АКЦИИ
Красивый рубиновый цвет с гранатовым ободком.
Вкус мясистый, мощный, с хорошей структурой и элегантными танинами, долгим, сбалансированным и гармоничным послевкусием.
Очень выразительный аромат раскрывается интенсивными оттенками дикой ежевики и черной смородины, тонами ароматических трав, таких как тимьян и шалфей, окутанными элегантными нюансами кедра, кожи, гвоздики и тостов.
Идеально сочетается с мясными блюдами и сырами.
"Tintafina" — моносортовое вино, но при этом богатое благодаря разнообразию терруаров. Виноград сорта Тинто Фино для его создания собирается на виноградниках Вильяльваро, Сотильо-де-ла-Рибера, Морадильо, Онтория, Пеньяфьель, Кинтана-дель-Пидио, Ангуикс и Куриэль-де-Дуэро. Все участки расположены на высоте от 850 до 900 метров над уровнем моря. Виноград собирается с очень старых лоз, возраст которых колеблется от 35 до 100 лет. Лозы культивируются в условиях континентального климата на глинистых, известняково-слоистых и известково-каменистых почвах с галькой. Урожай 2020 года был отличным в Рибера-дель-Дуэро. Мягкая и дождливая зима сменилась мягкой весной, которая спровоцировала очень быстрый рост растительности. Теплое и сухое лето задержало созревание винограда, за исключением самых старых виноградников с развитой корневой системой. По завершении традиционной винификации вино выдерживалось в бочках из французского дуба на протяжении 460 дней, а затем в бутылках после розлива в январе 2022 года в течение нескольких месяцев, прежде чем попасть на мировой рынок. 15% вина подверглось яблочно-молочному брожению в однолетних французских дубовых бочках.
Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.
Красивый рубиновый цвет с гранатовым ободком.
Вкус мясистый, мощный, с хорошей структурой и элегантными танинами, долгим, сбалансированным и гармоничным послевкусием.
Очень выразительный аромат раскрывается интенсивными оттенками дикой ежевики и черной смородины, тонами ароматических трав, таких как тимьян и шалфей, окутанными элегантными нюансами кедра, кожи, гвоздики и тостов.
Идеально сочетается с мясными блюдами и сырами.
"Tintafina" — моносортовое вино, но при этом богатое благодаря разнообразию терруаров. Виноград сорта Тинто Фино для его создания собирается на виноградниках Вильяльваро, Сотильо-де-ла-Рибера, Морадильо, Онтория, Пеньяфьель, Кинтана-дель-Пидио, Ангуикс и Куриэль-де-Дуэро. Все участки расположены на высоте от 850 до 900 метров над уровнем моря. Виноград собирается с очень старых лоз, возраст которых колеблется от 35 до 100 лет. Лозы культивируются в условиях континентального климата на глинистых, известняково-слоистых и известково-каменистых почвах с галькой. Урожай 2020 года был отличным в Рибера-дель-Дуэро. Мягкая и дождливая зима сменилась мягкой весной, которая спровоцировала очень быстрый рост растительности. Теплое и сухое лето задержало созревание винограда, за исключением самых старых виноградников с развитой корневой системой. По завершении традиционной винификации вино выдерживалось в бочках из французского дуба на протяжении 460 дней, а затем в бутылках после розлива в январе 2022 года в течение нескольких месяцев, прежде чем попасть на мировой рынок. 15% вина подверглось яблочно-молочному брожению в однолетних французских дубовых бочках.
Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Освежающий вкус вина бодрит тонкой, сочной кислотностью, за которой открывается многообразие фруктовых оттенков, сменяющихся солоноватым, минеральным послевкусием.
Тонкий, свежий, выразительный букет вина соткан из нот цитрусовых фруктов, белых цветов и медовых сот.
Вино отменно в качестве аперитива, а также его рекомендуется подавать к мягким сырам и легким закускам из рыбы.
Petit Chablis от хозяйства Domaine Hamelin создано из традиционного для вин Пти Шабли винограда сорта Шардоне, выращиваемого на слегка глинистых почвах терруара Шабли. Для вина характерна красивая минеральность, тонкий ароматический букет и округлый вкус с интересной кислинкой. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки и пропускания через пресс сусло подвергается классическим методам винификации при контролируемой температуре. Винодельческое хозяйство Domaine Hamelin расположено в небольшой деревне Lignorelles в 3 милях севернее города Шабли. На протяжении шести поколений семьи Амелен хозяйство славилось своими безукоризненными виноградниками, дающими урожаи высокого качества, а также богатыми и ароматными винами. Сегодня владельцами 37 га виноградников в Шабли, Пти Шабли и Премье Крю Шабли являются Марк и Тьерри Амелен.В хозяйстве придерживаются традиционных взглядов на виноградарство, поэтому на земле Амелен применяется минимум искусственных удобрений. В своем деле владельцы хозяйства Амелен руководствуются как семейными секретами виноделия и виноградарства, так и новейшими достижениями техники, сохраняя неизменными стиль и качество вин Домена Амелен.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Освежающий вкус вина бодрит тонкой, сочной кислотностью, за которой открывается многообразие фруктовых оттенков, сменяющихся солоноватым, минеральным послевкусием.
Тонкий, свежий, выразительный букет вина соткан из нот цитрусовых фруктов, белых цветов и медовых сот.
Вино отменно в качестве аперитива, а также его рекомендуется подавать к мягким сырам и легким закускам из рыбы.
Petit Chablis от хозяйства Domaine Hamelin создано из традиционного для вин Пти Шабли винограда сорта Шардоне, выращиваемого на слегка глинистых почвах терруара Шабли. Для вина характерна красивая минеральность, тонкий ароматический букет и округлый вкус с интересной кислинкой. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки и пропускания через пресс сусло подвергается классическим методам винификации при контролируемой температуре. Винодельческое хозяйство Domaine Hamelin расположено в небольшой деревне Lignorelles в 3 милях севернее города Шабли. На протяжении шести поколений семьи Амелен хозяйство славилось своими безукоризненными виноградниками, дающими урожаи высокого качества, а также богатыми и ароматными винами. Сегодня владельцами 37 га виноградников в Шабли, Пти Шабли и Премье Крю Шабли являются Марк и Тьерри Амелен.В хозяйстве придерживаются традиционных взглядов на виноградарство, поэтому на земле Амелен применяется минимум искусственных удобрений. В своем деле владельцы хозяйства Амелен руководствуются как семейными секретами виноделия и виноградарства, так и новейшими достижениями техники, сохраняя неизменными стиль и качество вин Домена Амелен.
Легкое вино из местных сортов винограда. Освежающий аромат красных фруктов с оттенками специй.
Легкое вино из местных сортов винограда. Освежающий аромат красных фруктов с оттенками специй.
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина легкий, питкий, освежающий, гармоничный, сбалансированный, с оттенками красных ягод и фруктовых леденцов, минеральными нотками, живой кислинкой и сочным послевкусием с едва уловимой фруктовой сладостью.
Приятный аромат вина наполнен оттенками красных фруктов и ягод, цитрусовой цедры и минералов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, ягодными десертами и свежими ягодами.
Элегантное розовое вино "Toucas" Rose, изготовленное из винограда сортов Эшпадейру, Каиньо Тинто и Виньяо, демонстрирует свежий, изысканный аромат и гармоничный, освежающий вкус с приятным послевкусием. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар, так как морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации при низкой температуре с краткой мацерацией. Брожение останавливается, когда количество остаточного сахара составляет 5 г/л. Вино "Токаш" Розе идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, морепродуктами, ягодными десертами и свежими ягодами.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина легкий, питкий, освежающий, гармоничный, сбалансированный, с оттенками красных ягод и фруктовых леденцов, минеральными нотками, живой кислинкой и сочным послевкусием с едва уловимой фруктовой сладостью.
Приятный аромат вина наполнен оттенками красных фруктов и ягод, цитрусовой цедры и минералов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, ягодными десертами и свежими ягодами.
Элегантное розовое вино "Toucas" Rose, изготовленное из винограда сортов Эшпадейру, Каиньо Тинто и Виньяо, демонстрирует свежий, изысканный аромат и гармоничный, освежающий вкус с приятным послевкусием. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар, так как морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации при низкой температуре с краткой мацерацией. Брожение останавливается, когда количество остаточного сахара составляет 5 г/л. Вино "Токаш" Розе идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, морепродуктами, ягодными десертами и свежими ягодами.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Глубокий темно-рубиновый цвет.
Вкус яркий, насыщенный, с хорошо ощутимой терпкостью черных ягод и древесными тонами, бархатистыми танинами, хорошим балансом кислотности и долгим послевкусием.
Выразительные тона темных ягод и специй формируют благородный букет.
Хорошо сочетается с мясными блюдами грузинской кухни и зрелыми сырами.
Chateau Vigneron, Mukuzani — смелое и мощное красное сухое вино, созданное из самого представительного грузинского сорта винограда Саперави, который выращивается в микрозоне Мукузани. С этим изысканным произведением грузинского искусства виноделия Вы легко приоткроете дверь в тайный мир винодельческой Грузии. Уникальность местного террурара ощущается в каждом глотке. В производстве используются исключительно древние практики, позволяющие создать аутентичный напиток. Виноград собирается вручную, каждая гроздь тщательно отбирается, что является гарантом качества поступающего на винодельню исходного сырья. Сусло винифицируется в соответствии с традиционными методами кахетинского виноделия с применением древних секретов. Этот трудоемкий и во многом творческий подход позволяет создать вино исключительного характера и элегантности. Перед бутилированием вино выдерживается в дубовых бочках. Прокачайте свой винный опыт с Шато Виньерон, Мукузани!
Откройте для себя настоящий вкус изысканных грузинских вин, изготовленных вручную со страстью и следованием традициям, с Chateau Vigneron! Шато Виньерон — небольшая аутентичная винодельня в самом сердце Грузии, в регионе Кахетия. Винодельне принадлежат виноградники с захватывающими дух видами на Алазанскую долину и заснеженные пики Кавказа. Компания имеет богатое винодельческое наследие, корни которого восходят к V-VI векам. Предки бережно передавали из поколения в поколение секреты древнего винодельческого искусства, традиции, которым сегодня уже более 8000 лет. Chateau Vigneron продолжает следовать по стопам предков, создавая одни из самых эксклюзивных и редких вин в мире. С винами Шато Виньерон Вы сможете открыть для себя истинную суть грузинского виноделия, ощутить волшебство древних традиций и познать вкус времени.
Глубокий темно-рубиновый цвет.
Вкус яркий, насыщенный, с хорошо ощутимой терпкостью черных ягод и древесными тонами, бархатистыми танинами, хорошим балансом кислотности и долгим послевкусием.
Выразительные тона темных ягод и специй формируют благородный букет.
Хорошо сочетается с мясными блюдами грузинской кухни и зрелыми сырами.
Chateau Vigneron, Mukuzani — смелое и мощное красное сухое вино, созданное из самого представительного грузинского сорта винограда Саперави, который выращивается в микрозоне Мукузани. С этим изысканным произведением грузинского искусства виноделия Вы легко приоткроете дверь в тайный мир винодельческой Грузии. Уникальность местного террурара ощущается в каждом глотке. В производстве используются исключительно древние практики, позволяющие создать аутентичный напиток. Виноград собирается вручную, каждая гроздь тщательно отбирается, что является гарантом качества поступающего на винодельню исходного сырья. Сусло винифицируется в соответствии с традиционными методами кахетинского виноделия с применением древних секретов. Этот трудоемкий и во многом творческий подход позволяет создать вино исключительного характера и элегантности. Перед бутилированием вино выдерживается в дубовых бочках. Прокачайте свой винный опыт с Шато Виньерон, Мукузани!
Откройте для себя настоящий вкус изысканных грузинских вин, изготовленных вручную со страстью и следованием традициям, с Chateau Vigneron! Шато Виньерон — небольшая аутентичная винодельня в самом сердце Грузии, в регионе Кахетия. Винодельне принадлежат виноградники с захватывающими дух видами на Алазанскую долину и заснеженные пики Кавказа. Компания имеет богатое винодельческое наследие, корни которого восходят к V-VI векам. Предки бережно передавали из поколения в поколение секреты древнего винодельческого искусства, традиции, которым сегодня уже более 8000 лет. Chateau Vigneron продолжает следовать по стопам предков, создавая одни из самых эксклюзивных и редких вин в мире. С винами Шато Виньерон Вы сможете открыть для себя истинную суть грузинского виноделия, ощутить волшебство древних традиций и познать вкус времени.
Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает фруктовым, сочным, округлым вкусом с нотами мясистой вишни, сливы, ежевики и специй, пикантной минеральностью, а также едва уловимой терпкостью. Танины элегантные и очень тонкие. В долгом послевкусии угадывается шоколадный оттенок.
У вина насыщенный аромат, захватывающий в плен оттенками черной смородины и черники, дополненными нюансами дыма и дичи.
Вино рекомендуется подавать к филе говядины и бараньим отбивным.
Domaine de Suremain, Mercurey 1-er Cru "La Bondue" AOC — роскошное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на винограднике "Ла Бондю" класса Премье Крю, на глинисто-известковых почвах с примесью железа. Сбор урожая проводится вручную в небольщие ящики, что позволяет доставить виноград на винодельню максимально неповрежденным и избежать значительной оксигенации. На винодельне виноград тщательно отбирается на сортировочном столе. Винификация проводится в открытых деревянных чанах объемом от 50 до 100 гектолитров при контролируемой температуре. Мацерация занимает около 8 дней. Благодаря медленному яблочно-молочному брожению напиток приобретает прекрасную природную гармонию, которая так подходит бургундским винам. Вино выдерживается в барриках, 10-15% из которых — новые, на протяжении 14-18 месяцев. Зима 2021 года в Бургундии выдалась морозной и влажной. Теплый март спровоцировал раннее распускание почек и бутонов. Сильные апрельские заморозки уничтожили от одной трети до 80% будущего урожая. Апрель и май в целом были прохладными и дождливыми, что замедлило вегетативное развитие. Июнь выдался непредсказуемым, с часто знойными периодами и грозами. Пасмурная и дождливая погода в июле вызвала появление мучнистой росы. Только во второй половине августа погодные условия стали благоприятными, что позволило уцелевшему урожаю достичь оптимальной спелости. Несмотря на все сложности, качество собранного винограда было удовлетворительным.
Винодельческое хозяйство Domaine de Suremain расположено в деревне Меркюре. На протяжении семи поколений представители семьи Сюрмен производят вина отменного качества. Сегодня компанией руководит Ив и Мари-Элен Сюрмен.Общая площадь виноградников составляет 18 га, пять из них имеют классификацию Премье Крю. На виноградниках применяются экологически безопасные методы возделывания, при необходимости проводится вспахивание почвы. Вина компании Domaine de Suremain пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы, а их высокое качество подтверждено высокими оценками винных критиков.
Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает фруктовым, сочным, округлым вкусом с нотами мясистой вишни, сливы, ежевики и специй, пикантной минеральностью, а также едва уловимой терпкостью. Танины элегантные и очень тонкие. В долгом послевкусии угадывается шоколадный оттенок.
У вина насыщенный аромат, захватывающий в плен оттенками черной смородины и черники, дополненными нюансами дыма и дичи.
Вино рекомендуется подавать к филе говядины и бараньим отбивным.
Domaine de Suremain, Mercurey 1-er Cru "La Bondue" AOC — роскошное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на винограднике "Ла Бондю" класса Премье Крю, на глинисто-известковых почвах с примесью железа. Сбор урожая проводится вручную в небольщие ящики, что позволяет доставить виноград на винодельню максимально неповрежденным и избежать значительной оксигенации. На винодельне виноград тщательно отбирается на сортировочном столе. Винификация проводится в открытых деревянных чанах объемом от 50 до 100 гектолитров при контролируемой температуре. Мацерация занимает около 8 дней. Благодаря медленному яблочно-молочному брожению напиток приобретает прекрасную природную гармонию, которая так подходит бургундским винам. Вино выдерживается в барриках, 10-15% из которых — новые, на протяжении 14-18 месяцев. Зима 2021 года в Бургундии выдалась морозной и влажной. Теплый март спровоцировал раннее распускание почек и бутонов. Сильные апрельские заморозки уничтожили от одной трети до 80% будущего урожая. Апрель и май в целом были прохладными и дождливыми, что замедлило вегетативное развитие. Июнь выдался непредсказуемым, с часто знойными периодами и грозами. Пасмурная и дождливая погода в июле вызвала появление мучнистой росы. Только во второй половине августа погодные условия стали благоприятными, что позволило уцелевшему урожаю достичь оптимальной спелости. Несмотря на все сложности, качество собранного винограда было удовлетворительным.
Винодельческое хозяйство Domaine de Suremain расположено в деревне Меркюре. На протяжении семи поколений представители семьи Сюрмен производят вина отменного качества. Сегодня компанией руководит Ив и Мари-Элен Сюрмен.Общая площадь виноградников составляет 18 га, пять из них имеют классификацию Премье Крю. На виноградниках применяются экологически безопасные методы возделывания, при необходимости проводится вспахивание почвы. Вина компании Domaine de Suremain пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы, а их высокое качество подтверждено высокими оценками винных критиков.
Красивый вишнево-красный цвет, не очень интенсивный оттенок.
Вкус питкий, гладкий, очень свежий и продолжительный, с удивительно сочной кислотностью и очень приятными, нежными танинами.
В аромате выделяются интенсивные ноты диких красных фруктов и лакрицы, сопровождаемые элементами средиземноморского кустарника, бальзамических трав и ментола. На заднем плане угадываются очень легкие тона поджаренного дерева и специй, элегантные, тонкие, всегда сопровождающие фруктовую составляющую букета, как главного героя.
Подавать рекомендуется к блюдам из красного мяса, дичи, овощам гриль и сырам.
"Enemigo Mio" — вино, которое как нельзя лучше выражает сортовые особенности Гарначи и уникальность терруара Мурсия. Для создания этого вина используется виноград с единственного виноградника площадью 4 га, расположенного у подножия Сьерра-де-ла-Пила, прямо перед винодельней. Возраст виноградных лоз составляет 5 лет. Это 100% монопольный участок винодельни, ориентированный на север и обладающий свежими глинистыми почвами. Из-за естественной силы клона Гарначи виноградари проводят прореживание и зеленую обрезку в мае и июне, чтобы уменьшить нагрузку на лозы. Полученное после прессования собранного винограда сусло подвергли ферментации при температуре 22 °С и яблочно-молочному брожению во французских фудрах. Вино выдерживалось на осадке в течение 4 месяцев до стабилизации перед розливом в бутылки. Розлив винтажа 2022 года состоялся в феврале 2023 года. На этикетке вина изображен дикий кабан — злостный вредитель виноградников и настоящий враг фермеров. К слову, вино так и называется: "Мой враг" (в переводе с испанского "enemigo" означает "враг"). Сезон 2022 года в целом был очень засушливым, с довольно жарким летом после засушливых зимы и весны в Ла Рахе. Это спровоцировало значительный стресс у лоз, а ягоды привело к существенному перезреванию, что заставило специалистов особенно тщательно следить за сроками сбора урожая. Поэтому ручной сбор Гарначи в 12-килограммовые ящики начался очень рано, 25 августа, а закончился 26 августа. Было собрано 35 000 кг винограда в отличном состоянии и в рекордно короткие сроки.
Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.
Красивый вишнево-красный цвет, не очень интенсивный оттенок.
Вкус питкий, гладкий, очень свежий и продолжительный, с удивительно сочной кислотностью и очень приятными, нежными танинами.
В аромате выделяются интенсивные ноты диких красных фруктов и лакрицы, сопровождаемые элементами средиземноморского кустарника, бальзамических трав и ментола. На заднем плане угадываются очень легкие тона поджаренного дерева и специй, элегантные, тонкие, всегда сопровождающие фруктовую составляющую букета, как главного героя.
Подавать рекомендуется к блюдам из красного мяса, дичи, овощам гриль и сырам.
"Enemigo Mio" — вино, которое как нельзя лучше выражает сортовые особенности Гарначи и уникальность терруара Мурсия. Для создания этого вина используется виноград с единственного виноградника площадью 4 га, расположенного у подножия Сьерра-де-ла-Пила, прямо перед винодельней. Возраст виноградных лоз составляет 5 лет. Это 100% монопольный участок винодельни, ориентированный на север и обладающий свежими глинистыми почвами. Из-за естественной силы клона Гарначи виноградари проводят прореживание и зеленую обрезку в мае и июне, чтобы уменьшить нагрузку на лозы. Полученное после прессования собранного винограда сусло подвергли ферментации при температуре 22 °С и яблочно-молочному брожению во французских фудрах. Вино выдерживалось на осадке в течение 4 месяцев до стабилизации перед розливом в бутылки. Розлив винтажа 2022 года состоялся в феврале 2023 года. На этикетке вина изображен дикий кабан — злостный вредитель виноградников и настоящий враг фермеров. К слову, вино так и называется: "Мой враг" (в переводе с испанского "enemigo" означает "враг"). Сезон 2022 года в целом был очень засушливым, с довольно жарким летом после засушливых зимы и весны в Ла Рахе. Это спровоцировало значительный стресс у лоз, а ягоды привело к существенному перезреванию, что заставило специалистов особенно тщательно следить за сроками сбора урожая. Поэтому ручной сбор Гарначи в 12-килограммовые ящики начался очень рано, 25 августа, а закончился 26 августа. Было собрано 35 000 кг винограда в отличном состоянии и в рекордно короткие сроки.
Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.
У вина интенсивный красный цвет с нежными фиолетовыми оттенками.
Вкус вина структурированный, сложный, сбалансированный и гармоничный, с мягкими, обволакивающими танинами, бархатистой текстурой и долгим, чарующим послевкусием.
В теплом, обволакивающем аромате вина преобладают оттенки спелых красных фруктов, особенно черешни и кислой вишни.
Вино отлично дополнит блюда из ягнятины, мясо на гриле и под различными соусами, а также все виды мясных закусок.
"Duca di Saragnano" — флагманский бренд компании Барбанера, представляющий обширный ассортимент вин из разных регионов Италии. Он назван в честь храброго воина Герцога ди Сараньяно, сражавшегося с сарацинами за свободу Южной Италии. С герцогом был очень дружен один из предков семьи Барбанера — Луиджи Барбанера."Alchymia" Primitivo — высококачественное, титулованное вино, произведенное из винограда сорта Примитиво, выращенного в Апулии. Примитиво — настоящая визитная карточка Апулии, здесь растут одни из самых старых виноградников с лозами этого сорта. Слово "примитиво" происходит от итальянского слова "primo", что в переводе с итальянского означает "первый". Вино отличается ярким ароматом, интенсивным вкусом и густым цветом. "Алхимия" Примитиво регулярно получает золотые медали на международных конкурсах. Также за последние пять лет вино четыре раза удостоилось 98 баллов и один раз 97 баллов в ежегоднике "Migliori Vini Italiani" ("Лучшие вина Италии").
Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.
У вина интенсивный красный цвет с нежными фиолетовыми оттенками.
Вкус вина структурированный, сложный, сбалансированный и гармоничный, с мягкими, обволакивающими танинами, бархатистой текстурой и долгим, чарующим послевкусием.
В теплом, обволакивающем аромате вина преобладают оттенки спелых красных фруктов, особенно черешни и кислой вишни.
Вино отлично дополнит блюда из ягнятины, мясо на гриле и под различными соусами, а также все виды мясных закусок.
"Duca di Saragnano" — флагманский бренд компании Барбанера, представляющий обширный ассортимент вин из разных регионов Италии. Он назван в честь храброго воина Герцога ди Сараньяно, сражавшегося с сарацинами за свободу Южной Италии. С герцогом был очень дружен один из предков семьи Барбанера — Луиджи Барбанера."Alchymia" Primitivo — высококачественное, титулованное вино, произведенное из винограда сорта Примитиво, выращенного в Апулии. Примитиво — настоящая визитная карточка Апулии, здесь растут одни из самых старых виноградников с лозами этого сорта. Слово "примитиво" происходит от итальянского слова "primo", что в переводе с итальянского означает "первый". Вино отличается ярким ароматом, интенсивным вкусом и густым цветом. "Алхимия" Примитиво регулярно получает золотые медали на международных конкурсах. Также за последние пять лет вино четыре раза удостоилось 98 баллов и один раз 97 баллов в ежегоднике "Migliori Vini Italiani" ("Лучшие вина Италии").
Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.
Вино красно-рубинового цвета.
Сбалансированный, плотный, сочный вкус вина обволакивает насыщенными тонами черной смородины, сливы, ежевики, освежая гармоничной кислотностью и оставляя в долгом послевкусии шлейф оттенков табака, ванили и дуба.
Выразительный букет ароматов вина соткан из пряных и фруктовых оттенков, сквозь которые проступают ноты сладких специй, выпечки и какао.
Вино отлично сочетается с пастой, мясом на гриле, пиццей или блюдами карри.
Красное сухое кошерное вино "Noah Estate" Cabernet Sauvignon создано из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках предгорья Иудейских гор, к юго-востоку от Иерусалима, недалеко от Бет-Шемеша. Изысканный аромат раскрывается нотами сладких специй и спелых черных ягод, бархатистый вкус отличается балансом свежей кислотности и плотной текстуры. Вино отлично сочетается с пастой, мясом на гриле, пиццей или блюдами карри и раскроется лучшим образом, если будет декантировано по крайней мере за полчаса до подачи.Noah Winery основана в 2002 году в мошаве Геулим, в самом сердце региона Шарон. Все вина производятся с использованием инновационных технологий, но с соблюдением традиционных методов, используемых для французских вин. В ассортименте Noah Winery только кошерные вина, которые находятся под постоянным и неусыпным наблюдением раввина Махфуда из Бней-Брака. Они обладают сертификатами Ортодоксального союза (OU) США. Рынок сбыта представлен как самим Израилем, так и США, Францией, Испанией, Бельгий, Италией, Голландией и другими странами.
Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.
Вино красно-рубинового цвета.
Сбалансированный, плотный, сочный вкус вина обволакивает насыщенными тонами черной смородины, сливы, ежевики, освежая гармоничной кислотностью и оставляя в долгом послевкусии шлейф оттенков табака, ванили и дуба.
Выразительный букет ароматов вина соткан из пряных и фруктовых оттенков, сквозь которые проступают ноты сладких специй, выпечки и какао.
Вино отлично сочетается с пастой, мясом на гриле, пиццей или блюдами карри.
Красное сухое кошерное вино "Noah Estate" Cabernet Sauvignon создано из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках предгорья Иудейских гор, к юго-востоку от Иерусалима, недалеко от Бет-Шемеша. Изысканный аромат раскрывается нотами сладких специй и спелых черных ягод, бархатистый вкус отличается балансом свежей кислотности и плотной текстуры. Вино отлично сочетается с пастой, мясом на гриле, пиццей или блюдами карри и раскроется лучшим образом, если будет декантировано по крайней мере за полчаса до подачи.Noah Winery основана в 2002 году в мошаве Геулим, в самом сердце региона Шарон. Все вина производятся с использованием инновационных технологий, но с соблюдением традиционных методов, используемых для французских вин. В ассортименте Noah Winery только кошерные вина, которые находятся под постоянным и неусыпным наблюдением раввина Махфуда из Бней-Брака. Они обладают сертификатами Ортодоксального союза (OU) США. Рынок сбыта представлен как самим Израилем, так и США, Францией, Испанией, Бельгий, Италией, Голландией и другими странами.
Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.
У вина глубокий пурпурно-рубиновый оттенок.
Вино обладает полным, бархатистым, отлично сбалансированным вкусом с многогранными фруктово-ягодными тонами, соблазнительными нюансами чернослива и ванили в долгом, мягком послевкусии.
Богатый аромат вина соткан оттенками темных ягод, украшенными нотками фиалки, джема и шоколада.
Вино подается к приготовленному на гриле мясу, дичи, жареному красному мясу, сырам.
Fanagoria, "Saqra" — новинка компании Фанагория, красное сухое вино в производстве которого используется виноград сортов Саперави, Рубиновый Магарача и Красностоп. Лозы произрастают на виноградниках компании в географическом объекте "Сенной" Таманского полуострова. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
У вина глубокий пурпурно-рубиновый оттенок.
Вино обладает полным, бархатистым, отлично сбалансированным вкусом с многогранными фруктово-ягодными тонами, соблазнительными нюансами чернослива и ванили в долгом, мягком послевкусии.
Богатый аромат вина соткан оттенками темных ягод, украшенными нотками фиалки, джема и шоколада.
Вино подается к приготовленному на гриле мясу, дичи, жареному красному мясу, сырам.
Fanagoria, "Saqra" — новинка компании Фанагория, красное сухое вино в производстве которого используется виноград сортов Саперави, Рубиновый Магарача и Красностоп. Лозы произрастают на виноградниках компании в географическом объекте "Сенной" Таманского полуострова. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино имеет нежный вишневый цвет.
Живой, энергичный вкус вина демонстрирует отличный баланс и умеренно выраженную кислотность. Яркие акценты красных ягод гармонично сочетаются с минеральными штрихами и развиваются в сочное, освежающее послевкусие.
Соблазнительный аромат вина окутывает многогранными оттенками красных ягод, дополненными нотками косточковых фруктов и белых цветов.
Вино можно подавать на аперитив и в качестве гастрономического сопровождения мясных закусок, салатов, мяса на гриле, блюд, приготовленных из лосося.
Тысячелетиями ветер Аутан пронизывал винный регион Лангедок, своим горячим "дыханием" формируя самобытный и аутентичный терруар региона. Вина линейки "L'Autantique", названной в честь воздушной стихии, были созданы для того, чтобы изменить видение о винах Лангедока. С ярким и уникальным характером вина "Л'Отантик" отображают и полностью раскрывают потенциал терруара своего происхождения.Легкое, освежающее розовое сухое вино "L'Autantique" Syrah Rose демонстрирует превосходный баланс сочной кислотности и сладковатых оттенков спелых красных фруктов и ягод. Виноградники хозяйства располагаются на глинисто-известковых почвах Лангедока. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Грозди сортируют и виноград отделяют от гребней. После пропускания через пневматический пресс сусло отстаивается, затем осадок удаляется. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. Вино выдерживается на осадке некоторое время перед бутилированием.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.
Вино имеет нежный вишневый цвет.
Живой, энергичный вкус вина демонстрирует отличный баланс и умеренно выраженную кислотность. Яркие акценты красных ягод гармонично сочетаются с минеральными штрихами и развиваются в сочное, освежающее послевкусие.
Соблазнительный аромат вина окутывает многогранными оттенками красных ягод, дополненными нотками косточковых фруктов и белых цветов.
Вино можно подавать на аперитив и в качестве гастрономического сопровождения мясных закусок, салатов, мяса на гриле, блюд, приготовленных из лосося.
Тысячелетиями ветер Аутан пронизывал винный регион Лангедок, своим горячим "дыханием" формируя самобытный и аутентичный терруар региона. Вина линейки "L'Autantique", названной в честь воздушной стихии, были созданы для того, чтобы изменить видение о винах Лангедока. С ярким и уникальным характером вина "Л'Отантик" отображают и полностью раскрывают потенциал терруара своего происхождения.Легкое, освежающее розовое сухое вино "L'Autantique" Syrah Rose демонстрирует превосходный баланс сочной кислотности и сладковатых оттенков спелых красных фруктов и ягод. Виноградники хозяйства располагаются на глинисто-известковых почвах Лангедока. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Грозди сортируют и виноград отделяют от гребней. После пропускания через пневматический пресс сусло отстаивается, затем осадок удаляется. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. Вино выдерживается на осадке некоторое время перед бутилированием.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.
Бренди элегантного цвета с махагоновыми оттенками.
У бренди мягкий, но в тоже время насыщенный вкус с нотами изюма и сливы, плавно переходящими в богатое, щедрое послевкусие.
Бренди обладает пышным, гармоничным ароматом с нотами сухофруктов, вишни, сливы и пряностей.
Бренди превосходен в качестве дижестива, в сопровождении сигары или кофе.
"Cardenal Mendoza" Solera Gran Reserva — превосходный бренди, демонстрирующий элегантный, округлый аромат и мягкий, но в тоже время насыщенный вкус с оттенками изюма и сливы. В его производстве используются лучшие дистилляты, которые были изготовлены из винограда сорта Айрен. Выдержка бренди на протяжении 15 лет осуществляется по уникальной системе "солера и криадера" в бочках из-под хереса Педро Хименес и Олоросо. Бренди "Cardenal Mendoza" Solera Gran Reserva станет отличным презентом настоящему ценителю крепких напитков.
Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.
Бренди элегантного цвета с махагоновыми оттенками.
У бренди мягкий, но в тоже время насыщенный вкус с нотами изюма и сливы, плавно переходящими в богатое, щедрое послевкусие.
Бренди обладает пышным, гармоничным ароматом с нотами сухофруктов, вишни, сливы и пряностей.
Бренди превосходен в качестве дижестива, в сопровождении сигары или кофе.
"Cardenal Mendoza" Solera Gran Reserva — превосходный бренди, демонстрирующий элегантный, округлый аромат и мягкий, но в тоже время насыщенный вкус с оттенками изюма и сливы. В его производстве используются лучшие дистилляты, которые были изготовлены из винограда сорта Айрен. Выдержка бренди на протяжении 15 лет осуществляется по уникальной системе "солера и криадера" в бочках из-под хереса Педро Хименес и Олоросо. Бренди "Cardenal Mendoza" Solera Gran Reserva станет отличным презентом настоящему ценителю крепких напитков.
Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.
Бренди роскошного цвета красного дерева.
Бренди демонстрирует благородный, богатый, пьянящий вкус с нотами, повторяющими аромат, и долгим послевкусием с легкими дубовыми обертонами.
Бренди покоряет элегантным, соблазнительным ароматом с нотами сливы, изюма и хереса.
Бренди превосходен в качестве дижестива или в сопровождении с сигарой или кофе.
Cardenal Mendoza "Carta Real" Solera Gran Reserva — роскошный бренди, демонстрирующий элегантный, соблазнительный аромат и благородный, пьянящий вкус с оттенками изюма и сливы. В его производстве используются лучшие дистилляты, которые были изготовлены из винограда сорта Айрен. Выдержка бренди осуществляется по уникальной системе "steps and ladders" ("криадера и солера") в бочках из-под хереса Педро Хименес и Олоросо на протяжении 30 лет. Бренди Cardenal Mendoza "Carta Real" Solera Gran Reserva станет отличным презентом настоящему ценителю крепких напитков.
Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.
Бренди роскошного цвета красного дерева.
Бренди демонстрирует благородный, богатый, пьянящий вкус с нотами, повторяющими аромат, и долгим послевкусием с легкими дубовыми обертонами.
Бренди покоряет элегантным, соблазнительным ароматом с нотами сливы, изюма и хереса.
Бренди превосходен в качестве дижестива или в сопровождении с сигарой или кофе.
Cardenal Mendoza "Carta Real" Solera Gran Reserva — роскошный бренди, демонстрирующий элегантный, соблазнительный аромат и благородный, пьянящий вкус с оттенками изюма и сливы. В его производстве используются лучшие дистилляты, которые были изготовлены из винограда сорта Айрен. Выдержка бренди осуществляется по уникальной системе "steps and ladders" ("криадера и солера") в бочках из-под хереса Педро Хименес и Олоросо на протяжении 30 лет. Бренди Cardenal Mendoza "Carta Real" Solera Gran Reserva станет отличным презентом настоящему ценителю крепких напитков.
Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.
У бренди темный цвет оттенка красного дерева.
Пряные ноты свежего табака во вкусе бренди гармонично сочетаются с классической сладостью "Cardenal Mendoza" и утонченными дымными нюансами виноградной лозы. Послевкусие невероятно продолжительное и элегантное.
Бренди покоряет мягким дымным ароматом, который со временем становится более интенсивным.
Бренди превосходен в качестве дижестива или в сопровождении с сигарой или кофе.
В 1887 году владельцы винодельни Sanchez Romate начали производить уникальный бренди, высокое качество которого вскоре принесло компании небывалую известность, и винодельня решила продавать его под именем "Cardenal Mendoza". Бренди "Cardenal Mendoza" выдерживается в бочках из-под хереса на протяжении не менее 15 лет, что намного превышает требуемый минимум. Вся продукция "Cardenal Mendoza" относится к высшей категории Solera Gran Reserva в соответствии с регулятивным советом Brandy de Jerez."Cardenal Mendoza" Nebulis — это продукт ручной работы, выпущенный ограниченным тиражом в 2021 году и предназначенный для любителей бренди и спиртных напитков в целом, но, прежде всего, для тех, кто ценит гладкие и элегантные дымные ноты. Нэбулис — революционный бренди, который поднял культовый бренд "Cardenal Mendoza" на новую высоту. Этот роскошный бренди, представляющий собой купаж высококачественных испанских коньячных спиртов, выдержанных не менее 15-ти лет по уникальной системе "steps and ladders" ("криадера и солера"). В его производстве используются лучшие дистилляты, которые были изготовлены из винограда сорта Айрен. Для выдержки используются особые бочки из-под хереса Педро Хименес и Олоросо. Само название бренди в переводе с латинского означает "из облаков". Название происходит от облаков дыма, которые образуются, когда 250-литровые бочки обжариваются с побегами виноградных лоз. Эти бочки пропитываются травянисто-дымными тонами виноградных побегов и их используют для финальной выдержки "Cardenal Mendoza" Nebulis. Дозревание в специальных бочках длится 6 месяцев. Чтобы полностью сохранить уникальный характер, Nebulis не подвергается холодной фильтрации."Cardenal Mendoza" Nebulis является олицетворением духа винодельни, взгляда в инновационное будущее, доказательством приверженности своим корням и традициям уже на протяжении более 240 лет.
Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.
У бренди темный цвет оттенка красного дерева.
Пряные ноты свежего табака во вкусе бренди гармонично сочетаются с классической сладостью "Cardenal Mendoza" и утонченными дымными нюансами виноградной лозы. Послевкусие невероятно продолжительное и элегантное.
Бренди покоряет мягким дымным ароматом, который со временем становится более интенсивным.
Бренди превосходен в качестве дижестива или в сопровождении с сигарой или кофе.
В 1887 году владельцы винодельни Sanchez Romate начали производить уникальный бренди, высокое качество которого вскоре принесло компании небывалую известность, и винодельня решила продавать его под именем "Cardenal Mendoza". Бренди "Cardenal Mendoza" выдерживается в бочках из-под хереса на протяжении не менее 15 лет, что намного превышает требуемый минимум. Вся продукция "Cardenal Mendoza" относится к высшей категории Solera Gran Reserva в соответствии с регулятивным советом Brandy de Jerez."Cardenal Mendoza" Nebulis — это продукт ручной работы, выпущенный ограниченным тиражом в 2021 году и предназначенный для любителей бренди и спиртных напитков в целом, но, прежде всего, для тех, кто ценит гладкие и элегантные дымные ноты. Нэбулис — революционный бренди, который поднял культовый бренд "Cardenal Mendoza" на новую высоту. Этот роскошный бренди, представляющий собой купаж высококачественных испанских коньячных спиртов, выдержанных не менее 15-ти лет по уникальной системе "steps and ladders" ("криадера и солера"). В его производстве используются лучшие дистилляты, которые были изготовлены из винограда сорта Айрен. Для выдержки используются особые бочки из-под хереса Педро Хименес и Олоросо. Само название бренди в переводе с латинского означает "из облаков". Название происходит от облаков дыма, которые образуются, когда 250-литровые бочки обжариваются с побегами виноградных лоз. Эти бочки пропитываются травянисто-дымными тонами виноградных побегов и их используют для финальной выдержки "Cardenal Mendoza" Nebulis. Дозревание в специальных бочках длится 6 месяцев. Чтобы полностью сохранить уникальный характер, Nebulis не подвергается холодной фильтрации."Cardenal Mendoza" Nebulis является олицетворением духа винодельни, взгляда в инновационное будущее, доказательством приверженности своим корням и традициям уже на протяжении более 240 лет.
Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.
Бренди роскошного цвета красного дерева.
Бренди демонстрирует благородный, богатый, пьянящий вкус с нотами, повторяющими аромат, и долгим послевкусием с легкими дубовыми обертонами.
Бренди покоряет элегантным, соблазнительным ароматом с нотами сливы, изюма и хереса.
Бренди превосходен в качестве дижестива или в сопровождении с сигарой или кофе.
Cardenal Mendoza "Carta Real" Solera Gran Reserva — роскошный бренди, демонстрирующий элегантный, соблазнительный аромат и благородный, пьянящий вкус с оттенками изюма и сливы. В его производстве используются лучшие дистилляты, которые были изготовлены из винограда сорта Айрен. Выдержка бренди осуществляется по уникальной системе "steps and ladders" ("криадера и солера") в бочках из-под хереса Педро Хименес и Олоросо на протяжении 30 лет. Бренди Cardenal Mendoza "Carta Real" Solera Gran Reserva станет отличным презентом настоящему ценителю крепких напитков.
Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.
Бренди роскошного цвета красного дерева.
Бренди демонстрирует благородный, богатый, пьянящий вкус с нотами, повторяющими аромат, и долгим послевкусием с легкими дубовыми обертонами.
Бренди покоряет элегантным, соблазнительным ароматом с нотами сливы, изюма и хереса.
Бренди превосходен в качестве дижестива или в сопровождении с сигарой или кофе.
Cardenal Mendoza "Carta Real" Solera Gran Reserva — роскошный бренди, демонстрирующий элегантный, соблазнительный аромат и благородный, пьянящий вкус с оттенками изюма и сливы. В его производстве используются лучшие дистилляты, которые были изготовлены из винограда сорта Айрен. Выдержка бренди осуществляется по уникальной системе "steps and ladders" ("криадера и солера") в бочках из-под хереса Педро Хименес и Олоросо на протяжении 30 лет. Бренди Cardenal Mendoza "Carta Real" Solera Gran Reserva станет отличным презентом настоящему ценителю крепких напитков.
Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.
Элегантный цвет с махагоновыми оттенками.
Мягкий, но в тоже время насыщенный вкус с нотами изюма и сливы, плавно переходящими в богатое, щедрое послевкусие.
Пышный, гармоничный аромат с нотами сухофруктов, вишни, сливы и пряностей.
Превосходен в качестве дижестива, в сопровождении сигары или кофе.
"Cardenal Mendoza" Solera Gran Reserva — превосходный хересный бренди, чрезвычайно универсальный напиток, которым можно наслаждаться по-разному. Его благородное происхождение и традиционный процесс выдержки придают ему подлинные органолептические характеристики. В его производстве используются лучшие дистилляты, которые были изготовлены из винограда сорта Айрен. Выдержка бренди на протяжении 15 лет осуществляется по уникальной системе "солера и криадера" в бочках из-под хереса Педро Хименес и Олоросо. Необходимо, чтобы выдержка проходила в бочках из американского дуба, поскольку опыт показал, что они идеально подходят для окисления бренди и лучше всего передают нюансы древесины. Бренди "Cardenal Mendoza" Solera Gran Reserva станет отличным презентом настоящему ценителю крепких напитков.С сентября 2024 года "Cardenal Mendoza" Solera Gran Reserva засияет на полках новым лимитированным тиражом. Специальное издание "12 Elements" благодаря привлекательному дизайну бутылки дает новый импульс к познанию классики от Рейеса Гомеса. Известная художница Кармен Гарсиа Уэрта искусно визуализировала 12 основных вкусов знаменитого хересного бренди на бутылке и прилагаемой подарочной коробке. Бутылка ограниченного выпуска оснащена синей капсулой и красочной этикеткой, на которой распознаются 12 основных вкусовых нот "Cardenal Mendoza". К ним относятся, среди прочего, такие элементы: красное дерево, дуб, табак, корица, виноград, персики, фундук, орехи, какао, карамель, мед и ваниль. Это эксклюзивное издание подчеркивает особый характер "Cardenal Mendoza" Clasico своим уникальным художественным дизайном. Привычный вкус классики остается неизменным. "Кардинал Мендоса" Солера Гран Ресерва является обладателем следующих наград: — серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2023"; — большие золотые медали "San Francisco World Spirits Competition" в 2022 и 2021 гг.; — трофей "International Spirits Challenge" 2021; — финалист "Ultimate Beverage Challenge" 2020 и 2019 гг.
Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.
Элегантный цвет с махагоновыми оттенками.
Мягкий, но в тоже время насыщенный вкус с нотами изюма и сливы, плавно переходящими в богатое, щедрое послевкусие.
Пышный, гармоничный аромат с нотами сухофруктов, вишни, сливы и пряностей.
Превосходен в качестве дижестива, в сопровождении сигары или кофе.
"Cardenal Mendoza" Solera Gran Reserva — превосходный хересный бренди, чрезвычайно универсальный напиток, которым можно наслаждаться по-разному. Его благородное происхождение и традиционный процесс выдержки придают ему подлинные органолептические характеристики. В его производстве используются лучшие дистилляты, которые были изготовлены из винограда сорта Айрен. Выдержка бренди на протяжении 15 лет осуществляется по уникальной системе "солера и криадера" в бочках из-под хереса Педро Хименес и Олоросо. Необходимо, чтобы выдержка проходила в бочках из американского дуба, поскольку опыт показал, что они идеально подходят для окисления бренди и лучше всего передают нюансы древесины. Бренди "Cardenal Mendoza" Solera Gran Reserva станет отличным презентом настоящему ценителю крепких напитков.С сентября 2024 года "Cardenal Mendoza" Solera Gran Reserva засияет на полках новым лимитированным тиражом. Специальное издание "12 Elements" благодаря привлекательному дизайну бутылки дает новый импульс к познанию классики от Рейеса Гомеса. Известная художница Кармен Гарсиа Уэрта искусно визуализировала 12 основных вкусов знаменитого хересного бренди на бутылке и прилагаемой подарочной коробке. Бутылка ограниченного выпуска оснащена синей капсулой и красочной этикеткой, на которой распознаются 12 основных вкусовых нот "Cardenal Mendoza". К ним относятся, среди прочего, такие элементы: красное дерево, дуб, табак, корица, виноград, персики, фундук, орехи, какао, карамель, мед и ваниль. Это эксклюзивное издание подчеркивает особый характер "Cardenal Mendoza" Clasico своим уникальным художественным дизайном. Привычный вкус классики остается неизменным. "Кардинал Мендоса" Солера Гран Ресерва является обладателем следующих наград: — серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2023"; — большие золотые медали "San Francisco World Spirits Competition" в 2022 и 2021 гг.; — трофей "International Spirits Challenge" 2021; — финалист "Ultimate Beverage Challenge" 2020 и 2019 гг.
Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок. Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.
У этого виски со сложным ароматом шоколада, специй и цитрусов превосходный вкус с хересными, цитрусовыми и ванильными тонами и приятное послевкусие с оттенками шоколада и обжаренных кофейных зерен. Получить такое сочетание позволяет выдержка, проходящая 9 лет в бурбонных бочках, после чего половина напитка помещается в бочки из-под хереса Matusalem.
У этого виски со сложным ароматом шоколада, специй и цитрусов превосходный вкус с хересными, цитрусовыми и ванильными тонами и приятное послевкусие с оттенками шоколада и обжаренных кофейных зерен. Получить такое сочетание позволяет выдержка, проходящая 9 лет в бурбонных бочках, после чего половина напитка помещается в бочки из-под хереса Matusalem.
Цвет — насыщенный янтарный, с золотистыми бликами.
Вкус фруктовый, хорошо сбалансированный, он предлагает деликатность, утонченную округлость и изящную мягкость. Во вкусовом аккорде присутствуют нотки засахаренной белой вишни и лимона, яблока, поджаренного дуба и кофе, дополненные тонкими оттенками сандала и сдержанными тонами самшита. Относительно долгое послевкусие звучит приятными отголосками пряностей, солода, дуба, дыма.
В сложном, богатом, многогранном аромате раскрываются ноты белых фруктов (яблоко, персик) и папайи, сочетающиеся с оттенком засахаренного лимона, а также тонкими штрихами лакрицы, самшита, минералов, тонами шерри, рождественского пирога, сухофруктов, горячего масла и старой кожи. В букете угадывается намек на молочный шоколад.
Можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.
Коллекция "Sherry Oak" — это вневременное чувственное путешествие. Фотограф Эрик Мэдиган Хек запечатлел свою визуальную интерпретацию The Macallan через призму своего уникального фирменного стиля."Sherry Oak" 12 Years Old — самый молодой односолодовый виски в коллекции "Шерри Оук", тем не менее отличающийся роскошным, глубоким и многогранным вкусом. Выдерживается этот виски исключительно в дубовых бочках из-под хереса Олоросо. Каждая бочка была отобрана лично мастером дистиллятором. Бочки поставляются с виноделен, расположенных в окрестностях Хереса. В процессе созревания дистилляты волшебным образом приобретают характер, стиль и выраженный, но мягкий вкус."Шерри Оук" 12-летний был отмечен золотыми медалями на конкурсах "International Wine & Spirit Competition, 2010", "International Spirits Challenge, 2009" и "San Francisco World Spirits Competition, 2008", а также серебряными — "International Spirits Challenge" и "San Francisco World Spirits Competition" в 2007 году.Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски Macallan из когда-либо проданных.
Цвет — насыщенный янтарный, с золотистыми бликами.
Вкус фруктовый, хорошо сбалансированный, он предлагает деликатность, утонченную округлость и изящную мягкость. Во вкусовом аккорде присутствуют нотки засахаренной белой вишни и лимона, яблока, поджаренного дуба и кофе, дополненные тонкими оттенками сандала и сдержанными тонами самшита. Относительно долгое послевкусие звучит приятными отголосками пряностей, солода, дуба, дыма.
В сложном, богатом, многогранном аромате раскрываются ноты белых фруктов (яблоко, персик) и папайи, сочетающиеся с оттенком засахаренного лимона, а также тонкими штрихами лакрицы, самшита, минералов, тонами шерри, рождественского пирога, сухофруктов, горячего масла и старой кожи. В букете угадывается намек на молочный шоколад.
Можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.
Коллекция "Sherry Oak" — это вневременное чувственное путешествие. Фотограф Эрик Мэдиган Хек запечатлел свою визуальную интерпретацию The Macallan через призму своего уникального фирменного стиля."Sherry Oak" 12 Years Old — самый молодой односолодовый виски в коллекции "Шерри Оук", тем не менее отличающийся роскошным, глубоким и многогранным вкусом. Выдерживается этот виски исключительно в дубовых бочках из-под хереса Олоросо. Каждая бочка была отобрана лично мастером дистиллятором. Бочки поставляются с виноделен, расположенных в окрестностях Хереса. В процессе созревания дистилляты волшебным образом приобретают характер, стиль и выраженный, но мягкий вкус."Шерри Оук" 12-летний был отмечен золотыми медалями на конкурсах "International Wine & Spirit Competition, 2010", "International Spirits Challenge, 2009" и "San Francisco World Spirits Competition, 2008", а также серебряными — "International Spirits Challenge" и "San Francisco World Spirits Competition" в 2007 году.Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски Macallan из когда-либо проданных.
На протяжении двадцати одного года спирты винокурни «Royal Brackla», основанной в регионе Спейсайд в 1812 году, выдерживаются в дубе. Во время выдержки присущие молодым спиртам фруктовые и солодовые тона трансформируются в травяные и цветочные оттенки с тонкими дымными нотами, а полученный в результате виски обретает характерную свежесть и легкость.
На протяжении двадцати одного года спирты винокурни «Royal Brackla», основанной в регионе Спейсайд в 1812 году, выдерживаются в дубе. Во время выдержки присущие молодым спиртам фруктовые и солодовые тона трансформируются в травяные и цветочные оттенки с тонкими дымными нотами, а полученный в результате виски обретает характерную свежесть и легкость.
Scottish Glory - это смесь с отлично подобранных спиртов от
производителя Duncan Taylor из Шотландии. Виски представляют прекрасное
соотношением цены и качества. Перед розливом выдерживается три года в дубовых
бочках.
Виски «Скоттиш Глори» раскрываются ароматом солода, пряными
нотками с оттенком фруктов, ириски и меда. Вкус мягкий, сбалансированный, с
небольшой сладостью в послевкусии.
Scottish Glory - это смесь с отлично подобранных спиртов от
производителя Duncan Taylor из Шотландии. Виски представляют прекрасное
соотношением цены и качества. Перед розливом выдерживается три года в дубовых
бочках.
Виски «Скоттиш Глори» раскрываются ароматом солода, пряными
нотками с оттенком фруктов, ириски и меда. Вкус мягкий, сбалансированный, с
небольшой сладостью в послевкусии.
Виски светлого золотистого цвета.
Сливочно-медовые тона во вкусе виски украшают нюансы изюма, орехов, апельсиновой цедры, кураги, ванили, мармелада и корицы. Прекрасно сбалансированное, теплое, сухое послевкусие наполнено оттенками цитрусовых фруктов и цветов.
В аромате виски отчетливо ощутимы ноты рождественского пирога, сухофруктов, сливочной ириски, заварного крема, имбиря, мускатного ореха и спиленного дерева.
Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.
"Macallan" — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет. Виски "Macallan" Double Cask 12 Years Old впервые был выпущен летом 2016 года. Виски выдерживается 12 лет в двух типах бочек из-под хереса, сделанных из американского и европейского дубаВинокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски "Macallan" из когда-либо проданных.
Виски светлого золотистого цвета.
Сливочно-медовые тона во вкусе виски украшают нюансы изюма, орехов, апельсиновой цедры, кураги, ванили, мармелада и корицы. Прекрасно сбалансированное, теплое, сухое послевкусие наполнено оттенками цитрусовых фруктов и цветов.
В аромате виски отчетливо ощутимы ноты рождественского пирога, сухофруктов, сливочной ириски, заварного крема, имбиря, мускатного ореха и спиленного дерева.
Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.
"Macallan" — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет. Виски "Macallan" Double Cask 12 Years Old впервые был выпущен летом 2016 года. Виски выдерживается 12 лет в двух типах бочек из-под хереса, сделанных из американского и европейского дубаВинокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии — в 1824 году. За свою долгую историю бренд Macallan сменил много собственников, но в итоге был приобретен Roderick Kemp, а после его смерти достался дочерям. Факт женского управления винокурней — очень редкое событие в мире виски. Возможно, именно поэтому Макаллан отличается особенно нежным и деликатным вкусом. На последнем аукционе винтажного алкоголя в Глазго 2009, бутылка виски Macallan 50-летней выдержки была продана с аукциона за внушительные 11,75 тысяч фунтов стерлингов, став, таким образом, самой дорогой бутылкой виски "Macallan" из когда-либо проданных.
Виски янтарно-медного цвета с коричневыми бликами.
Вкус виски округлый, щедрый, с нотами сухофруктов, темного шоколада, корицы, миндаля и пряностей, плавно переходящими в стойкое послевкусие.
Виски демонстрирует богатый аромат, в котором доминируют оттенки изюма, меда, засахаренного апельсина, имбиря и манго.
Виски служит аперитивом и дижестивом, подается в чистом виде или со льдом. Особенно хорош виски будет в сопровождении отличной сигары.
Dalmore, 12 Years Old "Sherry Cask Select" — односолодовый шотландский виски, выдержанный в течение 12 лет сначала в бочках из американского белого дуба и из-под бурбона, а затем — в бочках из-под хереса Олоросо и Педро Хименес. Виски выпускается в традиционной для бренда Далмор бутылке, украшенной серебряной головой оленя. Винокурня Dalmore расположена в живописных горах Шотландии, на северном берегу залива Firth of Cromarty, среди богатых природных ресурсов: глубокого чистого озера Лох-Мори и прибрежных почв Черного Острова (Black Isle), рождающих великолепный золотой ячмень. Dalmore занимается производством исключительно односолодового виски с 1839 года. В течение почти столетия винокурня находились в собственности клана Маккензи. Украшающая каждую бутылку голова оленя взята с герба Маккензи. История гласит, что в 1263 году далекий предок Маккензи спас на охоте короля Александра III, убив оленя одной стрелой. В благодарность король предоставил ему право изображать на гербе голову оленя с двенадцатью ответвлениями на рогах, что означает "королевский", и девиз "Спаси короля". Несмотря на то, что сегодня завод сменил владельцев, определяющее влияние клана Маккензи на производство виски проявляется и по сей день. Сохранился стиль виски, рецептура его производства и даже старинное оборудование. Некоторые дистилляционные кубы, установленные на заводе, датируются 1874 годом. Необычна конструкция кубов. Четыре из них имеют плоские вершины, а не привычную "шею лебедя", что позволяет делать спирты более тяжелыми и характерными. Остальные четыре куба имеют уникальные водные внешние цилиндры вокруг "шеи", которые обеспечивают постоянное охлаждение меди и более тщательную очистку спиртов. Еще одна особенность завода Далмор — способы выдержки виски. Существует старая шотландская поговорка: "Дерево делает виски". По закону шотландский виски должен выдерживаться в дубовых бочках. В Dalmore используется два вида бочек — из американского и европейского дуба. Каждый тип привносит свои ароматы, вытесняя из виски более тяжелые, нежелательные. Используются и старые бочки из-под бурбона или хереса, которые также добавляют виски оттенки аромата и вкуса. Когда мастер-дистиллятор завода Dalmore считает, что виски созрел и готов к розливу, он выбирает виски из бочек обоих видов и объединяет их вместе. Затем, он снова возвращает уже смешанный виски в бочки еще на четыре месяца, чтобы компоненты успокоились, полностью объединились и согласовались друг с другом. В результате, виски получает исключительный баланс вкусов: оригинальный свежий фруктовый дополняется нотами сладкой ванили и кокоса от американских бочек из-под бурбона и ароматными специями с оттенками сушеных фруктов от европейского красного дуба из-под хереса.
Виски янтарно-медного цвета с коричневыми бликами.
Вкус виски округлый, щедрый, с нотами сухофруктов, темного шоколада, корицы, миндаля и пряностей, плавно переходящими в стойкое послевкусие.
Виски демонстрирует богатый аромат, в котором доминируют оттенки изюма, меда, засахаренного апельсина, имбиря и манго.
Виски служит аперитивом и дижестивом, подается в чистом виде или со льдом. Особенно хорош виски будет в сопровождении отличной сигары.
Dalmore, 12 Years Old "Sherry Cask Select" — односолодовый шотландский виски, выдержанный в течение 12 лет сначала в бочках из американского белого дуба и из-под бурбона, а затем — в бочках из-под хереса Олоросо и Педро Хименес. Виски выпускается в традиционной для бренда Далмор бутылке, украшенной серебряной головой оленя. Винокурня Dalmore расположена в живописных горах Шотландии, на северном берегу залива Firth of Cromarty, среди богатых природных ресурсов: глубокого чистого озера Лох-Мори и прибрежных почв Черного Острова (Black Isle), рождающих великолепный золотой ячмень. Dalmore занимается производством исключительно односолодового виски с 1839 года. В течение почти столетия винокурня находились в собственности клана Маккензи. Украшающая каждую бутылку голова оленя взята с герба Маккензи. История гласит, что в 1263 году далекий предок Маккензи спас на охоте короля Александра III, убив оленя одной стрелой. В благодарность король предоставил ему право изображать на гербе голову оленя с двенадцатью ответвлениями на рогах, что означает "королевский", и девиз "Спаси короля". Несмотря на то, что сегодня завод сменил владельцев, определяющее влияние клана Маккензи на производство виски проявляется и по сей день. Сохранился стиль виски, рецептура его производства и даже старинное оборудование. Некоторые дистилляционные кубы, установленные на заводе, датируются 1874 годом. Необычна конструкция кубов. Четыре из них имеют плоские вершины, а не привычную "шею лебедя", что позволяет делать спирты более тяжелыми и характерными. Остальные четыре куба имеют уникальные водные внешние цилиндры вокруг "шеи", которые обеспечивают постоянное охлаждение меди и более тщательную очистку спиртов. Еще одна особенность завода Далмор — способы выдержки виски. Существует старая шотландская поговорка: "Дерево делает виски". По закону шотландский виски должен выдерживаться в дубовых бочках. В Dalmore используется два вида бочек — из американского и европейского дуба. Каждый тип привносит свои ароматы, вытесняя из виски более тяжелые, нежелательные. Используются и старые бочки из-под бурбона или хереса, которые также добавляют виски оттенки аромата и вкуса. Когда мастер-дистиллятор завода Dalmore считает, что виски созрел и готов к розливу, он выбирает виски из бочек обоих видов и объединяет их вместе. Затем, он снова возвращает уже смешанный виски в бочки еще на четыре месяца, чтобы компоненты успокоились, полностью объединились и согласовались друг с другом. В результате, виски получает исключительный баланс вкусов: оригинальный свежий фруктовый дополняется нотами сладкой ванили и кокоса от американских бочек из-под бурбона и ароматными специями с оттенками сушеных фруктов от европейского красного дуба из-под хереса.
Коньяк янтарного цвета с медными бликами.
Вкус коньяка интенсивный, изысканный, с идеальным балансом, приятной сладостью, тонкими древесными и деликатными ванильными нотами, оттенками цукатов, меда, миндаля и фисташек-гриль.
Сильный аромат коньяка наполнен фруктовыми тонами, которые сопровождаются богатыми цветочными оттенками.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
"Dobbe" Grand Century XO — исключительный, интенсивный, изысканный коньяк, который стремится к совершенству. Он порадует любителей редких и исключительных коньяков восхитительным цветом, сильным и богатым цветочно-фруктовым ароматом и потрясающим сладковатым вкусом с незабываемым балансом. Выдержка коньяка в дубовых бочках длится, в среднем, 35 лет. Для полного наслаждения данным прекрасным коньяком позвольте ему побыть в бокале, например, согревая его в руке, и дать время развиться аромату напитка. "Доббэ" Гран Сенчури ХО завоевал золотую медаль на конкурсе "China Wine and Spirits Awards, 2015".
Семья Dobbe в течение восьми поколений создает выдающиеся коньяки в Салиньяк сюр Шаранте, небольшой деревне недалеко от города Коньяк. Все началось около 1787 года, когда семья купила несколько гектаров виноградных лоз в терруаре Пти Шампань, одном из величайших виноградников Шаранты. Затем, с терпением, урожай за урожаем, на каждом винограднике рождались урожаи для первых коньяков. Восемь поколений страстных виноградарей и виноделов сменяли друг друга на этих требовательных землях, передавая от отца к сыну и от матери к дочери подлинное ноу-хау для производства престижного напитка. Сегодня Дом Доббэ признан за его сильные ценности. Мишель Доббэ и его жена, руководящие Домом сегодня, объединили традиции и современность, чтобы создавать очаровательные и качественные коньяки большой утонченности и силы. В настоящее время виноградники компании занимают 35 гектаров, из которых две трети расположены на солнечных склонах в Пти Шампань, а оставшаяся треть находится в щедром терруаре Фэн Буа, на берегу Шаранты.
Коньяк янтарного цвета с медными бликами.
Вкус коньяка интенсивный, изысканный, с идеальным балансом, приятной сладостью, тонкими древесными и деликатными ванильными нотами, оттенками цукатов, меда, миндаля и фисташек-гриль.
Сильный аромат коньяка наполнен фруктовыми тонами, которые сопровождаются богатыми цветочными оттенками.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
"Dobbe" Grand Century XO — исключительный, интенсивный, изысканный коньяк, который стремится к совершенству. Он порадует любителей редких и исключительных коньяков восхитительным цветом, сильным и богатым цветочно-фруктовым ароматом и потрясающим сладковатым вкусом с незабываемым балансом. Выдержка коньяка в дубовых бочках длится, в среднем, 35 лет. Для полного наслаждения данным прекрасным коньяком позвольте ему побыть в бокале, например, согревая его в руке, и дать время развиться аромату напитка. "Доббэ" Гран Сенчури ХО завоевал золотую медаль на конкурсе "China Wine and Spirits Awards, 2015".
Семья Dobbe в течение восьми поколений создает выдающиеся коньяки в Салиньяк сюр Шаранте, небольшой деревне недалеко от города Коньяк. Все началось около 1787 года, когда семья купила несколько гектаров виноградных лоз в терруаре Пти Шампань, одном из величайших виноградников Шаранты. Затем, с терпением, урожай за урожаем, на каждом винограднике рождались урожаи для первых коньяков. Восемь поколений страстных виноградарей и виноделов сменяли друг друга на этих требовательных землях, передавая от отца к сыну и от матери к дочери подлинное ноу-хау для производства престижного напитка. Сегодня Дом Доббэ признан за его сильные ценности. Мишель Доббэ и его жена, руководящие Домом сегодня, объединили традиции и современность, чтобы создавать очаровательные и качественные коньяки большой утонченности и силы. В настоящее время виноградники компании занимают 35 гектаров, из которых две трети расположены на солнечных склонах в Пти Шампань, а оставшаяся треть находится в щедром терруаре Фэн Буа, на берегу Шаранты.
Коньяк янтарного цвета с оттенком красного дерева.
Утонченный, богатый, хорошо сбалансированный вкус коньяка сочетает в себе медово-карамельную сладость, изящные тона цветов и фруктов, бархатистые намеки древесины. В теплом, маслянистом послевкусии остаются нотки орехов и корицы.
Цветочные тона жасмина и фиалки в элегантном аромате коньяка переплетаются с оттенками чернослива, корицы, древесины и засахаренных фруктов.
Коньяк прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.
Deau, XO — коньяк для эстетов. Мягкая, гладкая текстура вкуса и богатый, щедрый аромат вознаградят Вас за выбор. При изготовлении коньяка вино из винограда сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш, собранного в зонах Пти Шампань и Фин Буа, после ферментации дистиллируется в перегонных кубах. Спирты помещают для созревания в бочки из лимузенского дуба. При купажировании используются спирты возрастом от 10 до 15 лет. Коньяк Deau, XO завоевал золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2014 году.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.
История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".
Коньяк янтарного цвета с оттенком красного дерева.
Утонченный, богатый, хорошо сбалансированный вкус коньяка сочетает в себе медово-карамельную сладость, изящные тона цветов и фруктов, бархатистые намеки древесины. В теплом, маслянистом послевкусии остаются нотки орехов и корицы.
Цветочные тона жасмина и фиалки в элегантном аромате коньяка переплетаются с оттенками чернослива, корицы, древесины и засахаренных фруктов.
Коньяк прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.
Deau, XO — коньяк для эстетов. Мягкая, гладкая текстура вкуса и богатый, щедрый аромат вознаградят Вас за выбор. При изготовлении коньяка вино из винограда сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш, собранного в зонах Пти Шампань и Фин Буа, после ферментации дистиллируется в перегонных кубах. Спирты помещают для созревания в бочки из лимузенского дуба. При купажировании используются спирты возрастом от 10 до 15 лет. Коньяк Deau, XO завоевал золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2014 году.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.
История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".
Коньяк переливающегося янтарно-золотистого цвета.
Элегантные цветочные, сладковатые фруктовые оттенки и богатые тона кожи во вкусе коньяка украшены нюансами меда, корицы, ванили, молочного шоколада и миндаля. Коньяк легко пьется, а послевкусие мягко обволакивает тонами спелого абрикоса и лакрицы.
В нежном аромате коньяка можно уловить нотки цветов, абрикоса, экзотических фруктов, яблок и дымка от кальяна.
Коньяк превосходен в чистом виде в качестве дижестива. Также в бокал с коньяком можно добавить немного колотого льда, тоника, содовой. Хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.
Характер коньяка Deau, VSOP можно обозначить двумя словами: зрелый и ароматный. Гармоничное сочетание коньячных спиртов, выдержанных 4-5 лет в бочках из лимузенского дуба, придает напитку элегантность и изысканность. Спирты созданы из винограда сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш, собранного на территории Бон Буа, Фин Буа и Пти Шампань в регионе Коньяк. Deau, VSOP особенно понравится тем, кто ценит в коньяках мягкость и питкость.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.
История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".
Коньяк переливающегося янтарно-золотистого цвета.
Элегантные цветочные, сладковатые фруктовые оттенки и богатые тона кожи во вкусе коньяка украшены нюансами меда, корицы, ванили, молочного шоколада и миндаля. Коньяк легко пьется, а послевкусие мягко обволакивает тонами спелого абрикоса и лакрицы.
В нежном аромате коньяка можно уловить нотки цветов, абрикоса, экзотических фруктов, яблок и дымка от кальяна.
Коньяк превосходен в чистом виде в качестве дижестива. Также в бокал с коньяком можно добавить немного колотого льда, тоника, содовой. Хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.
Характер коньяка Deau, VSOP можно обозначить двумя словами: зрелый и ароматный. Гармоничное сочетание коньячных спиртов, выдержанных 4-5 лет в бочках из лимузенского дуба, придает напитку элегантность и изысканность. Спирты созданы из винограда сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш, собранного на территории Бон Буа, Фин Буа и Пти Шампань в регионе Коньяк. Deau, VSOP особенно понравится тем, кто ценит в коньяках мягкость и питкость.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.
История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Шелковистый вкус коньяка наполнен цветочными тонами, как в аромате, которые дополняются оттенками душистых яблок и груш. Маслянистое послевкусие оставляет изысканные ванильные нюансы.
В аромате коньяка сплетаются свежие ноты цветов апельсина, жасмина, жимолости и ванильные тона.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива (в чистом виде, с небольшим количеством льда), с сигарой.
Коньяк Deau, VS характеризуется двумя словами: мягкость и гармония. Его производят традиционным способом из винограда сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш, выращенного в регионах Фэн Буа и Бон Буа. Коньяк VS составлен исключительно из спиртов, выдержанных более 3-х лет в подвалах хозяйства Deau в новых бочках из лимузенского дуба. Достигнув нужной степени зрелости коньяк купажируется. Благодаря мастерству купажиста, он обладает гармоничным союзом оттенков летних цветов и сладких специй в палитре. Коньяк Deau, VS завоевал серебряную медаль на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2014 году.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.
История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Шелковистый вкус коньяка наполнен цветочными тонами, как в аромате, которые дополняются оттенками душистых яблок и груш. Маслянистое послевкусие оставляет изысканные ванильные нюансы.
В аромате коньяка сплетаются свежие ноты цветов апельсина, жасмина, жимолости и ванильные тона.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива (в чистом виде, с небольшим количеством льда), с сигарой.
Коньяк Deau, VS характеризуется двумя словами: мягкость и гармония. Его производят традиционным способом из винограда сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш, выращенного в регионах Фэн Буа и Бон Буа. Коньяк VS составлен исключительно из спиртов, выдержанных более 3-х лет в подвалах хозяйства Deau в новых бочках из лимузенского дуба. Достигнув нужной степени зрелости коньяк купажируется. Благодаря мастерству купажиста, он обладает гармоничным союзом оттенков летних цветов и сладких специй в палитре. Коньяк Deau, VS завоевал серебряную медаль на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2014 году.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.
История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".
Обязательная десятилетняя выдержка качественных спиртов, входящих в состав этого коньяка, кардинально повлияла на его палитру, наполнив букет целой гаммой оттенков (ваниль, сухофрукты, шоколад, цветы, имбирь), гармонично сочетающихся друг с другом. Изящный, мягкий, сбалансированный вкус сменяет долгое послевкусие.
Обязательная десятилетняя выдержка качественных спиртов, входящих в состав этого коньяка, кардинально повлияла на его палитру, наполнив букет целой гаммой оттенков (ваниль, сухофрукты, шоколад, цветы, имбирь), гармонично сочетающихся друг с другом. Изящный, мягкий, сбалансированный вкус сменяет долгое послевкусие.
Коньяк глубокого янтарного цвета с горчичным оттенком.
Вкус отличается мягкостью, весомостью и хорошей плотностью, в нем выделяются цветочные и фруктовые оттенки, подчеркнутые характерными тонами выдержки.
Выразительный аромат коньяка представлен оттенками спелых фруктов, среди которых угадываются тона персика, дыни и апельсина, сдобренные нотками ванили и мускатного ореха.
Коньяком рекомендуется наслаждаться в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом или небольшим количеством воды.
"Н.Некрасов" — линейка коньяков, которая с гордостью может быть названа интеллигентной, созданной для серьезных и вдумчивых бесед. "Н.Некрасов" представляет купажи, достойные быть в коллекции каждого ценителя. Коньяки этой коллекции выпускаются в презентабельных коробках, что делает их отличным выбором для подарка."Н.Некрасов" 20-летний впервые был выпущен к 200-летию города Краснодара в 1994 году, тогда его знали под торговой маркой "Екатеринодар". Несмотря на то, что название поменялось, качество осталось неизменно высоким. Изысканный купаж коньяка представлен сортами Рислинг и Алиготе, которые выращиваются на собственных виноградниках компании в предгорьях Северного Кавказа. Местный терруар настолько уникальный, что ежегодно позволяет собирать урожаи высокого качества впечатляющих ароматических и вкусовых характеристик. Виноградное вино, полученное путем традиционной ферментации, впоследствии дистиллируется по французской технологии в медных аламбиках шарантского типа. На каждом этапе производства проводится обязательный лабораторный контроль. Коньяк созревает в бочках из лимузенского дуба на протяжении не менее 20 лет, приобретая зрелый и благородный характер. Перед бутилированием напиток "отдыхает" около 4-х месяцев.
ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.
Коньяк глубокого янтарного цвета с горчичным оттенком.
Вкус отличается мягкостью, весомостью и хорошей плотностью, в нем выделяются цветочные и фруктовые оттенки, подчеркнутые характерными тонами выдержки.
Выразительный аромат коньяка представлен оттенками спелых фруктов, среди которых угадываются тона персика, дыни и апельсина, сдобренные нотками ванили и мускатного ореха.
Коньяком рекомендуется наслаждаться в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом или небольшим количеством воды.
"Н.Некрасов" — линейка коньяков, которая с гордостью может быть названа интеллигентной, созданной для серьезных и вдумчивых бесед. "Н.Некрасов" представляет купажи, достойные быть в коллекции каждого ценителя. Коньяки этой коллекции выпускаются в презентабельных коробках, что делает их отличным выбором для подарка."Н.Некрасов" 20-летний впервые был выпущен к 200-летию города Краснодара в 1994 году, тогда его знали под торговой маркой "Екатеринодар". Несмотря на то, что название поменялось, качество осталось неизменно высоким. Изысканный купаж коньяка представлен сортами Рислинг и Алиготе, которые выращиваются на собственных виноградниках компании в предгорьях Северного Кавказа. Местный терруар настолько уникальный, что ежегодно позволяет собирать урожаи высокого качества впечатляющих ароматических и вкусовых характеристик. Виноградное вино, полученное путем традиционной ферментации, впоследствии дистиллируется по французской технологии в медных аламбиках шарантского типа. На каждом этапе производства проводится обязательный лабораторный контроль. Коньяк созревает в бочках из лимузенского дуба на протяжении не менее 20 лет, приобретая зрелый и благородный характер. Перед бутилированием напиток "отдыхает" около 4-х месяцев.
ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.
Коньяк глубокого янтарного цвета с привлекательным блеском.
Вкус коньяка мягкий, благородный, слегка маслянистый и приятно обволакивающий, напористый, но элегантный, с тонами дуба, карамели и специй, на смену которым приходят нотки меда, спелой груши, изюма и цитрусовые нюансы. Послевкусие отличается впечатляющей длиной, выразительностью и глубиной, оттенками карамелизированных орехов, корицы и сахара Демерара.
Мощный аромат коньяка мягко пьянит теплыми древесно-смолистыми нотками, которые кружат в гармоничном тандеме с оттенками карамели, корицы, ванили и других специй, тонами горького шоколада и душистого темного меда.
Коньяком рекомендуется наслаждаться в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом или небольшим количеством воды.
"Н.Некрасов" — линейка коньяков, которая с гордостью может быть названа интеллигентной, созданной для серьезных и вдумчивых бесед. "Н.Некрасов" представляет купажи, достойные быть в коллекции каждого ценителя. Коньяки этой коллекции выпускаются в презентабельных коробках, что делает их отличным выбором для подарка."Н.Некрасов" 30-летний — не новинка для российского потребителя, а полюбившийся и завоевавший признание зрелый коньяк, который ранее знали под торговой маркой "Екатеринодар". Несмотря на смену названияя, качество гарантированно осталось высоким. В производстве коньяка используются такие сорта винограда, как Рислинг, Ркацители и Алиготе. Все сорта культивируются на собственных виноградниках компании в уникальном терруаре — предгорьях Северного Кавказа. Местные геоклиматические условия позволяют каждому из сортов раскрыть потенциал, сформировать яркие, отличительные ароматические и вкусовые характеристики. Сначала из тщательно отобранного винограда традиционным методом производится базовое вино, которое впоследствии проходит двойную дистилляцию по французской технологии в медных аламбиках шарантского типа. Далее дистилляты созревают в бочках из лимузенского дуба на протяжении не менее 30 лет, формируя характер, достойный благородного коньяка. Перед бутилированием напиток "отдыхает" около 4-х месяцев. Лабораторный контроль на каждом этапе производства является гарантом высокого качества и подлинности продукта.
ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.
Коньяк глубокого янтарного цвета с привлекательным блеском.
Вкус коньяка мягкий, благородный, слегка маслянистый и приятно обволакивающий, напористый, но элегантный, с тонами дуба, карамели и специй, на смену которым приходят нотки меда, спелой груши, изюма и цитрусовые нюансы. Послевкусие отличается впечатляющей длиной, выразительностью и глубиной, оттенками карамелизированных орехов, корицы и сахара Демерара.
Мощный аромат коньяка мягко пьянит теплыми древесно-смолистыми нотками, которые кружат в гармоничном тандеме с оттенками карамели, корицы, ванили и других специй, тонами горького шоколада и душистого темного меда.
Коньяком рекомендуется наслаждаться в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом или небольшим количеством воды.
"Н.Некрасов" — линейка коньяков, которая с гордостью может быть названа интеллигентной, созданной для серьезных и вдумчивых бесед. "Н.Некрасов" представляет купажи, достойные быть в коллекции каждого ценителя. Коньяки этой коллекции выпускаются в презентабельных коробках, что делает их отличным выбором для подарка."Н.Некрасов" 30-летний — не новинка для российского потребителя, а полюбившийся и завоевавший признание зрелый коньяк, который ранее знали под торговой маркой "Екатеринодар". Несмотря на смену названияя, качество гарантированно осталось высоким. В производстве коньяка используются такие сорта винограда, как Рислинг, Ркацители и Алиготе. Все сорта культивируются на собственных виноградниках компании в уникальном терруаре — предгорьях Северного Кавказа. Местные геоклиматические условия позволяют каждому из сортов раскрыть потенциал, сформировать яркие, отличительные ароматические и вкусовые характеристики. Сначала из тщательно отобранного винограда традиционным методом производится базовое вино, которое впоследствии проходит двойную дистилляцию по французской технологии в медных аламбиках шарантского типа. Далее дистилляты созревают в бочках из лимузенского дуба на протяжении не менее 30 лет, формируя характер, достойный благородного коньяка. Перед бутилированием напиток "отдыхает" около 4-х месяцев. Лабораторный контроль на каждом этапе производства является гарантом высокого качества и подлинности продукта.
ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.
Коньяк медного цвета.
Вкус коньяка мягкий, бархатистый, с нотами карамели, гвоздики, тостов, перца и корицы. Долгое послевкусие.
Коньяк демонстрирует богатый аромат, который раскрывается нотами карамели, коричневого сахара, гвоздики, орехов, корицы, тостов и душистого перца.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в чистом виде.
"Chateau de Montifaud" 10 Years Old — богатый, полный коньяк, в производстве которого используется виноград сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш, произрастающий на винограднике в Гранд Шампань. Выдержка коньяка осуществлялась в старых бочках в течение 10 лет в подвалах Шато де Монтифо. Коньяк "Chateau de Montifaud" 10 Years Old является отличным дижестивом. Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.
Коньяк медного цвета.
Вкус коньяка мягкий, бархатистый, с нотами карамели, гвоздики, тостов, перца и корицы. Долгое послевкусие.
Коньяк демонстрирует богатый аромат, который раскрывается нотами карамели, коричневого сахара, гвоздики, орехов, корицы, тостов и душистого перца.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в чистом виде.
"Chateau de Montifaud" 10 Years Old — богатый, полный коньяк, в производстве которого используется виноград сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш, произрастающий на винограднике в Гранд Шампань. Выдержка коньяка осуществлялась в старых бочках в течение 10 лет в подвалах Шато де Монтифо. Коньяк "Chateau de Montifaud" 10 Years Old является отличным дижестивом. Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифосоздавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.
Коньяк янтарного цвета с золотистыми бликами.
Долгий, щедрый, полный вкус коньяка имеет маслянистую текстуру, растекаясь по нёбу сладковатыми тонами кураги и засахаренных фруктов.
Соблазнительный аромат коньяка обладает утонченностью и, вместе с тем, интенсивностью. Его наполняют цветочные тона ириса, жимолости, апельсинового дерева, фиалки.
Коньяк превосходен в чистом виде. Также в бокал с коньяком можно добавить немного колотого льда, тоника, содовой или сока из экзотических фруктов.
Коньяк Deau, "Black" — это харизматичный характер и неудержимая страсть. Ароматный, мягкий, интенсивный и стильный — вот его основные характеристики. Свое название коньяк получил благодаря особенности слепых дегустаций: пробовать коньяк в бокалах из черного стекла. Купаж коньяка представляет собой смесь коньячных спиртов Гранд Шампань XO и Пти Шампань, чья выдержка составляет от 7 до 25 лет. Для их изготовления использовался виноград сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш. Проведя положенный срок в новых бочках из лимузенского дуба, спирты переливаются в старые бочки, которые позволяют коньяку больше развивать фруктовые ароматы без участия древесины.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.
История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".
Коньяк янтарного цвета с золотистыми бликами.
Долгий, щедрый, полный вкус коньяка имеет маслянистую текстуру, растекаясь по нёбу сладковатыми тонами кураги и засахаренных фруктов.
Соблазнительный аромат коньяка обладает утонченностью и, вместе с тем, интенсивностью. Его наполняют цветочные тона ириса, жимолости, апельсинового дерева, фиалки.
Коньяк превосходен в чистом виде. Также в бокал с коньяком можно добавить немного колотого льда, тоника, содовой или сока из экзотических фруктов.
Коньяк Deau, "Black" — это харизматичный характер и неудержимая страсть. Ароматный, мягкий, интенсивный и стильный — вот его основные характеристики. Свое название коньяк получил благодаря особенности слепых дегустаций: пробовать коньяк в бокалах из черного стекла. Купаж коньяка представляет собой смесь коньячных спиртов Гранд Шампань XO и Пти Шампань, чья выдержка составляет от 7 до 25 лет. Для их изготовления использовался виноград сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш. Проведя положенный срок в новых бочках из лимузенского дуба, спирты переливаются в старые бочки, которые позволяют коньяку больше развивать фруктовые ароматы без участия древесины.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.
История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".
Коньяк Daniel Bouju XO Empereur создан исключительно из
коньячных спиртов лучшего крю региона — Гранд Шампань. Как и следовало ожидать
от качества коньяка XO, есть три фазы, которыми можно наслаждаться: коньяк
Даниель Бужу ХО Империор возбуждает ароматами мускатного ореха, гвоздики и
корицы. Они продолжают развиваться во вкусе, с эссенциями ванили и чернослива,
танцующими на ваших вкусовых рецепторах. И, конечно же, послевкусие —
продолжительное, округлое и приятное… Широкий спектр вкусов и ароматов
объединяется, чтобы дать коньяку максимальное удовольствие.
Не торопитесь пить коньяк Даниель Бужу ХО Империор, им нужно
насладиться - это, не тот коньяк, который нужно спешить выпить.
Небольшой коньячный дом Daniel Bouju — семейное предприятие,
расположенное в деревне Сен-Прёй в Шаранте. История коньяка Daniel Bouju,
занимающего 30 гектаров виноградников в самом сердце знаменитого региона
Гранд-Шампань, восходит к 19 веку. Этот независимый коньячный лейбл,
пользующийся популярностью в странах по всему миру, концентрируется на
производстве разнообразного ассортимента ремесленных коньяков, а не на крупном
промышленном производстве крупных коньячных домов.
Коньяк Daniel Bouju XO Empereur создан исключительно из
коньячных спиртов лучшего крю региона — Гранд Шампань. Как и следовало ожидать
от качества коньяка XO, есть три фазы, которыми можно наслаждаться: коньяк
Даниель Бужу ХО Империор возбуждает ароматами мускатного ореха, гвоздики и
корицы. Они продолжают развиваться во вкусе, с эссенциями ванили и чернослива,
танцующими на ваших вкусовых рецепторах. И, конечно же, послевкусие —
продолжительное, округлое и приятное… Широкий спектр вкусов и ароматов
объединяется, чтобы дать коньяку максимальное удовольствие.
Не торопитесь пить коньяк Даниель Бужу ХО Империор, им нужно
насладиться - это, не тот коньяк, который нужно спешить выпить.
Небольшой коньячный дом Daniel Bouju — семейное предприятие,
расположенное в деревне Сен-Прёй в Шаранте. История коньяка Daniel Bouju,
занимающего 30 гектаров виноградников в самом сердце знаменитого региона
Гранд-Шампань, восходит к 19 веку. Этот независимый коньячный лейбл,
пользующийся популярностью в странах по всему миру, концентрируется на
производстве разнообразного ассортимента ремесленных коньяков, а не на крупном
промышленном производстве крупных коньячных домов.
Коньяк темного янтарного цвета с медным оттенком.
Богатый, сложный вкус коньяка отличается исключительной сбалансированностью и округлостью. Оттенки рансьо осуществляются на протяжении всей дегустации, дополняясь бархатистыми тонами ванили и корицы, намеками теплой земли и соевого соуса. Интересные свежие акценты эвкалипта и ментола затихают в послевкусии, переходя в ореховые нюансы.
Выразительный, неагрессивный аромат коньяка накатывает волнами из оттенков ванили, сухофруктов, корицы, лаванды, ментола, солодки, душистого табака, персика, кокоса, фруктовых леденцов. На заднем плане угадываются намеки молотого кофе и жареного арахиса.
Коньяк превосходен в качестве дижестива, идеально сочетается с хорошими сигарами.
Коньяк "Louis Memory" посвящается памяти короля коньячного дела и родоначальника бренда — Луи До. Коньяк относится к категории Hors d’Age. Спирты для его изготовления производятся из винограда сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш, выращенного в престижном районе Гранд Шампань региона Коньяк. Возраст входящих в купаж спиртов вызывает почтительный трепет даже у знатоков коньяка: самый молодой датируется 1979 годом, а самый старый — 1916-м.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.
История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".
Коньяк темного янтарного цвета с медным оттенком.
Богатый, сложный вкус коньяка отличается исключительной сбалансированностью и округлостью. Оттенки рансьо осуществляются на протяжении всей дегустации, дополняясь бархатистыми тонами ванили и корицы, намеками теплой земли и соевого соуса. Интересные свежие акценты эвкалипта и ментола затихают в послевкусии, переходя в ореховые нюансы.
Выразительный, неагрессивный аромат коньяка накатывает волнами из оттенков ванили, сухофруктов, корицы, лаванды, ментола, солодки, душистого табака, персика, кокоса, фруктовых леденцов. На заднем плане угадываются намеки молотого кофе и жареного арахиса.
Коньяк превосходен в качестве дижестива, идеально сочетается с хорошими сигарами.
Коньяк "Louis Memory" посвящается памяти короля коньячного дела и родоначальника бренда — Луи До. Коньяк относится к категории Hors d’Age. Спирты для его изготовления производятся из винограда сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш, выращенного в престижном районе Гранд Шампань региона Коньяк. Возраст входящих в купаж спиртов вызывает почтительный трепет даже у знатоков коньяка: самый молодой датируется 1979 годом, а самый старый — 1916-м.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.
История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".
Коньяк янтарного цвета с оттенком красного дерева.
Утонченный, богатый, хорошо сбалансированный вкус коньяка сочетает в себе медово-карамельную сладость, изящные тона цветов и фруктов, бархатистые намеки древесины. В теплом, маслянистом послевкусии остаются нотки орехов и корицы.
Цветочные тона жасмина и фиалки в элегантном аромате коньяка переплетаются с оттенками чернослива, корицы, древесины и засахаренных фруктов.
Коньяк прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.
Deau, XO — коньяк для эстетов. Мягкая, гладкая текстура вкуса и богатый, щедрый аромат вознаградят Вас за выбор. При изготовлении коньяка вино из винограда сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш, собранного в зонах Пти Шампань и Фин Буа, после ферментации дистиллируется в перегонных кубах. Спирты помещают для созревания в бочки из лимузенского дуба. При купажировании используются спирты возрастом от 10 до 15 лет. Коньяк Deau, XO завоевал золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2014 году.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.
История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".
Коньяк янтарного цвета с оттенком красного дерева.
Утонченный, богатый, хорошо сбалансированный вкус коньяка сочетает в себе медово-карамельную сладость, изящные тона цветов и фруктов, бархатистые намеки древесины. В теплом, маслянистом послевкусии остаются нотки орехов и корицы.
Цветочные тона жасмина и фиалки в элегантном аромате коньяка переплетаются с оттенками чернослива, корицы, древесины и засахаренных фруктов.
Коньяк прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой.
Deau, XO — коньяк для эстетов. Мягкая, гладкая текстура вкуса и богатый, щедрый аромат вознаградят Вас за выбор. При изготовлении коньяка вино из винограда сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбард и Фоль Бланш, собранного в зонах Пти Шампань и Фин Буа, после ферментации дистиллируется в перегонных кубах. Спирты помещают для созревания в бочки из лимузенского дуба. При купажировании используются спирты возрастом от 10 до 15 лет. Коньяк Deau, XO завоевал золотую медаль на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2014 году.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.
История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.