Сухое Вино Крымское

Не менее 12-14 месяцев это красное сухое вино выдерживается во французских барриках объемом 225 литров. За это время в нем формируется среднетелый вкус с оттенками красных ягод и аромат, сотканный из тонов свежих ягод, ежевики и красной сливы. Вино светло-вишневого цвета производитель рекомендует перед подачей охлаждать до температуры около 14°-18°С. 

К блюдам средиземноморской кухни, рыбе или белому мясу, приготовленному на гриле, подойдет это бледно-розовое вино с ароматом, в котором четко ощущаются оттенки свежих фруктов, и элегантным вкусом с легкой кислинкой, сменяемым свежим послевкусием. Перед подачей выдержанное в емкостях из нержавеющей стали вино рекомендуется охладить до 10°-12°С.

Авторское моносортовое вино с легкой текстурой, свежим вкусом с оттенками белых семечковых плодов и освежающим ароматом, сочетающим в себе тона белых цветов и луговых трав с грушевыми и персиковыми нотами. Не прошедшее выдержку в дубовых бочках вино подают к овощным салатам, блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса, а также используют как аперитив.  

В состав вина рубиново-красного цвета входит 60% винограда сорта Мерло и 40% Каберне Совиньон, которые в сочетании с частичной выдержкой в бочках из американского дуба дарят ему наполненный нежными танинами вкус, переходящий в продолжительное послевкусие с оттенками гвоздики, и аромат с тонами вишни, черносмородинового мармелада и чернослива.

Моносортовое сухое вино нежного, светлого, соломенного цвета с зеленоватым оттенком отличает вкус с характерной освежающей кислотностью, наполняющими послевкусие тонами белых фруктов и ароматом с нотками зеленых фруктов, сдобренных оттенками акации и персика. Оно сочетается с мягкими сырами, морепродуктами и блюдами, приготовленными из рыбы. 

Вино, полученное в процессе брожения и 18-месячной выдержки, проходящих в бочках из американского дуба, обладает концентрированным пурпурным цветом, мощным, структурированным вкусом со зрелыми танинами, на смену которому приходит долгое послевкусие с нотками джема и пряностей, и ароматом ванили, ежевики, черного перца и джема из черной смородины. 

Насыщенный рубиновый цвет с ароматами чёрных ягод и спелой вишни. Легкий, сбалансированный вкус с преобладающей вишней и округлыми танинами. Продолжительное послевкусие с джемовыми оттенками. Подавать к стейкам, дичи, выдержанным твёрдым сырам. Температура подачи: 16-18°С. Выдержка в американском дубе 18 месяцев.

Сухое вино нежного соломенного цвета с зеленоватым оттенком станет прекрасным дополнением к некоторым видам мягких сыров, морепродуктам и блюдам, приготовленным из рыбы. У него наполненный освежающей кислотностью вкус, переходящий в приятное послевкусие с выраженными нотками белых фруктов, и аромат сладкого персика, зеленых фруктов и акации. 

В результате частичной выдержки в 225-литровых бочках из американского дуба вино красивого пурпурного цвета обретает букет с тонами черных фруктов, таких как черная смородина и ежевика, и перечными нотами, сбалансированный вкус с мягкими танинами, хорошую структуру и продолжительное пряное послевкусие с оттенками черносмородинового джема.   

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками. Насыщенный, сбалансированный вкус с оттенками желтых фруктов, меда, абрикосов. Лёгкие салаты, рыбные блюда, морепродукты, различные сыры. Температура подачи: 10-12°С. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали с контролем температурного режима.

Блестящий светло-розовый цвет с ароматом клубники и малины. Во вкусе - элегантное, фруктовое, с тонкой кислинкой и освежающим послевкусием. Подавать к приготовленному на гриле белому мясу, блюдам средиземноморской кухни, лёгким салатам. Температура подачи: 10-12°С. Выдержка в ёмкостях из нержавеющей стали с контролем температурного режима.

Вино яркого рубинового цвета, с тонким ароматом, нотками малины, клубничного джема, оттенками специй и пряностей. Во вкусе свежее, с мягкими танинами и минеральным послевкусием. Подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи на гриле, выдержанным сырам при 14-16°C. Брожение и выдержка в течение 9 месяцев в бочках из американского дуба объемом 225 л.

Красное вино насыщенного рубинового цвета во время дегустации демонстрирует округлый, мягкий и прекрасно сбалансированный вкус, наполненный фруктовыми тонами, а также аромат с оттенками спелых, сочных фруктов. Предварительно охлажденное до 18°-20°С вино будет гармонично сочетаться с сырами, разнообразными мясными блюдами и копченостями. 

К блюдам из морепродуктов, а также к жареной рыбе замечательно подойдет столовое вино бледного золотистого оттенка, имеющее тонкий аромат, в котором гармонично сочетаются цветочные и фруктовые тона, и прекрасно сбалансированный изящный вкус, сменяемый долгим послевкусием. Перед подачей это вино рекомендуется охладить приблизительно до 8°-12°С.  

Российское вино привлекательного красного цвета с рубиновыми отблесками. Интригующий аромат вина звучит нотками черешни и граната, дополненными нюансами черноплодной рябины. У вина фруктовый, элегантный вкус с умеренной насыщенностью, бархатистыми танинами и гибкой структурой.

Российское вино золотисто-соломенного цвета. Аромат вина — нежный, фруктовый, наполнен оттенками спелых плодов и нюансами полевых трав. Легкий, гармоничный, сбалансированный вкус вина раскрывается мотивами сладких яблока и груши и приятным освежающим послевкусием.

Вино светлого соломенного оттенка отличает свежий минеральный аромат, наполненный фруктовыми нотками, и элегантный сухой вкус с приятными ванильными тонами. Крымское вино, выдержанное на протяжении полугода во французских дубовых бочках, станет гармоничным дополнением к приготовленной на гриле или в коптильне рыбе, а также к морепродуктам.

Выращенный на виноградниках полуострова виноград обрабатывается по классической технологии, применяемой при производстве красных вин. Так получается столовое вино с гармоничным, полным вкусом, с приятной танинностью, ярким, характерным сортовым ароматом и красивым цветом, чьи оттенки могут варьироваться от рубинового до темно-рубинового.    

Для производства этого столового вина используется виноград сорта Мерло, выращенный на виноградниках, расположенных на территории полуострова Крым. Во время дегустации вино демонстрирует цвет, оттенки которого могут варьироваться от рубинового до темно-рубинового, экстрактивный, гармоничный и умеренно терпкий вкус и сложный сортовой аромат. 

В состав вина, выдержанного в бочках из французского дуба, входит взятый в равных долях виноград двух международных сортов. Он дарит вину полный ягодный вкус с дубовыми тонами, перетекающими в послевкусие, и аромат с оттенками сливы, черной смородины и пряных трав. Пурпурного цвета вино подают к сырам, птице и мясу, в том числе приготовленному на гриле. 

Вино насыщенного рубинового цвета из коллекции «Classic Wine» обладает мягким, бархатистым вкусом и наполненным тонами выдержки и нотками молочных сливок выраженным сортовым ароматом, присущим винограду Бастардо Магарачский. Чтобы вино максимально раскрыло свой потенциал, производитель рекомендует предварительно охладить его до 15°-18°C. 

Крымское вино из аборигенного сорта винограда обладает сбалансированным по кислотности вкусом, послевкусием с нотками свежего хлеба, плотной текстурой и ароматом с оттенками желтых яблок и хлебного мякиша. Выдержанное на протяжении года вино подают в качестве аперитива или дополнения к легким закускам, блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса.