Aparteny, Concrete

Артикул: VW-395142 Вино Апартени, Конкрете

Коротко о товаре

В НАЛИЧИИ

3,499 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, с шелковистой текстурой, фруктово-минеральным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Аромат

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, минералов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Можно подавать к мясным закускам, теплым салатам, любому мясу, особенно тушеному, дичи, блюдам с грибами.

О продукте

Aparteny, Concrete — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда редкого автохтонного сорта Кармрашат. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Армавире. Сбор урожая для винтажа 2015 года проходил с 21 по 29 сентября. На винодельне плоды подвергаются естественной ферментации в течение 30 дней в бетонных резервуарах для извлечения яркого аромата, насыщенного цвета и гладкой текстуры. После отделения сусла от кожицы оно проходит яблочно-молочную ферментацию в дубовых бочках. Процесс выдержки длится 12-14 месяцев в бочках из французского и венгерского дуба объемом 60 галлонов, из них часть бочек являются новыми. Вино производится ограниченным тиражом всего 750 бутылок.

О производителе

Дедушка нынешних владельцев, Апартени Мнацакан, был настоящим любителем вина. Его глубокая страсть к искусству виноделия была очевидна, поскольку он постоянно искал способы улучшить качество своего вина и любил делиться ими с другими. Ориентируясь на сохранение прошлого, внуки взяли на себя ответственность сохранить любовь дедушки к виноделию. Приверженность созданию исключительных вин непоколебима, поэтому семья Апартени стремится чтить традиции и одновременно смотреть в будущее.Виноградник Aparteny основан в 2004 году в селе Бамбакашат в самом сердце Армавирской области. Подвои, используемые на винограднике, были взяты из экспериментального виноградника, заложенного Армянским институтом виноградарства в 1960-х годах в том же селе. На винограднике площадью 3 гектара выращивается редкий сорт Кармрашат, известный своими уникальными характеристиками. Небольшая часть засажена сортом Мускат.

Читать далее

Оценки и отзывы 0