Цвет вина красивый золотистый с зеленоватыми бликами.

В сочном, плотном, освежающем вкусе вина ярко проявляются фруктовые нотки и тона цветов-медоносов. Послевкусие длительное и приятное.

Во букете вина ощущаются нотки свежей дыни, персика и киви, которые сочетаются с нюансами жасмина и белого перца.

Вино подают к блюдам из морепродуктов, цыпленку, рыбе, итальянским закускам и пирогу с заварным кремом.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.