Сухое Вино 2000-4000 ₽

Tchotiashvili Saperavi – вино Квеври гранатового цвета, с легким ароматом спелых фруктов и стойким, мягким вкусом.

Рекомендуется подавать при температуре 16-18°С к мясным блюдам, дичи и сырам.

Чотиашвили использует виноград Саперави только с собственных виноградников в Саниоре, Кахетия. «Limited Reserve» означает небольшое количество лучших образцов определенного урожая.

Вино Чотиашвили Саперави Квеври производится по традиционной кахетинской технологии, в больших глиняных кувшинах, 3,5 месяца мацерации на цельных виноградных кожицах, косточках и плодоножках. Затем выдерживается 3 месяца в дубовых бочках. Вино Чотиашвили разливается в бутылки без фильтрации.

Виноград посажен в 1980 году. Географическое положение: Внутренняя Кахетия. Левый берег реки Алазани. Подножие Кавказской горы. 480м. от уровня моря. Почва: легкая по механическому составу, слабокисло-карбонатная супесчаная. Не требует полива.

Tchotiashvili Saperavi – вино Квеври гранатового цвета, с легким ароматом спелых фруктов и стойким, мягким вкусом.

Рекомендуется подавать при температуре 16-18°С к мясным блюдам, дичи и сырам.

Чотиашвили использует виноград Саперави только с собственных виноградников в Саниоре, Кахетия. «Limited Reserve» означает небольшое количество лучших образцов определенного урожая.

Вино Чотиашвили Саперави Квеври производится по традиционной кахетинской технологии, в больших глиняных кувшинах, 3,5 месяца мацерации на цельных виноградных кожицах, косточках и плодоножках. Затем выдерживается 3 месяца в дубовых бочках. Вино Чотиашвили разливается в бутылки без фильтрации.

Виноград посажен в 1980 году. Географическое положение: Внутренняя Кахетия. Левый берег реки Алазани. Подножие Кавказской горы. 480м. от уровня моря. Почва: легкая по механическому составу, слабокисло-карбонатная супесчаная. Не требует полива.

Вино густого рубинового цвета. Букет строгий, с интенсивными тонами красных ягод, дополненный нотами моря, минералов и кожи, а также ванили и сандалового дерева. Вкус концентрированный, теплый и очень интенсивный, довольно высокое содержание танинов придает строгость. Длительный финал с роскошным ароматным букетом. «Бурдезе» - исключительное вино для выдержки, которое демонстрирует сложное сочетание ароматов и вкусов – истинный продукт сицилийского солнца. На местном диалекте «Бурдезе» означает «бордоское» (родом из Бордо), и это название отсылает к классическим бордосским сортам винограда каберне совиньон и каберне фран. Очень концентрированное, структурированное, с великолепным балансом, производится в ограниченных количествах с отдельных виноградников. Великолепный баланс делает вино гармоничным. 

Вино густого рубинового цвета. Букет строгий, с интенсивными тонами красных ягод, дополненный нотами моря, минералов и кожи, а также ванили и сандалового дерева. Вкус концентрированный, теплый и очень интенсивный, довольно высокое содержание танинов придает строгость. Длительный финал с роскошным ароматным букетом. «Бурдезе» - исключительное вино для выдержки, которое демонстрирует сложное сочетание ароматов и вкусов – истинный продукт сицилийского солнца. На местном диалекте «Бурдезе» означает «бордоское» (родом из Бордо), и это название отсылает к классическим бордосским сортам винограда каберне совиньон и каберне фран. Очень концентрированное, структурированное, с великолепным балансом, производится в ограниченных количествах с отдельных виноградников. Великолепный баланс делает вино гармоничным. 

Львиная доля вина, сочетающегося с приготовленным на гриле мясом, стейком и сырами, выдерживалась в новых бочках из французского дуба (80%), остальные 20% в бочках из американского. В результат у него сформировался вкус с оттенками темных фруктов, аромат, сотканный из оттенков ванили, лесных ягод и табака и продолжительное перечное послевкусие.  

Львиная доля вина, сочетающегося с приготовленным на гриле мясом, стейком и сырами, выдерживалась в новых бочках из французского дуба (80%), остальные 20% в бочках из американского. В результат у него сформировался вкус с оттенками темных фруктов, аромат, сотканный из оттенков ванили, лесных ягод и табака и продолжительное перечное послевкусие.  

Tchotiashvili Rkatsiteli – вино Квеври янтарного, чистого, теплого цвета. Аромат осенних цветов и пшеницы. С гармоничной кислотностью и мягкими дубильными веществами. Вкус длительный и долгоиграющий.

Чотиашвили использует виноград Ркацители только с собственных виноградников в Саниоре, Кахетия.

«Limited Reserve» означает небольшое количество лучших образцов определенного урожая. Каждая бутылка проходит строгий контроль и может быть продана только после подписи винодела. Количество ограничено, каждая бутылка имеет свой уникальный номер. Чотиашвили Ркацители Резерва — вино из Квеври, изготовленное по традиционной качетинской технологии. Мацерация длится 7 месяцев в кувшине Квеври на кожуре винограда с косточками и плодоножками. Сульфиты (SO2) используются только для дезинфекции квеври. Ркацители - лозы старше 40 лет, расположены у подножия Кавказа на высоте до 480 м над уровнем моря. Почва имеет легкую механическую структуру (кордье карбонатно-песчаная) и не требует полива.

Tchotiashvili Rkatsiteli – вино Квеври янтарного, чистого, теплого цвета. Аромат осенних цветов и пшеницы. С гармоничной кислотностью и мягкими дубильными веществами. Вкус длительный и долгоиграющий.

Чотиашвили использует виноград Ркацители только с собственных виноградников в Саниоре, Кахетия.

«Limited Reserve» означает небольшое количество лучших образцов определенного урожая. Каждая бутылка проходит строгий контроль и может быть продана только после подписи винодела. Количество ограничено, каждая бутылка имеет свой уникальный номер. Чотиашвили Ркацители Резерва — вино из Квеври, изготовленное по традиционной качетинской технологии. Мацерация длится 7 месяцев в кувшине Квеври на кожуре винограда с косточками и плодоножками. Сульфиты (SO2) используются только для дезинфекции квеври. Ркацители - лозы старше 40 лет, расположены у подножия Кавказа на высоте до 480 м над уровнем моря. Почва имеет легкую механическую структуру (кордье карбонатно-песчаная) и не требует полива.

Итальянское вино блестящего золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками. В утонченном букете доминируют цветочные нотки и оттенки экзотических фруктов. Элегантное, великолепно сбалансированное, с прекрасным и приятным послевкусием, подчеркнутым тонами цитрусовых фруктов и легкими минеральными нюансами.

Итальянское вино блестящего золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками. В утонченном букете доминируют цветочные нотки и оттенки экзотических фруктов. Элегантное, великолепно сбалансированное, с прекрасным и приятным послевкусием, подчеркнутым тонами цитрусовых фруктов и легкими минеральными нюансами.

Благодаря составу и выдержке в дубовых бочках в этом вине формируется гармоничный и прекрасно структурированный вкус с хорошо ощутимыми танинами и освежающий аромат красных ягод ежевики и черешни с виноградными оттенками. Такое вино можно подавать к овощным пирогам, сырам, жареному и приготовленному на гриле мясу, карпаччо или рагу из баранины. 

Благодаря составу и выдержке в дубовых бочках в этом вине формируется гармоничный и прекрасно структурированный вкус с хорошо ощутимыми танинами и освежающий аромат красных ягод ежевики и черешни с виноградными оттенками. Такое вино можно подавать к овощным пирогам, сырам, жареному и приготовленному на гриле мясу, карпаччо или рагу из баранины. 

В состав этого вина входит четыре сорта винограда разного периода созревания, которые собираются и винифицируются раздельно: Шардоне и Совиньон в дубовых бочках, Рислинг и Гевюрцтраминер в стальных резервуарах. Золотисто-желтое вино имеет многослойный, сложный аромат с оттенками розы, бузины и фисташек и мягкий, элегантный и насыщенный вкус.   

В состав этого вина входит четыре сорта винограда разного периода созревания, которые собираются и винифицируются раздельно: Шардоне и Совиньон в дубовых бочках, Рислинг и Гевюрцтраминер в стальных резервуарах. Золотисто-желтое вино имеет многослойный, сложный аромат с оттенками розы, бузины и фисташек и мягкий, элегантный и насыщенный вкус.   

На этапе выращивания винограда, а также в процессе винификации и стабилизации этого вина не применяются продукты животного происхождения, что позволяет присвоить ему статус «веганского». Помимо этого, в процессе производства этикетки и пробки для этого вина используются экологически чистые материалы. Вино разливается без применения фильтрации. 

На этапе выращивания винограда, а также в процессе винификации и стабилизации этого вина не применяются продукты животного происхождения, что позволяет присвоить ему статус «веганского». Помимо этого, в процессе производства этикетки и пробки для этого вина используются экологически чистые материалы. Вино разливается без применения фильтрации. 

Глубокий цвет. Насыщенный букет черных ягод (ежевики, черники, черной смородины), приправленный оттенками кофе, какао и нежным ароматом фиалок. Во рту – очень округлое, полнотелое, удивляющее в финале замечательной чистотой и элегантностью. Рекомендуем подавать охлажденным до 14-15°С к блюдам из дичи, жареной баранине, свинине, грибам и хамону. Производится не более 12 тыс. бутылок в год. Вино изготовлено из винограда сорта Тинта де Торо (Темпранильо), собранного вручную с очень старых лоз (45 – 80 лет, некоторым более 90 лет). Это дофиллоксерные лозы, уход за которыми производится органическими методами, без использования какой-либо химии. Очень бедные почвы, состоящие из песка и камня, отсутствие ирригации, органический уход за лозами дают естественную крайне низкую урожайность – 30 гл/га, а значит исключительно высокую концентрацию виноградного сока. Выдержка вина происходит в течение 16 месяцев в бочках исключительно из французского дуба. Вино имеет большой потенциал развития, не менее 10 лет. Чтобы вино раскрылось прямо сейчас, его обязательно нужно декантировать. Это вино предназначено для опытных сомелье и винных гурманов со стажем: оно покоряет своей великолепной сбалансированностью, мощностью и элегантностью одновременно.

Глубокий цвет. Насыщенный букет черных ягод (ежевики, черники, черной смородины), приправленный оттенками кофе, какао и нежным ароматом фиалок. Во рту – очень округлое, полнотелое, удивляющее в финале замечательной чистотой и элегантностью. Рекомендуем подавать охлажденным до 14-15°С к блюдам из дичи, жареной баранине, свинине, грибам и хамону. Производится не более 12 тыс. бутылок в год. Вино изготовлено из винограда сорта Тинта де Торо (Темпранильо), собранного вручную с очень старых лоз (45 – 80 лет, некоторым более 90 лет). Это дофиллоксерные лозы, уход за которыми производится органическими методами, без использования какой-либо химии. Очень бедные почвы, состоящие из песка и камня, отсутствие ирригации, органический уход за лозами дают естественную крайне низкую урожайность – 30 гл/га, а значит исключительно высокую концентрацию виноградного сока. Выдержка вина происходит в течение 16 месяцев в бочках исключительно из французского дуба. Вино имеет большой потенциал развития, не менее 10 лет. Чтобы вино раскрылось прямо сейчас, его обязательно нужно декантировать. Это вино предназначено для опытных сомелье и винных гурманов со стажем: оно покоряет своей великолепной сбалансированностью, мощностью и элегантностью одновременно.

Вино, на протяжении 14 месяцев выдержанное в дубовых бочках, имеет чистый темно-вишневый цвет с фиолетовым оттенком, богатый, многогранный аромат, в котором переплетаются бальзамические, минеральные и фруктовые тона, и прекрасно структурированный, шелковистый вкус. Охлажденное до 16°-18°С вино сочетается с дичью, красным и белым мясом, сырами. 

Вино, на протяжении 14 месяцев выдержанное в дубовых бочках, имеет чистый темно-вишневый цвет с фиолетовым оттенком, богатый, многогранный аромат, в котором переплетаются бальзамические, минеральные и фруктовые тона, и прекрасно структурированный, шелковистый вкус. Охлажденное до 16°-18°С вино сочетается с дичью, красным и белым мясом, сырами. 

Рубиновый цвет с вишневыми проблесками. Среднеинтенсивный аромат свежих темных фруктов (слив, ежевики) с оттенками какао, табачного листа, сена, кожи и трав. Высокоинтенсивный вкус с сильной основной, прекрасной кислотностью, сочными танинами. Молодое и развивающееся вино, готовое как к употреблению, так и хранению. Лучше подавать при +16–+18°С к говядине, копченостям, мягким сырам и блюдам мексиканской или пряной китайской кухонь.

Рубиновый цвет с вишневыми проблесками. Среднеинтенсивный аромат свежих темных фруктов (слив, ежевики) с оттенками какао, табачного листа, сена, кожи и трав. Высокоинтенсивный вкус с сильной основной, прекрасной кислотностью, сочными танинами. Молодое и развивающееся вино, готовое как к употреблению, так и хранению. Лучше подавать при +16–+18°С к говядине, копченостям, мягким сырам и блюдам мексиканской или пряной китайской кухонь.

Это темное, насыщенного цвета вино, изготовленное из винограда сорта Сира, выращенного на лозе, чей возраст составляет порядка 35 лет, прошло ферментацию в чанах из нержавеющей стали, а после – выдержку в дубовых бочках на протяжении полутора лет. У него аромат с нотами вишни, клубники и дуба и вкус ванили и черной смородины с утонченными танинами.  

Это темное, насыщенного цвета вино, изготовленное из винограда сорта Сира, выращенного на лозе, чей возраст составляет порядка 35 лет, прошло ферментацию в чанах из нержавеющей стали, а после – выдержку в дубовых бочках на протяжении полутора лет. У него аромат с нотами вишни, клубники и дуба и вкус ванили и черной смородины с утонченными танинами.  

Итальянское вино яркого желто-золотистого цвета. У вина приятный, многогранный аромат с преобладанием тонов спелого винограда, цукатов и нюансов меда. Букет дополнен нюансами восточных пряностей и легкими цветочными полутонами. Вкус вина — насыщенный, раскрывается щедрой гаммой фруктовых оттенков на фоне гармоничности, развиваясь в устойчивое, приятное послевкусие.

Итальянское вино яркого желто-золотистого цвета. У вина приятный, многогранный аромат с преобладанием тонов спелого винограда, цукатов и нюансов меда. Букет дополнен нюансами восточных пряностей и легкими цветочными полутонами. Вкус вина — насыщенный, раскрывается щедрой гаммой фруктовых оттенков на фоне гармоничности, развиваясь в устойчивое, приятное послевкусие.

Вино белое сухое производства "Домен Вокоре" (Франция, Бургундия, Шабли). Виноград: Шардоне. Год: 2016. Классификация: Премьер Крю. Крепость: 13%. Шабли бледно-золотистого цвета с ароматом цветов и яблок. Очень легкое и приятное во вкусе, обладает прекрасной минеральностью. Это белое вино может быть не только идеальным аперитивом, но и отлично подойдет к устрицам и другим морепродуктам, а также к белому мясу птицы.

Вино белое сухое производства "Домен Вокоре" (Франция, Бургундия, Шабли). Виноград: Шардоне. Год: 2016. Классификация: Премьер Крю. Крепость: 13%. Шабли бледно-золотистого цвета с ароматом цветов и яблок. Очень легкое и приятное во вкусе, обладает прекрасной минеральностью. Это белое вино может быть не только идеальным аперитивом, но и отлично подойдет к устрицам и другим морепродуктам, а также к белому мясу птицы.

Аргентинское вино рубиново-красного цвета. Черная слива, спелая малина, имбирный кекс и табак сплетаются в сложном и привлекательном букете. Во вкусе сладкое, с приятной насыщенностью и шоколадными, сливовыми и черносмородиновыми нюансами. Бархатистое, наполненное вино. Послевкусие с очень хорошей продолжительностью. Приятное, богатое и сбалансированное вино.

Аргентинское вино рубиново-красного цвета. Черная слива, спелая малина, имбирный кекс и табак сплетаются в сложном и привлекательном букете. Во вкусе сладкое, с приятной насыщенностью и шоколадными, сливовыми и черносмородиновыми нюансами. Бархатистое, наполненное вино. Послевкусие с очень хорошей продолжительностью. Приятное, богатое и сбалансированное вино.

В процессе длящейся от шести до восьми месяцев выдержки на осадке это вино обретает округлость, хорошую структуру, вкус свежих фруктов, сменяемый минеральным послевкусием, и элегантный, свежий аромат с приятными солоноватыми минеральными оттенками. Соломенно-желтое вино с серебристыми тонами сочетается с телятиной, рыбой и морепродуктами. 

В процессе длящейся от шести до восьми месяцев выдержки на осадке это вино обретает округлость, хорошую структуру, вкус свежих фруктов, сменяемый минеральным послевкусием, и элегантный, свежий аромат с приятными солоноватыми минеральными оттенками. Соломенно-желтое вино с серебристыми тонами сочетается с телятиной, рыбой и морепродуктами. 

Универсальное вино, способное сохранять свои характеристики на протяжении десяти лет, можно сочетать с самыми различными блюдами, приготовленными из рыбы, овощей, птицы, красного и белого мяса, макаронных изделий и риса. У него полный, мощный и бархатистый вкус со зрелыми танинами и сложный аромат красных и черных фруктов с нотами специй и бальзамика.    

Универсальное вино, способное сохранять свои характеристики на протяжении десяти лет, можно сочетать с самыми различными блюдами, приготовленными из рыбы, овощей, птицы, красного и белого мяса, макаронных изделий и риса. У него полный, мощный и бархатистый вкус со зрелыми танинами и сложный аромат красных и черных фруктов с нотами специй и бальзамика.    

В состав этого вина входит собранный вручную виноград Сира (80%) и Гренаш (20%), выращенный на высоте от 250 до 350 метров. После выдержки в дубовых бочках, 40% которых новые, вино насыщенного, темно-фиолетового цвета обретает вишневый аромат с оливковыми тонами и сбалансированный и богатый вкус с бархатистыми танинами, смолистыми и вишневыми нотками.  

В состав этого вина входит собранный вручную виноград Сира (80%) и Гренаш (20%), выращенный на высоте от 250 до 350 метров. После выдержки в дубовых бочках, 40% которых новые, вино насыщенного, темно-фиолетового цвета обретает вишневый аромат с оливковыми тонами и сбалансированный и богатый вкус с бархатистыми танинами, смолистыми и вишневыми нотками.  

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми оттенками. Вино обладает богатым, насыщенным, свежим вкусом с хорошим уровнем кислотности, нотами яблока, груши, лайма, персика, дуба, ванили и долгим комплексным послевкусием с нюансами минералов. В сложном аромате вина ощущаются ноты лимонного пирога, спелого яблока, белого перца, персика, тропических фруктов, свежих цветов, дополненные тонкими оттенками французского дуба и ванили. Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с разнообразными рыбными блюдами, пастой, мясом птицы, а также блюдами, щедро приправленными специями.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми оттенками. Вино обладает богатым, насыщенным, свежим вкусом с хорошим уровнем кислотности, нотами яблока, груши, лайма, персика, дуба, ванили и долгим комплексным послевкусием с нюансами минералов. В сложном аромате вина ощущаются ноты лимонного пирога, спелого яблока, белого перца, персика, тропических фруктов, свежих цветов, дополненные тонкими оттенками французского дуба и ванили. Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с разнообразными рыбными блюдами, пастой, мясом птицы, а также блюдами, щедро приправленными специями.

Вино с хорошим уровнем кислотности, шелковистым вкусом, богатым танинами, и сложным, элегантным ароматом с оттенками бальзамика, солодки, черных плодов, белого перца, легкими минеральными нотками и тонами кофе и обжарки. Винификацию и длящуюся 26 месяцев выдержку вино проходит в дубовых бочках, после чего год до момента продажи оно проводит в бутылках.   

Вино с хорошим уровнем кислотности, шелковистым вкусом, богатым танинами, и сложным, элегантным ароматом с оттенками бальзамика, солодки, черных плодов, белого перца, легкими минеральными нотками и тонами кофе и обжарки. Винификацию и длящуюся 26 месяцев выдержку вино проходит в дубовых бочках, после чего год до момента продажи оно проводит в бутылках.