Самбука прозрачного цвета.

Самбука имеет свежий и мягкий вкус с характерными оттенками аниса и длительным, запоминающимся послевкусием.

В душистом, интенсивном, но тонком аромате самбуки сплетаются тона аниса и пряных трав.

Самбука употребляется в чистом виде, со льдом, соками или в составе коктейлей.

Анис — растение родом из Китая, исключительные лечебные свойства которого были известны и оценены древними египтянами и вавилонянами. Анис на протяжении веков широко распространен в средиземноморских странах, где он нашел широкое применение при приготовлении местных блюд и десертов, а эссенция из аниса используется в изготовлении алкогольных напитков. Так, у французов есть Пастис, у турков — Ракия, в Греции — Узо, а в Италии — Самбука. Слово "самбука" предположительно произошло от арабского "zammut", то есть — анис. В сицилийском диалекте до сих пор существует слово "zammù", что означает напиток из аниса, разбавленного водой.Крепкий, ароматный ликер Sambuca "Ibiza" изготавливается по классическому методу путем дистилляции отборных плодов аниса звездчатого. Сложный технологический процесс производства самбуки включает в себя этапы фильтрации, выдержки и стабилизации. К полученному дистилляту добавляются сахарный сироп и натуральные ароматизаторы. Также в составе самбуки "Ибица" присутствуют ароматные спирты, настоянные на бузине, бадьяне, мелиссе.

"Brandbar" — динамично развивающаяся компания, которая за 15 лет своего существования стала одним из ведущих производителей элитного алкоголя в Украине. История компании началась в 2001 году, когда в результате сотрудничества со специалистами австрийской компании "Эсаром" было принято решение о совместном производстве абсента. Его назвали "Винсент" в честь большого почитателя напитка — Винсента Ван Гога. В последующие годы в ассортименте компании появились красный абсент, абсент c 70% содержанием спирта, самбука и джин. В 2011 году компания вывела на рынок линейку ликеров под брендом "Брендбар". Производство напитков осуществляется на заводе "Захид-Алко-Груп". Сегодня в товарном ассортименте насчитывается около 60 позиций. Неизменно высокое качество продукции "Брендбар" гарантирует опыт сотрудников компании и использование исключительно натурального сырья: лучших зерновых спиртов отечественного производства, чистой воды, прошедшей очистку через песочные и угольные колонны и фильтры, натуральных растительных компонентов (кора дуба, мед, бадьян, кардамон, кориандр и другие). Растительные компоненты привозятся из самых разных уголков мира: бадьян — из Юго-Восточной Азии, какао-бобы — из Кот-д'Ивуара, бурбонская ваниль — с Мадагаскара, плоды персика и дыни — из Таджикистана, а соки клубники, черной смородины и вишни — из Италии. Качество напитков "Брендбар" подтверждают оценки независимых международных экспертов и сертификат по стандарту ISO 9001.