Виски глубокого янтарного цвета.

Приятный, сладковатый вкус виски наполнен оттенками коричневого сахара и специй, за которыми следуют нюансы дуба, ириски, темных фруктов и аниса. Послевкусием длительное, насыщенное.

Аромат виски раскрывается нотами ванили, мяты и патоки.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или в составе коктейлей.

"Billy Bong" Straight Bourbon Old Reserve — аутентичный бурбон из Кентукки, обладающий приятным сладковатым вкусом. Виски изготавливается дистиллерией Heaven Hill из выдержанного зернового дистиллята (из кукурузы) и специально подготовленной кентуккийской известковой воды. При производстве не применяются красители и ароматизаторы. Выдержка бурбона в дубовых бочках длится не менее 3-х лет. Бурбон можно употреблять в чистом виде или в составе коктейлей. История компании Heaven Hill Distilleries началась после отмены Сухого закона в 1934-м году. Братья Шапиро основали первую винокурню и решили назвать ее William Heavenhill — в честь военного, который прославился во время войны с индейцами, но при регистрации допустили ошибку и зарегистрировали завод как "Heaven Hill" (Райский холм). Ошибку решили не исправлять. 7 ноября 1996 года в городке Бардстаун произошел пожар, здание винокурни сгорело до тла. Вместе с ним было уничтожено и 29 миллионов литров виски, что составляло 2% от общих запасов США. Очевидцы тех событий рассказывают, как выдержанный бурбон разливался по округе в виде горящих рек. Новым домом для "Хэвэн Хилл" стала винокурня Bernheim, купленная у Diageo. На время перевода производства на новое место, компания скупала виски у других производителей, продавая его под своими брендами, а иногда даже арендуя на время винокурни, чтоб производить бурбон по своей рецептуре. В течение многих поколений семья Шапиро неуклонно строила бизнес через развитие внутреннего бренда, расширения линии ассортимента, рекламы и стратегически важных приобретений. Благодаря прекрасному стартовому капиталу, менеджерским способностям семейства и приглашенного в качестве эксперта известного Эрла Бима, "Хэвэн Хилл" является одним из крупнейших холдингов Америки. В нынешнее время компания занимает 2 место по производству виски в своей стране и выпускает примерно 200 различных марок. Успех предприятия основывается на большом количестве брендов для возможности конкуренции. Но это не мешает им заботиться о каждом своем бренде и реагировать на потребности каждого клиента. Благодаря инновационным технологиям, как, например, дополнительное старение, высокому качеству, упаковки и  мастерству, Хэвен Хилл может прекрасно конкурировать с другими большими компаниями.