Вино 0,75 л, 0,187 л, 2.1 л и Темпранильо, Страница 171

Благодаря отсутствию фильтрации в этом вине сохраняется первозданный вкус и аромат, которым присущи оттенки черной смородины и дикой ежевики и эвкалиптовые нотки. Вино, созданное по самым высоким стандартам качества, обладает округлым, шелковистым вкусом, продолжительным послевкусием и способностью долго сохранять свои характеристики. 

Благодаря отсутствию фильтрации в этом вине сохраняется первозданный вкус и аромат, которым присущи оттенки черной смородины и дикой ежевики и эвкалиптовые нотки. Вино, созданное по самым высоким стандартам качества, обладает округлым, шелковистым вкусом, продолжительным послевкусием и способностью долго сохранять свои характеристики. 

Белое вино со сложным букетом с оттенками орехов и сухофруктов, дополненных нотками тропических плодов, и наполненным дубильными веществами вкусом, сменяемым чистым, продолжительным послевкусием с богатыми танинами. Предварительное охлажденное до 8°-10°С вино можно подавать к самым разнообразным жареным и тушеным мясным блюдам, а также сырам. 

Белое вино со сложным букетом с оттенками орехов и сухофруктов, дополненных нотками тропических плодов, и наполненным дубильными веществами вкусом, сменяемым чистым, продолжительным послевкусием с богатыми танинами. Предварительное охлажденное до 8°-10°С вино можно подавать к самым разнообразным жареным и тушеным мясным блюдам, а также сырам. 

Тонкое и деликатное вино приятного розового цвета обладает ароматом красных фруктов, цитрусовых, солодки и граната. Собранный вручную виноград двух сортов (Мурведр 65%, Сенсо 35%) после процесса прессования и брожения в емкостях из нержавеющей стали, а также выдержки в течение шести месяцев дарит вину свежесть, сложность и прекрасную структуру. 

Тонкое и деликатное вино приятного розового цвета обладает ароматом красных фруктов, цитрусовых, солодки и граната. Собранный вручную виноград двух сортов (Мурведр 65%, Сенсо 35%) после процесса прессования и брожения в емкостях из нержавеющей стали, а также выдержки в течение шести месяцев дарит вину свежесть, сложность и прекрасную структуру. 

Охлажденное до 12°С свежее молодое вино может стать прекрасным аперитивом или будет сочетаться с закусками, супами, морепродуктами и блюдами из рыбы. У вина блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, глубокий, сбалансированный по кислотности фруктовый вкус и тонкий аромат, наполненный оттенками марципана и цветущего миндаля.  

Охлажденное до 12°С свежее молодое вино может стать прекрасным аперитивом или будет сочетаться с закусками, супами, морепродуктами и блюдами из рыбы. У вина блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, глубокий, сбалансированный по кислотности фруктовый вкус и тонкий аромат, наполненный оттенками марципана и цветущего миндаля.  

Вино красное сухое производства "Энофорум" (Португалия, Алентежу). Виноград: Турига Насиональ, Сира. Год: 2009. Крепость: 14%. Португальское красное вино «Alentejo VR Alem» на протяжении 10 месяцев выдерживалось в бочках из французского и американского дуба, затем еще 6 месяцев отлеживалось в бутылке. В результате вино приобрело аромат фиалок и чернослива, хорошо сбалансированный вкус с мягкими танинами.

Вино красное сухое производства "Энофорум" (Португалия, Алентежу). Виноград: Турига Насиональ, Сира. Год: 2009. Крепость: 14%. Португальское красное вино «Alentejo VR Alem» на протяжении 10 месяцев выдерживалось в бочках из французского и американского дуба, затем еще 6 месяцев отлеживалось в бутылке. В результате вино приобрело аромат фиалок и чернослива, хорошо сбалансированный вкус с мягкими танинами.

Острое, привлекательное вино с тонами грейпфрута, тимьяна, спелых тропических фруктов и черной смородины в аромате. Легкое, питкое вино с классическим букетом маракуйи и грейпфрута, оттенком смородины, перца и легкими минеральными нотами.

Острое, привлекательное вино с тонами грейпфрута, тимьяна, спелых тропических фруктов и черной смородины в аромате. Легкое, питкое вино с классическим букетом маракуйи и грейпфрута, оттенком смородины, перца и легкими минеральными нотами.

Новозеландское вино демонстрирует светло-желтый цвет. Аромат вина раскрывается тонами спелых косточковых плодов, акцентами цитрусовых и легкими полутонами белых цветов. Вкус вина — освежающий, гармоничный, с нотками белого персика и минеральными акцентами на фоне мягкой, кремовой текстуры.

Новозеландское вино демонстрирует светло-желтый цвет. Аромат вина раскрывается тонами спелых косточковых плодов, акцентами цитрусовых и легкими полутонами белых цветов. Вкус вина — освежающий, гармоничный, с нотками белого персика и минеральными акцентами на фоне мягкой, кремовой текстуры.

Рубиново-красное вино с насыщенным и прекрасно структурированным вкусом и интенсивным пряным ароматом с оттенками черной вишни и повидла гармонично сочетается с дичью, выдержанными сырами и блюдами из красного мяса. В процессе выдержки семь-восемь месяцев оно проводит в емкостях из нержавеющей стали (70%) и дубе (30%) и еще два месяца в бутылке. 

Рубиново-красное вино с насыщенным и прекрасно структурированным вкусом и интенсивным пряным ароматом с оттенками черной вишни и повидла гармонично сочетается с дичью, выдержанными сырами и блюдами из красного мяса. В процессе выдержки семь-восемь месяцев оно проводит в емкостях из нержавеющей стали (70%) и дубе (30%) и еще два месяца в бутылке. 

Вино белое полусухое "Зайфрид" (Новая Зеландия, Нельсон). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2014. Крепость: 12,5%.   Новозеландское вино чистого соломенно-золотистого цвета. Вино соблазняет восхитительным ароматом, сотканным из нот крапивы, сухого хмеля и зеленой фасоли. Вкус вина свежий, элегантный, чарующий, с нотами сочных фруктов и освежающим долгим послевкусием.

Вино белое полусухое "Зайфрид" (Новая Зеландия, Нельсон). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2014. Крепость: 12,5%.   Новозеландское вино чистого соломенно-золотистого цвета. Вино соблазняет восхитительным ароматом, сотканным из нот крапивы, сухого хмеля и зеленой фасоли. Вкус вина свежий, элегантный, чарующий, с нотами сочных фруктов и освежающим долгим послевкусием.

Свежее, сбалансированное белое вино, чей вкус и аромат наполняют оттенки грейпфрута, тропических фруктов и черной смородины. Оно изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, ферментированного в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Его лучше всего пить молодым, подавая к морепродуктам, например, свежим устрицам.

Свежее, сбалансированное белое вино, чей вкус и аромат наполняют оттенки грейпфрута, тропических фруктов и черной смородины. Оно изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, ферментированного в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Его лучше всего пить молодым, подавая к морепродуктам, например, свежим устрицам.

К самым различных блюдам можно подать универсальное белое вино, изготовленное из винограда Шардоне с применением резервуаров из нержавеющей стали. После розлива свои характеристики, такие как мягкий вкус с оттенками ирисок и нектаринов, долгое послевкусие и тонкий аромат с тонами персика и цитрусов, оно способно сохранить в течение четырех лет. 

К самым различных блюдам можно подать универсальное белое вино, изготовленное из винограда Шардоне с применением резервуаров из нержавеющей стали. После розлива свои характеристики, такие как мягкий вкус с оттенками ирисок и нектаринов, долгое послевкусие и тонкий аромат с тонами персика и цитрусов, оно способно сохранить в течение четырех лет. 

Два года это вино выдерживалось в дубовых бочках и было разлито без применения фильтрации, чтобы демонстрировать хороший потенциал хранения, сбалансированный танинный вкус с продолжительным послевкусием джема, лакрицы и специй и интенсивный аромат с оттенками черных и красных фруктов, чернослива и спелых слив. Температура подачи 17°-18°С. 

Два года это вино выдерживалось в дубовых бочках и было разлито без применения фильтрации, чтобы демонстрировать хороший потенциал хранения, сбалансированный танинный вкус с продолжительным послевкусием джема, лакрицы и специй и интенсивный аромат с оттенками черных и красных фруктов, чернослива и спелых слив. Температура подачи 17°-18°С. 

Вино, чья ферментация проходила в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, обладает хорошей структурой, концентрированным ароматом свежих фруктов, таких как вишня и черешня, и свежим, мягким гармоничным вкусом. Подавать его лучше охлажденным до 18°С к блюдам из белого и красного мяса, в том числе приготовленным на гриле. 

Вино, чья ферментация проходила в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, обладает хорошей структурой, концентрированным ароматом свежих фруктов, таких как вишня и черешня, и свежим, мягким гармоничным вкусом. Подавать его лучше охлажденным до 18°С к блюдам из белого и красного мяса, в том числе приготовленным на гриле. 

К блюдам австрийской и азиатской кухни прекрасно подойдет богатое, изящное вино с тонкой кислинкой, изготовленное из редкого сорта винограда Ротгипфлер, полученного с лозы, чей возраст составляет от 10 до 20 лет. В процессе производства вина, способного в течение шести лет сохранять свои характеристики, использовались стальные емкости (80%) и дубовые бочки. 

К блюдам австрийской и азиатской кухни прекрасно подойдет богатое, изящное вино с тонкой кислинкой, изготовленное из редкого сорта винограда Ротгипфлер, полученного с лозы, чей возраст составляет от 10 до 20 лет. В процессе производства вина, способного в течение шести лет сохранять свои характеристики, использовались стальные емкости (80%) и дубовые бочки. 

К зрелым сырам, блюдам из дичи и красного мяса прекрасно подойдет вино, созданное по традиционной грузинской технологии с использованием квеври – зарытых в землю глиняных кувшинов. Это красное вино обладает мягким вкусом с почти достигшими полной зрелости танинами, выраженным ароматом с тонами спелой вишни и ягод бузины и долгим послевкусием.

К зрелым сырам, блюдам из дичи и красного мяса прекрасно подойдет вино, созданное по традиционной грузинской технологии с использованием квеври – зарытых в землю глиняных кувшинов. Это красное вино обладает мягким вкусом с почти достигшими полной зрелости танинами, выраженным ароматом с тонами спелой вишни и ягод бузины и долгим послевкусием.

Вино белое сухое производства "Кав де Рибовиль" (Франция, Эльзас). Виноград: Мускат. Год: 2014. Категория: АОС. Крепость: 13%.   Французское вино блестящего желто-золотистого цвета. Ноты персика, джема из айвы, сочных яблок, минералов и белых цветов гармонично сплетаются в соблазнительный букет вина. Вкус вина свежий, приятный, хорошо сбалансированный, с нюансами экзотических фруктов, цедры грейпфрута и минеральными оттенками.

Вино белое сухое производства "Кав де Рибовиль" (Франция, Эльзас). Виноград: Мускат. Год: 2014. Категория: АОС. Крепость: 13%.   Французское вино блестящего желто-золотистого цвета. Ноты персика, джема из айвы, сочных яблок, минералов и белых цветов гармонично сплетаются в соблазнительный букет вина. Вкус вина свежий, приятный, хорошо сбалансированный, с нюансами экзотических фруктов, цедры грейпфрута и минеральными оттенками.

Итальянское вино обладает глубоким красно-бордовым цветом. Аромат вина — сложный, насыщенный, с тонами сочной вишни, нюансами черных ягод и специй. Интенсивный, комплексный вкус вина раскрывается вишневыми нотками на фоне бархатистой текстуры. В долгом послевкусии преобладают нюансы ванили и лакрицы, а также изысканные древесные штрихи.

Итальянское вино обладает глубоким красно-бордовым цветом. Аромат вина — сложный, насыщенный, с тонами сочной вишни, нюансами черных ягод и специй. Интенсивный, комплексный вкус вина раскрывается вишневыми нотками на фоне бархатистой текстуры. В долгом послевкусии преобладают нюансы ванили и лакрицы, а также изысканные древесные штрихи.

Вино из винограда сорта Рислинг во время дегустации демонстрирует выраженный минеральный аромат, сдобренный тонами слив, айвы и абрикоса, и обладающий хорошим уровнем кислотности, созвучный с ним минеральный вкус, наполненный приятными фруктовыми оттенками. Такое вино достаточно универсально и может сочетаться с самыми разнообразными блюдами.  

Вино из винограда сорта Рислинг во время дегустации демонстрирует выраженный минеральный аромат, сдобренный тонами слив, айвы и абрикоса, и обладающий хорошим уровнем кислотности, созвучный с ним минеральный вкус, наполненный приятными фруктовыми оттенками. Такое вино достаточно универсально и может сочетаться с самыми разнообразными блюдами.  

Вино красивого, насыщенного цвета с богатой структурой, хорошим потенциалом старения и ароматом спелых фруктов, обжарки и дерева рекомендуется охладить до 16°-18°С. Оно изготавливается из винограда Мерло (70%) и Каберне Совиньон (30%) посредством ферментации при контролируемой температуре и выдержки, длящейся от 9 до 12 месяцев в дубовых бочках. 

Вино красивого, насыщенного цвета с богатой структурой, хорошим потенциалом старения и ароматом спелых фруктов, обжарки и дерева рекомендуется охладить до 16°-18°С. Оно изготавливается из винограда Мерло (70%) и Каберне Совиньон (30%) посредством ферментации при контролируемой температуре и выдержки, длящейся от 9 до 12 месяцев в дубовых бочках. 

Вино красное сухое "Рейнеке" (Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош). Виноград: Сира. Год: 2013. Крепость: 14,5%. Южноафриканское вино из органического винограда, благоухает нежным ароматом специй, что характерно для данного сорта. Доминантой являются ноты аниса и белого перца, сопровождающиеся тонами угля, фиалок и лаванды, раскалённых камней. Вкус — чистый, свежий, со слегка строгими танинами и грибными тонами с белым перцем в послевкусии.

Вино красное сухое "Рейнеке" (Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош). Виноград: Сира. Год: 2013. Крепость: 14,5%. Южноафриканское вино из органического винограда, благоухает нежным ароматом специй, что характерно для данного сорта. Доминантой являются ноты аниса и белого перца, сопровождающиеся тонами угля, фиалок и лаванды, раскалённых камней. Вкус — чистый, свежий, со слегка строгими танинами и грибными тонами с белым перцем в послевкусии.

Очень ароматное вино с освежающим вкусом меда и дыни.  Выдержичается в течение 2-3-х месяцев выдерживается в дубовых бочках, на 50% состоящих из новых. Вино берет свое начало от 45-й параллели.  В селе Pont de l’Isère находится памятник, символизирующий эту параллель с надписью: «Южная начинается здесь».

Очень ароматное вино с освежающим вкусом меда и дыни.  Выдержичается в течение 2-3-х месяцев выдерживается в дубовых бочках, на 50% состоящих из новых. Вино берет свое начало от 45-й параллели.  В селе Pont de l’Isère находится памятник, символизирующий эту параллель с надписью: «Южная начинается здесь».