Арманьяк насыщенного янтарного цвета с золотистыми бликами.

Богатый, округлый, насыщенный вкус арманьяка привлекает глубокими тонами сухофруктов, орехов, меда, сладких специй, карамели, оставляя в долгом, теплом послевкусии ноты шоколада.

В глубоком, утонченном аромате арманьяка ощущаются ноты кураги, чернослива, изюма, фруктовых цукатов, на смену которым приходят нюансы кофе, ванили, меда и жареных орехов.

Арманьяк послужит прекрасным дижестивом и великолепно завершит трапезу. Также арманьяк может сочетаться с морепродуктами, копченым лососем, колбасными изделиями и блюдами гасконской кухни. Великолепно дополнит десерты, фрукты и ягоды.

Armagnac de Montal, 1951 — винтажный арманьяк, выдержанный 63 года в дубовой бочке. Мягкий и влажный климат региона Ба-Арманьяк способствует своевременному созреванию винограда, а богатые кремнием и глиной почвы дают арманьякам легкость и ароматность тонких фруктовых оттенков. Старение арманьяков в компании Монталь проходит в древних погребах, принадлежащих Шато де Рьетор. Согласно технологии изготовления, после перегонки арманьяк помещается в огромные 400-литровые бочки, которые были специально изготовлены из белого дуба, растущего в лесах Монлезон и Ле Фреш. В процессе выдержки арманьяк вбирает в себя древесные танины, а также аромат и цвет дуба, приобретает интенсивный, насыщенный букет с тонами чернослива и кофе и мягкий, маслянистый сложный вкус.