Вино Сира, Ламбруско, Неро д’Авола и Саперави, Страница 58
Выберите фильтры
- 7433
- 1026
- 14
- 7291
- 701
- 426
- 88
- 3202
- 1206
- 905
- 770
- 677
- Еще 39
- 1805
- 1134
- 734
- 544
- 506
- Еще 145
- 39
- 38
- 28
- 25
- 25
- Еще 145
- 6651
- 1795
- 14883
- 13930
- 13593
- Еще 95
- 55
- 47
- 27
- 26
- 19
- Еще 13
- 1
- 1
- 179
- 99
- 94
- 76
- 39
- Еще 2
- 7275
- 527
- 296
- 126
- 59
- Еще 22
Имеет светло-розовый цвет с хорошим блеском.
У вина мягкий, чистый, питкий вкус с фруктово-ягодным профилем, утонченной кислинкой и сдержанным, интригующим послевкусием.
Элегантный, свежий, нежный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод, цитрусовых и белых цветов.
Вино идеально в сочетании с мясом на гриле и летними салатами.
"Estandon" Quintessence — сочное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Сира, который собирается с лучших виноградников Прованса, в предгорьях массива Мор на солнечных склонах. Природная среда Прованса невероятно богата, что дает большое разнообразие терруаров, придающих типичный характер ягодам винограда для создания уникальных вин. Виноградные лозы выращиваются на неглубоких сланцевых и илистых почвах. Урожай собирают машинным способом в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается краткой мацерации, мягкому прессованию и последующей декантации сусла при низких температурах. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. "Винерон де Прованс" — сообщество, созданное винодельческими хозяйствами Прованса в 1973 году. Изначально в его состав входило более 1800 виноделов, объединивших свои усилия с целью выпуска качественных вин с традиционным для Прованса характером. С каждым годом кооператив активно пополнялся новыми производителями. На сегодняшний день "Vignerons de Provence" производит более 20 000 000 бутылок вина в год, что составляет почти 1/10 от всего объема вин, выпускаемых в Провансе.
Имеет светло-розовый цвет с хорошим блеском.
У вина мягкий, чистый, питкий вкус с фруктово-ягодным профилем, утонченной кислинкой и сдержанным, интригующим послевкусием.
Элегантный, свежий, нежный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод, цитрусовых и белых цветов.
Вино идеально в сочетании с мясом на гриле и летними салатами.
"Estandon" Quintessence — сочное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Сира, который собирается с лучших виноградников Прованса, в предгорьях массива Мор на солнечных склонах. Природная среда Прованса невероятно богата, что дает большое разнообразие терруаров, придающих типичный характер ягодам винограда для создания уникальных вин. Виноградные лозы выращиваются на неглубоких сланцевых и илистых почвах. Урожай собирают машинным способом в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается краткой мацерации, мягкому прессованию и последующей декантации сусла при низких температурах. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. "Винерон де Прованс" — сообщество, созданное винодельческими хозяйствами Прованса в 1973 году. Изначально в его состав входило более 1800 виноделов, объединивших свои усилия с целью выпуска качественных вин с традиционным для Прованса характером. С каждым годом кооператив активно пополнялся новыми производителями. На сегодняшний день "Vignerons de Provence" производит более 20 000 000 бутылок вина в год, что составляет почти 1/10 от всего объема вин, выпускаемых в Провансе.
У вина нежный розовый цвет.
Вкус вина легкий, свежий и очень питкий, с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в живом, сухом послевкусии.
Тонкий аромат вина манит соблазнительными ягодными тонами.
Вино идеально в сочетании с мясом на гриле и летними салатами.
"Estandon" Quintessence — сочное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Сира, который собирается с лучших виноградников Прованса, в предгорьях массива Мор на солнечных склонах. Природная среда Прованса невероятно богата, что дает большое разнообразие терруаров, придающих типичный характер ягодам винограда для создания уникальных вин. Виноградные лозы выращиваются на неглубоких сланцевых и илистых почвах. Урожай собирают машинным способом в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается краткой мацерации, мягкому прессованию и последующей декантации сусла при низких температурах. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. "Винерон де Прованс" — сообщество, созданное винодельческими хозяйствами Прованса в 1973 году. Изначально в его состав входило более 1800 виноделов, объединивших свои усилия с целью выпуска качественных вин с традиционным для Прованса характером. С каждым годом кооператив активно пополнялся новыми производителями. На сегодняшний день "Vignerons de Provence" производит более 20 000 000 бутылок вина в год, что составляет почти 1/10 от всего объема вин, выпускаемых в Провансе.
У вина нежный розовый цвет.
Вкус вина легкий, свежий и очень питкий, с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в живом, сухом послевкусии.
Тонкий аромат вина манит соблазнительными ягодными тонами.
Вино идеально в сочетании с мясом на гриле и летними салатами.
"Estandon" Quintessence — сочное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Сира, который собирается с лучших виноградников Прованса, в предгорьях массива Мор на солнечных склонах. Природная среда Прованса невероятно богата, что дает большое разнообразие терруаров, придающих типичный характер ягодам винограда для создания уникальных вин. Виноградные лозы выращиваются на неглубоких сланцевых и илистых почвах. Урожай собирают машинным способом в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается краткой мацерации, мягкому прессованию и последующей декантации сусла при низких температурах. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. "Винерон де Прованс" — сообщество, созданное винодельческими хозяйствами Прованса в 1973 году. Изначально в его состав входило более 1800 виноделов, объединивших свои усилия с целью выпуска качественных вин с традиционным для Прованса характером. С каждым годом кооператив активно пополнялся новыми производителями. На сегодняшний день "Vignerons de Provence" производит более 20 000 000 бутылок вина в год, что составляет почти 1/10 от всего объема вин, выпускаемых в Провансе.
Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус вина раскрывается тонами красных фруктов и легкими штрихами пряностей. Сильный, устойчивый и, в то же время, элегантный аккорд чарует бархатистой танинностью и долгим послевкусием.
У вина изящный аромат с характерными сортовыми мотивами, полутонами красных фруктов, штрихами бальзамико и белого перца.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, рагу, овощами гриль и сырами.
Красное полусухое вино Fazio, Syrah, Sicilia IGT относится к линейке моносортовых вин компании Фацио. Виноград выращивают на западе Сицилии, участки располагаются на холмах близ провинции Трапани. После сбора урожая в небольшие ящики, ягоды дестеблируют и подвергают мацерации при контролируемой температуре. После мягкого прессования сусло подвергают яблочно-молочному брожению в течение 6 месяцев. После розлива вино три месяца выдерживается в бутылках до того, как поступить в продажу. Фацио, Сира очарует устойчивым, бархатистым вкусом и изысканным ароматом. Лучше всего раскроет свои вкусовые качества в компании с блюдами из красного мяса и сырами.
Винодельческая компания Fazio — предприятие, принадлежащее семье Фацио, которая на протяжении уже четырех поколений занимается созданием высококачественного органического вина в регионе Сицилия. Более того, именно семья Эриче сыграла активную роль в присвоении зоне Эриче, где располагаются ее виноградники, статуса DOC, подчеркивающего высокое качество местной продукции. Первые саженцы винограда были высажены на участках около 60 лет назад и были подарены семье Фацио греческой семьей Тосто. Два брата — Джиорламо и Винченцо — являются идейными вдохновителями преобразования семейной собственности в современную винодельню. Им принадлежат идеи внедрения органических принципов в выращивание винограда и оснащение винодельни солнечными панелями для получения возобновляемой энергии. Современные технологии и уважение семейных традиций, а также плодородная почва и благоприятные условия региона стали определяющими факторами в истории успеха винодельни.
Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус вина раскрывается тонами красных фруктов и легкими штрихами пряностей. Сильный, устойчивый и, в то же время, элегантный аккорд чарует бархатистой танинностью и долгим послевкусием.
У вина изящный аромат с характерными сортовыми мотивами, полутонами красных фруктов, штрихами бальзамико и белого перца.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, рагу, овощами гриль и сырами.
Красное полусухое вино Fazio, Syrah, Sicilia IGT относится к линейке моносортовых вин компании Фацио. Виноград выращивают на западе Сицилии, участки располагаются на холмах близ провинции Трапани. После сбора урожая в небольшие ящики, ягоды дестеблируют и подвергают мацерации при контролируемой температуре. После мягкого прессования сусло подвергают яблочно-молочному брожению в течение 6 месяцев. После розлива вино три месяца выдерживается в бутылках до того, как поступить в продажу. Фацио, Сира очарует устойчивым, бархатистым вкусом и изысканным ароматом. Лучше всего раскроет свои вкусовые качества в компании с блюдами из красного мяса и сырами.
Винодельческая компания Fazio — предприятие, принадлежащее семье Фацио, которая на протяжении уже четырех поколений занимается созданием высококачественного органического вина в регионе Сицилия. Более того, именно семья Эриче сыграла активную роль в присвоении зоне Эриче, где располагаются ее виноградники, статуса DOC, подчеркивающего высокое качество местной продукции. Первые саженцы винограда были высажены на участках около 60 лет назад и были подарены семье Фацио греческой семьей Тосто. Два брата — Джиорламо и Винченцо — являются идейными вдохновителями преобразования семейной собственности в современную винодельню. Им принадлежат идеи внедрения органических принципов в выращивание винограда и оснащение винодельни солнечными панелями для получения возобновляемой энергии. Современные технологии и уважение семейных традиций, а также плодородная почва и благоприятные условия региона стали определяющими факторами в истории успеха винодельни.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.
Вкус вина мягкий, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни Мараскино, малины и ванили.
Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и белыми грибами.
Sibiliana — новый проект группы Cantine Europa, созданный для производства высококачественных вин, которые способны удовлетворить даже самого взыскательного потребителя.Sibiliana, "Eughenes" Syrah-Nero d'Avola, Terre Siciliane IGP — полусухое элегантное вино, созданное из винограда сортов Сира и Неро д'Авола. Ягоды произрастают на виноградниках компании на Сицилии. Виноград собирают вручную ранним утром и поздним вечером на пике его зрелости. После сбора его быстро транспортируют на винодельню. Смесь сока и мезги охлаждают до 26,5 °C и переносят в емкости для мацерации. Этот период длится от 12 до 15 дней. Выдерживается вино в барриках на протяжении 6 месяцев. Вино хорошо сочетается со всеми видами мяса, особенно красным, белыми грибами и пастой с насыщенными соусами.Винтаж 2016 года завоевал золотые медали на конкурсах "Concours Mondial de Bruxelles, 2022" и "Wine award international, 2023", серебряную медаль — "Mundus Vini, 2020" и бронзовую — "International Wine & Spirit Competition, 2022".
Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.
Вкус вина мягкий, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни Мараскино, малины и ванили.
Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и белыми грибами.
Sibiliana — новый проект группы Cantine Europa, созданный для производства высококачественных вин, которые способны удовлетворить даже самого взыскательного потребителя.Sibiliana, "Eughenes" Syrah-Nero d'Avola, Terre Siciliane IGP — полусухое элегантное вино, созданное из винограда сортов Сира и Неро д'Авола. Ягоды произрастают на виноградниках компании на Сицилии. Виноград собирают вручную ранним утром и поздним вечером на пике его зрелости. После сбора его быстро транспортируют на винодельню. Смесь сока и мезги охлаждают до 26,5 °C и переносят в емкости для мацерации. Этот период длится от 12 до 15 дней. Выдерживается вино в барриках на протяжении 6 месяцев. Вино хорошо сочетается со всеми видами мяса, особенно красным, белыми грибами и пастой с насыщенными соусами.Винтаж 2016 года завоевал золотые медали на конкурсах "Concours Mondial de Bruxelles, 2022" и "Wine award international, 2023", серебряную медаль — "Mundus Vini, 2020" и бронзовую — "International Wine & Spirit Competition, 2022".
Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.
Вино темно-рубинового цвета.
У вина округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.
Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, пряностей, кофе, ванили и лакрицы.
Вино хорошо сочетается со свининой или курятиной с кисло-сладким соусом, мясом (приготовленным на гриле или запеченным), лососем на гриле и выдержанными сырами.
Ontalba, Monastrelon, Jumilla DOP — красное полусухое вино, созданное из винограда сортов Монастрель и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Хумилье, возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную по достижении ягодами полной спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 26-28 °С в течение 10 дней. Мацерация на кожице длится 15 дней. Малолактическая ферментация проходит в новых и старых бочках из французского дуба. Выдерживается вино 10 месяцев в дубовых бочках.Вино завоевало золотую медаль на "Mundus Vini, 2023".
Кооператив Бодегас Онтальба родился в результате слияния San José de Ontur и San Isidro de Albatana. Сегодня в союз входит более 950 производителей вина и оливкового масла. Ежегодный объем переработки винограда составляет 15 млн кг, а оливок — почти 2 млн кг. 20% всей выпускаемой продукции приходится на органические продукты.Сегодня в Bodegas Ontalba традиции многих поколений фермеров, их страсть и усилия сочетаются с новыми концепциями выращивания и сбора винограда, селекции, производства и выдержки вина, чтобы предложить клиентам изысканные и элегантные вина.
Вино темно-рубинового цвета.
У вина округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.
Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, пряностей, кофе, ванили и лакрицы.
Вино хорошо сочетается со свининой или курятиной с кисло-сладким соусом, мясом (приготовленным на гриле или запеченным), лососем на гриле и выдержанными сырами.
Ontalba, Monastrelon, Jumilla DOP — красное полусухое вино, созданное из винограда сортов Монастрель и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Хумилье, возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную по достижении ягодами полной спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 26-28 °С в течение 10 дней. Мацерация на кожице длится 15 дней. Малолактическая ферментация проходит в новых и старых бочках из французского дуба. Выдерживается вино 10 месяцев в дубовых бочках.Вино завоевало золотую медаль на "Mundus Vini, 2023".
Кооператив Бодегас Онтальба родился в результате слияния San José de Ontur и San Isidro de Albatana. Сегодня в союз входит более 950 производителей вина и оливкового масла. Ежегодный объем переработки винограда составляет 15 млн кг, а оливок — почти 2 млн кг. 20% всей выпускаемой продукции приходится на органические продукты.Сегодня в Bodegas Ontalba традиции многих поколений фермеров, их страсть и усилия сочетаются с новыми концепциями выращивания и сбора винограда, селекции, производства и выдержки вина, чтобы предложить клиентам изысканные и элегантные вина.
Вино привлекает темным красно-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, смородины, вишни, пряностей, минералов и душистых трав.
Вино прекрасно подойдет к макаронам с соусами из красного мяса или дичи, жаркому, тушеному мясу говядины и буйвола, дичью и сырами среднего возраста.
"Appassimento" в переводе с итальянского означает "увядание". В виноделии — это процесс подвяливания винограда перед началом винификации. Таким образом получаются более насыщенные и яркие вина. Метод начали использовать еще во времена Древнего Рима. Этот способ применяется в основном для производства сладких и полусладких вин, но бывает, что используется для сухих и полусухих. Виноград для изготовления вина собирают вручную и развешивают или раскладывают на специальных подстилках на солнце. Через несколько месяцев его винифицируют. Вино "Masseria Trajone" Appassite производится как раз таким способом из подвяленного винограда сортов Негроамаро, Сира и Каберне. Вкус вина — интенсивный, с яркими тонами фруктов и красных ягод.
История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.
Вино привлекает темным красно-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, смородины, вишни, пряностей, минералов и душистых трав.
Вино прекрасно подойдет к макаронам с соусами из красного мяса или дичи, жаркому, тушеному мясу говядины и буйвола, дичью и сырами среднего возраста.
"Appassimento" в переводе с итальянского означает "увядание". В виноделии — это процесс подвяливания винограда перед началом винификации. Таким образом получаются более насыщенные и яркие вина. Метод начали использовать еще во времена Древнего Рима. Этот способ применяется в основном для производства сладких и полусладких вин, но бывает, что используется для сухих и полусухих. Виноград для изготовления вина собирают вручную и развешивают или раскладывают на специальных подстилках на солнце. Через несколько месяцев его винифицируют. Вино "Masseria Trajone" Appassite производится как раз таким способом из подвяленного винограда сортов Негроамаро, Сира и Каберне. Вкус вина — интенсивный, с яркими тонами фруктов и красных ягод.
История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина концентрированный, с многогранными фруктовыми оттенками, гладкими танинами и продолжительным, чуть сладковатым послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами черешни, кедра и сливы, украшенными табачными и ванильными оттенками.
Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле с перечным соусом, лазанье, брускетте с печеными овощами.
"Unpredictable" — красное полусухое вино, изготовленное из взятого в равных частях винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенного в регионе Лангедок-Руссильон. Каждый сорт собирают и ферментируют по отдельности. Мацерация при температуре 26-28 °С длится около 15 дней и проходит в бетонных резервуарах. Во время брожения сусло регулярно перекачивается (ремонтаж). Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 5 месяцев.
Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина концентрированный, с многогранными фруктовыми оттенками, гладкими танинами и продолжительным, чуть сладковатым послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами черешни, кедра и сливы, украшенными табачными и ванильными оттенками.
Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле с перечным соусом, лазанье, брускетте с печеными овощами.
"Unpredictable" — красное полусухое вино, изготовленное из взятого в равных частях винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенного в регионе Лангедок-Руссильон. Каждый сорт собирают и ферментируют по отдельности. Мацерация при температуре 26-28 °С длится около 15 дней и проходит в бетонных резервуарах. Во время брожения сусло регулярно перекачивается (ремонтаж). Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 5 месяцев.
Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.
Вино глубокого, блестящего красно-рубинового цвета.
Вино обладает глубоким, мощным, хорошо структурированным вкусом с насыщенными фруктовыми тонами и настойчивым, длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен оттенками мелких красных ягод, красных цветов, душистых трав, гумуса и ментола.
Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, рагу из дичи, жарким, тушеным мясом говядины или буйвола, дичью и сырами средней степени зрелости.
Коллекция "Gran Appasso" представляет вина, изготовленные по старинной технологии Аппасименто, которая стала частью апулийской традиции. Она заключается в том, что виноград не собирают сразу после созревания, а дают ему немного перезреть и подвялится. Плоды обезвоживаются, в них создается более высокая концентрация кислот, сахаров и полифенолов, а в винах из такого винограда — новые богатые оттенки вкуса. Такие вина — более стойкие и долговечные. "Гран Аппассо" Россо Пассито — насыщенное, хорошо структурированное вино со зрелыми танинами. При винификации применяется длительная ферментация на кожице и мацерация при контролируемой температурой. Созревание вина проходит в стальных резервуарах. Оно отлично подойдет к пасте с мясным соусом и различным мясным блюдам.
История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.
Вино глубокого, блестящего красно-рубинового цвета.
Вино обладает глубоким, мощным, хорошо структурированным вкусом с насыщенными фруктовыми тонами и настойчивым, длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен оттенками мелких красных ягод, красных цветов, душистых трав, гумуса и ментола.
Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, рагу из дичи, жарким, тушеным мясом говядины или буйвола, дичью и сырами средней степени зрелости.
Коллекция "Gran Appasso" представляет вина, изготовленные по старинной технологии Аппасименто, которая стала частью апулийской традиции. Она заключается в том, что виноград не собирают сразу после созревания, а дают ему немного перезреть и подвялится. Плоды обезвоживаются, в них создается более высокая концентрация кислот, сахаров и полифенолов, а в винах из такого винограда — новые богатые оттенки вкуса. Такие вина — более стойкие и долговечные. "Гран Аппассо" Россо Пассито — насыщенное, хорошо структурированное вино со зрелыми танинами. При винификации применяется длительная ферментация на кожице и мацерация при контролируемой температурой. Созревание вина проходит в стальных резервуарах. Оно отлично подойдет к пасте с мясным соусом и различным мясным блюдам.
История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.
Цвет — глубокий красно-рубиновый.
Вкус имеет твердую и мощную структуру, поддерживаемую чистым балансом танинов, кислотности и фруктовости. В послевкусии преобладают оттенки зрелых фруктов, вишни, ванили и дуба.
Винтаж имеет сильный и ароматный букет, характеризующийся нотами горной вишни и темных лесных ягод, а также легкими тонами ванили и фиалки.
Подавать вино рекомендуется к мясу на гриле, тушеной баранине, жареному цыпленку и зрелым сырам.
San Leonino, Chianti Classico DOCG — приятное красное вино, создаваемое из винограда сортов Санджовезе, Сира и Каберне Совиньон, который выращиваетсях в знаменитой зоне Кьянти Классико. Винификация предполагает ферментацию сусла частично в стальных и частично — в бетонных емкостях и выдержку в дубовых бочках. Процесс выдержки длится 15 месяцев, после чего вино бутилируют и еще дополнительно выдерживают в бутылках в течение трех месяцев.Виноград для вина выращивается в исторической зоне Кьянти Классико, производство осуществляется по более строгому регламенту, чем у обычного Chianti DOCG. Из-за увеличившегося в 80-е годы числа подделок, в 1987 году был создан консорциум вин Кьянти Классико под гербом с изображением черного петуха. Наличие герба на бутылке дает неоспоримую гарантию качества и принадлежности к субрегиону Кьянти Классико. Символ герба имеет свою романтическую историю. В XIII веке воюющие тосканские провинции Флоренции и Сиены заключили пари, которое должно было разрешить затянувшиеся пограничные споры. Когда первый петух закричал на рассвете, каждый город отправил своего самого быстрого всадника, направлявшегося в соперничающий город. Там, где встретятся всадники, и будет новая провинциальная граница. Флорентийцы морили голодом своего черного петуха и тот пропел намного раньше своего сытого "коллеги" из Сиены, поэтому два гонщика встретились всего около 10 километров к северу от Сиены. Современная винодельческая зона Кьянти Классико теперь охватывает почти всю землю между Сиеной и Флоренцией.
История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.
Цвет — глубокий красно-рубиновый.
Вкус имеет твердую и мощную структуру, поддерживаемую чистым балансом танинов, кислотности и фруктовости. В послевкусии преобладают оттенки зрелых фруктов, вишни, ванили и дуба.
Винтаж имеет сильный и ароматный букет, характеризующийся нотами горной вишни и темных лесных ягод, а также легкими тонами ванили и фиалки.
Подавать вино рекомендуется к мясу на гриле, тушеной баранине, жареному цыпленку и зрелым сырам.
San Leonino, Chianti Classico DOCG — приятное красное вино, создаваемое из винограда сортов Санджовезе, Сира и Каберне Совиньон, который выращиваетсях в знаменитой зоне Кьянти Классико. Винификация предполагает ферментацию сусла частично в стальных и частично — в бетонных емкостях и выдержку в дубовых бочках. Процесс выдержки длится 15 месяцев, после чего вино бутилируют и еще дополнительно выдерживают в бутылках в течение трех месяцев.Виноград для вина выращивается в исторической зоне Кьянти Классико, производство осуществляется по более строгому регламенту, чем у обычного Chianti DOCG. Из-за увеличившегося в 80-е годы числа подделок, в 1987 году был создан консорциум вин Кьянти Классико под гербом с изображением черного петуха. Наличие герба на бутылке дает неоспоримую гарантию качества и принадлежности к субрегиону Кьянти Классико. Символ герба имеет свою романтическую историю. В XIII веке воюющие тосканские провинции Флоренции и Сиены заключили пари, которое должно было разрешить затянувшиеся пограничные споры. Когда первый петух закричал на рассвете, каждый город отправил своего самого быстрого всадника, направлявшегося в соперничающий город. Там, где встретятся всадники, и будет новая провинциальная граница. Флорентийцы морили голодом своего черного петуха и тот пропел намного раньше своего сытого "коллеги" из Сиены, поэтому два гонщика встретились всего около 10 километров к северу от Сиены. Современная винодельческая зона Кьянти Классико теперь охватывает почти всю землю между Сиеной и Флоренцией.
История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.
Цвет — глубокий красно-рубиновый.
Насыщенный, щедрый вкус впечатляет балансом ягодных и пряных оттенков, кислотности и танинной силы. Послевкусие приятно шелковистое, сухое.
Выразительный аромат гармонично сочетает в себе ягодные и пряные элементы.
Прекрасное сопровождение к красному мясу.
"I'm the Boss", Cabardes AOP — красное сухое вино из винограда сорта Сира, дополненного небольшим количеством Гренаша. Виноград выращивается в Кабардес, относительно небольшом наименовании на холмах к северу от Каркассона, на юге Франции. Расположенная под горой Нуар на северной стороне долины Од, эта территория занимает длину примерно 20 км с запада на восток над рекой Од. Холмистый ландшафт может похвастаться широким разнообразием типов почв, но виноградники в основном расположены на известняке и мергеле. Климат преимущественно средиземноморский, с продолжительным жарким летом и небольшим количеством осадков в вегетационный период. Здесь производят необычные и самобытные, насыщенные красные вина, качество которых завоевывает все большую репутацию. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной традиционной винификации при строгом температурном контроле. Перед бутилированием вино не менее 12 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба.
Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.
Цвет — глубокий красно-рубиновый.
Насыщенный, щедрый вкус впечатляет балансом ягодных и пряных оттенков, кислотности и танинной силы. Послевкусие приятно шелковистое, сухое.
Выразительный аромат гармонично сочетает в себе ягодные и пряные элементы.
Прекрасное сопровождение к красному мясу.
"I'm the Boss", Cabardes AOP — красное сухое вино из винограда сорта Сира, дополненного небольшим количеством Гренаша. Виноград выращивается в Кабардес, относительно небольшом наименовании на холмах к северу от Каркассона, на юге Франции. Расположенная под горой Нуар на северной стороне долины Од, эта территория занимает длину примерно 20 км с запада на восток над рекой Од. Холмистый ландшафт может похвастаться широким разнообразием типов почв, но виноградники в основном расположены на известняке и мергеле. Климат преимущественно средиземноморский, с продолжительным жарким летом и небольшим количеством осадков в вегетационный период. Здесь производят необычные и самобытные, насыщенные красные вина, качество которых завоевывает все большую репутацию. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной традиционной винификации при строгом температурном контроле. Перед бутилированием вино не менее 12 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба.
Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.
Вино демонстрирует насыщенный рубиново-гранатовый цвет.
Вкус вина полный, хорошо структурированный и сбалансированный, округлый, достаточно свежий благодаря живой кислотности, с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами, выстилающими долгое послевкусие.
Элегантный аромат вина соткан нотами спелых фруктов, темных ягод, пряных специй и дуба.
Вино идеально дополнит вкус мясных блюд, холодных мясных закусок, птицы, мяса на гриле и барбекю.
"Jan" Reserve — красное сухое вино из винограда сортов Сира, Мальбек и Каберне Фран, который выращивается на высокогорных виноградниках Араратской равнины, у подножия Арарата, на вулканических почвах. Собранный урожай подвергается холодной мацерации, ферментации при температуре 26-28 °С в течение 20 дней. Выдержка вина протекает в дубовых бочках из армянского и французского дуба и длится не менее 14 месяцев. Красное вино "Джан" Резерв идеально дополнит вкус мясных блюд, холодных мясных закусок, птицы, мяса на гриле и барбекю.
Расположенный между горами Арарат и Арагац, Армавир является самым маленьким и самым густонаселенным местом в Западной Армении. Благодаря удобному расположению и благоприятным климатическим условиям этот процветающий регион стал эпицентром развития сельского хозяйства. Помимо высокого уровня сельскохозяйственной промышленности, Армавир имеет богатое историческое и культурное наследие, привлекая тысячи туристов в год.Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) является одной из инновационных виноделен Армении, она существует с 2003 года. Основная задача компании — привнести в традиционные методы виноделия современные технологии. Аргентинец Мариано Виньони был приглашен в компанию в качестве главного винодела, а Мишель Роллан — в качестве консультанта-энолога.В достижении безупречного качества продукции каждый этап производства играет важную роль — расположение виноградников, сбор урожая в степени оптимальной зрелости, процесс изготовления вина. Виноградники Армавир Виньярдс площадью более 400 га расположены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, на них выращивают как местные, так и международные сорта винограда. На сегодняшний день вина компании являются образцом для подражания в Армении.
Вино демонстрирует насыщенный рубиново-гранатовый цвет.
Вкус вина полный, хорошо структурированный и сбалансированный, округлый, достаточно свежий благодаря живой кислотности, с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами, выстилающими долгое послевкусие.
Элегантный аромат вина соткан нотами спелых фруктов, темных ягод, пряных специй и дуба.
Вино идеально дополнит вкус мясных блюд, холодных мясных закусок, птицы, мяса на гриле и барбекю.
"Jan" Reserve — красное сухое вино из винограда сортов Сира, Мальбек и Каберне Фран, который выращивается на высокогорных виноградниках Араратской равнины, у подножия Арарата, на вулканических почвах. Собранный урожай подвергается холодной мацерации, ферментации при температуре 26-28 °С в течение 20 дней. Выдержка вина протекает в дубовых бочках из армянского и французского дуба и длится не менее 14 месяцев. Красное вино "Джан" Резерв идеально дополнит вкус мясных блюд, холодных мясных закусок, птицы, мяса на гриле и барбекю.
Расположенный между горами Арарат и Арагац, Армавир является самым маленьким и самым густонаселенным местом в Западной Армении. Благодаря удобному расположению и благоприятным климатическим условиям этот процветающий регион стал эпицентром развития сельского хозяйства. Помимо высокого уровня сельскохозяйственной промышленности, Армавир имеет богатое историческое и культурное наследие, привлекая тысячи туристов в год.Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) является одной из инновационных виноделен Армении, она существует с 2003 года. Основная задача компании — привнести в традиционные методы виноделия современные технологии. Аргентинец Мариано Виньони был приглашен в компанию в качестве главного винодела, а Мишель Роллан — в качестве консультанта-энолога.В достижении безупречного качества продукции каждый этап производства играет важную роль — расположение виноградников, сбор урожая в степени оптимальной зрелости, процесс изготовления вина. Виноградники Армавир Виньярдс площадью более 400 га расположены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, на них выращивают как местные, так и международные сорта винограда. На сегодняшний день вина компании являются образцом для подражания в Армении.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина элегантный, сложный, гармоничный, с отчетливыми фруктовыми тонами, ягодными нотками, умеренной кислотностью, легкими танинами и приятным, длительным послевкусием с оттенками пряных трав и специй.
Сложный, плотный аромат вина раскрывается оттенками спелых ягод, пряных трав, нюансами дуба и табака.
Вино хорошо сочетается с пряными и острыми блюдами традиционной кавказской кухни, сырами, блюдами из дичи и рыбы, овощными салатами, сладкими десертами, шоколадом и выпечкой.
"Iberiuli" — линейка премиальных вин компании Шуми, в которую входят напитки, созданные по старинным кахетинским традициям. При производстве вин применяется полное отделение винограда от гребней и выдержка на мезге. Линейка "Ибериули" представлена сухими и полусладкими красными и белыми винами из винограда, выращенного в самых значимых винных регионах Грузии. "Ибериули" Мукузани — красное сухое вино из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в винодельческой микрозоне Мукузани в Кахетии, на собственном участке Шуми с красивым названием "Виноградник Великой Королевы". Этот виноградник расположен на склоне Гомборского горного хребта на высоте 450 метров над уровнем моря и обдувается сухими горячими ветрами. После ферментации вино выдерживается во французских бочках из лимузенского дуба.
Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина элегантный, сложный, гармоничный, с отчетливыми фруктовыми тонами, ягодными нотками, умеренной кислотностью, легкими танинами и приятным, длительным послевкусием с оттенками пряных трав и специй.
Сложный, плотный аромат вина раскрывается оттенками спелых ягод, пряных трав, нюансами дуба и табака.
Вино хорошо сочетается с пряными и острыми блюдами традиционной кавказской кухни, сырами, блюдами из дичи и рыбы, овощными салатами, сладкими десертами, шоколадом и выпечкой.
"Iberiuli" — линейка премиальных вин компании Шуми, в которую входят напитки, созданные по старинным кахетинским традициям. При производстве вин применяется полное отделение винограда от гребней и выдержка на мезге. Линейка "Ибериули" представлена сухими и полусладкими красными и белыми винами из винограда, выращенного в самых значимых винных регионах Грузии. "Ибериули" Мукузани — красное сухое вино из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в винодельческой микрозоне Мукузани в Кахетии, на собственном участке Шуми с красивым названием "Виноградник Великой Королевы". Этот виноградник расположен на склоне Гомборского горного хребта на высоте 450 метров над уровнем моря и обдувается сухими горячими ветрами. После ферментации вино выдерживается во французских бочках из лимузенского дуба.
Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".
В состав этого вина входит в основном виноград Санджовезе (85%), к которому добавлено 10% сорта Каберне и 5% Сира. Такой состав дарит вину рубиново-красный цвет, мягкий и округлый вкус, сменяемый свежим послевкусием, и аромат с оттенками красных фруктов и тонами пряностей. Такое вино великолепно сочетается с выдержанными сырами, птицей и красным мясом.
В состав этого вина входит в основном виноград Санджовезе (85%), к которому добавлено 10% сорта Каберне и 5% Сира. Такой состав дарит вину рубиново-красный цвет, мягкий и округлый вкус, сменяемый свежим послевкусием, и аромат с оттенками красных фруктов и тонами пряностей. Такое вино великолепно сочетается с выдержанными сырами, птицей и красным мясом.
Вино красного цвета с пурпурным и розоватым отливом. Фруктовый аромат типичен для вина, произведённого в регионе Черасуолло ди Виттория: вызывающий в памяти нотки красных ягод, клубники, вишни, инжира, имбиря. Яркое вино, в полной мере отражающее особенности терруара. Мягкий вкус с нежными танинами и длительным послевкусием.
Вино красного цвета с пурпурным и розоватым отливом. Фруктовый аромат типичен для вина, произведённого в регионе Черасуолло ди Виттория: вызывающий в памяти нотки красных ягод, клубники, вишни, инжира, имбиря. Яркое вино, в полной мере отражающее особенности терруара. Мягкий вкус с нежными танинами и длительным послевкусием.
Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и дуба.
Вино гармонично сочетается с рагу, ризотто, сырами и мясом, приготовленным на гриле.
Красное сухое вино "Es al Punto" Negro, Jumilla DO производится из винограда сортов Монастрель, Каберне Совиньон, Сира и Гарнача Тинторерра, выращенного в испанской провинции Хумилья. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодной зимой и жарким, сухим летом. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев.
Bodegas Viña Elena была основана в местечке Ла Уэрта де Мурсия в 1948 году, когда Франциско Пачеко, владелец небольшого виноградника, впервые сделал вино из собственного винограда. Вино по достоинству оценили жители города Мурсия. Чтобы создавать достаточное количество вина, Франциско Пачеко сталь покупать виноград у соседей и официально начал карьеру винодела. В 1970-х годах бразды правления компанией принял Пако Пачеко — сын Франциско. Он вывел компанию на новый уровень, вложив большие средства в приобретение и закладку новых виноградников, а также оливковой рощи и миндальных деревьев. Рядом со старым винным погребом была возведена новая винодельня, в которой установили большие бетонные чаны. В 1993-м году Елена, младшая дочь Пако, приняла решение взять на себя управление семейной компанией. К ней присоединились три ее сестры. С этого момента началась новая глава в истории компании. Семейное хозяйство Пачеко получило название Bodegas Vina Elena. В 2002 году вина хозяйства получили статус Хумилья DO. Сегодня винодельне принадлежит 260 га земли. Это современное, высокотехнологичное предприятие остается семейной компанией, где ценятся традиции и сохраняются теплые, доброжелательные отношения.
Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и дуба.
Вино гармонично сочетается с рагу, ризотто, сырами и мясом, приготовленным на гриле.
Красное сухое вино "Es al Punto" Negro, Jumilla DO производится из винограда сортов Монастрель, Каберне Совиньон, Сира и Гарнача Тинторерра, выращенного в испанской провинции Хумилья. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодной зимой и жарким, сухим летом. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев.
Bodegas Viña Elena была основана в местечке Ла Уэрта де Мурсия в 1948 году, когда Франциско Пачеко, владелец небольшого виноградника, впервые сделал вино из собственного винограда. Вино по достоинству оценили жители города Мурсия. Чтобы создавать достаточное количество вина, Франциско Пачеко сталь покупать виноград у соседей и официально начал карьеру винодела. В 1970-х годах бразды правления компанией принял Пако Пачеко — сын Франциско. Он вывел компанию на новый уровень, вложив большие средства в приобретение и закладку новых виноградников, а также оливковой рощи и миндальных деревьев. Рядом со старым винным погребом была возведена новая винодельня, в которой установили большие бетонные чаны. В 1993-м году Елена, младшая дочь Пако, приняла решение взять на себя управление семейной компанией. К ней присоединились три ее сестры. С этого момента началась новая глава в истории компании. Семейное хозяйство Пачеко получило название Bodegas Vina Elena. В 2002 году вина хозяйства получили статус Хумилья DO. Сегодня винодельне принадлежит 260 га земли. Это современное, высокотехнологичное предприятие остается семейной компанией, где ценятся традиции и сохраняются теплые, доброжелательные отношения.
Вино темного красного цвета с фиолетовыми отсветами.
Вкус вина мощный, гармоничный, с бархатистой текстурой, хорошим балансом, тонами черной смородины, вишни, ванили и дуба, длительным послевкусием.
Насыщенный, но нежный аромат вина раскрывается оттенками спелой сливы и лесных ягод, дополненными легкими ванильными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (тушеному красному мясу типа чанахи, баранине или говядине, приготовленной на гриле, острому лобио с гранатом), рыбе, барбекю и сырам (типа Гауда).
Красное сухое вино премиум-класса Saperavi Premium изготавливается из винограда сорта Саперави, собранного в разные урожайные годы с виноградников в Гурджаани (Кахетия). Ферментация сусла проходит по уникальным современным технологиям. Для винификации используются стальные терморегулируемые чаны. Выдержка на осадке в течение года протекает в дубовых бочках. Вино разливается в бутылки бургундского типа. Саперави Премиум — вино, которое великолепно сочетается с блюдами из красного мяса и сыром. Кроме того, благодаря органолептическим свойствам, вино из Саперави обладает лечебно-оздоровительным эффектом.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Вино темного красного цвета с фиолетовыми отсветами.
Вкус вина мощный, гармоничный, с бархатистой текстурой, хорошим балансом, тонами черной смородины, вишни, ванили и дуба, длительным послевкусием.
Насыщенный, но нежный аромат вина раскрывается оттенками спелой сливы и лесных ягод, дополненными легкими ванильными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (тушеному красному мясу типа чанахи, баранине или говядине, приготовленной на гриле, острому лобио с гранатом), рыбе, барбекю и сырам (типа Гауда).
Красное сухое вино премиум-класса Saperavi Premium изготавливается из винограда сорта Саперави, собранного в разные урожайные годы с виноградников в Гурджаани (Кахетия). Ферментация сусла проходит по уникальным современным технологиям. Для винификации используются стальные терморегулируемые чаны. Выдержка на осадке в течение года протекает в дубовых бочках. Вино разливается в бутылки бургундского типа. Саперави Премиум — вино, которое великолепно сочетается с блюдами из красного мяса и сыром. Кроме того, благодаря органолептическим свойствам, вино из Саперави обладает лечебно-оздоровительным эффектом.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Сбалансированный вкус вина обладает бархатистой текстурой, нотами зрелых ягод и фруктов, дополненными нюансами чернослива. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина яркий и невероятно богатый, раскрывается нотами спелых красных ягод, тонами брусники, ежевики, вишни, черноплодной рябины и черники, оттенками сливы в обрамлении нюансов чернослива.
Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами, особенно из красного мяса, домашней птицы, дичи, свежими пирогами, колбасными изделиями и сырными нарезками.
Сбалансированное красное сухое вино "Telavi" Saperavi Qvevri изготовлено из винограда сорта Саперави. Винификация проводится в глиняных кувшинах Квеври, зарытых в землю. Богатый ягодный аромат и бархатистый вкус вина делают его незаменимым спутником для большого количества мясных блюд. Вино раскроет всю полноту своего букета в паре с блюдами из красного мяса, домашней птицы или дичи. Попробуйте насладиться вином в компании нарезки из колбас и сыров, чтобы открыть новые, неизведанные грани вкуса. Вино рекомендовано слегка охладить перед употреблением.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Сбалансированный вкус вина обладает бархатистой текстурой, нотами зрелых ягод и фруктов, дополненными нюансами чернослива. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина яркий и невероятно богатый, раскрывается нотами спелых красных ягод, тонами брусники, ежевики, вишни, черноплодной рябины и черники, оттенками сливы в обрамлении нюансов чернослива.
Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами, особенно из красного мяса, домашней птицы, дичи, свежими пирогами, колбасными изделиями и сырными нарезками.
Сбалансированное красное сухое вино "Telavi" Saperavi Qvevri изготовлено из винограда сорта Саперави. Винификация проводится в глиняных кувшинах Квеври, зарытых в землю. Богатый ягодный аромат и бархатистый вкус вина делают его незаменимым спутником для большого количества мясных блюд. Вино раскроет всю полноту своего букета в паре с блюдами из красного мяса, домашней птицы или дичи. Попробуйте насладиться вином в компании нарезки из колбас и сыров, чтобы открыть новые, неизведанные грани вкуса. Вино рекомендовано слегка охладить перед употреблением.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Темно-вишневый цвет.
Вкус богатый и пышный, с хорошей концентрацией шелковистых танинов и умеренным уровнем кислотности. Послевкусие долгое и сбалансированное.
Букет наполнен ароматами красных и черных фруктов, черной смородины, сушеных ягод и специй, которые невозможно не заметить.
Хорошо сочетается с мясом, сырами и овощами.
Мифологическое сказание о захватывающем путешествии Одиссея на территорию, которая сегодня считается современной Грузией, и его встреча с богиней Кирке вдохновили винодельню Shilda возродить древний ритуал жатвы по методу Кирке. Древняя традиция "темной жатвы" предполагает сбор зрелого винограда под лунным светом исключительно руками женщин. Собранный виноград доставляют в погреб до восхода солнца, пока он еще прохладный, сохраняя его целостность перед дроблением или прессованием. "Kirke" — это напиток блаженства, поэтому он идеально подходит для ночной жизни. Вино заслуживает места в модных барах, ресторанах и клубах, поскольку его абсолютная магия приобретает особую силу от заката до рассвета. Средства с каждой проданной бутылки идут в фонд открытия мифологической Колхиды. "Kirke" Saperavi — по-настоящему божественный Саперави из микрозоны Напареули. Виноградники раскинулись на высоте 400-500 метров над уровнем моря, на холмах с благоприятной юго-восточной экспозицией, глинистыми, песчаными и известняковыми почвами. Местный микроклимат, характеризующийся идеальным балансом суточных температур, плотность посадки и возраст лоз (10-20 лет) способствуют получению качественного урожая, сбор которого начинается в сентябре в лунное время суток и осуществляется вручную. На винодельне виноград мягко прессуется еще до рассвета и очищается от стеблей. Далее следует ферментация в стальных чанах при строгом температурном контроле (около 26 °С). Созревание вина на осадке занимает 6 месяцев и проходит в старых бочках из французского дуба легкой степени обжига.
Shilda Winery была основана в 2014 году в главном регионе виноградарства Грузии — Кахетии, селе Шилда. Большая любовь и уважение к вину, этому божественному напитку, побудили основателей компании расширить семейную винодельню и вывести традиции виноделия на новый уровень, передавая наследие из поколения в поколение. Расположенная на территории 6 га, винодельня оснащена современным итальянским и французским оборудованием.Шилда — многозонная винодельня, применяющая уникальный метод отбора и управления виноградниками. Различные технологии сбора урожая и виноделия позволяют создавать широкий спектр вин концептуально разных торговых марок.
Темно-вишневый цвет.
Вкус богатый и пышный, с хорошей концентрацией шелковистых танинов и умеренным уровнем кислотности. Послевкусие долгое и сбалансированное.
Букет наполнен ароматами красных и черных фруктов, черной смородины, сушеных ягод и специй, которые невозможно не заметить.
Хорошо сочетается с мясом, сырами и овощами.
Мифологическое сказание о захватывающем путешествии Одиссея на территорию, которая сегодня считается современной Грузией, и его встреча с богиней Кирке вдохновили винодельню Shilda возродить древний ритуал жатвы по методу Кирке. Древняя традиция "темной жатвы" предполагает сбор зрелого винограда под лунным светом исключительно руками женщин. Собранный виноград доставляют в погреб до восхода солнца, пока он еще прохладный, сохраняя его целостность перед дроблением или прессованием. "Kirke" — это напиток блаженства, поэтому он идеально подходит для ночной жизни. Вино заслуживает места в модных барах, ресторанах и клубах, поскольку его абсолютная магия приобретает особую силу от заката до рассвета. Средства с каждой проданной бутылки идут в фонд открытия мифологической Колхиды. "Kirke" Saperavi — по-настоящему божественный Саперави из микрозоны Напареули. Виноградники раскинулись на высоте 400-500 метров над уровнем моря, на холмах с благоприятной юго-восточной экспозицией, глинистыми, песчаными и известняковыми почвами. Местный микроклимат, характеризующийся идеальным балансом суточных температур, плотность посадки и возраст лоз (10-20 лет) способствуют получению качественного урожая, сбор которого начинается в сентябре в лунное время суток и осуществляется вручную. На винодельне виноград мягко прессуется еще до рассвета и очищается от стеблей. Далее следует ферментация в стальных чанах при строгом температурном контроле (около 26 °С). Созревание вина на осадке занимает 6 месяцев и проходит в старых бочках из французского дуба легкой степени обжига.
Shilda Winery была основана в 2014 году в главном регионе виноградарства Грузии — Кахетии, селе Шилда. Большая любовь и уважение к вину, этому божественному напитку, побудили основателей компании расширить семейную винодельню и вывести традиции виноделия на новый уровень, передавая наследие из поколения в поколение. Расположенная на территории 6 га, винодельня оснащена современным итальянским и французским оборудованием.Шилда — многозонная винодельня, применяющая уникальный метод отбора и управления виноградниками. Различные технологии сбора урожая и виноделия позволяют создавать широкий спектр вин концептуально разных торговых марок.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина очень сложный, с нотами сливы и ежевики, нюансами специй, солодки, минералов, хорошо интегрированными, спелыми танинами и богатым, элегантным послевкусием.
В концентрированном, чрезвычайно богатом аромате вина преобладают ноты спелых красных фруктов, цветочные оттенки и хорошо интегрированные нюансы специй.
Вино составит хорошую пару жареной говядине, приготовленному на гриле мясу, утке, колбасам и зрелым сырам.
"Colossal" Reserva — массивное, концентрированное, сложное вино, изготовленное из винограда сортов Аликанте Буше, Сира, Турига Насьональ и Тинта Рориз, выращенного на глинисто-известковой почве в окрестностях Лиссабона. Сбор урожая проводится с конца августа до середины октября. Раздробленный виноград подвергается предварительной мацерации при низкой температуре в течение суток. Ферментация проходит в резервуарах емкостью 10000 литров при строго контролируемой температуре, не превышающей 28 ºC. Последующая мацерация длится 15 дней. Затем вино выдерживается 8 месяцев во французских и американских дубовых бочках.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина очень сложный, с нотами сливы и ежевики, нюансами специй, солодки, минералов, хорошо интегрированными, спелыми танинами и богатым, элегантным послевкусием.
В концентрированном, чрезвычайно богатом аромате вина преобладают ноты спелых красных фруктов, цветочные оттенки и хорошо интегрированные нюансы специй.
Вино составит хорошую пару жареной говядине, приготовленному на гриле мясу, утке, колбасам и зрелым сырам.
"Colossal" Reserva — массивное, концентрированное, сложное вино, изготовленное из винограда сортов Аликанте Буше, Сира, Турига Насьональ и Тинта Рориз, выращенного на глинисто-известковой почве в окрестностях Лиссабона. Сбор урожая проводится с конца августа до середины октября. Раздробленный виноград подвергается предварительной мацерации при низкой температуре в течение суток. Ферментация проходит в резервуарах емкостью 10000 литров при строго контролируемой температуре, не превышающей 28 ºC. Последующая мацерация длится 15 дней. Затем вино выдерживается 8 месяцев во французских и американских дубовых бочках.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Темно-красно-рубиновый цвет. Гранатовые блики притягивают взгляд.
Вкус покоряет теплым и элегантным характером, строгими танинами, балансом, гармоничным сочетанием ягодных и ореховых оттенков в затяжном, сухом послевкусии.
В букете преобладает пряная составляющая, элегантно подчеркивающая фруктово-ягодные тона, не затмевая их.
Хорошо подходит к изысканным блюдам из красного мяса, дичи, жаркому и зрелым сырам.
Насыщенное красное вино "Sentimento", Toscana IGT является плодом чувств и страсти тосканских виноделов, преданных своей профессии. Оно изготавливается из Санджовезе с добавлением небольшой доли Каберне Совиньон и Сира. Лозы высажены на известковых, глинистых и песчаных почвах лучших участков Тосканы. В процессе виноделия используется полностью созревший виноград, который собирается вручную и отбирается с особой тщательностью, а затем подвергается длительной ферментации в контакте с кожицей. В результате получается вино с превосходной консистенцией, которое выдерживается в течение 18 месяцев во французских барриках Allier-Never, что позволяет ему приобрести поистине исключительную сладость и особую гармонию вкусов. Далее вино разливается в бутылки и еще 4 месяца проводит в подвалах винодельни до реализации. Потенциал вина составляет более 10 лет.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2021 году.
Темно-красно-рубиновый цвет. Гранатовые блики притягивают взгляд.
Вкус покоряет теплым и элегантным характером, строгими танинами, балансом, гармоничным сочетанием ягодных и ореховых оттенков в затяжном, сухом послевкусии.
В букете преобладает пряная составляющая, элегантно подчеркивающая фруктово-ягодные тона, не затмевая их.
Хорошо подходит к изысканным блюдам из красного мяса, дичи, жаркому и зрелым сырам.
Насыщенное красное вино "Sentimento", Toscana IGT является плодом чувств и страсти тосканских виноделов, преданных своей профессии. Оно изготавливается из Санджовезе с добавлением небольшой доли Каберне Совиньон и Сира. Лозы высажены на известковых, глинистых и песчаных почвах лучших участков Тосканы. В процессе виноделия используется полностью созревший виноград, который собирается вручную и отбирается с особой тщательностью, а затем подвергается длительной ферментации в контакте с кожицей. В результате получается вино с превосходной консистенцией, которое выдерживается в течение 18 месяцев во французских барриках Allier-Never, что позволяет ему приобрести поистине исключительную сладость и особую гармонию вкусов. Далее вино разливается в бутылки и еще 4 месяца проводит в подвалах винодельни до реализации. Потенциал вина составляет более 10 лет.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2021 году.
Насыщенное по цвету темно-вишневое вино обладает сбалансированным букетом, сочетающим тона ежевики, красных фруктов и обожженного дуба, и вкусом с лакричными нотами, перетекающими в послевкусие. Входящие в его состав сорта винограда винифицируются раздельно, а полученное вино год выдерживается в бочках, изготовленных из французского дуба Алье и дуба Миссури.
Насыщенное по цвету темно-вишневое вино обладает сбалансированным букетом, сочетающим тона ежевики, красных фруктов и обожженного дуба, и вкусом с лакричными нотами, перетекающими в послевкусие. Входящие в его состав сорта винограда винифицируются раздельно, а полученное вино год выдерживается в бочках, изготовленных из французского дуба Алье и дуба Миссури.
Цвет — темно-рубиновый.
Вкус сочный, свежий, яркий, фруктовый, с бархатистыми танинами, филигранно интегрированной кислотностью и продолжительным, приятным послевкусием.
Выразительный аромат представлен насыщенными оттенками черных лесных фруктов и сладких специй.
Рекомендуется подавать к красному мясу на гриле, утиной грудке и твердым сырам.
Chateau Haute Bergerade, Costieres de Nimes AOC — красное сухое вино, сочетающее свежую кислотность и насыщенные фруктово-ягодные оттенки с доминирующими тонами красных ягод. Для его создания используются типичные ронские сорта винограда Сира, Гренаш и Мурведр, выращиваемые на виноградниках зоны Костьер де Ним. Глинисто-известковые почвы из осадочных пород рек Рона, Гардон и Дюранс усеяны округлой галькой, близость Средиземного моря обусловливает сезонные дожди, а пронизывающий ветер Мистраль дует круглогодично. Рыхлые и малоплодородные почвы вынуждают лозы развивать корневую систему в поисках воды и питательных веществ, что в результате дает более сложные вина. Особенности географического расположения вызывают сильные колебания дневной и ночной температуры, что усиливает накопление виноградом фенольных веществ. Виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации. Винификация и выдержка осуществляются в бетонных резервуарах.
Во владении Les Deux Clos, находящегося между Нимом и Монпелье, находится 20 га виноградников, относящихся к апелласьону Costieres de Nimes. Увлеченные энологией, Бруно Франсуа и Пьер Вильбрун взяли в управление землю в 2008 году. Они придерживаются щадящих методов выращивания винограда с минимальным влиянием на окружающую среду и лично заботятся о выдержке и винификации своих вин. На виноградниках произрастают виноградные лозы типичных ронских сортов, а исключительный терруар, галечная почва, ветер Мистраль, изобилие солнечного света и постоянная влажность позволяют производить вина с уникальным характером.
Цвет — темно-рубиновый.
Вкус сочный, свежий, яркий, фруктовый, с бархатистыми танинами, филигранно интегрированной кислотностью и продолжительным, приятным послевкусием.
Выразительный аромат представлен насыщенными оттенками черных лесных фруктов и сладких специй.
Рекомендуется подавать к красному мясу на гриле, утиной грудке и твердым сырам.
Chateau Haute Bergerade, Costieres de Nimes AOC — красное сухое вино, сочетающее свежую кислотность и насыщенные фруктово-ягодные оттенки с доминирующими тонами красных ягод. Для его создания используются типичные ронские сорта винограда Сира, Гренаш и Мурведр, выращиваемые на виноградниках зоны Костьер де Ним. Глинисто-известковые почвы из осадочных пород рек Рона, Гардон и Дюранс усеяны округлой галькой, близость Средиземного моря обусловливает сезонные дожди, а пронизывающий ветер Мистраль дует круглогодично. Рыхлые и малоплодородные почвы вынуждают лозы развивать корневую систему в поисках воды и питательных веществ, что в результате дает более сложные вина. Особенности географического расположения вызывают сильные колебания дневной и ночной температуры, что усиливает накопление виноградом фенольных веществ. Виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации. Винификация и выдержка осуществляются в бетонных резервуарах.
Во владении Les Deux Clos, находящегося между Нимом и Монпелье, находится 20 га виноградников, относящихся к апелласьону Costieres de Nimes. Увлеченные энологией, Бруно Франсуа и Пьер Вильбрун взяли в управление землю в 2008 году. Они придерживаются щадящих методов выращивания винограда с минимальным влиянием на окружающую среду и лично заботятся о выдержке и винификации своих вин. На виноградниках произрастают виноградные лозы типичных ронских сортов, а исключительный терруар, галечная почва, ветер Мистраль, изобилие солнечного света и постоянная влажность позволяют производить вина с уникальным характером.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами, ощутимыми танинами и долгим, сладким послевкусием.
Вино обладает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, чернослива, граната, ванили и пряностей.
Вино станет украшением праздничного стола, прекрасно сочетается с десертами, особенно марципаном и рахат-лукумом. Гармонирует с темным шоколадом, сыром с плесенью, а также орехами и сухофруктами.
Liakou Winery, Kagor Meteora — освященное выдержанное красное сладкое вино класса Премиум, родом со святых земель Метеоры. Каждый год вина и виноградники хозяйства Лиаку освящаются батюшками из монастырей Метеоры. Также приезжают монахи со Святой горы Афон. Они живут несколько дней в хозяйстве, читают молитвы и освящают вина. Регион Метеора представляет собой один из самых впечатляющих и внушительных геологических феноменов, также он знаменит одним из крупнейших православных монастырских комплексов Греции, расположенным на вершинах скал. Кагор Метеора изготавливается из заизюмленного винограда, который собирается немного позже, чем для производства других красных вин. Как правило, это происходит в середине октября, как только виноград дойдет до полной зрелости и начнет подвяливаться на лозе. После гребнеотделения виноград помещается в стальные танки, где проходит ферментация при достаточно высокой температуре. Долгая винификация в контакте с мезгой делает вино плотным и насыщенным. Как только уровень сахара дойдет до желаемого результата, брожение останавливается путем охлаждения; вино отделяется от мезги и помещается в бочки из французского дуба для дальнейшего созревания.
Liakou Winery — первая частная винодельня региона Метеора, основанная в 2009 году. Винный завод и виноградные поля имения Лиаку находятся на высоте 470 метров над уровнем моря. Основным видом деятельности компании является производство качественных вин с характеристиками микроклимата местности и продуктов перегонки (анисовка). Для изготовления вина компания использует не только собственный виноград, но и виноград других производителей Метеоры, участки которых расположены на расстоянии не менее трех километров от завода для быстрой перевозки урожая. Имение Лиаку открыто для всех любителей вина и для тех, кто хочет поближе познакомиться с магическим миром вина. Посещение включает в себя небольшую прогулку по винограднику, экскурсию по цеху производства, бутилирования и выдержки вин. Посетитель имеет возможность попробовать вина в специальном дегустационном зале.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами, ощутимыми танинами и долгим, сладким послевкусием.
Вино обладает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, чернослива, граната, ванили и пряностей.
Вино станет украшением праздничного стола, прекрасно сочетается с десертами, особенно марципаном и рахат-лукумом. Гармонирует с темным шоколадом, сыром с плесенью, а также орехами и сухофруктами.
Liakou Winery, Kagor Meteora — освященное выдержанное красное сладкое вино класса Премиум, родом со святых земель Метеоры. Каждый год вина и виноградники хозяйства Лиаку освящаются батюшками из монастырей Метеоры. Также приезжают монахи со Святой горы Афон. Они живут несколько дней в хозяйстве, читают молитвы и освящают вина. Регион Метеора представляет собой один из самых впечатляющих и внушительных геологических феноменов, также он знаменит одним из крупнейших православных монастырских комплексов Греции, расположенным на вершинах скал. Кагор Метеора изготавливается из заизюмленного винограда, который собирается немного позже, чем для производства других красных вин. Как правило, это происходит в середине октября, как только виноград дойдет до полной зрелости и начнет подвяливаться на лозе. После гребнеотделения виноград помещается в стальные танки, где проходит ферментация при достаточно высокой температуре. Долгая винификация в контакте с мезгой делает вино плотным и насыщенным. Как только уровень сахара дойдет до желаемого результата, брожение останавливается путем охлаждения; вино отделяется от мезги и помещается в бочки из французского дуба для дальнейшего созревания.
Liakou Winery — первая частная винодельня региона Метеора, основанная в 2009 году. Винный завод и виноградные поля имения Лиаку находятся на высоте 470 метров над уровнем моря. Основным видом деятельности компании является производство качественных вин с характеристиками микроклимата местности и продуктов перегонки (анисовка). Для изготовления вина компания использует не только собственный виноград, но и виноград других производителей Метеоры, участки которых расположены на расстоянии не менее трех километров от завода для быстрой перевозки урожая. Имение Лиаку открыто для всех любителей вина и для тех, кто хочет поближе познакомиться с магическим миром вина. Посещение включает в себя небольшую прогулку по винограднику, экскурсию по цеху производства, бутилирования и выдержки вин. Посетитель имеет возможность попробовать вина в специальном дегустационном зале.
Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и дуба.
Вино гармонично сочетается с рагу, ризотто, сырами и мясом, приготовленным на гриле.
Красное сухое вино "Es al Punto" Amarillo, Jumilla DO производится из винограда сортов Монастрель, Каберне Совиньон, Сира и Гарнача Тинторерра, выращенного в испанской провинции Хумилья. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодной зимой и жарким, сухим летом. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев.
Bodegas Viña Elena была основана в местечке Ла Уэрта де Мурсия в 1948 году, когда Франциско Пачеко, владелец небольшого виноградника, впервые сделал вино из собственного винограда. Вино по достоинству оценили жители города Мурсия. Чтобы создавать достаточное количество вина, Франциско Пачеко сталь покупать виноград у соседей и официально начал карьеру винодела. В 1970-х годах бразды правления компанией принял Пако Пачеко — сын Франциско. Он вывел компанию на новый уровень, вложив большие средства в приобретение и закладку новых виноградников, а также оливковой рощи и миндальных деревьев. Рядом со старым винным погребом была возведена новая винодельня, в которой установили большие бетонные чаны. В 1993-м году Елена, младшая дочь Пако, приняла решение взять на себя управление семейной компанией. К ней присоединились три ее сестры. С этого момента началась новая глава в истории компании. Семейное хозяйство Пачеко получило название Bodegas Vina Elena. В 2002 году вина хозяйства получили статус Хумилья DO. Сегодня винодельне принадлежит 260 га земли. Это современное, высокотехнологичное предприятие остается семейной компанией, где ценятся традиции и сохраняются теплые, доброжелательные отношения.
Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и дуба.
Вино гармонично сочетается с рагу, ризотто, сырами и мясом, приготовленным на гриле.
Красное сухое вино "Es al Punto" Amarillo, Jumilla DO производится из винограда сортов Монастрель, Каберне Совиньон, Сира и Гарнача Тинторерра, выращенного в испанской провинции Хумилья. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодной зимой и жарким, сухим летом. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев.
Bodegas Viña Elena была основана в местечке Ла Уэрта де Мурсия в 1948 году, когда Франциско Пачеко, владелец небольшого виноградника, впервые сделал вино из собственного винограда. Вино по достоинству оценили жители города Мурсия. Чтобы создавать достаточное количество вина, Франциско Пачеко сталь покупать виноград у соседей и официально начал карьеру винодела. В 1970-х годах бразды правления компанией принял Пако Пачеко — сын Франциско. Он вывел компанию на новый уровень, вложив большие средства в приобретение и закладку новых виноградников, а также оливковой рощи и миндальных деревьев. Рядом со старым винным погребом была возведена новая винодельня, в которой установили большие бетонные чаны. В 1993-м году Елена, младшая дочь Пако, приняла решение взять на себя управление семейной компанией. К ней присоединились три ее сестры. С этого момента началась новая глава в истории компании. Семейное хозяйство Пачеко получило название Bodegas Vina Elena. В 2002 году вина хозяйства получили статус Хумилья DO. Сегодня винодельне принадлежит 260 га земли. Это современное, высокотехнологичное предприятие остается семейной компанией, где ценятся традиции и сохраняются теплые, доброжелательные отношения.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.