Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Вино
Коньяк
Сортировать по цене   по рейтингу
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Понятно, спасибо!
Арт.: 10224
- 20%
2017
Моя заметка
0.75 л %
Цена
550 ₽
690 ₽
В корзину

Описание

В букете – яркие ароматы малины и ежевики с травяными и цветочными
штрихами. Вкус яркий и свежий: к интенсивным фруктовым тонам букета в
послевкусии, вместе с шелковистыми танинами,
ванили, а также кофейные нюансы.
Вино выдерживается на протяжении 2 месяцев в бочках из американского дуба.
Прекрасно подойдёт к белому и красному мясу, лососю, тунцу, различным
пиццам и пастам, а также умеренно острым сырам. Рекомендуется подавать
при температуре 16ºС.

Арт.: 10222
- 28%
2017
Моя заметка
0.75 л %
Цена
590 ₽
820 ₽
В корзину

Описание

Яркий, свежий и очень фруктовый букет из черешни, малины и ежевики
переходит в сочный и интенсивный вкус средней полноты и надолго
задерживается в послевкусии, где добавляются ноты ванили и корицы, а также
лёгкие травяные нюансы.
Вино выдерживается на протяжении  двух месяцев в бочках из американского дуба.
Прекрасно подойдёт к белому и красному мясу, лососю, тунцу, различным
пиццам и пастам, а также умеренно острым сырам. Рекомендуется подавать
при температуре 16ºС.

Арт.: 10226
- 29%
2015
Моя заметка
0.75 л %
Цена
690 ₽
980 ₽
В корзину

Описание

Интенсивный и объёмный ежевично-вишнёвый букет с ванильными,
кокосовыми и цветочными нотами отражается в плотном, обволакивающем,
концентрированном и очень фруктовом вкусе с бархатистыми танинами в
послевкусии.
Вино выдерживается на протяжении 6 месяцев в бочках из американского дуба, затем 2 месяца в бутылке.
Прекрасно подойдёт к белому и красному мясу, а также умеренно острым
сырам. Рекомендуется подавать при температуре 16ºС.

Арт.: 10223
- 29%
2015
Моя заметка
0.75 л %
Цена
690 ₽
980 ₽
В корзину

Описание

Сложный, элегантный и интенсивный букет из компотных чёрных ягод с
ванильными и жжёными нюансами. Вкус плотный, мясистый и хорошо
структурированный, с мягкими танинами в послевкусии.
Вино на протяжении 4 месяцев выдерживается в бочках из американского и французского дуба. Так же в течении 3 месяцев выдерживается в бутылке.
Прекрасно подойдёт к белому и красному мясу, а также умеренно острым
сырам. Рекомендуется подавать при температуре 16ºС.

Арт.: 10225
- 10%
2016
Моя заметка
0.75 л %
Цена
690 ₽
770 ₽
В корзину

Описание

Богатый и ароматный букет из чернично-ежевичного джема с ванильными,
древесными и жжёными нотами отражается в ярком вкусе средней полноты и
переходит в хорошей длины послевкусие, где добавляются бархатистые
танины и ноты лакрицы.
Вино выдерживается на протяжении 4 месяцев в бочках из американского дуба, затем 2 месяца в бутылке. 
Прекрасно подойдёт к белому и красному мясу, а также умеренно острым
сырам. Рекомендуется подавать при температуре 16ºС.

Акции
от 11.090 р.
от 1.800 р.
от 340 р.
от 1.340 р.
от 300 р.
от 1.390 р.
от 550 р.
от 1.920 р.
от 1.350 р.
от 690 р.
Арт.: 10227
- 29%
2014
Моя заметка
0.75 л %
Цена
1,050 ₽
1,480 ₽
В корзину

Описание

Насыщенный, объёмный и сложный ежевично-вишнёвый букет с ванильными,
древесными, шоколадными и лакричными нотами переходит в мощный,
экспрессивный вкус и надолго задерживается в ярком обволакивающем
послевкусии с шелковистыми танинами.
Возраст лоз - 50 лет и старше.
Вино выдерживается на протяжении 12 месяцев в бочках из американского дуба, затем 2 месяца в бутылке.
Прекрасно подойдёт к горячим блюдам из говядины, ягнёнка, оленины и утки.
Рекомендуется подавать при температуре 16-17ºС.

Арт.: 47336
2016
6/10
Моя заметка
0,75 л
Цена
1,090 ₽
В корзину

Описание

Вино гранатового цвета с фиотеловыми оттенками. Мощный и интенсивный аромат свежих фруктов, оттенками нового дуба. Сбалансированный и округлый вкус с чистым послевкусием. Подавать при +16–+18°С. Сочетается с рисом, красным мясом, хеком, треской и тунцом, голубыми сырами и творожными сырами. Выдержка: 6 месяцев в американских дубовых бочках.

Арт.: 47283
2016
6/10
Моя заметка
0,75 л
Цена
1,090 ₽
В корзину

Описание

Вино яркого красного вишневого цвета, выдержанное 3 месяца в бочках из американского дуба. Притягательный цветочный аромат с оттенками свежих фруктов на бальзамическом фоне. Сбалансированный вкус с нужной кислотностью и мягким послевкусием. Подавать при +16–+18°С. Сочетается с салатами, красным мясом, ягненком, пастой, сырами.

Арт.: 47338
2016
6/10
Моя заметка
0,75 л
Цена
1,579 ₽
В корзину

Описание

Выдержка: 12 месяцев в бочках из американского дуба. Интенсивный вишневый цвет, глубокий, яркий и притягательный. Чистый аромат, ровная интенсивность, спелые красные фрукты и ягоды (ежевика, вишня в ликере) на фоне пряностей и бальзамика, кожи и лакрицы. Хорошо структурированное вино, элегантное и выразительное. Мягкие, бархатные и элегантные танины, освежающая кислотность. Продолжительное и интенсивное послевкусие. Подавать при +16–+18°С. Сочетание: красное мясо, пожаренное с ароматными травами, творожные сыры, жирная рыба с томатным соусом, гаспаччо и иберийский соус.

Арт.: 9784
Моя заметка
0.75 л
Цена
588 ₽
В корзину

Описание

Яркий, хорошо структурированный вкус богатого, элегантного вина очаровывает приятными фруктовыми и цветочными нотами. Длительное и сбалансированное послевкусие. 


Арт.: 10221
2017
Моя заметка
0.75 л
Цена
590 ₽
В корзину

Описание

Сбалансированное вино с ярким ароматом помело и лайма. Во вкусе интенсивные цветочные ноты с приятной кислотностью.

Виноградники расположены в регионе Мурсия (высота виноградников 800 м над уровнем моря). Вино гастрономичное. Идеально сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы. Подается при температуре 8ºС.

Арт.: 55162
Моя заметка
0,75 л
Цена
593 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 10220
Моя заметка
0,75 л
Цена
850 ₽
В корзину

Описание

Красное вино Porta Regia 2016 года

Виноградники располагаются в районе Paraje la Raja/ Casa del Olmo (Хумилья) на 600 метрах над уровнем моря,

климат континентальный со среднеземноморским влиянием. Холодные зимы, сухое и жаркое лето, осадки

незначительные. Известняковые почвы, бедные органикой. Система выращивания: традиционные кустовые лозы.

Возраст лоз- 40 лет.

Особенности винификации:

• Тщательно отобранные вручную ягоды

• Мацерация в течении 4 дней при контролируемой температуре в 16 ºС

• Алкогольная ферментация при контролируемой температуре 26 ºС в течении 10 дней

• Малолактическая ферментация в стальных чанах

• Выдержка в американских и французских бочках (60%/40%) в течение 12 месяцев

• Лёгкая фильтрация

Дегустационные характеристики:

Цвет: яркий, интенсивный вишнёвый.

Аромат: глубокий и насыщенный аромат красных ягод над прекрасными бальзамическими и пряными нотами вишни,

горных трав и камня. Хорошо интегрированный дуб даёт тонкий и элегантный оттенок.

Вкус: на небе хорошо сбалансированный, со зрелыми танинами, шелковистый и округлый. Долгое послевкусие со

множеством оттенков.

Арт.: 55161
2015
Моя заметка
0,75 л
Цена
872 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 55350
2016
Моя заметка
0,75 л
Цена
872 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 9785
Моя заметка
0.75 л
Цена
952 ₽
В корзину

Описание

Вино цвета спелой красной черешни с лиловым оттенком. Выраженный сильный аромат красных фруктов и пряностей. Вино сладковатое, объемное, плотное и мягкое с выраженным фруктовым послевкусием. Прекрасное сочетание кислотности и приятных живых танинов

Арт.: 47285
2016
Моя заметка
0,75 л
Цена
1,090 ₽
В корзину

Описание

Вино яркого гранатового цвета с фиолетовыми оттенками, выдержанное 6 месяцев в бочках из американского дуба. Мощный и интенсивный аромат свежих фруктов с оттенками молодого дуба. Хорошо сбалансированное, округлое, с чистым послевкусием. Хорошо сочетается с рисом, красным мясом, хеком, треской, тунцом, голубыми и творожными сырами. Подавать при +16–+18°С.

Арт.: 8796
Моя заметка
0,75л
Цена
1,090 ₽
В корзину

Описание

Арт.: 49077
Моя заметка
0,75 л
Цена
1,165 ₽
В корзину

Описание

Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками. Мощный и интенсивный аромат спелых фруктов с оттенками новой бочки. Сбалансированный и округлый вкус с приятным послевкусием. Сочетается с рисом, красным мясом, хеком, треской и красным тунцом, голубыми и простыми сырами. Выдерживается 6 месяцев в американских дубовых бочках.

Арт.: 9786
Моя заметка
0,75 л
Цена
1,176 ₽
В корзину

Описание

Это вино было названо в честь бабушки хозяина винодельни. Как и это вино, Пака была жизнерадостной, активной, сильной, но при этом очень мягкой женщиной. Пака - настоящее испанское вино, яркое и молодое.Современное вино цвета спелой красной черешни с лиловым оттенком и плотной "слезой" на стекле. Сильный аромат красных фруктов. Вино сладковатое, объемное, плотное и мягкое с интенсивным фруктовым вкусом. Прекрасное сочетание кислотности и танинов. 

Арт.: 9788
2015
Моя заметка
0,75 л
Цена
1,428 ₽
В корзину

Описание

Идея создателей этого вина - извлечь лучшее из каждого сорта винограда. Вино цвета спелой красной черешни. Интенсивный аромат спелых фруктов и нотками древесины от выдержки в дубовых бочках. Вкус сильный и приятный с хорошим послевкусием. Ферментация при постоянной температуре не выше 24 oС на протяжении 12 суток. Выдержка в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.

Арт.: 48306
2016
Моя заметка
0,75 л
Цена
1,590 ₽
В корзину

Описание

Вино насыщенного вишневого цвета. Чистый аромат красных фруктов и ягод (ежевика, вишня в ликере) на фоне пряных и бальзамических ноток с оттенками кожи и лакрицы. Хорошо структурированное вино, очень элегантрое и впечатляющее. Мягкое и бархатистое, с элегантными танинами и освежающей кислотностью. Сочетается с красным мясом под пряным соусом, зрелыми сырами, жирной рыбой под томатным соусом, гаспачо и иберийскими соусами. Подавать при +16–+18°С.

Арт.: 9787
Моя заметка
0,75 л
Цена
1,848 ₽
В корзину

Описание

Вино интенсивного цвета спелой черешни. Сильный аромат зрелых фруктов, обжаренных кофейных зерен и пряностей. Выраженный и элегантный фруктовый вкус с долгим и приятным послевкусием. Ферментацию осуществляют на протяжении 20 суток при постоянной температуре не выше 25oC. После малолактической ферментации вино выдерживают в бочках из французского дуба на протяжении 11 месяцев.

Арт.: 9789
2015
Моя заметка
0,75 л
Цена
2,229 ₽
В корзину

Описание

Жаркое солнце Хумильи, песчаные почвы и выдержка в дубовых бочках позволили создать это необычное вино с выраженным характером. Это вино - результат опыта четырех поколений виноделов. Ферментация при постоянной температуре не выше 27 oС, малолактическая ферментация и выдержка в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев. Бархатное вино интенсивного темно-красного цвета. Тонкий и элегантный аромат. Мощный, гладкий и свежий вкус засахаренных фруктов. Хорошо структурированное вино с шелковистым и долгим послевкусием. Идеально сочетается с блюдами из мяса и птицы, старыми сырами и шоколадными десертами.

Вино – это алкогольный напиток, имеющий сложный химический состав. Оно представляет собой неустойчивую физико-химическую систему. Органолептические качества и химический состав вина во многом зависят от климатических и почвенных условий местности, где произрастал виноград, а также от способа его переработки. Большое значение для получения качественных вин имеет выбор сорта винограда, который идеально подходил бы к данной местности, данной почве.

С тех пор как появилось виноделие, было опробовано и выведено огромное количество виноградных сортов. На сегодняшний день известно более 4000 сортов винного винограда. Из них от силы дюжина стали международными. Это основные белые и красные сорта Бордо и Бургундии, немецкий Рислинг, эльзасский Гевюрцтраминер и прародитель множества сортов Мускат.

Десятки тысяч людей каждый год трудились на сборе урожая, собирая гроздья вручную и лишь в 1960-х годах, в штате Нью-Йорк, появились первые механические машины для облегчения работ. Механический сбор получил широкое распространение на больших виноградниках, хотя некоторые регионы производящие высококачественные вина, особенно там, где крутые склоны продолжают собирать виноград вручную.

Первый шаг виноделия состоит в добавлении небольшого количества диоксида серы (SO2) к раздавленному винограду или суслу. Пока ничем не смогли заменить проверенный временем антисептик защищающий сусло и вино от окисления.

Если кратко описать процесс производства вина, то он происходит следующим образом: отбирается хороший виноград, давится, и естественные дрожжи, находящиеся в виноградной кожице, преобразуют сахар, находящийся в виноградном соке, в спирт.

Эти прописные истины виноделия известны сотни лет. Великие вина появляются там, где природа проявила максимальную благосклонность.

Сегодня каждый аспект выращивания винограда и виноделия контролируется в такой степени, о которой раньше и не мечтали. Научную основу виноделия применяют как в регионах с традиционным виноделием, так и в небольших хозяйствах. С другой стороны, как сказал профессор Эмиль Пейно из университета Бордо: «Конечная цель современной энологии – полный отказ от вмешательства человека в процесс виноделия».

По своей цветовой гамме все вина делятся на белые, красные и розовые. С возрастом белые вина вместо соломенно-желтого цвета приобретают интенсивные тона, становятся золотисто-янтарными. Красные вина и розовые, наоборот с возрастом бледнеют. Гранатовый и рубиновый цвета преобразуются в кирпичный и коричневатый.

По содержанию сахара бывают:

  • сухое вино (до 4г/л.)
  • полусухое вино (4-12г/л.)
  • десертное вино (12-45г/л.)
  • ликерное вино (от 45г/л.).

Винная кислота, которая является жизненно важным ингредиентом вина, секретом его сбалансированности и букета, обладает несчастливым свойством образовывать кристаллы при взаимодействии либо с калием (крупные похожие на сахар кристаллы), либо с кальцием (мелкие, белые, пылевидные кристаллы). Раньше вино несколько лет выдерживали в холодных погребах, и эти кристаллы образовывали на стенках бочек отложения известные как «винный камень». Кристаллы не имеют никакого вкуса, полностью естественны и безвредны.

Интерес потребителей к вину как к предмету обсуждения и как к напитку нарастает с каждым годом. Усиление этого интереса началось в Великобритании и быстро распрастронилось по всему миру. Сегодня во многих странах выпускаются масса журналов и интернет сайтов о вине, регулярно проводятся дегустации вин и встречи с виноделами, быстрыми темпами развивается винный туризм.

Если Вы хотите купить вино по уровню выше кувшинного, попробуйте сделать это осознанно. Можно вино купить для эмалированной кружки, но есть вина для хрусталя Баккара, и бессмысленно претворяться, будто это одно и то же. Когда вино имеет точное место происхождения, в отличие от безымянных, в нем отражены конкретные почва, климат, культура и традиции. Находите новые вкусовые ощущения и обдумывайте их.

Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 09.01.2014
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти