Сухое Вино Мюскаде (Мелонь де Бургонь)

Вино имеет бледно-соломенный цвет с лимонными бликами.

Вино обладает легким, освежающим, изящным и гармоничным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, яркой кислотностью и сухим послевкусием с нюансами йода.

Вино отличается свежим и утонченным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и садовых фруктов, дополненных нюансами йода и минералов.

Вино подается как аперитив, в сочетании с морепродуктами, рыбой, блюдами японской кухни.

Линейка "Cour de Poce" представляет различные кюве, созданные из типичных сортов Долины Луары. Хозяйство Пьер Шанье долгие годы сотрудничает с проверенными виноградарями этого региона. Все виноградники расположены недалеко от рек Шер и Луара. Каждый год компания Пьер Шанье делает выбор с лучших виноградников Долины Луары и предлагает выразительные фруктовые вина. Свежее, легкое вино Pierre Chainier, "Cour de Poce" Muscadet, Anjou AOC предназначено для того, чтобы пить его молодым. Источником винограда стали сланцевые и гранитные почвы Долины Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды прессуются при пониженной температуре и проходят винификацию в стальных емкостях.

Хозяйство Пьер Шанье занимает 250 гектаров в центре Турени и производит лучшие вина Долины Луары, экспортируя их на все пять континентов. Компания владеет четырьмя хозяйствами: Clos de Nouys, Chateau de la Roche, Rock de Chateau Vieux и Chateau de Poce. Кло де Нуи — одно из старейших хозяйств в Долине Луары, еще в 1907 году его виноградники были в списке лучших мест для выращивания лозы. Виноградники Шато де ла Рош занимают 37 гектаров глинистой почвы, которая добавляет выращиваемому здесь винограду сорта Совиньон Блан характерные дымные оттенки. Рок де Шато Вье — последнее приобретение компании Pierre Chainier. Виноградники расположены на плато с видом на реку Шер, глинистые почвы этой местности способствуют культивированию лучшего Совиньон Блан. В Шато де Посе культивируют, в основном, сорта Совиньон Блан и Каберне Фран. Продукция Pierre Chainier завоевывала награды на престижных конкурсах, таких как "Concours des Vins de Loire" и "Concours General Agricole de Paris". При наличии разных виноградников в прекрасном винодельческом регионе Долина Луары, ассортимент вин Пьер Шанье очень широк. Винодельня выпускает около 30 различных красных, белых и розовых вин.

Вино имеет бледно-соломенный цвет с лимонными бликами.

Вино обладает легким, освежающим, изящным и гармоничным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, яркой кислотностью и сухим послевкусием с нюансами йода.

Вино отличается свежим и утонченным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и садовых фруктов, дополненных нюансами йода и минералов.

Вино подается как аперитив, в сочетании с морепродуктами, рыбой, блюдами японской кухни.

Линейка "Cour de Poce" представляет различные кюве, созданные из типичных сортов Долины Луары. Хозяйство Пьер Шанье долгие годы сотрудничает с проверенными виноградарями этого региона. Все виноградники расположены недалеко от рек Шер и Луара. Каждый год компания Пьер Шанье делает выбор с лучших виноградников Долины Луары и предлагает выразительные фруктовые вина. Свежее, легкое вино Pierre Chainier, "Cour de Poce" Muscadet, Anjou AOC предназначено для того, чтобы пить его молодым. Источником винограда стали сланцевые и гранитные почвы Долины Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды прессуются при пониженной температуре и проходят винификацию в стальных емкостях.

Хозяйство Пьер Шанье занимает 250 гектаров в центре Турени и производит лучшие вина Долины Луары, экспортируя их на все пять континентов. Компания владеет четырьмя хозяйствами: Clos de Nouys, Chateau de la Roche, Rock de Chateau Vieux и Chateau de Poce. Кло де Нуи — одно из старейших хозяйств в Долине Луары, еще в 1907 году его виноградники были в списке лучших мест для выращивания лозы. Виноградники Шато де ла Рош занимают 37 гектаров глинистой почвы, которая добавляет выращиваемому здесь винограду сорта Совиньон Блан характерные дымные оттенки. Рок де Шато Вье — последнее приобретение компании Pierre Chainier. Виноградники расположены на плато с видом на реку Шер, глинистые почвы этой местности способствуют культивированию лучшего Совиньон Блан. В Шато де Посе культивируют, в основном, сорта Совиньон Блан и Каберне Фран. Продукция Pierre Chainier завоевывала награды на престижных конкурсах, таких как "Concours des Vins de Loire" и "Concours General Agricole de Paris". При наличии разных виноградников в прекрасном винодельческом регионе Долина Луары, ассортимент вин Пьер Шанье очень широк. Винодельня выпускает около 30 различных красных, белых и розовых вин.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, свежий, гармоничный, с насыщенными фруктовыми тонами, хрустящей кислотностью, кремовой текстурой и пикантной цитрусовой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и экзотических фруктов, дополненных пикантными нюансами дыма и ментола.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с морепродуктами, рыбой-гриль или рыбой под соусом, салатами и закусками

"La Sablette" Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOC — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь). Ягоды произрастают на виноградниках Долины Луары с известково-глинистыми почвами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке вплоть до бутилирования и розливается непосредственно из бродильного чана, что требует особого мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. Такая комбинация ощущений отлично сочетается с морепродуктами, рыбой-гриль или рыбой под соусом, салатами и закусками, делает вино отличным выбором для аперитива.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, свежий, гармоничный, с насыщенными фруктовыми тонами, хрустящей кислотностью, кремовой текстурой и пикантной цитрусовой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и экзотических фруктов, дополненных пикантными нюансами дыма и ментола.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с морепродуктами, рыбой-гриль или рыбой под соусом, салатами и закусками

"La Sablette" Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOC — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь). Ягоды произрастают на виноградниках Долины Луары с известково-глинистыми почвами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке вплоть до бутилирования и розливается непосредственно из бродильного чана, что требует особого мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. Такая комбинация ощущений отлично сочетается с морепродуктами, рыбой-гриль или рыбой под соусом, салатами и закусками, делает вино отличным выбором для аперитива.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует нежный, мягкий, питкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и живой, утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат раскрывается оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, весенних цветов и минералов.

Специалисты рекомендуют подавать вино в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы, моллюскам, устрицам и свежим сырам.

"La Mariniere" Muscadet Sevre et Maine Sur Lie — белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь). Урожай собирают в степени оптимальной зрелости, после чего ягоды проходят традиционный процесс винификации с мацерацией и ферментацией при строго контролируемой постоянной температуре. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке ("сюр ли") в течение 6 месяцев. Созревание на осадке позволяет вину получить насыщенность, сохранив свежесть и фруктовость, а также незначительную долю углекислого газа. "Ля Мариньер" Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы, моллюскам, устрицам и свежим сырам. При подаче к устрицам о лимоне можно забыть, благодаря великолепной кислотности во вкусе вина.

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует нежный, мягкий, питкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и живой, утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат раскрывается оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, весенних цветов и минералов.

Специалисты рекомендуют подавать вино в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы, моллюскам, устрицам и свежим сырам.

"La Mariniere" Muscadet Sevre et Maine Sur Lie — белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь). Урожай собирают в степени оптимальной зрелости, после чего ягоды проходят традиционный процесс винификации с мацерацией и ферментацией при строго контролируемой постоянной температуре. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке ("сюр ли") в течение 6 месяцев. Созревание на осадке позволяет вину получить насыщенность, сохранив свежесть и фруктовость, а также незначительную долю углекислого газа. "Ля Мариньер" Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы, моллюскам, устрицам и свежим сырам. При подаче к устрицам о лимоне можно забыть, благодаря великолепной кислотности во вкусе вина.

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.

Вино золотисто-желтого цвета.

Округлый вкус вина характеризуется хорошей кислотностью, нотами дикой желтой сливы и лимона, которые обрамляют оттенки минералов, тимьяна, розмарина и легкими дымными нюансами. Послевкусие чистое, свежее.

В ярком аромате вина преобладают тона спелых садовых фруктов, которые дополняют тонкие нотки цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подходит к блюдам из рыбы (приготовленной на гриле или в соусе), сухим или острым сырам с плесенью и горячим овощным блюдам.

Muscadet Sevre et Maine sur Lie — свежее, округлое, легко пьющееся вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Мюскадель (Мелон де Бургонь), собранного с достаточно зрелых лоз, урожайность которых ограничена. Особенностью изготовления данного вина является применение для ферментации и выдержки дубовых бочек, что не совсем характерно для вин региона. Созревание на осадке длится от 18 до 24 месяцев.

Винодельня Vignerons du Pallet была открыта в 1872 году. Ее основателем стал Пьер Абеляр, владелец виноградников в Нанте. Сегодня в состав компании входят 10 виноделов, которые работают в духе открытости и взаимного доверия, ставя своей задачей показать потребителям все грани своего таланта и своих вин. Благодаря инновационным методам производства и сохранившимся старинным рецептам вина, Vignerons du Pallet занимает высокие позиции в списке региональных производителей. Цель группы — устойчивый бизнес на основе чистой природы, социальной справедливости и экономической жизнеспособности.

Вино золотисто-желтого цвета.

Округлый вкус вина характеризуется хорошей кислотностью, нотами дикой желтой сливы и лимона, которые обрамляют оттенки минералов, тимьяна, розмарина и легкими дымными нюансами. Послевкусие чистое, свежее.

В ярком аромате вина преобладают тона спелых садовых фруктов, которые дополняют тонкие нотки цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подходит к блюдам из рыбы (приготовленной на гриле или в соусе), сухим или острым сырам с плесенью и горячим овощным блюдам.

Muscadet Sevre et Maine sur Lie — свежее, округлое, легко пьющееся вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Мюскадель (Мелон де Бургонь), собранного с достаточно зрелых лоз, урожайность которых ограничена. Особенностью изготовления данного вина является применение для ферментации и выдержки дубовых бочек, что не совсем характерно для вин региона. Созревание на осадке длится от 18 до 24 месяцев.

Винодельня Vignerons du Pallet была открыта в 1872 году. Ее основателем стал Пьер Абеляр, владелец виноградников в Нанте. Сегодня в состав компании входят 10 виноделов, которые работают в духе открытости и взаимного доверия, ставя своей задачей показать потребителям все грани своего таланта и своих вин. Благодаря инновационным методам производства и сохранившимся старинным рецептам вина, Vignerons du Pallet занимает высокие позиции в списке региональных производителей. Цель группы — устойчивый бизнес на основе чистой природы, социальной справедливости и экономической жизнеспособности.

Вино окрашено в бледно-желтый цвет.

Вкус вина питкий, свежий, нежный, шелковистый, с оттенками белых цветов и сочных фруктов, приятной цитрусовой кислинкой и стойким, минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов в обрамлении тонкого, изящного минерального кружева.

Вино — классический аперитив, отличное сопровождение закусок, блюд из рыбы и белого мяса.

Chateau de la Turmeliere, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мелонь де Бургонь, который произрастает на виноградниках в апелласьоне Мюскаде Севр э Мен. Возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 40 лет. Сланцевые почвы, на которых высажены лозы, придают вину выразительную минеральность. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино — классический аперитив, отличное сопровождение закусок, блюд из рыбы и белого мяса.Chateau de la Turmeliere — старинное поместье, расположенное на берегу реки Мэн. Разрушенное пожаром во время Французской революции оно долгое время принадлежало после восстановления семье Де Валлуа. Семья Шерро Карре купила виноградники и поместье в 2015 году.В 2021 году виноделы долины Луары сталкивались с трудностями на виноградниках почти каждый день, особенно сильный удар нанесли разрушительные весенние заморозки. Лето принесло дополнительные проблемы: частые дожди и высокую влажность, что создало идеальные условия для плесени. Температура воздуха часто колебалась между очень теплой и не по сезону прохладной, и незадолго до сбора урожая по региону прошлись сильные штормы. Однако качество уцелевшего урожая, как это обычно бывает в сложные годы, оказалось впечатляющим.

Вино окрашено в бледно-желтый цвет.

Вкус вина питкий, свежий, нежный, шелковистый, с оттенками белых цветов и сочных фруктов, приятной цитрусовой кислинкой и стойким, минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов в обрамлении тонкого, изящного минерального кружева.

Вино — классический аперитив, отличное сопровождение закусок, блюд из рыбы и белого мяса.

Chateau de la Turmeliere, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мелонь де Бургонь, который произрастает на виноградниках в апелласьоне Мюскаде Севр э Мен. Возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 40 лет. Сланцевые почвы, на которых высажены лозы, придают вину выразительную минеральность. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино — классический аперитив, отличное сопровождение закусок, блюд из рыбы и белого мяса.Chateau de la Turmeliere — старинное поместье, расположенное на берегу реки Мэн. Разрушенное пожаром во время Французской революции оно долгое время принадлежало после восстановления семье Де Валлуа. Семья Шерро Карре купила виноградники и поместье в 2015 году.В 2021 году виноделы долины Луары сталкивались с трудностями на виноградниках почти каждый день, особенно сильный удар нанесли разрушительные весенние заморозки. Лето принесло дополнительные проблемы: частые дожди и высокую влажность, что создало идеальные условия для плесени. Температура воздуха часто колебалась между очень теплой и не по сезону прохладной, и незадолго до сбора урожая по региону прошлись сильные штормы. Однако качество уцелевшего урожая, как это обычно бывает в сложные годы, оказалось впечатляющим.

Собранный вручную виноград, полученный с лоз, чей возраст составляет от 15 до 30 лет, ферментируется в цементных чанах и проводит на осадке несколько месяцев. Так рождается минеральное вино со свежим и элегантным ароматом с фруктовыми и цитрусовыми тонами и йодными нотками. Оно может стать аперитивом и сочетаться с морепродуктами, суши, сашими и рыбой.  

Собранный вручную виноград, полученный с лоз, чей возраст составляет от 15 до 30 лет, ферментируется в цементных чанах и проводит на осадке несколько месяцев. Так рождается минеральное вино со свежим и элегантным ароматом с фруктовыми и цитрусовыми тонами и йодными нотками. Оно может стать аперитивом и сочетаться с морепродуктами, суши, сашими и рыбой.  

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, с гладкой текстурой. фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино обладает выразительным, свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и минералов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.

Monnieres-Saint Fiacre, Muscadet Sevre Et Maine AOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Мелонь де Бургонь, который произрастает на виноградниках между Monnières и Saint-Fiacre. Средний возраст виноградных лоз составляет 70 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в течение 49 месяцев в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 5-10 лет.История Домена Ла От Феври, которым управляет семья Бранже, началась в 1915 году. Домен ежегодно производит 1300 гектолитров Мюскаде, 8% из которого экспортируется в Россию. Вина сочетают в себе выраженный букет, утонченность, прекрасную структуру, характерные для сорта Мюскаде, и специфические свойства терруара, на котором они родились. Винодельня Ла От Феври выпускает 4 вида кюве, происходящих с виноградников возрастом от 40 до 87 лет, которые расположены на различных по геологическому происхождению почвах. Вина от Domaine La Haute Fevrie высоко ценятся ведущими винными экспертами и критиками, так, "Винный гид Ашет" присвоил Домену звезду за продукцию 2008 года.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, с гладкой текстурой. фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино обладает выразительным, свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и минералов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.

Monnieres-Saint Fiacre, Muscadet Sevre Et Maine AOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Мелонь де Бургонь, который произрастает на виноградниках между Monnières и Saint-Fiacre. Средний возраст виноградных лоз составляет 70 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в течение 49 месяцев в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 5-10 лет.История Домена Ла От Феври, которым управляет семья Бранже, началась в 1915 году. Домен ежегодно производит 1300 гектолитров Мюскаде, 8% из которого экспортируется в Россию. Вина сочетают в себе выраженный букет, утонченность, прекрасную структуру, характерные для сорта Мюскаде, и специфические свойства терруара, на котором они родились. Винодельня Ла От Феври выпускает 4 вида кюве, происходящих с виноградников возрастом от 40 до 87 лет, которые расположены на различных по геологическому происхождению почвах. Вина от Domaine La Haute Fevrie высоко ценятся ведущими винными экспертами и критиками, так, "Винный гид Ашет" присвоил Домену звезду за продукцию 2008 года.

Вино обладает блестящим золотистым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина чистый, освежающий, округлый, хорошо сбалансированный, с тонкими нотками лимона, грейпфрута и зеленого яблока, приятной минеральностью и легкой солоноватостью, хрустящей кислотностью, сливочной текстурой и продолжительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен яркими оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, дополненными легкими минеральными штрихами.

Вино станет отличным дополнением для нежирной рыбы, блюд из морепродуктов, овощных салатов, моллюсков, устриц, креветок на гриле, а также оно является прекрасным аперитивом.

"Champteloup" Muscadet Sevre-et-Maine Sur Lie АОP — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь), который выращивается на виноградниках района Севр э Мен в западной части долины Луары. Виноградные лозы культивируются в условиях влажного морского климата на хорошо дренируемых глинисто-известняковых почвах, идеально подходящих для выращивания Мелонь де Бургон.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Особенностью технологии изготовления вина является его выдержка на тонком дрожжевом осадке, о чем свидетельствует надпись Sur Lie (в переводе с французского языка "на осадке") в названии вина, и особый способ розлива в бутылки. Выдержка на осадке наделяет вино более насыщенным, сливочным вкусом, выразительным ароматом и ярким характером. Вино разливается прямо из бродильного чана, что требует особого профессионализма, поскольку фильтрация не проводится, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Благодаря своему свежему вкусу с приятными цитрусовыми нотками "Шамтелу" Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли идеально подходит для отдыха теплыми летними вечерами.Вина под маркой "Champteloup" изготавливаются компанией LaCheteau, которая была основана в конце 80-х годов в исторической области Анжу, недалеко от города Сомюр. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. Основатели компании — Жан Бабонно и Кристиан Секкалди — в 1988 году приобрели три имения, в том числе небольшое хозяйство Шато де Шамтелу в долине Луары. Винодельня имеет виноградники площадью 87 га, на которых культивируются все традиционные анжуйские сорта винограда. С 2005 года компания Лашето принадлежит группе Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино обладает блестящим золотистым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина чистый, освежающий, округлый, хорошо сбалансированный, с тонкими нотками лимона, грейпфрута и зеленого яблока, приятной минеральностью и легкой солоноватостью, хрустящей кислотностью, сливочной текстурой и продолжительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен яркими оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, дополненными легкими минеральными штрихами.

Вино станет отличным дополнением для нежирной рыбы, блюд из морепродуктов, овощных салатов, моллюсков, устриц, креветок на гриле, а также оно является прекрасным аперитивом.

"Champteloup" Muscadet Sevre-et-Maine Sur Lie АОP — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь), который выращивается на виноградниках района Севр э Мен в западной части долины Луары. Виноградные лозы культивируются в условиях влажного морского климата на хорошо дренируемых глинисто-известняковых почвах, идеально подходящих для выращивания Мелонь де Бургон.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Особенностью технологии изготовления вина является его выдержка на тонком дрожжевом осадке, о чем свидетельствует надпись Sur Lie (в переводе с французского языка "на осадке") в названии вина, и особый способ розлива в бутылки. Выдержка на осадке наделяет вино более насыщенным, сливочным вкусом, выразительным ароматом и ярким характером. Вино разливается прямо из бродильного чана, что требует особого профессионализма, поскольку фильтрация не проводится, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Благодаря своему свежему вкусу с приятными цитрусовыми нотками "Шамтелу" Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли идеально подходит для отдыха теплыми летними вечерами.Вина под маркой "Champteloup" изготавливаются компанией LaCheteau, которая была основана в конце 80-х годов в исторической области Анжу, недалеко от города Сомюр. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. Основатели компании — Жан Бабонно и Кристиан Секкалди — в 1988 году приобрели три имения, в том числе небольшое хозяйство Шато де Шамтелу в долине Луары. Винодельня имеет виноградники площадью 87 га, на которых культивируются все традиционные анжуйские сорта винограда. С 2005 года компания Лашето принадлежит группе Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватыми бликами.

Вкус питкий, приятно насыщенный, минерально-маслянистый, с кремневыми тонами, пикантными нотами дымка и морской соли, которые усиливают акценты зеленой дыни, абрикосовой косточки и банана, высокой цитрусовой кислотностью и освежающим, стойким послевкусием с миндальной горчинкой.

Аромат сложный и интригующий, с манящими тонами цветов, зефира, дыма, вяленого банана и инжира, дополненными нотками выпечки, изюма и минералов.

Станет идеальным сопровождением рыбы под соусом, морепродуктов, блюд из мяса птицы и легких салатов.

Виноград сорта Мюскаде (Мелон де Бургонь) для создания белого сухого вина Guilbaud Freres, Muscadet произрастает на винограднике под названием "Музийон", который находится вблизи Нанта. Террасы расположились на склонах берегов, что обеспечивает лозам обильное количество солнечного света и деликатные климатические условия. Почвы виноградников — кристаллический сланец с примесью гнейса. Урожай собирают вручную и транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию. Ферментацию проводят традиционным методом при низких температурах. Выдержку вина осуществляют в стальных чанах при температуре 18-20 °C.

Винодельня Guilbaud Freres была основана в 1927 году братьями Эдуардом и Марселем Гильбо, представителями длинной линии виноградарей и виноделов Гильбо из Долины Луары. Братья всегда стремились гарантировать качество своей продукции, чтобы соответствовать старинному семейному девизу, гласящему "Серьезность и традиция!". Последующие поколения увековечили труды братьев и продолжили выполнение их благородной задачи с той же тщательностью и строгостью, согласно девизу. Основа вин Гильбо Фрер — привилегированное расположение семейных виноградников и глубокое знание терруаров. Именно эти факторы дают винам Гильбо Фрер высокие репутацию и качество. "Все, что выходит из наших подвалов, имеет безупречное качество, мы привержены этому", — говорят в семье Гильбо. Эдуард и Марсель, а за ними и последующие поколения, сумели гармонично сочетать наследственные ноу-хау с высочайшей техникой в ​​области виноделия. Они положили весь свой опыт и уникальные знания, чтобы поднять производство вина до высочайшего уровня.

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватыми бликами.

Вкус питкий, приятно насыщенный, минерально-маслянистый, с кремневыми тонами, пикантными нотами дымка и морской соли, которые усиливают акценты зеленой дыни, абрикосовой косточки и банана, высокой цитрусовой кислотностью и освежающим, стойким послевкусием с миндальной горчинкой.

Аромат сложный и интригующий, с манящими тонами цветов, зефира, дыма, вяленого банана и инжира, дополненными нотками выпечки, изюма и минералов.

Станет идеальным сопровождением рыбы под соусом, морепродуктов, блюд из мяса птицы и легких салатов.

Виноград сорта Мюскаде (Мелон де Бургонь) для создания белого сухого вина Guilbaud Freres, Muscadet произрастает на винограднике под названием "Музийон", который находится вблизи Нанта. Террасы расположились на склонах берегов, что обеспечивает лозам обильное количество солнечного света и деликатные климатические условия. Почвы виноградников — кристаллический сланец с примесью гнейса. Урожай собирают вручную и транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию. Ферментацию проводят традиционным методом при низких температурах. Выдержку вина осуществляют в стальных чанах при температуре 18-20 °C.

Винодельня Guilbaud Freres была основана в 1927 году братьями Эдуардом и Марселем Гильбо, представителями длинной линии виноградарей и виноделов Гильбо из Долины Луары. Братья всегда стремились гарантировать качество своей продукции, чтобы соответствовать старинному семейному девизу, гласящему "Серьезность и традиция!". Последующие поколения увековечили труды братьев и продолжили выполнение их благородной задачи с той же тщательностью и строгостью, согласно девизу. Основа вин Гильбо Фрер — привилегированное расположение семейных виноградников и глубокое знание терруаров. Именно эти факторы дают винам Гильбо Фрер высокие репутацию и качество. "Все, что выходит из наших подвалов, имеет безупречное качество, мы привержены этому", — говорят в семье Гильбо. Эдуард и Марсель, а за ними и последующие поколения, сумели гармонично сочетать наследственные ноу-хау с высочайшей техникой в ​​области виноделия. Они положили весь свой опыт и уникальные знания, чтобы поднять производство вина до высочайшего уровня.

У вина светло-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.

Вино интригует мягким, свежим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, минералов и белых цветов.

Вино станет идеальным сопровождением рыбы под соусом, морепродуктов, блюд из мяса птицы и легких салатов.

Виноград сорта Мюскаде (Мелон де Бургонь) для создания белого сухого вина Guilbaud Freres, Muscadet произрастает на винограднике под названием "Музийон", который находится вблизи Нанта. Террасы расположились на склонах берегов, что обеспечивает урожаю обильное количество солнечного света и деликатные климатические условия. Почвы виноградников — кристаллический сланец с примесью гнейса. Урожай собирают вручную и транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию. Ферментацию проводят традиционным методом при низких температурах. Выдержку вина осуществляют в стальных чанах при температуре 18-20 °C.

Винодельня Guilbaud Freres была основана в 1927 году братьями Эдуардом и Марселем Гильбо, представителями длинной линии виноградарей и виноделов Гильбо из Долины Луары. Братья всегда стремились гарантировать качество своей продукции, чтобы соответствовать старинному семейному девизу, гласящему "Серьезность и традиция!". Последующие поколения увековечили труды братьев и продолжили выполнение их благородной задачи с той же тщательностью и строгостью, согласно девизу. Основа вин Гильбо Фрер — привилегированное расположение семейных виноградников и глубокое знание терруаров. Именно эти факторы дают винам Гильбо Фрер высокие репутацию и качество. "Все, что выходит из наших подвалов, имеет безупречное качество, мы привержены этому", — говорят в семье Гильбо. Эдуард и Марсель, а за ними и последующие поколения, сумели гармонично сочетать наследственные ноу-хау с высочайшей техникой в ​​области виноделия. Они положили весь свой опыт и уникальные знания, чтобы поднять производство вина до высочайшего уровня.

У вина светло-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.

Вино интригует мягким, свежим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, минералов и белых цветов.

Вино станет идеальным сопровождением рыбы под соусом, морепродуктов, блюд из мяса птицы и легких салатов.

Виноград сорта Мюскаде (Мелон де Бургонь) для создания белого сухого вина Guilbaud Freres, Muscadet произрастает на винограднике под названием "Музийон", который находится вблизи Нанта. Террасы расположились на склонах берегов, что обеспечивает урожаю обильное количество солнечного света и деликатные климатические условия. Почвы виноградников — кристаллический сланец с примесью гнейса. Урожай собирают вручную и транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию. Ферментацию проводят традиционным методом при низких температурах. Выдержку вина осуществляют в стальных чанах при температуре 18-20 °C.

Винодельня Guilbaud Freres была основана в 1927 году братьями Эдуардом и Марселем Гильбо, представителями длинной линии виноградарей и виноделов Гильбо из Долины Луары. Братья всегда стремились гарантировать качество своей продукции, чтобы соответствовать старинному семейному девизу, гласящему "Серьезность и традиция!". Последующие поколения увековечили труды братьев и продолжили выполнение их благородной задачи с той же тщательностью и строгостью, согласно девизу. Основа вин Гильбо Фрер — привилегированное расположение семейных виноградников и глубокое знание терруаров. Именно эти факторы дают винам Гильбо Фрер высокие репутацию и качество. "Все, что выходит из наших подвалов, имеет безупречное качество, мы привержены этому", — говорят в семье Гильбо. Эдуард и Марсель, а за ними и последующие поколения, сумели гармонично сочетать наследственные ноу-хау с высочайшей техникой в ​​области виноделия. Они положили весь свой опыт и уникальные знания, чтобы поднять производство вина до высочайшего уровня.

Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватыми бликами.

Вкус отличается мощной кислотностью и выразительной минеральностью, что дает ему невероятную питкость и свежесть. Во вкусовом аккорде угадываются тона зеленого яблока Грэнни Смит, послевкусие дразнит бодрящей кислинкой лайма.

Богатый аромат манит оттенками спелой дыни, груши Конференс и айвы, дополненными аппетитными солоновато-минеральными штрихами и тончайшими нюансами соленой карамели. При аэрации проявляются ноты весенних белых цветов.

Идеальный аперитив, превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой в соусе или без него, белым мясом.

Chateau de la Turmeliere, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мелонь де Бургонь, который произрастает на виноградниках в апелласьоне Мюскаде Севр э Мен. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 30 лет. Сланцевые почвы, на которых высажены лозы, придают вину выразительную минеральность. Более половины винограда собирается вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация осуществляется исключительно на осадке в основном в чанах из нержавеющей стали.Chateau de la Turmeliere — старинное поместье, расположенное на берегу реки Мэн. Разрушенное пожаром во время Французской революции оно долгое время принадлежало после восстановления семье Де Валлуа. Семья Шерро Карре купила виноградники и поместье в 2015 году.

Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватыми бликами.

Вкус отличается мощной кислотностью и выразительной минеральностью, что дает ему невероятную питкость и свежесть. Во вкусовом аккорде угадываются тона зеленого яблока Грэнни Смит, послевкусие дразнит бодрящей кислинкой лайма.

Богатый аромат манит оттенками спелой дыни, груши Конференс и айвы, дополненными аппетитными солоновато-минеральными штрихами и тончайшими нюансами соленой карамели. При аэрации проявляются ноты весенних белых цветов.

Идеальный аперитив, превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой в соусе или без него, белым мясом.

Chateau de la Turmeliere, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мелонь де Бургонь, который произрастает на виноградниках в апелласьоне Мюскаде Севр э Мен. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 30 лет. Сланцевые почвы, на которых высажены лозы, придают вину выразительную минеральность. Более половины винограда собирается вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация осуществляется исключительно на осадке в основном в чанах из нержавеющей стали.Chateau de la Turmeliere — старинное поместье, расположенное на берегу реки Мэн. Разрушенное пожаром во время Французской революции оно долгое время принадлежало после восстановления семье Де Валлуа. Семья Шерро Карре купила виноградники и поместье в 2015 году.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, живой, свежий, округлый, с цитрусовыми оттенками, нотками желтых садовых фруктов, яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Нежный аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам/моллюскам, белому мясу или в качестве аперитива.

Domaine de la Grenaudiere, "Le Caveau des Vignes" Muscadet — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мелонь де Бургонь, который выращивается в апелласьоне Мюскаде Севр э Мэн. Виноградник расположен на скалах Гранит-де-Клиссон на юго-востоке Нанта. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости механическим способом. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию, полученное сусло отстаивается в течение суток. Холодная предферментационная мацерация протекает в чанах из нержавеющей стали, ферментация с добавлением отборных дрожжей длится 12 дней. Затем вино выдерживается до 6 месяцев на тонком осадке при низкой температуре (15 °С).

Поместье Domaine de la Grenaudiere находится под управлением семьи Ollivier на протяжении 200 лет. На сегодняшний день компанией вправляют Гай и Жан-Люк Оливье. Гай отвечает за виноградники и производство вина, а Жан-Люк занимается логистикой и маркетингом.Общая площадь поместья составляет 74 акра, оно расположено в долине Луары. Бережное отношение к виноградным лозам в сочетании с традиционными методами виноделия позволяют получать вина исключительного качества.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, живой, свежий, округлый, с цитрусовыми оттенками, нотками желтых садовых фруктов, яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Нежный аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам/моллюскам, белому мясу или в качестве аперитива.

Domaine de la Grenaudiere, "Le Caveau des Vignes" Muscadet — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мелонь де Бургонь, который выращивается в апелласьоне Мюскаде Севр э Мэн. Виноградник расположен на скалах Гранит-де-Клиссон на юго-востоке Нанта. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости механическим способом. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию, полученное сусло отстаивается в течение суток. Холодная предферментационная мацерация протекает в чанах из нержавеющей стали, ферментация с добавлением отборных дрожжей длится 12 дней. Затем вино выдерживается до 6 месяцев на тонком осадке при низкой температуре (15 °С).

Поместье Domaine de la Grenaudiere находится под управлением семьи Ollivier на протяжении 200 лет. На сегодняшний день компанией вправляют Гай и Жан-Люк Оливье. Гай отвечает за виноградники и производство вина, а Жан-Люк занимается логистикой и маркетингом.Общая площадь поместья составляет 74 акра, оно расположено в долине Луары. Бережное отношение к виноградным лозам в сочетании с традиционными методами виноделия позволяют получать вина исключительного качества.

Цвет — сияющий золотистый.

Вкус умеренно насыщенный, питкий, мясистый и округлый, с напряженной, но хорошо интегрированной кислотностью, легкими нотками дуба и мягким послевкусием с тонами кондитерских специй.

Аромат раскрывается мягкими тонами тропических фруктов и ментола.

Отменно сочетается с морепродуктами (устрицы, моллюски, рыба), а также салатами.

Вино Muscadet Sevre et Maine Sur Lie "Clos Joubert" изготовлено из винограда сорта Мелонь де Бургонь, собранного с лоз возрастом от 40 до 50 лет. Лозы выращиваются в регионе Мюскаде Севр э Мен долины Луары, на участке с видом на Севр и гнейсовыми почвами. Сбор урожая происходит вручную. "Sur lie" (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre et Maine Sur Lie АОC. Этот термин означает вино, выдержанное на осадке и разлитое особым способом. По окончании алкогольной ферментации, которая протекает в дубовых бочках на протяжении 15-20 дней, погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке в бочках, 50% из которых сделаны из обычного дуба и 50% — из древесины акации, в течение 9-10 месяцев и разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Затем вино остается созревать еще год в бутылках. Эти ухищрения привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. Такая комбинация ощущений отлично сочетается с морепродуктами. История Домена Ла От Феври, которым управляет семья Бранже, началась в 1915 году. Домен ежегодно производит 1300 гектолитров Мюскаде, 8% из которого экспортируется в Россию. Вина сочетают в себе выраженный букет, утонченность, прекрасную структуру, характерные для сорта Мюскаде, и специфические свойства терруара, на котором они родились. Винодельня Ла От Феври выпускает 4 вида кюве, происходящих с виноградников возрастом от 40 до 87 лет, которые расположены на различных по геологическому происхождению почвах. Вина от Domaine La Haute Fevrie высоко ценятся ведущими винными экспертами и критиками, так, «Винный гид Ашет» присвоил Домену звезду за продукцию 2008 года.

Цвет — сияющий золотистый.

Вкус умеренно насыщенный, питкий, мясистый и округлый, с напряженной, но хорошо интегрированной кислотностью, легкими нотками дуба и мягким послевкусием с тонами кондитерских специй.

Аромат раскрывается мягкими тонами тропических фруктов и ментола.

Отменно сочетается с морепродуктами (устрицы, моллюски, рыба), а также салатами.

Вино Muscadet Sevre et Maine Sur Lie "Clos Joubert" изготовлено из винограда сорта Мелонь де Бургонь, собранного с лоз возрастом от 40 до 50 лет. Лозы выращиваются в регионе Мюскаде Севр э Мен долины Луары, на участке с видом на Севр и гнейсовыми почвами. Сбор урожая происходит вручную. "Sur lie" (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre et Maine Sur Lie АОC. Этот термин означает вино, выдержанное на осадке и разлитое особым способом. По окончании алкогольной ферментации, которая протекает в дубовых бочках на протяжении 15-20 дней, погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке в бочках, 50% из которых сделаны из обычного дуба и 50% — из древесины акации, в течение 9-10 месяцев и разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Затем вино остается созревать еще год в бутылках. Эти ухищрения привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. Такая комбинация ощущений отлично сочетается с морепродуктами. История Домена Ла От Феври, которым управляет семья Бранже, началась в 1915 году. Домен ежегодно производит 1300 гектолитров Мюскаде, 8% из которого экспортируется в Россию. Вина сочетают в себе выраженный букет, утонченность, прекрасную структуру, характерные для сорта Мюскаде, и специфические свойства терруара, на котором они родились. Винодельня Ла От Феври выпускает 4 вида кюве, происходящих с виноградников возрастом от 40 до 87 лет, которые расположены на различных по геологическому происхождению почвах. Вина от Domaine La Haute Fevrie высоко ценятся ведущими винными экспертами и критиками, так, «Винный гид Ашет» присвоил Домену звезду за продукцию 2008 года.

Цвет — привлекательный золотистый.

Вкус очень чистый и сложный, насыщенный, напряженный и соленый, комплексный, с кристаллической текстурой и долгим, нежным, пикантным послевкусием.

Букет предлагает ароматы специй, спелой груши, дыма и фруктового сада, дополненные кремневыми оттенками.

Станет идеальным сопровождением всех морепродуктов, особенно устриц. Может подаваться в качестве аперитива или в течение трапезы.

Вино "Clos de la Fevrie" производится из винограда сорта Мелонь де Бургонь, выращенного в регионе Мюскаде Севр э Мен в Долине Луары. Урожай созревает рано. Его собирают вручную с лоз 50-97-летнего возраста, которые культивируются на склоне с гнейсовой почвой, с видом на реку Севр. Часть урожая снимается с лоз, посаженных в 1922 году. На винодельне целые грозди подвергаются прямому прессованию. Затем следует дебурбаж в течение 18-24 часов. Ферментация протекает с использованием натуральных дрожжей при контролируемой температуре 18-20 °C в течение 3-4 недель. Термин "sur lie" в названии вина говорит о том, что после ферментации вино выдерживается на осадке и разливается особым способом. Созревание на осадке длится 11-13 месяцев, в первые месяцы проводится регулярный батонаж. Вино разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть.История Домена Ла От Феври, которым управляет семья Бранже, началась в 1915 году. Домен ежегодно производит 1300 гектолитров Мюскаде, 8% из которого экспортируется в Россию. Вина сочетают в себе выраженный букет, утонченность, прекрасную структуру, характерные для сорта Мюскаде, и специфические свойства терруара, на котором они родились. Винодельня Ла От Феври выпускает 4 вида кюве, происходящих с виноградников возрастом от 40 до 87 лет, которые расположены на различных по геологическому происхождению почвах. Вина от Domaine La Haute Fevrie высоко ценятся ведущими винными экспертами и критиками, так, винный гид "Ашет" присвоил Домену звезду за продукцию 2008 года.

Цвет — привлекательный золотистый.

Вкус очень чистый и сложный, насыщенный, напряженный и соленый, комплексный, с кристаллической текстурой и долгим, нежным, пикантным послевкусием.

Букет предлагает ароматы специй, спелой груши, дыма и фруктового сада, дополненные кремневыми оттенками.

Станет идеальным сопровождением всех морепродуктов, особенно устриц. Может подаваться в качестве аперитива или в течение трапезы.

Вино "Clos de la Fevrie" производится из винограда сорта Мелонь де Бургонь, выращенного в регионе Мюскаде Севр э Мен в Долине Луары. Урожай созревает рано. Его собирают вручную с лоз 50-97-летнего возраста, которые культивируются на склоне с гнейсовой почвой, с видом на реку Севр. Часть урожая снимается с лоз, посаженных в 1922 году. На винодельне целые грозди подвергаются прямому прессованию. Затем следует дебурбаж в течение 18-24 часов. Ферментация протекает с использованием натуральных дрожжей при контролируемой температуре 18-20 °C в течение 3-4 недель. Термин "sur lie" в названии вина говорит о том, что после ферментации вино выдерживается на осадке и разливается особым способом. Созревание на осадке длится 11-13 месяцев, в первые месяцы проводится регулярный батонаж. Вино разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть.История Домена Ла От Феври, которым управляет семья Бранже, началась в 1915 году. Домен ежегодно производит 1300 гектолитров Мюскаде, 8% из которого экспортируется в Россию. Вина сочетают в себе выраженный букет, утонченность, прекрасную структуру, характерные для сорта Мюскаде, и специфические свойства терруара, на котором они родились. Винодельня Ла От Феври выпускает 4 вида кюве, происходящих с виноградников возрастом от 40 до 87 лет, которые расположены на различных по геологическому происхождению почвах. Вина от Domaine La Haute Fevrie высоко ценятся ведущими винными экспертами и критиками, так, винный гид "Ашет" присвоил Домену звезду за продукцию 2008 года.

Цвет — бледный соломенный.

Элегантный, напряженный и чистый вкус характеризуется отличной структурой, концентрированной минеральностью, приятной фруктовостью и затяжным, соленым, йодистым послевкусием.

Аромат — выразительно цитрусовый, но в нем также угадываются нотки арбуза, трав, весенних цветов и лимонного масла, что делает букет многогранным.

Рекомендуется к блюдам из рыбы и морепродуктам.

Сложное вино "Gras Moutons" изготовлено из винограда сорта Мелонь де Бургонь, выращенного на одноименном винограднике на склонах штата Мэн в Сен-Фиакре. Виноградник занимает площадь в 7 га и высажен на жиле амфиболита (метаморфическая порода зеленовато-голубого цвета). Возраст виноградных лоз колеблется от 60 до 88 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Термин "sur lie" в названии вина является ключевым словосочетанием в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre et Maine АОC sur Lie. Этот термин означает вино, выдержанное на осадке и разлитое особым способом. По окончании алкогольной ферментации погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке от 11 до 14 месяцев и разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят соблазнительно сливочные ноты во вкус.История Домена Ла От Феври, которым управляет семья Бранже, началась в 1915 году. Домен ежегодно производит 1300 гектолитров Мюскаде, 8% из которого экспортируется в Россию. Вина сочетают в себе выраженный букет, утонченность, прекрасную структуру, характерные для сорта Мюскаде, и специфические свойства терруара, на котором они родились. Винодельня Ла От Феври выпускает 4 вида кюве, происходящих с виноградников возрастом от 40 до 87 лет, которые расположены на различных по геологическому происхождению почвах. Вина от Domaine La Haute Fevrie высоко ценятся ведущими винными экспертами и критиками, так, "Винный гид Ашет" присвоил Домену звезду за продукцию 2008 года.

Цвет — бледный соломенный.

Элегантный, напряженный и чистый вкус характеризуется отличной структурой, концентрированной минеральностью, приятной фруктовостью и затяжным, соленым, йодистым послевкусием.

Аромат — выразительно цитрусовый, но в нем также угадываются нотки арбуза, трав, весенних цветов и лимонного масла, что делает букет многогранным.

Рекомендуется к блюдам из рыбы и морепродуктам.

Сложное вино "Gras Moutons" изготовлено из винограда сорта Мелонь де Бургонь, выращенного на одноименном винограднике на склонах штата Мэн в Сен-Фиакре. Виноградник занимает площадь в 7 га и высажен на жиле амфиболита (метаморфическая порода зеленовато-голубого цвета). Возраст виноградных лоз колеблется от 60 до 88 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Термин "sur lie" в названии вина является ключевым словосочетанием в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre et Maine АОC sur Lie. Этот термин означает вино, выдержанное на осадке и разлитое особым способом. По окончании алкогольной ферментации погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке от 11 до 14 месяцев и разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят соблазнительно сливочные ноты во вкус.История Домена Ла От Феври, которым управляет семья Бранже, началась в 1915 году. Домен ежегодно производит 1300 гектолитров Мюскаде, 8% из которого экспортируется в Россию. Вина сочетают в себе выраженный букет, утонченность, прекрасную структуру, характерные для сорта Мюскаде, и специфические свойства терруара, на котором они родились. Винодельня Ла От Феври выпускает 4 вида кюве, происходящих с виноградников возрастом от 40 до 87 лет, которые расположены на различных по геологическому происхождению почвах. Вина от Domaine La Haute Fevrie высоко ценятся ведущими винными экспертами и критиками, так, "Винный гид Ашет" присвоил Домену звезду за продукцию 2008 года.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, живой, свежий, округлый, с цитрусовыми оттенками, нотками желтых садовых фруктов, яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Нежный аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам/моллюскам, белому мясу или в качестве аперитива.

Domaine de la Grenaudiere, "Le Caveau des Vignes" Muscadet — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мелонь де Бургонь, который выращивается в апелласьоне Мюскаде Севр э Мэн. Виноградник расположен на скалах Гранит-де-Клиссон на юго-востоке Нанта. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости механическим способом. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию, полученное сусло отстаивается в течение суток. Холодная предферментационная мацерация протекает в чанах из нержавеющей стали, ферментация с добавлением отборных дрожжей длится 12 дней. Затем вино выдерживается до 6 месяцев на тонком осадке при низкой температуре (15 °С).

Поместье Domaine de la Grenaudiere находится под управлением семьи Ollivier на протяжении 200 лет. На сегодняшний день компанией вправляют Гай и Жан-Люк Оливье. Гай отвечает за виноградники и производство вина, а Жан-Люк занимается логистикой и маркетингом.Общая площадь поместья составляет 74 акра, оно расположено в долине Луары. Бережное отношение к виноградным лозам в сочетании с традиционными методами виноделия позволяют получать вина исключительного качества.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, живой, свежий, округлый, с цитрусовыми оттенками, нотками желтых садовых фруктов, яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Нежный аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам/моллюскам, белому мясу или в качестве аперитива.

Domaine de la Grenaudiere, "Le Caveau des Vignes" Muscadet — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мелонь де Бургонь, который выращивается в апелласьоне Мюскаде Севр э Мэн. Виноградник расположен на скалах Гранит-де-Клиссон на юго-востоке Нанта. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости механическим способом. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию, полученное сусло отстаивается в течение суток. Холодная предферментационная мацерация протекает в чанах из нержавеющей стали, ферментация с добавлением отборных дрожжей длится 12 дней. Затем вино выдерживается до 6 месяцев на тонком осадке при низкой температуре (15 °С).

Поместье Domaine de la Grenaudiere находится под управлением семьи Ollivier на протяжении 200 лет. На сегодняшний день компанией вправляют Гай и Жан-Люк Оливье. Гай отвечает за виноградники и производство вина, а Жан-Люк занимается логистикой и маркетингом.Общая площадь поместья составляет 74 акра, оно расположено в долине Луары. Бережное отношение к виноградным лозам в сочетании с традиционными методами виноделия позволяют получать вина исключительного качества.