Bodegas San Valero, "Celebrities" Garnacha, Carinena DOP

Артикул: VW-234712 Вино "Селебритис" Гарнача

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,539 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино демонстрирует глубокий вишнево-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус

Во вкусе вино проявляет свою яркую индивидуальность, многогранность, силу и элегантность, хорошую структуру и отличный баланс. Во вкусовом аккорде выделяются ноты малины, брусники, клубники, ягодного смузи, апельсинового ликера и лавра. Послевкусие длительное, свежее, слегка танинное.

Аромат

У вина яркий фруктово-ягодный аромат.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, ветчине, мясной лазанье, пасте, сырам.

О продукте

Компания Bodegas San Valero представила новую коллекцию моносортовых вин "Celebrities" на Barcelona Wine Week. Коллекция посвящена наиболее представительным сортам винограда апелласьона Carinena DOP, а также самым известным во всем мире: Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Гарнача и Кариньяно. Благодаря ярким, гламурным этикеткам вина стали настоящими "знаменитостями" на выставке. Генеральный директор Bodegas San Valero Игнасио Пастор в своей презентации подчеркнул, что этот проект, связанный с новыми потребительскими тенденциями, рассчитан на привлечение молодых людей к искусству виноделия. Новая линейка вин "Знаменитости" олицетворяет стремление компании к инновациям, качеству и изысканности. Это яркий пример обновления винодельни, в котором рождаются новые концепции, позволяющие уверенно смотреть в будущее и стремиться к совершенству, создавая универсальные вина с сильной индивидуальностью."Celebrities" Garnacha — свежее красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Гарнача, который был собран с лучших виноградников в апелласьоне Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин с очень каменистыми почвами. Большинство виноградников расположены на относительно большой высоте, от 400 до 800 метров над уровнем моря. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. Виноград собирается с молодых 20-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются холодной мацерации при температуре не выше 10 °С в течение 6 дней. Алкогольное брожение с использованием натуральных дрожжей протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 27-29 °C с ежедневной перекачкой сусла и длится 15-20 дней, затем вино переливают в другие емкости для завершения процесса яблочно-молочного брожения.

Читать далее

Оценки и отзывы 0