Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Каталог
Сырье
Шотландский виски
В нашем винном бутике Вы сможете ознакомиться с шотландским виски и купить понравившийся. Цена виски варьируется от бюджетного до премиум класса. Приезжайте в наш бутик и мы поможем сделать выбор.
Виски Чивас Ригал 12 лет в п/у
Арт.: 24722
10/10
12 лет
Chivas Regal 12YO
Виски
Шотландия
Купажированные виски
40%
0,7л%
0,5л
0,375л
2.700 р.
2.461 р.
В корзину
1.904 р.
В корзину
1.486 р.
В корзину
3.808 р.
В корзину

Сегодня этот виски представляет собой типичный образец, демонстрирующий особый стиль, присущий марке. Его появление было обусловлено покупкой собственной винокурни, что позволило использовать собственные спирты для создания мягкого виски премиум класса с ароматом меда и вереска и богатым вкусом с тонами ванили, ирисок, яблок и орехов.

Виски Винтаж Резерв – Гленротс
Арт.: 32881
10/10
Vintage Reserve – Glenrothes
Виски
Шотландия, Спейсайд
Односолодовый
40%
0,7л
2.490 р.
3.057 р.
В корзину

Разнообразить палитру оттенков, формирующих букет напитка, позволили вошедшие в его состав винтажные спирты, прошедшие выдержку в течение разного срока и в разных типах бочек. Так, молодые спирты наполнили вкус и аромат свежими лимонными оттенками, в то время как более зрелые подарили роскошные оттенки сухофруктов, ванили и дерева.

Виски Файнест – Баллантайнс – п.у.
Арт.: 24716
9/10
Finest – Ballantine’s
Виски
Шотландия
Купажированные виски
40%
0,7л
1.340 р.
1.344 р.
В корзину

Ведущий продукт компании, изготавливаемый из зерновых и солодовых спиртов вот уже более ста лет, приобретший за эти годы звание самого популярного и продаваемого наименования. Выдержанные спирты наполняют вкус оттенками яблока, ванили и молочного шоколада и формируют цветочно-медовый аромат с тонами специй.

Виски Гленморанджи Ориджинал в п/у
Арт.: 26325
9/10
JM-94
10 лет
Glenmorangie Original
Виски
Шотландия, Хайлэнд
Односолодовый
40%
0,7л%
0,5л%
3.390 р.
4.272 р.
В корзину
2.790 р.
3.724 р.
В корзину

Виски в подарочной упаковке имеет аромат с тонами персиков, цитрусов и ванили, цветочно-фруктовый вкус с ванильной нотой и послевкусие с оттенками апельсина и персика. Букет получен благодаря спиртам, проведшим в двух видах бочек не менее 10 лет. Сначала на пять лет спирты помещаются в бурбонные бочки, а затем в бочки из столетнего дуба штата Миссури.

Виски 18 лет – Гленморанджи
Арт.: 25990
8/10
JM-91
18 лет
18YO – Glenmorangie
Виски
Шотландия, Хайлэнд
Односолодовый
43%
0,7л
8.490 р.
12.243 р.
В корзину

Выдерживается по оригинальной технологии, по которой 2/3 спиртов все 18 лет находятся в бочках из американского белого дуба, а остальную часть через 15 лет переливают в бочки из-под хереса Олоросо, чтобы в финале объединить их снова. Это дает великолепный цветочный аромат с тонами сухофруктов и вкус с оттенками меда, солода, фиников, цветов и дыма.

Виски Гленливет 12 лет в п.у.
Арт.: 33604
8/10
12 лет
Glenlivet 12YO
Один из классических молтов Спейсайда с сильным ароматом ананаса.
Виски
Шотландия, Спейсайд
Односолодовый
40%
0,7л
3.290 р.
3.817 р.
В корзину

Яркий золотой цвет.

Фруктовый и летний аромат.

Хорошо сбалансированный и фруктовый вкус с сильным нотами ананаса.

Сливочное и мягкое послевкусие с оттенком марципана и свежих лесных орехов.

Хорошо в чистом виде. Обязательно попробуйте с морским гребешком на гриле!

Акции
от 19.990 р.
от 364 р.
от 1.340 р.
от 330 р.
от 1.440 р.
от 520 р.
от 1.920 р.
от 890 р.
Ром
3
от 1.190 р.
от 790 р.
Виски Нектар Д`Ор 12 лет – Гленморанджи
Арт.: 25994
8/10
JM-94
12 лет
Nectar d’Or 12YO – Glenmorangie
Виски
Шотландия, Хайлэнд
Односолодовый
43%
0,7л
5.690 р.
6.588 р.
В корзину

Виски имеет фруктовый и слегка пряный аромат с оттенками фиников, мускатных орехов, кишмиша, кокоса и цитрусов и гармоничный вкус, наполненный тонами имбиря, лимона, орехов (мускат и миндаль) и медовых сот.

Подобный букет дарит выдержка, проходящая в французских винных бочках из-под сладкого сотерна, в совокупности с отсутствием холодной фильтрации.

Виски Угадал – Ардбег – п.у.
Арт.: 38193
8/10
10 лет
Uigeadail – Ardbeg
Виски
Шотландия
Односолодовый
Торф
54,2%
0,7л
6.890 р.
7.748 р.
В корзину

Виски, разлитый без применения холодной фильтрации, сохранил насыщенный золотистый цвет, богатый дымный аромат с тонами рождественского торта, фиалок, масла грецких орехов, кожи, хвои, специй, кофе и смородины, пронизанный дымом сладкий, богатый вкус меда, специй, ирисок, копченостей и долгое послевкусие с оттенками изюма, кофе мокко и дыма.

Виски Гленморанджи Кинта Рубан 12 лет в подарочной упаковке
Арт.: 25992
8/10
JM-92
12 лет
Glenmorangie Quinta Ruban 12 years in gift box
Виски
Шотландия, Хайлэнд
Односолодовый
46%
0,7л
4.890 р.
5.758 р.
В корзину

Отсутствие холодной фильтрации и выдержка, длящаяся 12 лет, из которой спирты большую часть времени проводят в бочках из американского белого дуба и дополнительно в течение 2 лет в бочках из-под портвейна, дарит виски насыщенный, яркий стиль и наполняет букет оттенками темного шоколада, орехов и мяты. Послевкусие у напитка продолжительное и бархатное.

Виски 10 лет – Ардбег
Арт.: 38191
6/10
10YO – Ardbeg
Виски
Шотландия
Торф
46%
0,7л
4.490 р.
5.177 р.
В корзину

Виски светло-золотистого цвета с оттенками дыма и торфа, которые проникают в сложный аромат напитка, наполненный тонами шоколада, цитрусов, фруктов, бекона, копченой рыбы, сладкого и черного перца, и в его вкус, в котором переплелись ноты ирисок, лимона, лайма, банана, смородины, кофе, солодки и смолы, а также в продолжительное послевкусие.

Виски Гленморанджи Ласанта 12 лет  в подарочной упаковке
Арт.: 25993
6/10
12 лет
Glenmorangie Lasanta 12 Y.O. in gift box
Виски
Шотландия, Хайлэнд
Односолодовый
46%
0,7л
4.690 р.
5.351 р.
В корзину

Разлитый без холодной фильтрации виски в подарочной упаковке со сложным, пряным вкусом с хересными, изюмными, ореховыми и апельсиновыми тонами, долгим послевкусием и ароматом меда, шоколада, карамели и пряностей изготовлен из спиртов, 10 лет выдержанных в бурбонных бочках из американского белого дуба и еще 2 года в бочках из-под хереса Олоросо.

Виски Гленморанджи Сигнет
Арт.: 26336
6/10
JM-80,5
Glenmorangie Signet
Виски
Шотландия, Хайлэнд
Односолодовый
43%
0,7л
12.600 р.
17.488 р.
В корзину

Отборные старые спирты, изготовленные на винокурне более 30 лет назад, входят в состав великолепного односолодового виски цвета темного янтаря и наполняют его аромат оттенками кофе эспрессо, пудинга и хереса. Вкус напитка кофейный, пряный, сладкий, а приходящее ему на смену послевкусие - свежее, наполненное цитрусовыми и мятными оттенками.

Награды:
Выдающийся Scotch Single Malt - Хайленд - 2014 International Wine & Spirit Competition (IWSC);
Золото - Хайленд - односолодовые виски без возраста - 2014 (World Whiskies Awards);
Золото - Дистиллят возраст 13-20 лет - 2014 (International Spirits Challenge).

Виски Гленротс 1987
Арт.: 24426
6/10
Glenrothes 1987
Виски
Шотландия, Спейсайд
1987
Односолодовый
43%
0,7л
26.690 р.
32.032 р.
В корзину

Исключительно изящный и элегантный виски, сочетающий в себе целую гамму оттенков, составляющих богатый вкус с разнообразными нотками цитрусов и великолепный аромат, наполненный тонами ванили и спелых фруктов. Гармоничный и сбалансированный букет сменяет приятное, долгое послевкусие с характерной умеренной сладостью.

Виски Димпл Голден Селекшн
Арт.: 42998
Dimple Golden Selection
Виски
Шотландия
40%
0,7л
2.570 р.
2.702 р.
В корзину

Виски "Димпл" (Шотландия).
Крепость: 40%.

Виски Аберлауэр 12 лет
Арт.: 17137
12 лет
Aberlour 12 Years Old
Виски
Шотландия, Хайлэнд
Односолодовый
43%
0,7л
3.690 р.
4.090 р.
В корзину

Длящаяся на протяжении 12 лет выдержка в двух видах бочек, включая хересные бочки, дарит напитку особую мягкость, гармоничный вкус и золотисто-янтарный цвет с роскошным красновато-рубиновым оттенком. У напитка вкус с выраженными хересными тонами, нотами ирисок, шоколада, имбиря и корицы и мягкий фруктовый аромат с оттенком спелых красных яблок.

Виски Эн О – Ардбег
Арт.: 48604
An Oa – Ardbeg
Виски
Шотландия, Айла
Торф
46,6%
0,7л
5.490 р.
5.490 р.
В корзину

Светло-золотой цвет.

Округлый и дымный аромат горящей яблони с ириской, анисом, патокой и финиками. Намек на сочные фрукты типа персика и банана. С каплей воды появляются аромат лайма, сосновой смолы, укропа, седельного мыла и дегтя. Свечной воск и травы. Морская вода и маслянистость.

Мягкая, сливочная структура во вкусе переходит в сиропную сладость, молочный шоколад, ириску, анис, апельсин и дымные чайные листья. Сладкие пряности (мускатный орех и корица), сигарный дым, артишоки на гриле, дерево, орехи, масло.

Долгое, сладкое и насыщенное послевкусие с привкусом цветов, мятной ириски, пирожного, аниса и нежного дыма.

Виски выдерживается в бочках разного типа: Педро-Хименес, новые обожженные, бурбонные. Не подвергается холодной фильтрации и разливается при крепости 46,6%.

Виски Астар – Гленморанджи
Арт.: 48603
Astar – Glenmorangie
Виски
Шотландия, Хайлэнд
2017
52,5%
0,7л
7.590 р.
9.823 р.
В корзину

Ириски и мед на фоне цветов, мяты, лимона и кокса в насыщенном аромате.

Мягкий и сливочный вкус крем-брюле, тропических фруктов, абрикосов, ванили, фундука и помадки дополняется нотами гвоздики, обожженного дуба и свежей мяты.

Мед, миндаль, анис и кокос в долгом мягком послевкусии.

Второе ограниченное издание этого виски, бочки для которого изготавливаются из отобранной вручную древесины медленнорастущего дуба с гор Озарк в американском штате Миссури с особой точностью.

Виски Арран Роберт Бернс в тубе
Арт.: 23749
10/10
6 лет
Arran Robert Burns
Виски
Шотландия, Хайлэнд, остров Арран
Купажированные виски
40%
0,7л
1.884 р.
В корзину

Превосходный купажированный виски в подарочной упаковке содержит большую долю односолодового виски «Arran». Напиток золотисто-янтарного цвета имеет легкий, сухой вкус с тонами лакрицы, яблока и легкими торфяными тонами, согревающее ванильное послевкусие и аромат с оттенками малины, миндального пирога, ирисок и легкой древесной нотой.

Виски Файнест – Баллантайнс
Арт.: 24714
10/10
Finest – Ballantine’s
Виски
Шотландия
Купажированные виски
40%
0,7л
0,5л
4,5л
1.256 р.
В корзину
947 р.
В корзину
1.738 р.
В корзину
8.878 р.
В корзину

Ведущий продукт компании, изготавливаемый из зерновых и солодовых спиртов вот уже более ста лет, приобретший за эти годы звание самого популярного и продаваемого наименования.

Выдержанные спирты наполняют вкус оттенками яблока, ванили и молочного шоколада и формируют цветочно-медовый аромат с тонами специй.

Виски Макаллан Файн Оак 12 лет в п/у
Арт.: 24405
9/10
12 лет
Macallan Fine Oak 12 YO
Виски
Шотландия, Спейсайд
Односолодовый
40%
0,7л
0,5л
0,35л
1,75л
4.521 р.
В корзину
3.421 р.
В корзину
2.514 р.
В корзину
11.261 р.
В корзину

Выдержка в течение 12 лет в трех видах бочек, каждая из которых придает вкусу и аромату напитка определенные черты, позволила создать особый букет. В нем фруктово-ванильный аромат сочетается с умеренно насыщенным вкусом, в котором гармонично переплетаются оттенки дуба и пряностей, дополняемые в продолжительном послевкусии тонами сухофруктов.

Виски Чивас Ригал 12 лет
Арт.: 24720
9/10
12 лет
Chivas Regal 12YO
Виски
Шотландия
Купажированные виски
40%
0,7л
0,2л
2.619 р.
В корзину
951 р.
В корзину

Сегодня этот виски представляет собой типичный образец, демонстрирующий особый стиль, присущий марке. Его появление было обусловлено покупкой собственной винокурни, что позволило использовать собственные спирты для создания мягкого виски премиум класса с ароматом меда и вереска и богатым вкусом с тонами ванили, ирисок, яблок и орехов.

Виски Макаллан Файн Оак 18 лет в п/у
Арт.: 24415
9/10
18 лет
Macallan Fine Oak 18YO
Виски
Шотландия, Спейсайд
Односолодовый
43%
0,7л
11.802 р.
В корзину

Пряный цветочно-фруктовый букет и золотисто-янтарный цвет является результатом длительной выдержки в различных видах бочек. В нем одновременно насыщенный и мягкий вкус, наполненный цитрусовыми и пряными оттенками, сменяет стойкое послевкусие, а аромат сочетает в себе тона экзотических фруктов и цветов (жасмин).

Виски 2005 – Балблэр
Арт.: 50271
9/10
12 лет
2005 – Balblair
Виски
Шотландия, Хайлэнд
2005
Односолодовый
46%
0,7л
4.233 р.
В корзину

Виски естественного золотистого цвета имеет насыщенный аромат специй, зеленых яблок и меда, сдобренный нотками кожи, дуба, ванили и апельсина, подаренных выдержкой в бурбонных бочках, и сладковатый вкус с оттенками ванили, ириса и цитрусов, сменяемый продолжительным пряным послевкусием. Разливается виски без применения холодной фильтрации.

Виски Уайт энд Маккей Спешиал
Арт.: 46781
9/10
Whyte & Mackay Special
Виски
Шотландия
40%
1.390 р.
В корзину

Виски цвета красного золота с янтарными бликами и мягким вкусом, наполненным оттенками карамелизированного апельсина, тропических плодов, персиков в сиропе, мармелада, миндального печенья и лакрицы, отличает теплый аромат, сотканный из тонов, присущих сливочной карамели, меду и марципану, к которым добавляются нотки шоколадного пралине и ананаса.

Виски Чивас Ригал 18 лет в подарочной упаковке
Арт.: 24723
9/10
18 лет
Chivas Regal 18YO
Виски
Шотландия
40%
0,7л
0,5л
6.086 р.
В корзину
4.943 р.
В корзину

18-летний виски «Chivas Regal Gold Signature» получен благодаря объединению найденных для этой цели в разных уголках Шотландии спиртов не моложе 18 лет, которые сформировали его букет. Так удалось получить особо насыщенный и глубокий вкус с цветочными, сладким и дымными тонами и аромат, наполненный оттенками сухофруктов, темного шоколада и ирисок.

Виски Лагавулин 16 лет  в подарочной упаковке
Арт.: 24734
9/10
JM-95
16 лет
Lagavulin 16 years old gift box
Виски
Шотландия, Айла
Односолодовый
Торф
43%
0,75л
7.917 р.
В корзину

Полнотелый островной виски в изящной подарочной коробке обладает янтарно-золотым цветом, насыщенным сладким ароматом с оттенками морских водорослей, йода и торфа, приятным сладким вкусом с выраженной торфяной компонентой и тонами соли, моря и дерева, на смену которому приходит изящное, долгое, солоноватое послевкусие с нотами торфа и моря.

Виски Фэймос Граус
Арт.: 24670
8/10
3 года
Famous Grouse
Виски
Шотландия
Купажированные виски
40%
0,7л
0,5л
0,35л
1.639 р.
В корзину
1.178 р.
В корзину
913 р.
В корзину
2.217 р.
В корзину

Золотистый виски, в состав которого вошли только лучшие спирты, собранные воедино мастерами винокурни и уже вместе прошедшие выдержку в дубовых бочках. Так рождается его сбалансированный аромат с хересными, цитрусовыми и дубовыми тонами, зрелый вкус, наполненный фруктовыми оттенками, присущими спиртам Спейсайда, и чистое, долгое послевкусие.

Виски Блэк Грауз в п/у
Арт.: 38058
8/10
Black Grouse
Виски
Шотландия
40%
0,7л
1,5л
1.989 р.
В корзину
2.234 р.
В корзину
2.967 р.
В корзину

Виски насыщенного темно-золотистого оттенка в подарочной коробке во время дегустации демонстрирует притягательный аромат темного шоколада, корицы и поджаренной апельсиновой корки и вкус, окутывающий сначала сладкими ванильными нотами, а затем наполняющийся дымными тонами, на смену которому приходит продолжительное бархатистое послевкусие.

Виски Фэймос Граус Смоки Блэк
Арт.: 46722
8/10
Famous Grouse Smoky Black
Виски
Шотландия
Купажированные виски
40%
0,7л
2.079 р.
В корзину

Более «дымная» версия знаменитого виски включает в свой состав виски из просушенного торфом солода, в том числе и редкие сорта («Glenturret»). Это наименование отличает темный цвет золотисто-красного оттенка, полный вкус с тонами сухофруктов, дыма и специй, продолжительное дымное послевкусие и богатый аромат, сотканный из мускусных и дымных ноток.

Виски Сильвер Сил "Зрелость" в подарочной упаковке
Арт.: 28608
8/10
5 лет
Silver Seal "Maturity" Gift Box
Виски
Шотландия, Спейсайд
Односолодовый
40%
0,7л
2.239 р.
В корзину

В светлую элегантную подарочную тубу помещена бутылка прекрасного виски, в чей состав вошли отборные зрелые спирты. Это наименование отличает изящный, сбалансированный вкус, в котором сочетаются не только тона сливочного шоколада и ванили, но и дубовые ноты, долгое, сладкое послевкусие и тонкий, сладковатый ячменный аромат с оттенком груши.

Виски Стратайла 12 лет в подарочной упаковке
Арт.: 38208
8/10
12 лет
Strathisla 12 YO
Виски
Шотландия
Односолодовый
40%
0,7л
3.228 р.
В корзину

Чтобы виски красивого янтарного цвета обрел характерные оттенки вкуса и аромата, произведенные на винокурне Спейсайда спирты выдерживаются на протяжении двенадцати лет в дубовых бочках. Помещенный в подарочную упаковку виски производится в стенах старейшей, до сих пор продолжающей непрерывно работать винокурни Шотландии, основанной в 1786 году.

Виски Компасс Бокс Асила
Арт.: 25740
8/10
JM-93
Compass Box Asyla
Виски
Шотландия
Купажированные виски
40%
0,7л
3.584 р.
В корзину

Для получения притягательного, богатого и насыщенного виски с выраженными ванильными тонами используются американские бочки первого заполнения, в которые помещаются изящные спирты из Хайленда и сладкие зерновые спирты. После выдержки напиток, разливаемый без применения холодной фильтрации, обретает превосходные вкус и аромат и красивый цвет.

Виски Сильвер Сил (Серебряная Печать) 16 лет в подарочной упаковке
Арт.: 24600
8/10
16 лет
Silver Seal 16 Years Gift Box
Виски
Шотландия, Спейсайд
Односолодовый
40%
0,7л
3.919 р.
В корзину

Шестнадцатилетние спирты, входящие в состав виски, представленного в изысканно оформленной, серебристой подарочной тубе, дарят ему мощный, богатый аромат, наполненный роскошными оттенками шоколада и сухофруктов, округлый, сладкий вкус с тонами леденцов и ирисок, сдобренный торфяными и дымными нотами, и умерено долгое, приятное послевкусие.

Виски Балвени 12 лет Даблвуд (Две Бочки) в тубе
Арт.: 24083
8/10
12 лет
Balvenie 12YO DoubleWood
Виски
Шотландия, Спейсайд
Односолодовый
40%
0,7л
4.995 р.
В корзину

Бочки двух типов, используемые для выдержки, определенным образом влияют на характеристики напитка, смягчают (бурбонные) и добавляют глубины (хересные), наполняя букет различными оттенками. Напиток имеет мягкий вкус с пряными, ореховыми и хересными тонами, переходящими в долгое послевкусие и нежный аромат с оттенками меда, ванили и фруктов.

Виски 105 – Гленфарклас
Арт.: 24016
8/10
10 лет
105 – Glenfarclas
Виски
Шотландия, Спейсайд
Односолодовый
60%
0,7л
6.765 р.
В корзину

Виски темно-золотистого цвета имеет сухой, фруктовый, пряный, сдобренный дубовым тоном вкус, перетекающий в округлое, теплое, чуть дымное послевкусие и аромат, сочетающий оттенки груши, яблока, ирисок и дерева.

Непревзойденная гладкость, характерная для этого виски, дает возможность пить его даже в чистом виде, несмотря на высокий градус.

Виски Гленалачи Октав 2008  бочка № 308867 в подарочной коробке
Арт.: 32826
8/10
6 лет
Glenallachie Octave 2008
Виски
Шотландия, Спейсайд
2008
Односолодовый
54,6%
0,7л
7.032 р.
В корзину

Эксперименты, проводимые компанией «Данкан Тейлор» с используемыми для выдержки бочками разного объема, позволили создать коллекцию «Octave», состоящую из однобочкового виски естественного уровня крепости. Благодаря этому в данном напитке спирты винокурни «Glenallachie» сохранили все богатство своих натуральных оттенков вкуса и аромата.

1 > 18
В июле 1909 года Королевская комиссия, целью которой было исследование виски и других крепких спиртных напитков, в своем отчете указала, что понятие «шотландский виски» включает в себя солодовый виски (malt whisky), зерновой виски (grain whisky) и купажированный виски (blended whisky), независимо от того, насколько велика доля солодового виски в полученной смеси. Тем самым поставив точку в многолетнем споре между производителями солодовых виски и производителями виски, в состав которых солодовые составляли порой не более 10%, а остальное составляли зерновые виски.

До 1980-х годов «single malt whisky» (односолодовый виски) трудно было найти за пределами Шотландии, а купить виски можно было только в районах их производства. Импульсом к продвижению на рынок солодового виски стала деятельность независимых компаний-производителей, занимающихся купажированием виски. Более крупные корпорации не были заинтересованы в увеличении продаж односолодовых виски, поскольку основой их успеха было смешивание различных его сортов.

В 1963 году руководство компании «William Grant & Sons» (Уильям Грант и сыновья), которой принадлежала винокурня «Glenfiddich» (Гленфиддик), приняли решение о создании запасов своей продукции с целью продажи ее как «single malt». За ними последовали другие независимые производители, из которых в 1970-е годы наиболее заметными были «Macallan» (Макаллан) и «Glenmorangie» (Гленморанж), а в начале 1980-х годов компания запустила свою серию «Malt Whisky Cellar» (Погреб солодового виски), в которую входили сорта односолодовых виски «Lagavulin» (Лагавулин), «Linkwood» (Линквуд), «Rosebank» (Розебанк), «Royal Lochnagar» (Роял Лохнагар) и «Talisker» (Талискер).

Самый заметный импульс для развития данного сектора дал выпуск в продажу компанией «United Distillers» в 1988 году ассортиментного ряда «Classic Malts» (Классика солодового виски), успеху которого способствовали значительные суммы, вложенные в его рекламу и продвижение. Эта серия включала шесть сортов виски различного стиля, отображавших разнообразие его региональных особенностей: «Cragganmore» (Краганмор), «Dalwhinnie» (Далвини), «Glenkinchie» (Гленкинчи), «Лагавулин» (Lagavulin), «Oban» (Обан) и «Talisker» (Талискер). Таким же образом компания «Allied Distillers» дала вторую жизнь сортам виски «Laphroaig» (Лафройг), Miltonduff (Милтондафф) и «Glendronach» (Глендронах), а за ней в 1994 году последовала и «Chivas & Glenlivet Group» со своими сортами «Longmorn» (Лонгморн), «Glen Keith» (Глен Кейт), «Strathisla» (Стратайла) и «BenRiach» (Бенриах), объединив их под общим названием «Heritage Selection» (Избранное историческое наследие). На продвижение и рекламу ведущих брендов «single malt whisky», таких как «Glenfiddich» (Гленфиддик), «Glenmorangie» (Гленморанж), «The Glenlivet» (Гленливет) и «The Macallan» (Макаллан), выделяются в настоящее время весьма значительные средства.

В настоящее время рынок односолодовых виски огромен и разнообразен. Никогда раньше не было столь широко выбора сортов солодового виски. Какой виски является Вашим любимым? Большинство почитателей этого алкогольного напитка вряд ли смогут однозначно на него ответить, так как это зависит от настроения, времени суток, обстоятельств и от компании. Это также зависит от того, где и кем виски был разлит в бутылки, от срока его выдержки и, что самое главное, от характера, который ему придал тот конкретный бочонок, в котором он вызревал. При таком количестве переменных определить любимый сорт шотландских виски просто невозможно. Всегда очень интересно обнаружить, что в каком-нибудь отдельном бочонке виски малоизвестного сорта оказывается просто великолепным. И наоборот, содержимое бутылок, на этикетках которых значатся известные названия, иногда разочаровывает. Так что экспериментируйте. Как гласит пословица, нет плохого виски; есть виски хороший, и есть еще лучше. И какой виски «еще лучше» для Вас, будет зависеть от тех обстоятельств, при каких вы его пьете.

Выбирая солодовый виски, следует учитывать, что существуют три его категории.

«Single Malt» (шотландский односолодовый виски, сингл молт) - виски, произведенный одной винокурней. Большая часть продаваемого шотландского солодового виски относится именно к этой категории. Традиционно в бутылки разливают виски крепостью 40%, но в последнее время все чаще встречается  односолодовый виски крепостью 43% или даже выше, вплоть до «естественной крепости» (крепости виски, разливаемого из бочонка, около 60%). Каждая партия представляет собой смесь виски из нескольких бочонков - для самых крупных и распространенных брендов эта цифра обычно составляет около сотни бочонков - что позволяет добиться одинакового вкуса во всех партиях. Если на этикетке указывается срок выдержки, то под ним понимается срок выдержки самого молодого виски, использованного в данной партии. Обязательные правила для шотландского виски 2009 г. предписывают, что «single malt» виски должен быть разлит в Шотландии и называться «Singe Malt Scotch Whisky».

«Blended Malt» (шотландский солодовый купажированный виски, блендед молт) - смесь солодового виски из различных винокурен. Его не следует путать с купажированным виски, который включает определенный процент зернового виски. Специалисты по смешиванию виски говорят, что создать такой сорт труднее, чем купажированный шотландский виски. В хорошо составленном «blended malt» виски свойства его компонентов сочетаются и уравновешивают друг друга таким образом, чтобы в результате получилось нечто большее, чем простая сумма составляющих. В большинстве случаев используется ограниченная палитра сортов солодового виски, однако это не всегда так: например, для бренда «ChivasCentury» используется 100 различных сортов. До недавнего времени «blended malt»встречался редко, но в настоящее время интерес к нему растет. Кведущимбрендамтакоговискиотносятся: «As We Get It», «Big Peat, Blue Hanger», «Cutty Sark Blended Malt», «The Famous Grouse Blended Malt» (выдержка 18 и 30 лет), «Islay Mist», «Monkey Shoulder», «The Peat Monster», «Poit Dubh», «Sheep Dip», «Isle Of Skye Six Isles», «Smokehead», «Spice Tree» и «Johnnie Walker Green Label».

«Single Cask Malt» (синг чак молт) - солодовый виски из одного бочонка (однобочковые виски). Количество бутылок этого виски в партии ограничено, как правило, каждая из них пронумерована. В каждом бочонке содержимое вызревает не совсем так, как в соседнем, мало того, некоторые знатоки считают, что и из одной бочки первые бутылки отличаются от последних в разливе, такие сорта дают возможность по достоинству оценить тонкие различия. Обычно такой виски разливают неразбавленным «бочоночной крепости» и фильтруют только вручную.

В нашем винном бутике Вы сможете ознакомиться с шотландским виски и купить понравившийся. Цена виски варьируется от бюджетного до премиум класса. Приезжайте в наш бутик и мы поможем сделать выбор. 

Виски
Виски (whisky или whiskey) - один из самых сложных напитков для понимания. По своему многообразию вкусов, ароматов он превышает любой другой дистиллят: дымный, торфяной, шоколадный, с мягкими сливочными нотками и вкусом ванили и цитрусовых. Органолептический мир виски огромен. В этом алкогольном напитке каждый сможет сделать выбор в соответствии со своим вкусом.

Шотландские производители виски используют написание whisky, а остальные производители придерживаются написание whiskey. Каждая страна традиционно выпускает свой собственный стиль, но даже в этом стиле есть невероятный огромный выбор виски.
Dodici 12
Никиты Михалкова
Jack Daniel’s
Суперцены
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Политика конфиденциальности
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти