Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Вино
Коньяк
Сортировать по цене   по рейтингу
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Понятно, спасибо!
Арт.: 42265
2014
7/10
Моя заметка
Estate Shiraz – Cranswick
Вино
Красное
Сухое
Австралия, Южная Австралия
Крансвик
Шираз
0,75 л
1,107 ₽
В корзину

Описание

К красному мясу, в том числе приготовленному на гриле, и обжаренной утиной грудке прекрасно подойдет вино со вкусом, наполненным черносмородиновыми и вишневыми тонами, сдобренными ванильными нотками, и ароматом с оттенками кофе мокко, ягод и слив. Получить вино исключительного качества позволили хорошие погодные условия, сложившиеся в 2014 году. 

Арт.: 44738
7/10
Моя заметка
Shiraz – Sarus – Cranswick
Вино
Красное
Сухое
Австралия, Долина Бароссы
Крансвик
Шираз
0,75 л
1,761 ₽
В корзину

Описание

Вино насыщенного, темного, рубиново-красного цвета, демонстрирующее насыщенный вкус с оттенками малины, темных слив и красных ягод, продолжительное послевкусие и аромат с тонами свежемолотого кофе, шоколада и темных ягод, обладает натуральной кислотностью и тонкими танинами. В его состав входит высококачественный отборный виноград сорта Шираз. 

Арт.: 42266
6/10
Моя заметка
Cabernet Merlot – Lakefield – Cranswick
Вино
Красное
Сухое
Австралия, Южная Австралия
Крансвик
Каберне Совиньон, Мерло
0,75 л
769 ₽
В корзину

Описание

Вино, наполненное фруктовыми и пряными оттенками, с которыми сочетаются дубовые, ванильные тона и смородиновые нотки, производится из винограда Каберне Совиньон (90%) и сорта Мерло (10%). Ферментация вина проходит в емкостях из нержавеющей стали, а яблочно-молочное брожение и длящаяся пять месяцев выдержка – уже непосредственно в дубовых бочках.  

Арт.: 42267
6/10
Моя заметка
Chardonnay – Copperstone Creek – Cranswick
Вино
Белое
Сухое
Австралия, Южная Австралия
Крансвик
Шардоне
0,75 л
810 ₽
В корзину

Описание

К блюдам азиатской кухни, пасте, а также курице и морепродуктам можно подать это белое вино из винограда Шардоне, полученного с участков с песчаными и суглинистыми почвами, где растут лозы не моложе 18 лет. У него полный вкус с тонами дыни и цитрусов, на смену которому приходит продолжительное послевкусие, и аромат с оттенками белых персиков и дыни. 

Арт.: 42262
Моя заметка
Chardonnay – Lakefield – Cranswick
Вино
Белое
Сухое
Австралия, Южная Австралия
Крансвик
Шардоне
0,75 л
769 ₽
В корзину

Описание

Австралийское моносортовое вино с ароматом тропических плодов и вкусом с оттенками крыжовника и дыни прекрасно подойдет к пасте и блюдам, приготовленным из рыбы. В состав белого сухого вина входит виноград, собранный с молодой десятилетней лозы, подвергшийся ферментации и двухмесячной выдержке на осадке в бочках из американского и французского дуба. 

Акции
от 11.090 р.
от 1.800 р.
от 340 р.
от 1.340 р.
от 300 р.
от 1.390 р.
от 550 р.
от 1.920 р.
от 1.350 р.
от 690 р.
Арт.: 52198
Моя заметка
Shiraz – Lakefield – Cranswick
Вино
Красное
Сухое
Австралия, Южная Австралия
Крансвик
Шираз
0,75 л
769 ₽
В корзину

Описание

Красное вино глубокого цвета со сливовыми и фиолетовыми тонами имеет сбалансированный по кислотности вкус с шелковистыми танинами и нотками какао и шоколада, продолжительное послевкусие и насыщенный вишневый аромат, сдобренный ванильными и шоколадными оттенками. Выдержанное в американских и французских бочках вино подают к блюдам из красного мяса. 

Арт.: 42268
Моя заметка
Shiraz – Copperstone Creek – Cranswick
Вино
Красное
Сухое
Австралия, Южная Австралия
Крансвик
Шираз
0,75 л
810 ₽
В корзину

Описание

Сусло из винограда Шираз, собранного в момент максимальной концентрации ароматических и вкусовых веществ, ферментировалось при температуре 18°-25°С для извлечения их из кожицы. После этого вино до момента бутилирования вызревало в дубе, обретая палитру оттенков, наполненную черносмородиновыми, малиновыми, сливовыми и ванильными тонами.

Арт.: 42261
2014
Моя заметка
Estate Chardonnay 2014
Вино
Белое
Сухое
Австралия, Южная Австралия
Крансвик
Шардоне
0,75 л
980 ₽
В корзину

Описание

Собранный в прохладное время суток виноград сорта Шардоне ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что позволяет сохранить выраженные фруктовые оттенки медовой дыни и цитрусовые нотки, наполняющие аромат вина нежного соломенного цвета, обладающего приятным фруктовым вкусом с продолжительным послевкусием. 

Вино – это алкогольный напиток, имеющий сложный химический состав. Оно представляет собой неустойчивую физико-химическую систему. Органолептические качества и химический состав вина во многом зависят от климатических и почвенных условий местности, где произрастал виноград, а также от способа его переработки. Большое значение для получения качественных вин имеет выбор сорта винограда, который идеально подходил бы к данной местности, данной почве.

С тех пор как появилось виноделие, было опробовано и выведено огромное количество виноградных сортов. На сегодняшний день известно более 4000 сортов винного винограда. Из них от силы дюжина стали международными. Это основные белые и красные сорта Бордо и Бургундии, немецкий Рислинг, эльзасский Гевюрцтраминер и прародитель множества сортов Мускат.

Десятки тысяч людей каждый год трудились на сборе урожая, собирая гроздья вручную и лишь в 1960-х годах, в штате Нью-Йорк, появились первые механические машины для облегчения работ. Механический сбор получил широкое распространение на больших виноградниках, хотя некоторые регионы производящие высококачественные вина, особенно там, где крутые склоны продолжают собирать виноград вручную.

Первый шаг виноделия состоит в добавлении небольшого количества диоксида серы (SO2) к раздавленному винограду или суслу. Пока ничем не смогли заменить проверенный временем антисептик защищающий сусло и вино от окисления.

Если кратко описать процесс производства вина, то он происходит следующим образом: отбирается хороший виноград, давится, и естественные дрожжи, находящиеся в виноградной кожице, преобразуют сахар, находящийся в виноградном соке, в спирт.

Эти прописные истины виноделия известны сотни лет. Великие вина появляются там, где природа проявила максимальную благосклонность.

Сегодня каждый аспект выращивания винограда и виноделия контролируется в такой степени, о которой раньше и не мечтали. Научную основу виноделия применяют как в регионах с традиционным виноделием, так и в небольших хозяйствах. С другой стороны, как сказал профессор Эмиль Пейно из университета Бордо: «Конечная цель современной энологии – полный отказ от вмешательства человека в процесс виноделия».

По своей цветовой гамме все вина делятся на белые, красные и розовые. С возрастом белые вина вместо соломенно-желтого цвета приобретают интенсивные тона, становятся золотисто-янтарными. Красные вина и розовые, наоборот с возрастом бледнеют. Гранатовый и рубиновый цвета преобразуются в кирпичный и коричневатый.

По содержанию сахара бывают:

Винная кислота, которая является жизненно важным ингредиентом вина, секретом его сбалансированности и букета, обладает несчастливым свойством образовывать кристаллы при взаимодействии либо с калием (крупные похожие на сахар кристаллы), либо с кальцием (мелкие, белые, пылевидные кристаллы). Раньше вино несколько лет выдерживали в холодных погребах, и эти кристаллы образовывали на стенках бочек отложения известные как «винный камень». Кристаллы не имеют никакого вкуса, полностью естественны и безвредны.

Интерес потребителей к вину как к предмету обсуждения и как к напитку нарастает с каждым годом. Усиление этого интереса началось в Великобритании и быстро распрастронилось по всему миру. Сегодня во многих странах выпускаются масса журналов и интернет сайтов о вине, регулярно проводятся дегустации вин и встречи с виноделами, быстрыми темпами развивается винный туризм.

Если Вы хотите купить вино по уровню выше кувшинного, попробуйте сделать это осознанно. Можно вино купить для эмалированной кружки, но есть вина для хрусталя Баккара, и бессмысленно претворяться, будто это одно и то же. Когда вино имеет точное место происхождения, в отличие от безымянных, в нем отражены конкретные почва, климат, культура и традиции. Находите новые вкусовые ощущения и обдумывайте их.

Jack Daniel’s
Суперцены
Dodici 12
Никиты Михалкова
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 09.01.2014
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти