Вино темного вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает насыщенным, плотным, гармоничным, мясистым, фруктовым вкусом, свежей кислотностью, шелковистыми танинами и приятным сухим послевкусием.

Яркий, живой аромат вина соблазняет нотами сочных красных фруктов и ягод в обрамлении кофейно-шоколадных и дымных тонов, полученных в результате длительной выдержки в дубовых бочках.

Вино подается к жареному красному мясу, стейку, запеченной курице, твердым сырам, блюдам аргентинской кухни.

Линейка "San Felipe" составлена из четырех вин, которые предназначены для сопровождения ежедневной трапезы. Простой, чистый вкус подчеркнет и украсит привычные блюда. Все вина розлиты в оригинальные бутылки в форме караманьолы. Именно в таких бутылках мир узнал об аргентинских винах. Этикетка разработана иллюстратором Алехандро Сирио.Смешение типичных для Аргентины сортов Каберне Совиньон, Мерло и Мальбек образуют купаж вина Bodega La Rural, "San Felipe" Tinto. Технология изготовления вина отличается интересными решениями, предполагающая раздельную винификацию для разных сортов. Также Каберне Совиньон выдерживается отдельно в бочках из американского дуба второго наполнения в течение 12 месяцев. Затем составляется окончательный ассамбляж и готовую смесь отправляют в дубовые бочки объемом 10000 литров для финальной выдержки. Все этапы проводятся под строгим температурным контролем.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.