Цвет вина — соломенный с зеленоватыми бликами.

У вина легкий, утонченный, динамичный вкус, которые демонстрирует преобладание фруктовых нюансов, акцентов белых цветов и живую кислотность. Свежее, продолжительное послевкусие отмечено штрихами мандарина, специй и морскими нотками.

Элегантный, приятный аромат вина раскрывается изящными цветочными нотами, штрихами спелых фруктов и нежными полутонами свежей выпечки.

Вино прекрасно сочетается с закусками из овощей, овощными пирогами и несладкой выпечкой, супами, запеканками, а также является прекрасным аперитивом.

Вино Attems, Ribolla Gialla, Venezia Giulia IGT демонстрирует исключительную элегантность и силу. Риболла Джалла — классический сорт области Венеция Джулия, виноградники которого расположились среди равнин и холмов на хорошо дреннированных почвах. Сбор урожая проходит в конце сентября. Виноград мягко прессуется, отстаивается в течение 24-48 часов, после чего приступают к алкогольной ферментации в стальных чанах при температуре 15 °С. Этот период длится 20 дней, а затем вино выдерживается на осадке до розлива.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.