Сухое Вино Торо
Выберите фильтры
- 191
- 1
- 193
- 9
- 193
- 193
- 15010
- 7850
- 6555
- 4155
- Еще 95
- 6
- 5
- 5
- 5
- 4
- Еще 14
- 108
- 82
- 8
- 2
- 1
- Еще 3
- 3
- 2
- 1
- 5
- 2
- 1
- 1
- 157
- 21
- 8
- 2
- 2
- Еще 1
Вино с насыщенным и сложным ароматом, наполненным минеральными оттенками и тонами темных фруктов (черника, ежевика), создается из возделанного биодинамическим методом винограда, винифицируемого в бетонных чанах. По завершении малолактической ферментации в бочках из французского дуба оно разливается без применения осветления и фильтрации.
Вино с насыщенным и сложным ароматом, наполненным минеральными оттенками и тонами темных фруктов (черника, ежевика), создается из возделанного биодинамическим методом винограда, винифицируемого в бетонных чанах. По завершении малолактической ферментации в бочках из французского дуба оно разливается без применения осветления и фильтрации.
Красное вино глубокого вишневого цвета с фиолетовым оттенком 16 месяцев выдерживается в новых бочках из французского дуба. Его отличает полный вкус со зрелыми, округлыми танинами, сменяемый продолжительным сладковатым послевкусием с тонами зрелых плодов и обожженной древесины и насыщенный аромат спелых черных фруктов с копчеными пряными нотками.
Красное вино глубокого вишневого цвета с фиолетовым оттенком 16 месяцев выдерживается в новых бочках из французского дуба. Его отличает полный вкус со зрелыми, округлыми танинами, сменяемый продолжительным сладковатым послевкусием с тонами зрелых плодов и обожженной древесины и насыщенный аромат спелых черных фруктов с копчеными пряными нотками.
Вино глубокого вишневого цвета с фиолетовым ободком по краю бокала.
Вкус вина плотный, с очень зрелыми и округлыми танинами, яркой кислотностью, бархатистой текстурой и долгим, стойким послевкусием, в котором ноты зрелых фруктов прекрасно сочетаются с нюансами поджаренной древесины и специй.
Очень интенсивный аромат вина наполнен тонами зрелых черных фруктов, хорошо интегрированными поджаренными, пряными и копчеными нотками, нюансами черники, какао-бобов, специй и коры.
Вино составит отличную пару с мясом, блюдами, приготовленными на гриле, блюдами с сильными соусами и сырами, в том числе голубыми. Подходит для вегетарианцев и веганов.
Красное сухое вино "El Viejo" от испанской винодельни Matsu — самое концентрированное и мощное вино в триаде вин компании. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, собранного со старейших виноградников итальянского региона Торо. Лозы, возраст которых превышает 100 лет (некоторые достигли 130 лет), выращиваются органическими и биодинамическими методами и отличаются низкой урожайностью. Виноград для создания "Эль Вьехо" собирают исключительно вручную в первые пятнадцать дней октября и отправляют на винодельню в небольших ящиках. Ферментация в стальных нержавеющих чанах емкостью 10000 литров осуществляется на протяжении 3-х недель. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. Чтобы почитатели сполна смогли оценить характеристики вина, перед розливом "Эль Вьехо" не фильтруют и не осветляют. Винтаж 2020 года можно употреблять прямо сейчас или хранить до 2030 года.На этикетке вина изображен пожилой джентльмен — дед владельца винодельни. Название "El Viejo" переводится как "старый" и олицетворяет собой мудрость, воплощенную за тонким стеклом бутылки. На этикетках созданной компанией Матсу линейки вин изображены портреты отца, деда и внука. Каждая фотография мужчин-виноделов трех разных поколений передает особый характер конкретного напитка серии.
Вино глубокого вишневого цвета с фиолетовым ободком по краю бокала.
Вкус вина плотный, с очень зрелыми и округлыми танинами, яркой кислотностью, бархатистой текстурой и долгим, стойким послевкусием, в котором ноты зрелых фруктов прекрасно сочетаются с нюансами поджаренной древесины и специй.
Очень интенсивный аромат вина наполнен тонами зрелых черных фруктов, хорошо интегрированными поджаренными, пряными и копчеными нотками, нюансами черники, какао-бобов, специй и коры.
Вино составит отличную пару с мясом, блюдами, приготовленными на гриле, блюдами с сильными соусами и сырами, в том числе голубыми. Подходит для вегетарианцев и веганов.
Красное сухое вино "El Viejo" от испанской винодельни Matsu — самое концентрированное и мощное вино в триаде вин компании. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, собранного со старейших виноградников итальянского региона Торо. Лозы, возраст которых превышает 100 лет (некоторые достигли 130 лет), выращиваются органическими и биодинамическими методами и отличаются низкой урожайностью. Виноград для создания "Эль Вьехо" собирают исключительно вручную в первые пятнадцать дней октября и отправляют на винодельню в небольших ящиках. Ферментация в стальных нержавеющих чанах емкостью 10000 литров осуществляется на протяжении 3-х недель. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. Чтобы почитатели сполна смогли оценить характеристики вина, перед розливом "Эль Вьехо" не фильтруют и не осветляют. Винтаж 2020 года можно употреблять прямо сейчас или хранить до 2030 года.На этикетке вина изображен пожилой джентльмен — дед владельца винодельни. Название "El Viejo" переводится как "старый" и олицетворяет собой мудрость, воплощенную за тонким стеклом бутылки. На этикетках созданной компанией Матсу линейки вин изображены портреты отца, деда и внука. Каждая фотография мужчин-виноделов трех разных поколений передает особый характер конкретного напитка серии.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, ежевики, пряностей и минералов.
Вино отлично сочетается с тонкими ломтиками иберийской ветчины, телячьими ребрышками с перцем или омлетом с чоризо, подходит для веганов.
"Castillo de Aresan" Cabernet Sauvignon-Tempranillo — биодинамическое красное сухое вино из органического винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо. Сбор урожая осуществляется лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Холодная мацерация и ферментация с микрооксигенацией в конце процесса длятся 30 дней и проходят в открытых винных чанах. Бутилируется вино без добавления сульфитов. Вино идеально сочетается с тонкими ломтиками иберийской ветчины, телячьими ребрышками с перцем или омлетом с чоризо, подходит для веганов.Винодельня "Castillo de Aresan" с виноградниками площадью 200 гектаров расположена на высоте 750 метров в самом сердце Кастилии-Ла-Манча. В июле 2017 года хозяйство стало частью Les Grands Chais de France, крупнейшего производителя вина в Европе и лидера по экспорту французских вин.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, ежевики, пряностей и минералов.
Вино отлично сочетается с тонкими ломтиками иберийской ветчины, телячьими ребрышками с перцем или омлетом с чоризо, подходит для веганов.
"Castillo de Aresan" Cabernet Sauvignon-Tempranillo — биодинамическое красное сухое вино из органического винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо. Сбор урожая осуществляется лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Холодная мацерация и ферментация с микрооксигенацией в конце процесса длятся 30 дней и проходят в открытых винных чанах. Бутилируется вино без добавления сульфитов. Вино идеально сочетается с тонкими ломтиками иберийской ветчины, телячьими ребрышками с перцем или омлетом с чоризо, подходит для веганов.Винодельня "Castillo de Aresan" с виноградниками площадью 200 гектаров расположена на высоте 750 метров в самом сердце Кастилии-Ла-Манча. В июле 2017 года хозяйство стало частью Les Grands Chais de France, крупнейшего производителя вина в Европе и лидера по экспорту французских вин.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино фиолетово-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Вино обладает хорошо сбалансированным, утонченным, округлым, свежим вкусом с оттенками спелых фруктов и красных ягод, нотками сладких специй и заметными, чуть терпкими танинами в послевкусии.
Выразительный, душистый аромат вина наполнен оттенками свежих спелых фруктов, малины и клубники, нюансами пряностей и лакрицы.
Вино отлично сочетается с тонкими ломтиками иберийской ветчины, телячьими ребрышками с перцем или омлетом с чоризо, подходит для веганов.
"Castillo de Aresan" Tempranillo Toro — биодинамическое красное сухое вино из органического винограда сорта Темпранильо (Тинто дель Торо), который был выбран за прекрасное сочетание фруктовых и пряных оттенков. Фруктово-ягодные ноты во вкусе Темпранильо не являются редкостью, но в Темпранильо Торо наряду с этим есть прекрасные нюансы сладких специй, которые не так уж распространены. Холодная мацерация и ферментация с микрооксигенацией в конце процесса длятся 30 дней и проходят в открытых винных чанах. Затем вино прессуется, снимается с осадка, фильтруется и разливается по бутылкам. Вино идеально сочетается с тонкими ломтиками иберийской ветчины, телячьими ребрышками с перцем или омлетом с чоризо, подходит для веганов. В 2022-м году вино завоевало бронзовую медаль на "International Wine Challenge".Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино фиолетово-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Вино обладает хорошо сбалансированным, утонченным, округлым, свежим вкусом с оттенками спелых фруктов и красных ягод, нотками сладких специй и заметными, чуть терпкими танинами в послевкусии.
Выразительный, душистый аромат вина наполнен оттенками свежих спелых фруктов, малины и клубники, нюансами пряностей и лакрицы.
Вино отлично сочетается с тонкими ломтиками иберийской ветчины, телячьими ребрышками с перцем или омлетом с чоризо, подходит для веганов.
"Castillo de Aresan" Tempranillo Toro — биодинамическое красное сухое вино из органического винограда сорта Темпранильо (Тинто дель Торо), который был выбран за прекрасное сочетание фруктовых и пряных оттенков. Фруктово-ягодные ноты во вкусе Темпранильо не являются редкостью, но в Темпранильо Торо наряду с этим есть прекрасные нюансы сладких специй, которые не так уж распространены. Холодная мацерация и ферментация с микрооксигенацией в конце процесса длятся 30 дней и проходят в открытых винных чанах. Затем вино прессуется, снимается с осадка, фильтруется и разливается по бутылкам. Вино идеально сочетается с тонкими ломтиками иберийской ветчины, телячьими ребрышками с перцем или омлетом с чоризо, подходит для веганов. В 2022-м году вино завоевало бронзовую медаль на "International Wine Challenge".Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино демонстрирует темно-вишневый цвет с пурпурным ободком.
Вкус вина мощный, мясистый, сочный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, тонкими и зрелыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.
В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются сочные фруктовые, пряные и бальзамические тона.
Вино идеально подходит к красному мясу (особенно баранине и дичи), сырам, морепродуктам в соусе.
Как и все вина линейки, "Pago del Oro" Crianza обладает насыщенным цветом, хорошей структурой и высокой ароматической сложностью. После сбора урожая виноград дробится и подвергается холодной мацерации при 10 °С в течение 4 дней. Брожение осуществляется при температуре 28 °С и длится около 20 дней. Вино выдерживается не менее 8 месяцев в бочках из американского дуба возрастом не менее 4-х лет. Дополнительный период созревания вино проводит в бутылке на протяжении 6 месяцев. В 2016 году "Паго дель Оро" Крианса стало обладателем серебряной медали на конкурсе "San Francisco International Wine Competition".Вина "Паго дель Оро" изготовлены из винограда сорта Темпранильо (Тинта де Торо). Все они характеризуются яркими и глубокими вкусами и приятным фруктовым ароматом, но при этом каждое демонстрирует разные полутона, что делает их особенными. Вы с удовольствием насладитесь элегантными винами "Pago del Oro".На протяжении веков лучший сельскохозяйственный район в Торо называли не иначе, как "золотой" или "Эль Оро". Виноградарство здесь восходит к доримским временам. Вина пользовались популярностью у королевской семьи еще в 13 веке. Привилегированное положение района недалеко от реки Дуэро, в южной части, позволяет избежать ранних заморозков в весеннее время. Отличительные красные глинистые почвы покрыты округлыми камнями, что делает их идеальными для выращивания медленно созревающего винограда. Испанское слово "Toro" также означает "бык". Хотя неясно, как именно произошло название города, бык, тем не менее, является подходящим символом для крепких вин региона. Король Леона Альфонсо IX, попробовав вино из Торо, сказал: "У меня есть бык, который дает мне вино, и лев, который его пьет".
В начале 1990-х годов группа опытных испанских виноделов из Риохи создала проект Sobreno, вложив свои инвестиции в идею производства топовых вин из местного сорта винограда Тинта де Торо. Главным вдохновителем нового предприятия стал Мануэль Руис Эрнандес — один из самых уважаемых энологов Риохи. Недалеко от города Торо была построена современная винодельня, где сочетаются передовые технологии и строгое внимание к деталям, а на виноградниках было введено строгое ограничение урожайности старых лоз. Все это позволило компании Собреньо достичь почти мгновенного успеха как в Испании, так и на международной арене. На сегодняшний день предприятие владеет 80 га собственных виноградников, а также контролирует 90 гектаров угодий, принадлежащих местным производителям. Региону Торо в 1987 году было присвоено наименование DO. Он расположен вдоль реки Дуэро, в центрально-восточной части провинции Замора, в Кастилии. Здешний климат характеризуется жарким летом и короткой, но зачастую очень холодной зимой, а регион является одним из самых засушливых в Испании. Виноградные лозы, половина из которых имеет возраст более 30 лет, произрастают на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Почвы — аллювиальные, с толстым слоем глины, а также примесью песка и гравия. Винификация проводится в специальных стальных чанах, которые по габаритам шире и ниже, чем стандартные. Это обеспечивает значительное увеличение контакта с кожицей во время мацерации, а в результате — более интенсивный цвет и аромат вина. Для выдержки вина применяются 225 литровые баррели: 90% из американского дуба, а 10% из французского дуба. В настоящее время в ассортименте вин компании Собреньоприсутствуют два бренда: "Finca Sobreno" и "Pago del Oro". Благодаря отличному качеству и сильному, яркому характеру, вина компании получили множество призов, наград и признаний от самых известных критиков и дегустаторов на национальных и международных конкурсах. Неудивительно, что многие специалисты считают эту винодельню "Новой звездой Доуро". 70% вин экспортируются в более чем 16 стран мира, также их предлагают пассажирам первого класса авиакомпании Lufthansa, поставляют в Ватикан и в испанское посольство в Риме.
Вино демонстрирует темно-вишневый цвет с пурпурным ободком.
Вкус вина мощный, мясистый, сочный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, тонкими и зрелыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.
В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются сочные фруктовые, пряные и бальзамические тона.
Вино идеально подходит к красному мясу (особенно баранине и дичи), сырам, морепродуктам в соусе.
Как и все вина линейки, "Pago del Oro" Crianza обладает насыщенным цветом, хорошей структурой и высокой ароматической сложностью. После сбора урожая виноград дробится и подвергается холодной мацерации при 10 °С в течение 4 дней. Брожение осуществляется при температуре 28 °С и длится около 20 дней. Вино выдерживается не менее 8 месяцев в бочках из американского дуба возрастом не менее 4-х лет. Дополнительный период созревания вино проводит в бутылке на протяжении 6 месяцев. В 2016 году "Паго дель Оро" Крианса стало обладателем серебряной медали на конкурсе "San Francisco International Wine Competition".Вина "Паго дель Оро" изготовлены из винограда сорта Темпранильо (Тинта де Торо). Все они характеризуются яркими и глубокими вкусами и приятным фруктовым ароматом, но при этом каждое демонстрирует разные полутона, что делает их особенными. Вы с удовольствием насладитесь элегантными винами "Pago del Oro".На протяжении веков лучший сельскохозяйственный район в Торо называли не иначе, как "золотой" или "Эль Оро". Виноградарство здесь восходит к доримским временам. Вина пользовались популярностью у королевской семьи еще в 13 веке. Привилегированное положение района недалеко от реки Дуэро, в южной части, позволяет избежать ранних заморозков в весеннее время. Отличительные красные глинистые почвы покрыты округлыми камнями, что делает их идеальными для выращивания медленно созревающего винограда. Испанское слово "Toro" также означает "бык". Хотя неясно, как именно произошло название города, бык, тем не менее, является подходящим символом для крепких вин региона. Король Леона Альфонсо IX, попробовав вино из Торо, сказал: "У меня есть бык, который дает мне вино, и лев, который его пьет".
В начале 1990-х годов группа опытных испанских виноделов из Риохи создала проект Sobreno, вложив свои инвестиции в идею производства топовых вин из местного сорта винограда Тинта де Торо. Главным вдохновителем нового предприятия стал Мануэль Руис Эрнандес — один из самых уважаемых энологов Риохи. Недалеко от города Торо была построена современная винодельня, где сочетаются передовые технологии и строгое внимание к деталям, а на виноградниках было введено строгое ограничение урожайности старых лоз. Все это позволило компании Собреньо достичь почти мгновенного успеха как в Испании, так и на международной арене. На сегодняшний день предприятие владеет 80 га собственных виноградников, а также контролирует 90 гектаров угодий, принадлежащих местным производителям. Региону Торо в 1987 году было присвоено наименование DO. Он расположен вдоль реки Дуэро, в центрально-восточной части провинции Замора, в Кастилии. Здешний климат характеризуется жарким летом и короткой, но зачастую очень холодной зимой, а регион является одним из самых засушливых в Испании. Виноградные лозы, половина из которых имеет возраст более 30 лет, произрастают на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Почвы — аллювиальные, с толстым слоем глины, а также примесью песка и гравия. Винификация проводится в специальных стальных чанах, которые по габаритам шире и ниже, чем стандартные. Это обеспечивает значительное увеличение контакта с кожицей во время мацерации, а в результате — более интенсивный цвет и аромат вина. Для выдержки вина применяются 225 литровые баррели: 90% из американского дуба, а 10% из французского дуба. В настоящее время в ассортименте вин компании Собреньоприсутствуют два бренда: "Finca Sobreno" и "Pago del Oro". Благодаря отличному качеству и сильному, яркому характеру, вина компании получили множество призов, наград и признаний от самых известных критиков и дегустаторов на национальных и международных конкурсах. Неудивительно, что многие специалисты считают эту винодельню "Новой звездой Доуро". 70% вин экспортируются в более чем 16 стран мира, также их предлагают пассажирам первого класса авиакомпании Lufthansa, поставляют в Ватикан и в испанское посольство в Риме.
Вино насыщенного красно-вишневого цвета с тонкими фиолетово-синеватыми бликами.
Вкус вина округлый, мягкий, средней насыщенности, с фруктовым профилем, тонкими танинами и пряными нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает выразительным, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, лесных ягод и пряностей.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, ризотто, сырами.
"Muruve" Joven — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Торо. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 25-28 °С в течение 10-12 дней. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается 4 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винодельня Bodegas Frutos Villar была основана в 1920 году семьей профессиональных виноделов Вильяр и стала динамичной, активно развивающейся компанией. Постепенно расширяя свои владения в различных областях Испании, в 1960 году было приобретено хозяйство в области Сигал. Создаваемые здесь вина носят название "Кальдерона" в честь одного из наиболее известных испанских драматургов Золотого Века Педро Кальдерона де Ла Барка. Общая площадь виноградников в Сигале, принадлежащих Бодегас Фрутос Вильяр, составляет 100 гектаров. Климат региона — континентальный, с сильным влиянием Атлантики, холодными зимами и засушливым летом. На участках Bodegas Frutos Villar работают самые квалифицированные виноградари области, которые обеспечивают тщательный контроль над виноградниками. Здесь культивируется исключительно виноград сорта Темпранильо. Виноград для вин отбирается с особой тщательностью, и с каждым годом вина Бодегас Фрутос Вильяр завоевывают все большее количество почитателей и высокие оценки специалистов.
Вино насыщенного красно-вишневого цвета с тонкими фиолетово-синеватыми бликами.
Вкус вина округлый, мягкий, средней насыщенности, с фруктовым профилем, тонкими танинами и пряными нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает выразительным, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, лесных ягод и пряностей.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, ризотто, сырами.
"Muruve" Joven — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Торо. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 25-28 °С в течение 10-12 дней. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается 4 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винодельня Bodegas Frutos Villar была основана в 1920 году семьей профессиональных виноделов Вильяр и стала динамичной, активно развивающейся компанией. Постепенно расширяя свои владения в различных областях Испании, в 1960 году было приобретено хозяйство в области Сигал. Создаваемые здесь вина носят название "Кальдерона" в честь одного из наиболее известных испанских драматургов Золотого Века Педро Кальдерона де Ла Барка. Общая площадь виноградников в Сигале, принадлежащих Бодегас Фрутос Вильяр, составляет 100 гектаров. Климат региона — континентальный, с сильным влиянием Атлантики, холодными зимами и засушливым летом. На участках Bodegas Frutos Villar работают самые квалифицированные виноградари области, которые обеспечивают тщательный контроль над виноградниками. Здесь культивируется исключительно виноград сорта Темпранильо. Виноград для вин отбирается с особой тщательностью, и с каждым годом вина Бодегас Фрутос Вильяр завоевывают все большее количество почитателей и высокие оценки специалистов.
Вино густого фиолетового цвета с более светлым ободом по краю бокала.
Вкус вина интенсивный, мощный, с мягкой текстурой, сбалансированными танинами и очень приятным послевкусием со сладковатыми фруктово-ягодными оттенками.
В аромате вина доминируют оттенки спелых фруктов, фруктового желе и ежевичного джема, очень хорошо оттененные лакричными нотками.
Вино является превосходным дополнением к пасте, ризотто, блюдам из красного мяса, дичи и грибов, сырам.
"El Picaro" — самое молодое вино винодельни Matsu, созданное из винограда сорта Темпранильо, выращенного с использованием биодинамических методов. Его главной отличительной чертой является сила и молодость, а мощная структура с мягкой оболочкой отображает во вкусе бунтарский, неподдающийся контролю испанский темперамент. Для изготовления вина используют виноград, который собирают исключительно вручную в первые пятнадцать дней октября и поставляют на винодельню в небольших ящиках. Виноградники состоят преимущественно из старых лоз, возраст которых достигает более 90 лет. Самопроизвольная ферментация и яблочно-молочное брожение проходят в бетонных резервуарах. Выдержка вина осуществляется в основном в цементных и стальных резервуарах, но пятая часть вина созревает 3 месяца в бочках из французского дуба. Чтобы почитатели сполна смогли оценить характеристики вина, перед розливом его не фильтруют и не осветляют.Особого внимания заслуживает неординарная этикетка вин Матсу, которая поневоле притягивает взгляд своей портретной тематикой. На бутылке вина "Эль Пикаро", что в переводе с испанского означает "озорник", изображен портрет молодого владельца винодельни. Также в коллекции Матсу есть вина с изображениями отца и деда, олицетворяющие зрелость и мудрость. Каждая фотография мужчин-виноделов трех разных поколений передает особый характер конкретного напитка.
Вино густого фиолетового цвета с более светлым ободом по краю бокала.
Вкус вина интенсивный, мощный, с мягкой текстурой, сбалансированными танинами и очень приятным послевкусием со сладковатыми фруктово-ягодными оттенками.
В аромате вина доминируют оттенки спелых фруктов, фруктового желе и ежевичного джема, очень хорошо оттененные лакричными нотками.
Вино является превосходным дополнением к пасте, ризотто, блюдам из красного мяса, дичи и грибов, сырам.
"El Picaro" — самое молодое вино винодельни Matsu, созданное из винограда сорта Темпранильо, выращенного с использованием биодинамических методов. Его главной отличительной чертой является сила и молодость, а мощная структура с мягкой оболочкой отображает во вкусе бунтарский, неподдающийся контролю испанский темперамент. Для изготовления вина используют виноград, который собирают исключительно вручную в первые пятнадцать дней октября и поставляют на винодельню в небольших ящиках. Виноградники состоят преимущественно из старых лоз, возраст которых достигает более 90 лет. Самопроизвольная ферментация и яблочно-молочное брожение проходят в бетонных резервуарах. Выдержка вина осуществляется в основном в цементных и стальных резервуарах, но пятая часть вина созревает 3 месяца в бочках из французского дуба. Чтобы почитатели сполна смогли оценить характеристики вина, перед розливом его не фильтруют и не осветляют.Особого внимания заслуживает неординарная этикетка вин Матсу, которая поневоле притягивает взгляд своей портретной тематикой. На бутылке вина "Эль Пикаро", что в переводе с испанского означает "озорник", изображен портрет молодого владельца винодельни. Также в коллекции Матсу есть вина с изображениями отца и деда, олицетворяющие зрелость и мудрость. Каждая фотография мужчин-виноделов трех разных поколений передает особый характер конкретного напитка.
Вино демонстрирует глубокий пурпурный цвет.
У вина сочный, насыщенный, фруктовый вкус со свежей кислотностью, плотными танинами и сухим, приятным послевкусием средней продолжительности с нюансами пряных специй.
В аромате вина солируют ноты специй и печеной вишни.
Вино является превосходным дополнением к пасте, ризотто, блюдам из красного мяса, дичи и грибов, сырам.
"El Picaro" — самое молодое вино винодельни Matsu из винограда сорта Темпранильо, выращенного с использованием биодинамических методов. Его главной отличительной чертой является сила и молодость, а мощная структура с мягкой оболочкой отображает во вкусе бунтарский, неподдающийся контролю испанский темперамент. Для изготовления вина используют виноград, который в 2022 году был собран в период с 24 сентября по 11 октября с использованием ящиков и небольших прицепов. Ферментация и мацерация протекают в небольшом бетонном резервуаре (15 000 кг) с использованием натуральных дрожжей при контролируемой температуре не выше 24 ºC. Выдерживается вино на протяжении 2-х месяцев на тонком осадке в бетонном резервуаре. Чтобы почитатели сполна смогли оценить характеристики вина, перед розливом его не осветляют, а лишь подвергают мягкой фильтрации.Особого внимания заслуживает неординарная этикетка вин Матсу, которая поневоле притягивает взгляд своей портретной тематикой. На бутылке вина "Эль Пикаро", что в переводе с испанского означает "озорник", изображен портрет молодого владельца винодельни. Также в коллекции Матсу есть вина с изображениями отца и деда, олицетворяющие зрелость и мудрость. Каждая фотография мужчин-виноделов трех разных поколений передает особый характер конкретного напитка.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. В начале сентября в Торо пошли дожди и температура воздуха снизилась, что способствовало равномерному дозреванию здорового винограда отличного качества.
Вино демонстрирует глубокий пурпурный цвет.
У вина сочный, насыщенный, фруктовый вкус со свежей кислотностью, плотными танинами и сухим, приятным послевкусием средней продолжительности с нюансами пряных специй.
В аромате вина солируют ноты специй и печеной вишни.
Вино является превосходным дополнением к пасте, ризотто, блюдам из красного мяса, дичи и грибов, сырам.
"El Picaro" — самое молодое вино винодельни Matsu из винограда сорта Темпранильо, выращенного с использованием биодинамических методов. Его главной отличительной чертой является сила и молодость, а мощная структура с мягкой оболочкой отображает во вкусе бунтарский, неподдающийся контролю испанский темперамент. Для изготовления вина используют виноград, который в 2022 году был собран в период с 24 сентября по 11 октября с использованием ящиков и небольших прицепов. Ферментация и мацерация протекают в небольшом бетонном резервуаре (15 000 кг) с использованием натуральных дрожжей при контролируемой температуре не выше 24 ºC. Выдерживается вино на протяжении 2-х месяцев на тонком осадке в бетонном резервуаре. Чтобы почитатели сполна смогли оценить характеристики вина, перед розливом его не осветляют, а лишь подвергают мягкой фильтрации.Особого внимания заслуживает неординарная этикетка вин Матсу, которая поневоле притягивает взгляд своей портретной тематикой. На бутылке вина "Эль Пикаро", что в переводе с испанского означает "озорник", изображен портрет молодого владельца винодельни. Также в коллекции Матсу есть вина с изображениями отца и деда, олицетворяющие зрелость и мудрость. Каждая фотография мужчин-виноделов трех разных поколений передает особый характер конкретного напитка.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. В начале сентября в Торо пошли дожди и температура воздуха снизилась, что способствовало равномерному дозреванию здорового винограда отличного качества.
Пурпурный, глубокий цвет подчеркивает молодость винтажа.
Интенсивный и мощный вкус, с очень приятным звучанием, нотами ежевики, вишни, ванили, шоколада и кожи, нежными танинами, сладким табачным послевкусием.
Богатый аромат наполнен тонами спелой вишни, ежевики, сливы и черники, дополненными оттенками желейных конфет, джема и лакрицы.
Является превосходным дополнением к пасте, ризотто, блюдам из красного мяса, дичи и грибов, сырам.
"El Picaro" — самое молодое вино винодельни Matsu из винограда сорта Темпранильо, выращенного с использованием биодинамических методов. Его главной отличительной чертой является сила и молодость, а мощная структура с мягкой оболочкой отображает во вкусе бунтарский, неподдающийся контролю испанский темперамент. Для изготовления вина используют виноград, который собирают вручную с использованием ящиков и небольших прицепов. Ферментация и мацерация протекают в небольшом бетонном резервуаре (15 000 кг) с использованием натуральных дрожжей при контролируемой температуре не выше 24 ºC. Выдерживается вино на протяжении 2-х месяцев на тонком осадке в бетонном резервуаре. Чтобы почитатели сполна смогли оценить характеристики вина, перед розливом его не осветляют, а лишь подвергают мягкой фильтрации.Особого внимания заслуживает неординарная этикетка вин Матсу, которая поневоле притягивает взгляд своей портретной тематикой. На бутылке вина "Эль Пикаро", что в переводе с испанского означает "озорник", изображен портрет молодого владельца винодельни. Также в коллекции Матсу есть вина с изображениями отца и деда, олицетворяющие зрелость и мудрость. Каждая фотография мужчин-виноделов трех разных поколений передает особый характер конкретного напитка.
Пурпурный, глубокий цвет подчеркивает молодость винтажа.
Интенсивный и мощный вкус, с очень приятным звучанием, нотами ежевики, вишни, ванили, шоколада и кожи, нежными танинами, сладким табачным послевкусием.
Богатый аромат наполнен тонами спелой вишни, ежевики, сливы и черники, дополненными оттенками желейных конфет, джема и лакрицы.
Является превосходным дополнением к пасте, ризотто, блюдам из красного мяса, дичи и грибов, сырам.
"El Picaro" — самое молодое вино винодельни Matsu из винограда сорта Темпранильо, выращенного с использованием биодинамических методов. Его главной отличительной чертой является сила и молодость, а мощная структура с мягкой оболочкой отображает во вкусе бунтарский, неподдающийся контролю испанский темперамент. Для изготовления вина используют виноград, который собирают вручную с использованием ящиков и небольших прицепов. Ферментация и мацерация протекают в небольшом бетонном резервуаре (15 000 кг) с использованием натуральных дрожжей при контролируемой температуре не выше 24 ºC. Выдерживается вино на протяжении 2-х месяцев на тонком осадке в бетонном резервуаре. Чтобы почитатели сполна смогли оценить характеристики вина, перед розливом его не осветляют, а лишь подвергают мягкой фильтрации.Особого внимания заслуживает неординарная этикетка вин Матсу, которая поневоле притягивает взгляд своей портретной тематикой. На бутылке вина "Эль Пикаро", что в переводе с испанского означает "озорник", изображен портрет молодого владельца винодельни. Также в коллекции Матсу есть вина с изображениями отца и деда, олицетворяющие зрелость и мудрость. Каждая фотография мужчин-виноделов трех разных поколений передает особый характер конкретного напитка.
Выдержка 14 месяцев в новых бочках из французского дуба .Цвет вишнёвый .Аромат красные ягоды, какао, специи. Вкус округлый, структурированный, танинный.
Выдержка 14 месяцев в новых бочках из французского дуба .Цвет вишнёвый .Аромат красные ягоды, какао, специи. Вкус округлый, структурированный, танинный.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с тонким фиолетовым ободом по краю бокала.
Вкус вина округлый, средней насыщенности, хорошо сбалансированный, с фруктовым профилем, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с пряными и древесными нюансами.
Вино привлекает ярким, элегантным ароматом с доминирующими оттенками разнообразных фруктов, нотками пряностей, дуба и трав.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, ризотто, сырами.
"Muruve" Roble — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Тинта де Торо, местной разновидности сорта Темпранильо. Виноград быстро созревает в жарких условиях региона Торо. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-27 °С в течение 10-15 дней с регулярной перекачкой сусла (2-3 раза в день). Затем вино некоторое время отстаивается и переливается в бочки из американского дуба, в которых выдерживается 4 месяца. Перед поступлением в продажу вино дополнительно созревает 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винодельня Bodegas Frutos Villar была основана в 1920 году семьей профессиональных виноделов Вильяр и стала динамичной, активно развивающейся компанией. Постепенно расширяя свои владения в различных областях Испании, в 1960 году было приобретено хозяйство в области Сигал. Создаваемые здесь вина носят название "Кальдерона" в честь одного из наиболее известных испанских драматургов Золотого Века Педро Кальдерона де Ла Барка. Общая площадь виноградников в Сигале, принадлежащих Бодегас Фрутос Вильяр, составляет 100 гектаров. Климат региона — континентальный, с сильным влиянием Атлантики, холодными зимами и засушливым летом. На участках Bodegas Frutos Villar работают самые квалифицированные виноградари области, которые обеспечивают тщательный контроль над виноградниками. Здесь культивируется исключительно виноград сорта Темпранильо. Виноград для вин отбирается с особой тщательностью, и с каждым годом вина Бодегас Фрутос Вильяр завоевывают все большее количество почитателей и высокие оценки специалистов.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с тонким фиолетовым ободом по краю бокала.
Вкус вина округлый, средней насыщенности, хорошо сбалансированный, с фруктовым профилем, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с пряными и древесными нюансами.
Вино привлекает ярким, элегантным ароматом с доминирующими оттенками разнообразных фруктов, нотками пряностей, дуба и трав.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, ризотто, сырами.
"Muruve" Roble — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Тинта де Торо, местной разновидности сорта Темпранильо. Виноград быстро созревает в жарких условиях региона Торо. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-27 °С в течение 10-15 дней с регулярной перекачкой сусла (2-3 раза в день). Затем вино некоторое время отстаивается и переливается в бочки из американского дуба, в которых выдерживается 4 месяца. Перед поступлением в продажу вино дополнительно созревает 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винодельня Bodegas Frutos Villar была основана в 1920 году семьей профессиональных виноделов Вильяр и стала динамичной, активно развивающейся компанией. Постепенно расширяя свои владения в различных областях Испании, в 1960 году было приобретено хозяйство в области Сигал. Создаваемые здесь вина носят название "Кальдерона" в честь одного из наиболее известных испанских драматургов Золотого Века Педро Кальдерона де Ла Барка. Общая площадь виноградников в Сигале, принадлежащих Бодегас Фрутос Вильяр, составляет 100 гектаров. Климат региона — континентальный, с сильным влиянием Атлантики, холодными зимами и засушливым летом. На участках Bodegas Frutos Villar работают самые квалифицированные виноградари области, которые обеспечивают тщательный контроль над виноградниками. Здесь культивируется исключительно виноград сорта Темпранильо. Виноград для вин отбирается с особой тщательностью, и с каждым годом вина Бодегас Фрутос Вильяр завоевывают все большее количество почитателей и высокие оценки специалистов.
Яркий фиолетовый оттенок.
Ноты тостов и дыма обогащают оттенки сливового соуса, ежевичного кули, ванили и мандариновой цедры в живом, среднетелом вкусе с тонкими, упругими танинами. Ароматное послевкусие с акцентами диких трав, свежей земли и смолы.
Букет сложный и заманчивый, демонстрирующий великолепные фруктовые ноты, которые в основном красные по "тону", но также с некоторым оттенком черных фруктов, вместе с легкими поджаренными акцентами и прекрасной пряностью.
Идеально сочетается с полувыдержанными сырами, сосисками, макаронами, рагу и бобовыми.
"Vinas Elias Mora" — молодое фруктовое вино с древесными оттенками. Это живое доказательство того, что высокогрные виноградники в центре Испании на самом деле являются домом для некоторых из самых пышных и вкусных сортов винограда в мире. Виноград сорта Тинта де Торо для этого вина выращивается, как следует из названия самого сорта, в Торо. Урожай собирается с относительно молодых лоз, средний возраст которых составляет 20 лет, — но только "молодых" в контексте Торо, и особенно для вина с такой ценой. Традиционная винификация в стальных чанах сменяется 6-месячной выдержкой в американских дубовых бочках. "Виньяс Элиас Мора" — это неформальное вино, которое можно открыть в любое время.Винодельня Элиас Мора, основанная в 2000 году Викторией Бенавидес, названа в честь прежнего владельца виноградников — Элиса Мора. Виноградники общей площадью 30 га, засаженные старыми лозами Тинта де Торо (местный клон сорта Темпранильо), расположены между реками Дуэро и Хорния. Почва состоит из крупной гальки с малым содержанием органических веществ. Континентальный климат идеально подходит для выращивания винограда Тинта де Торо.Бодега Elias Mora ведет строгий контроль на всех этапах производства вина, начиная от работ на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки. Таким образом, винодельня поддерживает высокое качество выпускаемой продукции от винтажа к винтажу. Основная концепция винодельни Элиас Мора — объединение старинных винодельческих традиций с современными технологиями производства вина. Винодельня выпускает великолепно сбалансированные, элегантные вина с отличными органолептическими характеристиками.
Яркий фиолетовый оттенок.
Ноты тостов и дыма обогащают оттенки сливового соуса, ежевичного кули, ванили и мандариновой цедры в живом, среднетелом вкусе с тонкими, упругими танинами. Ароматное послевкусие с акцентами диких трав, свежей земли и смолы.
Букет сложный и заманчивый, демонстрирующий великолепные фруктовые ноты, которые в основном красные по "тону", но также с некоторым оттенком черных фруктов, вместе с легкими поджаренными акцентами и прекрасной пряностью.
Идеально сочетается с полувыдержанными сырами, сосисками, макаронами, рагу и бобовыми.
"Vinas Elias Mora" — молодое фруктовое вино с древесными оттенками. Это живое доказательство того, что высокогрные виноградники в центре Испании на самом деле являются домом для некоторых из самых пышных и вкусных сортов винограда в мире. Виноград сорта Тинта де Торо для этого вина выращивается, как следует из названия самого сорта, в Торо. Урожай собирается с относительно молодых лоз, средний возраст которых составляет 20 лет, — но только "молодых" в контексте Торо, и особенно для вина с такой ценой. Традиционная винификация в стальных чанах сменяется 6-месячной выдержкой в американских дубовых бочках. "Виньяс Элиас Мора" — это неформальное вино, которое можно открыть в любое время.Винодельня Элиас Мора, основанная в 2000 году Викторией Бенавидес, названа в честь прежнего владельца виноградников — Элиса Мора. Виноградники общей площадью 30 га, засаженные старыми лозами Тинта де Торо (местный клон сорта Темпранильо), расположены между реками Дуэро и Хорния. Почва состоит из крупной гальки с малым содержанием органических веществ. Континентальный климат идеально подходит для выращивания винограда Тинта де Торо.Бодега Elias Mora ведет строгий контроль на всех этапах производства вина, начиная от работ на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки. Таким образом, винодельня поддерживает высокое качество выпускаемой продукции от винтажа к винтажу. Основная концепция винодельни Элиас Мора — объединение старинных винодельческих традиций с современными технологиями производства вина. Винодельня выпускает великолепно сбалансированные, элегантные вина с отличными органолептическими характеристиками.
Глубокий пурпурный цвет.
Вкус приятно пряный, со слегка поджаренным оттенком на основе спелых темных ягод. Вкус демонстрирует прекрасную интеграцию древесных нот и очень тонкий баланс всех компонентов, включая кислотность. Послевкусие закрепляется меловыми танинами.
Аромат слегка редуктивный, ему требуется немного воздуха, чтобы раскрыть оттенки ароматных трав и специй, а также минеральную основу, нотки измельченной ежевики и тостов.
Идеально сочетается с полувыдержанными сырами, сосисками, макаронами, рагу и бобовыми.
"Vinas Elias Mora" — молодое фруктовое вино с древесными оттенками. Это живое доказательство того, что высокогрные виноградники в центре Испании на самом деле являются домом для некоторых из самых пышных и вкусных сортов винограда в мире. Виноград сорта Тинта де Торо для этого вина выращивается, как следует из названия самого сорта, в Торо. Урожай собирается с относительно молодых лоз, средний возраст которых составляет 20 лет, — но только "молодых" в контексте Торо, и особенно для вина с такой ценой. Традиционная винификация в стальных чанах сменяется 6-месячной выдержкой в американских дубовых бочках. "Виньяс Элиас Мора" — это неформальное вино, которое можно открыть в любое время.Винодельня Элиас Мора, основанная в 2000 году Викторией Бенавидес, названа в честь прежнего владельца виноградников — Элиса Мора. Виноградники общей площадью 30 га, засаженные старыми лозами Тинта де Торо (местный клон сорта Темпранильо), расположены между реками Дуэро и Хорния. Почва состоит из крупной гальки с малым содержанием органических веществ. Континентальный климат идеально подходит для выращивания винограда Тинта де Торо.Бодега Elias Mora ведет строгий контроль на всех этапах производства вина, начиная от работ на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки. Таким образом, винодельня поддерживает высокое качество выпускаемой продукции от винтажа к винтажу. Основная концепция винодельни Элиас Мора — объединение старинных винодельческих традиций с современными технологиями производства вина. Винодельня выпускает великолепно сбалансированные, элегантные вина с отличными органолептическими характеристиками.
Глубокий пурпурный цвет.
Вкус приятно пряный, со слегка поджаренным оттенком на основе спелых темных ягод. Вкус демонстрирует прекрасную интеграцию древесных нот и очень тонкий баланс всех компонентов, включая кислотность. Послевкусие закрепляется меловыми танинами.
Аромат слегка редуктивный, ему требуется немного воздуха, чтобы раскрыть оттенки ароматных трав и специй, а также минеральную основу, нотки измельченной ежевики и тостов.
Идеально сочетается с полувыдержанными сырами, сосисками, макаронами, рагу и бобовыми.
"Vinas Elias Mora" — молодое фруктовое вино с древесными оттенками. Это живое доказательство того, что высокогрные виноградники в центре Испании на самом деле являются домом для некоторых из самых пышных и вкусных сортов винограда в мире. Виноград сорта Тинта де Торо для этого вина выращивается, как следует из названия самого сорта, в Торо. Урожай собирается с относительно молодых лоз, средний возраст которых составляет 20 лет, — но только "молодых" в контексте Торо, и особенно для вина с такой ценой. Традиционная винификация в стальных чанах сменяется 6-месячной выдержкой в американских дубовых бочках. "Виньяс Элиас Мора" — это неформальное вино, которое можно открыть в любое время.Винодельня Элиас Мора, основанная в 2000 году Викторией Бенавидес, названа в честь прежнего владельца виноградников — Элиса Мора. Виноградники общей площадью 30 га, засаженные старыми лозами Тинта де Торо (местный клон сорта Темпранильо), расположены между реками Дуэро и Хорния. Почва состоит из крупной гальки с малым содержанием органических веществ. Континентальный климат идеально подходит для выращивания винограда Тинта де Торо.Бодега Elias Mora ведет строгий контроль на всех этапах производства вина, начиная от работ на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки. Таким образом, винодельня поддерживает высокое качество выпускаемой продукции от винтажа к винтажу. Основная концепция винодельни Элиас Мора — объединение старинных винодельческих традиций с современными технологиями производства вина. Винодельня выпускает великолепно сбалансированные, элегантные вина с отличными органолептическими характеристиками.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина округлый, насыщенный, превосходно сбалансированный, с фруктовым профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием с древесными оттенками.
Вино демонстрирует гармоничный, сложный, богатый аромат с доминирующими оттенками ежевики, черники, вишни, подлеска, пряностей, черного перца и табака.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, ризотто, сырами.
"Muruve" Crianza — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Торо. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С в течение 12-15 дней. Выдерживается вино 8-12 месяцев в бочках из французского (95%) и американского (5%) дуба. Перед поступлением в продажу вино дополнительно созревает 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Винтаж 2019 года завоевал золотую медаль на "Premios Zarcillo" и серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles".Винодельня Bodegas Frutos Villar была основана в 1920 году семьей профессиональных виноделов Вильяр и стала динамичной, активно развивающейся компанией. Постепенно расширяя свои владения в различных областях Испании, в 1960 году было приобретено хозяйство в области Сигал. Создаваемые здесь вина носят название "Кальдерона" в честь одного из наиболее известных испанских драматургов Золотого Века Педро Кальдерона де Ла Барка. Общая площадь виноградников в Сигале, принадлежащих Бодегас Фрутос Вильяр, составляет 100 гектаров. Климат региона — континентальный, с сильным влиянием Атлантики, холодными зимами и засушливым летом. На участках Bodegas Frutos Villar работают самые квалифицированные виноградари области, которые обеспечивают тщательный контроль над виноградниками. Здесь культивируется исключительно виноград сорта Темпранильо. Виноград для вин отбирается с особой тщательностью, и с каждым годом вина Бодегас Фрутос Вильяр завоевывают все большее количество почитателей и высокие оценки специалистов.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина округлый, насыщенный, превосходно сбалансированный, с фруктовым профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием с древесными оттенками.
Вино демонстрирует гармоничный, сложный, богатый аромат с доминирующими оттенками ежевики, черники, вишни, подлеска, пряностей, черного перца и табака.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, ризотто, сырами.
"Muruve" Crianza — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Торо. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С в течение 12-15 дней. Выдерживается вино 8-12 месяцев в бочках из французского (95%) и американского (5%) дуба. Перед поступлением в продажу вино дополнительно созревает 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Винтаж 2019 года завоевал золотую медаль на "Premios Zarcillo" и серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles".Винодельня Bodegas Frutos Villar была основана в 1920 году семьей профессиональных виноделов Вильяр и стала динамичной, активно развивающейся компанией. Постепенно расширяя свои владения в различных областях Испании, в 1960 году было приобретено хозяйство в области Сигал. Создаваемые здесь вина носят название "Кальдерона" в честь одного из наиболее известных испанских драматургов Золотого Века Педро Кальдерона де Ла Барка. Общая площадь виноградников в Сигале, принадлежащих Бодегас Фрутос Вильяр, составляет 100 гектаров. Климат региона — континентальный, с сильным влиянием Атлантики, холодными зимами и засушливым летом. На участках Bodegas Frutos Villar работают самые квалифицированные виноградари области, которые обеспечивают тщательный контроль над виноградниками. Здесь культивируется исключительно виноград сорта Темпранильо. Виноград для вин отбирается с особой тщательностью, и с каждым годом вина Бодегас Фрутос Вильяр завоевывают все большее количество почитателей и высокие оценки специалистов.
Вино чистого вишнево-красного цвета с легкими фиолетовыми отражениями.
Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с фруктово-бальзамическими оттенками, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей, бальзамико и поджаренного дуба.
Вино рекомендуется сочетать с красным мясом, твердыми сырами и блюдами испанской кухни.
"Tras la Yesca" — красное сухое органическое вино, произведенное из винограда, выращенного по принципу биодинамического земледелия. Виноград сорта Темпранильо, который в этом винодельческом регионе носит имя Тинта де Торо, собирают с 25-50-летних лоз, растущих на высоте 750 метров над уровнем моря. Название вина в переводе с испанского значит "После трутовика". Лозы Темпранильо были заражены трутовым грибом, который поражает древесную часть лозы и сводит к минимуму ее вегетативную способность. Хавьер Родригес разработал специальную методику спасения лоз Темпранильо, исключающую применение химических реагентов. Перенесенная болезнь обусловила очень низкую урожайность виноградников. Винификация напитка проходит традиционным способом. Выдерживается вино в новых бочках из французского и американского дуба в течение года.
Вино чистого вишнево-красного цвета с легкими фиолетовыми отражениями.
Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с фруктово-бальзамическими оттенками, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей, бальзамико и поджаренного дуба.
Вино рекомендуется сочетать с красным мясом, твердыми сырами и блюдами испанской кухни.
"Tras la Yesca" — красное сухое органическое вино, произведенное из винограда, выращенного по принципу биодинамического земледелия. Виноград сорта Темпранильо, который в этом винодельческом регионе носит имя Тинта де Торо, собирают с 25-50-летних лоз, растущих на высоте 750 метров над уровнем моря. Название вина в переводе с испанского значит "После трутовика". Лозы Темпранильо были заражены трутовым грибом, который поражает древесную часть лозы и сводит к минимуму ее вегетативную способность. Хавьер Родригес разработал специальную методику спасения лоз Темпранильо, исключающую применение химических реагентов. Перенесенная болезнь обусловила очень низкую урожайность виноградников. Винификация напитка проходит традиционным способом. Выдерживается вино в новых бочках из французского и американского дуба в течение года.
Выдержка 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Цвет вишнёвый .Аромат красные ягоды, какао, специи .Вкус округлый, структурированный, танинный
Выдержка 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Цвет вишнёвый .Аромат красные ягоды, какао, специи .Вкус округлый, структурированный, танинный
Вино темного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина полный, многогранный, элегантный, хорошо сбалансированный, с сочными оттенками фруктового джема и шоколада, умеренной кислотностью и шелковистыми танинами, которые выстилают длительное, мягкое послевкусие.
Вино обладает мощным, но чрезвычайно изысканным и изящным ароматом с доминирующими оттенками спелых ягод, гармонично дополненными пряными (гвоздика, сандал, ваниль) и шоколадными нюансами.
Вино подается с любым жареным мясом, запеченным мясом, олениной, мясом кабана с ягодным соусом и сырами.
Бархатистый вкус вина "Pago del Oro" Reserva обладает отличной насыщенностью и хорошо сочетается с красным мясом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости с лоз, возраст которых превышает 40 лет. При изготовлении вина виноград тщательно сортируется, измельчается и подвергается холодной мацерации на кожице в течение 5 дней при температуре 7 °C. Брожение осуществляется при температуре 28 °С и длится около 20 дней. Вино выдерживают 14 месяцев в однолетних бочках из американского и французского дуба, а затем еще не менее года оно дозревает в бутылке.Вина "Паго дель Оро" изготовлены из винограда сорта Темпранильо (Тинта де Торо). Все они характеризуются яркими и глубокими вкусами и приятным фруктовым ароматом, но при этом каждое демонстрирует разные полутона, что делает их особенными. Вы с удовольствием насладитесь элегантными винами "Pago del Oro". На протяжении веков лучший сельскохозяйственный район в Торо называли не иначе, как "золотой" или "Эль Оро". Его привилегированное положение недалеко от реки Дуэро, в южной части, позволяет избежать ранних заморозков в весеннее время. Отличительные красные глинистые почвы покрыты округлыми камнями, что делает их идеальными для выращивания и медленного созревания винограда.
В начале 1990-х годов группа опытных испанских виноделов из Риохи создала проект Sobreno, вложив свои инвестиции в идею производства топовых вин из местного сорта винограда Тинта де Торо. Главным вдохновителем нового предприятия стал Мануэль Руис Эрнандес — один из самых уважаемых энологов Риохи. Недалеко от города Торо была построена современная винодельня, где сочетаются передовые технологии и строгое внимание к деталям, а на виноградниках было введено строгое ограничение урожайности старых лоз. Все это позволило компании Собреньо достичь почти мгновенного успеха как в Испании, так и на международной арене. На сегодняшний день предприятие владеет 80 га собственных виноградников, а также контролирует 90 гектаров угодий, принадлежащих местным производителям. Региону Торо в 1987 году было присвоено наименование DO. Он расположен вдоль реки Дуэро, в центрально-восточной части провинции Замора, в Кастилии. Здешний климат характеризуется жарким летом и короткой, но зачастую очень холодной зимой, а регион является одним из самых засушливых в Испании. Виноградные лозы, половина из которых имеет возраст более 30 лет, произрастают на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Почвы — аллювиальные, с толстым слоем глины, а также примесью песка и гравия. Винификация проводится в специальных стальных чанах, которые по габаритам шире и ниже, чем стандартные. Это обеспечивает значительное увеличение контакта с кожицей во время мацерации, а в результате — более интенсивный цвет и аромат вина. Для выдержки вина применяются 225 литровые баррели: 90% из американского дуба, а 10% из французского дуба. В настоящее время в ассортименте вин компании Собреньоприсутствуют два бренда: "Finca Sobreno" и "Pago del Oro". Благодаря отличному качеству и сильному, яркому характеру, вина компании получили множество призов, наград и признаний от самых известных критиков и дегустаторов на национальных и международных конкурсах. Неудивительно, что многие специалисты считают эту винодельню "Новой звездой Доуро". 70% вин экспортируются в более чем 16 стран мира, также их предлагают пассажирам первого класса авиакомпании Lufthansa, поставляют в Ватикан и в испанское посольство в Риме.
Вино темного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина полный, многогранный, элегантный, хорошо сбалансированный, с сочными оттенками фруктового джема и шоколада, умеренной кислотностью и шелковистыми танинами, которые выстилают длительное, мягкое послевкусие.
Вино обладает мощным, но чрезвычайно изысканным и изящным ароматом с доминирующими оттенками спелых ягод, гармонично дополненными пряными (гвоздика, сандал, ваниль) и шоколадными нюансами.
Вино подается с любым жареным мясом, запеченным мясом, олениной, мясом кабана с ягодным соусом и сырами.
Бархатистый вкус вина "Pago del Oro" Reserva обладает отличной насыщенностью и хорошо сочетается с красным мясом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости с лоз, возраст которых превышает 40 лет. При изготовлении вина виноград тщательно сортируется, измельчается и подвергается холодной мацерации на кожице в течение 5 дней при температуре 7 °C. Брожение осуществляется при температуре 28 °С и длится около 20 дней. Вино выдерживают 14 месяцев в однолетних бочках из американского и французского дуба, а затем еще не менее года оно дозревает в бутылке.Вина "Паго дель Оро" изготовлены из винограда сорта Темпранильо (Тинта де Торо). Все они характеризуются яркими и глубокими вкусами и приятным фруктовым ароматом, но при этом каждое демонстрирует разные полутона, что делает их особенными. Вы с удовольствием насладитесь элегантными винами "Pago del Oro". На протяжении веков лучший сельскохозяйственный район в Торо называли не иначе, как "золотой" или "Эль Оро". Его привилегированное положение недалеко от реки Дуэро, в южной части, позволяет избежать ранних заморозков в весеннее время. Отличительные красные глинистые почвы покрыты округлыми камнями, что делает их идеальными для выращивания и медленного созревания винограда.
В начале 1990-х годов группа опытных испанских виноделов из Риохи создала проект Sobreno, вложив свои инвестиции в идею производства топовых вин из местного сорта винограда Тинта де Торо. Главным вдохновителем нового предприятия стал Мануэль Руис Эрнандес — один из самых уважаемых энологов Риохи. Недалеко от города Торо была построена современная винодельня, где сочетаются передовые технологии и строгое внимание к деталям, а на виноградниках было введено строгое ограничение урожайности старых лоз. Все это позволило компании Собреньо достичь почти мгновенного успеха как в Испании, так и на международной арене. На сегодняшний день предприятие владеет 80 га собственных виноградников, а также контролирует 90 гектаров угодий, принадлежащих местным производителям. Региону Торо в 1987 году было присвоено наименование DO. Он расположен вдоль реки Дуэро, в центрально-восточной части провинции Замора, в Кастилии. Здешний климат характеризуется жарким летом и короткой, но зачастую очень холодной зимой, а регион является одним из самых засушливых в Испании. Виноградные лозы, половина из которых имеет возраст более 30 лет, произрастают на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Почвы — аллювиальные, с толстым слоем глины, а также примесью песка и гравия. Винификация проводится в специальных стальных чанах, которые по габаритам шире и ниже, чем стандартные. Это обеспечивает значительное увеличение контакта с кожицей во время мацерации, а в результате — более интенсивный цвет и аромат вина. Для выдержки вина применяются 225 литровые баррели: 90% из американского дуба, а 10% из французского дуба. В настоящее время в ассортименте вин компании Собреньоприсутствуют два бренда: "Finca Sobreno" и "Pago del Oro". Благодаря отличному качеству и сильному, яркому характеру, вина компании получили множество призов, наград и признаний от самых известных критиков и дегустаторов на национальных и международных конкурсах. Неудивительно, что многие специалисты считают эту винодельню "Новой звездой Доуро". 70% вин экспортируются в более чем 16 стран мира, также их предлагают пассажирам первого класса авиакомпании Lufthansa, поставляют в Ватикан и в испанское посольство в Риме.
Насыщенный пурпурный оттенок.
Вкус гармоничный и выразительный, демонстрирующий тонкую, приятную сочность в диапазоне горькой вишни и черной сливы, сушеных цветов и тимьяна, дыма и эспрессо. Он отличается тонкими, шелковистыми танинами, которые обеспечивают мягкое определение вплоть до слегка пряного финиша.
Аромат таит в себе поджаренный, пряный оттенок какао, дополненный элементами спелых и черных фруктов.
Идеально подходит к жареному красному мясу и копченым сырам. Перед подачей рекомендуется декантация.
"Elias Mora" Crianza — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Тинта де Торо, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены между реками Дуэро и Хорния на высоте 800 метров над уровнем моря. Здесь преобладают суглино-глинисто-песчаные почвы с большим количеством валунов на поверхности. Местный экстремально континентальный климат отмечен отсутствием осадков в течение длительных периодов времени.Урожай собирается вручную в небольшие ящики по 20 кг. Виноград подвергается двойной сортировке: на винограднике и в погребе. Предферментационная мацерация длится 3 дня, затем следуют алкогольное брожение с отборными дрожжами на протяжении 20 дней при строго контролируемой температуре и малолактическая ферментация в чанах из нержавеющей стали. После чего вино помещают на 12 месяцев для выдержки в бочки из американского и французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.Винодельня Элиас Мора, основанная в 2000 году Викторией Бенавидес, названа в честь прежнего владельца виноградников — Элиса Мора. Виноградники общей площадью 30 га, засаженные старыми лозами Тинта де Торо (местный клон сорта Темпранильо), расположены между реками Дуэро и Хорния. Почва состоит из крупной гальки с малым содержанием органических веществ. Континентальный климат идеально подходит для выращивания винограда Тинта де Торо.Бодега Elias Mora ведет строгий контроль на всех этапах производства вина, начиная от работ на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки. Таким образом, винодельня поддерживает высокое качество выпускаемой продукции от винтажа к винтажу. Основная концепция винодельни Элиас Мора — объединение старинных винодельческих традиций с современными технологиями производства вина. Винодельня выпускает великолепно сбалансированные, элегантные вина с отличными органолептическими характеристиками.
Насыщенный пурпурный оттенок.
Вкус гармоничный и выразительный, демонстрирующий тонкую, приятную сочность в диапазоне горькой вишни и черной сливы, сушеных цветов и тимьяна, дыма и эспрессо. Он отличается тонкими, шелковистыми танинами, которые обеспечивают мягкое определение вплоть до слегка пряного финиша.
Аромат таит в себе поджаренный, пряный оттенок какао, дополненный элементами спелых и черных фруктов.
Идеально подходит к жареному красному мясу и копченым сырам. Перед подачей рекомендуется декантация.
"Elias Mora" Crianza — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Тинта де Торо, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены между реками Дуэро и Хорния на высоте 800 метров над уровнем моря. Здесь преобладают суглино-глинисто-песчаные почвы с большим количеством валунов на поверхности. Местный экстремально континентальный климат отмечен отсутствием осадков в течение длительных периодов времени.Урожай собирается вручную в небольшие ящики по 20 кг. Виноград подвергается двойной сортировке: на винограднике и в погребе. Предферментационная мацерация длится 3 дня, затем следуют алкогольное брожение с отборными дрожжами на протяжении 20 дней при строго контролируемой температуре и малолактическая ферментация в чанах из нержавеющей стали. После чего вино помещают на 12 месяцев для выдержки в бочки из американского и французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.Винодельня Элиас Мора, основанная в 2000 году Викторией Бенавидес, названа в честь прежнего владельца виноградников — Элиса Мора. Виноградники общей площадью 30 га, засаженные старыми лозами Тинта де Торо (местный клон сорта Темпранильо), расположены между реками Дуэро и Хорния. Почва состоит из крупной гальки с малым содержанием органических веществ. Континентальный климат идеально подходит для выращивания винограда Тинта де Торо.Бодега Elias Mora ведет строгий контроль на всех этапах производства вина, начиная от работ на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки. Таким образом, винодельня поддерживает высокое качество выпускаемой продукции от винтажа к винтажу. Основная концепция винодельни Элиас Мора — объединение старинных винодельческих традиций с современными технологиями производства вина. Винодельня выпускает великолепно сбалансированные, элегантные вина с отличными органолептическими характеристиками.
Глубокий фиолетовый цвет.
Вкус изящный, искусно сочетающий в себе плотную сердцевину из тонких танинов со свежим и привлекательным спектром нот спелой черной сливы, черной смородины, лакрицы, тостов и сигарной коробки. Яркие вишневые и ежевичные тона во вкусе дополняются оттенками мокко, апельсиновой цедры и молотого черного перца.
Букет наполнен тонами спелых плодов ежевичного дерева, темного шоколада и эспрессо.
Идеально подходит к жареному красному мясу и копченым сырам. Перед подачей рекомендуется декантация.
"Elias Mora" Crianza — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Тинта де Торо, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены между реками Дуэро и Хорния на высоте 800 метров над уровнем моря. Здесь преобладают суглино-глинисто-песчаные почвы с большим количеством валунов на поверхности. Местный экстремально континентальный климат отмечен отсутствием осадков в течение длительных периодов времени.Урожай собирается вручную в небольшие ящики по 20 кг. Виноград подвергается двойной сортировке: на винограднике и в погребе. Предферментационная мацерация длится 3 дня, затем следуют алкогольное брожение с отборными дрожжами на протяжении 20 дней при строго контролируемой температуре и малолактическая ферментация в чанах из нержавеющей стали. После чего вино помещают на 12 месяцев для выдержки в бочки из американского и французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.Винодельня Элиас Мора, основанная в 2000 году Викторией Бенавидес, названа в честь прежнего владельца виноградников — Элиса Мора. Виноградники общей площадью 30 га, засаженные старыми лозами Тинта де Торо (местный клон сорта Темпранильо), расположены между реками Дуэро и Хорния. Почва состоит из крупной гальки с малым содержанием органических веществ. Континентальный климат идеально подходит для выращивания винограда Тинта де Торо.Бодега Elias Mora ведет строгий контроль на всех этапах производства вина, начиная от работ на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки. Таким образом, винодельня поддерживает высокое качество выпускаемой продукции от винтажа к винтажу. Основная концепция винодельни Элиас Мора — объединение старинных винодельческих традиций с современными технологиями производства вина. Винодельня выпускает великолепно сбалансированные, элегантные вина с отличными органолептическими характеристиками.
Глубокий фиолетовый цвет.
Вкус изящный, искусно сочетающий в себе плотную сердцевину из тонких танинов со свежим и привлекательным спектром нот спелой черной сливы, черной смородины, лакрицы, тостов и сигарной коробки. Яркие вишневые и ежевичные тона во вкусе дополняются оттенками мокко, апельсиновой цедры и молотого черного перца.
Букет наполнен тонами спелых плодов ежевичного дерева, темного шоколада и эспрессо.
Идеально подходит к жареному красному мясу и копченым сырам. Перед подачей рекомендуется декантация.
"Elias Mora" Crianza — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Тинта де Торо, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены между реками Дуэро и Хорния на высоте 800 метров над уровнем моря. Здесь преобладают суглино-глинисто-песчаные почвы с большим количеством валунов на поверхности. Местный экстремально континентальный климат отмечен отсутствием осадков в течение длительных периодов времени.Урожай собирается вручную в небольшие ящики по 20 кг. Виноград подвергается двойной сортировке: на винограднике и в погребе. Предферментационная мацерация длится 3 дня, затем следуют алкогольное брожение с отборными дрожжами на протяжении 20 дней при строго контролируемой температуре и малолактическая ферментация в чанах из нержавеющей стали. После чего вино помещают на 12 месяцев для выдержки в бочки из американского и французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.Винодельня Элиас Мора, основанная в 2000 году Викторией Бенавидес, названа в честь прежнего владельца виноградников — Элиса Мора. Виноградники общей площадью 30 га, засаженные старыми лозами Тинта де Торо (местный клон сорта Темпранильо), расположены между реками Дуэро и Хорния. Почва состоит из крупной гальки с малым содержанием органических веществ. Континентальный климат идеально подходит для выращивания винограда Тинта де Торо.Бодега Elias Mora ведет строгий контроль на всех этапах производства вина, начиная от работ на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки. Таким образом, винодельня поддерживает высокое качество выпускаемой продукции от винтажа к винтажу. Основная концепция винодельни Элиас Мора — объединение старинных винодельческих традиций с современными технологиями производства вина. Винодельня выпускает великолепно сбалансированные, элегантные вина с отличными органолептическими характеристиками.
Рубиново-красный цвет.
Вкус выделяется оттенками ванили, ежевики, сливы, инжира, кожи и дуба, отличается маслянистой и шелковистой текстурой, изысканным балансом кислотности и сладости, умеренной танинной силой с бархатистыми акцентами и долгим, аристократичным послевкусием.
Свежесть букета сохраняется за счет ярких фруктовых оттенков и нот клубники. Солидность придают тона ванили, выпечки, какао и кокоса.
Хорошо сочетается с пастой, тушеным мясом, приготовленным на гриле красным мясом, дичью, ростбифом, рисом с мясом, зрелыми сырами.
"El Recio" — великолепное вино из линейки испанского хозяйства Matsu, которое изготавливается из винограда сорта Темпранильо, собранного со старейших виноградников региона Торо. 90-летние лозы выращивают с использованием биодинамических методов, которые три поколения мастеров-виноделов свято чтут и поддерживают. Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом, роскошным вкусом и прекрасным соотношением "цена-качество". Темпранильо для изготовления вина собирают исключительно вручную в первые пятнадцать дней октября и доставляют на винодельню в небольших ящиках. Виноградники произрастают в регионе Торо, который назван в честь одноименного средневекового города, сохранившего по сей день самобытную культуру и живописное архитектурное наследие. Вина Торо именуют не иначе, как "черное золото", поскольку их цвет — мощный, темный и почти приближается к черному. Ферментация сусла осуществляется в стальных чанах на протяжении 3-х недель. После этого сусло проходит яблочно-молочное брожение в бочках из французского и восточноевропейского дуба второго использования и выдержку в них же в течение 14 месяцев. Чтобы почитатели сполна смогли оценить натуральные характеристики вина, перед розливом его не фильтруют и не осветляют.На этикетке вина "Эль Ресио", что в переводе обозначает "крутой парень", изображен портрет отца владельца винодельни. Также в коллекции винодельни есть вина с изображениями внука и деда, олицетворяющие юность и мудрость. Каждая фотография мужчин-виноделов трех разных поколений передает особый характер конкретного напитка.
Рубиново-красный цвет.
Вкус выделяется оттенками ванили, ежевики, сливы, инжира, кожи и дуба, отличается маслянистой и шелковистой текстурой, изысканным балансом кислотности и сладости, умеренной танинной силой с бархатистыми акцентами и долгим, аристократичным послевкусием.
Свежесть букета сохраняется за счет ярких фруктовых оттенков и нот клубники. Солидность придают тона ванили, выпечки, какао и кокоса.
Хорошо сочетается с пастой, тушеным мясом, приготовленным на гриле красным мясом, дичью, ростбифом, рисом с мясом, зрелыми сырами.
"El Recio" — великолепное вино из линейки испанского хозяйства Matsu, которое изготавливается из винограда сорта Темпранильо, собранного со старейших виноградников региона Торо. 90-летние лозы выращивают с использованием биодинамических методов, которые три поколения мастеров-виноделов свято чтут и поддерживают. Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом, роскошным вкусом и прекрасным соотношением "цена-качество". Темпранильо для изготовления вина собирают исключительно вручную в первые пятнадцать дней октября и доставляют на винодельню в небольших ящиках. Виноградники произрастают в регионе Торо, который назван в честь одноименного средневекового города, сохранившего по сей день самобытную культуру и живописное архитектурное наследие. Вина Торо именуют не иначе, как "черное золото", поскольку их цвет — мощный, темный и почти приближается к черному. Ферментация сусла осуществляется в стальных чанах на протяжении 3-х недель. После этого сусло проходит яблочно-молочное брожение в бочках из французского и восточноевропейского дуба второго использования и выдержку в них же в течение 14 месяцев. Чтобы почитатели сполна смогли оценить натуральные характеристики вина, перед розливом его не фильтруют и не осветляют.На этикетке вина "Эль Ресио", что в переводе обозначает "крутой парень", изображен портрет отца владельца винодельни. Также в коллекции винодельни есть вина с изображениями внука и деда, олицетворяющие юность и мудрость. Каждая фотография мужчин-виноделов трех разных поколений передает особый характер конкретного напитка.
Вино имеет темно-вишневый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина полный, свежий, мощный, фруктовый, с хорошим балансом, зрелыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим, сухим, пряным послевкусием.
У вина выразительный аромат с тонами спелых фруктов, диких трав, пряностей и поджаренными нюансами.
Вино идеально оттенит блюда из красного мяса и твердые сыры.
"Romanico" — изысканное красное сухое вино из винограда сорта Тинта де Торо, который выращивается на виноградниках Вальдефиньяс и Торо. На виноградниках применяются практики органического сухого виноградарства с определенными селективными биодинамическими методами. "Романико" получают из урожая с молодых лоз, посаженных в период с 1990 по 2010 годы. Высокая плотность посадки позволяет естественно снизить урожайность. Когда была основана Тесо ла Монха, братья Эгурен искали участки, выходящие на север, с характерными для Торо песчаными почвами, но с более высоким процентным содержанием глины и каменистой поверхностью. Виноград на таких участках обычно достигает фенольной спелости по крайней мере на две недели раньше, чем на участках с чисто песчаными почвами. Виноград собранный в момент оптимальной зрелости тщательно сортируется на винодельне, полностью очищается от плодоножек, и целые ягоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали объемом 15 000 л при строгом температурном контроле. Яблочно-молочное брожение проводится в стальных резервуарах и нейтральных французских барриках. Выдерживается вино 6-8 месяцев в тех же бочках.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе.В 2007 году на новом винном заводе Тесо ла Монха (Teso la Monja), приобретенном семьей Эгурен, были впервые произведены 3 новые марки вина, созданные Маркусом Эгуреном. Территория винодельческого региона Торо находится под влиянием реки Дору и имеет особый микроклимат, способствующий прекрасному росту виноградной лозы. Известный винодел работает с местным виноградом сорта Тинта-де-Торо, который отличается низкой урожайностью, но синтезирует большое количество полифенолов, придающих напиткам особую структуру и ароматичность. Несмотря на "молодость", в настоящее время Тесо ла Монха выпускает четыре великолепные марки вина, такие как "Victorino", "Almirez", "Alabaster" и "Romanico", являющиеся новым поколением "классического" красного вина Испании.
Вино имеет темно-вишневый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина полный, свежий, мощный, фруктовый, с хорошим балансом, зрелыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим, сухим, пряным послевкусием.
У вина выразительный аромат с тонами спелых фруктов, диких трав, пряностей и поджаренными нюансами.
Вино идеально оттенит блюда из красного мяса и твердые сыры.
"Romanico" — изысканное красное сухое вино из винограда сорта Тинта де Торо, который выращивается на виноградниках Вальдефиньяс и Торо. На виноградниках применяются практики органического сухого виноградарства с определенными селективными биодинамическими методами. "Романико" получают из урожая с молодых лоз, посаженных в период с 1990 по 2010 годы. Высокая плотность посадки позволяет естественно снизить урожайность. Когда была основана Тесо ла Монха, братья Эгурен искали участки, выходящие на север, с характерными для Торо песчаными почвами, но с более высоким процентным содержанием глины и каменистой поверхностью. Виноград на таких участках обычно достигает фенольной спелости по крайней мере на две недели раньше, чем на участках с чисто песчаными почвами. Виноград собранный в момент оптимальной зрелости тщательно сортируется на винодельне, полностью очищается от плодоножек, и целые ягоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали объемом 15 000 л при строгом температурном контроле. Яблочно-молочное брожение проводится в стальных резервуарах и нейтральных французских барриках. Выдерживается вино 6-8 месяцев в тех же бочках.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе.В 2007 году на новом винном заводе Тесо ла Монха (Teso la Monja), приобретенном семьей Эгурен, были впервые произведены 3 новые марки вина, созданные Маркусом Эгуреном. Территория винодельческого региона Торо находится под влиянием реки Дору и имеет особый микроклимат, способствующий прекрасному росту виноградной лозы. Известный винодел работает с местным виноградом сорта Тинта-де-Торо, который отличается низкой урожайностью, но синтезирует большое количество полифенолов, придающих напиткам особую структуру и ароматичность. Несмотря на "молодость", в настоящее время Тесо ла Монха выпускает четыре великолепные марки вина, такие как "Victorino", "Almirez", "Alabaster" и "Romanico", являющиеся новым поколением "классического" красного вина Испании.
Вино имеет темно-ежевичный цвет с очень яркими голубоватыми бликами, что указывает на молодость напитка и умеренную выдержку в бочках.
Во вкусе вина выделяется его свежая кислотность, усиливающая яркость оттенков красных фруктов, поджаренного хлеба и кофейных зерен. Послевкусие долгое, свежее и очень приятное.
У вина свежий, живой и выразительный аромат с тонами красных фруктов, ежевики, смородины и мирта, элегантными третичными нотками кофе и лакрицы — результат выдержки в бочках.
Вино прекрасно сочетается с любыми колбасами, а также супами, тушеными блюдами, птицей, рисом и свежей пастой, грибами и кастильским рагу.
"Cyan" Roble, Toro DO — органическое красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Тинта де Торо. Виноград выращивается на виноградниках с супесчаными почвами в Вальдефиньясе, на крайнем западе Торо. Эти земли дают вина с большой силой, структурой и потрясающим потенциалом хранения. При выращивании этих виноградников не используются химические удобрения, пестициды, гербициды или фунгициды. Участки были засажены в период с 1943 по 2005 годы. Для сбора урожая всегда подбирается идеальный момент, когда достигается оптимальный баланс свежести, деликатности и яркой индивидуальности. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре около 26 °С в течение 10-14 дней. После ферментации винтаж 2020 года выдерживался в течение 8 месяцев в новых бочках из французского дуба, что придало еще больше характера этому свежему вину.На этикетке "Cyan" Roble изображена автохтонная птица по имени Cyanopica. Эта маленькая птица с привлекательным голубым оперением типична для района Торо и встречается только в этих местах с уникальным природным богатством. В Bodega Cyan с огромным уважением относятся к природе, занимаются экологическим или органическим сельским хозяйством, используют только натуральные продукты. Изображение Cyanopica на этикетке вина — это еще одна дань уважения первозданной природе Торо.Bodega Cyan является одной из самых узнаваемых и уважаемых виноделен по мнению национальных и международных критиков. Винодельня получила признание за высокое качество своих вин с самого момента основания в 1999 году. Винодельня расположена на дороге, соединяющей Торо с Вениальбо. Она состоит из трех нефов, один из которых наполовину находится под землей (там вина хранятся в бочках), а два других венчают холм, с которого открывается впечатляющий вид на регион и его виноградники. Cyan принадлежат 100 га виноградников, оливковых деревьев и сосновых лесов, что придает ферме особенные характеристики для производства качественных вин. Сорт Тинта де Торо и традиционный метод производства позволяют хранить эти вина в течение длительного времени. Современные помещения винодельни оснащены необходимым оборудованием для достижения высочайшего качества. Годовое производство едва превышает 150 000 бутылок. Такой небольшой объем позволяет поддерживать стандарт качества, доступный очень немногим винодельням в Торо. Самое поразительное в Сияне — это 2 гектара виноградников с низкоурожайными лозами Тинта де Торо возрастом старше 80 лет!
Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.
Вино имеет темно-ежевичный цвет с очень яркими голубоватыми бликами, что указывает на молодость напитка и умеренную выдержку в бочках.
Во вкусе вина выделяется его свежая кислотность, усиливающая яркость оттенков красных фруктов, поджаренного хлеба и кофейных зерен. Послевкусие долгое, свежее и очень приятное.
У вина свежий, живой и выразительный аромат с тонами красных фруктов, ежевики, смородины и мирта, элегантными третичными нотками кофе и лакрицы — результат выдержки в бочках.
Вино прекрасно сочетается с любыми колбасами, а также супами, тушеными блюдами, птицей, рисом и свежей пастой, грибами и кастильским рагу.
"Cyan" Roble, Toro DO — органическое красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Тинта де Торо. Виноград выращивается на виноградниках с супесчаными почвами в Вальдефиньясе, на крайнем западе Торо. Эти земли дают вина с большой силой, структурой и потрясающим потенциалом хранения. При выращивании этих виноградников не используются химические удобрения, пестициды, гербициды или фунгициды. Участки были засажены в период с 1943 по 2005 годы. Для сбора урожая всегда подбирается идеальный момент, когда достигается оптимальный баланс свежести, деликатности и яркой индивидуальности. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре около 26 °С в течение 10-14 дней. После ферментации винтаж 2020 года выдерживался в течение 8 месяцев в новых бочках из французского дуба, что придало еще больше характера этому свежему вину.На этикетке "Cyan" Roble изображена автохтонная птица по имени Cyanopica. Эта маленькая птица с привлекательным голубым оперением типична для района Торо и встречается только в этих местах с уникальным природным богатством. В Bodega Cyan с огромным уважением относятся к природе, занимаются экологическим или органическим сельским хозяйством, используют только натуральные продукты. Изображение Cyanopica на этикетке вина — это еще одна дань уважения первозданной природе Торо.Bodega Cyan является одной из самых узнаваемых и уважаемых виноделен по мнению национальных и международных критиков. Винодельня получила признание за высокое качество своих вин с самого момента основания в 1999 году. Винодельня расположена на дороге, соединяющей Торо с Вениальбо. Она состоит из трех нефов, один из которых наполовину находится под землей (там вина хранятся в бочках), а два других венчают холм, с которого открывается впечатляющий вид на регион и его виноградники. Cyan принадлежат 100 га виноградников, оливковых деревьев и сосновых лесов, что придает ферме особенные характеристики для производства качественных вин. Сорт Тинта де Торо и традиционный метод производства позволяют хранить эти вина в течение длительного времени. Современные помещения винодельни оснащены необходимым оборудованием для достижения высочайшего качества. Годовое производство едва превышает 150 000 бутылок. Такой небольшой объем позволяет поддерживать стандарт качества, доступный очень немногим винодельням в Торо. Самое поразительное в Сияне — это 2 гектара виноградников с низкоурожайными лозами Тинта де Торо возрастом старше 80 лет!
Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.