Bejot, Pommard AOC

Артикул: VW-124183 Вино Бежо, Поммар

Коротко о товаре

Страна

Франция

Регион

Бургундия

Цвет

Красное

Сахар

Сухое

Виноград

Пино Нуар

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Субрегион

Кот де Бон

Глубина Цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура Сервировки

15–17°С

Потенциал Хранения

8-10 лет

Вкус

долгий/продолжительный, фруктовый, вишня, кофе, малина, мягкий, гармоничный, изысканный/элегантный, красные ягоды, округлые танины, устойчивый

Подходит К

мясо, красное мясо, сыры, зрелые/выдержанные сыры, птица, мясо на гриле, рагу, мясо под соусом

Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

7,280 ₽

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина сочный, мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный и структурированный, с округлыми бархатистыми танинами, выразительными оттенками красных фруктов и ягод (вишня, малина) и долгим послевкусием с нюансами кофе.

Аромат

Вино обладает сложным, богатым ароматом, в котором цветочные нотки (пион, роза, фиалка) сочетаются с нюансами малины и пряностей (корица, черный перец, ваниль).

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса (приготовленного на гриле, под соусом), рагу из мяса птицы, выдержанным сырам.

О продукте

Поммар славится своими богатыми и сочными красными винами, и вино Bejot, Pommard — не исключение. Вино производится из отборного винограда сорта Пино Нуар, который выращивают на глинисто-известковых почвах с большим содержанием камней и обломков скал. Ручной сбор урожая начинается тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой низкой температуре, во время ферментации регулярно осуществляется пижаж и ремонтаж, постферментационная мацерация проходит при температуре 30 °C и длится 5 дней. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 40% — новые, а 60% — одно-, двух- и трехлетние. Потенциал хранения вина составляет как минимум 8 лет.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

Bejot, Pommard AOC

7,280 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

Bejot, Pommard AOC

7,280 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары