Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Вино
Коньяк
Сортировать по цене   по рейтингу
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Понятно, спасибо!
Арт.: 46259
7/10
Моя заметка
Quintessence – Cotes Du Ventoux – Chateau Pesquie
Вино
Красное
Сухое
Франция, Долина Роны, Кот дю Ванту
Шато Пескье
0,75 л
2,850 ₽
В корзину

Описание

В состав этого вина входит собранный вручную виноград Сира (80%) и Гренаш (20%), выращенный на высоте от 250 до 350 метров. После выдержки в дубовых бочках, 40% которых новые, вино насыщенного, темно-фиолетового цвета обретает вишневый аромат с оливковыми тонами и сбалансированный и богатый вкус с бархатистыми танинами, смолистыми и вишневыми нотками.  

Арт.: 51038
6/10
Моя заметка
Blanc – Ventoux – Terre D’Ocres – Domaine de Tara
Вино
Белое
Сухое
Франция, Долина Роны, Кот дю Ванту
Домен де Тара
0,75 л
1,055 ₽
В корзину

Описание

Вино блестящего бледно-золотистого цвета с ароматом белых цветов и фруктов: цитрусовых, яблок, груш, грейпфрута. Очень тонкий, чистый и свежий вкус с прекрасным балансом фруктовости и минеральности и легким намеком на липовый мед. Рекомендуется подавать охлажденным до 9°С к морепродуктам, блюдам из рыбы, птицы, телятины, к свежим мягким сырам и блюдам азиатской кухни. Прекрасный аперитив.

Арт.: 42614
6/10
Моя заметка
Blanc – Chateau Pesquie Terrasses
Вино
Белое
Сухое
Франция, Долина Роны, Кот дю Ванту
Шато Пескье
0,75 л
1,590 ₽
В корзину

Описание

Вино, изготовленное преимущественно из сорта Вионье (70%), винифицируется в емкостях из нержавеющей стали. У него нежный, почти прозрачный цвет, свежий вкус с тонами экзотических плодов личи, цитрусов и белых фруктов и аромат с оттенками белых цветов и лайма. Такое вино подают как аперитив или к блюдам из белого мяса, рыбы, сырам и овощным закускам. 

Арт.: 31189
2014
Моя заметка
Perrin et Fils La Vieille Ferme Rouge Cotes du Ventoux AOC 2014
Вино
Красное
Сухое
Франция, Долина Роны, Кот дю Ванту
Перрен э Фис/Фамий Перрен
0,75 л
709 ₽
В корзину

Описание

Сухое вино глубокого и насыщенного вишнево-красного цвета обладает богатым ароматом с тонами спелых фруктов и пряностей и вкусом, наполненным оттенками ежевики, черной смородины и пряностей, переходящим в свежее послевкусие. Для его изготовления применяется ферментация в цементных чанах и десятимесячная выдержка в чанах и больших дубовых бочках. 

Арт.: 2565
Моя заметка
Rouge – Ventoux – Terre D’Ocres – Domaine de Tara
Вино
Красное
Сухое
Франция, Долина Роны, Кот дю Ванту
Домен де Тара
0,75 л
1,055 ₽
В корзину

Описание

Вино рубиново-гранатового оттенка отличается свежим фруктовым вкусом с тонами специй, сбалансированными мягкими танинами, гладкой структурой и богатым ароматом с нотками красных ягод, перца и вишни. Винифицированное в стальных емкостях вино, предварительно охлажденное до 15°С, способно дополнить собой сыры и жареные и тушеные мясные блюда. 

Акции
от 11.090 р.
от 1.800 р.
от 340 р.
от 1.340 р.
от 300 р.
от 1.390 р.
от 550 р.
от 1.920 р.
от 1.350 р.
от 690 р.
Арт.: 2566
Моя заметка
Rouge – Hautes Pierres – Domaine de Tara
Вино
Красное
Сухое
Франция, Долина Роны, Кот дю Ванту
Домен де Тара
0,75 л
1,407 ₽
В корзину

Описание

В состав вина, год выдержанного во французских дубовых бочках, входит виноград сортов Сира (80%) и Гренаш Нуар (20%), которые дарят ему глубокий темно-фиолетовый цвет с рубиновыми тонами, полнотелый фруктовый вкус со сбалансированными мягкими танинами и долгим послевкусием с нотками специй и красных ягод, а также насыщенный аромат вишни, черной смородины и специй. 

Арт.: 23595
Моя заметка
Blanc – Hautes Pierres – Domaine de Tara
Вино
Белое
Сухое
Франция, Долина Роны, Кот дю Ванту
Домен де Тара
0,75 л
1,500 ₽
В корзину

Описание

Светлое вино золотисто-желтого цвета с янтарным оттенком имеет изысканный и сложный аромат сухофруктов, консервированных груш, персиков, обжаренного миндаля и белых фруктов и тонкий, богатый вкус с персиковыми, грушевыми тонами и бархатистым послевкусием. Выдержка этого вина проходила во французских дубовых бочках, в том числе новых, и в бутылках. 

Вино – это алкогольный напиток, имеющий сложный химический состав. Оно представляет собой неустойчивую физико-химическую систему. Органолептические качества и химический состав вина во многом зависят от климатических и почвенных условий местности, где произрастал виноград, а также от способа его переработки. Большое значение для получения качественных вин имеет выбор сорта винограда, который идеально подходил бы к данной местности, данной почве.

С тех пор как появилось виноделие, было опробовано и выведено огромное количество виноградных сортов. На сегодняшний день известно более 4000 сортов винного винограда. Из них от силы дюжина стали международными. Это основные белые и красные сорта Бордо и Бургундии, немецкий Рислинг, эльзасский Гевюрцтраминер и прародитель множества сортов Мускат.

Десятки тысяч людей каждый год трудились на сборе урожая, собирая гроздья вручную и лишь в 1960-х годах, в штате Нью-Йорк, появились первые механические машины для облегчения работ. Механический сбор получил широкое распространение на больших виноградниках, хотя некоторые регионы производящие высококачественные вина, особенно там, где крутые склоны продолжают собирать виноград вручную.

Первый шаг виноделия состоит в добавлении небольшого количества диоксида серы (SO2) к раздавленному винограду или суслу. Пока ничем не смогли заменить проверенный временем антисептик защищающий сусло и вино от окисления.

Если кратко описать процесс производства вина, то он происходит следующим образом: отбирается хороший виноград, давится, и естественные дрожжи, находящиеся в виноградной кожице, преобразуют сахар, находящийся в виноградном соке, в спирт.

Эти прописные истины виноделия известны сотни лет. Великие вина появляются там, где природа проявила максимальную благосклонность.

Сегодня каждый аспект выращивания винограда и виноделия контролируется в такой степени, о которой раньше и не мечтали. Научную основу виноделия применяют как в регионах с традиционным виноделием, так и в небольших хозяйствах. С другой стороны, как сказал профессор Эмиль Пейно из университета Бордо: «Конечная цель современной энологии – полный отказ от вмешательства человека в процесс виноделия».

По своей цветовой гамме все вина делятся на белые, красные и розовые. С возрастом белые вина вместо соломенно-желтого цвета приобретают интенсивные тона, становятся золотисто-янтарными. Красные вина и розовые, наоборот с возрастом бледнеют. Гранатовый и рубиновый цвета преобразуются в кирпичный и коричневатый.

По содержанию сахара бывают:

Винная кислота, которая является жизненно важным ингредиентом вина, секретом его сбалансированности и букета, обладает несчастливым свойством образовывать кристаллы при взаимодействии либо с калием (крупные похожие на сахар кристаллы), либо с кальцием (мелкие, белые, пылевидные кристаллы). Раньше вино несколько лет выдерживали в холодных погребах, и эти кристаллы образовывали на стенках бочек отложения известные как «винный камень». Кристаллы не имеют никакого вкуса, полностью естественны и безвредны.

Интерес потребителей к вину как к предмету обсуждения и как к напитку нарастает с каждым годом. Усиление этого интереса началось в Великобритании и быстро распрастронилось по всему миру. Сегодня во многих странах выпускаются масса журналов и интернет сайтов о вине, регулярно проводятся дегустации вин и встречи с виноделами, быстрыми темпами развивается винный туризм.

Если Вы хотите купить вино по уровню выше кувшинного, попробуйте сделать это осознанно. Можно вино купить для эмалированной кружки, но есть вина для хрусталя Баккара, и бессмысленно претворяться, будто это одно и то же. Когда вино имеет точное место происхождения, в отличие от безымянных, в нем отражены конкретные почва, климат, культура и традиции. Находите новые вкусовые ощущения и обдумывайте их.

Jack Daniel’s
Суперцены
Dodici 12
Никиты Михалкова
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 09.01.2014
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти