Becker Landgraf, "Gau-Odernheimer" Riesling

Артикул: VW-47612 Вино Бекер Ландграф, "Гау-Одернхаймер" Рислинг

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
12%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,840 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина характеризуется элегантной структурой, выразительной кислотностью, повторяющими аромат фруктовыми и минеральными тонами и длительным солоноватым послевкусием.

Аромат

Элегантный, строгий аромат вина наполнен минерально-кремниевыми и цитрусово-фруктовыми тонами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из белой рыбы или белого мяса птицы (особенно под цитрусовым соусом с травами), закусками из свежих морепродуктов, например, тартаром из гребешков.

О продукте

Becker Landgraf, "Gau-Odernheimer" Riesling — белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, собранного с лучших виноградников вокруг Петерсберга в коммуна Гау-Одернхайм. Возраст лоз колеблется от 5 до 25 лет. Почвы состоят из известняка, мергеля и ракушечника. Урожай собирают полностью созревшим, вручную, за несколько проходов. Плоды мягко дробятся посредством мембранного пресса. После непродолжительной предферментационной мацерации осуществляется алкогольная ферментация с натуральными дрожжами при температуре 18-25 °C в течение 3-6 недель в чанах из нержавеющей стали. После окончания брожения производится яблочно-молочное брожение и выдержка в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках в течение 6-8 месяцев. Потенциал хранения "Гау-Одернхаймер" Рислинг составляет 3-4 года.

О производителе

Винодельня Becker Landgraf расположена в самом сердце Рейнхессена. В настоящее время владельцами компании являются страстные виноделы Юлия и Йоханнес Ландграф, которые продолжают традицию двух винодельческих семей — Бекер и Ландграф, но идут своим собственным путем. Виноградники хозяйства расположены в красивейших местах, на пологих склонах живописных холмов, на которых растет хороший виноград для создания хорошего вина. Индивидуальность вин Becker Landgraf складывается из терруарных аутентичных характеристик, сортовых особенностей винограда и творческого подхода виноделов, применяющих современные и традиционные технологии виноделия. Бекер Ландграф производит как сухие вина, так и вина категории Spätlese и Auslese.

Читать далее

Оценки и отзывы 0