Bencze, Rozsako

Артикул: VW-230074 Вино Бенце, Розсако

Коротко о товаре

Страна
Цвет
Сахар
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Органическое
Биодинамическое
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,020 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино светло-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина чистый, легкий, свежий, с обворожительной структурой, деликатными окислительными нотками, бодрящей кислотностью и ощутимой солоноватостью в послевкусии.

Аромат

Вино обладает изящным ароматом с оттенками персика, груши, душистых трав и минеральными нюансами на заднем плане.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, белым мясом и сырами.

О продукте

Bencze, Rozsako — очаровательное, свежее, легкое натуральное белое вино из венгерского винограда сорта Розсако, который выращивается только в винодельческом регионе Бадачонь. Этот сорт появился в 1957 году в результате скрещивания сортов Кекниелу и Будай Зёльд, которые часто сажают рядом друг с другом для улучшения опыления. Название буквально означает "Камень розы". Оно было дано винограду в честь Розы Сегеди, красивой и умной женщины, которая известна как вечная любовь венгерского поэта Шандора Кишфалуди. Поэт и Роза обычно сидели на базальтовой скале в форме сердца на горе Бадачонь, наслаждаясь захватывающим видом на озеро Балатон. Скала была названа в честь Розы, а виноград — в честь камня.

О производителе

Bencze — молодое семейное винодельческое хозяйство, в котором придерживаются органических и биодинамических принципов. Винодельня возделывает три виноградника, которые относительно близки друг к другу, но имеют разные характеры. Все они расположены на южной, высокогорной стороне горы Святого Георгия с вулканической почвой. Все вина хозяйства ферментируются самопроизвольно, с помощью местных диких дрожжей, что также определяет самовыражение места производства. В винном погребе используется минимальное количество серы и осветлителя бентонита. В центре планов Бенце — открытие старых венгерских сортов винограда, производство натуральных вин и шампанского, отражающих характер места производства.

Читать далее

Оценки и отзывы 0