Вино Москато

Это терруарное вино создано по авторской технологии с использованием крио-сусла, которое, как и вино, изготавливается из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках Бахчисарайского района. Охлажденное до 8°-10°С вино можно подать как аперитив или к свинине в кисло-сладком соусе, паштету, ветчине, мясу птицы и пряным блюдам.   

Итальянское вино золотистого цвета с великолепным живым блеском, ароматом цитрусовых и типичными тонами муската. Бодрящие ароматы белых цветов делают вино прекрасным аперитивом, которым хочется наслаждаться снова и снова, особенно в жаркие летние дни.

Белое полусухое вино демонстрирует свежий, элегантный, гармоничный вкус с приятной сладостью, сбалансированной кислотностью и соблазнительным послевкусием с легкой кислинкой. Подавать при +12ºC.

Вино гранатового цвета с бархатистым и насыщенным вкусом и богатым ароматом, наполненным оттенками меда и винограда, создается из винограда двух сортов, полученного с виноградников Восточной Грузии, с использованием оригинальных технологий, разработанных мастерами компании. Его можно подавать к сырам, овощным салатам, а также различным десертам. 

Kracher, Cuvee Spatlese – сладкое австрийское вино позднего сбора, светло желтого цвета с зеленоватым оттенком. Букет открытый, молодой, свежий, с ароматами экзотических фруктов и белых лилий. Вкус освежающий, легкий, с мягкой сладостью и средней кислотностью. Вино Крахер, "Кюве Шпатлезе" имеет многослойный вкус, с нотками цитрусовых, тропических фруктов, белых цветов. Послевкусие средней продолжительности, чистое и ароматное.

Винодельня «Kracher» в Австрии расположена рядом с озером Нойзидлерзее. Это одно из немногих мест в мире, где практически каждый год можно выращивать и собирать хороший урожай, пораженный благородной гнилью, и производить сладкие вина. Именно сладкие вина «Крахер» получили мировое признание и различные титулы, сам производитель пять раз признавался виноделом года, а один из самых известных винных критиков Роберт Паркер ставит вина Kracher наивысшие 100 баллов. Вино Kracher отличается гармонией, так как сладость уравновешена и уравновешена освежающими кислотами, а самые сложные вина исключительно долговечны и становятся предметом коллекционирования.

Вино белое сухое производства "Кав де Рибовиль" (Франция, Эльзас). Виноград: Мускат. Год: 2014. Категория: АОС. Крепость: 13%.   Французское вино блестящего желто-золотистого цвета. Ноты персика, джема из айвы, сочных яблок, минералов и белых цветов гармонично сплетаются в соблазнительный букет вина. Вкус вина свежий, приятный, хорошо сбалансированный, с нюансами экзотических фруктов, цедры грейпфрута и минеральными оттенками.

Вино изготавливалось с применением мягкого прессования винограда благодаря действию силы тяжести, ферментации с контролем температуры и выдержки в бутылках. 

Kracher, Cuvee Spatlese - австрийское сладкое белое вино с ароматом грейпфрута и цветочными нотками имеет вкус медовой дыни, желтых яблок и цитрусовых ноток на финише. Рекомендуется употреблять в качестве аперитива, прекрасно сочетается с пряными блюдами из азиатской кухни, овощам на гриле, мягким и твердым сырам. 

Ярко-желтое вино с ароматом с нотками личи, мандарина, лаванды и розы, которому сорт Совиньон подарил свежесть, а Мускат и Траминер выразительную яркость и нежный вкус с характерными для винограда Мускат оттенками и долгим послевкусием. Гастрономическую пару этому вину могут составить ризотто с креветками, козий сыр, жареный цыпленок или роллы. 

Сладкое и вместе с тем свежее белое вино изготавливается из собранного вручную винограда нескольких сортов (Семильон – 60%, Совиньон Блан – 36% и Москатель – 4%), винифицированного в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Окончательно вкус и аромат этого вина формируются в процессе выдержки в бочках из дубов Алье, из которых третья часть – новые. 

Вино соломенного цвета. Аромат характерный для мускатных сортов винограда: ноты спелых летних фруктов в обрамлении цитронных оттенков. Вкус свежий, яркий, медово-фруктовый. Рекомендуем подавать в качестве дижестива к шоколадным и ягодным десертам, сладкой выпечке на основе творожного крема и ягодного суфле.

Во время и после процесса ферментации, протекающего при контролируемой температуре, и вплоть до момента розлива в бутылки это вино находится в чанах из нержавеющей стали. Так в нем формируется молодой, свежий вкус с хорошим уровнем кислотности, наполненный цветочно-фруктовыми тонами и оттенками белых плодов, которые чувствуются и в его аромате.  

Вино с сильным цветочным ароматом муската и легкой кислотностью во вкусе. Подавать к свежим фруктам, мясу птицы, пряным сырам, жареной свинине или десертам при 8-10°C.

Вино белое сладкое производства "Браида" (Италия, Пьемонт, Москато д’Асти). Виноград: Мускат. Год: 2013. Крепость: 5,5%.   Итальянское вино нежного светло-желтого цвета с легким перляжем и великолепные ароматы мускатного ореха, лимонной цедры, имбиря, корицы и молотого белого перца. Деликатное и шелковистое во вкусе, с приятной кислинкой, сдержанной сладостью и оттенками меда и дыни в свежем послевкусии.

Выдержка в чанах на осадке . Цвет чистый, яркий соломенный цвет с бледно-зелеными бликами. Аромат мед, манго, ананас. Вкус свежий, фруктовый с медовыми нотками.