Monastrell (он же Mourvedre) - полнотелое вино, которое возникло в Испании. Ходят слухи, что мореплаватели-финикийцы принесли его еще в 500 году до нашей эры.
Когда-то Монастрель был вторым сортом по популярности в Испании, после Гарначи.
Это один из основных сортов винограда во Франции в Долине Рона наряду с Гренаш и Сира, его довольно часто используют в купаже при производстве вина Шатонеф дю Пап.
Монастрель - мясистое и насыщенное красное вино, его аромат – это взрыв темных фруктов, ежевики, спелой вишни, цветов, ароматы черного перца и тимьяна.
