Boccadigabbia, "Le Grane" Ribona, Colli Maceratesi DOC

Артикул: VW-303909 Вино Боккадигаббья, "Ле Гране" Рибона

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
В Коробке
6
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1,680 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино сочного золотистого цвета.

Вкус

У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными тонами, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот спелых желтых фруктов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит к традиционным и креативным рыбным блюдам средиземноморской кухни.

О продукте

Свежее белое сухое вино Boccadigabbia, "Le Grane" Ribona, Colli Maceratesi DOC производится из винограда сорта Рибона, редкого автохтона, также называемого Мачератино, потому что он выращивается почти исключительно в провинции Мачерата. Виноградники занимают около 2 га земли на высоте 180 метров над уровнем моря и имеют северо-восточную экспозицию. Плотность посадки составляет 3600 растений/га. Ручной сбор урожая проводится в начале сентября. Целые ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 12 дней. Затем в сусло добавляют целые ягоды и начинается повторная ферментация "fare le grane", которая длится 10 дней. Вино идеально подходит к традиционным и креативным рыбным блюдам средиземноморской кухни.

Читать далее

Оценки и отзывы 0