Сухое Вино, Страница 16

В составе этого сбалансированного и структурированного вина сочетаются два сорта винограда (Мерло и Каберне Совиньон), подарившие ему прекрасный и сложный аромат с оттенками красных и черных ягод, сдобренных тонами специй и нотками лакрицы. Оно гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичью, фуа-гра, ягодными пирогами и сырами. 

В составе этого сбалансированного и структурированного вина сочетаются два сорта винограда (Мерло и Каберне Совиньон), подарившие ему прекрасный и сложный аромат с оттенками красных и черных ягод, сдобренных тонами специй и нотками лакрицы. Оно гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичью, фуа-гра, ягодными пирогами и сырами. 

Рубиново-красное с фиолетовыми оттенками вино, от 4 до 6 месяцев выдержанное как в емкостях из нержавеющей стали, так и в дубовых бочках, можно подать к блюдам, приготовленным из красного мяса и грибов, овощей и сыра. Его аромат с выраженными тонами красных ягод и паприки сочетается со вкусом, наполненным фруктовыми оттенками и дубильными веществами.  

Рубиново-красное с фиолетовыми оттенками вино, от 4 до 6 месяцев выдержанное как в емкостях из нержавеющей стали, так и в дубовых бочках, можно подать к блюдам, приготовленным из красного мяса и грибов, овощей и сыра. Его аромат с выраженными тонами красных ягод и паприки сочетается со вкусом, наполненным фруктовыми оттенками и дубильными веществами.  

Это вино обладает сочным, округлым вкусом с элегантными танинами и пряными тонами, среди которых ощущаются гвоздика, корица и ваниль, и фруктовым ароматом, демонстрирующим в основном фруктовые оттенки малины и черных ягод и тона конфет тоффи. Охлажденное до 16°С вино гармонично дополнит блюда из макаронных изделий и мяса, а также ризотто и запеканки.  

Это вино обладает сочным, округлым вкусом с элегантными танинами и пряными тонами, среди которых ощущаются гвоздика, корица и ваниль, и фруктовым ароматом, демонстрирующим в основном фруктовые оттенки малины и черных ягод и тона конфет тоффи. Охлажденное до 16°С вино гармонично дополнит блюда из макаронных изделий и мяса, а также ризотто и запеканки.  

Благодаря входящему в состав этого вина винограду сорта Совиньон Блан оно обладает демонстрирующим устойчивость освежающим вкусом, наполненным травянистыми оттенками, и ароматом с тонами цитрусов, среди которых преобладают нотки грейпфрута и лимона. Предварительно охлажденное до 13°С вино подают к блюдам, приготовленным из рыбы и морепродуктов.  

Благодаря входящему в состав этого вина винограду сорта Совиньон Блан оно обладает демонстрирующим устойчивость освежающим вкусом, наполненным травянистыми оттенками, и ароматом с тонами цитрусов, среди которых преобладают нотки грейпфрута и лимона. Предварительно охлажденное до 13°С вино подают к блюдам, приготовленным из рыбы и морепродуктов.  

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками. Насыщенный, сбалансированный вкус с оттенками желтых фруктов, меда, абрикосов. Лёгкие салаты, рыбные блюда, морепродукты, различные сыры. Температура подачи: 10-12°С. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали с контролем температурного режима.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками. Насыщенный, сбалансированный вкус с оттенками желтых фруктов, меда, абрикосов. Лёгкие салаты, рыбные блюда, морепродукты, различные сыры. Температура подачи: 10-12°С. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали с контролем температурного режима.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми тонами обладает округлым, свежим вкусом и насыщенным, богатым ароматом. Присущая этому вину палитра оттенков, состоящая из цветочных и фруктовых аккордов, наиболее полно раскрывается при температуре 10°-15°С. Это вино можно подать в качестве аперитива, а также сочетать с мясными блюдами или закусками. 

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми тонами обладает округлым, свежим вкусом и насыщенным, богатым ароматом. Присущая этому вину палитра оттенков, состоящая из цветочных и фруктовых аккордов, наиболее полно раскрывается при температуре 10°-15°С. Это вино можно подать в качестве аперитива, а также сочетать с мясными блюдами или закусками. 

Аргентинское вино красно-фиолетового цвета с пурпурным отливом. В аромате первыми проявляются ярко выраженные цветочные ноты, характерные для сорта Мальбек, а за ними типичные для сорта Бонарда фруктовые клубничные тона. Вино с продолжительным послевкусием. Вкус шелковистый, с отличной структурой и глубиной. Это вино – уникальное сочетание столь любимого в Аргентине Мальбека с небольшим количеством Бонарда и Пти Вердо, придающим вину свежести.

Аргентинское вино красно-фиолетового цвета с пурпурным отливом. В аромате первыми проявляются ярко выраженные цветочные ноты, характерные для сорта Мальбек, а за ними типичные для сорта Бонарда фруктовые клубничные тона. Вино с продолжительным послевкусием. Вкус шелковистый, с отличной структурой и глубиной. Это вино – уникальное сочетание столь любимого в Аргентине Мальбека с небольшим количеством Бонарда и Пти Вердо, придающим вину свежести.

Высококачественное белое сухое вино создается из отборного винограда Грюнер Вельтлинер, полученного с участков, расположенных на территории Нижней Австрии. Благодаря винограду и применяемой технологии производства готовое вино имеет красивый цвет зеленовато-желтого оттенка, пряный аромат и легкий и приятный фруктовый вкус с пряными тонами. 

Высококачественное белое сухое вино создается из отборного винограда Грюнер Вельтлинер, полученного с участков, расположенных на территории Нижней Австрии. Благодаря винограду и применяемой технологии производства готовое вино имеет красивый цвет зеленовато-желтого оттенка, пряный аромат и легкий и приятный фруктовый вкус с пряными тонами. 

Вино, наполненное фруктовыми и пряными оттенками, с которыми сочетаются дубовые, ванильные тона и смородиновые нотки, производится из винограда Каберне Совиньон (90%) и сорта Мерло (10%). Ферментация вина проходит в емкостях из нержавеющей стали, а яблочно-молочное брожение и длящаяся пять месяцев выдержка – уже непосредственно в дубовых бочках.  

Вино, наполненное фруктовыми и пряными оттенками, с которыми сочетаются дубовые, ванильные тона и смородиновые нотки, производится из винограда Каберне Совиньон (90%) и сорта Мерло (10%). Ферментация вина проходит в емкостях из нержавеющей стали, а яблочно-молочное брожение и длящаяся пять месяцев выдержка – уже непосредственно в дубовых бочках.  

Вино блестящего бледно-золотистого цвета с ароматом белых цветов и фруктов: цитрусовых, яблок, груш, грейпфрута. Очень тонкий, чистый и свежий вкус с прекрасным балансом фруктовости и минеральности и легким намеком на липовый мед. Рекомендуется подавать охлажденным до 9°С к морепродуктам, блюдам из рыбы, птицы, телятины, к свежим мягким сырам и блюдам азиатской кухни. Прекрасный аперитив.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета с ароматом белых цветов и фруктов: цитрусовых, яблок, груш, грейпфрута. Очень тонкий, чистый и свежий вкус с прекрасным балансом фруктовости и минеральности и легким намеком на липовый мед. Рекомендуется подавать охлажденным до 9°С к морепродуктам, блюдам из рыбы, птицы, телятины, к свежим мягким сырам и блюдам азиатской кухни. Прекрасный аперитив.

Вино насыщенного темно-бордового цвета, наполненное тонами ежевики, лакрицы и мягкими танинами, имеет сложный, свежий вкус с продолжительным послевкусием, который лучше всего раскрывается при подаче напитка охлажденным до 12°-15°С. Такие характеристики делают возможным его использование в качестве аперитива или сопровождения к закускам.   

Вино насыщенного темно-бордового цвета, наполненное тонами ежевики, лакрицы и мягкими танинами, имеет сложный, свежий вкус с продолжительным послевкусием, который лучше всего раскрывается при подаче напитка охлажденным до 12°-15°С. Такие характеристики делают возможным его использование в качестве аперитива или сопровождения к закускам.   

Вино, изготовленное преимущественно из винограда Торронтес (95%), к которому добавлен небольшой процент сорта Совиньон Блан, имеет сладковато-пряный аромат, сочетающий в себе оттенки мандарина, цветов и абрикосов, и приятный вкус, на смену которому приходит свежее, чуть терпкое послевкусие. Рекомендуемая температура подачи составляет 10°-12°С. 

Вино, изготовленное преимущественно из винограда Торронтес (95%), к которому добавлен небольшой процент сорта Совиньон Блан, имеет сладковато-пряный аромат, сочетающий в себе оттенки мандарина, цветов и абрикосов, и приятный вкус, на смену которому приходит свежее, чуть терпкое послевкусие. Рекомендуемая температура подачи составляет 10°-12°С. 

Чилийское вино насыщенного, красивого розового цвета с рубиновыми оттенками обладает богатым свежим ароматом красных фруктов и приятным шелковистым вкусом. Созданное из отборного винограда в процессе брожения в чанах из нержавеющей стали розе способно не только гармонично сочетаться с блюдами азиатской кухни, но и стать прекрасным аперитивом. 

Чилийское вино насыщенного, красивого розового цвета с рубиновыми оттенками обладает богатым свежим ароматом красных фруктов и приятным шелковистым вкусом. Созданное из отборного винограда в процессе брожения в чанах из нержавеющей стали розе способно не только гармонично сочетаться с блюдами азиатской кухни, но и стать прекрасным аперитивом. 

В состав этого аргентинского вина входит виноград Мальбек, выращенный на виноградниках, лежащих на высоте 980 метров над уровнем моря. Его отличает глубокий красный цвет, округлый вкус, наполненный придающими сложность танинами, хорошая структура и аромат, сочетающий оттенки красных фруктов, ванильные, табачные и древесные тона и цветочные нотки.

В состав этого аргентинского вина входит виноград Мальбек, выращенный на виноградниках, лежащих на высоте 980 метров над уровнем моря. Его отличает глубокий красный цвет, округлый вкус, наполненный придающими сложность танинами, хорошая структура и аромат, сочетающий оттенки красных фруктов, ванильные, табачные и древесные тона и цветочные нотки.

Сочетая традиции и передовые технологии (пневматический пресс, контроль температуры), компания производит вино, прекрасно сочетающееся с рыбой, ракообразными и моллюсками. У вина светло-зеленого цвета насыщенный и сложный аромат и вкус, сменяемый продолжительным послевкусием, наполненным изящными фруктовыми тонами и оттенками белых цветов.  

Сочетая традиции и передовые технологии (пневматический пресс, контроль температуры), компания производит вино, прекрасно сочетающееся с рыбой, ракообразными и моллюсками. У вина светло-зеленого цвета насыщенный и сложный аромат и вкус, сменяемый продолжительным послевкусием, наполненным изящными фруктовыми тонами и оттенками белых цветов.  

Вино глубокого рубинового цвета, в аромате доминируют лесные ягоды, сухофрукты и черная смородина, которые дополняют ванильные и гвоздичные тона. Вкус округлый, сбалансированный, богатый спелыми, бархатными танинами. Вино производится по классической технологии винификации из сорта «Саперави», собранного вручную с 35-и летних лоз. После брожения вино на протяжении 3-х лет выдерживается бочках из французского дуба. «Кварели» - традиционная микрозона виноградарства Кахетии. Близость Кавказского хребта и левого берега реки Алазани создают уникальные условия для созревания винограда.

Вино глубокого рубинового цвета, в аромате доминируют лесные ягоды, сухофрукты и черная смородина, которые дополняют ванильные и гвоздичные тона. Вкус округлый, сбалансированный, богатый спелыми, бархатными танинами. Вино производится по классической технологии винификации из сорта «Саперави», собранного вручную с 35-и летних лоз. После брожения вино на протяжении 3-х лет выдерживается бочках из французского дуба. «Кварели» - традиционная микрозона виноградарства Кахетии. Близость Кавказского хребта и левого берега реки Алазани создают уникальные условия для созревания винограда.

Вино гранатового цвета с фиотеловыми оттенками. Мощный и интенсивный аромат свежих фруктов, оттенками нового дуба. Сбалансированный и округлый вкус с чистым послевкусием. Подавать при +16–+18°С. Сочетается с рисом, красным мясом, хеком, треской и тунцом, голубыми сырами и творожными сырами. Выдержка: 6 месяцев в американских дубовых бочках.

Вино гранатового цвета с фиотеловыми оттенками. Мощный и интенсивный аромат свежих фруктов, оттенками нового дуба. Сбалансированный и округлый вкус с чистым послевкусием. Подавать при +16–+18°С. Сочетается с рисом, красным мясом, хеком, треской и тунцом, голубыми сырами и творожными сырами. Выдержка: 6 месяцев в американских дубовых бочках.

Вино яркого красного вишневого цвета, выдержанное 3 месяца в бочках из американского дуба. Притягательный цветочный аромат с оттенками свежих фруктов на бальзамическом фоне. Сбалансированный вкус с нужной кислотностью и мягким послевкусием. Подавать при +16–+18°С. Сочетается с салатами, красным мясом, ягненком, пастой, сырами.

Вино яркого красного вишневого цвета, выдержанное 3 месяца в бочках из американского дуба. Притягательный цветочный аромат с оттенками свежих фруктов на бальзамическом фоне. Сбалансированный вкус с нужной кислотностью и мягким послевкусием. Подавать при +16–+18°С. Сочетается с салатами, красным мясом, ягненком, пастой, сырами.

Вино красное сухое производства "Бодегас Анадас" (Испания, Кариньена). Виноград: Темпранильо, Мерло. Год: 2012. Крепость: 13,5%. Испанское красное сухое вино с выразительным насыщенным ароматом спелых красных и черных фруктов, с нотами специй, приобретенными в результате выдержки. Богатое во вкусе, в котором органично переплетаются фрукты и оттенки дуба. Выдержка - 9 месяцев в дубовых бочках.

Вино красное сухое производства "Бодегас Анадас" (Испания, Кариньена). Виноград: Темпранильо, Мерло. Год: 2012. Крепость: 13,5%. Испанское красное сухое вино с выразительным насыщенным ароматом спелых красных и черных фруктов, с нотами специй, приобретенными в результате выдержки. Богатое во вкусе, в котором органично переплетаются фрукты и оттенки дуба. Выдержка - 9 месяцев в дубовых бочках.

Вино белое сухое производства "Пьер Люртон" и "Шато Маржос" (Франция, Бордо, Антр-Де-Мер). Виноград: Семильон, Семийон, Мюскадель. Год: 2014. Крепость: 12,5%. Французское светло-золотистое вино с ярким насыщенным ароматом цветущей жимолости, акации и цитрусовых. На вкус - доминируют ноты белого грейпфрута и зеленого крыжовника.

Вино белое сухое производства "Пьер Люртон" и "Шато Маржос" (Франция, Бордо, Антр-Де-Мер). Виноград: Семильон, Семийон, Мюскадель. Год: 2014. Крепость: 12,5%. Французское светло-золотистое вино с ярким насыщенным ароматом цветущей жимолости, акации и цитрусовых. На вкус - доминируют ноты белого грейпфрута и зеленого крыжовника.

Чтобы в этом розовом вине получить характерные ягодные тона, такие как клубничные и малиновые, используются два сорта винограда, но предпочтение отдается Темпранильо, на долю которого приходится порядка 95%, и только 5% отводится сорту Гарнача Тинта. Кроме того, в процессе его изготовления производителем не применяется выдержка в дубовых бочках.

Чтобы в этом розовом вине получить характерные ягодные тона, такие как клубничные и малиновые, используются два сорта винограда, но предпочтение отдается Темпранильо, на долю которого приходится порядка 95%, и только 5% отводится сорту Гарнача Тинта. Кроме того, в процессе его изготовления производителем не применяется выдержка в дубовых бочках.