Вино

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает сбалансированным, фруктовым вкусом с элегантными танинами и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с фруктово-пряными оттенками.

Вино хорошо сочетается с пастой, домашней лапшой, равиоли с мясом птицы и розмарином, жарким, жареным стейком, зрелыми сырами.

Вина из линейки "Terrasole" изготовлены в соответствии с традициями виноделия из винограда флагманских итальянских сортов, вобравшего в себя лучи теплого солнца. Оригинальная форма бутылок "Террасоле" — дань традиционному итальянскому застолью, на котором молодое вино с домашнего виноградника подается гостям в графине. Вина "Террасоле" идеально дополнят блюда итальянской кухни, украсят трапезу и станут настоящей семейной традицией. "Terrasole" Rosso Medium Sweet — красное полусладкое вино из красных сортов винограда, выращенных на виноградниках в регионе Эмилия Романья. По окончании сбора урожая плод подвергаются бережному прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем.Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем, Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, который играет ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает сбалансированным, фруктовым вкусом с элегантными танинами и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с фруктово-пряными оттенками.

Вино хорошо сочетается с пастой, домашней лапшой, равиоли с мясом птицы и розмарином, жарким, жареным стейком, зрелыми сырами.

Вина из линейки "Terrasole" изготовлены в соответствии с традициями виноделия из винограда флагманских итальянских сортов, вобравшего в себя лучи теплого солнца. Оригинальная форма бутылок "Террасоле" — дань традиционному итальянскому застолью, на котором молодое вино с домашнего виноградника подается гостям в графине. Вина "Террасоле" идеально дополнят блюда итальянской кухни, украсят трапезу и станут настоящей семейной традицией. "Terrasole" Rosso Medium Sweet — красное полусладкое вино из красных сортов винограда, выращенных на виноградниках в регионе Эмилия Романья. По окончании сбора урожая плод подвергаются бережному прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем.Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем, Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, который играет ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, обволакивающий, с живой кислотностью, солоноватой минеральностью, оттенками свежих и засахаренных фруктов, йода и специй.

Аромат вина демонстрирует прекрасные бальзамические ноты, оттенки белых цветов, абрикоса, миндаля.

Вино прекрасно сочетается с закусками из морепродуктов, вегетарианскими блюдами, нежными рыбными блюдами, суши и сашими, ризотто с гребешками, лапшой с соусом песто.

Вино "I Frati" — гордость производителя Ca Dei Frati, которое в полной мере выражает традиции и хозяйства, и всего региона в сфере виноделия. Вино производят из тщательно отобранного винограда сорта Турбиана, выращенного на известняково-глинистых почвах в области Лугана, неподалеку от озера Гарда, на полуострове Сирмиона. Возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. Мягкий морской климат позволяет собирать виноград довольно поздно. Сбор ягод происходит вручную. Ферментация проходит при тщательно контролируемой температуре в стальных резервуарах. 80% сусла проходит яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается на осадке в танках на протяжении полугода, а после — еще 2-6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2016 года составляет 4 года. 

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, обволакивающий, с живой кислотностью, солоноватой минеральностью, оттенками свежих и засахаренных фруктов, йода и специй.

Аромат вина демонстрирует прекрасные бальзамические ноты, оттенки белых цветов, абрикоса, миндаля.

Вино прекрасно сочетается с закусками из морепродуктов, вегетарианскими блюдами, нежными рыбными блюдами, суши и сашими, ризотто с гребешками, лапшой с соусом песто.

Вино "I Frati" — гордость производителя Ca Dei Frati, которое в полной мере выражает традиции и хозяйства, и всего региона в сфере виноделия. Вино производят из тщательно отобранного винограда сорта Турбиана, выращенного на известняково-глинистых почвах в области Лугана, неподалеку от озера Гарда, на полуострове Сирмиона. Возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. Мягкий морской климат позволяет собирать виноград довольно поздно. Сбор ягод происходит вручную. Ферментация проходит при тщательно контролируемой температуре в стальных резервуарах. 80% сусла проходит яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается на осадке в танках на протяжении полугода, а после — еще 2-6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2016 года составляет 4 года. 

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, обволакивающий, с живой кислотностью, солоноватой минеральностью, оттенками свежих и засахаренных фруктов, йода и специй.

Аромат вина демонстрирует прекрасные бальзамические ноты, оттенки белых цветов, абрикоса, миндаля.

Вино прекрасно сочетается с закусками из морепродуктов, вегетарианскими блюдами, нежными рыбными блюдами, суши и сашими, ризотто с гребешками, лапшой с соусом песто.

Вино "I Frati" — гордость производителя Ca Dei Frati, которое в полной мере выражает традиции и хозяйства, и всего региона в сфере виноделия. Вино производят из тщательно отобранного винограда сорта Турбиана, выращенного на известняково-глинистых почвах в области Лугана, неподалеку от озера Гарда, на полуострове Сирмиона. Возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. Мягкий морской климат позволяет собирать виноград довольно поздно. Сбор ягод происходит вручную. Ферментация проходит при тщательно контролируемой температуре в стальных резервуарах. 80% сусла проходит яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается на осадке в танках на протяжении полугода, а после — еще 2-6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2016 года составляет 4 года. 

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, обволакивающий, с живой кислотностью, солоноватой минеральностью, оттенками свежих и засахаренных фруктов, йода и специй.

Аромат вина демонстрирует прекрасные бальзамические ноты, оттенки белых цветов, абрикоса, миндаля.

Вино прекрасно сочетается с закусками из морепродуктов, вегетарианскими блюдами, нежными рыбными блюдами, суши и сашими, ризотто с гребешками, лапшой с соусом песто.

Вино "I Frati" — гордость производителя Ca Dei Frati, которое в полной мере выражает традиции и хозяйства, и всего региона в сфере виноделия. Вино производят из тщательно отобранного винограда сорта Турбиана, выращенного на известняково-глинистых почвах в области Лугана, неподалеку от озера Гарда, на полуострове Сирмиона. Возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. Мягкий морской климат позволяет собирать виноград довольно поздно. Сбор ягод происходит вручную. Ферментация проходит при тщательно контролируемой температуре в стальных резервуарах. 80% сусла проходит яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается на осадке в танках на протяжении полугода, а после — еще 2-6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2016 года составляет 4 года. 

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовым отливом.

Вино обладает хорошо структурированным, приятным, сбалансированным, глубоким, сложным и чистым фруктовым вкусом с оттенками трюфеля и перца, голубики и ежевики, шелковистыми сладкими танинами и длительным послевкусием с минеральными нюансами.

Многогранный аромат вина состоит из нот красных фруктов и минералов, оттенков черники, ежевики, какао, нюансов цветов, бальзамико, кедра и ванили.

Вино превосходно сочетается с тушеным мясом с грибами, говядиной с перцем, запеченной свининой, лапшой с мясным соусом, жарким из баранины с картошкой, рисом, сырами типа Манчего или Рокфор.

Красное вино Pago de Cirsus, "Oak Aged" создано из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Мерло и Сира. Каждый сорт собирают вручную в свое время. На винодельне плоды тщательно отбирают и подвергают холодной мацерации в течение 4-х дней при температуре 8 ºС. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Затем вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках (90% — из французского дуба, 10% — из американского дуба) и еще 4 месяца в бутылках после розлива. Вино Паго де Сирсус, "Оук Эйджд" завоевало золотую медаль на "Sommelier Wine Awards, 2015".

Винодельня Pago de Cirsus, расположенная неподалеку деревни Аблитас в южной Наварре, представляет собой частное имение испанского кинорежиссера Иньяки Нуньеса. Винодельня была приобретена в 2000-м году и полностью реконструирована в 2002-м году с целью создания резервных вин высокого качества. Виноградники хозяйства занимают площадь 137 га. Здесь культивируются такие сорта, как Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и небольшое количество лоз сорта Мускат. Средняя урожайность с гектара ограничена до 4000-4500 кг, результатом чего является виноград отличного качества, позволяющий получать богатые, элегантные вина с мощной структурой. С 2003 года главным виноделом поместья является один из самых известных французских энологов из Бордо — Жан Марк Сабуа, ранее работавший виноделом в Шато О-Брион (одна из 10 лучших виноделен в мире). По версии журнала "Decanter", винодельня Паго де Сирсус неоднократно была включена в список 100 лучших виноделен мира, а ее вина получили более 30 золотых медалей на престижных международных винных конкурсах.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовым отливом.

Вино обладает хорошо структурированным, приятным, сбалансированным, глубоким, сложным и чистым фруктовым вкусом с оттенками трюфеля и перца, голубики и ежевики, шелковистыми сладкими танинами и длительным послевкусием с минеральными нюансами.

Многогранный аромат вина состоит из нот красных фруктов и минералов, оттенков черники, ежевики, какао, нюансов цветов, бальзамико, кедра и ванили.

Вино превосходно сочетается с тушеным мясом с грибами, говядиной с перцем, запеченной свининой, лапшой с мясным соусом, жарким из баранины с картошкой, рисом, сырами типа Манчего или Рокфор.

Красное вино Pago de Cirsus, "Oak Aged" создано из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Мерло и Сира. Каждый сорт собирают вручную в свое время. На винодельне плоды тщательно отбирают и подвергают холодной мацерации в течение 4-х дней при температуре 8 ºС. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Затем вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках (90% — из французского дуба, 10% — из американского дуба) и еще 4 месяца в бутылках после розлива. Вино Паго де Сирсус, "Оук Эйджд" завоевало золотую медаль на "Sommelier Wine Awards, 2015".

Винодельня Pago de Cirsus, расположенная неподалеку деревни Аблитас в южной Наварре, представляет собой частное имение испанского кинорежиссера Иньяки Нуньеса. Винодельня была приобретена в 2000-м году и полностью реконструирована в 2002-м году с целью создания резервных вин высокого качества. Виноградники хозяйства занимают площадь 137 га. Здесь культивируются такие сорта, как Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и небольшое количество лоз сорта Мускат. Средняя урожайность с гектара ограничена до 4000-4500 кг, результатом чего является виноград отличного качества, позволяющий получать богатые, элегантные вина с мощной структурой. С 2003 года главным виноделом поместья является один из самых известных французских энологов из Бордо — Жан Марк Сабуа, ранее работавший виноделом в Шато О-Брион (одна из 10 лучших виноделен в мире). По версии журнала "Decanter", винодельня Паго де Сирсус неоднократно была включена в список 100 лучших виноделен мира, а ее вина получили более 30 золотых медалей на престижных международных винных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает легким, питким вкусом с оттенками лимона, помело, грейпфрута, сладкими цветочными нюансами и освежающим послевкусием.

Мягкий, приятный, свежий аромат вина раскрывается нежными цитрусовыми и цветочными оттенками.

Вино отлично сочетается с лапшой-вок, креветками в кисло-сладком соусе, севиче из белой рыбы, легкими закусками.

"Yasmin" Branco — легкое белое полусухое вино из лучших традиционных белых сортов винограда, которые выращиваются в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от гребней и мягко прессуется пневматическим прессом. Полученное сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре 16 °С в чанах из нержавеющей стали в течение 16 дней. Молодое вино отличается свежим вкусом, оно отлично подойдет для летних дней на террасе.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает легким, питким вкусом с оттенками лимона, помело, грейпфрута, сладкими цветочными нюансами и освежающим послевкусием.

Мягкий, приятный, свежий аромат вина раскрывается нежными цитрусовыми и цветочными оттенками.

Вино отлично сочетается с лапшой-вок, креветками в кисло-сладком соусе, севиче из белой рыбы, легкими закусками.

"Yasmin" Branco — легкое белое полусухое вино из лучших традиционных белых сортов винограда, которые выращиваются в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от гребней и мягко прессуется пневматическим прессом. Полученное сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре 16 °С в чанах из нержавеющей стали в течение 16 дней. Молодое вино отличается свежим вкусом, оно отлично подойдет для летних дней на террасе.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, нежный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и слегка покалывающей кислинкой в послевкусии.

Обладает гармоничным, легким, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых цветов и фруктов.

Вино отлично сочетается с лапшой-вок, креветками в кисло-сладком соусе, севиче из белой рыбы, легкими закусками.

"Yasmin" Branco — легкое белое полусухое вино из лучших традиционных белых сортов винограда, которые выращиваются в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от гребней и мягко прессуется пневматическим прессом. Полученное сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре 16 °С в чанах из нержавеющей стали в течение 16 дней. Молодое вино отличается свежим вкусом, оно отлично подойдет для летних дней на террасе.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, нежный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и слегка покалывающей кислинкой в послевкусии.

Обладает гармоничным, легким, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых цветов и фруктов.

Вино отлично сочетается с лапшой-вок, креветками в кисло-сладком соусе, севиче из белой рыбы, легкими закусками.

"Yasmin" Branco — легкое белое полусухое вино из лучших традиционных белых сортов винограда, которые выращиваются в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от гребней и мягко прессуется пневматическим прессом. Полученное сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре 16 °С в чанах из нержавеющей стали в течение 16 дней. Молодое вино отличается свежим вкусом, оно отлично подойдет для летних дней на террасе.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Светлый зеленовато-соломенный цвет.

Вкус легкий, питкий, хрустящий, с обилием оттенков спелых тропических и цитрусовых фруктов, травянистыми штрихами, сочной кислотностью и ярким, сухим послевкусием.

Аромат удивительным образом сочетает в себе классические сортовые тона Совиньон Блана с яркими тропическими элементами.

Хорошо сочетается со свежими креветками, рыбой с жареным картофелем, острыми блюдами из курятины, приготовленными на гриле, острыми тайскими блюдами или сливочной лапшой. Прекрасно в качестве аперитива. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Caravan" Sauvignon Blanc — хрустящее, пикантное, аппетитное белое вино, которое, безусловно, быстро найдет своих почитателей. Иногда самые прекрасные вещи в природе создаются случайным образом или превращаются во что-то новое в другой среде. Виноград Совиньон Блан — один из тех "странников", который доставляет удовольствие любителям вина во всем мире и имеет свое собственное выражение в каждом месте. В Юго-Восточной Австралии солнце придает Совиньон Блан более тропический стиль, добавляя к его классическим цитрусово-травяным нотам оттенки ананаса, манго, маракуйи и гуавы.Избранные партии фруктов были собраны ночью в отличном состоянии и аккуратно отжаты для сохранения сортового характера и свежести. Ферментация проводилась при низких температурах для получения нежных фруктовых вкусов без использования дубовых бочек. Перед бутилированием вино стабилизировали и отфильтровали.Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "CWSA Australian Wine of the Year" в 2022 году.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Светлый зеленовато-соломенный цвет.

Вкус легкий, питкий, хрустящий, с обилием оттенков спелых тропических и цитрусовых фруктов, травянистыми штрихами, сочной кислотностью и ярким, сухим послевкусием.

Аромат удивительным образом сочетает в себе классические сортовые тона Совиньон Блана с яркими тропическими элементами.

Хорошо сочетается со свежими креветками, рыбой с жареным картофелем, острыми блюдами из курятины, приготовленными на гриле, острыми тайскими блюдами или сливочной лапшой. Прекрасно в качестве аперитива. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Caravan" Sauvignon Blanc — хрустящее, пикантное, аппетитное белое вино, которое, безусловно, быстро найдет своих почитателей. Иногда самые прекрасные вещи в природе создаются случайным образом или превращаются во что-то новое в другой среде. Виноград Совиньон Блан — один из тех "странников", который доставляет удовольствие любителям вина во всем мире и имеет свое собственное выражение в каждом месте. В Юго-Восточной Австралии солнце придает Совиньон Блан более тропический стиль, добавляя к его классическим цитрусово-травяным нотам оттенки ананаса, манго, маракуйи и гуавы.Избранные партии фруктов были собраны ночью в отличном состоянии и аккуратно отжаты для сохранения сортового характера и свежести. Ферментация проводилась при низких температурах для получения нежных фруктовых вкусов без использования дубовых бочек. Перед бутилированием вино стабилизировали и отфильтровали.Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "CWSA Australian Wine of the Year" в 2022 году.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Светло-соломенный цвет с привлекательными зелеными отблесками.

Свежие травянистые ноты во вкусе гармонично дополнены оттенками крыжовника. Прекрасный баланс, фантастическая текстура и продолжительное послевкусие дополняют картину.

Чистый, душистый, слегка травянистый аромат интригует также тропическими акцентами.

Хорошо сочетается со свежими креветками, рыбой с жареным картофелем, острыми блюдами из курятины, приготовленными на гриле, острыми тайскими блюдами или сливочной лапшой. Прекрасно в качестве аперитива. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Caravan" Sauvignon Blanc — хрустящее, пикантное, аппетитное белое вино, которое, безусловно, быстро найдет своих почитателей. Иногда самые прекрасные вещи в природе создаются случайным образом или превращаются во что-то новое в другой среде. Виноград Совиньон Блан — один из тех "странников", который доставляет удовольствие любителям вина во всем мире и имеет свое собственное выражение в каждом месте. В Юго-Восточной Австралии солнце придает Совиньон Блан более тропический стиль, добавляя к его классическим цитрусово-травяным нотам оттенки ананаса, манго, маракуйи и гуавы.Избранные партии фруктов были собраны ночью в отличном состоянии и аккуратно отжаты для сохранения сортового характера и свежести. Ферментация проводилась при низких температурах для получения нежных фруктовых вкусов без использования дубовых бочек. Перед бутилированием вино стабилизировали и отфильтровали.Винтаж 2022 года был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе "CWSA Australian Wine of the Year" в 2022 году.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Светло-соломенный цвет с привлекательными зелеными отблесками.

Свежие травянистые ноты во вкусе гармонично дополнены оттенками крыжовника. Прекрасный баланс, фантастическая текстура и продолжительное послевкусие дополняют картину.

Чистый, душистый, слегка травянистый аромат интригует также тропическими акцентами.

Хорошо сочетается со свежими креветками, рыбой с жареным картофелем, острыми блюдами из курятины, приготовленными на гриле, острыми тайскими блюдами или сливочной лапшой. Прекрасно в качестве аперитива. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Caravan" Sauvignon Blanc — хрустящее, пикантное, аппетитное белое вино, которое, безусловно, быстро найдет своих почитателей. Иногда самые прекрасные вещи в природе создаются случайным образом или превращаются во что-то новое в другой среде. Виноград Совиньон Блан — один из тех "странников", который доставляет удовольствие любителям вина во всем мире и имеет свое собственное выражение в каждом месте. В Юго-Восточной Австралии солнце придает Совиньон Блан более тропический стиль, добавляя к его классическим цитрусово-травяным нотам оттенки ананаса, манго, маракуйи и гуавы.Избранные партии фруктов были собраны ночью в отличном состоянии и аккуратно отжаты для сохранения сортового характера и свежести. Ферментация проводилась при низких температурах для получения нежных фруктовых вкусов без использования дубовых бочек. Перед бутилированием вино стабилизировали и отфильтровали.Винтаж 2022 года был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе "CWSA Australian Wine of the Year" в 2022 году.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино чистого золотого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сочный, сухой, насыщенный, свежий, с волнами цитрусовых оттенков, которые струятся по всему вину, делая его ярким, сложным и невероятно утонченным. Послевкусие стойкое, обволакивающее, с приятной округлостью, нотами фруктов, цветов и минералов.

В аромате вина буйство минеральных оттенков через некоторое время сменяется элегантными нотами цветов и желтых фруктов. Их поддерживают нюансы ароматных трав и йода.

Вино подается в качестве аперитива. Хорошо сочетается с овощными супами, пастой с рыбой или соусами из морепродуктов, омлетами и овощными пирогами, жареной рыбой, суши, лапшой с морскими ежами, блюдами тайской кухни, индийским карри, жарким из белого мяса, моллюсками, гусиной печенью и ароматными терринами, ризотто с шафраном, тофу, желе с курицей, мозгами и сладким хлебом.

"Codronchio" является гордостью винодельни Фаттория дель Монтичино Россо и одним из ее самых представительных вин. "Кодронкио" посвящено графам Кодронки, благородным лордам коммуны Имола, которые владели и обрабатывали земли, на которых сегодня стоит Фаттория дель Монтичино Россо. Посредством этого вина хозяйство сохраняет традиции своей земли и в то же время предлагает напиток, который отражает характеристики холмов Имолы. "Кодронкио" производится из автохтонного винограда сорта Альбана позднего урожая. Виноград тщательно отбирается на лозах и собирается вручную по одной грозди за один подход только тогда, когда на ягодах начинают появляться первые следы благородной гнили Ботритис. Это кропотливая работа с большим количеством проходов по винограднику. Вино "Codronchio" год за годом показывает все большую зрелость и сложность. Его секрет кроется в терруаре и, конечно же, в Ботритисе, влияние которого на вкус вина в хозяйстве изучали долгие годы. "Кодронкио" — благородное вино с большим минеральным зарядом, которое может бросить вызов годам. Потенциал его хранения превышает 15 лет.

Fattoria del Monticino Rosso находится на холмах Имолы, в той области региона Эмилия-Романья, которая служит культурной границей между игристыми винами западной части, тихими винами восточной области и началом выращивания Санджовезе. Винодельня уже 50 лет производит качественные вина их автохтонных для зоны Романья сортов винограда, таких как Альбана, Санджовезе и Пиньолетто. Хозяйство состоит из двух древних ферм, на которых расположены две типичные старинные усадьбы, украшенные фресками и окруженные парками с великолепными образцами древних деревьев. Сегодня владеющие хозяйством братья Дзеоли осуществляет аграрную трансформацию, чтобы обеспечить высокое качество продукции в соответствии с землей и климатом. Все 20 гектаров виноградников Фаттории дель Монтичино Россо раскинулись на холмах Имолы, недалеко от Монтекатоне, города, известного с древних времен своим чистым воздухом и хорошей почвой. Братья Дзеоли уже являются признанными мастерами Альбаны и год за годом создают из этого сорта все более увлекательные, зрелые и сложные вина. Но в последние годы они преподнесли дегустаторам настоящий сюрприз в виде красных вин из Каберне Совиньон и Санджовезе. Эти элегантные, сочные вина с тонкими, интенсивными, но типичными ароматами, покорили специалистов строгостью и безупречной чистотой, а также изысканным влиянием древесины, которая усилила округлость вин, не заглушив их живость.

Вино чистого золотого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сочный, сухой, насыщенный, свежий, с волнами цитрусовых оттенков, которые струятся по всему вину, делая его ярким, сложным и невероятно утонченным. Послевкусие стойкое, обволакивающее, с приятной округлостью, нотами фруктов, цветов и минералов.

В аромате вина буйство минеральных оттенков через некоторое время сменяется элегантными нотами цветов и желтых фруктов. Их поддерживают нюансы ароматных трав и йода.

Вино подается в качестве аперитива. Хорошо сочетается с овощными супами, пастой с рыбой или соусами из морепродуктов, омлетами и овощными пирогами, жареной рыбой, суши, лапшой с морскими ежами, блюдами тайской кухни, индийским карри, жарким из белого мяса, моллюсками, гусиной печенью и ароматными терринами, ризотто с шафраном, тофу, желе с курицей, мозгами и сладким хлебом.

"Codronchio" является гордостью винодельни Фаттория дель Монтичино Россо и одним из ее самых представительных вин. "Кодронкио" посвящено графам Кодронки, благородным лордам коммуны Имола, которые владели и обрабатывали земли, на которых сегодня стоит Фаттория дель Монтичино Россо. Посредством этого вина хозяйство сохраняет традиции своей земли и в то же время предлагает напиток, который отражает характеристики холмов Имолы. "Кодронкио" производится из автохтонного винограда сорта Альбана позднего урожая. Виноград тщательно отбирается на лозах и собирается вручную по одной грозди за один подход только тогда, когда на ягодах начинают появляться первые следы благородной гнили Ботритис. Это кропотливая работа с большим количеством проходов по винограднику. Вино "Codronchio" год за годом показывает все большую зрелость и сложность. Его секрет кроется в терруаре и, конечно же, в Ботритисе, влияние которого на вкус вина в хозяйстве изучали долгие годы. "Кодронкио" — благородное вино с большим минеральным зарядом, которое может бросить вызов годам. Потенциал его хранения превышает 15 лет.

Fattoria del Monticino Rosso находится на холмах Имолы, в той области региона Эмилия-Романья, которая служит культурной границей между игристыми винами западной части, тихими винами восточной области и началом выращивания Санджовезе. Винодельня уже 50 лет производит качественные вина их автохтонных для зоны Романья сортов винограда, таких как Альбана, Санджовезе и Пиньолетто. Хозяйство состоит из двух древних ферм, на которых расположены две типичные старинные усадьбы, украшенные фресками и окруженные парками с великолепными образцами древних деревьев. Сегодня владеющие хозяйством братья Дзеоли осуществляет аграрную трансформацию, чтобы обеспечить высокое качество продукции в соответствии с землей и климатом. Все 20 гектаров виноградников Фаттории дель Монтичино Россо раскинулись на холмах Имолы, недалеко от Монтекатоне, города, известного с древних времен своим чистым воздухом и хорошей почвой. Братья Дзеоли уже являются признанными мастерами Альбаны и год за годом создают из этого сорта все более увлекательные, зрелые и сложные вина. Но в последние годы они преподнесли дегустаторам настоящий сюрприз в виде красных вин из Каберне Совиньон и Санджовезе. Эти элегантные, сочные вина с тонкими, интенсивными, но типичными ароматами, покорили специалистов строгостью и безупречной чистотой, а также изысканным влиянием древесины, которая усилила округлость вин, не заглушив их живость.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина яркий, сочный, полусухой, с идеальным балансом щедрой фруктовой сладости и умеренной кислотности. Послевкусие долгое, с нюансами личи, дыни, манго и меда.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелой дыни, сладких специй и розы.

Вино прекрасно сочетается с пряными и острыми блюдами азиатской кухни, например свининой в кисло-сладком соусе, тайской лапшой Пад Тай, пикантными индийскими цыплятами-тандури, легкими фруктовыми десертами.

Zimmermann-Graeff & Muller, Gewurztraminer — ординарное белое полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Гевюрцтраминер, выращенный на виноградниках региона Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих щебень из красного песчаника и суглинистый песок. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды мягко прессуются и ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры, когда остаточный сахар достигнет необходимого уровня. Затем следует непродолжительная выдержка в стальных чанах, после чего вино фильтруется и бутилируется.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина яркий, сочный, полусухой, с идеальным балансом щедрой фруктовой сладости и умеренной кислотности. Послевкусие долгое, с нюансами личи, дыни, манго и меда.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелой дыни, сладких специй и розы.

Вино прекрасно сочетается с пряными и острыми блюдами азиатской кухни, например свининой в кисло-сладком соусе, тайской лапшой Пад Тай, пикантными индийскими цыплятами-тандури, легкими фруктовыми десертами.

Zimmermann-Graeff & Muller, Gewurztraminer — ординарное белое полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Гевюрцтраминер, выращенный на виноградниках региона Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих щебень из красного песчаника и суглинистый песок. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды мягко прессуются и ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры, когда остаточный сахар достигнет необходимого уровня. Затем следует непродолжительная выдержка в стальных чанах, после чего вино фильтруется и бутилируется.

Вино бледно-лимонного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, с фруктовыми и минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью, слегка кремовой текстурой, сочными нотками цитрусовых фруктов, дыни, банана и ананаса в изящном, освежающем послевкусии.

В аромате вина ноты белого персика, банана и спелой мякоти ананаса дополняются волнующими нюансами цветочного меда и сладких пряностей.

Вино отлично сочетается с рыбой, легкими закусками и салатами, паэльей с морепродуктами, блюдами из белого мяса, азиатской гречневой лапшой с овощами, сырами.

Линейка J.Bouchon, "Reserva" была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре."Reserva" Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в Батуко, в 30 км от Тихого океана. Виноградники разбиты на высоте 187 метров над уровнем моря на древних почвах гранитного происхождения высокой степени разложения, со средним содержанием глины. Урожай собирается вручную в конце февраля. Полученное после мягкого прессования сусло подвергается холодной мацерации в течение 16 часов при 8 °С и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при 14-16 °С на протяжении 18 дней. Вино можно пить сразу или хранить 2-3 года.

Вино бледно-лимонного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, с фруктовыми и минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью, слегка кремовой текстурой, сочными нотками цитрусовых фруктов, дыни, банана и ананаса в изящном, освежающем послевкусии.

В аромате вина ноты белого персика, банана и спелой мякоти ананаса дополняются волнующими нюансами цветочного меда и сладких пряностей.

Вино отлично сочетается с рыбой, легкими закусками и салатами, паэльей с морепродуктами, блюдами из белого мяса, азиатской гречневой лапшой с овощами, сырами.

Линейка J.Bouchon, "Reserva" была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре."Reserva" Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в Батуко, в 30 км от Тихого океана. Виноградники разбиты на высоте 187 метров над уровнем моря на древних почвах гранитного происхождения высокой степени разложения, со средним содержанием глины. Урожай собирается вручную в конце февраля. Полученное после мягкого прессования сусло подвергается холодной мацерации в течение 16 часов при 8 °С и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при 14-16 °С на протяжении 18 дней. Вино можно пить сразу или хранить 2-3 года.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

В округлом, теплом вкусе вина ощущаются минеральные акценты. Гармоничное послевкусие раскрывается ментоловыми нотами.

В аромате вина проявляются нежные персиковые оттенки, смешанные с нюансами зеленого яблока и цветов жасмина.

Вино хорошо подавать к блюдам из курицы, рыбы, фасоли, лапши, грибов, тофу или блюдам тайской кухни.

Белое вино "Assisi" Grechetto DOC, созданное с помощью знаменитого энолога Рикардо Котарелла, — моносепажное, изготовленное из винограда сорта Грекетто, выращенного на винограднике недалеко от города Ассизи в Умбрии. Виноградник занимает 5 гектаров и расположен на высоте 300 метров над уровнем моря. Его красные почвы содержат карбонат кальция. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар, их средний возраст — 15 лет. Сбор урожая производится в сентябре. Виноград был дестеблирован и раздроблен, после чего, перед прессованием, выдержан в течение 6 часов в контакте с кожицей при низкой температуре. Алкогольное брожение вина осуществляется в цистернах из нержавеющей стали при температуре не выше 16 °С. Яблочно-молочное брожение не производится. Вино выдерживается несколько месяцев в бутылках и выпускается молодым, свежим и проявляющим свои лучшие качества. Вино пьют сразу или хранят в течение 4 лет.

Многие поколения семьи Спортолетти занимались в Умбрии сельским хозяйством и виноградарством. В конце 1970-х годов братья Эрнесто и Ремо Спортолетти решили обратить свое внимание исключительно на виноделие, которому их обучил отец — Витторио Спортолетти. Именно тогда они выпустили на рынок первую тысячу бутылок под собственной маркой. С тех пор, братьями была проделана колоссальная работа в поисках идеального баланса между новшествами и традициями и возможности в полной мере реализовать потенциал своего терруара — холмов Спелло и Ассиси. Именно на этих холмах раскинулись виноградники семьи, которые сегодня занимают 20 гектар. Братьями были постепенно обновлены виноградники, что привело к более рациональному виноградарству и повышению качества. Благодаря удачной селекции растений и внедрению системы "Кордон", контролируется количество почек и, следовательно, урожайность растений. Компания также производит органическое оливковое масло. Их прекрасная роща из 2500 оливковых деревьев расположена на высоте около 500 метров на склонах Монте-Субасио. Винодельня Спортолетти производят четыре вина: "Ассизи" Россо, "Ассизи" Грекетто, "Вилла Фиделия" Бьянко, "Вилла Фиделия" Россо. Объем их производства в последние десять лет составил около 200000 бутылок в год.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

В округлом, теплом вкусе вина ощущаются минеральные акценты. Гармоничное послевкусие раскрывается ментоловыми нотами.

В аромате вина проявляются нежные персиковые оттенки, смешанные с нюансами зеленого яблока и цветов жасмина.

Вино хорошо подавать к блюдам из курицы, рыбы, фасоли, лапши, грибов, тофу или блюдам тайской кухни.

Белое вино "Assisi" Grechetto DOC, созданное с помощью знаменитого энолога Рикардо Котарелла, — моносепажное, изготовленное из винограда сорта Грекетто, выращенного на винограднике недалеко от города Ассизи в Умбрии. Виноградник занимает 5 гектаров и расположен на высоте 300 метров над уровнем моря. Его красные почвы содержат карбонат кальция. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар, их средний возраст — 15 лет. Сбор урожая производится в сентябре. Виноград был дестеблирован и раздроблен, после чего, перед прессованием, выдержан в течение 6 часов в контакте с кожицей при низкой температуре. Алкогольное брожение вина осуществляется в цистернах из нержавеющей стали при температуре не выше 16 °С. Яблочно-молочное брожение не производится. Вино выдерживается несколько месяцев в бутылках и выпускается молодым, свежим и проявляющим свои лучшие качества. Вино пьют сразу или хранят в течение 4 лет.

Многие поколения семьи Спортолетти занимались в Умбрии сельским хозяйством и виноградарством. В конце 1970-х годов братья Эрнесто и Ремо Спортолетти решили обратить свое внимание исключительно на виноделие, которому их обучил отец — Витторио Спортолетти. Именно тогда они выпустили на рынок первую тысячу бутылок под собственной маркой. С тех пор, братьями была проделана колоссальная работа в поисках идеального баланса между новшествами и традициями и возможности в полной мере реализовать потенциал своего терруара — холмов Спелло и Ассиси. Именно на этих холмах раскинулись виноградники семьи, которые сегодня занимают 20 гектар. Братьями были постепенно обновлены виноградники, что привело к более рациональному виноградарству и повышению качества. Благодаря удачной селекции растений и внедрению системы "Кордон", контролируется количество почек и, следовательно, урожайность растений. Компания также производит органическое оливковое масло. Их прекрасная роща из 2500 оливковых деревьев расположена на высоте около 500 метров на склонах Монте-Субасио. Винодельня Спортолетти производят четыре вина: "Ассизи" Россо, "Ассизи" Грекетто, "Вилла Фиделия" Бьянко, "Вилла Фиделия" Россо. Объем их производства в последние десять лет составил около 200000 бутылок в год.

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вино покоряет мягким, округлым, свежим, фруктовым вкусом с нежной кислотностью и живыми минеральными акцентами в сухом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками душистых белых цветов жасмина, спелых косточковых белых фруктов и желтых яблок.

Вино хорошо подавать к блюдам из курицы, рыбы, фасоли, лапши, грибов, тофу или блюдам тайской кухни.

Белое вино Assisi Grechetto DOC является уникальным воплощением терруара Assisi DOC. Наименование Assisi DOC было создано в 1997 году, это стало официальным признанием винодельческого потенциала региона, который изначально славился только производством оливкового масла первого холодного отжима. Грекетто — один из немногих автохтонных сортов региона, который всегда культивировался для производства структурированных и качественных вин. Компания Sportoletti производит моносортовое вино Грекетто с момента своего основания, что является доказательством преданной любви к этому совершенно уникальному сорту винограда.Грекетто выращивается недалеко от города Ассизи в Умбрии. Виноградник расположен на высоте 400 метров над уровнем моря. Его красные почвы содержат карбонат кальция. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар, их средний возраст — 15 лет. Сбор урожая производится в сентябре. На винодельне виноград очищается от стеблей, затем проводится краткая 6-часовая мацерация перед мягким прессованием при низкой температуре. Алкогольное брожение вина осуществляется в цистернах из нержавеющей стали при температуре не выше 16 °С. Яблочно-молочное брожение не допускается. Вино выдерживается несколько месяцев в бутылках перед реализацией. Его рекомендуется пить молодым, когда оно максимально свежо и проявляет свои лучшие качества.

Многие поколения семьи Спортолетти занимались в Умбрии сельским хозяйством и виноградарством. В конце 1970-х годов братья Эрнесто и Ремо Спортолетти решили обратить свое внимание исключительно на виноделие, которому их обучил отец — Витторио Спортолетти. Именно тогда они выпустили на рынок первую тысячу бутылок под собственной маркой. С тех пор, братьями была проделана колоссальная работа в поисках идеального баланса между новшествами и традициями и возможности в полной мере реализовать потенциал своего терруара — холмов Спелло и Ассиси. Именно на этих холмах раскинулись виноградники семьи, которые сегодня занимают 20 гектар. Братьями были постепенно обновлены виноградники, что привело к более рациональному виноградарству и повышению качества. Благодаря удачной селекции растений и внедрению системы "Кордон", контролируется количество почек и, следовательно, урожайность растений. Компания также производит органическое оливковое масло. Их прекрасная роща из 2500 оливковых деревьев расположена на высоте около 500 метров на склонах Монте-Субасио. Винодельня Спортолетти производят четыре вина: "Ассизи" Россо, "Ассизи" Грекетто, "Вилла Фиделия" Бьянко, "Вилла Фиделия" Россо. Объем их производства в последние десять лет составил около 200000 бутылок в год.

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вино покоряет мягким, округлым, свежим, фруктовым вкусом с нежной кислотностью и живыми минеральными акцентами в сухом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками душистых белых цветов жасмина, спелых косточковых белых фруктов и желтых яблок.

Вино хорошо подавать к блюдам из курицы, рыбы, фасоли, лапши, грибов, тофу или блюдам тайской кухни.

Белое вино Assisi Grechetto DOC является уникальным воплощением терруара Assisi DOC. Наименование Assisi DOC было создано в 1997 году, это стало официальным признанием винодельческого потенциала региона, который изначально славился только производством оливкового масла первого холодного отжима. Грекетто — один из немногих автохтонных сортов региона, который всегда культивировался для производства структурированных и качественных вин. Компания Sportoletti производит моносортовое вино Грекетто с момента своего основания, что является доказательством преданной любви к этому совершенно уникальному сорту винограда.Грекетто выращивается недалеко от города Ассизи в Умбрии. Виноградник расположен на высоте 400 метров над уровнем моря. Его красные почвы содержат карбонат кальция. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар, их средний возраст — 15 лет. Сбор урожая производится в сентябре. На винодельне виноград очищается от стеблей, затем проводится краткая 6-часовая мацерация перед мягким прессованием при низкой температуре. Алкогольное брожение вина осуществляется в цистернах из нержавеющей стали при температуре не выше 16 °С. Яблочно-молочное брожение не допускается. Вино выдерживается несколько месяцев в бутылках перед реализацией. Его рекомендуется пить молодым, когда оно максимально свежо и проявляет свои лучшие качества.

Многие поколения семьи Спортолетти занимались в Умбрии сельским хозяйством и виноградарством. В конце 1970-х годов братья Эрнесто и Ремо Спортолетти решили обратить свое внимание исключительно на виноделие, которому их обучил отец — Витторио Спортолетти. Именно тогда они выпустили на рынок первую тысячу бутылок под собственной маркой. С тех пор, братьями была проделана колоссальная работа в поисках идеального баланса между новшествами и традициями и возможности в полной мере реализовать потенциал своего терруара — холмов Спелло и Ассиси. Именно на этих холмах раскинулись виноградники семьи, которые сегодня занимают 20 гектар. Братьями были постепенно обновлены виноградники, что привело к более рациональному виноградарству и повышению качества. Благодаря удачной селекции растений и внедрению системы "Кордон", контролируется количество почек и, следовательно, урожайность растений. Компания также производит органическое оливковое масло. Их прекрасная роща из 2500 оливковых деревьев расположена на высоте около 500 метров на склонах Монте-Субасио. Винодельня Спортолетти производят четыре вина: "Ассизи" Россо, "Ассизи" Грекетто, "Вилла Фиделия" Бьянко, "Вилла Фиделия" Россо. Объем их производства в последние десять лет составил около 200000 бутылок в год.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина фруктовый, сочный, свежий, со сбалансированными танинами, едва заметной сладостью и элегантным, мягким ягодным послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен оттенками черной смородины, клубники и нотками консервированных фруктов.

Вино хорошо сочетается с фаршированного телячьей грудкой, сочным мясным рулетом, мясными пирогами или хрустящей лапшой с беконом.

Die Weinmacher, Spatburgunder Trocken — впечатляющее, стильное, высококачественное красное вино с душистым фруктовым ароматом и мягким, сбалансированным вкусом. Оно производится из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар), который считается лучшим и благороднейшим сортом винограда в Германии. Он требует большого ухода и предъявляет высокие требования к климату и почве. Если эти требования соблюдены, усилия выражаются одними из самых красивых красных вин в мире. Шпетбургундер можно пить молодым или хранить 2-4 года.Компания Die Weinmacher из Нидеркирхена — сообщество виноградарей с проверенными навыками, инновационными идеями и техническими ноу-хау. Они разрабатывают свои вина в соответствии с самыми современными знаниями. Уже более века задачей компании является выращивание лучшего винограда в Миттельхардте. Заботясь о виноградниках с большой страстью и с большой любовью улучшая урожай, она изготавливает высококачественные вина. Как крупнейший независимый кооператив в Пфальце, входящий в группу компаний Deutsches Weintor, Ди Вайнмахер осознает преимущества своего терруара и более чем 100-летнюю историю винодельческих традиций, но также успешно открывает новые горизонты и экспортно-ориентированные контакты по всему миру.

Deutsches Weintor — винный кооператив из Пфальца, в который входят 500 винодельческих семей, работающих в соответствии с высочайшими стандартами качества на своих виноградниках вдоль Южного винного пути, чтобы выращивать виноград для производства выдающихся вин. Это — результат удачного сочетания старинных ремесленных традиций с самыми современными технологиями погреба. Опыт, страсть и внимание к деталям лежат в основе вин кооператива и по сей день. В Дойчес Вайнтор производят разнообразные безошибочные вина с использованием новейших технологий, традиционных методов винификации и необходимого этического профессионального понимания. В компании их называют веселыми, пробуждающими желание общаться и являющимися выражением радости жизни. Потому что, в конце концов, единственное и главное, что имеет значение, это чтобы было вкусно!

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина фруктовый, сочный, свежий, со сбалансированными танинами, едва заметной сладостью и элегантным, мягким ягодным послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен оттенками черной смородины, клубники и нотками консервированных фруктов.

Вино хорошо сочетается с фаршированного телячьей грудкой, сочным мясным рулетом, мясными пирогами или хрустящей лапшой с беконом.

Die Weinmacher, Spatburgunder Trocken — впечатляющее, стильное, высококачественное красное вино с душистым фруктовым ароматом и мягким, сбалансированным вкусом. Оно производится из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар), который считается лучшим и благороднейшим сортом винограда в Германии. Он требует большого ухода и предъявляет высокие требования к климату и почве. Если эти требования соблюдены, усилия выражаются одними из самых красивых красных вин в мире. Шпетбургундер можно пить молодым или хранить 2-4 года.Компания Die Weinmacher из Нидеркирхена — сообщество виноградарей с проверенными навыками, инновационными идеями и техническими ноу-хау. Они разрабатывают свои вина в соответствии с самыми современными знаниями. Уже более века задачей компании является выращивание лучшего винограда в Миттельхардте. Заботясь о виноградниках с большой страстью и с большой любовью улучшая урожай, она изготавливает высококачественные вина. Как крупнейший независимый кооператив в Пфальце, входящий в группу компаний Deutsches Weintor, Ди Вайнмахер осознает преимущества своего терруара и более чем 100-летнюю историю винодельческих традиций, но также успешно открывает новые горизонты и экспортно-ориентированные контакты по всему миру.

Deutsches Weintor — винный кооператив из Пфальца, в который входят 500 винодельческих семей, работающих в соответствии с высочайшими стандартами качества на своих виноградниках вдоль Южного винного пути, чтобы выращивать виноград для производства выдающихся вин. Это — результат удачного сочетания старинных ремесленных традиций с самыми современными технологиями погреба. Опыт, страсть и внимание к деталям лежат в основе вин кооператива и по сей день. В Дойчес Вайнтор производят разнообразные безошибочные вина с использованием новейших технологий, традиционных методов винификации и необходимого этического профессионального понимания. В компании их называют веселыми, пробуждающими желание общаться и являющимися выражением радости жизни. Потому что, в конце концов, единственное и главное, что имеет значение, это чтобы было вкусно!

Вино пурпурного цвета со светло-фиолетовыми отблесками.

Вкус вина приятный, очень насыщенный, с бархатистой текстурой и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается яркими, характерными нотами ягодного джема и специй.

Вино хорошо гармонирует с мясом на гриле, тальятелле с рагу из дикого кабана, блюдами из дичи, острыми блюдами, колбасными изделиями, копчеными и голубыми сырами.

Моносортовые, контролируемые по происхождению вина коллекции "Fondo Filara" изготавливают из лучших сицилийских сортов, выращенных органическими методами на Сицилии, в районах Этна и Виттория. Они представляют чистоту терруаров и самое аутентичное выражение сортов. "Fondo Filara" Syrah — насыщенное, ароматное красное сухое вино из отборного винограда сорта Сира, который великолепно адаптировался к жаркому и солнечному климату Сицилии. Виноград выращивается на органических участках с песчаной почвой, расположенных на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в сентябре. Винификация начинается с мацерации в течение 10–15 дней, затем следует ферментация на протяжении 10-15 дней при контролируемой температуре (24-26 °C). Выдержка вина проходит сначала в резервуарах из нержавеющей стали, затем 5-6 месяцев в дубовых барриках и еще не менее 4-х месяцев в бутылках после розлива.

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.

Вино пурпурного цвета со светло-фиолетовыми отблесками.

Вкус вина приятный, очень насыщенный, с бархатистой текстурой и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается яркими, характерными нотами ягодного джема и специй.

Вино хорошо гармонирует с мясом на гриле, тальятелле с рагу из дикого кабана, блюдами из дичи, острыми блюдами, колбасными изделиями, копчеными и голубыми сырами.

Моносортовые, контролируемые по происхождению вина коллекции "Fondo Filara" изготавливают из лучших сицилийских сортов, выращенных органическими методами на Сицилии, в районах Этна и Виттория. Они представляют чистоту терруаров и самое аутентичное выражение сортов. "Fondo Filara" Syrah — насыщенное, ароматное красное сухое вино из отборного винограда сорта Сира, который великолепно адаптировался к жаркому и солнечному климату Сицилии. Виноград выращивается на органических участках с песчаной почвой, расположенных на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в сентябре. Винификация начинается с мацерации в течение 10–15 дней, затем следует ферментация на протяжении 10-15 дней при контролируемой температуре (24-26 °C). Выдержка вина проходит сначала в резервуарах из нержавеющей стали, затем 5-6 месяцев в дубовых барриках и еще не менее 4-х месяцев в бутылках после розлива.

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.

Вино имеет желто-соломенный цвет.

Вкус вина шелковистый, сбалансированный, свежий и линейный в молодости, более сложный и минеральный с годами. Хрустящая кислотность и йодистые нотки в послевкусии добавляют ему пикантности.

Выразительный аромат вина представляет собой сложную композицию оттенков цветков лука-резанца, соляного раствора, дыма и белого перца, а также сочных нот белого персика и желтых фруктов (яблока и груши).

Вино прекрасно сочетается с закусками, салатами, овощными блюдами, вегетарианскими блюдами, нежными рыбными блюдами, суши и сашими, ризотто с гребешками, лапшой с соусом Песто.

"I Frati" — гордость винодельни Ca dei Frati, вино, которое в полной мере выражает традиции и хозяйства, и всего региона в сфере виноделия. Вино производят из тщательно отобранного винограда сорта Турбиана, выращенного на известково-глинистых почвах области Лугана, неподалеку от озера Гарда, на полуострове Сирмиона. Возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. Мягкий морской климат позволяет собирать виноград довольно поздно. Ферментация проходит при тщательно контролируемой температуре в стальных резервуарах. Яблочно-молочное брожение не проводится. Затем вино выдерживается на осадке в стальных танках на протяжении полугода и еще 2 месяца в бутылках. Задуманное для употребления в молодости, "И Фрати" выражает себя с лучшей стороны спустя много лет после розлива в бутылки.Зима и весна в 2022 году в Венето выдались достаточно засушливыми, также вызывала беспокойство виноделов аномальная термометрическая картина. В этом сезоне наблюдалась поздняя эволюция роста лоз, о чем свидетельствовала задержка бутонизации. Высокие температуры и засуха ускорили начало цветения на 10 дней. Летом были зафиксированы 50 знойных дней. К счастью, в конце августа и начале сентября прошли дожди, которые позволили винограду достичь идеальной зрелости, сохранив при этом кислотность и свежесть. Несмотря на то, что урожайность была примерно на 20% ниже среднего за последние 5 лет, качество было исключительным.

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Вино имеет желто-соломенный цвет.

Вкус вина шелковистый, сбалансированный, свежий и линейный в молодости, более сложный и минеральный с годами. Хрустящая кислотность и йодистые нотки в послевкусии добавляют ему пикантности.

Выразительный аромат вина представляет собой сложную композицию оттенков цветков лука-резанца, соляного раствора, дыма и белого перца, а также сочных нот белого персика и желтых фруктов (яблока и груши).

Вино прекрасно сочетается с закусками, салатами, овощными блюдами, вегетарианскими блюдами, нежными рыбными блюдами, суши и сашими, ризотто с гребешками, лапшой с соусом Песто.

"I Frati" — гордость винодельни Ca dei Frati, вино, которое в полной мере выражает традиции и хозяйства, и всего региона в сфере виноделия. Вино производят из тщательно отобранного винограда сорта Турбиана, выращенного на известково-глинистых почвах области Лугана, неподалеку от озера Гарда, на полуострове Сирмиона. Возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. Мягкий морской климат позволяет собирать виноград довольно поздно. Ферментация проходит при тщательно контролируемой температуре в стальных резервуарах. Яблочно-молочное брожение не проводится. Затем вино выдерживается на осадке в стальных танках на протяжении полугода и еще 2 месяца в бутылках. Задуманное для употребления в молодости, "И Фрати" выражает себя с лучшей стороны спустя много лет после розлива в бутылки.Зима и весна в 2022 году в Венето выдались достаточно засушливыми, также вызывала беспокойство виноделов аномальная термометрическая картина. В этом сезоне наблюдалась поздняя эволюция роста лоз, о чем свидетельствовала задержка бутонизации. Высокие температуры и засуха ускорили начало цветения на 10 дней. Летом были зафиксированы 50 знойных дней. К счастью, в конце августа и начале сентября прошли дожди, которые позволили винограду достичь идеальной зрелости, сохранив при этом кислотность и свежесть. Несмотря на то, что урожайность была примерно на 20% ниже среднего за последние 5 лет, качество было исключительным.

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Яркий серебристо-соломенно-желтый цвет.

Вкус выделяется хорошей свежестью и ясными, прохладными фруктовыми нотками, отличным балансом, приятной живой кислинкой. Фруктовые компоненты палитры представлены элементами белого персика, сочной груши и абрикоса, они выходят на первый план, за ними следуют оттенки белых цветов и тропические акценты. Тонкая пряность миндаля и жареного фундука нежной ноткой проскальзывает в послевкусии, отмеченном также легкой минеральностью.

Аромат вначале слегка редуктивный, через некоторое время проявляются ноты цитрусовых фруктов и жареного розмарина, дыма.

Прекрасно сочетается с закусками, салатами, овощными блюдами, вегетарианскими блюдами, нежными рыбными блюдами, суши и сашими, ризотто с гребешками, лапшой с соусом Песто.

"I Frati" — гордость винодельни Ca dei Frati, вино, которое в полной мере выражает традиции и хозяйства, и всего региона в сфере виноделия. Вино производят из тщательно отобранного винограда сорта Турбиана, выращенного на известково-глинистых почвах области Лугана, неподалеку от озера Гарда, на полуострове Сирмиона. Возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. Мягкий морской климат позволяет собирать виноград довольно поздно. Ферментация проходит при тщательно контролируемой температуре в стальных резервуарах. 80% сусла подвергается яблочно-молочному брожению. Затем вино выдерживается на осадке в стальных танках на протяжении полугода и еще 2 месяца в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2023 года составляет 3-4 года.

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Яркий серебристо-соломенно-желтый цвет.

Вкус выделяется хорошей свежестью и ясными, прохладными фруктовыми нотками, отличным балансом, приятной живой кислинкой. Фруктовые компоненты палитры представлены элементами белого персика, сочной груши и абрикоса, они выходят на первый план, за ними следуют оттенки белых цветов и тропические акценты. Тонкая пряность миндаля и жареного фундука нежной ноткой проскальзывает в послевкусии, отмеченном также легкой минеральностью.

Аромат вначале слегка редуктивный, через некоторое время проявляются ноты цитрусовых фруктов и жареного розмарина, дыма.

Прекрасно сочетается с закусками, салатами, овощными блюдами, вегетарианскими блюдами, нежными рыбными блюдами, суши и сашими, ризотто с гребешками, лапшой с соусом Песто.

"I Frati" — гордость винодельни Ca dei Frati, вино, которое в полной мере выражает традиции и хозяйства, и всего региона в сфере виноделия. Вино производят из тщательно отобранного винограда сорта Турбиана, выращенного на известково-глинистых почвах области Лугана, неподалеку от озера Гарда, на полуострове Сирмиона. Возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. Мягкий морской климат позволяет собирать виноград довольно поздно. Ферментация проходит при тщательно контролируемой температуре в стальных резервуарах. 80% сусла подвергается яблочно-молочному брожению. Затем вино выдерживается на осадке в стальных танках на протяжении полугода и еще 2 месяца в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2023 года составляет 3-4 года.

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Обладает светло-золотистым цветом.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с цветочно-фруктовым профилем и утонченной кислинкой в послевкусии.

Освежающий, яркий, чистый аромат раскрывается в бокале гармоничным переплетением оттенков белых косточковых фруктов и цветов.

Вино прекрасно сочетается с тостами с авокадо и лангустинами, тальятелле с лимоном, тартаром из лосося, козьими сырами.

Белое сухое вино "Le Soleil Nantais" с первых мгновений соблазняет своим интенсивным фруктово-цветочным ароматом и гладким, богатым, сочным, очень свежим вкусом. Вино производится из винограда сорта Мюскаде (или Мелон де Бургонь), выращенного на лучших собственных виноградниках компании в аппелласьоне Севр э Мен, недалеко от Нанта. Мюскаде из этого региона имеет особенный характер и сполна передает его вину. После сбора виноград отжимают при помощи пневматического пресса. Сусло охлаждается в течение суток, затем производится алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с применением оригинальной технологии контроля температуры ферментации, играющей важную роль в сохранении качества и консервации вина. После стабилизации вино выдерживается 7 месяцев на осадке в стальных резервуарах в подземных подвалах винодельни. "Ле Солей Нантэ" рекомендуется пить молодым, в течение первых трех лет после выпуска.Винтаж 2022 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Gilbert & Gaillard".

Винодельня Guilbaud Freres была основана в 1927 году братьями Эдуардом и Марселем Гильбо, представителями длинной линии виноградарей и виноделов Гильбо из Долины Луары. Братья всегда стремились гарантировать качество своей продукции, чтобы соответствовать старинному семейному девизу, гласящему "Серьезность и традиция!". Последующие поколения увековечили труды братьев и продолжили выполнение их благородной задачи с той же тщательностью и строгостью, согласно девизу. Основа вин Гильбо Фрер — привилегированное расположение семейных виноградников и глубокое знание терруаров. Именно эти факторы дают винам Гильбо Фрер высокие репутацию и качество. "Все, что выходит из наших подвалов, имеет безупречное качество, мы привержены этому", — говорят в семье Гильбо. Эдуард и Марсель, а за ними и последующие поколения, сумели гармонично сочетать наследственные ноу-хау с высочайшей техникой в ​​области виноделия. Они положили весь свой опыт и уникальные знания, чтобы поднять производство вина до высочайшего уровня.

Обладает светло-золотистым цветом.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с цветочно-фруктовым профилем и утонченной кислинкой в послевкусии.

Освежающий, яркий, чистый аромат раскрывается в бокале гармоничным переплетением оттенков белых косточковых фруктов и цветов.

Вино прекрасно сочетается с тостами с авокадо и лангустинами, тальятелле с лимоном, тартаром из лосося, козьими сырами.

Белое сухое вино "Le Soleil Nantais" с первых мгновений соблазняет своим интенсивным фруктово-цветочным ароматом и гладким, богатым, сочным, очень свежим вкусом. Вино производится из винограда сорта Мюскаде (или Мелон де Бургонь), выращенного на лучших собственных виноградниках компании в аппелласьоне Севр э Мен, недалеко от Нанта. Мюскаде из этого региона имеет особенный характер и сполна передает его вину. После сбора виноград отжимают при помощи пневматического пресса. Сусло охлаждается в течение суток, затем производится алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с применением оригинальной технологии контроля температуры ферментации, играющей важную роль в сохранении качества и консервации вина. После стабилизации вино выдерживается 7 месяцев на осадке в стальных резервуарах в подземных подвалах винодельни. "Ле Солей Нантэ" рекомендуется пить молодым, в течение первых трех лет после выпуска.Винтаж 2022 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Gilbert & Gaillard".

Винодельня Guilbaud Freres была основана в 1927 году братьями Эдуардом и Марселем Гильбо, представителями длинной линии виноградарей и виноделов Гильбо из Долины Луары. Братья всегда стремились гарантировать качество своей продукции, чтобы соответствовать старинному семейному девизу, гласящему "Серьезность и традиция!". Последующие поколения увековечили труды братьев и продолжили выполнение их благородной задачи с той же тщательностью и строгостью, согласно девизу. Основа вин Гильбо Фрер — привилегированное расположение семейных виноградников и глубокое знание терруаров. Именно эти факторы дают винам Гильбо Фрер высокие репутацию и качество. "Все, что выходит из наших подвалов, имеет безупречное качество, мы привержены этому", — говорят в семье Гильбо. Эдуард и Марсель, а за ними и последующие поколения, сумели гармонично сочетать наследственные ноу-хау с высочайшей техникой в ​​области виноделия. Они положили весь свой опыт и уникальные знания, чтобы поднять производство вина до высочайшего уровня.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус сухой, но сбалансированный, питкий, с приятной кислотностью и бархатистой текстурой танинов. Все составляющие вкусовой палитры прекрасно интегрированы. Долгое послевкусие запоминается ванильной нежностью.

Изящный аромат соткан оттенками красных фруктов, сопровождаемыми нотами сухофруктов, орехов и ванили.

Рекомендуется к мясным блюдам с легкими красными соусами, белому мясу, курице с лапшой, ювеци с баклажанным пюре, осьминогу в вине.

Tselepos, "Driopi" Agiorgitiko, Nemea PDO — насыщенное красное сухое вино, созданное из автохтонного винограда сорта Агиоргитико, который произрастает на виноградниках в районе Куцио, Немея. Агиоргитико получил свое название в честь небольшой церкви Святого Георгия, расположенной в пределах апелласьона: Агиоргитико переводится как "виноград Святого Георгия". Виноделие в Немее восходит как минимум к V веку до нашей эры. Немея, пожалуй, самый важный апелласьон Греции, находящийся в северо-восточной части полуострова Пелопоннес. Виноградники расположены на высоте 350 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Возраст лоз колеблется от 10 до 20 лет.Собранный во второй половине сентября в момент оптимальной зрелости виноград подвергается винификации в стальных резервуарах с кратной мацерацией на кожице в течение 5-6 дней. Выдерживается вино 8-10 месяцев в дубовых бочках.

Частная винодельня Tselepos расположена в сердце поместья, окруженного 30 га виноградников. Она находится поблизости города Триполис, что в области Аркадия. Поместье идеально вписывается в экосистему окружающей его гористой местности, сочетая пелопоннесские традиции виноделия и современные технологии. На плантациях культивируются лозы сортов Агиоритико, Мерло, Каберне Совиньон, Мосхофилеро, Траминер и Шардоне.Винодельня оснащена пневматическими прессами, охлаждающими инсталляциями, стальными чанами для ферментации, подземными подвалами для дозревания, французскими дубовыми бочками и изобарической вакуумной линией розлива. Это оборудование позволяет выпускать до 350 тыс. бутылок вина ежегодно, что делает компанию Целепос узнаваемым и ценимым брендом в Греции и за ее границами.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус сухой, но сбалансированный, питкий, с приятной кислотностью и бархатистой текстурой танинов. Все составляющие вкусовой палитры прекрасно интегрированы. Долгое послевкусие запоминается ванильной нежностью.

Изящный аромат соткан оттенками красных фруктов, сопровождаемыми нотами сухофруктов, орехов и ванили.

Рекомендуется к мясным блюдам с легкими красными соусами, белому мясу, курице с лапшой, ювеци с баклажанным пюре, осьминогу в вине.

Tselepos, "Driopi" Agiorgitiko, Nemea PDO — насыщенное красное сухое вино, созданное из автохтонного винограда сорта Агиоргитико, который произрастает на виноградниках в районе Куцио, Немея. Агиоргитико получил свое название в честь небольшой церкви Святого Георгия, расположенной в пределах апелласьона: Агиоргитико переводится как "виноград Святого Георгия". Виноделие в Немее восходит как минимум к V веку до нашей эры. Немея, пожалуй, самый важный апелласьон Греции, находящийся в северо-восточной части полуострова Пелопоннес. Виноградники расположены на высоте 350 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Возраст лоз колеблется от 10 до 20 лет.Собранный во второй половине сентября в момент оптимальной зрелости виноград подвергается винификации в стальных резервуарах с кратной мацерацией на кожице в течение 5-6 дней. Выдерживается вино 8-10 месяцев в дубовых бочках.

Частная винодельня Tselepos расположена в сердце поместья, окруженного 30 га виноградников. Она находится поблизости города Триполис, что в области Аркадия. Поместье идеально вписывается в экосистему окружающей его гористой местности, сочетая пелопоннесские традиции виноделия и современные технологии. На плантациях культивируются лозы сортов Агиоритико, Мерло, Каберне Совиньон, Мосхофилеро, Траминер и Шардоне.Винодельня оснащена пневматическими прессами, охлаждающими инсталляциями, стальными чанами для ферментации, подземными подвалами для дозревания, французскими дубовыми бочками и изобарической вакуумной линией розлива. Это оборудование позволяет выпускать до 350 тыс. бутылок вина ежегодно, что делает компанию Целепос узнаваемым и ценимым брендом в Греции и за ее границами.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино обладает свежим, живым, ярким, сочным, гармоничным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, сбалансированной кислотностью, мягкой текстурой и долгим послевкусием с оттенками специй и морскими нотками.

В молодости аромат вина свежий, линейный, наделенный великолепной утонченностью и элегантностью, с тонкими нотами белых цветов, бальзамико, абрикоса и миндаля. С возрастом в аромате проявляются нюансы йода, специй и цукатов, которые добавляют букету сложности.

Вино прекрасно сочетается с закусками из морепродуктов, вегетарианскими блюдами, нежными рыбными блюдами, суши и сашими, ризотто с гребешками, лапшой с соусом песто.

Вино "I Frati" — гордость производителя Ca Dei Frati, которое в полной мере выражает традиции и хозяйства, и всего региона в сфере виноделия. Вино производят из тщательно отобранного винограда сорта Турбиана, выращенного на известняково-глинистых почвах в области Лугана, неподалеку от озера Гарда, на полуострове Сирмиона. Возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. Мягкий морской климат позволяет собирать виноград довольно поздно. Сбор ягод происходит вручную. Ферментация проходит при тщательно контролируемой температуре в стальных резервуарах. 80% сусла проходит яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается на осадке в танках на протяжении полугода, а после — еще 2-6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2019 года составляет 2-3 года.

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино обладает свежим, живым, ярким, сочным, гармоничным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, сбалансированной кислотностью, мягкой текстурой и долгим послевкусием с оттенками специй и морскими нотками.

В молодости аромат вина свежий, линейный, наделенный великолепной утонченностью и элегантностью, с тонкими нотами белых цветов, бальзамико, абрикоса и миндаля. С возрастом в аромате проявляются нюансы йода, специй и цукатов, которые добавляют букету сложности.

Вино прекрасно сочетается с закусками из морепродуктов, вегетарианскими блюдами, нежными рыбными блюдами, суши и сашими, ризотто с гребешками, лапшой с соусом песто.

Вино "I Frati" — гордость производителя Ca Dei Frati, которое в полной мере выражает традиции и хозяйства, и всего региона в сфере виноделия. Вино производят из тщательно отобранного винограда сорта Турбиана, выращенного на известняково-глинистых почвах в области Лугана, неподалеку от озера Гарда, на полуострове Сирмиона. Возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. Мягкий морской климат позволяет собирать виноград довольно поздно. Сбор ягод происходит вручную. Ферментация проходит при тщательно контролируемой температуре в стальных резервуарах. 80% сусла проходит яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается на осадке в танках на протяжении полугода, а после — еще 2-6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2019 года составляет 2-3 года.

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и долгим послевкусием с ванильно-пряными нюансами.

Гармоничный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, подлеска, гвоздики, лакрицы и пряностей.

Вино подойдет к макаронам с томатным соусом, лапше, блюдам из риса, мясным блюдам из ягнятины, баранины, говядины, птицы, твердым и козьим сырам.

"Антигуа" — замечательное красное сухое вино, в купаже которого доминирует древний сорт острова Сардиния — Моника, культивируемый вертикальным кустом на шпалере. Почвы — средней текстуры, смесь глины, песка и известняка. Климат региона — сухой и теплый летом и умеренный зимой. Урожай собирают вручную во второй половине сентября. Ферментация на кожице проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулярным ремонтажем, малолактическая ферментация и выдержка производятся в цементных емкостях. Затем вино выдерживается в бутылках в течение нескольких месяцев. Потенциал хранения вина — 5-7 лет.

Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и долгим послевкусием с ванильно-пряными нюансами.

Гармоничный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, подлеска, гвоздики, лакрицы и пряностей.

Вино подойдет к макаронам с томатным соусом, лапше, блюдам из риса, мясным блюдам из ягнятины, баранины, говядины, птицы, твердым и козьим сырам.

"Антигуа" — замечательное красное сухое вино, в купаже которого доминирует древний сорт острова Сардиния — Моника, культивируемый вертикальным кустом на шпалере. Почвы — средней текстуры, смесь глины, песка и известняка. Климат региона — сухой и теплый летом и умеренный зимой. Урожай собирают вручную во второй половине сентября. Ферментация на кожице проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулярным ремонтажем, малолактическая ферментация и выдержка производятся в цементных емкостях. Затем вино выдерживается в бутылках в течение нескольких месяцев. Потенциал хранения вина — 5-7 лет.

Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина отлично структурированный, с щедрой фруктовостью, сбалансированной с древесными тонами, прекрасными танинами и приятной кислотностью. Послевкусие удивительно долгое, сочное.

В сложном аромате вина сплетаются оттенки черных фруктов, корицы, гвоздики, сушеной фиалки и нотки табака.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, азиатской лапшой Хоккиен Ми, блюдами из курятины, копченой уткой.

В вине Chateau Campillot прослеживается узнаваемый почерк его создателя — Жана-Доминика Видо, управляющего известного Château Branaire-Ducru, который характеризуется стилем, элегантностью и в то же время хорошей концентрацией. В процессе винификации в небольших чанах объемом 50-80 гл поддерживается довольно низкая температура брожения. Отделение перебродившего сока происходит на старом гидравлическом прессе. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (25% новых бочек), что усложняет букет и упрочивает структуру. Винтаж 2015 года нуждается в дополнительной выдержке, поэтому его рекомендуется начинать дегустировать не ранее 2021 года.

Chateau Campillot — небольшое поместье площадью 9 га на юге Медок. С 2005 года им управляют два друга — Тристан Роз де Ордонс и Жан-Доминик Видо. "Campillot" в буквальном переводе означает "маленькое поле". Окружающая территория представляет собой интересное разнообразие почв: от глинисто-гравийных до известняковых. Таким образом, в его асортименте присутствуют идеально сбалансированные, изысканные и элегантные вина, в которых доминируют сорта Мерло и Каберне Совиньон. В погребе, как и на виноградниках, традиции поддерживаются современными технологиями.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина отлично структурированный, с щедрой фруктовостью, сбалансированной с древесными тонами, прекрасными танинами и приятной кислотностью. Послевкусие удивительно долгое, сочное.

В сложном аромате вина сплетаются оттенки черных фруктов, корицы, гвоздики, сушеной фиалки и нотки табака.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, азиатской лапшой Хоккиен Ми, блюдами из курятины, копченой уткой.

В вине Chateau Campillot прослеживается узнаваемый почерк его создателя — Жана-Доминика Видо, управляющего известного Château Branaire-Ducru, который характеризуется стилем, элегантностью и в то же время хорошей концентрацией. В процессе винификации в небольших чанах объемом 50-80 гл поддерживается довольно низкая температура брожения. Отделение перебродившего сока происходит на старом гидравлическом прессе. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (25% новых бочек), что усложняет букет и упрочивает структуру. Винтаж 2015 года нуждается в дополнительной выдержке, поэтому его рекомендуется начинать дегустировать не ранее 2021 года.

Chateau Campillot — небольшое поместье площадью 9 га на юге Медок. С 2005 года им управляют два друга — Тристан Роз де Ордонс и Жан-Доминик Видо. "Campillot" в буквальном переводе означает "маленькое поле". Окружающая территория представляет собой интересное разнообразие почв: от глинисто-гравийных до известняковых. Таким образом, в его асортименте присутствуют идеально сбалансированные, изысканные и элегантные вина, в которых доминируют сорта Мерло и Каберне Совиньон. В погребе, как и на виноградниках, традиции поддерживаются современными технологиями.

Насыщенный рубиновый цвет.

Вкус среднетелый, живой, вызывающий ассоциации с темными ягодами, вишней, сигарной коробкой и подлеском. Танины крепкие, хорошо интегрированные. Послевкусие долгое, сочное, с приятным намеком на пряность.

Фруктовый букет предлагает концентрацию, определенную элегантность и сложность. Акцент делается на нотах черники, ежевики и малины, дополненных оттенками молочного шоколада.

Хорошо сочетается с жареным мясом, азиатской лапшой Хоккиен Ми, блюдами из курятины, копченой уткой.

В вине Chateau Campillot прослеживается узнаваемый почерк его создателя — Жана-Доминика Видо, управляющего известного Chateau Branaire Ducru, который характеризуется стилем, элегантностью и в то же время хорошей концентрацией. Благодаря высокой плотности посадки, среднему возрасту лоз более 25 лет, а также травяному покрову почвы, что еще больше ограничивает запасы воды, каждый сорт развивает баланс, естественным образом ориентированный на производство качественного винограда. Многочисленные работы на винограднике, от обрезки до сбора урожая, способствуют этому балансу с одной и той же целью: идеальное созревание плодов.В погребе и на винограднике традиции соседствуют с более современными технологиями. Урожай, собранный в оптимальные сроки на каждом из участков, тщательно сортируется вручную. В небольших чанах емкостью от 50 до 80 гл проводится винификация, адаптируемая к каждой партии винограда. За счет использования довольно низких температур ферментации (25-27 °C) сохраняется яркая фруктовость. Для прессования используется вертикальный гидравлический пресс, которому уже более 60 лет, и который дает высококачественные прессованные вина, интегрированные в купаж Шато Кампийо. Выдержка в течение 12 месяцев в тщательно отобранных бочках из французского дуба (20% новые) усложняет аромат  вина и обогащает его текстуру.

Chateau Campillot — небольшое поместье площадью 9 га на юге Медок. С 2005 года им управляют два друга — Тристан Роз де Ордонс и Жан-Доминик Видо. "Campillot" в буквальном переводе означает "маленькое поле". Окружающая территория представляет собой интересное разнообразие почв: от глинисто-гравийных до известняковых. Таким образом, в его асортименте присутствуют идеально сбалансированные, изысканные и элегантные вина, в которых доминируют сорта Мерло и Каберне Совиньон. В погребе, как и на виноградниках, традиции поддерживаются современными технологиями.

Насыщенный рубиновый цвет.

Вкус среднетелый, живой, вызывающий ассоциации с темными ягодами, вишней, сигарной коробкой и подлеском. Танины крепкие, хорошо интегрированные. Послевкусие долгое, сочное, с приятным намеком на пряность.

Фруктовый букет предлагает концентрацию, определенную элегантность и сложность. Акцент делается на нотах черники, ежевики и малины, дополненных оттенками молочного шоколада.

Хорошо сочетается с жареным мясом, азиатской лапшой Хоккиен Ми, блюдами из курятины, копченой уткой.

В вине Chateau Campillot прослеживается узнаваемый почерк его создателя — Жана-Доминика Видо, управляющего известного Chateau Branaire Ducru, который характеризуется стилем, элегантностью и в то же время хорошей концентрацией. Благодаря высокой плотности посадки, среднему возрасту лоз более 25 лет, а также травяному покрову почвы, что еще больше ограничивает запасы воды, каждый сорт развивает баланс, естественным образом ориентированный на производство качественного винограда. Многочисленные работы на винограднике, от обрезки до сбора урожая, способствуют этому балансу с одной и той же целью: идеальное созревание плодов.В погребе и на винограднике традиции соседствуют с более современными технологиями. Урожай, собранный в оптимальные сроки на каждом из участков, тщательно сортируется вручную. В небольших чанах емкостью от 50 до 80 гл проводится винификация, адаптируемая к каждой партии винограда. За счет использования довольно низких температур ферментации (25-27 °C) сохраняется яркая фруктовость. Для прессования используется вертикальный гидравлический пресс, которому уже более 60 лет, и который дает высококачественные прессованные вина, интегрированные в купаж Шато Кампийо. Выдержка в течение 12 месяцев в тщательно отобранных бочках из французского дуба (20% новые) усложняет аромат  вина и обогащает его текстуру.

Chateau Campillot — небольшое поместье площадью 9 га на юге Медок. С 2005 года им управляют два друга — Тристан Роз де Ордонс и Жан-Доминик Видо. "Campillot" в буквальном переводе означает "маленькое поле". Окружающая территория представляет собой интересное разнообразие почв: от глинисто-гравийных до известняковых. Таким образом, в его асортименте присутствуют идеально сбалансированные, изысканные и элегантные вина, в которых доминируют сорта Мерло и Каберне Совиньон. В погребе, как и на виноградниках, традиции поддерживаются современными технологиями.

Вино мягкого лососево-розового цвета.

Вкус вина легкий, округлый, свежий, ярко выраженный, с прохладной кислинкой, оттенками граната, клубники, крыжовника, пряными и цитрусовыми нотками и приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами экзотических и цитрусовых фруктов, красных ягод и пряностей.

Вино идеально в качестве аперитива с легкими закусками. Особенно хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни: китайские цзяоцзы со свининой или креветками, приготовленный на пару димсам, жареная лапша по-тайски, карри с курятиной и овощами по-тайски.

Опираясь на многолетний опыт в производстве вин Прованса, виноделы Шато Пейрассоль разработали коммерческий ассортимент, уделяя приоритетное внимание постоянному поиску качества. Они выпускаются под маркой "Пейрассоль". Для создания этих подлинных вин, отражающих видение Шато, у партнеров-виноградарей закупается виноград с тщательно отобранных, лучших терруаров Прованса. Начиная с винтажа 2022 года, вина сертифицированы, как органические. Требовательный и бескомпромиссный подход к подбору поставщиков позволяет Шато Пейрассоль сегодня предложить лучшее, что есть в Провансе.Полное очарования и легкости, Peyrassol, "Lou" — одно из самых известных, очень нежных и ароматных розовых вин Прованса. Его без сомнения можно взять с собой на летний пикник на побережье или подать к легким блюдам на солнечной веранде, чтобы насладиться его обаянием и мелодичным южным акцентом. Вино изготавливается из органического винограда сортов Гренаш, Сенсо, Сира и Роль. Каждый сорт проходит раздельную винификацию. После сбора виноград сразу же прессуют и подвергают ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вина несколько месяцев созревают в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке, что позволяет максимально сохранить ароматическую свежесть, после чего составляется окончательный купаж.Винное хозяйство Peyrassol имеет долгую, полную легенд историю. Его основание восходит к знаменитым рыцарям-тамплиерам, а первое вино было выпущено еще в 1256 году. В 1311 году Мальтийский орден наследует все имущество тамплиеров и поддерживает виноградники вплоть до 1789 года. Семья Ригорд приобретает имение в 1790 году, при этом управление передается по женской линии, в то время как мужчины семьи не принимают в жизни виноградников никакого участия. Только в 1967 году доктор Ригорд, после наследования, вплотную занялся имением, а его жена Франсуаза приняла решение о производстве вина. В 2001 году Philippe Austruy, впечатленный вином и увлеченный историей Пейрассоль, принимает участие в жизни хозяйства в качестве спонсора. Так, в 2002 году была посажена первая оливковая роща и проведена реструктуризация виноградников, с 2003 года виноделие осуществляется в новом винном заводе, в 2005 году земли имения были значительно расширены.

Вино мягкого лососево-розового цвета.

Вкус вина легкий, округлый, свежий, ярко выраженный, с прохладной кислинкой, оттенками граната, клубники, крыжовника, пряными и цитрусовыми нотками и приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами экзотических и цитрусовых фруктов, красных ягод и пряностей.

Вино идеально в качестве аперитива с легкими закусками. Особенно хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни: китайские цзяоцзы со свининой или креветками, приготовленный на пару димсам, жареная лапша по-тайски, карри с курятиной и овощами по-тайски.

Опираясь на многолетний опыт в производстве вин Прованса, виноделы Шато Пейрассоль разработали коммерческий ассортимент, уделяя приоритетное внимание постоянному поиску качества. Они выпускаются под маркой "Пейрассоль". Для создания этих подлинных вин, отражающих видение Шато, у партнеров-виноградарей закупается виноград с тщательно отобранных, лучших терруаров Прованса. Начиная с винтажа 2022 года, вина сертифицированы, как органические. Требовательный и бескомпромиссный подход к подбору поставщиков позволяет Шато Пейрассоль сегодня предложить лучшее, что есть в Провансе.Полное очарования и легкости, Peyrassol, "Lou" — одно из самых известных, очень нежных и ароматных розовых вин Прованса. Его без сомнения можно взять с собой на летний пикник на побережье или подать к легким блюдам на солнечной веранде, чтобы насладиться его обаянием и мелодичным южным акцентом. Вино изготавливается из органического винограда сортов Гренаш, Сенсо, Сира и Роль. Каждый сорт проходит раздельную винификацию. После сбора виноград сразу же прессуют и подвергают ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вина несколько месяцев созревают в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке, что позволяет максимально сохранить ароматическую свежесть, после чего составляется окончательный купаж.Винное хозяйство Peyrassol имеет долгую, полную легенд историю. Его основание восходит к знаменитым рыцарям-тамплиерам, а первое вино было выпущено еще в 1256 году. В 1311 году Мальтийский орден наследует все имущество тамплиеров и поддерживает виноградники вплоть до 1789 года. Семья Ригорд приобретает имение в 1790 году, при этом управление передается по женской линии, в то время как мужчины семьи не принимают в жизни виноградников никакого участия. Только в 1967 году доктор Ригорд, после наследования, вплотную занялся имением, а его жена Франсуаза приняла решение о производстве вина. В 2001 году Philippe Austruy, впечатленный вином и увлеченный историей Пейрассоль, принимает участие в жизни хозяйства в качестве спонсора. Так, в 2002 году была посажена первая оливковая роща и проведена реструктуризация виноградников, с 2003 года виноделие осуществляется в новом винном заводе, в 2005 году земли имения были значительно расширены.