Вино 2015 года и 2006 года 0,75 л, 0,5 л и 720 мл, Страница 15

Климатические условия, которые наблюдались на виноградниках в 2006 году, были непостоянны, что не помешало получить производителю высококачественный урожай винограда Каберне Совиньон (56%) и Мерло (44%). Из достигшего зрелости винограда было создано богатое и в то же время элегантное и тонкое вино с мощными, прекрасно интегрированными танинами.  

Климатические условия, которые наблюдались на виноградниках в 2006 году, были непостоянны, что не помешало получить производителю высококачественный урожай винограда Каберне Совиньон (56%) и Мерло (44%). Из достигшего зрелости винограда было создано богатое и в то же время элегантное и тонкое вино с мощными, прекрасно интегрированными танинами.  

Сбалансированное, тонкое и ароматное вино с плотной текстурой и продолжительным свежим послевкусием, в котором ощущается сила, мощь, свежесть и богатство оттенков. Ведущую роль в купаже, без сомнения, играет виноград Каберне Совиньон, на долю которого приходится 90% от общего объема, к которому добавлено всего по 4% сорта Мерло и Пти Вердо и 2% Каберне Фран. 

Сбалансированное, тонкое и ароматное вино с плотной текстурой и продолжительным свежим послевкусием, в котором ощущается сила, мощь, свежесть и богатство оттенков. Ведущую роль в купаже, без сомнения, играет виноград Каберне Совиньон, на долю которого приходится 90% от общего объема, к которому добавлено всего по 4% сорта Мерло и Пти Вердо и 2% Каберне Фран. 

Mouton Rothschild 2006 года - вино остается одним из самых выдающихся в линейке и фактически повторяет предыдущие лучшие винтажи. Аромат обладает блестящими очертаниями ежевики, графита и почти холодным сланцем. Нёбо гармонично с тщательно выверенной кислотностью, мелкозернистым танином и огромной детализацией на финише. Недавние бутылки предполагают, что оно может закрыться на несколько лет, в таком случае, либо наслаждайтесь им в ближайшие несколько месяцев, либо храните его несколько лет и получайте виноградные дивиденды в дальнейшем.

Каждый год, начиная с 1945 года, великий художник создает оригинальное произведение для этикетки Шато Мутон Ротшильд. Таким образом, самые известные имена в современном искусстве объединяются в коллекцию, к которой каждый год добавляется новое произведение.

Баронесса Филиппина де Ротшильд, владелица поместья «Мутон», отдала заказ на создание винтажа 2006 года британскому художнику Люциану Фрейду, родившемуся в 1922 году, общепризнанному мастеру современного портрета.

В 2008 году одна из его работ была продана за самую высокую цену, когда-либо достигнутую ныне живущим художником. Для вина Мутон Ротшильд 2006 Люциан Фрейд выбрал радостно-экзотический перенос удовольствия от питья, в котором виноградник превращается в весеннюю пальму, а виночерпий - в радостно предвкушающую зебру.

Купить вино Mouton Rothschild возможно в винотеке ВИНОВАЙН. Пить следует при температуре от 17° C до 18° C. Декантировать от 30 минут до 2 часов перед подачей, в зависимости от винтажа.

Mouton Rothschild 2006 года - вино остается одним из самых выдающихся в линейке и фактически повторяет предыдущие лучшие винтажи. Аромат обладает блестящими очертаниями ежевики, графита и почти холодным сланцем. Нёбо гармонично с тщательно выверенной кислотностью, мелкозернистым танином и огромной детализацией на финише. Недавние бутылки предполагают, что оно может закрыться на несколько лет, в таком случае, либо наслаждайтесь им в ближайшие несколько месяцев, либо храните его несколько лет и получайте виноградные дивиденды в дальнейшем.

Каждый год, начиная с 1945 года, великий художник создает оригинальное произведение для этикетки Шато Мутон Ротшильд. Таким образом, самые известные имена в современном искусстве объединяются в коллекцию, к которой каждый год добавляется новое произведение.

Баронесса Филиппина де Ротшильд, владелица поместья «Мутон», отдала заказ на создание винтажа 2006 года британскому художнику Люциану Фрейду, родившемуся в 1922 году, общепризнанному мастеру современного портрета.

В 2008 году одна из его работ была продана за самую высокую цену, когда-либо достигнутую ныне живущим художником. Для вина Мутон Ротшильд 2006 Люциан Фрейд выбрал радостно-экзотический перенос удовольствия от питья, в котором виноградник превращается в весеннюю пальму, а виночерпий - в радостно предвкушающую зебру.

Купить вино Mouton Rothschild возможно в винотеке ВИНОВАЙН. Пить следует при температуре от 17° C до 18° C. Декантировать от 30 минут до 2 часов перед подачей, в зависимости от винтажа.

Вино  бледно-золотистого цвета. Очень сложный свежий аромат белых цветов, меда, лимона, дуба. Вкус четкий, мощный, насыщенный, с большой минеральностью, хорошей кислотностью, тонкими копчёными нотками, которые смешиваются с оттенками айвы, белой смородины, апельсиновой корочки и лимонного крема, с отличным длинным послевкусием.

Вино  бледно-золотистого цвета. Очень сложный свежий аромат белых цветов, меда, лимона, дуба. Вкус четкий, мощный, насыщенный, с большой минеральностью, хорошей кислотностью, тонкими копчёными нотками, которые смешиваются с оттенками айвы, белой смородины, апельсиновой корочки и лимонного крема, с отличным длинным послевкусием.

«Chateau Lafite Rothschild» Grand Cru Classe – вино глубокого рубинового цвета, черная сердцевина с фиолетовым отблеском. Великое вино, сделанное из смеси 82% Каберне Совиньон, 16% Мерло и 2% Пти Вердо. В аромате деликатный табачный подтекст с темным ягодным конфитюром, немного горького шоколада. Вино «Шато Лафит Ротшильд» монолитное на нёбе, тонкие нотки, свежая кислотная структура, танины образуют блок, похожий на стену, вино кажется сложным, в то же время очень запретным, отличается суровостью, которая скорее напоминает «Шато Латур», тонкие ароматы тостов в завершении. Вино «Шато Лафит Ротшильд» 2006 года имеет очень хороший потенциал выдержки.

История виноградника «Шато Лафит» уходит в далекое прошлое. В конце 17 века Жак де Сегюр посадил лозы на винограднике, на которых уже было несколько участков лозы. Его сын, Александр, расширил владения «Chateau Lafite Rothschild», когда женился на наследнице «Шато Латур» в 1695 году. Их сын, Николя-Александр, создал престиж и репутацию «Chateau Lafite» и он был популярен в Версале, а также в Британии. Когда он умер, «Шато Лафит» переходил из рук в руки и был продан на аукционе во время Французской революции, но высокое качество сохранилось благодаря мастерству управления виноградниками Жозефадаля и его семьи. Барон Джеймс де Ротшильд купил поместье на аукционе, и с тех пор «Шато Лафит Ротшильд» осталось в его семье. 

«Chateau Lafite Rothschild» Grand Cru Classe – вино глубокого рубинового цвета, черная сердцевина с фиолетовым отблеском. Великое вино, сделанное из смеси 82% Каберне Совиньон, 16% Мерло и 2% Пти Вердо. В аромате деликатный табачный подтекст с темным ягодным конфитюром, немного горького шоколада. Вино «Шато Лафит Ротшильд» монолитное на нёбе, тонкие нотки, свежая кислотная структура, танины образуют блок, похожий на стену, вино кажется сложным, в то же время очень запретным, отличается суровостью, которая скорее напоминает «Шато Латур», тонкие ароматы тостов в завершении. Вино «Шато Лафит Ротшильд» 2006 года имеет очень хороший потенциал выдержки.

История виноградника «Шато Лафит» уходит в далекое прошлое. В конце 17 века Жак де Сегюр посадил лозы на винограднике, на которых уже было несколько участков лозы. Его сын, Александр, расширил владения «Chateau Lafite Rothschild», когда женился на наследнице «Шато Латур» в 1695 году. Их сын, Николя-Александр, создал престиж и репутацию «Chateau Lafite» и он был популярен в Версале, а также в Британии. Когда он умер, «Шато Лафит» переходил из рук в руки и был продан на аукционе во время Французской революции, но высокое качество сохранилось благодаря мастерству управления виноградниками Жозефадаля и его семьи. Барон Джеймс де Ротшильд купил поместье на аукционе, и с тех пор «Шато Лафит Ротшильд» осталось в его семье. 

Вино белое полусухое производства "Бодегас Энате" (Испания, Арагон, Сомонтано). Виноград: Шардоне. Год: 2014. Крепость: 13,5%. Испанское вино из винограда, собранного с 234 секции виноградника в долине Энате. Интенсивный и свежий букет Шардонне наполнен восхитительными ароматами цитрусовых, сочетающий в себе ноты яблока, персика, фенхеля, карамболя, гуавы и маракуйя с минеральными нотами основания. Вино обладает комплексным, слегка пряным, чистым и свежим, живым вкусом, с богатыми тонами фруктов на приятном минеральном фоне. Для Шардонне-234 характерно постепенно нарастающее, энергичное, сладковатое послевкусие, пронизанное нюансами пряностей.

Вино белое полусухое производства "Бодегас Энате" (Испания, Арагон, Сомонтано). Виноград: Шардоне. Год: 2014. Крепость: 13,5%. Испанское вино из винограда, собранного с 234 секции виноградника в долине Энате. Интенсивный и свежий букет Шардонне наполнен восхитительными ароматами цитрусовых, сочетающий в себе ноты яблока, персика, фенхеля, карамболя, гуавы и маракуйя с минеральными нотами основания. Вино обладает комплексным, слегка пряным, чистым и свежим, живым вкусом, с богатыми тонами фруктов на приятном минеральном фоне. Для Шардонне-234 характерно постепенно нарастающее, энергичное, сладковатое послевкусие, пронизанное нюансами пряностей.

Новозеландское вино яркого, бледно-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками наполняют аромат с тонами смородинового листа, свежих плодов цитрусов и маракуйи и насыщенный вкус с минеральными, травянистыми и фруктовыми нотками, на смену которому приходит чистое, сухое послевкусие. Ферментируется и созревает вино в емкостях из нержавеющей стали.  

Новозеландское вино яркого, бледно-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками наполняют аромат с тонами смородинового листа, свежих плодов цитрусов и маракуйи и насыщенный вкус с минеральными, травянистыми и фруктовыми нотками, на смену которому приходит чистое, сухое послевкусие. Ферментируется и созревает вино в емкостях из нержавеющей стали.  

Вино из одноименного сорта винограда, выращиваемого в Кахетии. Цвет темно-гранатовый. Аромат ярко выраженный сортовой, с нотами чернослива и вишни. Вкус гармоничный, плотный, с приятными бархатистыми танинами. Рекомендуется подавать при +16—+18°С к холодным и горячим блюдам из мяса, дичи, копченостям, сырам.

Вино из одноименного сорта винограда, выращиваемого в Кахетии. Цвет темно-гранатовый. Аромат ярко выраженный сортовой, с нотами чернослива и вишни. Вкус гармоничный, плотный, с приятными бархатистыми танинами. Рекомендуется подавать при +16—+18°С к холодным и горячим блюдам из мяса, дичи, копченостям, сырам.

Вино насыщенного и глубокого красного цвета, изготовленное преимущественно из винограда Гренаш (85%) с добавлением небольшой доли сорта Сира (15%), было удостоено нескольких наград. Оно демонстрирует полный вкус, наполненный округлыми танинами, и аромат с цветочно-фруктовыми оттенками, которые дополняют перечные тона и ноты душистых специй.   

Вино насыщенного и глубокого красного цвета, изготовленное преимущественно из винограда Гренаш (85%) с добавлением небольшой доли сорта Сира (15%), было удостоено нескольких наград. Оно демонстрирует полный вкус, наполненный округлыми танинами, и аромат с цветочно-фруктовыми оттенками, которые дополняют перечные тона и ноты душистых специй.   

Вино красное сухое производства "Шарль Юнг э Фис" (Франция, Бордо, Бордо Сюперьор). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон. Год: 2013. Категория: АОС. Крепость: 12,5%.   Французское вино рубинового цвета. Обладает ароматным букетом из оттенков красных ягод, черной смородины и спелой вишни. Гармоничное вино с приятным и свежим фруктовым вкусом, мягкими танинами и лёгким послевкусием.

Вино красное сухое производства "Шарль Юнг э Фис" (Франция, Бордо, Бордо Сюперьор). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон. Год: 2013. Категория: АОС. Крепость: 12,5%.   Французское вино рубинового цвета. Обладает ароматным букетом из оттенков красных ягод, черной смородины и спелой вишни. Гармоничное вино с приятным и свежим фруктовым вкусом, мягкими танинами и лёгким послевкусием.

Красное сухое вино "Rocca Alata" элегантное, сбалансированное,имеет сложный аромат. Раскрывается нотами дикой вишни, цветов, подлеска и пряностей. С бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием. Превосходно сочетается с пастой под мясным соусом, зрелыми сырами и блюдами из мяса. Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках.

Красное сухое вино "Rocca Alata" элегантное, сбалансированное,имеет сложный аромат. Раскрывается нотами дикой вишни, цветов, подлеска и пряностей. С бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием. Превосходно сочетается с пастой под мясным соусом, зрелыми сырами и блюдами из мяса. Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках.

Элегантное вино из винограда сорта Агиоргитико с пряным ароматом специй, чернослива, сушеных красных ягод. Гармоничный и мягкий фруктовый вкус заканчивается пикантным перечным послевкусием. Отлично сочетается с мясом, жаренным или приготовленным в духовке, со зрелыми сырами. Подавать при +18°С. Выдерживалось 14 месяцев в дубовых бочках.

Элегантное вино из винограда сорта Агиоргитико с пряным ароматом специй, чернослива, сушеных красных ягод. Гармоничный и мягкий фруктовый вкус заканчивается пикантным перечным послевкусием. Отлично сочетается с мясом, жаренным или приготовленным в духовке, со зрелыми сырами. Подавать при +18°С. Выдерживалось 14 месяцев в дубовых бочках.

Вино насыщенного фиолетового оттенка демонстрирует свежий аромат с оттенками черных ягод смородины и ежевики, дополненными тонами ванили и табака, и бархатистый, легкий фруктовый вкус с нотами спелых плодов и приятным послевкусием. Такое вино можно подавать к острым блюдам тайской и мексиканской кухни, а также сырам и блюдам из дичи, утки и свинины. 

Вино насыщенного фиолетового оттенка демонстрирует свежий аромат с оттенками черных ягод смородины и ежевики, дополненными тонами ванили и табака, и бархатистый, легкий фруктовый вкус с нотами спелых плодов и приятным послевкусием. Такое вино можно подавать к острым блюдам тайской и мексиканской кухни, а также сырам и блюдам из дичи, утки и свинины. 

​Южноафриканское вино благоухает тонами мокко и шоколада, пересекающимися с элегантными нотами чернослива, бананов и черники. В основании аромата и вкуса —- оттенки специй.

​Южноафриканское вино благоухает тонами мокко и шоколада, пересекающимися с элегантными нотами чернослива, бананов и черники. В основании аромата и вкуса —- оттенки специй.

Испанское розовое вино раскрывает в аромате ноты земляники, вкус мягкий, деликатный, с богатым характерным послевкусием.

Испанское розовое вино раскрывает в аромате ноты земляники, вкус мягкий, деликатный, с богатым характерным послевкусием.

Вино белое полусладкое производства "Кавино" (Греция). Год: 2013. Крепость: 11,5%. Греческое белое полусладкое вино нарядно-золотистого цвета; аромат – медовый, с оттенками цветущей акации и спелых белых фруктов. В мягком обволакивающем вкусе доминируют оттенки спелой дыни и рахат-лукума.

Вино белое полусладкое производства "Кавино" (Греция). Год: 2013. Крепость: 11,5%. Греческое белое полусладкое вино нарядно-золотистого цвета; аромат – медовый, с оттенками цветущей акации и спелых белых фруктов. В мягком обволакивающем вкусе доминируют оттенки спелой дыни и рахат-лукума.

Чистое, мощное и свежее в аромате испанское вино, с нотами минеральности. Раскрываясь, демонстрирует ноты луговых и цветущих трав с тонами фенхеля. Во вкусе - белые фрукты, переходящие в травянистые ноты. Хорошо сбалансированное  с длительным послевкусием. Выдержано на осадке 3 месяца.

Чистое, мощное и свежее в аромате испанское вино, с нотами минеральности. Раскрываясь, демонстрирует ноты луговых и цветущих трав с тонами фенхеля. Во вкусе - белые фрукты, переходящие в травянистые ноты. Хорошо сбалансированное  с длительным послевкусием. Выдержано на осадке 3 месяца.

Полнотелое вино из винограда сорта Родитис. В аромате ноты цитрусовых и зрелых белых фруктов. Сбалансированный вкус с нотами фруктов. Можно пить молодым, а также в течение 1-2 лет. Сочетается с рыбой, белым мясом, овощами. Подавать при +8—+10°С.

Полнотелое вино из винограда сорта Родитис. В аромате ноты цитрусовых и зрелых белых фруктов. Сбалансированный вкус с нотами фруктов. Можно пить молодым, а также в течение 1-2 лет. Сочетается с рыбой, белым мясом, овощами. Подавать при +8—+10°С.

Во время дегустации изящное французское розе светло-розового цвета, созданное из гармонично подобранных между собой сортов винограда, демонстрирует аромат, в котором на первый план выходят оттенки грейпфрута, малины и крыжовника, дополняемые придающими сложность нотками зелени и вишни, и созвучный ему освежающий вкус с приятным послевкусием. 

Во время дегустации изящное французское розе светло-розового цвета, созданное из гармонично подобранных между собой сортов винограда, демонстрирует аромат, в котором на первый план выходят оттенки грейпфрута, малины и крыжовника, дополняемые придающими сложность нотками зелени и вишни, и созвучный ему освежающий вкус с приятным послевкусием. 

Рубиновый цвет с фиолетовыми проблесками. Сложный аромат с нотами черных фруктов, вишни и шоколада и бальзамическими оттенками. Вкус наполнен тонкими танинами и освежающей кислотностью. Сочетается с жареными, тушеными и приготовленными на гриле блюдами из птицы, мяса и дичи, пастой и пиццей. Виноград собирается в небольшие ящики и отбирается вручную. Ферментация проводится в стальных чанах, выдержка – в 2-3-летних бочках из французского дуба в течение 9 месяцев. Виноградники произрастают на высоте 750 м в центре Иберийского плато внутри цепи гор на гранитно-сланцевых почвах. Местный резко континентальный климат сочетает холодные зимы и жаркое сухое лето с суточными перепадами температуры до 20°С.

Рубиновый цвет с фиолетовыми проблесками. Сложный аромат с нотами черных фруктов, вишни и шоколада и бальзамическими оттенками. Вкус наполнен тонкими танинами и освежающей кислотностью. Сочетается с жареными, тушеными и приготовленными на гриле блюдами из птицы, мяса и дичи, пастой и пиццей. Виноград собирается в небольшие ящики и отбирается вручную. Ферментация проводится в стальных чанах, выдержка – в 2-3-летних бочках из французского дуба в течение 9 месяцев. Виноградники произрастают на высоте 750 м в центре Иберийского плато внутри цепи гор на гранитно-сланцевых почвах. Местный резко континентальный климат сочетает холодные зимы и жаркое сухое лето с суточными перепадами температуры до 20°С.

Рубиново-красное вино с насыщенным и прекрасно структурированным вкусом и интенсивным пряным ароматом с оттенками черной вишни и повидла гармонично сочетается с дичью, выдержанными сырами и блюдами из красного мяса. В процессе выдержки семь-восемь месяцев оно проводит в емкостях из нержавеющей стали (70%) и дубе (30%) и еще два месяца в бутылке. 

Рубиново-красное вино с насыщенным и прекрасно структурированным вкусом и интенсивным пряным ароматом с оттенками черной вишни и повидла гармонично сочетается с дичью, выдержанными сырами и блюдами из красного мяса. В процессе выдержки семь-восемь месяцев оно проводит в емкостях из нержавеющей стали (70%) и дубе (30%) и еще два месяца в бутылке. 

Вино белое полусухое "Зайфрид" (Новая Зеландия, Нельсон). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2014. Крепость: 12,5%.   Новозеландское вино чистого соломенно-золотистого цвета. Вино соблазняет восхитительным ароматом, сотканным из нот крапивы, сухого хмеля и зеленой фасоли. Вкус вина свежий, элегантный, чарующий, с нотами сочных фруктов и освежающим долгим послевкусием.

Вино белое полусухое "Зайфрид" (Новая Зеландия, Нельсон). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2014. Крепость: 12,5%.   Новозеландское вино чистого соломенно-золотистого цвета. Вино соблазняет восхитительным ароматом, сотканным из нот крапивы, сухого хмеля и зеленой фасоли. Вкус вина свежий, элегантный, чарующий, с нотами сочных фруктов и освежающим долгим послевкусием.

Вино белое сухое производства "Кав де Рибовиль" (Франция, Эльзас). Виноград: Мускат. Год: 2014. Категория: АОС. Крепость: 13%.   Французское вино блестящего желто-золотистого цвета. Ноты персика, джема из айвы, сочных яблок, минералов и белых цветов гармонично сплетаются в соблазнительный букет вина. Вкус вина свежий, приятный, хорошо сбалансированный, с нюансами экзотических фруктов, цедры грейпфрута и минеральными оттенками.

Вино белое сухое производства "Кав де Рибовиль" (Франция, Эльзас). Виноград: Мускат. Год: 2014. Категория: АОС. Крепость: 13%.   Французское вино блестящего желто-золотистого цвета. Ноты персика, джема из айвы, сочных яблок, минералов и белых цветов гармонично сплетаются в соблазнительный букет вина. Вкус вина свежий, приятный, хорошо сбалансированный, с нюансами экзотических фруктов, цедры грейпфрута и минеральными оттенками.