Вино Пино Неро, Ркацители, Зинфандель и монастрель, Страница 29

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино приятно удивляет мощным, бархатистым, хорошо сбалансированным вкусом с тончайшей фруктовой сладостью, легкими нюансами подвяленных темных ягод, фруктового джема, трав и специй, пронизанными минеральными штрихами. Танины тонкие, слега вяжущие. Послевкусие свежее и гармоничное.

Яркий и интенсивный вначале аромат через несколько минут после аэрации приобретает утонченную элегантность. В букете гармонично сочетаются легкие смолистые нотки, оттенки сливового джема, животные, травянистые и минеральные нюансы, едва ощутимые тона специй.

Вино лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса и дичи.

Для создания красного сухого вина "Juntos" Monastrell производитель использует виноград сорта Монастрель, произрастающий на известняково-каменистых почвах на высоте 600-750 метров над уровнем моря. Виноградники комфортно расположились между горами. Средний возраст виноградных лоз — 34-49 лет. Ферментация сусла происходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержку вина "Хунтос" Монастрель проводят в ранее использованных французских дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов.Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин.Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино приятно удивляет мощным, бархатистым, хорошо сбалансированным вкусом с тончайшей фруктовой сладостью, легкими нюансами подвяленных темных ягод, фруктового джема, трав и специй, пронизанными минеральными штрихами. Танины тонкие, слега вяжущие. Послевкусие свежее и гармоничное.

Яркий и интенсивный вначале аромат через несколько минут после аэрации приобретает утонченную элегантность. В букете гармонично сочетаются легкие смолистые нотки, оттенки сливового джема, животные, травянистые и минеральные нюансы, едва ощутимые тона специй.

Вино лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса и дичи.

Для создания красного сухого вина "Juntos" Monastrell производитель использует виноград сорта Монастрель, произрастающий на известняково-каменистых почвах на высоте 600-750 метров над уровнем моря. Виноградники комфортно расположились между горами. Средний возраст виноградных лоз — 34-49 лет. Ферментация сусла происходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержку вина "Хунтос" Монастрель проводят в ранее использованных французских дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов.Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин.Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.

Насыщенный красный цвет.

Вкус более свежий и цветочный, чем обычно, с бальзамическим оттенком, соблазнительной сочностью, глубиной, основой и поддержкой в виде хорошо интегрированных танинов.

Свежий средиземноморский букет с тонами ароматных трав и изысканных, элегантных фруктов с ощущением большей спелости, чем указывает уровень алкоголя.

Гармонично дополнит мясные закуски, жареное красное мясо, ягнятину и рыбу.

С точки зрения получения чистейшего сортового характера, "Depaula" Monastrell совершенно отличается от того, к чему мы все привыкли в Средиземноморье. Вино, которое удивляет своей большой свежестью и которое заставит Вас влюбиться. Виноград выращивается на высоте 700 метров над уровнем моря на очень бедных известковых почвах и культивируется с уважением к окружающей среде. Виноград собирается вручную с очень низким содержанием алкоголя и прекрасной кислотностью. На винодельне виноград винифицируется в 4500-литровых деревянных чанах с использованием собственных дрожжей со 100% гребнями в 2022 году, в отличие от обычных 80%. Наконец, вино выдерживалось в 15 000-литровых фудрах в течение 7 месяцев. Винтаж 2022 года имеет официальный органический сертификат.

Ponce — маленькая семейная винодельня, которой управляет Хуан Понсе. Хотя на протяжении многих поколений семья Понсе занимается выращиванием винограда, первый собственный винтаж вин был выпущен только в 2005 году. Изюминкой виноградников Понсе являются старые лозы виноградного сорта Бобаль, часть из которых была высажена более 85 лет назад. Хуан Понсе придерживается биодинамических методов виноградарства и изготавливает вино традиционными способами с каждого участка виноградника по отдельности, чтобы максимально выразить через вино индивидуальность терруара.Спустя 10 лет после основания винодельни вина Понсе стали символом философии нового виноделия Испании: биодинамически и органически выращенный виноград, а также фокус на выражении характера терруара и сильного влияния натуральных вин Франции.

Насыщенный красный цвет.

Вкус более свежий и цветочный, чем обычно, с бальзамическим оттенком, соблазнительной сочностью, глубиной, основой и поддержкой в виде хорошо интегрированных танинов.

Свежий средиземноморский букет с тонами ароматных трав и изысканных, элегантных фруктов с ощущением большей спелости, чем указывает уровень алкоголя.

Гармонично дополнит мясные закуски, жареное красное мясо, ягнятину и рыбу.

С точки зрения получения чистейшего сортового характера, "Depaula" Monastrell совершенно отличается от того, к чему мы все привыкли в Средиземноморье. Вино, которое удивляет своей большой свежестью и которое заставит Вас влюбиться. Виноград выращивается на высоте 700 метров над уровнем моря на очень бедных известковых почвах и культивируется с уважением к окружающей среде. Виноград собирается вручную с очень низким содержанием алкоголя и прекрасной кислотностью. На винодельне виноград винифицируется в 4500-литровых деревянных чанах с использованием собственных дрожжей со 100% гребнями в 2022 году, в отличие от обычных 80%. Наконец, вино выдерживалось в 15 000-литровых фудрах в течение 7 месяцев. Винтаж 2022 года имеет официальный органический сертификат.

Ponce — маленькая семейная винодельня, которой управляет Хуан Понсе. Хотя на протяжении многих поколений семья Понсе занимается выращиванием винограда, первый собственный винтаж вин был выпущен только в 2005 году. Изюминкой виноградников Понсе являются старые лозы виноградного сорта Бобаль, часть из которых была высажена более 85 лет назад. Хуан Понсе придерживается биодинамических методов виноградарства и изготавливает вино традиционными способами с каждого участка виноградника по отдельности, чтобы максимально выразить через вино индивидуальность терруара.Спустя 10 лет после основания винодельни вина Понсе стали символом философии нового виноделия Испании: биодинамически и органически выращенный виноград, а также фокус на выражении характера терруара и сильного влияния натуральных вин Франции.

Обладает рубиново-красным цветом с гранатовыми штрихами.

Вкус округлый, мягкий, питкий, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный, элегантный аромат изобилует оттенками спелых красных фруктов, пряностей и минералов.

Вино идеально сочетается с пастой, салатами, овощами гриль, мясом и мягкими сырами.

Parajes del Valle, Monastrell Ecologico, Jumilla DOP — молодое испанское красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который поставляется с 15-30-летних лоз виноградников в регионе Хумилья. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в бетонных чанах при контролируемой температуре 20-23 °С в течение недели. Вино не подвергается выдержке в дубовых бочках, что позволяет сохранить свежесть и фруктовые ароматы.

Молодая винодельня Parajes del Valle была создана 28-летним виноделом Мари Джовер, которая привнесла много инновационного в современный взгляд на виноделие и виноградарство. Винодельня специализируется на винах, изготовленных из винограда сорта Монастрель. Органический виноград происходит с очень старых лоз, возраст которых колеблется от 20 до 40 лет, культивируемых по старой системе "Terraje".С самого начала создания винодельни, движущей силой является возможность поддерживать старую систему "Terraje", которая заключается в аренде виноградника фермерам: они заботятся о хорошем качестве виноградных лоз и 7% урожая достается владельцу земли. Таким образом поддерживаются почти все 80-90-летние лозы в Хумильи. В настоящее время владельцы земли, к сожалению, хотят изменить систему на более продуктивную — ирригационную. Цель винодельни состоит в том, чтобы сохранить старые лозы системы «Terraje», заплатив за виноград более высокую цену, и, следовательно, сохранить более высокое качество этих старых лоз.

Обладает рубиново-красным цветом с гранатовыми штрихами.

Вкус округлый, мягкий, питкий, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный, элегантный аромат изобилует оттенками спелых красных фруктов, пряностей и минералов.

Вино идеально сочетается с пастой, салатами, овощами гриль, мясом и мягкими сырами.

Parajes del Valle, Monastrell Ecologico, Jumilla DOP — молодое испанское красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который поставляется с 15-30-летних лоз виноградников в регионе Хумилья. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в бетонных чанах при контролируемой температуре 20-23 °С в течение недели. Вино не подвергается выдержке в дубовых бочках, что позволяет сохранить свежесть и фруктовые ароматы.

Молодая винодельня Parajes del Valle была создана 28-летним виноделом Мари Джовер, которая привнесла много инновационного в современный взгляд на виноделие и виноградарство. Винодельня специализируется на винах, изготовленных из винограда сорта Монастрель. Органический виноград происходит с очень старых лоз, возраст которых колеблется от 20 до 40 лет, культивируемых по старой системе "Terraje".С самого начала создания винодельни, движущей силой является возможность поддерживать старую систему "Terraje", которая заключается в аренде виноградника фермерам: они заботятся о хорошем качестве виноградных лоз и 7% урожая достается владельцу земли. Таким образом поддерживаются почти все 80-90-летние лозы в Хумильи. В настоящее время владельцы земли, к сожалению, хотят изменить систему на более продуктивную — ирригационную. Цель винодельни состоит в том, чтобы сохранить старые лозы системы «Terraje», заплатив за виноград более высокую цену, и, следовательно, сохранить более высокое качество этих старых лоз.

Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками напоминает яркие цвета некоторых закатов.

Вкус полнотелый, мягкий и сбалансированный, с уникальным характером, бархатистыми и нежными танинами, послевкусием, стойкость которого обещает истинное наслаждение.

Плотный букет с оттенками красных фруктов, фруктов в сиропе и бальзамическими нотами. Вдыхая, Вы можете почувствовать ароматы средиземноморского маквиса, манящие и мимолетные, словно долгожданный поцелуй.

Прекрасно сочетается с первыми блюдами, жареным или тушеным мясом, дичью, выдержанными сырами.

Каждая бутылка Zinfandel от Grande Alberone рассказывает страстную историю тех, кто возделывает виноградники и посвятил свою жизнь совершенствованию искусства виноделия. Независимо от того, любите ли Вы крепкие вина или ищете новые открытия, этот Зинфандель из Апулии призван стать верным спутником в путешествии, предлагая вневременные впечатления от первого до последнего глотка! Это вино — квинтэссенция Апулии, земли многовековых винных традиций. Оно несет в себе важное наследие региона и одним глотком переносит в теплый летний вечер на песчаном пляже с видом на горизонт.Для создания итальянского красного полусухого вина Grande Alberone, Zinfandel, Puglia IGT производитель использует отборный виноград сорта Зинфандель. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, затем сортируют, дестеблируют и подвергают длительной мацерации для получения глубокого красного цвета и свежих фруктовых ароматов. Ферментация проходит при контролируемой температуре 24-26 °C в резервуарах из нержавеющей стали. В завершении вино частично выдерживается в дубовых барриках в течение нескольких месяцев, что наделяет вкусоароматическую палитру пикантными поджаренными нотками.

"На территории Италии выращивают невообразимое разнообразие винограда. Она является одной из европейских стран с большим количеством деноминационных категорий DOCG, DOC и IGT. Гранде Альбероне — чувственный опыт виноделов, включающий в себя урожаи с различных виноградников, простирающихся по всей Италии, мудрость различных традиций и культур, свойственную каждой отельной территории, а также это виртуальное путешествие с севера на юг страны без необходимости покидать стены Вашего родного дома." — Loris Delvai.Компания Grande Alberone — это коллектив из опытных виноделов, готовых столкнуться лицом к лицу с неожиданно возникающими сложностями на пути к созданию высококлассного вина, возглавляемый энологом Лорисом Делвей. Сутки напролет на территории угодья кипит работа, направленная на выращивание превосходного урожая с оптимальным уровнем зрелости. Из года в год, глоток за глотком вина компании раскрывают всю свою полноту и элегантность — наилучшую демонстрацию терпения в работе Гранде Альбероне.Вина Гранде Альбероне принимают участие в самых престижных конкурсах в мире виноделия. Многочисленные победы и различные награды, полученные за эти годы, свидетельствуют о высоком качестве продукции.

Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками напоминает яркие цвета некоторых закатов.

Вкус полнотелый, мягкий и сбалансированный, с уникальным характером, бархатистыми и нежными танинами, послевкусием, стойкость которого обещает истинное наслаждение.

Плотный букет с оттенками красных фруктов, фруктов в сиропе и бальзамическими нотами. Вдыхая, Вы можете почувствовать ароматы средиземноморского маквиса, манящие и мимолетные, словно долгожданный поцелуй.

Прекрасно сочетается с первыми блюдами, жареным или тушеным мясом, дичью, выдержанными сырами.

Каждая бутылка Zinfandel от Grande Alberone рассказывает страстную историю тех, кто возделывает виноградники и посвятил свою жизнь совершенствованию искусства виноделия. Независимо от того, любите ли Вы крепкие вина или ищете новые открытия, этот Зинфандель из Апулии призван стать верным спутником в путешествии, предлагая вневременные впечатления от первого до последнего глотка! Это вино — квинтэссенция Апулии, земли многовековых винных традиций. Оно несет в себе важное наследие региона и одним глотком переносит в теплый летний вечер на песчаном пляже с видом на горизонт.Для создания итальянского красного полусухого вина Grande Alberone, Zinfandel, Puglia IGT производитель использует отборный виноград сорта Зинфандель. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, затем сортируют, дестеблируют и подвергают длительной мацерации для получения глубокого красного цвета и свежих фруктовых ароматов. Ферментация проходит при контролируемой температуре 24-26 °C в резервуарах из нержавеющей стали. В завершении вино частично выдерживается в дубовых барриках в течение нескольких месяцев, что наделяет вкусоароматическую палитру пикантными поджаренными нотками.

"На территории Италии выращивают невообразимое разнообразие винограда. Она является одной из европейских стран с большим количеством деноминационных категорий DOCG, DOC и IGT. Гранде Альбероне — чувственный опыт виноделов, включающий в себя урожаи с различных виноградников, простирающихся по всей Италии, мудрость различных традиций и культур, свойственную каждой отельной территории, а также это виртуальное путешествие с севера на юг страны без необходимости покидать стены Вашего родного дома." — Loris Delvai.Компания Grande Alberone — это коллектив из опытных виноделов, готовых столкнуться лицом к лицу с неожиданно возникающими сложностями на пути к созданию высококлассного вина, возглавляемый энологом Лорисом Делвей. Сутки напролет на территории угодья кипит работа, направленная на выращивание превосходного урожая с оптимальным уровнем зрелости. Из года в год, глоток за глотком вина компании раскрывают всю свою полноту и элегантность — наилучшую демонстрацию терпения в работе Гранде Альбероне.Вина Гранде Альбероне принимают участие в самых престижных конкурсах в мире виноделия. Многочисленные победы и различные награды, полученные за эти годы, свидетельствуют о высоком качестве продукции.

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина мощный, выразительный, элегантный, со сладковатыми тонами фруктового джема и сладких специй, гармоничной кислотностью и изящными танинами. Послевкусие долгое, сухое, с приятной ягодной кислинкой и древесными нюансами.

Насыщенный аромат вина соткан оттенками черных и красных ягод в обрамлении ванильных и пряных нюансов.

Вино отлично дополнит вкус утки, красного мяса, мяса под ягодным соусом, свиных ребрышек, колбасок гриль, пасты и зрелых сыров.

"Prototype" Zinfandel — насыщенное красное сухое вино из винограда сорта Зинфандель, который выращивается на виноградниках компании в регионе Лодай, известном как "столица мирового Зинфанделя". В регионе Лодай теплые дни перемежаются с прохладными ночами, а сухие почвы заставляют Зинфандель уходить корнями вглубь, чтобы найти воду и питательные вещества. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино зрелым и многогранным. Климат региона идеально подходит для выращивания концентрированного винограда с полным вкусом — хорошо дренируемая песчаная почва, теплые летние дни и прохладный ночной бриз с Тихого океана создают оптимальные условия. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется и дробится. Мацерация и ферментация протекают в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается не менее 6 месяцев в американских дубовых бочках. После оклейки и фильтрации вино бутилируется.

История компании Raymond Vineyards началась в 1933 году, когда семья Раймонд переехала в долину Напа. В 1936 году они породнились с семьей Беринджер. Рой Раймонд работал виноделом в компании Beringer с 1933 по 1970 год, который стал знаковым, ведь именно тогда официально появилась комапния Раймонд Виньярдс. Рой и двое его сыновей приобрели поместье площадью 90 акров в Резерфорде, где сегодня и расположена винодельня. Они выпустили свое первое коммерческое вино под лейблом Raymond Vineyards в 1974 году. Как и принято во всех великих американских семейных предприятиях, Раймонды вложили в свою винодельню упорный труд и новаторский дух. Их преданность делу сделала Raymond Vineyards культовой маркой долины Напа, эталоном калифорнийских вин. Сегодня Raymond Vineyards владеет более чем 300 акрами виноградников в долине Напа, Резерфорде, на острове Св. Елены и в каньоне Джеймсон. Каждый участок отведен под конкретные сорта, которые идеально приживаются и дают потрясающие результаты именно в этом микроклимате и на этом типе почв. Кроме того, винодельня имеет долгосрочные контракты с более чем 15 производителями винограда из долины Напа, что позволяет винодельне использовать преимущества полного спектра терруаров в долине Напа. Виноградники поместья в Резерфорде и на острове Св. Елены сертифицированы как органические и биодинамические. В дополнение к CCOF и Demeter Biodynamic, виноградники Раймонд Виньярдс также получили сертификаты Napa Green, Fish Friendly Farming и California Sustainable Winegrowing Alliance.В 2009 году компания Raymond Vineyards перешла под управление Boisset Family Estates. Этот альянс открыл перед Raymond Vineyards новые возможности и рынки.

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина мощный, выразительный, элегантный, со сладковатыми тонами фруктового джема и сладких специй, гармоничной кислотностью и изящными танинами. Послевкусие долгое, сухое, с приятной ягодной кислинкой и древесными нюансами.

Насыщенный аромат вина соткан оттенками черных и красных ягод в обрамлении ванильных и пряных нюансов.

Вино отлично дополнит вкус утки, красного мяса, мяса под ягодным соусом, свиных ребрышек, колбасок гриль, пасты и зрелых сыров.

"Prototype" Zinfandel — насыщенное красное сухое вино из винограда сорта Зинфандель, который выращивается на виноградниках компании в регионе Лодай, известном как "столица мирового Зинфанделя". В регионе Лодай теплые дни перемежаются с прохладными ночами, а сухие почвы заставляют Зинфандель уходить корнями вглубь, чтобы найти воду и питательные вещества. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино зрелым и многогранным. Климат региона идеально подходит для выращивания концентрированного винограда с полным вкусом — хорошо дренируемая песчаная почва, теплые летние дни и прохладный ночной бриз с Тихого океана создают оптимальные условия. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется и дробится. Мацерация и ферментация протекают в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается не менее 6 месяцев в американских дубовых бочках. После оклейки и фильтрации вино бутилируется.

История компании Raymond Vineyards началась в 1933 году, когда семья Раймонд переехала в долину Напа. В 1936 году они породнились с семьей Беринджер. Рой Раймонд работал виноделом в компании Beringer с 1933 по 1970 год, который стал знаковым, ведь именно тогда официально появилась комапния Раймонд Виньярдс. Рой и двое его сыновей приобрели поместье площадью 90 акров в Резерфорде, где сегодня и расположена винодельня. Они выпустили свое первое коммерческое вино под лейблом Raymond Vineyards в 1974 году. Как и принято во всех великих американских семейных предприятиях, Раймонды вложили в свою винодельню упорный труд и новаторский дух. Их преданность делу сделала Raymond Vineyards культовой маркой долины Напа, эталоном калифорнийских вин. Сегодня Raymond Vineyards владеет более чем 300 акрами виноградников в долине Напа, Резерфорде, на острове Св. Елены и в каньоне Джеймсон. Каждый участок отведен под конкретные сорта, которые идеально приживаются и дают потрясающие результаты именно в этом микроклимате и на этом типе почв. Кроме того, винодельня имеет долгосрочные контракты с более чем 15 производителями винограда из долины Напа, что позволяет винодельне использовать преимущества полного спектра терруаров в долине Напа. Виноградники поместья в Резерфорде и на острове Св. Елены сертифицированы как органические и биодинамические. В дополнение к CCOF и Demeter Biodynamic, виноградники Раймонд Виньярдс также получили сертификаты Napa Green, Fish Friendly Farming и California Sustainable Winegrowing Alliance.В 2009 году компания Raymond Vineyards перешла под управление Boisset Family Estates. Этот альянс открыл перед Raymond Vineyards новые возможности и рынки.

У вина глубокий рубиновый цвет. Вино обладает насыщенным ароматом, наполненным оттенками спелых фруктов и чернослива, пряных специй и фиалки. Среднетелое, объемное, концентрированное вино с фруктовым вкусом, шелковистыми танинами, многослойной структурой и удивительно долгим послевкусием.

У вина глубокий рубиновый цвет. Вино обладает насыщенным ароматом, наполненным оттенками спелых фруктов и чернослива, пряных специй и фиалки. Среднетелое, объемное, концентрированное вино с фруктовым вкусом, шелковистыми танинами, многослойной структурой и удивительно долгим послевкусием.

Вино рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, крабами, омарами и рыбой.

"Crab & More" Zinfandel — элегантное красное полусухое вино с фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В его производстве используется виноград сорта Зинфандель. Урожай собирают в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и подвергается предверментационной мацерации при температуре 10 °C в течение трех дней. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 14 °C. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных резервуарах.

Вино рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, крабами, омарами и рыбой.

"Crab & More" Zinfandel — элегантное красное полусухое вино с фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В его производстве используется виноград сорта Зинфандель. Урожай собирают в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и подвергается предверментационной мацерации при температуре 10 °C в течение трех дней. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 14 °C. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных резервуарах.

Это мягкое, полнотелое вино с хорошо сбалансированной кислотностью, гармоничными танинами и вкусом с оттенками вишни и малины. Вино готово к употреблению, а также сохранит всю свежесть в течение последующих двух-трех лет. В букете интенсивные ароматы малины, клубники и красной вишни отмечены тонкими прямыми нюансами. В плотном и мягком вкусе доминируют тона вишни и малины, но присутствуют и красно-смородиновые ноты. В долгом после вкусии появляются пряности. Это идеальное вино для красного мяса, томатной пасты с грибами и жареной рыбы.

Это мягкое, полнотелое вино с хорошо сбалансированной кислотностью, гармоничными танинами и вкусом с оттенками вишни и малины. Вино готово к употреблению, а также сохранит всю свежесть в течение последующих двух-трех лет. В букете интенсивные ароматы малины, клубники и красной вишни отмечены тонкими прямыми нюансами. В плотном и мягком вкусе доминируют тона вишни и малины, но присутствуют и красно-смородиновые ноты. В долгом после вкусии появляются пряности. Это идеальное вино для красного мяса, томатной пасты с грибами и жареной рыбы.

Вино насыщенного янтарного цвета.

Вкус вина мощный, обладает нежной танинной структурой, нотами абрикоса и меда. Послевкусие продолжительное и сложное.

Аромат вина имеет яркие сортовые характеристики, демонстрирует ноты зрелого персика в обрамлении нюансов меда, карамели и миндаля.

Вино станет идеальным сопровождением для блюд грузинской и европейской кухни.

Белое сухое вино Chateau Zegaani, "Qvevri" Kakhuri изготовлено из винограда сортов Ркацители и Мцване и выдержано старинным кахетинским методом в кувшинах-квеври, используемым для создания вин уже более чем 8 тысяч лет. За свою уникальность метод включен в перечень нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.Квеври – специальный конусообразный глиняный кувшин для выдержки и хранения вина. Его внутренние стенки обработаны пчелиным воском, а внешняя часть – известью. Квеври закапывают в землю, придавая ему вертикальное положение. Благодаря этому, исключены любые температурные колебания, оказывающие влияние на вино. Благодаря форме кувшина минимизируется контакт вина с выпавшим осадком.

Chateau Zegaani было построено Александром Чавчавадзе в 1820 году. Князь Чавчавадзе был великим культурным и политическим деятелем 19 столетия, основоположником грузинского виноделия. Шато расположено в Кахетии, микрорегионе Мукузани, микроклимат которого весьма благоприятен для возделывания винограда благодаря своему терруару, климатическим особенностям и богатым почвам. Хозяйство представляет собой архитектурную, историческую и историографическую ценность в плане исследования развития виноделия. Поместье было построено сразу же после того, как Александр вернулся из Франции и находился под впечатлением от местных винодельческих шато, что, несомненно, нашло свое отражение в Шато Зегаани. Сегодня хозяйством управляет семья Татулашвили, принявшая в свои руки бразды правления еще в 1998 году.Виноградники шато располагаются на 20 гектарах земли и занимают северную экспозицию на горных склонах, что препятствует скоплению лишней влаги, обеспечивая лозам природную вентиляцию. Сбор урожая, обрезка лоз и прореживание листвы осуществляется вручную. Специалисты Зегаани используют только натуральные и полностью безопасные удобрения для винограда.

Вино насыщенного янтарного цвета.

Вкус вина мощный, обладает нежной танинной структурой, нотами абрикоса и меда. Послевкусие продолжительное и сложное.

Аромат вина имеет яркие сортовые характеристики, демонстрирует ноты зрелого персика в обрамлении нюансов меда, карамели и миндаля.

Вино станет идеальным сопровождением для блюд грузинской и европейской кухни.

Белое сухое вино Chateau Zegaani, "Qvevri" Kakhuri изготовлено из винограда сортов Ркацители и Мцване и выдержано старинным кахетинским методом в кувшинах-квеври, используемым для создания вин уже более чем 8 тысяч лет. За свою уникальность метод включен в перечень нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.Квеври – специальный конусообразный глиняный кувшин для выдержки и хранения вина. Его внутренние стенки обработаны пчелиным воском, а внешняя часть – известью. Квеври закапывают в землю, придавая ему вертикальное положение. Благодаря этому, исключены любые температурные колебания, оказывающие влияние на вино. Благодаря форме кувшина минимизируется контакт вина с выпавшим осадком.

Chateau Zegaani было построено Александром Чавчавадзе в 1820 году. Князь Чавчавадзе был великим культурным и политическим деятелем 19 столетия, основоположником грузинского виноделия. Шато расположено в Кахетии, микрорегионе Мукузани, микроклимат которого весьма благоприятен для возделывания винограда благодаря своему терруару, климатическим особенностям и богатым почвам. Хозяйство представляет собой архитектурную, историческую и историографическую ценность в плане исследования развития виноделия. Поместье было построено сразу же после того, как Александр вернулся из Франции и находился под впечатлением от местных винодельческих шато, что, несомненно, нашло свое отражение в Шато Зегаани. Сегодня хозяйством управляет семья Татулашвили, принявшая в свои руки бразды правления еще в 1998 году.Виноградники шато располагаются на 20 гектарах земли и занимают северную экспозицию на горных склонах, что препятствует скоплению лишней влаги, обеспечивая лозам природную вентиляцию. Сбор урожая, обрезка лоз и прореживание листвы осуществляется вручную. Специалисты Зегаани используют только натуральные и полностью безопасные удобрения для винограда.

Вино прозрачного красно-рубинового цвета умеренной интенсивности.

Щедрый вкус вина обладает безупречной чистотой, красивой плотностью, возвышенными ягодными оттенками (клубники, малины, черники, земляники) и хорошей, гармоничной структурой.

Стойкий, богатый, элегантный аромат вина наполнен тонами ягод (клубники, малины) и легкими пряными оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, блюд из мяса домашней птицы, например, гуся, запеченного с травами, или утиной грудки, фаршированной грибами.

Pojer e Sandri, Pinot Nero — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Неро. Виноградники, расположенные на склонах Фаедо, имеют разную экспозицию — южную и юго-западную, а также отличаются по высоте над уровнем моря: от 300 до 700 метров. Участки отлично вентилируются благодаря бризу "Ора" со знаменитого озера Гарда. Фаедо находится между древними формациями из кислых горных пород (порфир), относящимися к Пермскому периоду, и обширной платформой, образованной из песчаника, алевролита, суглинка, известняка и доломита. На глубине от 30 до 100 сантиметров почвы становятся неоднородными: известково-илистые слои перемежаются с осадочными горными породами (мергель). Ферментация и краткая предварительная выдержка вина проходят в стальных емкостях, последующее старение в течение 6 месяцев — в бочках из французского дуба. Компания Pojer e Sandri была основана в 1975 году, когда молодой Флорентино Сандри унаследовал часть виноградников в высокогорном селе Faed, а его друг-винодел Марио Пойер получил диплом Сельскохозяйственного института Сан-Микеле. Их целью было доказать, что в районе между рекой Адидже и долиной Сембра, вопреки широко распространенным убеждениям, можно производить вина мирового класса. Первым вином Pojer e Sandri в 1975 году был Muller Thurgau "Pala", имевший огромный успех в Италии. Pojer e Sandri стали выпускать вина с неповторимым вкусом, используя для оформления своих бутылок оригинальные этикетки в классическом стиле,с гравюрами знаменитого Альбрехта Дюрера. Компания росла, были приобретены шесть новых виноградников в городе Faedo и отели San Michele в долине Сембра. Помимо белых сортов, Pojer e Sandri культивирует также и красные сорта винограда (Каберне, Мерло и Лагрейн). Кроме тихих вин винодельня выпускает небольшое количество игристого вина, производит замечательную граппу, виски, бренди и уникальное десертное вино "Merlino" (Лагрейн, крепленный бренди Divino).

Вино прозрачного красно-рубинового цвета умеренной интенсивности.

Щедрый вкус вина обладает безупречной чистотой, красивой плотностью, возвышенными ягодными оттенками (клубники, малины, черники, земляники) и хорошей, гармоничной структурой.

Стойкий, богатый, элегантный аромат вина наполнен тонами ягод (клубники, малины) и легкими пряными оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, блюд из мяса домашней птицы, например, гуся, запеченного с травами, или утиной грудки, фаршированной грибами.

Pojer e Sandri, Pinot Nero — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Неро. Виноградники, расположенные на склонах Фаедо, имеют разную экспозицию — южную и юго-западную, а также отличаются по высоте над уровнем моря: от 300 до 700 метров. Участки отлично вентилируются благодаря бризу "Ора" со знаменитого озера Гарда. Фаедо находится между древними формациями из кислых горных пород (порфир), относящимися к Пермскому периоду, и обширной платформой, образованной из песчаника, алевролита, суглинка, известняка и доломита. На глубине от 30 до 100 сантиметров почвы становятся неоднородными: известково-илистые слои перемежаются с осадочными горными породами (мергель). Ферментация и краткая предварительная выдержка вина проходят в стальных емкостях, последующее старение в течение 6 месяцев — в бочках из французского дуба. Компания Pojer e Sandri была основана в 1975 году, когда молодой Флорентино Сандри унаследовал часть виноградников в высокогорном селе Faed, а его друг-винодел Марио Пойер получил диплом Сельскохозяйственного института Сан-Микеле. Их целью было доказать, что в районе между рекой Адидже и долиной Сембра, вопреки широко распространенным убеждениям, можно производить вина мирового класса. Первым вином Pojer e Sandri в 1975 году был Muller Thurgau "Pala", имевший огромный успех в Италии. Pojer e Sandri стали выпускать вина с неповторимым вкусом, используя для оформления своих бутылок оригинальные этикетки в классическом стиле,с гравюрами знаменитого Альбрехта Дюрера. Компания росла, были приобретены шесть новых виноградников в городе Faedo и отели San Michele в долине Сембра. Помимо белых сортов, Pojer e Sandri культивирует также и красные сорта винограда (Каберне, Мерло и Лагрейн). Кроме тихих вин винодельня выпускает небольшое количество игристого вина, производит замечательную граппу, виски, бренди и уникальное десертное вино "Merlino" (Лагрейн, крепленный бренди Divino).

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус отличается питкостью, хрустящей кислотностью, свежими нотками зеленого яблока и цитрусовых фруктов, чистым и сухим послевкусием.

Тонкие фруктовые оттенки, цитрусовая свежесть и травянистые полутона характеризуют аромат вина.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и курятиной. Идеально в качестве аперитива.

Chateau Vigneron, Rkatsiteli — белое сухое вино из винограда сорта Ркацители, очарование которого не подвластно времени! С этим изысканным произведением грузинского искусства виноделия Вы легко приоткроете дверь в тайный мир винодельческой Грузии. Уникальность местного террурара ощущается в каждом глотке. В производстве используются исключительно древние практики, позволяющие создать аутентичный напиток. Виноград собирается вручную, каждая гроздь тщательно отбирается, что является гарантом качества поступающего на винодельню исходного сырья. Сусло винифицируется в квеври в соответствии с традиционными методами кахетинского виноделия с применением древних секретов. Этот трудоемкий и во многом творческий подход позволяет создать вино исключительного характера и элегантности. Познайте суть грузинских традиций с Шато Виньерон!

Откройте для себя настоящий вкус изысканных грузинских вин, изготовленных вручную со страстью и следованием традициям, с Chateau Vigneron! Шато Виньерон — небольшая аутентичная винодельня в самом сердце Грузии, в регионе Кахетия. Винодельне принадлежат виноградники с захватывающими дух видами на Алазанскую долину и заснеженные пики Кавказа. Компания имеет богатое винодельческое наследие, корни которого восходят к V-VI векам. Предки бережно передавали из поколения в поколение секреты древнего винодельческого искусства, традиции, которым сегодня уже более 8000 лет. Chateau Vigneron продолжает следовать по стопам предков, создавая одни из самых эксклюзивных и редких вин в мире. С винами Шато Виньерон Вы сможете открыть для себя истинную суть грузинского виноделия, ощутить волшебство древних традиций и познать вкус времени.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус отличается питкостью, хрустящей кислотностью, свежими нотками зеленого яблока и цитрусовых фруктов, чистым и сухим послевкусием.

Тонкие фруктовые оттенки, цитрусовая свежесть и травянистые полутона характеризуют аромат вина.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и курятиной. Идеально в качестве аперитива.

Chateau Vigneron, Rkatsiteli — белое сухое вино из винограда сорта Ркацители, очарование которого не подвластно времени! С этим изысканным произведением грузинского искусства виноделия Вы легко приоткроете дверь в тайный мир винодельческой Грузии. Уникальность местного террурара ощущается в каждом глотке. В производстве используются исключительно древние практики, позволяющие создать аутентичный напиток. Виноград собирается вручную, каждая гроздь тщательно отбирается, что является гарантом качества поступающего на винодельню исходного сырья. Сусло винифицируется в квеври в соответствии с традиционными методами кахетинского виноделия с применением древних секретов. Этот трудоемкий и во многом творческий подход позволяет создать вино исключительного характера и элегантности. Познайте суть грузинских традиций с Шато Виньерон!

Откройте для себя настоящий вкус изысканных грузинских вин, изготовленных вручную со страстью и следованием традициям, с Chateau Vigneron! Шато Виньерон — небольшая аутентичная винодельня в самом сердце Грузии, в регионе Кахетия. Винодельне принадлежат виноградники с захватывающими дух видами на Алазанскую долину и заснеженные пики Кавказа. Компания имеет богатое винодельческое наследие, корни которого восходят к V-VI векам. Предки бережно передавали из поколения в поколение секреты древнего винодельческого искусства, традиции, которым сегодня уже более 8000 лет. Chateau Vigneron продолжает следовать по стопам предков, создавая одни из самых эксклюзивных и редких вин в мире. С винами Шато Виньерон Вы сможете открыть для себя истинную суть грузинского виноделия, ощутить волшебство древних традиций и познать вкус времени.

Купажированное южноафриканское вино насыщенного темно-фиолетового цвета отличает наполненный фруктовыми тонами и вишневыми нотами мягкий, сочный и свежий вкус с мягкими танинами и выраженный аромат с оттенками мускуса, специй и темных ягод. В процессе его производства применялась выдержка, проходящая в дубовых бочках в течение 23 месяцев. 

Купажированное южноафриканское вино насыщенного темно-фиолетового цвета отличает наполненный фруктовыми тонами и вишневыми нотами мягкий, сочный и свежий вкус с мягкими танинами и выраженный аромат с оттенками мускуса, специй и темных ягод. В процессе его производства применялась выдержка, проходящая в дубовых бочках в течение 23 месяцев. 

Вино глубокого малиново-рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, мягкий, сложный вкус с обильными нотами клубники, черной вишни, сливы, перца, корицы и ванили, хорошо выраженными танинами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых ягод, трав, пряностей и дуба.

Вино отлично сочетается с говядиной, бараниной, пряными и приготовленными на гриле блюдами, ребрышками барбекю, жареным цыпленком с чесноком, а также пиццей, полентой с грибами, выдержанными сырами. Подходит для веганов.

Neleman, Tempranillo-Monastrell — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Монастрель. Лозы выращиваются на виноградниках в Валенсии на высоте 700 метров над уровнем моря. Монастрель во Франции называют Мурведр, этот сорт распространен в долине Роны и регионе Лангедок, но в Испании виноград обладает совершенно другой вкусо-ароматической палитрой. Теплый климат и благодатные почвы наделяют его восхитительными тонами ежевики и легкой пряностью. Виноград собирается вручную в ночное время и ферментируется в стальных резервуарах при низкой температуре. Вино отлично сочетается с мясными, пряными и приготовленными на гриле блюдами, а также пиццей, полентой с грибами, выдержанными сырами. Подходит для веганов. Его можно пить достаточно молодым, но также вино готово прекрасно сохранить свои лучшие качества в течение 5 лет. Перед подачей рекомендуется декантация.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино глубокого малиново-рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, мягкий, сложный вкус с обильными нотами клубники, черной вишни, сливы, перца, корицы и ванили, хорошо выраженными танинами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых ягод, трав, пряностей и дуба.

Вино отлично сочетается с говядиной, бараниной, пряными и приготовленными на гриле блюдами, ребрышками барбекю, жареным цыпленком с чесноком, а также пиццей, полентой с грибами, выдержанными сырами. Подходит для веганов.

Neleman, Tempranillo-Monastrell — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Монастрель. Лозы выращиваются на виноградниках в Валенсии на высоте 700 метров над уровнем моря. Монастрель во Франции называют Мурведр, этот сорт распространен в долине Роны и регионе Лангедок, но в Испании виноград обладает совершенно другой вкусо-ароматической палитрой. Теплый климат и благодатные почвы наделяют его восхитительными тонами ежевики и легкой пряностью. Виноград собирается вручную в ночное время и ферментируется в стальных резервуарах при низкой температуре. Вино отлично сочетается с мясными, пряными и приготовленными на гриле блюдами, а также пиццей, полентой с грибами, выдержанными сырами. Подходит для веганов. Его можно пить достаточно молодым, но также вино готово прекрасно сохранить свои лучшие качества в течение 5 лет. Перед подачей рекомендуется декантация.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Обладает соломенно-желтым цветом.

Вкус мягкий, питкий, в меру сладкий, с фруктово-цветочным профилем и сбалансированным послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, цветов и трав.

Вино можно употреблять как самостоятельный напиток или же сочетать с десертами, фруктами.

Грузинское белое полусладкое вино "Алазанская долина" изготовлено из спелого винограда сорта Ркацители, который выращен в Кахетинской долине на живописных склонах реки Алазани. Виноград этого сорта обладает необыкновенной сладостью и имеет мягкий аромат с нотами яблок, спелой груши и меда. Вино изготовлено по местным традициям. Ого удовлетворит почитателей белых вин своим ярким вкусом и ароматом.

Создатель компании "Schuchmann" — Буркхард Шухманн, любитель вин и путешественник. Завод расположен в Телавском районе Кахетии, он славится своими сырьевыми ресурсами и новейшим оборудованием, что отличает компанию от многих грузинских конкурентов качеством напитков. Особенностью производителя является современно оборудованная лаборатория, ее специалисты имеют большой опыт и знания в винной отрасли.Площадь виноградных угодий Schuchmann занимает около 150 га в винодельческих зонах Грузии — Киндзмараули, Напереули и Цинандали. Кроме классических виноградных сортов, выращиваемых в этой местности, производитель также изготавливает неповторимые напитки из уникальных сортов — Кахетинский Мцване и Киси. Завод предприятия позволяет перерабатывать до одной тысячи тонн сырья в сезон традиционным методом "квеври", благодаря которому вина получают богатый и насыщенный вкус. Продукция компании завоевала серебряные и золотые награды на многих профессиональных конкурсах и дегустациях.

Обладает соломенно-желтым цветом.

Вкус мягкий, питкий, в меру сладкий, с фруктово-цветочным профилем и сбалансированным послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, цветов и трав.

Вино можно употреблять как самостоятельный напиток или же сочетать с десертами, фруктами.

Грузинское белое полусладкое вино "Алазанская долина" изготовлено из спелого винограда сорта Ркацители, который выращен в Кахетинской долине на живописных склонах реки Алазани. Виноград этого сорта обладает необыкновенной сладостью и имеет мягкий аромат с нотами яблок, спелой груши и меда. Вино изготовлено по местным традициям. Ого удовлетворит почитателей белых вин своим ярким вкусом и ароматом.

Создатель компании "Schuchmann" — Буркхард Шухманн, любитель вин и путешественник. Завод расположен в Телавском районе Кахетии, он славится своими сырьевыми ресурсами и новейшим оборудованием, что отличает компанию от многих грузинских конкурентов качеством напитков. Особенностью производителя является современно оборудованная лаборатория, ее специалисты имеют большой опыт и знания в винной отрасли.Площадь виноградных угодий Schuchmann занимает около 150 га в винодельческих зонах Грузии — Киндзмараули, Напереули и Цинандали. Кроме классических виноградных сортов, выращиваемых в этой местности, производитель также изготавливает неповторимые напитки из уникальных сортов — Кахетинский Мцване и Киси. Завод предприятия позволяет перерабатывать до одной тысячи тонн сырья в сезон традиционным методом "квеври", благодаря которому вина получают богатый и насыщенный вкус. Продукция компании завоевала серебряные и золотые награды на многих профессиональных конкурсах и дегустациях.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина полный, мягкий, обволакивающий, с фруктово-ореховыми тонами и легкой пряностью в долгом, сладком послевкусии.

У вина богатый и многогранный аромат с соблазнительными тонами сухофруктов, меда и сладких специй.

Вино прекрасно в качестве дижестива, также хорошо сочетается с десертами, фруктовыми пирогами, орехами и голубыми сырами.

Дань вековым традициям виноделия нашла отображение в новой коллекции "Наши Традиции", в которую вошли ликерные, столовые и крепленые вина. Этикетку украшает изображение Ливадийского дворца, настоящего сокровища Южного берега — последнего сооружения Российской Империи, созданного для семейства Романовых. Это — место, где черпали вдохновение поэты, композиторы и художники. В разное время гостями дворца были видные мировые политики и деятели искусств, неоднократно он принимал в своих стенах конференции и встречи международного уровня. Неудивительно, что именно это место стало свидетелем многих поворотных моментов истории и "лицом" коллекции "Наши Традиции"."Наши Традиции" Портвейн Белый — ликерное вино, для изготовления которого используют виноград сортов Ркацители, Алиготе и Шабаш, выращиваемый на собственных виноградниках компании у подножия потухшего вулкана Кара-Даг. Урожай собирается с лоз старше 10 лет по достижении ягодами оптимального уровня сахаристости. Вино производится методом неполного сбраживания сусла, настоянного на мезге. До нужной крепости вино доводится путем добавления спирта. Вино прекрасно в качестве дижестива, также хорошо сочетается с десертами, фруктовыми пирогами, орехами и голубыми сырами."Коктебель" — завод марочных вин и коньяков, история которого берет свое начало в 1879 году. Тогда известный ученый-офтальмолог Юнге выкупил у землевладельца Бахтыша Мурзы Ширинского 973 десятины земли. На приобретенных склонах он высадил виноградные плантации и начал строительство винодельни. Дело Юнге продолжил его сын — Александр Эдуардович, постигавший секреты создания превосходных алкогольных напитков в Испании, Италии, Германии и Франции.В 1924 году в Отузах был основан первый совхоз, который через шесть лет разделился на два отдельных производства. Ведущими отраслями данных предприятий стали виноградарство и табаководство. Деятельность совхозов была прекращена в 1941 году из-за начавшейся войны. В 1944 году, после освобождения Крыма от фашистов, колхозы были объединены вновь и преобразованы в совхоз-завод "Коктебель", который на сегодняшний день является одним из самых масштабных и высокотехнологичных во всей Украине. Коктебельские мастера при создании вин и коньяков тщательно соблюдают многолетние традиции. Высокое качество продукции завода "Коктебель" подтверждают 122 золотых, 40 серебряных, 11 бронзовых медалей, а также множество дипломов и грамот, завоеванных на международных конкурсах и дегустациях.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина полный, мягкий, обволакивающий, с фруктово-ореховыми тонами и легкой пряностью в долгом, сладком послевкусии.

У вина богатый и многогранный аромат с соблазнительными тонами сухофруктов, меда и сладких специй.

Вино прекрасно в качестве дижестива, также хорошо сочетается с десертами, фруктовыми пирогами, орехами и голубыми сырами.

Дань вековым традициям виноделия нашла отображение в новой коллекции "Наши Традиции", в которую вошли ликерные, столовые и крепленые вина. Этикетку украшает изображение Ливадийского дворца, настоящего сокровища Южного берега — последнего сооружения Российской Империи, созданного для семейства Романовых. Это — место, где черпали вдохновение поэты, композиторы и художники. В разное время гостями дворца были видные мировые политики и деятели искусств, неоднократно он принимал в своих стенах конференции и встречи международного уровня. Неудивительно, что именно это место стало свидетелем многих поворотных моментов истории и "лицом" коллекции "Наши Традиции"."Наши Традиции" Портвейн Белый — ликерное вино, для изготовления которого используют виноград сортов Ркацители, Алиготе и Шабаш, выращиваемый на собственных виноградниках компании у подножия потухшего вулкана Кара-Даг. Урожай собирается с лоз старше 10 лет по достижении ягодами оптимального уровня сахаристости. Вино производится методом неполного сбраживания сусла, настоянного на мезге. До нужной крепости вино доводится путем добавления спирта. Вино прекрасно в качестве дижестива, также хорошо сочетается с десертами, фруктовыми пирогами, орехами и голубыми сырами."Коктебель" — завод марочных вин и коньяков, история которого берет свое начало в 1879 году. Тогда известный ученый-офтальмолог Юнге выкупил у землевладельца Бахтыша Мурзы Ширинского 973 десятины земли. На приобретенных склонах он высадил виноградные плантации и начал строительство винодельни. Дело Юнге продолжил его сын — Александр Эдуардович, постигавший секреты создания превосходных алкогольных напитков в Испании, Италии, Германии и Франции.В 1924 году в Отузах был основан первый совхоз, который через шесть лет разделился на два отдельных производства. Ведущими отраслями данных предприятий стали виноградарство и табаководство. Деятельность совхозов была прекращена в 1941 году из-за начавшейся войны. В 1944 году, после освобождения Крыма от фашистов, колхозы были объединены вновь и преобразованы в совхоз-завод "Коктебель", который на сегодняшний день является одним из самых масштабных и высокотехнологичных во всей Украине. Коктебельские мастера при создании вин и коньяков тщательно соблюдают многолетние традиции. Высокое качество продукции завода "Коктебель" подтверждают 122 золотых, 40 серебряных, 11 бронзовых медалей, а также множество дипломов и грамот, завоеванных на международных конкурсах и дегустациях.

Вино светло-соломенного цвета.

У вина насыщенный, многогранный, гармоничный, питкий, свежий фруктовый вкус с тонами ананаса, зеленого яблока, лимона и минералов, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Нежный аромат вина манит тонами спелых тропических, цитрусовых и садовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с закусками, салатами, сырами, мясом птицы и рыбой.

"Kosher Collection" — серия грузинских вин, винифицированных по традиционной, проверенной рецептуре с соблюдением всех требований Кашрута. Все этапы производства кошерного вина, от выращивания винограда до розлива по бутылкам, осуществляются специалистами, соблюдающими шаббат. При производстве запрещено использование любых компонентов животного происхождения."Kosher Collection" Tsinandali — свежее белое сухое вино из винограда сортов Ркацители и Мцване, который выращивается на виноградниках компании в микрозоне Цинандали, в регионе Кахетия. На виноградниках преобладают легкие глинистые и известковые почвы. Ркацители дарит вину освежающий вкус с нотками зеленого яблока и белого персика, а Мцване привносит в букет четкие цитрусовые оттенки, ноты ананаса и груши. Урожай собирают вручную на пике зрелости. Винификация проходит с соблюдением всех требований Кашрута. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с салатами, сырами, мясом птицы и рыбой.

Вино светло-соломенного цвета.

У вина насыщенный, многогранный, гармоничный, питкий, свежий фруктовый вкус с тонами ананаса, зеленого яблока, лимона и минералов, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Нежный аромат вина манит тонами спелых тропических, цитрусовых и садовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с закусками, салатами, сырами, мясом птицы и рыбой.

"Kosher Collection" — серия грузинских вин, винифицированных по традиционной, проверенной рецептуре с соблюдением всех требований Кашрута. Все этапы производства кошерного вина, от выращивания винограда до розлива по бутылкам, осуществляются специалистами, соблюдающими шаббат. При производстве запрещено использование любых компонентов животного происхождения."Kosher Collection" Tsinandali — свежее белое сухое вино из винограда сортов Ркацители и Мцване, который выращивается на виноградниках компании в микрозоне Цинандали, в регионе Кахетия. На виноградниках преобладают легкие глинистые и известковые почвы. Ркацители дарит вину освежающий вкус с нотками зеленого яблока и белого персика, а Мцване привносит в букет четкие цитрусовые оттенки, ноты ананаса и груши. Урожай собирают вручную на пике зрелости. Винификация проходит с соблюдением всех требований Кашрута. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с салатами, сырами, мясом птицы и рыбой.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сочный, сбалансированный, сладковатый, с мягкими и спелыми танинами, богатой кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.

Богатый, интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, таких как слива и вишня, и нотками ягодного варенья.

Вино идеально подходит к блюдам высокой кухни, прекрасно сочетается с мясными блюдами, мясными закусками, дичью, сырами.

Линейка вин "Limited Reserve" от компании Милламан представлена моносортовыми и купажированными винами, представляющими различные терруары долин Курико, Касабланка и Майпо. Каждое из вин линейки обладает индивидуальным характером, насыщенным цветом, прекрасной структурой и концентрированной фруктовостью. Вина создаются из лучшего отборного винограда, собранного вручную с участков, средняя урожайность которых составляет 6000 кг с гектара. Вино "Limited Reserve" Zinfandel изготавливается из винограда, выращенного в долине Майпо. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Долина Курико как нельзя лучше подходит для взращивания виноградных лоз: из-за большого количество солнца, прохладных бризов с Тихого океана, смягчающих высокие температуры, а также горной системы Анд, что обеспечивает естественную защиту. Долина Курико является одним из старейших и наиболее престижных винодельческих регионов Чили. Именно здесь, на берегах реки Матакито, в самом сердце района, в конце XIX века появились первые постройки винодельни Millaman (в переводе с древнего языка коренных народностей, населявших долину Курико, это означает "Золотой орел"). Виноградники, посаженные много лет назад (некоторым лозам около 70 лет), имеют превосходный потенциал и дают возможность производить самые разнообразные вина. По мере развития, компания Millaman приобрела виноградники в долинах Майпо и Касабланка. В последние 10 лет благодаря умелому сочетанию традиций и новаций вина Millaman добились своего наибольшего успеха и заслуженной известности во всем мире.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сочный, сбалансированный, сладковатый, с мягкими и спелыми танинами, богатой кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.

Богатый, интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, таких как слива и вишня, и нотками ягодного варенья.

Вино идеально подходит к блюдам высокой кухни, прекрасно сочетается с мясными блюдами, мясными закусками, дичью, сырами.

Линейка вин "Limited Reserve" от компании Милламан представлена моносортовыми и купажированными винами, представляющими различные терруары долин Курико, Касабланка и Майпо. Каждое из вин линейки обладает индивидуальным характером, насыщенным цветом, прекрасной структурой и концентрированной фруктовостью. Вина создаются из лучшего отборного винограда, собранного вручную с участков, средняя урожайность которых составляет 6000 кг с гектара. Вино "Limited Reserve" Zinfandel изготавливается из винограда, выращенного в долине Майпо. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Долина Курико как нельзя лучше подходит для взращивания виноградных лоз: из-за большого количество солнца, прохладных бризов с Тихого океана, смягчающих высокие температуры, а также горной системы Анд, что обеспечивает естественную защиту. Долина Курико является одним из старейших и наиболее престижных винодельческих регионов Чили. Именно здесь, на берегах реки Матакито, в самом сердце района, в конце XIX века появились первые постройки винодельни Millaman (в переводе с древнего языка коренных народностей, населявших долину Курико, это означает "Золотой орел"). Виноградники, посаженные много лет назад (некоторым лозам около 70 лет), имеют превосходный потенциал и дают возможность производить самые разнообразные вина. По мере развития, компания Millaman приобрела виноградники в долинах Майпо и Касабланка. В последние 10 лет благодаря умелому сочетанию традиций и новаций вина Millaman добились своего наибольшего успеха и заслуженной известности во всем мире.

Интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус демонстрирует большую интенсивность и стойкость фруктовых оттенков, классические танины, а также много свежести, и все это в чрезвычайно сбалансированном и гармоничном виде. В чуть горьковатом послевкусии появляются ноты грибов и кожи.

Букет наполнен манящими оттенками черной смородины, вишни и черники, украшенными цветочными тонами фиалки.

Прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми неострыми сырами.

"Loggia Dei Colli" — линейка качественных итальянских вин на каждый день и для особых моментов. Термин Лоджа в Италии применяют к "деревенским портикам", которые представляют собой типичный архитектурный элемент итальянских зданий, выполненный в форме арки, обычно видимой на балконах. Там по окончании сбора урожая традиционно собираются рабочие, чтобы отпраздновать обильный урожай. Вино является выражением земли и труда ее жителей, рассказывает тем, кто пьет его, историю времени и передает полный и тонкий вкус своей аутентичности. Эта философия, открытая и душевная, лежит в основе каждого вина "Лоджа Дей Колли". Все вина "Loggia Dei Colli" несут в себе итальянскую типичность, они создаются под присмотром опытного винодела Джанпьетро Повельяна.Яркое красное сухое вино "Loggia Dei Colli" Pinot Nero создается из винограда сорта Пино Неро, который выращивается в зоне Trevenezie IGT, охватывающей Фриули-Венеция-Джулия и Венето, а также провинцию Трентино. Виноградники выгодно расположены на аллювиальных каменистых почвах с обилием гравия и песка. Виноград собирается во второй декаде сентября. Винификация включает длительную мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в ботти не менее 6 месяцев. Перед подачей рекомендуется 15-минутная декантация.

Piera Martellozzo — винодельческая компания, которую с 1990 года после смерти отца возглавляет Пьера Мартеллоццо. Ее семья уже более столетия занимается виноделием, отдавая всю свою страсть и время этому благородному напитку. В 2001 году компания приобрела виноградники в регионе Фриули Венеция Джулия. Начиная с 2007 года Piera Martellozzo начала выпускать игристые вина с урожаев, собранных в этой области. Это был большой риск для производителя, который полностью оправдал себя. Выпускаемые компанией напитки отличаются богатством вкусов и ароматов, а также безупречным качеством. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью как в Италии, так и за ее пределами.

Интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус демонстрирует большую интенсивность и стойкость фруктовых оттенков, классические танины, а также много свежести, и все это в чрезвычайно сбалансированном и гармоничном виде. В чуть горьковатом послевкусии появляются ноты грибов и кожи.

Букет наполнен манящими оттенками черной смородины, вишни и черники, украшенными цветочными тонами фиалки.

Прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми неострыми сырами.

"Loggia Dei Colli" — линейка качественных итальянских вин на каждый день и для особых моментов. Термин Лоджа в Италии применяют к "деревенским портикам", которые представляют собой типичный архитектурный элемент итальянских зданий, выполненный в форме арки, обычно видимой на балконах. Там по окончании сбора урожая традиционно собираются рабочие, чтобы отпраздновать обильный урожай. Вино является выражением земли и труда ее жителей, рассказывает тем, кто пьет его, историю времени и передает полный и тонкий вкус своей аутентичности. Эта философия, открытая и душевная, лежит в основе каждого вина "Лоджа Дей Колли". Все вина "Loggia Dei Colli" несут в себе итальянскую типичность, они создаются под присмотром опытного винодела Джанпьетро Повельяна.Яркое красное сухое вино "Loggia Dei Colli" Pinot Nero создается из винограда сорта Пино Неро, который выращивается в зоне Trevenezie IGT, охватывающей Фриули-Венеция-Джулия и Венето, а также провинцию Трентино. Виноградники выгодно расположены на аллювиальных каменистых почвах с обилием гравия и песка. Виноград собирается во второй декаде сентября. Винификация включает длительную мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в ботти не менее 6 месяцев. Перед подачей рекомендуется 15-минутная декантация.

Piera Martellozzo — винодельческая компания, которую с 1990 года после смерти отца возглавляет Пьера Мартеллоццо. Ее семья уже более столетия занимается виноделием, отдавая всю свою страсть и время этому благородному напитку. В 2001 году компания приобрела виноградники в регионе Фриули Венеция Джулия. Начиная с 2007 года Piera Martellozzo начала выпускать игристые вина с урожаев, собранных в этой области. Это был большой риск для производителя, который полностью оправдал себя. Выпускаемые компанией напитки отличаются богатством вкусов и ароматов, а также безупречным качеством. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью как в Италии, так и за ее пределами.

Вино глубокого вишневого цвета.

Вкус вина гладкий, с кремовой текстурой, и восхитительным, насыщенным, длительным послевкусием.

В аромате вина тонкие ноты красных фруктов гармонируют с мягкими дубовыми оттенками и кондитерскими нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (говядиной, свининой), пастой, ризотто, сырами.

"Demuerte" One — одно из самых современных и оригинальных вин, производимых в муниципалитете Екла, входящем в состав провинции Мурсия. Купаж вина состоит из винограда сортов Монастрель и Каберне Совиньон, который собирают со старых лоз, выращенных в суровых условиях на высоте 300-600 метров над уровнем моря, преимущественно на известковой почве с большой проницаемостью. Урожай собирается вручную, для производства вина отбираются только крупные ягоды лучшего качества. Ферментация и длительная мацерация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24 ºC. Для яблочно-молочного брожения и последующей выдержки в течение как минимум 6 месяцев используются бочки из французского дуба Алье.

Winery On — новая испанская винодельня, молодой, инновационный и динамичный проект, который сочетает в себе современность и мастерство на протяжении всего процесса производства вина. Основой создания компании стали две составляющие — страсть к вину и дизайну, которые объединили двух молодых людей — Пабло Кортеса и Карел Эйсснер. Пабло — агроном и винодел с более чем 15-летним опытом работы на нескольких испанских винодельнях, вина которого уже получили важное национальное и международное признание. Карел — архитектор, специалист по дизайну и фотографии. Виноградники Вайнери Он расположены в муниципалитете Екла. А вина Winery On объединяют традиции и современность, являясь истинным отражением уникальных характеристик терруара, которые придают им сильную индивидуальность.

Вино глубокого вишневого цвета.

Вкус вина гладкий, с кремовой текстурой, и восхитительным, насыщенным, длительным послевкусием.

В аромате вина тонкие ноты красных фруктов гармонируют с мягкими дубовыми оттенками и кондитерскими нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (говядиной, свининой), пастой, ризотто, сырами.

"Demuerte" One — одно из самых современных и оригинальных вин, производимых в муниципалитете Екла, входящем в состав провинции Мурсия. Купаж вина состоит из винограда сортов Монастрель и Каберне Совиньон, который собирают со старых лоз, выращенных в суровых условиях на высоте 300-600 метров над уровнем моря, преимущественно на известковой почве с большой проницаемостью. Урожай собирается вручную, для производства вина отбираются только крупные ягоды лучшего качества. Ферментация и длительная мацерация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24 ºC. Для яблочно-молочного брожения и последующей выдержки в течение как минимум 6 месяцев используются бочки из французского дуба Алье.

Winery On — новая испанская винодельня, молодой, инновационный и динамичный проект, который сочетает в себе современность и мастерство на протяжении всего процесса производства вина. Основой создания компании стали две составляющие — страсть к вину и дизайну, которые объединили двух молодых людей — Пабло Кортеса и Карел Эйсснер. Пабло — агроном и винодел с более чем 15-летним опытом работы на нескольких испанских винодельнях, вина которого уже получили важное национальное и международное признание. Карел — архитектор, специалист по дизайну и фотографии. Виноградники Вайнери Он расположены в муниципалитете Екла. А вина Winery On объединяют традиции и современность, являясь истинным отражением уникальных характеристик терруара, которые придают им сильную индивидуальность.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вино отличается мягким, хорошо сбалансированным, округлым, полным и щедрым вкусом с выразительными фруктовыми тонами, приятной минеральной ноткой, легкой, освежающей кислотностью, шелковистыми танинами и гармоничным, слегка горьковатым послевкусием.

Изящный аромат вина раскрывается манящими нотками спелой клубники, малины и ежевики в обрамлении оттенков специй и гарриги.

Вино рекомендуется сочетать с бараниной, тапасом, мясом, приготовленным на гриле.

Изысканное красное сухое вино "PPP" Tempranillo y Monastrell — это "красивое приключение" трех близких друзей, виноградаря Пако, художника Пепе и философа Пако, в живописной долине Асениче в регионе Мурсия. Их обоюдная любовь к красоте этого маленького уголка Испании позволила создать уникальное вино, ярко демонстрирующее исключительные особенности терруара своего происхождения. Купаж вина составляет виноград сортов Темпранильо и Монастрель, выращенный биодинамическими методами (сертификат Biodyvin) на хорошо дренированных глинисто-известняковых почвах виноградников в винодельческой зоне Буллас. Участки с виноградными лозами, средний возраст которых составляет 45 лет, расположены у подножия гор Сьерра-Эспунья на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Виноград выращивается в условиях полузасушливого средиземноморского климата.Урожай собирают вручную по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из сортов. На винодельне часть винограда подвергают дестеблированию, оставшуюся часть винифицируют целыми гроздями. В процессе винификации в стальной чан последовательно помещают слой очищенного от стеблей винограда, а затем слой целых гроздей. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали.

Francois Chidaine пришел к созданию собственной винодельни постепенно, работая наемным сотрудником на виноградниках, он покупал собственные наделы и в 1989 году осуществил свою мечту. Сегодня винодельне Франсуа Шидена, расположенной в Монтлуа-сюр-Луар, принадлежит 37 гектаров виноградников, на которых царствует Шенен Блан (ему отдано 30 га). На оставшихся 7 га выращиваются Совиньон Блан, Пино Нуар, Гролло, Каберне Фран, Кот и Пино д'Онис. Виноградные лозы, процветающие более чем на пятидесяти участках, культивируются органически с 1992 года и биодинамически с 1999 года. Каждый участок имеет свой терруар, поэтому собираемый Шиденом урожай представляет богатую палитру вкусо-ароматических нюансов. Философия Франсуа Шидена базируется на идее биодинамики. "Я считаю виноградную лозу человеком. Мы не должны заключать ее в тюрьму и всегда относиться к ней с уважением", — говорит Шиден. Задача состоит в том, чтобы найти баланс и создать гармоничные условия жизни между землей, растением и окружающей средой, чтобы получить вино высокого качества.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вино отличается мягким, хорошо сбалансированным, округлым, полным и щедрым вкусом с выразительными фруктовыми тонами, приятной минеральной ноткой, легкой, освежающей кислотностью, шелковистыми танинами и гармоничным, слегка горьковатым послевкусием.

Изящный аромат вина раскрывается манящими нотками спелой клубники, малины и ежевики в обрамлении оттенков специй и гарриги.

Вино рекомендуется сочетать с бараниной, тапасом, мясом, приготовленным на гриле.

Изысканное красное сухое вино "PPP" Tempranillo y Monastrell — это "красивое приключение" трех близких друзей, виноградаря Пако, художника Пепе и философа Пако, в живописной долине Асениче в регионе Мурсия. Их обоюдная любовь к красоте этого маленького уголка Испании позволила создать уникальное вино, ярко демонстрирующее исключительные особенности терруара своего происхождения. Купаж вина составляет виноград сортов Темпранильо и Монастрель, выращенный биодинамическими методами (сертификат Biodyvin) на хорошо дренированных глинисто-известняковых почвах виноградников в винодельческой зоне Буллас. Участки с виноградными лозами, средний возраст которых составляет 45 лет, расположены у подножия гор Сьерра-Эспунья на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Виноград выращивается в условиях полузасушливого средиземноморского климата.Урожай собирают вручную по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из сортов. На винодельне часть винограда подвергают дестеблированию, оставшуюся часть винифицируют целыми гроздями. В процессе винификации в стальной чан последовательно помещают слой очищенного от стеблей винограда, а затем слой целых гроздей. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали.

Francois Chidaine пришел к созданию собственной винодельни постепенно, работая наемным сотрудником на виноградниках, он покупал собственные наделы и в 1989 году осуществил свою мечту. Сегодня винодельне Франсуа Шидена, расположенной в Монтлуа-сюр-Луар, принадлежит 37 гектаров виноградников, на которых царствует Шенен Блан (ему отдано 30 га). На оставшихся 7 га выращиваются Совиньон Блан, Пино Нуар, Гролло, Каберне Фран, Кот и Пино д'Онис. Виноградные лозы, процветающие более чем на пятидесяти участках, культивируются органически с 1992 года и биодинамически с 1999 года. Каждый участок имеет свой терруар, поэтому собираемый Шиденом урожай представляет богатую палитру вкусо-ароматических нюансов. Философия Франсуа Шидена базируется на идее биодинамики. "Я считаю виноградную лозу человеком. Мы не должны заключать ее в тюрьму и всегда относиться к ней с уважением", — говорит Шиден. Задача состоит в том, чтобы найти баланс и создать гармоничные условия жизни между землей, растением и окружающей средой, чтобы получить вино высокого качества.

Вино желто-оранжевого цвета с янтарным оттенком.

У вина выразительный, насыщенный вкус с уточненной фруктовой кислинкой, нежными оттенками айвы и продолжительным, элегантным послевкусием.

Аромат вина полн фруктовых ноток кураги и груши, а также нежных цветочных оттенков.

Подавать вино лучше всего к белому мясу, рыбе, свежим овощам и сырам.

"Mildiani Kvevri" Rkatsiteli — моносортовое сухое вино из выращенного в Грузии белого винограда Ркацители. Особенностью винификации является то, что вино выдерживается в специальных больших керамических сосудах конической формы — "квеври". Помещенное в такие своеобразные амфоры, вино погружается в землю и, согласно старинному грузинскому методу, выдерживается в течение шести месяцев в условиях постоянного температурного режима. В результате Ркацители приобретает выразительный, насыщенный вкус с утонченной кислотностью и богатый аромат. Такое вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни, а также рыбой, сырами и свежими овощами.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Вино желто-оранжевого цвета с янтарным оттенком.

У вина выразительный, насыщенный вкус с уточненной фруктовой кислинкой, нежными оттенками айвы и продолжительным, элегантным послевкусием.

Аромат вина полн фруктовых ноток кураги и груши, а также нежных цветочных оттенков.

Подавать вино лучше всего к белому мясу, рыбе, свежим овощам и сырам.

"Mildiani Kvevri" Rkatsiteli — моносортовое сухое вино из выращенного в Грузии белого винограда Ркацители. Особенностью винификации является то, что вино выдерживается в специальных больших керамических сосудах конической формы — "квеври". Помещенное в такие своеобразные амфоры, вино погружается в землю и, согласно старинному грузинскому методу, выдерживается в течение шести месяцев в условиях постоянного температурного режима. В результате Ркацители приобретает выразительный, насыщенный вкус с утонченной кислотностью и богатый аромат. Такое вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни, а также рыбой, сырами и свежими овощами.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Вино интенсивного пурпурного цвета.

Вкус вина сочный, веселый, фруктовый, объемный, насыщенный, хорошо структурированный и сбалансированный, с гладкой текстурой и долгим, устойчивым послевкусием.

Яркий, взрывной аромат вина наполнен тонами спелой черешни, ежевики, черники, сливы, душистого перца и других пряностей.

Вино можно подавать к запеченной бараньей ноге с пряностями, копченым ребрышкам с винным, острым или сладким соусом, тушеной говядине, мясному рулету, колбаскам на гриле, гамбургерам, жареной утке и пицце.

Paddleboard Cellars, Zinfandel — сочное, яркое вино с заманчивыми нотами черных ягод и легкой пряностью во вкусе и аромате. Виноград сортов Зинфандель, Сира и Пти Вердо для его изготовления выращивается в солнечной Калифорнии. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. После яблочно-молочного брожения вино подвергается выдержке на протяжении 3-х месяцев в бочках из французского дуба и стальных резервуарах, двойной фильтрации и розливу по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Семья Каутц, имеющая немецкие корни, начала заниматься сельским хозяйством в районе Лоди в 1926 года. Тогда дедушка и бабушка Джона Каутца, нынешнего главы Kautz Family Vineyards, эмигрировали из немецкого поселения, расположенного в русском Поволжье. Они поселились в Небраске и занимались сельским хозяйством, а в 1920 году переехали в Лоди (Калифорния). После смерти отца в 1952 году, Джон взял на себя управление семейной фермой, тогда площадь хозяйства составляла всего 38 акров. Семья выращивала разнообразные культуры, включая помидоры, кукурузу, фасоль, свеклу, болгарский перец. В 1970-х внимание было сконцентрировано на фруктовых садах и виноградниках. Сегодня общая площадь всех имений Каутц Фэмили Виньярдс выросла до более чем 2800 гектаров. Семья Каутц владеет множеством компаний, включая Bear Creek Winery, Ironstone Vineyards, California HotWood, John Kautz Farms, Paddleboard Cellars. Предлагая различные бренды и винные стили, семья стремится создавать доступные и элегантные вина. Джон Каутц интуитивно чувствует тенденции и создает их. Считается, что именно он первым высадил лозы Шардоне в Лоди. Наряду с Шардоне компания выращивает Каберне Совиньон, Зинфандель, Мерло, Пино Нуар, Мускат Канелли и другие сорта. С начала 1970-х годов на виноградниках, в садах и фермах были введены методы устойчивого сельского хозяйства, включая использование специальных покровных культур, компоста, поощрение биоразнообразия. В 1974 году при активном участии Джона Каутца была основана Калифорнийская Ассоциация Виноградарей. Ассоциация признала Джона Каутца лучшим виноградарем 2012 года за преданность своему делу, приверженность прогрессу и неуклонной заботе о благополучии общества. Kautz Family Vineyards — это не только виноградники и виноделие, но и благотворительность, активная светская и культурная жизнь. Семейная винодельня Ironstone Vineyards устраивает ежегодные концерты, выставки цветов, шоу фейерверков и даже автомобильные выставки. Джон Каутц также владеет крупнейшим на сегодня куском кристаллического золота Crown Jewel, который выставлен в музее семейного ювелирного магазина.

Вино интенсивного пурпурного цвета.

Вкус вина сочный, веселый, фруктовый, объемный, насыщенный, хорошо структурированный и сбалансированный, с гладкой текстурой и долгим, устойчивым послевкусием.

Яркий, взрывной аромат вина наполнен тонами спелой черешни, ежевики, черники, сливы, душистого перца и других пряностей.

Вино можно подавать к запеченной бараньей ноге с пряностями, копченым ребрышкам с винным, острым или сладким соусом, тушеной говядине, мясному рулету, колбаскам на гриле, гамбургерам, жареной утке и пицце.

Paddleboard Cellars, Zinfandel — сочное, яркое вино с заманчивыми нотами черных ягод и легкой пряностью во вкусе и аромате. Виноград сортов Зинфандель, Сира и Пти Вердо для его изготовления выращивается в солнечной Калифорнии. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. После яблочно-молочного брожения вино подвергается выдержке на протяжении 3-х месяцев в бочках из французского дуба и стальных резервуарах, двойной фильтрации и розливу по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Семья Каутц, имеющая немецкие корни, начала заниматься сельским хозяйством в районе Лоди в 1926 года. Тогда дедушка и бабушка Джона Каутца, нынешнего главы Kautz Family Vineyards, эмигрировали из немецкого поселения, расположенного в русском Поволжье. Они поселились в Небраске и занимались сельским хозяйством, а в 1920 году переехали в Лоди (Калифорния). После смерти отца в 1952 году, Джон взял на себя управление семейной фермой, тогда площадь хозяйства составляла всего 38 акров. Семья выращивала разнообразные культуры, включая помидоры, кукурузу, фасоль, свеклу, болгарский перец. В 1970-х внимание было сконцентрировано на фруктовых садах и виноградниках. Сегодня общая площадь всех имений Каутц Фэмили Виньярдс выросла до более чем 2800 гектаров. Семья Каутц владеет множеством компаний, включая Bear Creek Winery, Ironstone Vineyards, California HotWood, John Kautz Farms, Paddleboard Cellars. Предлагая различные бренды и винные стили, семья стремится создавать доступные и элегантные вина. Джон Каутц интуитивно чувствует тенденции и создает их. Считается, что именно он первым высадил лозы Шардоне в Лоди. Наряду с Шардоне компания выращивает Каберне Совиньон, Зинфандель, Мерло, Пино Нуар, Мускат Канелли и другие сорта. С начала 1970-х годов на виноградниках, в садах и фермах были введены методы устойчивого сельского хозяйства, включая использование специальных покровных культур, компоста, поощрение биоразнообразия. В 1974 году при активном участии Джона Каутца была основана Калифорнийская Ассоциация Виноградарей. Ассоциация признала Джона Каутца лучшим виноградарем 2012 года за преданность своему делу, приверженность прогрессу и неуклонной заботе о благополучии общества. Kautz Family Vineyards — это не только виноградники и виноделие, но и благотворительность, активная светская и культурная жизнь. Семейная винодельня Ironstone Vineyards устраивает ежегодные концерты, выставки цветов, шоу фейерверков и даже автомобильные выставки. Джон Каутц также владеет крупнейшим на сегодня куском кристаллического золота Crown Jewel, который выставлен в музее семейного ювелирного магазина.

Вино демонстрирует светло-розовый цвет с легкими лососевыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, элегантный, с фруктово-ягодными оттенками, легкими цветочными нюансами и утонченным, сладковатым послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками тропических фруктов, клубники, вишни и белых цветов.

Вино можно подавать к закускам из морепродуктов, блюдам из жирной рыбы или белого мяса, пасте с насыщенным сливочным соусом, ризотто, мягким сырам. Подходит для вегетарианцев и веганов.

Paddleboard Cellars, White Zinfandel — розовое полусухое вино с яркими тонами во вкусе и аромате. Виноград сорта Зинфандель для его изготовления выращивается в солнечной Калифорнии. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. После яблочно-молочного брожения вино подвергается непродолжительной выдержке в стальных резервуарах, двойной фильтрации и розливу по бутылкам. Paddleboard Cellars, White Zinfandel имеет сертификаты, подтверждающие, что оно подходит для веганов и вегетарианцев.

Семья Каутц, имеющая немецкие корни, начала заниматься сельским хозяйством в районе Лоди в 1926 года. Тогда дедушка и бабушка Джона Каутца, нынешнего главы Kautz Family Vineyards, эмигрировали из немецкого поселения, расположенного в русском Поволжье. Они поселились в Небраске и занимались сельским хозяйством, а в 1920 году переехали в Лоди (Калифорния). После смерти отца в 1952 году, Джон взял на себя управление семейной фермой, тогда площадь хозяйства составляла всего 38 акров. Семья выращивала разнообразные культуры, включая помидоры, кукурузу, фасоль, свеклу, болгарский перец. В 1970-х внимание было сконцентрировано на фруктовых садах и виноградниках. Сегодня общая площадь всех имений Каутц Фэмили Виньярдс выросла до более чем 2800 гектаров. Семья Каутц владеет множеством компаний, включая Bear Creek Winery, Ironstone Vineyards, California HotWood, John Kautz Farms, Paddleboard Cellars. Предлагая различные бренды и винные стили, семья стремится создавать доступные и элегантные вина. Джон Каутц интуитивно чувствует тенденции и создает их. Считается, что именно он первым высадил лозы Шардоне в Лоди. Наряду с Шардоне компания выращивает Каберне Совиньон, Зинфандель, Мерло, Пино Нуар, Мускат Канелли и другие сорта. С начала 1970-х годов на виноградниках, в садах и фермах были введены методы устойчивого сельского хозяйства, включая использование специальных покровных культур, компоста, поощрение биоразнообразия. В 1974 году при активном участии Джона Каутца была основана Калифорнийская Ассоциация Виноградарей. Ассоциация признала Джона Каутца лучшим виноградарем 2012 года за преданность своему делу, приверженность прогрессу и неуклонной заботе о благополучии общества. Kautz Family Vineyards — это не только виноградники и виноделие, но и благотворительность, активная светская и культурная жизнь. Семейная винодельня Ironstone Vineyards устраивает ежегодные концерты, выставки цветов, шоу фейерверков и даже автомобильные выставки. Джон Каутц также владеет крупнейшим на сегодня куском кристаллического золота Crown Jewel, который выставлен в музее семейного ювелирного магазина.

Вино демонстрирует светло-розовый цвет с легкими лососевыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, элегантный, с фруктово-ягодными оттенками, легкими цветочными нюансами и утонченным, сладковатым послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками тропических фруктов, клубники, вишни и белых цветов.

Вино можно подавать к закускам из морепродуктов, блюдам из жирной рыбы или белого мяса, пасте с насыщенным сливочным соусом, ризотто, мягким сырам. Подходит для вегетарианцев и веганов.

Paddleboard Cellars, White Zinfandel — розовое полусухое вино с яркими тонами во вкусе и аромате. Виноград сорта Зинфандель для его изготовления выращивается в солнечной Калифорнии. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. После яблочно-молочного брожения вино подвергается непродолжительной выдержке в стальных резервуарах, двойной фильтрации и розливу по бутылкам. Paddleboard Cellars, White Zinfandel имеет сертификаты, подтверждающие, что оно подходит для веганов и вегетарианцев.

Семья Каутц, имеющая немецкие корни, начала заниматься сельским хозяйством в районе Лоди в 1926 года. Тогда дедушка и бабушка Джона Каутца, нынешнего главы Kautz Family Vineyards, эмигрировали из немецкого поселения, расположенного в русском Поволжье. Они поселились в Небраске и занимались сельским хозяйством, а в 1920 году переехали в Лоди (Калифорния). После смерти отца в 1952 году, Джон взял на себя управление семейной фермой, тогда площадь хозяйства составляла всего 38 акров. Семья выращивала разнообразные культуры, включая помидоры, кукурузу, фасоль, свеклу, болгарский перец. В 1970-х внимание было сконцентрировано на фруктовых садах и виноградниках. Сегодня общая площадь всех имений Каутц Фэмили Виньярдс выросла до более чем 2800 гектаров. Семья Каутц владеет множеством компаний, включая Bear Creek Winery, Ironstone Vineyards, California HotWood, John Kautz Farms, Paddleboard Cellars. Предлагая различные бренды и винные стили, семья стремится создавать доступные и элегантные вина. Джон Каутц интуитивно чувствует тенденции и создает их. Считается, что именно он первым высадил лозы Шардоне в Лоди. Наряду с Шардоне компания выращивает Каберне Совиньон, Зинфандель, Мерло, Пино Нуар, Мускат Канелли и другие сорта. С начала 1970-х годов на виноградниках, в садах и фермах были введены методы устойчивого сельского хозяйства, включая использование специальных покровных культур, компоста, поощрение биоразнообразия. В 1974 году при активном участии Джона Каутца была основана Калифорнийская Ассоциация Виноградарей. Ассоциация признала Джона Каутца лучшим виноградарем 2012 года за преданность своему делу, приверженность прогрессу и неуклонной заботе о благополучии общества. Kautz Family Vineyards — это не только виноградники и виноделие, но и благотворительность, активная светская и культурная жизнь. Семейная винодельня Ironstone Vineyards устраивает ежегодные концерты, выставки цветов, шоу фейерверков и даже автомобильные выставки. Джон Каутц также владеет крупнейшим на сегодня куском кристаллического золота Crown Jewel, который выставлен в музее семейного ювелирного магазина.