Bellavista, "Alma Terra" Curtefranca Bianco DOC

Артикул: VW-218765 Вино "Альма Терра" Куртефранка Бьянко

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,110 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Утонченный, обильный вкус вина отличается соблазнительной свежестью. Концентрированные фруктовые оттенки поддерживаются щедрыми намеками лесного ореха, акациевого меда и минералов. Послевкусие долгое и стойкое.

Аромат

Аромат вина демонстрирует многочисленные минеральные, цветочные и фруктовые линии, перемежающиеся нотами лимонного конфитюра и грейпфрута.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным аперитивом, отменно раскроется в сочетании с устрицами и лососем.

О продукте

"Альма" с латинского означает "то, что имеет смысл и создает характер", а в работах древнегреческого философа Лукреция так называлась Венера, дарующая жизнь. Создатель вина хотел таким образом уже в названии передать жизненную силу, душу, сущность компании Bellavista и стиль ее виноделия. Волшебным образом сочетая четыре важных условия для выращивания винограда, — климат, экспозицию, почву и текстуру, — было получено восхитительное моносепажное вино "Alma Terra" Curtefranca Bianco. Лозы сорта Шардоне высажены на холмистой местности с южной экспозицией, что обеспечивает максимальное попадание теплых солнечных лучей на каждое из растений. Урожай собирается вручную в момент, когда виноград достигает оптимальной степени зрелости. После прессования сусло подвергают короткой холодной мацерации и ферментируют при температуре 20 °C, чтобы максимально сохранить природный аромат. В дальнейшем вино выдерживают в небольших бочках из белого дуба в течение 8 месяцев и осветляют перед розливом. Франчакорта — небольшая, густо насыщенная холмами местность в Ломбардии, ограниченная рекой Ольо, предгорьем Альп, озером Изео и автобаном Брешиа-Бергамо. Происхождение столь интересного названия данного субрегиона трактуется по-разному. Некоторые утверждают, что это наследие святого ордена, обитавшего тут в 11-13 веках. Они именовали свои земли «curtes francae», что можно перевести как «территория, не облагающаяся налогами", так как монахи не подчинялись закону о налогообложении в Брешии. Есть еще одна, не менее интересная версия. Ее главное действующее лицо — король Франции Карл Великий, правивший в середине VIII века. Перед тем, как отправиться в военный поход против лангобардов, он пообещал вернуться к празднованию Дня святого Диониджи. Но поход оказался непредсказуемым, и указанный день застал правителя близ итальянского поселения Роденго-Саяно. Чтобы сдержать королевское слово, он очень находчиво вышел из положения, провозгласив эти земли "миниатюрной Францией" — Франчакортой. "Bellavista" означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.  

Читать далее

Оценки и отзывы 0