Имеет глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, сливы, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать с олениной, телятиной или сытной лазаньей.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира.Вина диапазона "Balance" Winemaker’s Selection добавят удовольствие и щегольство в Ваш образ жизни. Чтобы создать эту винную линейку, винодел выбирает только самые исключительные плоды, выращенные в основных блоках виноградников компании. Тщательная винификация приводит к сложным, превосходно сбалансированным винам самого высокого качества. "Баланс" Вайнмейкер'с Селекшн Пинотаж — хорошо сбалансированное и структурированное красное сухое вино из винограда сорта Пинотаж, выращенного в регионе Вестерн Кейп на темно-красных, хорошо удерживающих воду почвах. Распускание почек в 2021 году произошло на 5-7 дней позже по сравнению с сезоном 2020 года, что привело к более позднему цветению и более позднему началу сбора урожая. Прохладные климатические условия дали начало медленному периоду созревания, поэтому виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже. Эти факторы способствовали большей интенсивности и более высокому уровню кислотности в ягодах. При изготовлении вина виноград проходит холодную мацерацию в течение двух дней, после которой производятся традиционная ферментация на виноградной кожице и яблочно-молочное брожение. Выдержка Пинотажа осуществляется в бочках с клепками из французского дуба и длится 10 месяцев.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.