Красное Вино, Страница 129

Цвет — глубокий красно-рубиновый, с фиолетовыми бликами.

Вкус полнотелый, структурированный и сбалансированный, с нотками темной сливы и черники, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, достаточно свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием, отмеченным пряным прикосновением специй.

Яркий и сложный аромат манит тонами сочных черных фруктов, оттенками терпкой черной смородины, ежевики и черной вишни, обрамленными пряными штрихами.

Рекомендуется в сочетании с говядиной на гриле, бараниной в томатном соусе, мясом с пряными травами и даже шоколадными десертами.

"16 Mile Beach" — лайфстайл-ассортимент, как его называют сами Блейк, уникальных вин, названный в честь 16-мильного пляжа в Изерфонтейне, который является самым длинным непрерывным пляжным участком в Южной Африке. ЮАР — это страна красивых и живописных пляжей. Есть обычай называть их по расстоянию до ближайшего населенного пункта или других значимых ориентиров, таких как винодельня Blake Family Wines, которая как раз расположена в 16 милях от городского пляжа Изерфонтейн. Такое название линейки подчеркивает связь винодельни с местным терруаром и делает вина более аутентичными. На этикетке каждого вина размещено изображение пляжа с белоснежным песком, голубой пенящейся волной, голубым небом, манящим тенью зонтиком, шезлонгом, маяком или другими морскими элементами."16 Mile Beach" Shiraz — красное сухое вино из одного из самых популярных в ЮАР сортов винограда. Шираз для изготовления этого вина собирается в начале февраля на виноградниках Западного Кейпа. Полученный после прессования сок охлаждают до 12 °С в течение 48 часов. Ферментация с отборными дрожжами проходит при контролируемой температуре в течение 7 дней. Далее следуют процессы мацерации и малолактической ферментации. Вино бутилируется молодым.

Blake Family Wines — бутик-винодельня в живописном Изерфонтейне, рядом с западным побережьем Кейптауна. Владельцы Андрис и Маринда Блейк привержены качеству и увлечены созданием исключительных вин. Компания Blake Family Wines производит вина премиум-класса в ограниченном количестве под брендом "Blake's" и лайфстайл-ассортимент под названием "16 Mile Beach". Они "выращивают свои вина и создают драгоценные камни". Эта философия привела к тому, что два флагманских купажа Блейк были названы в честь полудрагоценных камней — аметиста и турмалина. Терруар Свартленд оказался идеальным для выращивания кустарниковых виноградников и изготовления исключительных вин.Андрис Блейк — известный и опытный винодел, за плечами которого более трех десятилетий опыта. Он занимается виноделием в Свартленде с 1995 года. Его знание местного терруара позволяет ему получать виноград высшего качества с избранных виноградников в самом сердце Свартленда. Андрис предпочитает делать купажи: "Бленды — это вид искусства, в котором винодел может продемонстрировать чутье и мастерство. Купажи дают гораздо более сложное вино, поскольку можно использовать лучшие качества разных сортов для создания превосходного вина", — Андрис.Маринда Блейк, имеющая большой опыт работы в винодельческой отрасли, отвечает за экспорт и логистику. Сын Ван дер Бейл Блейк недавно присоединился к родителям в работе на винодельне, он занимается национальным маркетингом и управлением "House of Blake's" в Изерфонтейне. Небольшой бутик в Изерфонтейне под названием "Дом Блейка" открыл свои двери для публики в декабре 2020 года. Посетители могут насладиться дегустацией вин, попробовать восхитительную пиццу, приготовленную вручную, или просто приготовить себе собственное блюдо. Семья Блейк с энтузиазмом относится к производству качественной продукции, носящей их имя. У них есть все необходимое — опыт, отличное знание терруара, страсть и стремление создавать "драгоценные камни". "Мы живем течениями, планируем приливами и следуем за солнцем", — семья Блейк.

Цвет — глубокий красно-рубиновый, с фиолетовыми бликами.

Вкус полнотелый, структурированный и сбалансированный, с нотками темной сливы и черники, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, достаточно свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием, отмеченным пряным прикосновением специй.

Яркий и сложный аромат манит тонами сочных черных фруктов, оттенками терпкой черной смородины, ежевики и черной вишни, обрамленными пряными штрихами.

Рекомендуется в сочетании с говядиной на гриле, бараниной в томатном соусе, мясом с пряными травами и даже шоколадными десертами.

"16 Mile Beach" — лайфстайл-ассортимент, как его называют сами Блейк, уникальных вин, названный в честь 16-мильного пляжа в Изерфонтейне, который является самым длинным непрерывным пляжным участком в Южной Африке. ЮАР — это страна красивых и живописных пляжей. Есть обычай называть их по расстоянию до ближайшего населенного пункта или других значимых ориентиров, таких как винодельня Blake Family Wines, которая как раз расположена в 16 милях от городского пляжа Изерфонтейн. Такое название линейки подчеркивает связь винодельни с местным терруаром и делает вина более аутентичными. На этикетке каждого вина размещено изображение пляжа с белоснежным песком, голубой пенящейся волной, голубым небом, манящим тенью зонтиком, шезлонгом, маяком или другими морскими элементами."16 Mile Beach" Shiraz — красное сухое вино из одного из самых популярных в ЮАР сортов винограда. Шираз для изготовления этого вина собирается в начале февраля на виноградниках Западного Кейпа. Полученный после прессования сок охлаждают до 12 °С в течение 48 часов. Ферментация с отборными дрожжами проходит при контролируемой температуре в течение 7 дней. Далее следуют процессы мацерации и малолактической ферментации. Вино бутилируется молодым.

Blake Family Wines — бутик-винодельня в живописном Изерфонтейне, рядом с западным побережьем Кейптауна. Владельцы Андрис и Маринда Блейк привержены качеству и увлечены созданием исключительных вин. Компания Blake Family Wines производит вина премиум-класса в ограниченном количестве под брендом "Blake's" и лайфстайл-ассортимент под названием "16 Mile Beach". Они "выращивают свои вина и создают драгоценные камни". Эта философия привела к тому, что два флагманских купажа Блейк были названы в честь полудрагоценных камней — аметиста и турмалина. Терруар Свартленд оказался идеальным для выращивания кустарниковых виноградников и изготовления исключительных вин.Андрис Блейк — известный и опытный винодел, за плечами которого более трех десятилетий опыта. Он занимается виноделием в Свартленде с 1995 года. Его знание местного терруара позволяет ему получать виноград высшего качества с избранных виноградников в самом сердце Свартленда. Андрис предпочитает делать купажи: "Бленды — это вид искусства, в котором винодел может продемонстрировать чутье и мастерство. Купажи дают гораздо более сложное вино, поскольку можно использовать лучшие качества разных сортов для создания превосходного вина", — Андрис.Маринда Блейк, имеющая большой опыт работы в винодельческой отрасли, отвечает за экспорт и логистику. Сын Ван дер Бейл Блейк недавно присоединился к родителям в работе на винодельне, он занимается национальным маркетингом и управлением "House of Blake's" в Изерфонтейне. Небольшой бутик в Изерфонтейне под названием "Дом Блейка" открыл свои двери для публики в декабре 2020 года. Посетители могут насладиться дегустацией вин, попробовать восхитительную пиццу, приготовленную вручную, или просто приготовить себе собственное блюдо. Семья Блейк с энтузиазмом относится к производству качественной продукции, носящей их имя. У них есть все необходимое — опыт, отличное знание терруара, страсть и стремление создавать "драгоценные камни". "Мы живем течениями, планируем приливами и следуем за солнцем", — семья Блейк.

Цвет достаточно темный, фиолетово-красный, с рубиновыми бликами.

Вкус среднетелый, приятно бархатистый, с хорошим чувством гармонии, тонким балансом между танинной силой и умеренной кислотностью, сладковатыми нотками чернослива, финика и ванили, уравновешенными свежестью лесных ягод. Послевкусие продолжительное, с нюансами сушеной сливы и чайного листа.

Аромат наполнен приятными ягодными тонами, среди которых угадываются нотки малины, ежевики, подкисшей вишни с косточкой, дополненные оттенками сливы, ванили, мака и опавшей листвы.

Станет гармоничным дополнением к блюдам из мяса, в том числе мяса птицы, холодным закускам и твердым сырам.

"Усадьба Перовских" Мерло — красное сухое вино с многогранным ароматом и насыщенным вкусом, изготовленное из винограда сорта Мерло, выращенного в Бельбекской долине под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при строгом температурном контроле по традиционному методу производства красных сухих вин. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и чистый сортовой аромат."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет достаточно темный, фиолетово-красный, с рубиновыми бликами.

Вкус среднетелый, приятно бархатистый, с хорошим чувством гармонии, тонким балансом между танинной силой и умеренной кислотностью, сладковатыми нотками чернослива, финика и ванили, уравновешенными свежестью лесных ягод. Послевкусие продолжительное, с нюансами сушеной сливы и чайного листа.

Аромат наполнен приятными ягодными тонами, среди которых угадываются нотки малины, ежевики, подкисшей вишни с косточкой, дополненные оттенками сливы, ванили, мака и опавшей листвы.

Станет гармоничным дополнением к блюдам из мяса, в том числе мяса птицы, холодным закускам и твердым сырам.

"Усадьба Перовских" Мерло — красное сухое вино с многогранным ароматом и насыщенным вкусом, изготовленное из винограда сорта Мерло, выращенного в Бельбекской долине под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при строгом температурном контроле по традиционному методу производства красных сухих вин. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и чистый сортовой аромат."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Как аперитив или к блюдам из белого мяса, салатам и барбекю можно подать розе приятного малинового цвета, изготовленное из специально выращенного для этих целей винограда. Вино с освежающим ароматом клубники и смородины, хрустящим фруктовым вкусом с оттенками красных фруктов и свежим продолжительным послевкусием представлено в подарочной упаковке. 

Как аперитив или к блюдам из белого мяса, салатам и барбекю можно подать розе приятного малинового цвета, изготовленное из специально выращенного для этих целей винограда. Вино с освежающим ароматом клубники и смородины, хрустящим фруктовым вкусом с оттенками красных фруктов и свежим продолжительным послевкусием представлено в подарочной упаковке. 

"Rocca Alata" Valpolicella Superiore - вино является неотъемлемой частью региона с богатой историей, усеянного древними крепостями и благородными виллами. Термин Superiore указывает на высшее качество, так как вино должно созревать в больших дубовых бочках не менее 12 месяцев. Букет излучает сложные ароматы цветов, дикой вишни и специй, а вкус бархатистый. Вино "Рокка Алата" Вальполичелла Суперьоре идеально подходит для пасты с мясным соусом, мясных блюд и сыров средней выдержки.

"Rocca Alata" Valpolicella Superiore - вино является неотъемлемой частью региона с богатой историей, усеянного древними крепостями и благородными виллами. Термин Superiore указывает на высшее качество, так как вино должно созревать в больших дубовых бочках не менее 12 месяцев. Букет излучает сложные ароматы цветов, дикой вишни и специй, а вкус бархатистый. Вино "Рокка Алата" Вальполичелла Суперьоре идеально подходит для пасты с мясным соусом, мясных блюд и сыров средней выдержки.

Французское вино нарядного темно-красного цвета. Гармоничное, сбалансированное вино раскрывается изящными тонами красных фруктов, нотками ванили и легкими нюансами пряностей. Приятную основу вкуса обеспечивают гибкие танины. У вина свежий и насыщенный фруктовый аромат с оттенками дуба и специй.

Французское вино нарядного темно-красного цвета. Гармоничное, сбалансированное вино раскрывается изящными тонами красных фруктов, нотками ванили и легкими нюансами пряностей. Приятную основу вкуса обеспечивают гибкие танины. У вина свежий и насыщенный фруктовый аромат с оттенками дуба и специй.

Рубиново-красного цвета вино с гранатовыми тонами обладает насыщенным ароматом с характерными сортовыми оттенками красных фруктов и свежим, гармоничным и структурированным вкусом с приятным послевкусием. В состав вина, винифицированного и выдержанного в емкостях из нержавеющей стали, входит собранный вручную отборный виноград сорта Санджовезе. 

Рубиново-красного цвета вино с гранатовыми тонами обладает насыщенным ароматом с характерными сортовыми оттенками красных фруктов и свежим, гармоничным и структурированным вкусом с приятным послевкусием. В состав вина, винифицированного и выдержанного в емкостях из нержавеющей стали, входит собранный вручную отборный виноград сорта Санджовезе. 

Вино Ferraris, "Del Martin" Barbera d'Asti - великолепное представление сорта Барбера с ярким и стойким рубиново-красным цветом. Издает интенсивный букет редкой элегантности, где ароматы ежевики и черной смородины сливаются с воспоминаниями о сушеных розах. Затем вино раскрывается пряность дерева, предлагающая ароматы ванили и легкие бальзамические оттенки. Эти качества подтверждаются во вкусе: сухой, мягкий и свежий, хорошо сбалансированный с мелкозернистыми танинами.

Легкое в употреблении вино "Дель Мартин" Барбера д'Асти прекрасно сочетается с соусами для пасты на основе мяса и также понравится Вашим гостям, пришедшим на барбекю.

Алкогольная ферментация проходит в больших бочках (тини) из французского дуба по 54 гл в течение 15 дней. Вино Феррарис, "Дель Мартин" Барбера д'Асти выдерживается 9 месяцев в больших бочках 25 гл (тини) из французского дуба и после розлива еще 3 месяца отлеживается в бутылках.

Вино Ferraris, "Del Martin" Barbera d'Asti - великолепное представление сорта Барбера с ярким и стойким рубиново-красным цветом. Издает интенсивный букет редкой элегантности, где ароматы ежевики и черной смородины сливаются с воспоминаниями о сушеных розах. Затем вино раскрывается пряность дерева, предлагающая ароматы ванили и легкие бальзамические оттенки. Эти качества подтверждаются во вкусе: сухой, мягкий и свежий, хорошо сбалансированный с мелкозернистыми танинами.

Легкое в употреблении вино "Дель Мартин" Барбера д'Асти прекрасно сочетается с соусами для пасты на основе мяса и также понравится Вашим гостям, пришедшим на барбекю.

Алкогольная ферментация проходит в больших бочках (тини) из французского дуба по 54 гл в течение 15 дней. Вино Феррарис, "Дель Мартин" Барбера д'Асти выдерживается 9 месяцев в больших бочках 25 гл (тини) из французского дуба и после розлива еще 3 месяца отлеживается в бутылках.

Вино плотного рубиново-вишневого цвета с синеватым отливом. Аромат лесных ягод и чернослива в сочетании с нотами влажной древесины, угля и ореха. Выраженный минеральный вкус с присутствием танинов. Ощущаются цветочные оттенки Темпранильо и карамельные оттенки Сира и Мерло. Длительное и свежее послевкусие.

Вино плотного рубиново-вишневого цвета с синеватым отливом. Аромат лесных ягод и чернослива в сочетании с нотами влажной древесины, угля и ореха. Выраженный минеральный вкус с присутствием танинов. Ощущаются цветочные оттенки Темпранильо и карамельные оттенки Сира и Мерло. Длительное и свежее послевкусие.

Это вино было названо в честь бабушки хозяина винодельни. Как и это вино, Пака была жизнерадостной, активной, сильной, но при этом очень мягкой женщиной. Пака - настоящее испанское вино, яркое и молодое.Современное вино цвета спелой красной черешни с лиловым оттенком и плотной "слезой" на стекле. Сильный аромат красных фруктов. Вино сладковатое, объемное, плотное и мягкое с интенсивным фруктовым вкусом. Прекрасное сочетание кислотности и танинов. 

Это вино было названо в честь бабушки хозяина винодельни. Как и это вино, Пака была жизнерадостной, активной, сильной, но при этом очень мягкой женщиной. Пака - настоящее испанское вино, яркое и молодое.Современное вино цвета спелой красной черешни с лиловым оттенком и плотной "слезой" на стекле. Сильный аромат красных фруктов. Вино сладковатое, объемное, плотное и мягкое с интенсивным фруктовым вкусом. Прекрасное сочетание кислотности и танинов. 

"Castel Firmian" Pinot Nero - вино рубиново-красного цвета с отблесками граната. Он представляет собой ароматический баланс с нежными танинами и приятной кислотностью. Букет предлагает ноты спелых красных фруктов с оттенками фиалки.

Вино "Кастель Фирмиан" Пино Неро хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, умеренно пряными и полувозрелыми сырами.

Традиционная «красная» винификация с мацерацией кожуры в течение 4-5 дней, ферментацией при контролируемой температуре (25 ° C) и выдержкой в ​​деревянных бочках на протяжении 6-8 месяцев.

"Castel Firmian" Pinot Nero - вино рубиново-красного цвета с отблесками граната. Он представляет собой ароматический баланс с нежными танинами и приятной кислотностью. Букет предлагает ноты спелых красных фруктов с оттенками фиалки.

Вино "Кастель Фирмиан" Пино Неро хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, умеренно пряными и полувозрелыми сырами.

Традиционная «красная» винификация с мацерацией кожуры в течение 4-5 дней, ферментацией при контролируемой температуре (25 ° C) и выдержкой в ​​деревянных бочках на протяжении 6-8 месяцев.

Вино имеет темно-красный цвет.

Вино отличается полным, умеренно танинным и приятно сладковатым вкусом с тонами ежевики, темной вишни, черники, ванили и какао. Послевкусие долгое, мягкое, бархатистое.

У вина богатый аромат с выразительными тонами темных подвяленных ягод и сладких специй.

Вино отлично дополнит вкус ароматных и пряных блюд, стейка из говядины, барбекю и пасты с томатным соусом.

Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая вина, которые наиболее точно передают стиль уникального чилийского терруара, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятный финиш. Вина "Espiritu de Chile" — это живой дух Чили, они выпускаются под девизом: "Исследовать, наслаждаться, снова исследовать". Производитель призывает наслаждаться жизнью в поисках следующего захватывающего приключения."Espiritu de Chile" Appassimento Style — изящное красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках компании в Чили. Поздний сбор урожая обеспечивает естественное подвяливание ягод на лозе, что необходимо для создания вина в стиле Аппассименто. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 8 месяцев, что наделяет вкусоароматическую палитру приятными тонами сладких специй. "Эспириту де Чили" Аппассименто Стайл отлично дополнит вкус ароматных и пряных блюд, стейка из говядины, барбекю и пасты с томатным соусом.

Вино имеет темно-красный цвет.

Вино отличается полным, умеренно танинным и приятно сладковатым вкусом с тонами ежевики, темной вишни, черники, ванили и какао. Послевкусие долгое, мягкое, бархатистое.

У вина богатый аромат с выразительными тонами темных подвяленных ягод и сладких специй.

Вино отлично дополнит вкус ароматных и пряных блюд, стейка из говядины, барбекю и пасты с томатным соусом.

Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая вина, которые наиболее точно передают стиль уникального чилийского терруара, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятный финиш. Вина "Espiritu de Chile" — это живой дух Чили, они выпускаются под девизом: "Исследовать, наслаждаться, снова исследовать". Производитель призывает наслаждаться жизнью в поисках следующего захватывающего приключения."Espiritu de Chile" Appassimento Style — изящное красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках компании в Чили. Поздний сбор урожая обеспечивает естественное подвяливание ягод на лозе, что необходимо для создания вина в стиле Аппассименто. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 8 месяцев, что наделяет вкусоароматическую палитру приятными тонами сладких специй. "Эспириту де Чили" Аппассименто Стайл отлично дополнит вкус ароматных и пряных блюд, стейка из говядины, барбекю и пасты с томатным соусом.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вино интригует чистым, фруктовым вкусом с округлыми танинами, легкими пряными нюансами и сбалансированным послевкусием.

Гармоничный аромат вина раскрывается фруктовыми, цветочными и пряными оттенками.

Вино великолепно сочетается с пастой, ризотто и мясом под белым соусом.

Bolla, Bardolino Classico — красное вино из винограда сортов Корвина и Рондинелла. Виноградники растут на высоте 160-180 метров над уровнем моря. После сбора виноград сортируют и для создания вина отбирают самый спелый и здоровый. Сначала его подвергают холодной ферментации, от этого вино получается более насыщенным во вкусе и аромате. Затем, следуют мацерация и алкогольная ферментация, во время которой температура повышается. Такой прием улучшает структуру вина и делает его более богатым.Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке. В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.  

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вино интригует чистым, фруктовым вкусом с округлыми танинами, легкими пряными нюансами и сбалансированным послевкусием.

Гармоничный аромат вина раскрывается фруктовыми, цветочными и пряными оттенками.

Вино великолепно сочетается с пастой, ризотто и мясом под белым соусом.

Bolla, Bardolino Classico — красное вино из винограда сортов Корвина и Рондинелла. Виноградники растут на высоте 160-180 метров над уровнем моря. После сбора виноград сортируют и для создания вина отбирают самый спелый и здоровый. Сначала его подвергают холодной ферментации, от этого вино получается более насыщенным во вкусе и аромате. Затем, следуют мацерация и алкогольная ферментация, во время которой температура повышается. Такой прием улучшает структуру вина и делает его более богатым.Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке. В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.  

У вина гранатово-красный цвет.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, приятной сладостью, фруктовыми оттенками и едва уловимыми терпкими нюансами в продолжительном, освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует сложный фруктово-ягодный аромат , сотканный из нот вишни, смородины, сливы, нюансов трав и специй.

Вино можно подавать к мясным блюдам, паштетам, несладким и сладким пирогам, сырам, фруктам и десертам.

Терруарные вина "Бухта Омега" — это узнаваемый Крымский стиль в новом прочтении. Виноград для изготовления вин марки "Бухта Омега" выращивается на виноградниках ООО "Дом Захарьиных" на западном побережье Крымского полуострова. Красное полусладкое вино "Бухта Омега" Пино Нуар производится из одноименного сорта винограда. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, винификации при контролируемой температуре и выдержке в стальных резервуарах до следующего за урожаем года. 

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

У вина гранатово-красный цвет.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, приятной сладостью, фруктовыми оттенками и едва уловимыми терпкими нюансами в продолжительном, освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует сложный фруктово-ягодный аромат , сотканный из нот вишни, смородины, сливы, нюансов трав и специй.

Вино можно подавать к мясным блюдам, паштетам, несладким и сладким пирогам, сырам, фруктам и десертам.

Терруарные вина "Бухта Омега" — это узнаваемый Крымский стиль в новом прочтении. Виноград для изготовления вин марки "Бухта Омега" выращивается на виноградниках ООО "Дом Захарьиных" на западном побережье Крымского полуострова. Красное полусладкое вино "Бухта Омега" Пино Нуар производится из одноименного сорта винограда. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, винификации при контролируемой температуре и выдержке в стальных резервуарах до следующего за урожаем года. 

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Вино плотного темно-красного цвета.

Насыщенный, гармоничный, привлекательный вкус вина раскрывается фруктовыми тонами, нотами спелых красных ягод, сильными танинами, несколько повышенной, но приятной кислотностью и завершается длительным, слегка терпким послевкусием с нюансами пряностей.

Аромат вина наполнен тонами красной черешни, садовых ягод и черного шоколада, оттенками ванили и острых специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (говядине, баранине) и к сырам.

GRW, Mukuzani — вино защищенного географического указания региона Кахетия. Виноград сорта Саперави, из которого изготавливается вино, закупается у виноградарей в мукузанской микрозоне на правом берегу реки Алазани. Виноград собирают вручную на пике зрелости. После деликатного гребнеотделения и дробления виноград ферментируется в течение 12-15 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28 °C) с использованием культурных дрожжей. Применяется делестаж и ремонтаж. Затем вино отделяется от осадка и помещается в 225-литровые дубовые бочки для прохождения яблочно-молочного брожения и последующей выдержки в течение 9-12 месяцев. Второй этап выдержки вина проходит в стальных цистернах, а третий — в бутылках после розлива.

Вино плотного темно-красного цвета.

Насыщенный, гармоничный, привлекательный вкус вина раскрывается фруктовыми тонами, нотами спелых красных ягод, сильными танинами, несколько повышенной, но приятной кислотностью и завершается длительным, слегка терпким послевкусием с нюансами пряностей.

Аромат вина наполнен тонами красной черешни, садовых ягод и черного шоколада, оттенками ванили и острых специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (говядине, баранине) и к сырам.

GRW, Mukuzani — вино защищенного географического указания региона Кахетия. Виноград сорта Саперави, из которого изготавливается вино, закупается у виноградарей в мукузанской микрозоне на правом берегу реки Алазани. Виноград собирают вручную на пике зрелости. После деликатного гребнеотделения и дробления виноград ферментируется в течение 12-15 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28 °C) с использованием культурных дрожжей. Применяется делестаж и ремонтаж. Затем вино отделяется от осадка и помещается в 225-литровые дубовые бочки для прохождения яблочно-молочного брожения и последующей выдержки в течение 9-12 месяцев. Второй этап выдержки вина проходит в стальных цистернах, а третий — в бутылках после розлива.

Вино глубокого гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, сочный, элегантный, гармоничный, с бархатистыми танинами, соблазнительными нотками ежевики и сливочного шоколада и длительным, приятно терпким послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками малины, ежевики, черники, нюансами пряностей и табака.

Вино прекрасно подойдет к мясным блюдам аргентинской кухни, баранине, говядине и выдержанным сырам.

"Very" Bonarda — элегантное, гармоничное красное вино из винограда сорта Бонарда, созданное для того, чтобы просто и непринужденно сопровождать разные моменты жизни. Бонарда — уникальный сорт винограда родом из Пьемонта. По другим данным родиной его является Франция, где он назывался Дус Нуар или Корбо ("ворон") из-за темного цвета вина, которое изготавливали из него. Бонарду чаще используют в составе ассамбляжей, и встретить "чистое" вино из Бонарды достаточно сложно. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе "Примера Зона" на высоте 600 метров над уровнем моря. Сухой климат, незначительные осадки и колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированного винограда с уникальным фруктовым характером. Урожай собирают вручную. Ферментация со специально подобранными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино не подвергается выдержке, а сразу бутилируется для сохранения свежести и фруктовости.

Familia Millan — семейная компания, основанная более 50 лет назад Хосе Хесусом Мийяном в Мендосе. Компания производит, распространяет и продает широкий ассортимент продукции. Она владеет более 120 супермаркетами под маркой "ATOMO". В настоящее время семья владеет четырьмя винодельнями, в том числе заводом по производству игристого вина, и более 800 га виноградников. Всему миру известны аргентинские вина компании под брендами "Bodega Los Toneles", "Mosquita Muerta", "Fuego Blanco", а также чилийские под брендами "Casa Marín", "Lapostolle", "Casas del Bosque" и другие. Также компании принадлежит бутиковый завод по производству крепких спиртных напитков премиум-класса, завод газированных напитков, и завод по производству оливкового масла и консервации из оливок, скотобойня премиум-класса. Семья Мийян владеет более 5000 квадратных метров складов в Мендосе и Буэнос-Айресе, а также собственным парком грузовиков для дистрибуции в Аргентине.

Вино глубокого гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, сочный, элегантный, гармоничный, с бархатистыми танинами, соблазнительными нотками ежевики и сливочного шоколада и длительным, приятно терпким послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками малины, ежевики, черники, нюансами пряностей и табака.

Вино прекрасно подойдет к мясным блюдам аргентинской кухни, баранине, говядине и выдержанным сырам.

"Very" Bonarda — элегантное, гармоничное красное вино из винограда сорта Бонарда, созданное для того, чтобы просто и непринужденно сопровождать разные моменты жизни. Бонарда — уникальный сорт винограда родом из Пьемонта. По другим данным родиной его является Франция, где он назывался Дус Нуар или Корбо ("ворон") из-за темного цвета вина, которое изготавливали из него. Бонарду чаще используют в составе ассамбляжей, и встретить "чистое" вино из Бонарды достаточно сложно. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе "Примера Зона" на высоте 600 метров над уровнем моря. Сухой климат, незначительные осадки и колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированного винограда с уникальным фруктовым характером. Урожай собирают вручную. Ферментация со специально подобранными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино не подвергается выдержке, а сразу бутилируется для сохранения свежести и фруктовости.

Familia Millan — семейная компания, основанная более 50 лет назад Хосе Хесусом Мийяном в Мендосе. Компания производит, распространяет и продает широкий ассортимент продукции. Она владеет более 120 супермаркетами под маркой "ATOMO". В настоящее время семья владеет четырьмя винодельнями, в том числе заводом по производству игристого вина, и более 800 га виноградников. Всему миру известны аргентинские вина компании под брендами "Bodega Los Toneles", "Mosquita Muerta", "Fuego Blanco", а также чилийские под брендами "Casa Marín", "Lapostolle", "Casas del Bosque" и другие. Также компании принадлежит бутиковый завод по производству крепких спиртных напитков премиум-класса, завод газированных напитков, и завод по производству оливкового масла и консервации из оливок, скотобойня премиум-класса. Семья Мийян владеет более 5000 квадратных метров складов в Мендосе и Буэнос-Айресе, а также собственным парком грузовиков для дистрибуции в Аргентине.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает в меру насыщенным, свежим, сбалансированным, фруктовым вкусом с тонкими танинами, мягкой кислотностью, нюансами клубники и ежевики и гармоничным, слегка сладковатым послевкусием.

Вино отличается выразительным ароматом с тонами спелых фруктов и ягод, особенно сливы и вишни.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, пастой, холодными мясными закусками, салями, твердыми сырами.

Серия "Amore" представляет классические итальянские вина — легкие, питкие и освежающие. "Фишкой" бренда являются философские и романтические изречения, помещенные на этикетку каждого вина, которые подчеркивают их аутентичность. Так, для Примитиво была выбрана фраза: "Огонь любви в моем бокале"."Amore" Primitivo — гармоничное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, выращенного на юге Италии, в регионе Апулия. Данный регион имеет обширную береговую линию Средиземного моря, теплый климат и бедные, выжженные на солнце известковые почвы. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество".

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает в меру насыщенным, свежим, сбалансированным, фруктовым вкусом с тонкими танинами, мягкой кислотностью, нюансами клубники и ежевики и гармоничным, слегка сладковатым послевкусием.

Вино отличается выразительным ароматом с тонами спелых фруктов и ягод, особенно сливы и вишни.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, пастой, холодными мясными закусками, салями, твердыми сырами.

Серия "Amore" представляет классические итальянские вина — легкие, питкие и освежающие. "Фишкой" бренда являются философские и романтические изречения, помещенные на этикетку каждого вина, которые подчеркивают их аутентичность. Так, для Примитиво была выбрана фраза: "Огонь любви в моем бокале"."Amore" Primitivo — гармоничное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, выращенного на юге Италии, в регионе Апулия. Данный регион имеет обширную береговую линию Средиземного моря, теплый климат и бедные, выжженные на солнце известковые почвы. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество".

Вино темно-красного цвета.

Вино демонстрирует элегантный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

У вина привлекательный, фруктовый аромат, в котором гармонично сплелись нотки черной смородины, чернослива, ежевики и вишни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле.

"Bruni" Nero d'Avola, Sicilia DOC — легкое фруктовое вино высокого качества по достаточно приемлемой цене. Характерный фруктовый вкус и мягкий аромат вина как нельзя лучше передает особенности местного терруара. Виноград сорта Неро д'Авола ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре и выдерживают в стальных резервуарах непродолжительное время перед реализацией до розлива. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Вино темно-красного цвета.

Вино демонстрирует элегантный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

У вина привлекательный, фруктовый аромат, в котором гармонично сплелись нотки черной смородины, чернослива, ежевики и вишни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле.

"Bruni" Nero d'Avola, Sicilia DOC — легкое фруктовое вино высокого качества по достаточно приемлемой цене. Характерный фруктовый вкус и мягкий аромат вина как нельзя лучше передает особенности местного терруара. Виноград сорта Неро д'Авола ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре и выдерживают в стальных резервуарах непродолжительное время перед реализацией до розлива. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Вино насыщенного красно-вишневого цвета с фиолетовым ободом.

Вино обладает щедрым, сбалансированным фруктово-ягодным вкусом с яркими цветочными нотами и деликатной пряностью в стойком послевкусии.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, ежевики, лакрицы и цветов фиалки.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с красным мясом, блюдами средиземноморской кухни, колбасами и сырами.

Paniza, Garnacha-Tempranillo — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гарнача и Темпранильо, выращенного на высоте 800 метров над уровнем моря. Собранный вручную виноград отделяют от гребней и косточек, измельчают и помещают в резервуары из нержавеющей стали, где в течение 6 дней при контролируемой температуре сусло ферментируется. После яблочно-молочного брожения вино осветляют, фильтруют и разливают по бутылкам. Вино Паниза, Гарнача-Темпранильо рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с красным мясом, блюдами средиземноморской кухни, колбасами и сырами.

Вино насыщенного красно-вишневого цвета с фиолетовым ободом.

Вино обладает щедрым, сбалансированным фруктово-ягодным вкусом с яркими цветочными нотами и деликатной пряностью в стойком послевкусии.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, ежевики, лакрицы и цветов фиалки.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с красным мясом, блюдами средиземноморской кухни, колбасами и сырами.

Paniza, Garnacha-Tempranillo — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гарнача и Темпранильо, выращенного на высоте 800 метров над уровнем моря. Собранный вручную виноград отделяют от гребней и косточек, измельчают и помещают в резервуары из нержавеющей стали, где в течение 6 дней при контролируемой температуре сусло ферментируется. После яблочно-молочного брожения вино осветляют, фильтруют и разливают по бутылкам. Вино Паниза, Гарнача-Темпранильо рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с красным мясом, блюдами средиземноморской кухни, колбасами и сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, округлый, сбалансированный вкус с нотами спелых красных фруктов, ягод и специй, спелыми танинами и легкой терпкостью в продолжительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с фруктово-пряными оттенками.

Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса и сырами.

Терруарные вина "Бухта Омега" — это узнаваемый Крымский стиль в новом прочтении. Виноград для изготовления вин марки "Бухта Омега" выращивается на виноградниках ООО "Дом Захарьиных" на западном побережье Крымского полуострова. Красное сухое вино "Бухта Омега" Каберне производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, винификации при контролируемой температуре и выдержке в стальных резервуарах до следующего за урожаем года.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, округлый, сбалансированный вкус с нотами спелых красных фруктов, ягод и специй, спелыми танинами и легкой терпкостью в продолжительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с фруктово-пряными оттенками.

Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса и сырами.

Терруарные вина "Бухта Омега" — это узнаваемый Крымский стиль в новом прочтении. Виноград для изготовления вин марки "Бухта Омега" выращивается на виноградниках ООО "Дом Захарьиных" на западном побережье Крымского полуострова. Красное сухое вино "Бухта Омега" Каберне производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, винификации при контролируемой температуре и выдержке в стальных резервуарах до следующего за урожаем года.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Глубокий темно-красный цвет с привлекательным блеском.

Вкус полнотелый, с насыщенными фруктовыми тонами, шелковистыми танинами, тонкой кислотностью и долгим, ароматным послевкусием с деликатной пряностью дуба.

Интенсивный аромат раскрывается выразительными тонами темных фруктов, вишни, сливы и изюма, дополненными хорошо интегрированными оттенками дуба и специй.

Отлично сочетается с овощами на гриле, выдержанными сырами, бараниной, свининой и мясом птицы.

Winemaker's Premium — серия особых вин под брендом "Cana", относящихся к сегменту премиум. Все вина этой серии производятся из отборного винограда, рожденного на лучших участках Центральной Долины Чили или Долины Лейда. На данный момент в линейку входят 2 белых и 1 красное вино."Cana" Winemaker's Premium Carmenere — яркое и выразительное красное сухое вино из собранного вручную винограда сорта Карменер. Большая часть винограда выращивается на лучших участках в Сан-Хосе, в Кольчагуа. Лозы высажены на свободно дренируемых гравийных суглинках, в защищенной теплой зоне долины. Здесь виноград отлично вызревает, приобретая мягкие танины и интенсивный фруктовый вкус. По завершении традиционной для красных вин винификации "Канья" Вайнмэйкерс Премиум Карменер выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев в бочках из французского (65%) и американского (35%) дуба.Вина "Cana" производятся на выдающейся чилийской винодельне Maola, которая специализируется на разработке эффективных и уникальных винных брендов. Винодельня была основана в 2009 году, но несмотря на свою молодость компания уже добилась успеха как на местном, так и международном рынках. Обширные знания мировых винных рынков и опытная команда виноделов позволяют выявлять и предоставлять потребителям наилучшие возможные решения для удовлетворения их запросов. В динамичном и меняющемся мире Maola проявляет впечатляющую гибкость и лояльность, необходимые для производства конкурентоспособного продукта. Винодельня Маола находится в Кольчагуа, самом сердце Центральной долины Чили. Это стратегически важное месторасположение позволяет компании очень быстро и эффективно доставлять виноград на винодельню со всех участков в Центральной долине. Современное оборудование и опытная команда профессионалов позволяют обеспечить поставки вин, произведенных в соответствии со строгими международными стандартами качества. На сегодняшний день винодельня Maola принадлежит компании MontGras.

Глубокий темно-красный цвет с привлекательным блеском.

Вкус полнотелый, с насыщенными фруктовыми тонами, шелковистыми танинами, тонкой кислотностью и долгим, ароматным послевкусием с деликатной пряностью дуба.

Интенсивный аромат раскрывается выразительными тонами темных фруктов, вишни, сливы и изюма, дополненными хорошо интегрированными оттенками дуба и специй.

Отлично сочетается с овощами на гриле, выдержанными сырами, бараниной, свининой и мясом птицы.

Winemaker's Premium — серия особых вин под брендом "Cana", относящихся к сегменту премиум. Все вина этой серии производятся из отборного винограда, рожденного на лучших участках Центральной Долины Чили или Долины Лейда. На данный момент в линейку входят 2 белых и 1 красное вино."Cana" Winemaker's Premium Carmenere — яркое и выразительное красное сухое вино из собранного вручную винограда сорта Карменер. Большая часть винограда выращивается на лучших участках в Сан-Хосе, в Кольчагуа. Лозы высажены на свободно дренируемых гравийных суглинках, в защищенной теплой зоне долины. Здесь виноград отлично вызревает, приобретая мягкие танины и интенсивный фруктовый вкус. По завершении традиционной для красных вин винификации "Канья" Вайнмэйкерс Премиум Карменер выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев в бочках из французского (65%) и американского (35%) дуба.Вина "Cana" производятся на выдающейся чилийской винодельне Maola, которая специализируется на разработке эффективных и уникальных винных брендов. Винодельня была основана в 2009 году, но несмотря на свою молодость компания уже добилась успеха как на местном, так и международном рынках. Обширные знания мировых винных рынков и опытная команда виноделов позволяют выявлять и предоставлять потребителям наилучшие возможные решения для удовлетворения их запросов. В динамичном и меняющемся мире Maola проявляет впечатляющую гибкость и лояльность, необходимые для производства конкурентоспособного продукта. Винодельня Маола находится в Кольчагуа, самом сердце Центральной долины Чили. Это стратегически важное месторасположение позволяет компании очень быстро и эффективно доставлять виноград на винодельню со всех участков в Центральной долине. Современное оборудование и опытная команда профессионалов позволяют обеспечить поставки вин, произведенных в соответствии со строгими международными стандартами качества. На сегодняшний день винодельня Maola принадлежит компании MontGras.

Цвет — рубиново-красный с фиолетовым ободом.

Демонстрирует округлый, питкий, среднетелый вкус с нотами малины, вишни, красных фруктов и кофейных зерен, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Выразительный ароматический букет раскрывается в бокале гармоничным переплетением оттенков спелых черных и красных фруктов, ванили и пряностей.

Вино превосходно дополнит блюда из курицы и свинины, пасту, а также сыры.

Santa Carolina, "Estelar" Cabernet Sauvignon — красное вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках компании в долине Рапель. Сбор урожая проводится механически в ночное время суток. На винодельне ягоды подвергаются холодной мацерации, предотвращающей окисление, с последующей ферментацией с отборными дрожжами в стальных резервуарах. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.Вино завоевало бронзовую медаль на "IWSC, 2020".История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. Расширился сортовой состав, сегодня в хозяйстве выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Неизменным осталось одно — традиции, престиж и качество вин Санта Каролина, вот уже на протяжении более ста лет поддерживающих свою известность и присутствующих на большинстве важных рынков во всем мире. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.

Цвет — рубиново-красный с фиолетовым ободом.

Демонстрирует округлый, питкий, среднетелый вкус с нотами малины, вишни, красных фруктов и кофейных зерен, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Выразительный ароматический букет раскрывается в бокале гармоничным переплетением оттенков спелых черных и красных фруктов, ванили и пряностей.

Вино превосходно дополнит блюда из курицы и свинины, пасту, а также сыры.

Santa Carolina, "Estelar" Cabernet Sauvignon — красное вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках компании в долине Рапель. Сбор урожая проводится механически в ночное время суток. На винодельне ягоды подвергаются холодной мацерации, предотвращающей окисление, с последующей ферментацией с отборными дрожжами в стальных резервуарах. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.Вино завоевало бронзовую медаль на "IWSC, 2020".История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. Расширился сортовой состав, сегодня в хозяйстве выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Неизменным осталось одно — традиции, престиж и качество вин Санта Каролина, вот уже на протяжении более ста лет поддерживающих свою известность и присутствующих на большинстве важных рынков во всем мире. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.

Цвет — глубокий рубиново-красный.

Вкус мягкий, питкий, фруктовый, с бархатистыми танинами, свежей кислотностью и приятной ягодной терпкостью в сухом, достаточно продолжительном послевкусии.

В аромате ярко выражены тона джема из красных ягод, подчёркнутые изящными пряными штрихами.

Рекомендуется к блюдам из мяса и макаронных изделий.

"Irida" — линейка легких вин, посвященная древнегреческой богине радуги Ириде, вестнице богов. Ирида быстрее ветра разносила послания богов по земле, морским глубинам и даже преисподней. Поэтому ее стали называть "златокрылой" и изображать летящей. Именно поэтому олицетворением бренда стала маленькая и яркая, как радуга, птичка."Irida" Red — свежее красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращивается в прохладной предгорной местности, что придает купажу его уникальный характер и стиль. Урожай собирают в момент оптимальной зрелости ягод. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре с отборными дрожжами, подчеркивающими фруктовые характеристики сортов. По завершении яблочно-молочного брожения проводится непродолжительная выдержка вина на осадке, после чего оно бутилируется.

Цвет — глубокий рубиново-красный.

Вкус мягкий, питкий, фруктовый, с бархатистыми танинами, свежей кислотностью и приятной ягодной терпкостью в сухом, достаточно продолжительном послевкусии.

В аромате ярко выражены тона джема из красных ягод, подчёркнутые изящными пряными штрихами.

Рекомендуется к блюдам из мяса и макаронных изделий.

"Irida" — линейка легких вин, посвященная древнегреческой богине радуги Ириде, вестнице богов. Ирида быстрее ветра разносила послания богов по земле, морским глубинам и даже преисподней. Поэтому ее стали называть "златокрылой" и изображать летящей. Именно поэтому олицетворением бренда стала маленькая и яркая, как радуга, птичка."Irida" Red — свежее красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращивается в прохладной предгорной местности, что придает купажу его уникальный характер и стиль. Урожай собирают в момент оптимальной зрелости ягод. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре с отборными дрожжами, подчеркивающими фруктовые характеристики сортов. По завершении яблочно-молочного брожения проводится непродолжительная выдержка вина на осадке, после чего оно бутилируется.