Сухое Вино La Spinetta (Ла Спинетта)

Благодаря своему выраженному фруктовому вкусу с освежающей кислотностью и сложному аромату с нотками черники, чернослива и сандала рубиново-красное вино с фиолетовыми тонами станет прекрасным дополнением к мягким сырам и различным видам закусок. Год оно выдерживается в дубовых бочках, шесть месяцев в емкостях из нержавеющей стали и два в бутылке.  

Моносортовое светло-красное вино из винограда Неббиоло, выращенного без использования гербицидов или пестицидов, разливается после выдержки в дубовых бочках и стальных емкостях без применения фильтрации. У него богатый танинами, насыщенный вкус с элегантным послевкусием и приятный аромат с тонами темных фруктов (слива) и засушенных лепестков роз. 

Благодаря своему выраженному фруктовому вкусу с освежающей кислотностью и сложному аромату с нотками черники, чернослива и сандала рубиново-красное вино с фиолетовыми тонами станет прекрасным дополнением к мягким сырам и различным видам закусок. Год оно выдерживается в дубовых бочках, шесть месяцев в емкостях из нержавеющей стали и два в бутылке.  

Вино, изготовленное из винограда Неббиоло (65%) и Барбера (35%), выдерживается раздельно в дубовых бочках (16-18 месяцев), а после смешивания еще в течение двух месяцев в чанах из нержавеющей стали, после чего разливается без применения фильтрации. У него элегантный, кислотный вкус с тонами темных плодов и аромат смородины, бойзеновой ягоды и малины. 

В состав вина, от 16 до 18 месяцев выдержанного в дубовых бочках и еще в течение полугода в стальных емкостях, входит виноград, собранный с виноградников, расположенных на высоте 270 метров. Оно имеет плотный рубиново-красный цвет, богатый, но не тяжеловесный аромат малины, вишни, ежевики и пряный, прекрасно сбалансированный по кислотности вкус.

В течение года половина этого вина выдерживалась во французских дубовых бочках, другая – от 20 до 22 месяцев в новых бочках. Перед розливом вино соединялось и помещалось на три месяца в стальные емкости, а после розлива два года выдерживалось в бутылках. У вина букет с тонами специй и малины и округлый, танинный вкус с послевкусием с нотами имбиря и розмарина. 

Вино, винифицированное и год выдержанное в новых бочках из французского дуба, перед розливом двенадцать месяцев проводит в емкостях из нержавеющей стали. Так в этом напитке формируется сбалансированный и элегантный вкус с минеральными тонами и перечными нотами, долгое послевкусие и сложный аромат, наполненный оттенками меда, дерева и фундука. 

Вино, винифицированное и год выдержанное в новых бочках из французского дуба, перед розливом двенадцать месяцев проводит в емкостях из нержавеющей стали. Так в этом напитке формируется сбалансированный и элегантный вкус с минеральными тонами и перечными нотами, долгое послевкусие и сложный аромат, наполненный оттенками меда, дерева и фундука. 

Вино, изготовленное из винограда Неббиоло (65%) и Барбера (35%), выдерживается раздельно в дубовых бочках (16-18 месяцев), а после смешивания еще в течение двух месяцев в чанах из нержавеющей стали, после чего разливается без применения фильтрации. У него элегантный, кислотный вкус с тонами темных плодов и аромат смородины, бойзеновой ягоды и малины.