Пиво желто-янтарного цвета.

Вкус пива гладкий, округлый, с нотами абрикоса, сливочной помадки, карамели, апельсиновой цедры, яркими тонами хмеля и нюансами жареного солода.

Аромат пива наполнен оттенками сухофруктов, желтого яблока и специй.

Пиво прекрасно сочетается с закусками, пиццей, сырами, блюдами из белого мяса.

"G de Goudale" Grand Cru — светлое крепкое пиво верхового брожения, которое сами пивовары именуют "пивным шампанским". В его основу положено пиво "La Goudale", в которое добавляется отобранный мастером погреба хмель и производится сухое охмеление, придающее пиву особенный вкус. Каждый год в "G de Goudale" добавляется новый избранный хмель. В 2020 году это был сорт Red Velvet. Во время выдержки после варки пиво достигает превосходной гармонии. "G de Goudale" Grand Cru раскроет свои лучшие качества при температуре от 6 до 8 °C в бокале с тонкой кромкой.

Пивоварня Brasserie Goudale была основана в 1919 году в городе Дуэ тремя детьми семьи Гаян и в те времена называлась Brasserie de Gayant. В 1955 году пивоварню выкупил Жан-Пьер Обреби. На то время объемы производства составляли 26 тыс. гектолитров, а число персонала — 39 человека. В последующие десятилетия пивоварня активно развивалась, и в 1982 году запустила первого представителя своих “специальных” сортов пива — “Demon”.В 1994 году был запущен бренд “Goudale”, а спустя шесть лет произошло слияние Brasserie de Gayant с пивоварней Brasserie Grain d’Orge. В 2016 производственные мощности были перенесены в город Арк, на построенный с нуля суперсовременный пивоваренный завод. Так возникла современная Брассери Гудаль, которая по состоянию на 2017 год производит 1 млн гектолитров пива в год. В 2018 продолжился процесс расширения компании, ее владелец Андре Пеке профинансировал строительство нового цеха, рассчитанного на годовое производство 1,5 млн гектолитров пенного напитка.