Сухое Вино Пти Сира

К блюдам средиземноморской кухни, а также к таким блюдам, как тушеная баранина с картофелем и грибами, прекрасно подойдет красное вино, изготовленное из нескольких сортов винограда. Оно обладает полным ароматом с тонами сливы и темной вишни, сдобренными оттенками корицы и специй, и вкусом с шелковистыми танинами и приятным продолжительным послевкусием. 

Вино красное сухое "Кендалл-Джексон" (США, Калифорния). Виноград: Пти Сира, Зинфандель, Сира. Год: 2012. Крепость: 14,5%.   Американское вино демонстрирует ароматы свежей вишни, черники и сливы. В мощный фруктовый характер вписываются ноты кожи, вспаханной земли и сладковатых табачных листьев. В длительном послевкусии — оттенки дыма, ванили и сладкого пирога.  Выдержано в бочках французского дуба.

Насыщенное по цвету вино рубинового оттенка обладает немного сладковатым вкусом с приятной фруктовой кислинкой, к которой присоединяются тона шоколада и копченостей, пряным послевкусием со зрелыми, мягкими танинами и ароматом сладких специй, темных фруктов, бальзамика, копченостей и земли. Такое вино подают к сырам, острой пасте и блюдам из мяса.

Вино темно-рубинового цвета. Вкус вина поразительно чистый, яркий, насыщенный, многогранный и очень концентрированный, отлично сбалансированный, мощный, упругий, глубокий, с нотами черной малины, черной смородины, белого шоколада, белых цветов и азиатских пряностей, шелковистыми танинами, сочной и освежающей кислотностью, долгим послевкусием. Аромат вина раскрывается оттенками сочной красной вишни, пионов и слив. Изначально довольно сдержанный, при аэрации аромат становится более выразительным.

Вино демонстрирует яркий рубиновый цвет. На вкус, вино полнотелое, гиперконцентрированное, густое, свежее, глубокое, насыщенное, богатое, с невероятно плотной фруктовой сердцевиной, дополненной впечатляющим количеством пикантных нюансов. Взрывная энергия усиливает привлекательность вина. Ультра-тонкие танины подчеркивают невероятную элегантность и многогранность вкуса.

У вина глубокий красно-гранатовый цвет с фиолетовым оттенком. Насыщенный, концентрированный, динамичный вкус вина раскрывается щедрой палитрой фруктовых и ягодных оттенков. Ноты черной смородины и вишни, черники и сливы сочетаются с полутонами шоколада и фиалки, оттеняясь пикантными акцентами сухих трав и ментола. Послевкусие устойчивое, изысканно танинное, бархатистое. Вино создают из купажа винограда сортов Гренаш и Мурведр с добавлением Турига Насьональ и Пти Сира. После винификации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 22 месяцев.