Темно-рубиновый цвет с нежно-розовой пеной.

Вкус насыщенный, плотный, сочный, с живой вишнёвой кислинкой, приятной терпкостью и отчетливыми тонами вишневой косточки в послевкусии.

Аромат ожидаемо вишневый, утонченный.

Прекрасно в качестве аперитива либо дижестива, с закусками, салатами, барбекю.

"Ruby Noobie" — крепкое и сочное вишневое пиво, сваренное "по заветам монахов, которые стали пивоварами, и пивоваров, которые не спешат уходить в монахи". Пиво для истинного наслаждения сочной фруктовостью в компании или аскетичного потребления в личной келье. Каждый выбирает свое, удовольствие одно! По мнению пивоварни AF Brew, "Руби Нуби" — это тот самый велосипед, как будто уже всем знакомый и привычный, но который везет Вас в светлое завтра. В основе этого пива лежат бельгийский солод, монастырские дрожжи, карамельный сахар, хмель и чистый вишневый сок.  

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.