Виски искрящегося золотистого цвета с красным отливом.

Виски обладает гладким, сбалансированным, богатым вкусом, в котором доминируют ноты лакрицы и пряностей, дополненные чуть уловимыми аккордами вереска и дыма. Послевкусие — длительное и мягкое, с оттенками сухофруктов.

В многогранном, медовом аромате виски ощущаются яблочные тона и благоухание цветов.

Виски является прекрасным дижестивом, который лучше всего употреблять в чистом виде или как дополнение к ароматной сигаре.

Ballantine's 21 Years Old— великолепный изысканный виски, рецепт которого был разработан в 1993 году. Напиток, отличающийся богатым вкусом и насыщенным медово-цветочным ароматом, представляет собой нетривиальный купаж зерновых и соловых виски, выдержанных не менее 21 года. В основе бленда лежит один из старейших молтов Шотландии — "Glenburgie", известный еще с 1810 года и изготавливаемый из чистейшей родниковой воды региона Burgie Hill. Знатоки и ценители элитного алкоголя считают Баллантайнс 21-летний одним из лучших продуктов в линейке Ballantine's. Это было доказано в 1998 году на международном конкурсе "International Wine & Spirit Challenge", где напиток завоевал золотую медаль. Торговой марке Ballantine’sсегодня принадлежит 3-е место в мире по продаже виски (каждую секунду в мире покупаются 2 бутылки скотча "Баллантайнс"). На гербе компании, являющемся подтверждением высокого шотландского происхождения и благородства напитков, можно увидеть все этапы изготовления этого великолепного виски. 

"Оставайся верным, и превосходство всегда будет рядом с тобой", — бессмертные слова основателя Джорджа Баллантайна, которым компания следует и по сей день. Джордж создал этот бизнес в 1827 году, когда ему было всего девятнадцать, а затем поделился опытом со своими сыновьями Джорджем II, Арчибальдом и Даниэлем, а также с его внуком Джорджем III. Вместе они создали настоящую империю и завоевали непоколебимую репутацию для своего виски. В 1895 году Ballantine & Son был награжден Орденом королевы Виктории, что окончательно подтвердило престижность репутации компании. Следующим мастер-блендером был еще один Джордж, правда не связанный кровными узами с семьей Ballantine. Он унаследовал эту работу после Первой мировой войны и 13 лет запрета на алкоголь. Джордж Робертсон создал первый в мире 17-летний скотч и престижный "Ballantine 30". Во время "сухого закона" компания спроектировала квадратные бутылки для виски, чтобы американские моряки могли спрятать одну или две бутылки в своих портфелях. Необычная форма знаковой бутылки по-прежнему используется сегодня, но вам больше не придется скрывать ее в своем портфеле. В 1959 году Джек Гуди продолжил традицию производства с введением 12-летней смеси. Он также подготовил двух будущих мастер-блендеров, убедившись, что качество Ballantine останется неизменным на долгие годы. Джек научил их важности поиска лучшего скотча и созревания его в лучших американских дубовых бочках. В 1994 году на место Гуди пришел Роберт Хикс, перфекционист в мире виски. Он работал с Джеком в течение 24 лет, прежде чем взять на себя роль мастер-блендера и был известен, как один из лучших сомелье, когда дело доходило до запаха виски. Текущий мастер-блендер и второй из вундеркиндов Гуди, Сэнди Хислоп привносит инновации в Ballantine's, такие как новые вкусы виски "Ballantine's" Brasil и "Hard Fired".Влияние этих пяти мастер-блендеров сделало виски "Ballantine's" тем, чем он является сегодня — шотландским виски Европы № 1, а также № 2 во всем мире (согласно " IWSR, 2015" Теперь "Ballantine's" предлагает самый полный ассортимент качественных напитков, доступных в любой точке мира. Они всегда обладают превосходным качеством и чрезвычайной универсальностью.