Antoine Jobard, Meursault AOC 1-er Cru "Poruzots"

Артикул: VW-144983 Вино Антуан Жобар, Мерсо Премье Крю "Порюзо"

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
13%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
В Коробке
12
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

7,699 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус

Глубокий, прекрасно сбалансированный, очень свежий и довольно щедрый вкус вина впечатляет богатой фруктовостью и хорошим минеральным фокусом.

Аромат

Плотный, сосредоточенный аромат вина наполнен чистыми тонами спелых белых и желтых фруктов (особенно белого персика и груши), которые поддерживает тонкая минеральность.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к ризотто, гребешкам Сен-Жак, омарам на гриле и мягким сырам.

О продукте

Meursault 1-er Cru "Poruzots" — глубокое, выразительное белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Шардоне. Его выращивают на винограднике "Les Poruzot" площадью 11, 44 га, имеющем восточную экспозицию. Здесь преобладают глинистые почвы. После сбора виноград подвергают традиционной винификации. Производитель избегает чрезмерного влияния новой древесины, поэтому вино выдерживают в старых 10-летних дубовых бочках в течение 20–24 месяцев. Это позволяет получить грациозное, минеральное и благородное вино. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2022-2030 годы. Винодельческое хозяйство Antoine Jobard с 1970 года было известно как Domaine Francois Jobard. В 2008 году было изменено как название хозяйства, так и бутылка с этикеткой для вин. Антуан — это единственный сын Франсиса и Мари-Клер Жобар, который уже около 5 лет управляет винодельней. Вина хозяйства заслужили репутацию долгоиграющих и насыщенных, как истинные представители настоящей Бургундской классики. Сегодня владения хозяйства насчитывают около 32 Га виноградников, что в среднем равняется 32 000 бутылок вина в год. Основное направление компании — производство белых вин, которые на 95% производятся из сорта Мерсо, но также хозяйство выращивает в небольших количествах сорта Шардоне и Пино Блан. Хозяйство придерживается органического земледелия, избегая различных синтетических удобрений.

Читать далее

Оценки и отзывы 0