Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Найдено: 10
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: 49827
2015
6/10
Моя заметка
Вино Тоскана Россо – Додичи 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Dodici
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Описание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении

Вино рубинового цвета с насыщенной ароматикой и прекрасным балансом танинов, алкоголя и кислотности. Красные ягоды, перечные ноты и тонкие цветочные тона в аромате. Деликатный фруктовый вкус с бархатистыми танинами. Подавать при 16-18°С с супами, ризотто и белым мясом на гриле. Каждый сорт винограда (Санджовезе 40%, Чильеджоло 30%, Мерло 30%) винифицируется отдельно друг от друга в бочках из нержавеющей стали объёмом 50 гл. Алкогольная ферментация происходит 8-9 дней при контролируемой температуре 22°C. На стадии ферментации производится отделение мезги от виноградного сока, после чего в соке продолжается процесс ферментации.  Созревает в течение 6 месяцев в стальных бочках и 1 месяц в бутылках.

Арт.: 38064
6/10
Моя заметка
Вино Соло Додичи Верментино – Додичи 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Dodici
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Описание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении

Аперитивное вино светло-соломенного цвета с хорошей кислотностью и минеральностью. Свежие цитрусовые ноты, зеленое яблоко и спелые фрукты в аромате. Слегка медовые цветочные тона во вкусе с длительным грейпфрутовым послевкусием. Подавать при 12–14°С к овощным супам, ризотто, белому мясу, овощам на гриле, блюдам из рыбы, а также легким сырам. Выдерживается около 24 часов на осадке. Спиртовое брожение происходит в ёмкостях из нержавеющей стали объёмом 50 гл с постоянным контролем температуры. Созревает в течение 3-5 месяцев в бочках из нержавеющей стали и 1 месяц в бутылках.

Арт.: 49826
2013
6/10
Моя заметка
Вино Монтереджо ди Масса Мариттима – Додичи 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Dodici
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мерло, Санджовезе
Описание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении

Вино насыщенно-гранатового цвета. Выразительный и сложный аромат спелых фруктов, ванили и вяленых ягод с деликатным тоном специй. Черная смородина и черный молотый перец во вкусе с мягкими бархатистыми танинами. Подавать при 18°С с дичью, приготовленным на гриле мясом, блюдами из кролика, курицы и различными сырами. Каждый сорт винограда (Санджовезе и Мерло пополам) винифицируется отдельно друг от друга в бочках из нержавеющей стали объёмом 50 гл. Алкогольная ферментация происходит в течение 10-15 дней при температуре 22°C. После завершения процесса виноградное сусло отделяют от мезги и переливают в другую стальную бочку для осуществления малолактической ферментации. После чего вино снова переливают и оставляют для выдержки.  Созревает в течение 8 месяцев в дубовых бочках объёмом 23 гл, 3 месяца в бутылках.

Арт.: 49814
6/10
Моя заметка
Вино Очи черные – Додичи 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Dodici
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Описание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении

Премиальное вино «Dodici» с потенциалом хранения 25-30 лет. Зреет 12 месяцев в бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылках. Насыщенно-рубиновый цвет. Элегантный аромат лесных ягод и ванили с выразительным тоном специй и пряностей. Прекрасный баланс кислотности и танина с длительным послевкусием. Подавать при 20°С к мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.  Гроздья подвергаются деликатному отжиму посредством использования мягкого пресса, виноградное сусло собирается в стальную бочку размером 27 гл. Алкогольная ферментация происходит в течение 12-18 дней. После отделения антоцианов и танинов при осторожной мацерации виноградное сусло отделяется от мезги и переливается в стальные бочки небольшого размера, в которых происходит малолактическая ферментация.

Арт.: 49817
6/10
Моя заметка
Вино Урга – Додичи 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Dodici
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Описание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении

Премиальное вино с потенциалом хранения 50 лет. Созревает в течение 18-20 месяцев в бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылках. Насыщенно-рубиновый цвет. Богатый аромат красной спелой вишни, косточки и шоколада. Яркий вкус спелых ягод с долгим играющим танином и пряным послевкусием. Подавать при 18-20°C с мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами.  Виноград собирается вручную, затем подвергается мягкому прессованию. После этого виноградное сусло собирается в стальные бочки размером 27 гл. Алкогольная ферментация происходит в течение 12-18 дней. После отделения антоцианов и танинов при осторожной мацерации виноградное сусло отделяется от мезги и переливается в стальные бочки небольшого размера, в которых происходит малолактическая ферментация. У кочевых народов, воткнутая в землю рядом с юртой Урга – объявление для остальных, что здесь занимаются любовью. Пока стоит Урга, никто не подъедет к юрте, чтобы не вторгаться на территорию любви.

Арт.: 49822
Моя заметка
Вино Скьява д’Аморе Росато (Раба любви) – Додичи 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Dodici
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
Виноград: Чильеджоло
Описание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении

«Schiava d’Amore» – переводится с итальянского как «Раба любви». Очень насыщенное вино благодаря Чильеджоло – античному сорту вино, считающемуся прародителем Санджовезе. Спелые лесные ягоды, малина и леденцовые ноты в аромате. Во вкусе достаточно минеральное, цитрусовое с пикантным грейпфрутовым послевкусием.   Подавать при 12-14°С с ризотто, супами из рыбы и легкими салатами. Короткая криомацерация перед началом ферментации (4-8 часов) и помещением в пресс для деликатного отжима. Виноградное сусло собирается в стальную бочку и остается там на 12-24 часа при температуре 5°C для того, чтобы впоследствии отделить осадок от виноградного сусла. Очищенное виноградное сусло доводят до температуры 15-16°C и добавляют отборные дрожжи. С этого момента начинается алкогольная ферментация.  Созревает в течение 6 месяцев в бочках из нержавеющей стали и 1 месяц в бутылках.

Арт.: 49819
Моя заметка
Вино Чак – Додичи 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Dodici
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Вионье
Описание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении

  Словом Ciak в Италии подают команду для начала съемок фильма по аналогии с русской командой «Мотор». Вино соломенно-желтого цвета. Насыщенный аромат тропических спелых фруктов с цветочными нотами и легкими медовыми оттенками. Плотный, обильный, обволакивающий вкус с пряными и цитрусовыми нотами. Подавать при 12°С с супами и ризотто, простыми рыбными блюдами, белым мясом на гриле, овощами на гриле и сырами с деликатным вкусом. Гроздья подвергаются деликатному отжиму посредством использования мягкого пресса. Виноградное сусло помещают в стальную бочку и оставляют на 12-24 часов при температуре 5°C. Затем температуру поднимают до 16°C. На стадии спиртового брожения вина происходит переливание сусла.  Созревает в течение трех месяцев в бочках из нержавеющей стали и один месяц в бутылках.

Арт.: 38065
2015
Моя заметка
Вино Маремма Тоскана Россо – Додичи 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Dodici
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Описание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении

Вино рубиново-красного цвета. Аромат спелой сливы, красной вишни с нотами табака и трав. Фруктовый вкус с легким бархатистыми танинами и фруктово-пряными оттенками. Подавать при 18°С к различным видам пасты, мясу на гриле и выдержанным сырам. Ассамбляж: Санджовезе 40%, Каберне-Совиньон 20%, Чильеджоло 20%, Мерло 10%, Сира 5%, Аликанте 5%. Каждый сорт винифицируется отдельно друг от друга в бочкахиз нержавеющей стали объёмом 50 гл. Алкогольная ферментация происходит в течение 10-15 дней при температуре 22°C. После завершения процесса виноградное сусло отделяют от мезги и переливают в другую стальную бочку для осуществления малолактической ферментации. После чего вино снова переливают и оставляют для выдержки.  Созревает в течение 4-6 месяцев в небольших стальных бочках, затем 1 месяц в бутылках.

Арт.: 38067
2012
Моя заметка
Вино Ризерва Монтереджио ди Масса Мариттима – Додичи 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Dodici
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мерло, Санджовезе
Описание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении

Коллекционное вино, которое пролежит у вас в погребе 10 лет. Вино гранатового цвета. Аромат лесных ягод, сладкой ванили и специй с проявлением животного тона. Щедрый и округлый вкус с оттенками темных ягод и фруктов, кофе и специй, с шелковистым танином и продолжительным послевкусием. Подавать при 18-20°C с дичью, блюдами из мяса, выдержанными сырами.  Каждый сорт винограда (Санджовезе и Каберне Совиньон пополам) винифицируется отдельно друг от друга в бочках из нержавеющей стали объёмом 27 гл. Мацерация происходит около 12-18 дней с постоянным контролем температуры. После отделения антоцианов и танинов при осторожной маце- рации, виноградное сусло отделяется от мезги и переливается в стальные бочки небольшого размера, в которых происходит малолактическая ферментация.  Созревает в течение 8 месяцев в дубовых бочках размером 23 Гл, 12 месяцев в бочках из французского дуба и 3 месяца в бутылках 

Арт.: 49820
2015
Моя заметка
Вино Кольпо ди Соле (Солнечный удар) – Додичи 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Dodici
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Описание
Нет в наличии
Сообщить о поступлении

«Кольпо Ди Соле» – «Солнечный удар» в переводе с итальянского. Коллекционное вино с потенциалом хранения 10-15 лет. Насыщенный золотистый цвет. Аромат крыжовника с тонами поджаренного тоста, меда и цветов. Хороший баланс во вкусе с не типичными для совиньона тона специй и пряностей. Подавать при 12°С с пастой с соусом песто, рыбными супами, блюдами из морепродуктов, сливочным ризотто, рыбой на гриле, молодыми сырами.  После холодной мацерации при температуре 5°C в течение 12-24 часов происходит процесс спиртового брожения в ёмкостях из нержавеющей стали. Далее уже в деревянных бочках происходит яблочно-молочное брожение. Созревает 8 месяцев в бочках из акации с периодическим перемешиванием и 3 месяца в бутылках.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик