Виски насыщенного янтарного цвета.

Вкус виски насыщенный, выразительный, пряный, с пикантными нотами соленой карамели, карамелизованных яблок, жареных в меду орехов и цукатов, дополненными землистыми тонами, нюансами патоки и фиников, которые подчеркивают торфяную жилу. Послевкусие продолжительное, мощное, согревающее, с оттенками торфа, дыма, перца чили и морской соли.

Аромат виски представляет собой гармоничное переплетение фруктовых сладких, соленых морских и дымных нот.

Виски рекомендуется подавать в чистом виде, немного разбавленным водой или с добавлением льда.

"Black Bull" Peated Edition — купажированный виски, новинка от Duncan Taylor. Преданные поклонники "Black Bull" могут рассчитывать на мощный и крепкий полнотелый виски с большим количеством дымных и торфяных нот, который является прекрасным дополнением к существующему ассортименту "Черного Быка". Этот виски в портфеле Duncan Taylor появился в результате производства напитка для серии "Boilermaker" от BrewDog. "Skeleton Key", выпущенный в дополнение к их стауту "Jet Black Heart", продемонстрировал смелые ароматы морского и торфяного дыма. Это вызвало разговоры о создании потрясающего купажа, который отличался бы от остальной линейки "Black Bull", но все же обладал уникальным стилем "Черного Быка". Так, появился "Блэк Булл" Питед Эдишн. "Этот виски создавался целый год, но ожидание определенно того стоило. Всегда интересно расширять наш отмеченный наградами ассортимент виски "Black Bull", пытаясь создать что-то новое. Самое важное в этом то, что мы всегда остаемся верными первоначальным принципам, которым уже более 150 лет. То есть продолжать создавать "Black Bull" так же, как когда он был впервые запущен в далеком 1864 году", — председатель Duncan Taylor Юан Шанд. Виски не подвергается холодной фильтрации и разливается в бутылки по достижении крепости в 50%.Купажированный виски "Черный Бык" был зарегистрирован как торговая марка 24 октября 1933 года компанией George Willshire & Co Ltd. Свое название виски "Black Bull" получил от мохнатой породы крупного рогатого скота в Хайленде, прекрасно адаптированного к суровой шотландской погоде. Именно огромный бык устрашающего вида грозно глядит на нас с этикетки виски. Марка "Черный бык" впоследствии перешла компании Duncan Taylor & Co Ltd после поглощения в 2001 году. Уникальный виски "Black Bull" продается уже более 70 лет и является обладателем бесчисленного множества наград на международных конкурсах.Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и руководством было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода до розлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.