Напиток имеет нежно-оранжевый, "золотистый" цвет.

В ликере Gold Passion от Alize отчетливо чувствуются коньячные и фруктовые ноты, среди которых выделяется маракуйя.

Ликер обладает нежным фруктовым ароматом.

Ликер Alize Gold Passion пьют охлажденным, в сочетании с шампанским или яблочным соком.

Продукция Alize относится к линии алкогольных напитков, производимых семьей Lafragette (Медок, Франция). В течение долгих лет дом Lafragette (Лафражетт) занимался производством коньяка и фруктовых джемов, а в 1982 г. представители семьи Лафражет решили создать новую категорию напитков с необычайно ярко выраженными фруктовыми нотами, соединив элегантность французского коньяка и страсть экзотических фруктов. Уже к 2007 г. среди ликеров линии Alize были 3 вида ликера на основе коньяка и 2 вида — на основе водки.Первым ликером линии стал "Ализэ Голд Пэшн", который был придуман в 1984 г. В его состав вошли коньяк дома Lafragette, сок маракуйи и других фруктов. В создании ликера участвовали не только представители дома Lafragette (Мари-Клод и Жан-Поль Лафражет), но и американцы Спайс Джексон и Фейм Фортьюн — как представители американской компании Kobrand, сотрудничество с которой помогло ликерам Ализэ завоевать рынок США. Так, Alize Gold Passion является обладателем медалей San Francisco World Spirits Competition (Золото — в 2005 г, бронза — в 2006 г. и в 2008 г.).Сегодня дом Лафражетт как и прежде занимается производством вин и коньячной продукции, а компания L&L S.A.S. , созданная представителями дома Лафражетт для производства напитков Alize, занимается непосредственно распространением продукции марки Ализэ.