Сухое Вино Каталонское

Вино красное сухое производства "Рокета" (Испания, Каталония). Виноград: Темпранильо. Год: 2014. Крепость: 13,5%. Испанское вино темно-вишневого цвета. Насыщенные сортовые характеристики с нотами лесных ягод и лакрицы делают вино очень вкусным, а ноты, приобретенные за счет выдержки в дубе, добавляют вкусу элегантности. Выдержано в дубовых бочках 3 месяца.

Вино красное сухое производства "Рокета" (Испания, Каталония). Виноград: Темпранильо. Год: 2014. Крепость: 13,5%. Испанское вино темно-вишневого цвета. Насыщенные сортовые характеристики с нотами лесных ягод и лакрицы делают вино очень вкусным, а ноты, приобретенные за счет выдержки в дубе, добавляют вкусу элегантности. Выдержано в дубовых бочках 3 месяца.

Испанское вино вишнево-красного цвета. Обладает живым ароматом свежих фруктов с нотами вишни и шелковицы, которым противостоят ноты специй. Элегантное во вкусе. Выдержано в бочке в течение месяца.

Испанское вино вишнево-красного цвета. Обладает живым ароматом свежих фруктов с нотами вишни и шелковицы, которым противостоят ноты специй. Элегантное во вкусе. Выдержано в бочке в течение месяца.

Вино соломенно-золотистого цвета с яркими солнечными бликами.

Вкус вина изящный, сухой, свежий, питкий, со сбалансированной кислотностью, цитрусовыми тонами, нотами медовой дыни и желтого яблока, травяными и миндальными нюансами.

Свежий и чистый аромат вина завораживает приятными фруктовыми и цветочными нюансами.

Вино можно подавать как аперитив, с закусками, морепродуктами, мясом птицы, тапасом, салатом с креветками, хамоном с дыней, суши, рыбой, пастой и молодыми сырами.

"Vina Sol" — изящное, легкое белое сухое вино, впервые созданное Мигелем Торресом в 1962 году после его обучения искусству виноделия. Для изготовления вина производитель использует традиционные для региона Каталония сорта винограда: Парельяда и Гарнача Бланка. Выращенный в прохладном горном микроклимате региона, сорт Парельяда дает свежие вина с нежными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. После сбора урожая виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 2-х месяцев. Потенциал хранения "Vina Sol" составляет 2-3 года.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино соломенно-золотистого цвета с яркими солнечными бликами.

Вкус вина изящный, сухой, свежий, питкий, со сбалансированной кислотностью, цитрусовыми тонами, нотами медовой дыни и желтого яблока, травяными и миндальными нюансами.

Свежий и чистый аромат вина завораживает приятными фруктовыми и цветочными нюансами.

Вино можно подавать как аперитив, с закусками, морепродуктами, мясом птицы, тапасом, салатом с креветками, хамоном с дыней, суши, рыбой, пастой и молодыми сырами.

"Vina Sol" — изящное, легкое белое сухое вино, впервые созданное Мигелем Торресом в 1962 году после его обучения искусству виноделия. Для изготовления вина производитель использует традиционные для региона Каталония сорта винограда: Парельяда и Гарнача Бланка. Выращенный в прохладном горном микроклимате региона, сорт Парельяда дает свежие вина с нежными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. После сбора урожая виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 2-х месяцев. Потенциал хранения "Vina Sol" составляет 2-3 года.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вкус вина свежий и элегантный, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с фруктовыми нотками.

Аромат вина наполнен интенсивными тонами тропических фруктов и белых цветов. Прослеживаются приятные нюансы бочковой выдержки.

Вино составит гармоничную пару легким мясным блюдам, морепродуктам, рису и макаронам. Также вино является отличным аперитивом.

"3055" Chardonnay — гармоничное сухое вино, которое изготовлено из винограда сорта Шардоне. Сбор урожая проводится в конце сентября. Ферментация проходит при температуре 15 °С. Частичная выдержка вина во французских дубовых бочках объемом 225 литров длится 2 месяца.Когда Жан Леон впервые приехал в Нью-Йорк, он был вынужден работать таксистом. Цифры "3055" были номером его лицензии. С тех пор он прошел длинный и нелегкий путь от скромного идеалиста, который пытался воплотить свои мечты в реальность, до владельца самого роскошного ресторана в Голливуде и создателя собственных вин.

Винодельня "Жан Леон" была основана в 1963 году Чеферино Каррионом. Мечтая о карьере киноактера, он отправился покорять Голливуд под псевдонимом «Жан Леон». Карьера не сложилась, и Чеферино поступил на работу в знаменитый голливудский ресторан "Villa Capri", принадлежавший Фрэнку Синатре. Позже Чеферино решает открыть собственный ресторан в партнерстве со знаменитым актером Джеймсом Дином. Актер погиб в аварии незадолго до открытия ресторана, а Жан Леон стал хозяином ресторана "La Scala", который очень полюбили многие голливудские звезды — Хэмфри Богарт, Фред Астер, Гарри Купер, Марлон Брандо, Мерилин Монро... Тем не менее, Жан Леон пошел дальше и стал виноделом. В 1963 году он создал в Каталонии винодельню "Жан Леон", которая стала предприятием новой концепции. Местный виноград был выкорчеван, а землю засадили саженцами из Франции. Философия винодельни всегда была ориентирована на качество и элегантность. Вот почему, несмотря на технический прогресс, многие процессы по прежнему осуществляются ручным и традиционным способом, что гарантирует идеальное качество и полный контроль. Исключительные вина под маркой "Жан Леон" давно и прочно полюбились гурманам за свою небанальную историю и за прекрасный элегантный вкус. Самые лучшие испанские художники украшают своими произведениями этикетки вин хозяйства, принимая участие в легенде. В 1993 году, будучи смертельно больным, Жан Леон безвозмездно передал винодельню Мигелю Торресу, получив с него обещание сохранить хозяйство в неизменном виде.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вкус вина свежий и элегантный, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с фруктовыми нотками.

Аромат вина наполнен интенсивными тонами тропических фруктов и белых цветов. Прослеживаются приятные нюансы бочковой выдержки.

Вино составит гармоничную пару легким мясным блюдам, морепродуктам, рису и макаронам. Также вино является отличным аперитивом.

"3055" Chardonnay — гармоничное сухое вино, которое изготовлено из винограда сорта Шардоне. Сбор урожая проводится в конце сентября. Ферментация проходит при температуре 15 °С. Частичная выдержка вина во французских дубовых бочках объемом 225 литров длится 2 месяца.Когда Жан Леон впервые приехал в Нью-Йорк, он был вынужден работать таксистом. Цифры "3055" были номером его лицензии. С тех пор он прошел длинный и нелегкий путь от скромного идеалиста, который пытался воплотить свои мечты в реальность, до владельца самого роскошного ресторана в Голливуде и создателя собственных вин.

Винодельня "Жан Леон" была основана в 1963 году Чеферино Каррионом. Мечтая о карьере киноактера, он отправился покорять Голливуд под псевдонимом «Жан Леон». Карьера не сложилась, и Чеферино поступил на работу в знаменитый голливудский ресторан "Villa Capri", принадлежавший Фрэнку Синатре. Позже Чеферино решает открыть собственный ресторан в партнерстве со знаменитым актером Джеймсом Дином. Актер погиб в аварии незадолго до открытия ресторана, а Жан Леон стал хозяином ресторана "La Scala", который очень полюбили многие голливудские звезды — Хэмфри Богарт, Фред Астер, Гарри Купер, Марлон Брандо, Мерилин Монро... Тем не менее, Жан Леон пошел дальше и стал виноделом. В 1963 году он создал в Каталонии винодельню "Жан Леон", которая стала предприятием новой концепции. Местный виноград был выкорчеван, а землю засадили саженцами из Франции. Философия винодельни всегда была ориентирована на качество и элегантность. Вот почему, несмотря на технический прогресс, многие процессы по прежнему осуществляются ручным и традиционным способом, что гарантирует идеальное качество и полный контроль. Исключительные вина под маркой "Жан Леон" давно и прочно полюбились гурманам за свою небанальную историю и за прекрасный элегантный вкус. Самые лучшие испанские художники украшают своими произведениями этикетки вин хозяйства, принимая участие в легенде. В 1993 году, будучи смертельно больным, Жан Леон безвозмездно передал винодельню Мигелю Торресу, получив с него обещание сохранить хозяйство в неизменном виде.

Вино красное сухое производства "Рокета" (Испания, Каталония). Виноград: Темпранильо, Каберне Совиньон. Год: 2011. Крепость: 13,5%. Испанское вино насыщенного вишневого цвета с отблесками цвета глиняной черепицы. Аромат зрелых фруктов и специй перекликается с элегантными оттенками, приобретенными  во время выдержки. Вкус  - многогранный, но в тоже время сбалансированный. Выдержано 6 месяцев в дубовых бочках.

Вино красное сухое производства "Рокета" (Испания, Каталония). Виноград: Темпранильо, Каберне Совиньон. Год: 2011. Крепость: 13,5%. Испанское вино насыщенного вишневого цвета с отблесками цвета глиняной черепицы. Аромат зрелых фруктов и специй перекликается с элегантными оттенками, приобретенными  во время выдержки. Вкус  - многогранный, но в тоже время сбалансированный. Выдержано 6 месяцев в дубовых бочках.

Вино насыщенного красного цвета с оранжевыми всполохами. Аромат зрелых фруктов с нотами ментола и эвкалипта гармонично сочетается с ароматами ванили и кокоса. Сбалансированный вкус придает вину свежесть. Выдержано 12 месяца в дубовых бочках.

Вино насыщенного красного цвета с оранжевыми всполохами. Аромат зрелых фруктов с нотами ментола и эвкалипта гармонично сочетается с ароматами ванили и кокоса. Сбалансированный вкус придает вину свежесть. Выдержано 12 месяца в дубовых бочках.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает легким, хорошо сбалансированным вкусом с освежающей кислотностью и фруктово-цветочными акцентами в послевкусии.

Аромат вина представлен гармоничным переплетением цветочных и фруктовых нот.

Вино подают в качестве аперитива, с рыбными блюдами, белым мясом и мягкими сырами.

Вина линейки "Alma del Toro" предназначены для повседневного употребления, имея наилучшее соотношение цены и качества. "Alma del Toro" Blanco Seco — белое сухое вино, созданное из винограда белых сортов, которые созревают на виноградниках в регионе Пенедес. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино обладает легким, хорошо сбалансированным вкусом и приятным ароматом. Оно не предназначено для длительного хранения. Охлажденное до 10–12 °С, вино послужит отличным аперитивом, также оно хорошо сочетается с рыбными блюдами, белым мясом и мягкими сырами.

Агусти Торелло Мата родился в династии портных и музыкантов, но в очень молодом возрасте вошел в мир Кавы, мир, который превратился в его профессию и его страсть. Новаторский, страстный и неутомимый, он создал в 1953 году первую лабораторию анализа вина в промышленности, управлял важными винодельнями в регионе Пенедес, а в 1959 году создал свой собственный винный завод. Благодаря энтузиазму и видению отрасли виноградарства в целом, Мата вскоре стал ведущим специалистом по испанским игристым винам.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает легким, хорошо сбалансированным вкусом с освежающей кислотностью и фруктово-цветочными акцентами в послевкусии.

Аромат вина представлен гармоничным переплетением цветочных и фруктовых нот.

Вино подают в качестве аперитива, с рыбными блюдами, белым мясом и мягкими сырами.

Вина линейки "Alma del Toro" предназначены для повседневного употребления, имея наилучшее соотношение цены и качества. "Alma del Toro" Blanco Seco — белое сухое вино, созданное из винограда белых сортов, которые созревают на виноградниках в регионе Пенедес. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино обладает легким, хорошо сбалансированным вкусом и приятным ароматом. Оно не предназначено для длительного хранения. Охлажденное до 10–12 °С, вино послужит отличным аперитивом, также оно хорошо сочетается с рыбными блюдами, белым мясом и мягкими сырами.

Агусти Торелло Мата родился в династии портных и музыкантов, но в очень молодом возрасте вошел в мир Кавы, мир, который превратился в его профессию и его страсть. Новаторский, страстный и неутомимый, он создал в 1953 году первую лабораторию анализа вина в промышленности, управлял важными винодельнями в регионе Пенедес, а в 1959 году создал свой собственный винный завод. Благодаря энтузиазму и видению отрасли виноградарства в целом, Мата вскоре стал ведущим специалистом по испанским игристым винам.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с хорошо интегрированными танинами, шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием.

Элегантный, мягкий аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, малины, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рисом, тушеным мясом птицы, рыбой, чизкейком.

"Mas Oliveras" Tempranillo, Catalunya DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает в Каталонии. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами в ягодах сохраняется ароматическая свежесть и гармония. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в нейтральных емкостях.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с хорошо интегрированными танинами, шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием.

Элегантный, мягкий аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, малины, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рисом, тушеным мясом птицы, рыбой, чизкейком.

"Mas Oliveras" Tempranillo, Catalunya DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает в Каталонии. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами в ягодах сохраняется ароматическая свежесть и гармония. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в нейтральных емкостях.

Вино плотного, насыщенного темно-красного цвета с кирпичным оттенком.

Вкус вина мощный, щедрый и насыщенный, обладает хорошей концентрацией и демонстрирует сладковатую танинность и великолепную структуру. Во вкусовом аккорде выделяются полутона черных фруктов, нюансы чернослива и изюма. Устойчивое, долгое послевкусие с легкими штрихами кожи и какао.

Интенсивный и сложный аромат вина раскрывается фруктовыми оттенками, нюансами ежевики и малинового варенья. Букет дополнен штрихами дуба и легкими думными акцентами.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жареным и тушеным мясом, приготовленными в средиземноморском стиле: с томатным и перечным соусом, с пряными травами и специями (тимьян, орегано, розмарин, базилик, лавровый лист, перец).

В 1995 году было отпраздновано 125-летие со дня основания винного завода Торрес. По этому случаю винодельню посетил Его Величество король Испании Хуан Карлос I, который осмотрел виноградники и проявил интерес ко всем аспектам виноделия. Во время дегустации особенно приятно поразило монарха красное вино из виноградников в Santa Margarita de Agulladolc. Здесь, на большой высоте, недалеко от сохранившейся до нашего времени романской часовни XI века, расположен виноградник со старинными лозами Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. На каменистой, шиферной почве производится ограниченный урожай для исключительных вин. В 1997 году, в память об этом дне компания Торрес решила создать вино "Reserva Real", которое является выразительным свидетельством престижа лучших красных вин региона Пенедес и которое с возрастом, после полуторагодовалой выдержки в новых французских бочках из дуба лесов Невер, становится еще более утонченным.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино плотного, насыщенного темно-красного цвета с кирпичным оттенком.

Вкус вина мощный, щедрый и насыщенный, обладает хорошей концентрацией и демонстрирует сладковатую танинность и великолепную структуру. Во вкусовом аккорде выделяются полутона черных фруктов, нюансы чернослива и изюма. Устойчивое, долгое послевкусие с легкими штрихами кожи и какао.

Интенсивный и сложный аромат вина раскрывается фруктовыми оттенками, нюансами ежевики и малинового варенья. Букет дополнен штрихами дуба и легкими думными акцентами.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жареным и тушеным мясом, приготовленными в средиземноморском стиле: с томатным и перечным соусом, с пряными травами и специями (тимьян, орегано, розмарин, базилик, лавровый лист, перец).

В 1995 году было отпраздновано 125-летие со дня основания винного завода Торрес. По этому случаю винодельню посетил Его Величество король Испании Хуан Карлос I, который осмотрел виноградники и проявил интерес ко всем аспектам виноделия. Во время дегустации особенно приятно поразило монарха красное вино из виноградников в Santa Margarita de Agulladolc. Здесь, на большой высоте, недалеко от сохранившейся до нашего времени романской часовни XI века, расположен виноградник со старинными лозами Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. На каменистой, шиферной почве производится ограниченный урожай для исключительных вин. В 1997 году, в память об этом дне компания Торрес решила создать вино "Reserva Real", которое является выразительным свидетельством престижа лучших красных вин региона Пенедес и которое с возрастом, после полуторагодовалой выдержки в новых французских бочках из дуба лесов Невер, становится еще более утонченным.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино рубинового цвета.

Мягкий и освежающий вкус вина наполнен тонами зрелых фруктов и нотами вишни, подчеркнутыми нюансами древесины. Послевкусие продолжительное, раскрывается ягодными оттенками.

Аромат вина приятный, наполнен нотами ягод в обрамлении нюансов специй.

Вино идеально сочетается с разнообразными мясными блюдами, мясными закусками и сырными нарезками.

Вина линейки "Alma del Toro" предназначены для повседневного употребления, имея наилучшее соотношение цены и качества. Вино "Alma del Toro" Tinto Seco создано из винограда красных сортов, выращенного на виноградниках в регионе Пенедес. Плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино обладает приятным ягодным ароматом и освежающим вкусом. Оно не предназначено для длительного хранения. Охлажденное до 14–16 °С, вино хорошо дополнит разнообразные мясные блюда, мясные закуски и сыры.

Агусти Торелло Мата родился в династии портных и музыкантов, но в очень молодом возрасте вошел в мир Кавы, мир, который превратился в его профессию и его страсть. Новаторский, страстный и неутомимый, он создал в 1953 году первую лабораторию анализа вина в промышленности, управлял важными винодельнями в регионе Пенедес, а в 1959 году создал свой собственный винный завод. Благодаря энтузиазму и видению отрасли виноградарства в целом, Мата вскоре стал ведущим специалистом по испанским игристым винам.

Вино рубинового цвета.

Мягкий и освежающий вкус вина наполнен тонами зрелых фруктов и нотами вишни, подчеркнутыми нюансами древесины. Послевкусие продолжительное, раскрывается ягодными оттенками.

Аромат вина приятный, наполнен нотами ягод в обрамлении нюансов специй.

Вино идеально сочетается с разнообразными мясными блюдами, мясными закусками и сырными нарезками.

Вина линейки "Alma del Toro" предназначены для повседневного употребления, имея наилучшее соотношение цены и качества. Вино "Alma del Toro" Tinto Seco создано из винограда красных сортов, выращенного на виноградниках в регионе Пенедес. Плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино обладает приятным ягодным ароматом и освежающим вкусом. Оно не предназначено для длительного хранения. Охлажденное до 14–16 °С, вино хорошо дополнит разнообразные мясные блюда, мясные закуски и сыры.

Агусти Торелло Мата родился в династии портных и музыкантов, но в очень молодом возрасте вошел в мир Кавы, мир, который превратился в его профессию и его страсть. Новаторский, страстный и неутомимый, он создал в 1953 году первую лабораторию анализа вина в промышленности, управлял важными винодельнями в регионе Пенедес, а в 1959 году создал свой собственный винный завод. Благодаря энтузиазму и видению отрасли виноградарства в целом, Мата вскоре стал ведущим специалистом по испанским игристым винам.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, молодой, хорошо структурированный, сливочный, с выделяющимися нотами желтых фруктов, которые были в аромате, и освежающим, длительным цитрусовым послевкусием с нюансами лимона и лайма.

В аромате вина очень сложные ноты желтых и белых фруктов, таких как персик, нектарин, груша и дыня, смешиваются с цитрусовыми и тропическими оттенками, которые добавляют свежесть. Они переплетаются с нюансами белых цветов и душистых средиземноморских трав.

Вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, особенно с тапасом, салатами, кальмарами, пастой или рисом со сливочным соусом, белой рыбой, мясом птицы, морепродуктами. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Vol d'Anima de Raimat" Blanco — органическое белое сухое вино, которое создается из винограда сортов Шардоне и Чарелло, двух сортов, которые идеально отражают терруар старейшего винодельческого региона Костерс дель Сегре. На участках практикуются принципы устойчивого земледелия, что подтверждено соответствующим сертификатом. Каждый сорт ферментируется отдельно при температуре 14 °С в течение 2-3-х недель, чтобы сохранить фруктовую свежесть будущего вина. Созревание протекает в стальных танкерах.Название вина "Vol d'Anima de Raimat", которое в переводе с каталонского языка значит "Полет души Раймат" и которое ранее звучало как "Anima de Raimat" ("Душа Раймат"), посвящено столетней истории винодельни Раймат. Стилизованные изразцы, изображенные на этикетке, являются копией декоративной плитки, украшавшей стены замка Раймат с 1935 года после реставрации, выполненной архитектором Рафаэлем Масо.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло.  В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании. 

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, молодой, хорошо структурированный, сливочный, с выделяющимися нотами желтых фруктов, которые были в аромате, и освежающим, длительным цитрусовым послевкусием с нюансами лимона и лайма.

В аромате вина очень сложные ноты желтых и белых фруктов, таких как персик, нектарин, груша и дыня, смешиваются с цитрусовыми и тропическими оттенками, которые добавляют свежесть. Они переплетаются с нюансами белых цветов и душистых средиземноморских трав.

Вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, особенно с тапасом, салатами, кальмарами, пастой или рисом со сливочным соусом, белой рыбой, мясом птицы, морепродуктами. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Vol d'Anima de Raimat" Blanco — органическое белое сухое вино, которое создается из винограда сортов Шардоне и Чарелло, двух сортов, которые идеально отражают терруар старейшего винодельческого региона Костерс дель Сегре. На участках практикуются принципы устойчивого земледелия, что подтверждено соответствующим сертификатом. Каждый сорт ферментируется отдельно при температуре 14 °С в течение 2-3-х недель, чтобы сохранить фруктовую свежесть будущего вина. Созревание протекает в стальных танкерах.Название вина "Vol d'Anima de Raimat", которое в переводе с каталонского языка значит "Полет души Раймат" и которое ранее звучало как "Anima de Raimat" ("Душа Раймат"), посвящено столетней истории винодельни Раймат. Стилизованные изразцы, изображенные на этикетке, являются копией декоративной плитки, украшавшей стены замка Раймат с 1935 года после реставрации, выполненной архитектором Рафаэлем Масо.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло.  В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании. 

Вино светло-желтого цвета.

У вина приятный, интенсивный вкус с гладкой, сливочной текстурой. В палитре доминируют акценты спелых фруктов, соблазнительные ноты выпечки и изящные штрихи орехов. Гармоничная кислотность обеспечивает свежесть и подчеркивает минеральные полутона, украшающие также и продолжительное, красивое послевкусие.

Аромат вина — насыщенный, очень выразительный с тонами спелых фруктов и белых цветов, нотками булочки бриошь и утонченными травянистыми штрихами.

Подавать вино рекомендуют к рыбным блюдам, например, запеченой треске, а также к салатам, супам и блюдам из риса.

Orto Vins, "Blanc d'Orto" — приятное моносортовое вино из Гарнача бланка, выращенного в регионе Монсант. Виноград, используемый для производства вина, выращивают на пяти разных участках, которые принадлежат хозяйству Орто Винс. Их общая площадь составляет примерно 1,5 га, а возраст используемых лоз колеблется в пределах 40-60 лет. Весь виноград выращивается органическим способом на известковых почвах, богатых глиной и гравием.После сбора урожая виноград подвергают прессованию, а полученное сусло мацерируют и ферментируют. Вино выдерживают на осадке в течение 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. В результате Орто Винс, "Бланк д'Орто" приобретает свежий, сбалансированный вкус и выразительный фруктовый аромат. Рекомендуется подавать слегка охлажденным для улучшения органолептических качеств. 

Орто — время, когда звезда пересекает линию горизонта и становится видимой на небосклоне, время, когда рождается новый день. А согласно греческой этимологии «орто» — приставка, означающая «правильный», «красивый». Так сами владельцы компании Orto Vins трактуют название своего детища. Винное хозяйство было создано в 2008 году энологом Хуаном Асенсом, который сплотил вокруг идеи создавать изысканные вина трех своих друзей детства. В течение почти 18 лет Хуан занимался виноградарством в знаменитой винодельне Приората — Alvaro Palacios. Кроме этого, Асенс считался «гуру биодинамики» и работал в Каталонском университете. Накопленные  знания и бесценный опыт позволили ему создать компанию, которая в течение уже десяти лет успешно конкурирует на рынке. Вина компании Орто Винс производятся согласно биодинамическим принципам, демонстрируют мягкость и элегантную танинность и, как правило, низкое содержание алкоголя.

Вино светло-желтого цвета.

У вина приятный, интенсивный вкус с гладкой, сливочной текстурой. В палитре доминируют акценты спелых фруктов, соблазнительные ноты выпечки и изящные штрихи орехов. Гармоничная кислотность обеспечивает свежесть и подчеркивает минеральные полутона, украшающие также и продолжительное, красивое послевкусие.

Аромат вина — насыщенный, очень выразительный с тонами спелых фруктов и белых цветов, нотками булочки бриошь и утонченными травянистыми штрихами.

Подавать вино рекомендуют к рыбным блюдам, например, запеченой треске, а также к салатам, супам и блюдам из риса.

Orto Vins, "Blanc d'Orto" — приятное моносортовое вино из Гарнача бланка, выращенного в регионе Монсант. Виноград, используемый для производства вина, выращивают на пяти разных участках, которые принадлежат хозяйству Орто Винс. Их общая площадь составляет примерно 1,5 га, а возраст используемых лоз колеблется в пределах 40-60 лет. Весь виноград выращивается органическим способом на известковых почвах, богатых глиной и гравием.После сбора урожая виноград подвергают прессованию, а полученное сусло мацерируют и ферментируют. Вино выдерживают на осадке в течение 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. В результате Орто Винс, "Бланк д'Орто" приобретает свежий, сбалансированный вкус и выразительный фруктовый аромат. Рекомендуется подавать слегка охлажденным для улучшения органолептических качеств. 

Орто — время, когда звезда пересекает линию горизонта и становится видимой на небосклоне, время, когда рождается новый день. А согласно греческой этимологии «орто» — приставка, означающая «правильный», «красивый». Так сами владельцы компании Orto Vins трактуют название своего детища. Винное хозяйство было создано в 2008 году энологом Хуаном Асенсом, который сплотил вокруг идеи создавать изысканные вина трех своих друзей детства. В течение почти 18 лет Хуан занимался виноградарством в знаменитой винодельне Приората — Alvaro Palacios. Кроме этого, Асенс считался «гуру биодинамики» и работал в Каталонском университете. Накопленные  знания и бесценный опыт позволили ему создать компанию, которая в течение уже десяти лет успешно конкурирует на рынке. Вина компании Орто Винс производятся согласно биодинамическим принципам, демонстрируют мягкость и элегантную танинность и, как правило, низкое содержание алкоголя.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, подлеска, корицы и ванили.

Вино прекрасно сочетается с рисом, тушеным мясом птицы, рыбой, чизкейком.

"Campo Lindo" Crianza, Catalunya DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо, которые произрастают в Каталонии. Каберне Совиньон является одним из самых широко признанных сортов в мире. Первоначально этот сорт пришел из региона Бордо во Франции, и, благодаря отличной адаптации, в настоящее время его можно найти по всему миру. В Испании, однако, традиционный Темпранильо является наиболее широко культивируемым красным сортом винограда. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами в ягодах сохраняется ароматическая свежесть и гармония. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно при контролируемой температуре 26 ºC. Выдерживается вино 9 месяцев в дубовых бочках.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, подлеска, корицы и ванили.

Вино прекрасно сочетается с рисом, тушеным мясом птицы, рыбой, чизкейком.

"Campo Lindo" Crianza, Catalunya DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо, которые произрастают в Каталонии. Каберне Совиньон является одним из самых широко признанных сортов в мире. Первоначально этот сорт пришел из региона Бордо во Франции, и, благодаря отличной адаптации, в настоящее время его можно найти по всему миру. В Испании, однако, традиционный Темпранильо является наиболее широко культивируемым красным сортом винограда. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами в ягодах сохраняется ароматическая свежесть и гармония. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно при контролируемой температуре 26 ºC. Выдерживается вино 9 месяцев в дубовых бочках.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с фруктово-минеральными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, малины, вишни, пряностей и черного перца.

Вино составит идеальную гастрономическую пару всевозможным блюдам из мяса.

Edetaria, "Via Terra" Selection Negre — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача Тинта, который выращивается на виноградниках компании в Ла-Плана-де-Гандеса. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Часть винограда проходит холодную мацерацию, чтобы получить всю фруктовость Гренаша. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из французского дуба объемом 300 литров.

Joan Àngel Lliberia основал хозяйство Edetaria в 2003 году после обучения на агронома и магистра делового администрирования в винодельческом секторе в OIV (Международный офис де ла Винь и дю Вин). Вспоминая свое детство, он решил вернуться к истокам и продолжить дело деда-энолога, Ллоренса, и его родителей-виноделов, Pepita и Angel.На винодельне производят аутентичные вина из винограда местных сортов, стремясь максимально выразить потенциал и характер местного терруара. Общая площадь виноградников составляет 60 га, на них произрастают лозы, возраст которых варьируется от 25 до 60 лет. Компания имеет сертификат CCPAE.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с фруктово-минеральными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, малины, вишни, пряностей и черного перца.

Вино составит идеальную гастрономическую пару всевозможным блюдам из мяса.

Edetaria, "Via Terra" Selection Negre — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача Тинта, который выращивается на виноградниках компании в Ла-Плана-де-Гандеса. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Часть винограда проходит холодную мацерацию, чтобы получить всю фруктовость Гренаша. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из французского дуба объемом 300 литров.

Joan Àngel Lliberia основал хозяйство Edetaria в 2003 году после обучения на агронома и магистра делового администрирования в винодельческом секторе в OIV (Международный офис де ла Винь и дю Вин). Вспоминая свое детство, он решил вернуться к истокам и продолжить дело деда-энолога, Ллоренса, и его родителей-виноделов, Pepita и Angel.На винодельне производят аутентичные вина из винограда местных сортов, стремясь максимально выразить потенциал и характер местного терруара. Общая площадь виноградников составляет 60 га, на них произрастают лозы, возраст которых варьируется от 25 до 60 лет. Компания имеет сертификат CCPAE.

Вино Sisquera Garnacha Negra Syrah-яркого вишневого цвета с фиолетовым оттенком. Благодаря освежающей кислотности и мягким танинам во вкусе вина поддерживается четкая структура. Доминирующими тонами являются слива и ежевика. Аромат вина молод и свеж, содержит оттенки черных ягод и фруктов, душистых трав, какао, цветов фиалки и сирени. Ручной сбор урожая. Ферментация при постоянной контролируемой температуре 26ºC, поле  этого выдержка в контакте с кожицей не менее 15 дней.

Вино Sisquera Garnacha Negra Syrah-яркого вишневого цвета с фиолетовым оттенком. Благодаря освежающей кислотности и мягким танинам во вкусе вина поддерживается четкая структура. Доминирующими тонами являются слива и ежевика. Аромат вина молод и свеж, содержит оттенки черных ягод и фруктов, душистых трав, какао, цветов фиалки и сирени. Ручной сбор урожая. Ферментация при постоянной контролируемой температуре 26ºC, поле  этого выдержка в контакте с кожицей не менее 15 дней.

Вино Sisquera Garnacha Negra-у вина интенсивно-розовый цвет. Вино отличается свежим, изящным вкусом с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии. Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками земляники, малины, кислой вишни и минералов. Ручной сбор урожая. Ферментация при постоянной контролируемой температуре 26ºC, поле  этого выдержка в контакте с кожицей не менее 15 дней.

Вино Sisquera Garnacha Negra-у вина интенсивно-розовый цвет. Вино отличается свежим, изящным вкусом с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии. Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками земляники, малины, кислой вишни и минералов. Ручной сбор урожая. Ферментация при постоянной контролируемой температуре 26ºC, поле  этого выдержка в контакте с кожицей не менее 15 дней.

Вино красное сухое производства "Рокета" и "Бодегас Абадаль" (Испания, Каталония, Пла де Бажес). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон. Год: 2010. Крепость: 14,5%. Испанское вино раскрывает аромат зрелых фруктов с нотами дуба и минеральными оттенками. Во вкусе – сочные зрелые фрукты и мягкие оттенки дуба. Вкус полный и очень многогранный. Выдержано в дубовых бочках 12 месяцев.

Вино красное сухое производства "Рокета" и "Бодегас Абадаль" (Испания, Каталония, Пла де Бажес). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон. Год: 2010. Крепость: 14,5%. Испанское вино раскрывает аромат зрелых фруктов с нотами дуба и минеральными оттенками. Во вкусе – сочные зрелые фрукты и мягкие оттенки дуба. Вкус полный и очень многогранный. Выдержано в дубовых бочках 12 месяцев.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, с хорошей минеральностью, нотами спелых фруктов, цветочными оттенками и стойким послевкусием с легкими цитрусовыми нюансами.

В легком, освежающем аромате сплетаются ноты сицилийского лимона, зеленого яблока и тропических фруктов.

Вино идеально сочетается с закусками, бурратой, салатами из свежих фруктов и легкой пастой. Подходит для веганов.

После большого успеха итальянских игристых вин, компания Фрешенет расширила свою итальянскую линейку новыми тихими веганскими винами, отличающимися высоким качеством и элегантным, утонченным внешним видом в легендарной дизайнерской бутылке. Freixenet, Pinot Grigio — благородное белое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио родом из самого сердца северной Италии — региона Гарда. Этот регион знаменит озером Гарда, которое положительно влияет на близлежащие виноградники, отражая свет от виноградников на склоны и компенсируя таким образом колебания температуры. Собранный урожай, попав в погреб, прессуют и подвергают деликатной короткой криомацерации (около 4 часов), что способствует высвобождению ароматов винограда. Сусло ферментируется при контролируемой температуре около 15 °C, полученное вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали. Фрешенет, Пино Гриджио станет настоящим украшением стола, идеально подойдет для стильных ужинов или высококлассных мероприятий.Компания Freixenet была основана в 1889 году после того, как Педро Феррер Бош, владелец виноградников "La Freixeneda" сочетался браком с Долорес Сала Виве, наследницей винного торгового дома с 200-летней историей "Sala". Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина в Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Климат и меловые почвы этой области идеально подходят для выращивания винограда.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, с хорошей минеральностью, нотами спелых фруктов, цветочными оттенками и стойким послевкусием с легкими цитрусовыми нюансами.

В легком, освежающем аромате сплетаются ноты сицилийского лимона, зеленого яблока и тропических фруктов.

Вино идеально сочетается с закусками, бурратой, салатами из свежих фруктов и легкой пастой. Подходит для веганов.

После большого успеха итальянских игристых вин, компания Фрешенет расширила свою итальянскую линейку новыми тихими веганскими винами, отличающимися высоким качеством и элегантным, утонченным внешним видом в легендарной дизайнерской бутылке. Freixenet, Pinot Grigio — благородное белое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио родом из самого сердца северной Италии — региона Гарда. Этот регион знаменит озером Гарда, которое положительно влияет на близлежащие виноградники, отражая свет от виноградников на склоны и компенсируя таким образом колебания температуры. Собранный урожай, попав в погреб, прессуют и подвергают деликатной короткой криомацерации (около 4 часов), что способствует высвобождению ароматов винограда. Сусло ферментируется при контролируемой температуре около 15 °C, полученное вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали. Фрешенет, Пино Гриджио станет настоящим украшением стола, идеально подойдет для стильных ужинов или высококлассных мероприятий.Компания Freixenet была основана в 1889 году после того, как Педро Феррер Бош, владелец виноградников "La Freixeneda" сочетался браком с Долорес Сала Виве, наследницей винного торгового дома с 200-летней историей "Sala". Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина в Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Климат и меловые почвы этой области идеально подходят для выращивания винограда.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина сбалансированный, мягкий, легкий, чуть маслянистый.

Аромат вина фруктово-цветочный, с нотками цитрусовых и жасмина.

Вино подходит к рыбным блюдам, морепродуктам, закускам и рису.

"Alma del Toro" Viura — белое сухое вино, символизирующее яркий, темпераментный образ жизни в Испании. Стилистика вина подчеркивается названием, которое переводится как "Душа быка". Вина линейки "Alma del Toro" предназначены для повседневного употребления, имея наилучшее соотношение цены и качества. Дизайн этикеток напоминает картины испанских импрессионистов. Виноград сорта Виура для изготовления вина выращивается на виноградниках компании Агусти Торелло Мата, который известен своими игристыми винами.

Агусти Торелло Мата родился в династии портных и музыкантов, но в очень молодом возрасте вошел в мир Кавы, мир, который превратился в его профессию и его страсть. Новаторский, страстный и неутомимый, он создал в 1953 году первую лабораторию анализа вина в промышленности, управлял важными винодельнями в регионе Пенедес, а в 1959 году создал свой собственный винный завод. Благодаря энтузиазму и видению отрасли виноградарства в целом, Мата вскоре стал ведущим специалистом по испанским игристым винам.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина сбалансированный, мягкий, легкий, чуть маслянистый.

Аромат вина фруктово-цветочный, с нотками цитрусовых и жасмина.

Вино подходит к рыбным блюдам, морепродуктам, закускам и рису.

"Alma del Toro" Viura — белое сухое вино, символизирующее яркий, темпераментный образ жизни в Испании. Стилистика вина подчеркивается названием, которое переводится как "Душа быка". Вина линейки "Alma del Toro" предназначены для повседневного употребления, имея наилучшее соотношение цены и качества. Дизайн этикеток напоминает картины испанских импрессионистов. Виноград сорта Виура для изготовления вина выращивается на виноградниках компании Агусти Торелло Мата, который известен своими игристыми винами.

Агусти Торелло Мата родился в династии портных и музыкантов, но в очень молодом возрасте вошел в мир Кавы, мир, который превратился в его профессию и его страсть. Новаторский, страстный и неутомимый, он создал в 1953 году первую лабораторию анализа вина в промышленности, управлял важными винодельнями в регионе Пенедес, а в 1959 году создал свой собственный винный завод. Благодаря энтузиазму и видению отрасли виноградарства в целом, Мата вскоре стал ведущим специалистом по испанским игристым винам.

У вина вишневый цвет с рубиновым оттенком.

Вино обладает сочным фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками спелых ягод, лакрицы, ванили и пикантными нотками кофе мокко.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого и красного мяса, макаронными изделиями, рисом, овощными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Alma del Toro" Tempranillo, Barrica 3 Oak Aged символизирует яркий, темпераментный образ жизни в Испании. Стилистика вина подчеркивается названием, которое переводится как "Душа быка". Вина линейки "Alma del Toro" предназначены для повседневного употребления, имея наилучшее соотношение цены и качества. Дизайн этикеток напоминает картины испанских импрессионистов. Виноград сорта Темпранильо для изготовления вина выращивается в регионе Пенедес. После ферментации вино на протяжении трех месяцев выдерживается в бочках из французского и американского дуба.

Агусти Торелло Мата родился в династии портных и музыкантов, но в очень молодом возрасте вошел в мир Кавы, мир, который превратился в его профессию и его страсть. Новаторский, страстный и неутомимый, он создал в 1953 году первую лабораторию анализа вина в промышленности, управлял важными винодельнями в регионе Пенедес, а в 1959 году создал свой собственный винный завод. Благодаря энтузиазму и видению отрасли виноградарства в целом, Мата вскоре стал ведущим специалистом по испанским игристым винам.

У вина вишневый цвет с рубиновым оттенком.

Вино обладает сочным фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками спелых ягод, лакрицы, ванили и пикантными нотками кофе мокко.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого и красного мяса, макаронными изделиями, рисом, овощными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Alma del Toro" Tempranillo, Barrica 3 Oak Aged символизирует яркий, темпераментный образ жизни в Испании. Стилистика вина подчеркивается названием, которое переводится как "Душа быка". Вина линейки "Alma del Toro" предназначены для повседневного употребления, имея наилучшее соотношение цены и качества. Дизайн этикеток напоминает картины испанских импрессионистов. Виноград сорта Темпранильо для изготовления вина выращивается в регионе Пенедес. После ферментации вино на протяжении трех месяцев выдерживается в бочках из французского и американского дуба.

Агусти Торелло Мата родился в династии портных и музыкантов, но в очень молодом возрасте вошел в мир Кавы, мир, который превратился в его профессию и его страсть. Новаторский, страстный и неутомимый, он создал в 1953 году первую лабораторию анализа вина в промышленности, управлял важными винодельнями в регионе Пенедес, а в 1959 году создал свой собственный винный завод. Благодаря энтузиазму и видению отрасли виноградарства в целом, Мата вскоре стал ведущим специалистом по испанским игристым винам.

Вино темно-гранатового цвета.

Сухой, бархатистый и сочный вкус вина сопровождается тонами малины, черной смородины, лесных ягод, поддерживаемыми округлыми танинами. Послевкусие завершается нотами специй, дыма и сухих трав.

В глубоком аромате вина доминируют ноты черных и красных ягод, окутанные ореолом оттенков дыма, земли и специй.

Вино рекомендуется подавать к салатам, мясным блюдам и сырам.

Albet i Noya, "Petit Albet" Negre — сочное красное сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Каберне Совиньон, Темпранильо и Гарнача, выращиваемых на виноградниках региона Пенедес в Каталонии. Виноградные лозы высажены на известняковых почвах на высоте 250-350 метров над уровнем моря, с уклоном 4-10%. Весь виноград обрабатывается в соответствии с правилами, регулирующими органическое виноградарство. Для создания игристого вина ягоды собирают вручную и подвергают тщательной сортировке. Мацерация и ферментация осуществляются в стальных чанах при контролируемой температуре.

Albet i Noya называют себя "пионерами" в органическом виноделии Каталонии с 1978 года. История этого винного хозяйства началась в 1903 году. Тогда после вызванного филлоксерой кризиса в пра-прадедушка нынешних хозяев - Хуан Альбет и Ровироса приехал в Пенедес работать на виноградниках Can Vendrell de la Codina. Так семья Альбет и Нойя связала свою жизнь с виноделием, а после контракта с датской винодельческой компанией дело создания вин стало не только семейным бизнесом, но и смыслом жизни каждого из ее членов. Как и вина компании, люди, которые их производят - особенны и уникальны. Страсть к виноградарству не только объединяет их, но и каждый день дарит удовольствие от работы. 

Вино темно-гранатового цвета.

Сухой, бархатистый и сочный вкус вина сопровождается тонами малины, черной смородины, лесных ягод, поддерживаемыми округлыми танинами. Послевкусие завершается нотами специй, дыма и сухих трав.

В глубоком аромате вина доминируют ноты черных и красных ягод, окутанные ореолом оттенков дыма, земли и специй.

Вино рекомендуется подавать к салатам, мясным блюдам и сырам.

Albet i Noya, "Petit Albet" Negre — сочное красное сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Каберне Совиньон, Темпранильо и Гарнача, выращиваемых на виноградниках региона Пенедес в Каталонии. Виноградные лозы высажены на известняковых почвах на высоте 250-350 метров над уровнем моря, с уклоном 4-10%. Весь виноград обрабатывается в соответствии с правилами, регулирующими органическое виноградарство. Для создания игристого вина ягоды собирают вручную и подвергают тщательной сортировке. Мацерация и ферментация осуществляются в стальных чанах при контролируемой температуре.

Albet i Noya называют себя "пионерами" в органическом виноделии Каталонии с 1978 года. История этого винного хозяйства началась в 1903 году. Тогда после вызванного филлоксерой кризиса в пра-прадедушка нынешних хозяев - Хуан Альбет и Ровироса приехал в Пенедес работать на виноградниках Can Vendrell de la Codina. Так семья Альбет и Нойя связала свою жизнь с виноделием, а после контракта с датской винодельческой компанией дело создания вин стало не только семейным бизнесом, но и смыслом жизни каждого из ее членов. Как и вина компании, люди, которые их производят - особенны и уникальны. Страсть к виноградарству не только объединяет их, но и каждый день дарит удовольствие от работы. 

Вино пурпурно-красного цвета.

Вино с насыщенным, богатым вкусом с уверенными спелыми танинами, живой кислотностью, нотами вишневого пирога, запеченных фруктов, печенья, ванили, нюансами тостов и солодки, бархатистой текстурой.

Интенсивный аромат вина источает древесные, пряные, цветочные и фруктовые тона.

Вино великолепно сочетается с дичью и блюдами из красного мяса.

Вино "Salmos" — дань уважения мужественным монахам картезианского ордена, которые прибыли в "Приорат" в 1095 году. Здесь ими был основан монастырь и разбиты великолепные виноградники. В 1835 году толпа разбойников напала на монахов, уничтожила виноградники, разграбила монастырь, который позже был выставлен на аукционе по продаже церковных земель, известном как "Desamortizacion де Mendizabal". В 1996 году семья Торрес начала работы по посадке виноградников в "Приорате", на склонах, усыпанных жестким черным сланцем, который также называется "Licorella". Этот сланец создает бедные и малоплодородные земли, которые способствуют сокращению сил лозы, что приводит к снижению количества ягод, но повышению их качества. "Licorella" имеет великолепное свойство выступать в качестве регулятора температуры, поглощая тепло в течение дня и выпуская его ночью.  "Salmos Priorat DOC" — удивительное вино, в котором производителю удалось добиться беспрецедентного баланса между мощностью и элегантностью. Оно создано исключительно из собственного винограда, выращенного Торрес в муниципалитетах Porrera и Lloar. После винификации, "Salmos Priorat DOC" было выдержано 12 месяцев в бочках из нового французского дуба. "Salmos Priorat DOC" — неоднократный призер международных конкурсов. Среди полученных им наград: — золотая медаль на Mundus Vini 2010 в Германии за винтаж 2007 года; — золотая медаль и звание "Лучшее красное вино Старого Света" на Wine Challenge 2010 в Японии за винтаж 2007 года; — золотая медаль на Wine Challenge 2008 в Японии за винтаж 2006 года; — золотая медаль на Mundus Vini 2007 в Германии за винтаж 2005 года; — золотая медаль на Decanter World Awards 2011 за винтаж 2008 года. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино пурпурно-красного цвета.

Вино с насыщенным, богатым вкусом с уверенными спелыми танинами, живой кислотностью, нотами вишневого пирога, запеченных фруктов, печенья, ванили, нюансами тостов и солодки, бархатистой текстурой.

Интенсивный аромат вина источает древесные, пряные, цветочные и фруктовые тона.

Вино великолепно сочетается с дичью и блюдами из красного мяса.

Вино "Salmos" — дань уважения мужественным монахам картезианского ордена, которые прибыли в "Приорат" в 1095 году. Здесь ими был основан монастырь и разбиты великолепные виноградники. В 1835 году толпа разбойников напала на монахов, уничтожила виноградники, разграбила монастырь, который позже был выставлен на аукционе по продаже церковных земель, известном как "Desamortizacion де Mendizabal". В 1996 году семья Торрес начала работы по посадке виноградников в "Приорате", на склонах, усыпанных жестким черным сланцем, который также называется "Licorella". Этот сланец создает бедные и малоплодородные земли, которые способствуют сокращению сил лозы, что приводит к снижению количества ягод, но повышению их качества. "Licorella" имеет великолепное свойство выступать в качестве регулятора температуры, поглощая тепло в течение дня и выпуская его ночью.  "Salmos Priorat DOC" — удивительное вино, в котором производителю удалось добиться беспрецедентного баланса между мощностью и элегантностью. Оно создано исключительно из собственного винограда, выращенного Торрес в муниципалитетах Porrera и Lloar. После винификации, "Salmos Priorat DOC" было выдержано 12 месяцев в бочках из нового французского дуба. "Salmos Priorat DOC" — неоднократный призер международных конкурсов. Среди полученных им наград: — золотая медаль на Mundus Vini 2010 в Германии за винтаж 2007 года; — золотая медаль и звание "Лучшее красное вино Старого Света" на Wine Challenge 2010 в Японии за винтаж 2007 года; — золотая медаль на Wine Challenge 2008 в Японии за винтаж 2006 года; — золотая медаль на Mundus Vini 2007 в Германии за винтаж 2005 года; — золотая медаль на Decanter World Awards 2011 за винтаж 2008 года. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Манящий бледно-вишнево-красный цвет с фиолетовым ободком.

Вкус представляет собой взрыв оттенков желтых и красных фруктов, характеризуется яркой и сочной кислотностью, освежающим, стойким послевкусием с нюансами кислой клубники.

Ароматы желтых фруктов, смешанные с нотками красных ягод и фиалки, формируют изысканный букет.

Является идеальным дополнением к овощным блюдам, белому мясу, рису, мягким сырам и рыбе, а также гармонично сочетается с неформальными блюдами, такими как пицца, лазанья или паштеты.

"Clamor" Rosat, Costers del Segre DO — розовое сухое вино, которое было создано из винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо в 2023 году. Виноград выращивается в Костерс дель Сегре. Raimat применяет устойчивые методы виноградарства и может производить вина высшего качества, превосходные по своей природе, не насилуя и не изменяя баланс окружающей среды, в которой они рождаются. "Clamor" — название нижней части горы, где растут виноградники, плоды из которых используются для производства вина. Сбор урожая проводится в ночное время, чтобы сохранить яркость первичных ароматов, на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 10 °С и гребнеотделению. Затем виноград разделяют на 2 части. Первую партию помещают в чаны из нержавеющей стали для мацерации в течение 12-18 часов, пока сусло не приобретет нужный цвет. Сок-самотек сливают в другие чаны, в которых он остается до тех пор, пока не становится прозрачным. Затем чистое сусло подвергают ферментации при температуре 16 ºC, чтобы сохранить все его ароматы. Вторую партию винограда немедленно прессуют, а первые фракции переносят в резервуар для брожения при температуре 16 ºC. Перед бутилированием вина смешиваются.Здоровье винограда в 2023 году было превосходным. Это особенно приятно в год, когда виноградники Raimat обрабатывались органическим способом. Вредители и болезни полностью отсутствовали. Лето было сухим и не особенно жарким, за исключением нескольких коротких волн тепла в конце сезона. Период созревания, самый важный этап, был исключительным. Почти полное отсутствие дождей и заметно холодные ночи позволили собрать виноград с каждого виноградника в оптимальное время. Сбор урожая для розового вина начался в середине сентября, что является нормой для тихих вин. Благоприятная погода помогла получить свежие, фруктовые розовые вина с интенсивными первичными ароматами. С точки зрения объема производства этот год можно считать нормальным.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло.  В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании. 

Манящий бледно-вишнево-красный цвет с фиолетовым ободком.

Вкус представляет собой взрыв оттенков желтых и красных фруктов, характеризуется яркой и сочной кислотностью, освежающим, стойким послевкусием с нюансами кислой клубники.

Ароматы желтых фруктов, смешанные с нотками красных ягод и фиалки, формируют изысканный букет.

Является идеальным дополнением к овощным блюдам, белому мясу, рису, мягким сырам и рыбе, а также гармонично сочетается с неформальными блюдами, такими как пицца, лазанья или паштеты.

"Clamor" Rosat, Costers del Segre DO — розовое сухое вино, которое было создано из винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо в 2023 году. Виноград выращивается в Костерс дель Сегре. Raimat применяет устойчивые методы виноградарства и может производить вина высшего качества, превосходные по своей природе, не насилуя и не изменяя баланс окружающей среды, в которой они рождаются. "Clamor" — название нижней части горы, где растут виноградники, плоды из которых используются для производства вина. Сбор урожая проводится в ночное время, чтобы сохранить яркость первичных ароматов, на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 10 °С и гребнеотделению. Затем виноград разделяют на 2 части. Первую партию помещают в чаны из нержавеющей стали для мацерации в течение 12-18 часов, пока сусло не приобретет нужный цвет. Сок-самотек сливают в другие чаны, в которых он остается до тех пор, пока не становится прозрачным. Затем чистое сусло подвергают ферментации при температуре 16 ºC, чтобы сохранить все его ароматы. Вторую партию винограда немедленно прессуют, а первые фракции переносят в резервуар для брожения при температуре 16 ºC. Перед бутилированием вина смешиваются.Здоровье винограда в 2023 году было превосходным. Это особенно приятно в год, когда виноградники Raimat обрабатывались органическим способом. Вредители и болезни полностью отсутствовали. Лето было сухим и не особенно жарким, за исключением нескольких коротких волн тепла в конце сезона. Период созревания, самый важный этап, был исключительным. Почти полное отсутствие дождей и заметно холодные ночи позволили собрать виноград с каждого виноградника в оптимальное время. Сбор урожая для розового вина начался в середине сентября, что является нормой для тихих вин. Благоприятная погода помогла получить свежие, фруктовые розовые вина с интенсивными первичными ароматами. С точки зрения объема производства этот год можно считать нормальным.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло.  В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании. 

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, живой, сухой, питкий, с умеренной кислотностью, фруктовыми оттенками (зеленого яблока, груши, лимона) и приятным послевкусием.

Освежающий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов, яблока, груши и киви.

Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из риса, морепродуктов и рыбы. Подойдет для летних посиделок на террасе.

Уже много лет семья Торрес производит свои уникальные, свежие белые вина из урожая с виноградников региона Руэда. Для названия линейки вин "Сангре де Торо" вдохновением послужил Бахус — римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка". "Sangre de Toro" Blanco Clasico  — свежее, живое, полное фруктовых нот вино, которое окунает в атмосферу средиземноморского лета. Оно идеально подходит для романтического летнего вечера или веселой ночи на террасе с лучшими подругами. Процесс изготовления вина проходит в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2 года. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, живой, сухой, питкий, с умеренной кислотностью, фруктовыми оттенками (зеленого яблока, груши, лимона) и приятным послевкусием.

Освежающий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов, яблока, груши и киви.

Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из риса, морепродуктов и рыбы. Подойдет для летних посиделок на террасе.

Уже много лет семья Торрес производит свои уникальные, свежие белые вина из урожая с виноградников региона Руэда. Для названия линейки вин "Сангре де Торо" вдохновением послужил Бахус — римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка". "Sangre de Toro" Blanco Clasico  — свежее, живое, полное фруктовых нот вино, которое окунает в атмосферу средиземноморского лета. Оно идеально подходит для романтического летнего вечера или веселой ночи на террасе с лучшими подругами. Процесс изготовления вина проходит в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2 года. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.