Вино, Страница 18

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует сочный, округлый вкус с нотами малины и темного шоколада, сбалансированной кислотностью и нюансами специй в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками сливы, клюква, ягоды Марион (ежевики), кожи и пряностей.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда: жареного ягненка, стейк с жареным картофелем, пряные фрикадельки, а также лазанью, пасту, голубой и зрелые сыры.

Motto, "Unabashed" Zinfandel — сочное, дерзкое, сильное вино, созданное из винограда сорта Зинфандель с добавлением небольшого количества сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на солнечных холмах Калифорнии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках и с чанах из нержавеющей стали. Вино прекрасно дополнит мясные блюда: жареного ягненка, стейк с жареным картофелем, пряные фрикадельки, а также лазанью, пасту, голубой и зрелые сыры.

Motto Wines — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Калифорнии. Виноделы бросили вызов традиционным американским винам и стали производить яркие, глубокие, богатые вина. Винодел, Рейд Клей, приложил все возможные усилия, чтоб вина компании по достоинству были оценены во многих странах.На сегодняшний день компания выпускает три красных и одно белое вино.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует сочный, округлый вкус с нотами малины и темного шоколада, сбалансированной кислотностью и нюансами специй в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками сливы, клюква, ягоды Марион (ежевики), кожи и пряностей.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда: жареного ягненка, стейк с жареным картофелем, пряные фрикадельки, а также лазанью, пасту, голубой и зрелые сыры.

Motto, "Unabashed" Zinfandel — сочное, дерзкое, сильное вино, созданное из винограда сорта Зинфандель с добавлением небольшого количества сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на солнечных холмах Калифорнии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках и с чанах из нержавеющей стали. Вино прекрасно дополнит мясные блюда: жареного ягненка, стейк с жареным картофелем, пряные фрикадельки, а также лазанью, пасту, голубой и зрелые сыры.

Motto Wines — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Калифорнии. Виноделы бросили вызов традиционным американским винам и стали производить яркие, глубокие, богатые вина. Винодел, Рейд Клей, приложил все возможные усилия, чтоб вина компании по достоинству были оценены во многих странах.На сегодняшний день компания выпускает три красных и одно белое вино.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина свежий, сочный, сбалансированный, с насыщенными тонами фруктов и красных ягод, оттенками ревеня, мягкими танинами и превосходной кислотностью, которые хорошо сочетаются друг с другом.

Живой, свежий аромат вина наполнен оттенками лесных и садовых красных ягод.

Вино очень универсально. Попробуйте его с глазированными свиными ребрышками, острым картофелем и иберийской ветчиной.

"Superglitzer" — сочное, свежее, легкое, натуральное красное вино с обильными оттенками красных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Для изготовления вина используется виноград сортов Сен Лоран, Блауфранкиш, Цвайгельт и Рёслер, который собирается вручную в последнюю неделю августа и первую неделю сентября с участков с гравийной почвой. 85% винограда отделяется от гроздей, а 15% винифицируется целиком. Самопроизвольное брожение проходит в стальных резервуарах, после чего вино выдерживается в старых дубовых бочках объемом от 225 до 3000 литров. Фильтрация перед розливом по бутылкам не проводится. Супер свежим и незамысловатым вином "Суперглитцер" рекомендуется наслаждаться охлажденным, оно идеально подходит для весны и лета.

Weingut Renner & Mitges — австрийская семейная компания, существующая в третьем поколении. В 1988 году Биргит и Хельмут начали свой бизнес, а с 2014 года их дочери Стефани и Сюзанна предлагают новые идеи и привносят свою страсть в процесс виноделия. С начала 2020 года к ним присоединился брат Георг. Философия винодельни Rennersistas остается прежней, но владельцы смотрят в будущее и всегда готовы улучшать работу виноградниках и на винодельне. Компании принадлежат 12 гектаров земли, большинство которой обрабатывается вручную, а с 2018 года все виноградники и вина Rennersistas сертифицированы DEMETER как биодинамические. Великолепный терруар и широкий спектр перспективных сортов винограда позволяют создавать сложные и характерные вина, которые достойно представляют свой терруар.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина свежий, сочный, сбалансированный, с насыщенными тонами фруктов и красных ягод, оттенками ревеня, мягкими танинами и превосходной кислотностью, которые хорошо сочетаются друг с другом.

Живой, свежий аромат вина наполнен оттенками лесных и садовых красных ягод.

Вино очень универсально. Попробуйте его с глазированными свиными ребрышками, острым картофелем и иберийской ветчиной.

"Superglitzer" — сочное, свежее, легкое, натуральное красное вино с обильными оттенками красных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Для изготовления вина используется виноград сортов Сен Лоран, Блауфранкиш, Цвайгельт и Рёслер, который собирается вручную в последнюю неделю августа и первую неделю сентября с участков с гравийной почвой. 85% винограда отделяется от гроздей, а 15% винифицируется целиком. Самопроизвольное брожение проходит в стальных резервуарах, после чего вино выдерживается в старых дубовых бочках объемом от 225 до 3000 литров. Фильтрация перед розливом по бутылкам не проводится. Супер свежим и незамысловатым вином "Суперглитцер" рекомендуется наслаждаться охлажденным, оно идеально подходит для весны и лета.

Weingut Renner & Mitges — австрийская семейная компания, существующая в третьем поколении. В 1988 году Биргит и Хельмут начали свой бизнес, а с 2014 года их дочери Стефани и Сюзанна предлагают новые идеи и привносят свою страсть в процесс виноделия. С начала 2020 года к ним присоединился брат Георг. Философия винодельни Rennersistas остается прежней, но владельцы смотрят в будущее и всегда готовы улучшать работу виноградниках и на винодельне. Компании принадлежат 12 гектаров земли, большинство которой обрабатывается вручную, а с 2018 года все виноградники и вина Rennersistas сертифицированы DEMETER как биодинамические. Великолепный терруар и широкий спектр перспективных сортов винограда позволяют создавать сложные и характерные вина, которые достойно представляют свой терруар.

Вино обладает ярким золотисто-желтым цветом.

Вкус вина округлый, приятный, насыщенный, фруктовый, с оттенками зеленого яблока, грейпфрута, древесины, сбалансированной свежестью и сухим послевкусием с легкой горчинкой.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом с тонами зеленых яблок, манго и дыни, нотками белых цветов, самшита и дуба.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и рыбой, приготовленным на гриле цыпленком, лимонным пирогом, уткой, овощами (тертой морковью, запеченным картофелем), запеканкой с макаронами.

"Sirius" Blanc— белое бордоское вино в современном стиле, созданное из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан. Виноград выращивается на правом берегу Гаронны, в 30 км южнее Бордо. При изготовлении вина применяются те же методы, что и для вин класса Гран Крю. После ферментации вино выдерживается 3 месяца в бочках из французского дуба. Компания Sichelбыла основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы: •    контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; •    глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; •    безупречный сервис; •    мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.   

Вино обладает ярким золотисто-желтым цветом.

Вкус вина округлый, приятный, насыщенный, фруктовый, с оттенками зеленого яблока, грейпфрута, древесины, сбалансированной свежестью и сухим послевкусием с легкой горчинкой.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом с тонами зеленых яблок, манго и дыни, нотками белых цветов, самшита и дуба.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и рыбой, приготовленным на гриле цыпленком, лимонным пирогом, уткой, овощами (тертой морковью, запеченным картофелем), запеканкой с макаронами.

"Sirius" Blanc— белое бордоское вино в современном стиле, созданное из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан. Виноград выращивается на правом берегу Гаронны, в 30 км южнее Бордо. При изготовлении вина применяются те же методы, что и для вин класса Гран Крю. После ферментации вино выдерживается 3 месяца в бочках из французского дуба. Компания Sichelбыла основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы: •    контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; •    глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; •    безупречный сервис; •    мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.   

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует богатый, шелковистый вкус с фруктовыми тонами, нотами малины, карамели и трав, с мягкими танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино обладает насыщенным, сочным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, малины, карамели и специй.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда: жареного ягненка, стейк с жареным картофелем, пряные фрикадельки, а также лазанью, пасту, голубой и зрелые сыры.

Motto, "Backbone" Cabernet Sauvignon — яркое, насыщенное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Ягоды произрастают на солнечных холмах Калифорнии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках и с чанах из нержавеющей стали. Вино прекрасно дополнит мясные блюда: жареного ягненка, стейк с жареным картофелем, пряные фрикадельки, а также лазанью, пасту, голубой и зрелые сыры.

Motto Wines — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Калифорнии. Виноделы бросили вызов традиционным американским винам и стали производить яркие, глубокие, богатые вина. Винодел, Рейд Клей, приложил все возможные усилия, чтоб вина компании по достоинству были оценены во многих странах.На сегодняшний день компания выпускает три красных и одно белое вино.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует богатый, шелковистый вкус с фруктовыми тонами, нотами малины, карамели и трав, с мягкими танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино обладает насыщенным, сочным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, малины, карамели и специй.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда: жареного ягненка, стейк с жареным картофелем, пряные фрикадельки, а также лазанью, пасту, голубой и зрелые сыры.

Motto, "Backbone" Cabernet Sauvignon — яркое, насыщенное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Ягоды произрастают на солнечных холмах Калифорнии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках и с чанах из нержавеющей стали. Вино прекрасно дополнит мясные блюда: жареного ягненка, стейк с жареным картофелем, пряные фрикадельки, а также лазанью, пасту, голубой и зрелые сыры.

Motto Wines — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Калифорнии. Виноделы бросили вызов традиционным американским винам и стали производить яркие, глубокие, богатые вина. Винодел, Рейд Клей, приложил все возможные усилия, чтоб вина компании по достоинству были оценены во многих странах.На сегодняшний день компания выпускает три красных и одно белое вино.

Вино глубокого красного цвета.

У вина вкус мощный, экспрессивный и богатый. Мягкая танинная структура поддерживается нотами пряных специй и оттеняет сочное фруктовое послевкусие.

Прекрасный ароматический букет образуют тона спелых вишен, банана, ванили, сладких специй и пряностей.

Вино подается с жареной курицей, картофелем, фасолью.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей.Прекрасное ароматное вино с мягкой танинной структурой "Savanha" Pinotage-Shiraz получают из урожая нескольких участков, расположенных на склонах холмов в благоприятной близости к океану. Виноград собирается в стадии оптимальной зрелости, сортируется, отделяется от гребней и осторожно измельчается. Сок охлаждается до температуры 10-12 °C и подвергается мацерации в резервуарах и з нержавеющей стали. Во время ферментации осуществляется ежедневная прокачка сусла, чтобы добиться большей насыщенности цвета и аромата. В нем также хорошо сохраняются фруктовые оттенки. Спустя 5-6 месяцев выдержки вино разливается по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино глубокого красного цвета.

У вина вкус мощный, экспрессивный и богатый. Мягкая танинная структура поддерживается нотами пряных специй и оттеняет сочное фруктовое послевкусие.

Прекрасный ароматический букет образуют тона спелых вишен, банана, ванили, сладких специй и пряностей.

Вино подается с жареной курицей, картофелем, фасолью.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей.Прекрасное ароматное вино с мягкой танинной структурой "Savanha" Pinotage-Shiraz получают из урожая нескольких участков, расположенных на склонах холмов в благоприятной близости к океану. Виноград собирается в стадии оптимальной зрелости, сортируется, отделяется от гребней и осторожно измельчается. Сок охлаждается до температуры 10-12 °C и подвергается мацерации в резервуарах и з нержавеющей стали. Во время ферментации осуществляется ежедневная прокачка сусла, чтобы добиться большей насыщенности цвета и аромата. В нем также хорошо сохраняются фруктовые оттенки. Спустя 5-6 месяцев выдержки вино разливается по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино темного рубиново-фиолетового цвета.

Приятные, округлые танины окружают насыщенные оттенки черных ягод и фруктов. Свежая, умеренная кислотность придает сочность фруктово-пряному букету и очарование бархатистому послевкусию.

Аромат вина очарует яркими нотами вишни, черники и смородины, которые дополняются тонкими нотами дуба, черного перца, ржаного хлеба и пряностей.

Вино подается с жареной курицей, картофелем, фасолью.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей.Прекрасное ароматное вино с мягкой танинной структурой "Savanha" Pinotage-Shiraz получают из урожая нескольких участков, расположенных на склонах холмов в благоприятной близости к океану. Виноград собирается в стадии оптимальной зрелости, сортируется, отделяется от гребней и осторожно измельчается. Сок охлаждается до температуры 10-12 °C и подвергается мацерации в резервуарах и з нержавеющей стали. Во время ферментации осуществляется ежедневная прокачка сусла, чтобы добиться большей насыщенности цвета и аромата. В нем также хорошо сохраняются фруктовые оттенки. Спустя 5-6 месяцев выдержки вино разливается по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино темного рубиново-фиолетового цвета.

Приятные, округлые танины окружают насыщенные оттенки черных ягод и фруктов. Свежая, умеренная кислотность придает сочность фруктово-пряному букету и очарование бархатистому послевкусию.

Аромат вина очарует яркими нотами вишни, черники и смородины, которые дополняются тонкими нотами дуба, черного перца, ржаного хлеба и пряностей.

Вино подается с жареной курицей, картофелем, фасолью.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей.Прекрасное ароматное вино с мягкой танинной структурой "Savanha" Pinotage-Shiraz получают из урожая нескольких участков, расположенных на склонах холмов в благоприятной близости к океану. Виноград собирается в стадии оптимальной зрелости, сортируется, отделяется от гребней и осторожно измельчается. Сок охлаждается до температуры 10-12 °C и подвергается мацерации в резервуарах и з нержавеющей стали. Во время ферментации осуществляется ежедневная прокачка сусла, чтобы добиться большей насыщенности цвета и аромата. В нем также хорошо сохраняются фруктовые оттенки. Спустя 5-6 месяцев выдержки вино разливается по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино рубинового цвета.

Вино интригует округлым, щедрым вкусом с фруктово-пряными оттенками, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей и минералов.

Вино послужит хорошим дополнением к острым мясным и рыбным блюдам, его можно подавать к жареному цыпленку с картофелем или рыбе, приготовленной на гриле.

Graf Neipperg, Lemberger trocken — красное сухое вино, демонстрирующее классические характеристики сорта Лембергер (Блауфранкиш), выращенного на виноградниках в регионе Баден. Виноград собирают в степени оптимальной спелости, дробят и ферментируют вместе с кожицей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба. Винтаж 2014 можно пить молодым или хранить до 2019 года.

Винодельческое хозяйство Graf Neipperg расположено в Вюртемберге. Общая площадь виноградников составляет 35 га, на них произрастают такие сорта, как Лембергер, Шпетбургундер, Пино Менье, Сира, Мерло, Рислинг, Траминер и Вайссбургундер. Именно семья Найперг завезла виноград сорта Лембергер в Германию в 17-м веке.Семья Найперг занимается виноделием с 15 века. Живя в замке Клингерберг, они выращивали различные сорта винограда и создавали из них вина. На протяжении многих столетий они придерживались традиционных методов производства, но в тоже время внедряли современные инновации.Сегодня вина компании Graf Neipperg пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы, о чем свидетельствуют многочисленные медали и награды.

Вино рубинового цвета.

Вино интригует округлым, щедрым вкусом с фруктово-пряными оттенками, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей и минералов.

Вино послужит хорошим дополнением к острым мясным и рыбным блюдам, его можно подавать к жареному цыпленку с картофелем или рыбе, приготовленной на гриле.

Graf Neipperg, Lemberger trocken — красное сухое вино, демонстрирующее классические характеристики сорта Лембергер (Блауфранкиш), выращенного на виноградниках в регионе Баден. Виноград собирают в степени оптимальной спелости, дробят и ферментируют вместе с кожицей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба. Винтаж 2014 можно пить молодым или хранить до 2019 года.

Винодельческое хозяйство Graf Neipperg расположено в Вюртемберге. Общая площадь виноградников составляет 35 га, на них произрастают такие сорта, как Лембергер, Шпетбургундер, Пино Менье, Сира, Мерло, Рислинг, Траминер и Вайссбургундер. Именно семья Найперг завезла виноград сорта Лембергер в Германию в 17-м веке.Семья Найперг занимается виноделием с 15 века. Живя в замке Клингерберг, они выращивали различные сорта винограда и создавали из них вина. На протяжении многих столетий они придерживались традиционных методов производства, но в тоже время внедряли современные инновации.Сегодня вина компании Graf Neipperg пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы, о чем свидетельствуют многочисленные медали и награды.

Вино янтарного цвета.

Вино демонстрирует богатый, щедрый вкус с ощутимыми танинами, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Вино обладает ярким, сочным ароматом, сотканным из нот айвового джема, сухих листьев и бергамота.

Вино рекомендуется подавать к сырам, картофелю, салатам, мясу в соусе, овощам, пирогам с сыром или мясом, блюдам грузинской кухни.

Petriaant Marani, Mtsvane Kakhuri — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мцване Кахури, который выращивается на виноградниках компании. Вино производится по древней кахетинской технологии. Урожай собирается по достижении ягодами максимального уровня спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируются, с винограда выжимают сок в глиняных кувшинах. Ягоды пускают сок под собственным весом, а косточки, гребни и кожица оседают. Мацерация осуществляется в Квеври в течение 6 месяцев. После мацерации сок полностью очищается естественным путем, становясь прозрачным и чистым, поэтому перед бутилированием вино не проходит фильтрацию и оклейку.

Расположенный в одном из старейших винодельческих регионов мира, Petriaant Marani веками производит качественное вино. Следуя по стопам своих предков, господин Петрианшвили продолжает создавать нефильтрованное янтарное вино с изысканным вкусом. Реваз Петриашвили — житель крохотного кахетинского села Земо Ходашени, придерживается только традиционных техник виноделия, которые были усовершенствованы четырьмя поколениями семьи Петрианшвили. Среди других хозяйств Грузии винодельня Petriaant Marani выделяется тем, что принципиально производит вина только в Квеври. На виноградниках используются исключительно органические методы земледелия без использования пестицидов. Винный завод Petriaant Marani начал поставки своих вин на внешний рынок. Ассортимент экспортных вин включает Ркацители, Мцване Кахури и Саперави, выдержанных только в Квеври. Объем производства лимитирован, максимум 4000 бутылок в год. Кроме самого вина, на винодельне производятся купажи, которые используют другие производители для облагораживания вкуса собственной продукции."Если кто-то хочет делать вино без гребней и мезги, то пусть использует металлические чаны, а не Квеври. Это будет вино европейского типа из грузинских сортов винограда. Его можно выдерживать и в чанах, и в бочках. Такие вина дорогу себе обязательно найдут. А наши вина, сделанные в Квеври на мезге и гребнях, свою дорогу уже нашли. Это пока даже не дорога, а так. старая тропинка, но она уже точно не зарастет", — Реваз Петриашвили.

Вино янтарного цвета.

Вино демонстрирует богатый, щедрый вкус с ощутимыми танинами, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Вино обладает ярким, сочным ароматом, сотканным из нот айвового джема, сухих листьев и бергамота.

Вино рекомендуется подавать к сырам, картофелю, салатам, мясу в соусе, овощам, пирогам с сыром или мясом, блюдам грузинской кухни.

Petriaant Marani, Mtsvane Kakhuri — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мцване Кахури, который выращивается на виноградниках компании. Вино производится по древней кахетинской технологии. Урожай собирается по достижении ягодами максимального уровня спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируются, с винограда выжимают сок в глиняных кувшинах. Ягоды пускают сок под собственным весом, а косточки, гребни и кожица оседают. Мацерация осуществляется в Квеври в течение 6 месяцев. После мацерации сок полностью очищается естественным путем, становясь прозрачным и чистым, поэтому перед бутилированием вино не проходит фильтрацию и оклейку.

Расположенный в одном из старейших винодельческих регионов мира, Petriaant Marani веками производит качественное вино. Следуя по стопам своих предков, господин Петрианшвили продолжает создавать нефильтрованное янтарное вино с изысканным вкусом. Реваз Петриашвили — житель крохотного кахетинского села Земо Ходашени, придерживается только традиционных техник виноделия, которые были усовершенствованы четырьмя поколениями семьи Петрианшвили. Среди других хозяйств Грузии винодельня Petriaant Marani выделяется тем, что принципиально производит вина только в Квеври. На виноградниках используются исключительно органические методы земледелия без использования пестицидов. Винный завод Petriaant Marani начал поставки своих вин на внешний рынок. Ассортимент экспортных вин включает Ркацители, Мцване Кахури и Саперави, выдержанных только в Квеври. Объем производства лимитирован, максимум 4000 бутылок в год. Кроме самого вина, на винодельне производятся купажи, которые используют другие производители для облагораживания вкуса собственной продукции."Если кто-то хочет делать вино без гребней и мезги, то пусть использует металлические чаны, а не Квеври. Это будет вино европейского типа из грузинских сортов винограда. Его можно выдерживать и в чанах, и в бочках. Такие вина дорогу себе обязательно найдут. А наши вина, сделанные в Квеври на мезге и гребнях, свою дорогу уже нашли. Это пока даже не дорога, а так. старая тропинка, но она уже точно не зарастет", — Реваз Петриашвили.

Вино имеет интенсивный рубиновый цвет с фиолетовой отделкой по краю.

В ярком, отлично сбалансированном, фруктовом вкусе вина хорошо сочетаются тона дуба, шоколада, кофе мокко и пряных специй.

В насыщенном аромате вина доминируют оттенки сливы и красных фруктов в сочетании с нюансами ванили и дуба.

Вино замечательно гармонирует с приготовленным на гриле белым и красным мясом, а также со зрелыми сырами. Его можно подавать к мясным блюдам, рису, макаронам, картофелю и другим овощам.

Вино "Косеча" Тинто создается на винодельне Сьерра Кантабрия из винограда сорта Темпранильо, собранного на территории виноградника Сан-Висенте, расположенного между городами Лагуардиа и Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра. Лозы растут на высоте 567 метров над уровнем моря на глинисто-известковой почве, покрытой гравием. Вино производится из отборных, наиболее спелых ягод. Ферментация сусла при постоянной температуре 27°C длится около недели с ежедневной двухразовой перекачкой сусла. Мацерация занимает 17 дней, в этот период частота перемешивания снижается, чтобы избежать излишней горечи. Напиток 6 месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще столько же времени созревает в 2-3-х летних бочках из американского и французского дуба. Ароматное фруктовое вино "Косеча" Тинто имеет обширный спектр гастрономических сочетаний и сделает приятным любой обед.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе.Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Сьерра Кантабрия (Sierra Cantabria), находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Вино имеет интенсивный рубиновый цвет с фиолетовой отделкой по краю.

В ярком, отлично сбалансированном, фруктовом вкусе вина хорошо сочетаются тона дуба, шоколада, кофе мокко и пряных специй.

В насыщенном аромате вина доминируют оттенки сливы и красных фруктов в сочетании с нюансами ванили и дуба.

Вино замечательно гармонирует с приготовленным на гриле белым и красным мясом, а также со зрелыми сырами. Его можно подавать к мясным блюдам, рису, макаронам, картофелю и другим овощам.

Вино "Косеча" Тинто создается на винодельне Сьерра Кантабрия из винограда сорта Темпранильо, собранного на территории виноградника Сан-Висенте, расположенного между городами Лагуардиа и Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра. Лозы растут на высоте 567 метров над уровнем моря на глинисто-известковой почве, покрытой гравием. Вино производится из отборных, наиболее спелых ягод. Ферментация сусла при постоянной температуре 27°C длится около недели с ежедневной двухразовой перекачкой сусла. Мацерация занимает 17 дней, в этот период частота перемешивания снижается, чтобы избежать излишней горечи. Напиток 6 месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще столько же времени созревает в 2-3-х летних бочках из американского и французского дуба. Ароматное фруктовое вино "Косеча" Тинто имеет обширный спектр гастрономических сочетаний и сделает приятным любой обед.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе.Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Сьерра Кантабрия (Sierra Cantabria), находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с вишневым оттенком.

Вино демонстрирует шелковистый, мягкий, обволакивающий вкус с фруктово-пряными акцентами, гармоничной кислотностью и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается сочными оттенками черной вишни, сливы, малины и ежевики, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы эстрагона и дыма.

Вино идеально сочетается с закусками, колбасами, картофельной запеканкой, овощными блюдами, блюдами из риса и лапши, паэльей, белым и красным мясом, мягкими и полутвердыми сырами.

Sierra Cantabria, Seleccion — яркое, мощное красное вино, одно из выдающихся вин начального уровня из Риохи. Вино создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на высоте 567 метров над уровнем моря на известково-глинистых почвах с вкраплением гравия. Все работы на винограднике ведутся органическими методами и в соответствии с биоритмами земли. Урожай собирают вручную и дважды сортируют: на винограднике и на винодельне при помощи сортировочной таблицы. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 27 ºС с использованием коренных дрожжей с собственных виноградников компании. Во время брожения дважды в сутки применяется насосная перекачка сусла, а во время последующей 14-дневной мацерации количество использования перекачки снижается, дабы избежать получения горечи во вкусе вина. Выдержка вина проходит в два этапа: полгода — в стальных резервуарах, полгода — в старых американских и французских дубовых бочках. Винтаж 2019 года можно пить уже сейчас или хранить до 2024 года. Династия Эгурен занимается виноделием в регионе Риоха с XIX века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Вина Сьерра Кантабрия семья Эгурен начала производить в середине 50-х годов прошлого столетия. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета с вишневым оттенком.

Вино демонстрирует шелковистый, мягкий, обволакивающий вкус с фруктово-пряными акцентами, гармоничной кислотностью и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается сочными оттенками черной вишни, сливы, малины и ежевики, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы эстрагона и дыма.

Вино идеально сочетается с закусками, колбасами, картофельной запеканкой, овощными блюдами, блюдами из риса и лапши, паэльей, белым и красным мясом, мягкими и полутвердыми сырами.

Sierra Cantabria, Seleccion — яркое, мощное красное вино, одно из выдающихся вин начального уровня из Риохи. Вино создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на высоте 567 метров над уровнем моря на известково-глинистых почвах с вкраплением гравия. Все работы на винограднике ведутся органическими методами и в соответствии с биоритмами земли. Урожай собирают вручную и дважды сортируют: на винограднике и на винодельне при помощи сортировочной таблицы. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 27 ºС с использованием коренных дрожжей с собственных виноградников компании. Во время брожения дважды в сутки применяется насосная перекачка сусла, а во время последующей 14-дневной мацерации количество использования перекачки снижается, дабы избежать получения горечи во вкусе вина. Выдержка вина проходит в два этапа: полгода — в стальных резервуарах, полгода — в старых американских и французских дубовых бочках. Винтаж 2019 года можно пить уже сейчас или хранить до 2024 года. Династия Эгурен занимается виноделием в регионе Риоха с XIX века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Вина Сьерра Кантабрия семья Эгурен начала производить в середине 50-х годов прошлого столетия. 

У вина красивый темно-гранатовый цвет.

Вино обладает богатым, концентрированным, гладким, слегка сладковатым вкусом с гармоничными танинами. Послевкусие элегантное, продолжительное.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, специй и тостов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, запеченным мясом, курицей, картофельным гратеном, ризотто, рисом и овощами.

• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество;• глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;• безупречный сервис;• мотивация и поощрение работников предприятия.На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

У вина красивый темно-гранатовый цвет.

Вино обладает богатым, концентрированным, гладким, слегка сладковатым вкусом с гармоничными танинами. Послевкусие элегантное, продолжительное.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, специй и тостов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, запеченным мясом, курицей, картофельным гратеном, ризотто, рисом и овощами.

• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество;• глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;• безупречный сервис;• мотивация и поощрение работников предприятия.На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино плотного фиолетового цвета с темно-фиолетовым краем.

Вкус вина сухой, живой, плотный, насыщенный, с сочными, взрывными фруктовыми тонами, тонкими танинами, оттенками темных ягод и пряным, настойчивым послевкусием.

Экспансивный аромат вина наполнен тонами вишни и черного перца, компота из кислых фруктов и ягод, нюансами фиалки и нотами согретой на солнце ежевики.

Вино хорошо сочетается с многими блюдами, в том числе с мясом птицы, колбасами, зрелыми сырами, ягнятиной, фасолью, картофелем, гуляшом, хлебом с чоризо.

Gunter & Regina Triebaumer, Blaufrankisch, 2016 — впечатляющий винтаж, проявляющий себя красивой плотностью и настойчивостью, а также почти взрывающейся интенсивностью фруктовых нот. Он получился, "поскольку многое было сделано правильно!". Урожай для изготовления вина собирается вручную в небольшие ящики и на винодельне тщательно сортируется. После ферментации в закрытых чанах в течение 12-18 дней при температуре до 30 °C вино мягко прессуется. Выдержка проходит частично в больших, используемых ранее дубовых бочках. Перед употреблением Блауфранкиш рекомендуется декантация.

Семья Triebaumer живет в городе Руст с 1691 года. Виноградарство и производство вина имеют в семье давнюю традицию. Сегодня семейным бизнесом управляют Гюнтер и Регина Трибаумер, которые ценят традиции, но постоянно учатся новому, стараясь быть космополитичными, современными и ориентированными в будущее. Поэтому они берут свою историю и уникальную среду родных мест в качестве ориентира и переводят их в хорошо структурированные, насыщенные, обладающие характером, но типичные вина Бургенланда. "Мы работаем открыто и информативно, близки к природе и разумны. Наши сообщения ясны и просты", — говорят Гюнтер и Регина. В настоящее время семья управляет 25 га виноградников. Они никогда не используют гербициды и с 1971 года отказались от синтетических удобрений. Вина производятся с наименьшим использованием продуктов животного происхождения, поэтому они подходят даже веганам.

Вино плотного фиолетового цвета с темно-фиолетовым краем.

Вкус вина сухой, живой, плотный, насыщенный, с сочными, взрывными фруктовыми тонами, тонкими танинами, оттенками темных ягод и пряным, настойчивым послевкусием.

Экспансивный аромат вина наполнен тонами вишни и черного перца, компота из кислых фруктов и ягод, нюансами фиалки и нотами согретой на солнце ежевики.

Вино хорошо сочетается с многими блюдами, в том числе с мясом птицы, колбасами, зрелыми сырами, ягнятиной, фасолью, картофелем, гуляшом, хлебом с чоризо.

Gunter & Regina Triebaumer, Blaufrankisch, 2016 — впечатляющий винтаж, проявляющий себя красивой плотностью и настойчивостью, а также почти взрывающейся интенсивностью фруктовых нот. Он получился, "поскольку многое было сделано правильно!". Урожай для изготовления вина собирается вручную в небольшие ящики и на винодельне тщательно сортируется. После ферментации в закрытых чанах в течение 12-18 дней при температуре до 30 °C вино мягко прессуется. Выдержка проходит частично в больших, используемых ранее дубовых бочках. Перед употреблением Блауфранкиш рекомендуется декантация.

Семья Triebaumer живет в городе Руст с 1691 года. Виноградарство и производство вина имеют в семье давнюю традицию. Сегодня семейным бизнесом управляют Гюнтер и Регина Трибаумер, которые ценят традиции, но постоянно учатся новому, стараясь быть космополитичными, современными и ориентированными в будущее. Поэтому они берут свою историю и уникальную среду родных мест в качестве ориентира и переводят их в хорошо структурированные, насыщенные, обладающие характером, но типичные вина Бургенланда. "Мы работаем открыто и информативно, близки к природе и разумны. Наши сообщения ясны и просты", — говорят Гюнтер и Регина. В настоящее время семья управляет 25 га виноградников. Они никогда не используют гербициды и с 1971 года отказались от синтетических удобрений. Вина производятся с наименьшим использованием продуктов животного происхождения, поэтому они подходят даже веганам.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина имеет теплый, пряный характер, хорошую структуру, утонченность и гармонию. В чувственном послевкусии остаются нотки средиземноморских специй.

Аромат вина открытый, интенсивный, с нотами красных фруктов и лесных ягод.

Вино подается к классическим блюдам средиземноморской кухни, салату из помидор и оливок, козьему сыру, бекону, холодным закускам, жареному мясу с картофелем.

Вино "Арно де Бер" получило свое название по имени известного в местности Корбьер средневекового рыцаря. Сегодня это же название носит река, протекающая рядом с виноградниками Шато де Ластур. Купаж вина состоит из винограда сортов Кариньяно, Гренаш и Сира, возраст лоз составляет от 5 до 15 лет. Виноград собирают при оптимальной зрелости, чтобы получить ароматное фруктовое вино. После сбора плоды отделяют от гребней, слегка измельчают и подвергают предварительной мацерации, а затем ферментации при температуре 24-25 °C в течение 14 дней. Выдержка длится 12 месяцев. Все стадии винификации проходят в цистернах из нержавеющей стали.

Chateau de Lastours имеет два преимущества: уникальный состав почв виноградников и прекрасное месторасположение. Они обусловили основные направления в деятельности хозяйства: создание восхитительных вин и организация дегустационных туров для туристов. Шато де Ластур находится на юге Франции, на старинном винном пути времен Римской Империи, называемом Via Domitia и являющимся популярным маршрутом винного туризма. Еще 100 лет назад этот регион был известен как место изготовления дешевых столовых вин, но сегодня он является одним из лучших в Лангедоке.Шато де Ластур с 2004 года принадлежит семейству Аллард, которое вложило всю свою энергию и энтузиазм в создание репутации достойных виноделов. Площадь владений составляет 850 гектаров крутых склонов и глубоких оврагов, на которых разбиты террасные виноградники. Благоприятный средиземноморский климат с жарким, сухим и солнечным летом при равномерном распределении осадков на протяжении года и прохладных северных ветрах создают отличные условия для выращивания выдающихся урожаев отличного качества. Франк Аллард в 2010 году провел реконструкцию старинной винодельни и погреба на территории Шато де Ластур и теперь это — красивейшее, функциональное, современное здание, чье воздействие на окружающую среду сведено к минимуму. Здесь при содействии известного энолога Стефана Деренонкура производится 300000 бутылок вина в год, и это количество постоянно увеличивается.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина имеет теплый, пряный характер, хорошую структуру, утонченность и гармонию. В чувственном послевкусии остаются нотки средиземноморских специй.

Аромат вина открытый, интенсивный, с нотами красных фруктов и лесных ягод.

Вино подается к классическим блюдам средиземноморской кухни, салату из помидор и оливок, козьему сыру, бекону, холодным закускам, жареному мясу с картофелем.

Вино "Арно де Бер" получило свое название по имени известного в местности Корбьер средневекового рыцаря. Сегодня это же название носит река, протекающая рядом с виноградниками Шато де Ластур. Купаж вина состоит из винограда сортов Кариньяно, Гренаш и Сира, возраст лоз составляет от 5 до 15 лет. Виноград собирают при оптимальной зрелости, чтобы получить ароматное фруктовое вино. После сбора плоды отделяют от гребней, слегка измельчают и подвергают предварительной мацерации, а затем ферментации при температуре 24-25 °C в течение 14 дней. Выдержка длится 12 месяцев. Все стадии винификации проходят в цистернах из нержавеющей стали.

Chateau de Lastours имеет два преимущества: уникальный состав почв виноградников и прекрасное месторасположение. Они обусловили основные направления в деятельности хозяйства: создание восхитительных вин и организация дегустационных туров для туристов. Шато де Ластур находится на юге Франции, на старинном винном пути времен Римской Империи, называемом Via Domitia и являющимся популярным маршрутом винного туризма. Еще 100 лет назад этот регион был известен как место изготовления дешевых столовых вин, но сегодня он является одним из лучших в Лангедоке.Шато де Ластур с 2004 года принадлежит семейству Аллард, которое вложило всю свою энергию и энтузиазм в создание репутации достойных виноделов. Площадь владений составляет 850 гектаров крутых склонов и глубоких оврагов, на которых разбиты террасные виноградники. Благоприятный средиземноморский климат с жарким, сухим и солнечным летом при равномерном распределении осадков на протяжении года и прохладных северных ветрах создают отличные условия для выращивания выдающихся урожаев отличного качества. Франк Аллард в 2010 году провел реконструкцию старинной винодельни и погреба на территории Шато де Ластур и теперь это — красивейшее, функциональное, современное здание, чье воздействие на окружающую среду сведено к минимуму. Здесь при содействии известного энолога Стефана Деренонкура производится 300000 бутылок вина в год, и это количество постоянно увеличивается.

Вино глубокого гранатового цвета.

Яркие танины и активная кислотность заявляют о сильном характере вина. Его открытый, энергичный вкус хорошо сохраняет свои характеристики и завершается деликатной горчинкой черешневой косточки в долгом послевкусии.

Фруктово-ягодные оттенки усиливают свою насыщенность в аромате вина после аэрации. Первыми заявляют о себе оттенки ежевики, черники и черешни, дополняясь нотами шоколада, специй, дыма и копченого мяса.

Вино подойдет для копченых сыров, жареному мясу кролика, курицы, свинины, картофельным чипсам.

"Special Reserve" Saperavi создано в лучших грузинских традициях из винограда, собранного с участков в районе Гурджаани. После ферментации вино выдерживается в течение 10 месяцев в дубовых бочках, приобретая яркие танины, которые требуют дополнительной выдержки в течение нескольких лет.В разные года вино "Special Reserve" Saperavi становилось обладателем почетных наград и медалей: серебро в 2006 году и бронза в 2007 и 2008 на конкурсе "International Wine & Spirit Competition", золото в 2009 году на конкурсе "The Berlin Wine Trophy, 2009". Винтаж 2013 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2016".

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино глубокого гранатового цвета.

Яркие танины и активная кислотность заявляют о сильном характере вина. Его открытый, энергичный вкус хорошо сохраняет свои характеристики и завершается деликатной горчинкой черешневой косточки в долгом послевкусии.

Фруктово-ягодные оттенки усиливают свою насыщенность в аромате вина после аэрации. Первыми заявляют о себе оттенки ежевики, черники и черешни, дополняясь нотами шоколада, специй, дыма и копченого мяса.

Вино подойдет для копченых сыров, жареному мясу кролика, курицы, свинины, картофельным чипсам.

"Special Reserve" Saperavi создано в лучших грузинских традициях из винограда, собранного с участков в районе Гурджаани. После ферментации вино выдерживается в течение 10 месяцев в дубовых бочках, приобретая яркие танины, которые требуют дополнительной выдержки в течение нескольких лет.В разные года вино "Special Reserve" Saperavi становилось обладателем почетных наград и медалей: серебро в 2006 году и бронза в 2007 и 2008 на конкурсе "International Wine & Spirit Competition", золото в 2009 году на конкурсе "The Berlin Wine Trophy, 2009". Винтаж 2013 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2016".

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино красивого золотистого цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, живым вкусом и превосходным, долгим и свежим послевкусием.

В букете вина сплетаются ароматы маракуйи, лайма и крыжовника.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде перед едой. Оно великолепно гармонирует с лососем, морепродуктами, картофельным салатом и овощными блюдами из спаржи, зеленой фасоли и помидоров.

Вино красивого золотистого цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, живым вкусом и превосходным, долгим и свежим послевкусием.

В букете вина сплетаются ароматы маракуйи, лайма и крыжовника.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде перед едой. Оно великолепно гармонирует с лососем, морепродуктами, картофельным салатом и овощными блюдами из спаржи, зеленой фасоли и помидоров.

Вино очень темного, почти черного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мощный, плотный, прекрасно структурированный, со зрелыми танинами, выразительными оттенками сливы, вишни, нотами лакрицы, перечными обертонами и долгим ароматным послевкусием.

Захватывающий, глубокий, сложный аромат вина раскрывается интенсивными оттенками горечавки и корня солодки, которые элегантно подчеркиваются терпкими нотами кипариса и пряными нюансами розового перца.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например — говядины или баранины с трюфелями, дичи (оленины, запеченной в травах), блюд из картофеля.

Красное сухое вино "Les Christins" изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенного на каменистых террасах в южной части долины Роны, в регионе Вакейрас. Семья Перрен управляет в Вакейрас взятым в долгосрочную аренду участком в 8 га. Для изготовления вина используются ягоды со старых 50-летних лоз. Гренаш, который составляет доминирующую часть купажа, в терруаре Vacqueyras развивает удивительную сочность, впечатляющий аромат и великолепную структуру. Его типичные оттенки шоколада и вишни прекрасно сочетаются с характеристиками Сиры. Вино имеет большой потенциал старения — как минимум 12 лет.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино очень темного, почти черного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мощный, плотный, прекрасно структурированный, со зрелыми танинами, выразительными оттенками сливы, вишни, нотами лакрицы, перечными обертонами и долгим ароматным послевкусием.

Захватывающий, глубокий, сложный аромат вина раскрывается интенсивными оттенками горечавки и корня солодки, которые элегантно подчеркиваются терпкими нотами кипариса и пряными нюансами розового перца.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например — говядины или баранины с трюфелями, дичи (оленины, запеченной в травах), блюд из картофеля.

Красное сухое вино "Les Christins" изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенного на каменистых террасах в южной части долины Роны, в регионе Вакейрас. Семья Перрен управляет в Вакейрас взятым в долгосрочную аренду участком в 8 га. Для изготовления вина используются ягоды со старых 50-летних лоз. Гренаш, который составляет доминирующую часть купажа, в терруаре Vacqueyras развивает удивительную сочность, впечатляющий аромат и великолепную структуру. Его типичные оттенки шоколада и вишни прекрасно сочетаются с характеристиками Сиры. Вино имеет большой потенциал старения — как минимум 12 лет.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, полный, с фруктовыми тонами, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сливы, черники, кофе мокко, ванили и кокоса.

К вину хорошо подойдут бараньи отбивные, стейк с жареным картофелем, спагетти Болоньезе, выдержанные сыры.

"Gnarly Head" Petite Sirah — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пти Сира. Для создания "Ноули Хэд" виноделы тщательно отбирают виноград с лучших лоз, средний возраст которых колеблется от 35 до 80 лет, растущих в регионах Калифорнии. Их урожайность ограничена, а вкус отличается интенсивностью и насыщенной фруктовостью. Вина линейки "Gnarly Head" — смелые, сложные, созданные для наслаждения! После окончания сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются дестеблированию и ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба в течение 3-5 месяцев.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, полный, с фруктовыми тонами, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сливы, черники, кофе мокко, ванили и кокоса.

К вину хорошо подойдут бараньи отбивные, стейк с жареным картофелем, спагетти Болоньезе, выдержанные сыры.

"Gnarly Head" Petite Sirah — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пти Сира. Для создания "Ноули Хэд" виноделы тщательно отбирают виноград с лучших лоз, средний возраст которых колеблется от 35 до 80 лет, растущих в регионах Калифорнии. Их урожайность ограничена, а вкус отличается интенсивностью и насыщенной фруктовостью. Вина линейки "Gnarly Head" — смелые, сложные, созданные для наслаждения! После окончания сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются дестеблированию и ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба в течение 3-5 месяцев.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Приятная фруктовая кислотность во вкусе вина дополнена терпкостью танинов и мягкостью текстуры. Шелковистое, длительное послевкусие завершается нотами кизила, чернослива, ментола и сушеных трав.

Вино обладает восхитительным ароматом, наполненным нотами свежих красных и черных фруктов.

Вино подается к сырам, барбекю, стейку, куриному филе, мясному пирогу, картофелю фри, колбасным изделиям.

В юго-восточном регионе Уругвая виноградники Bodega Brisas, которые покрывают склоны и холмы, находятся под влиянием атлантического бриза и обильного солнечного воздействия. Все они отражают особенности различного микроклимата, уровня влажности и методов управления. Виноградники окружены обширными лесами, скалами и валунами. Это позволяет лозам развивать богатство вкуса в получаемых из их урожая вин линейки "Brisas del Este", которые благодаря своей молодости идеально подходят для легкого, непринужденного общения."Brisas del Este" Tannat — прекрасный повод познакомиться со стилем уругвайских вин. В 2013 году посадки сорта Таннат занимали 24% всех виноградников страны. Для винификации были выбраны емкости из нержавеющей стали, в которых вино сохраняет свою свежесть и фруктовость.

Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Приятная фруктовая кислотность во вкусе вина дополнена терпкостью танинов и мягкостью текстуры. Шелковистое, длительное послевкусие завершается нотами кизила, чернослива, ментола и сушеных трав.

Вино обладает восхитительным ароматом, наполненным нотами свежих красных и черных фруктов.

Вино подается к сырам, барбекю, стейку, куриному филе, мясному пирогу, картофелю фри, колбасным изделиям.

В юго-восточном регионе Уругвая виноградники Bodega Brisas, которые покрывают склоны и холмы, находятся под влиянием атлантического бриза и обильного солнечного воздействия. Все они отражают особенности различного микроклимата, уровня влажности и методов управления. Виноградники окружены обширными лесами, скалами и валунами. Это позволяет лозам развивать богатство вкуса в получаемых из их урожая вин линейки "Brisas del Este", которые благодаря своей молодости идеально подходят для легкого, непринужденного общения."Brisas del Este" Tannat — прекрасный повод познакомиться со стилем уругвайских вин. В 2013 году посадки сорта Таннат занимали 24% всех виноградников страны. Для винификации были выбраны емкости из нержавеющей стали, в которых вино сохраняет свою свежесть и фруктовость.

Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.

Вино темного красно-гранатового цвета.

Вкус вина очень сочный и гармоничный, с нежной бархатистой консистенцией, шелковистыми танинами и редким богатством оттенков.

В интенсивном аромате вина тона сушеной клюквы и вишни Морелло дополняются оттенками сирени, нюансами лавра, кремня и сдержанными нотками шоколада.

Вино составит хорошее сочетание с говядиной с картофельным пюре, тушеной или жареной олениной с красной капустой, твердыми сырами, такими как Пармезан.

Cantina Terlano, Lagrein — очень богатое и ароматное моносортовое вино из линейки классических вин. Виноград сорта Лагрейн, несомненно, является одним из героев виноделия Южного Тироля, и сегодня, благодаря сочетанию фруктово-пряных оттенков, бархатной текстуры и шелковистых танинов, вина из Лагрейн переживают настоящий ренессанс. Это автохтонный сорт имеет свои корни в городе Больцано, но в течение нескольких десятилетий успешно культивируется на виноградниках Терлано. Виноград для изготовления вина собирается вручную и дестеблируется. Медленная ферментация при контролируемой температуре с осторожным перемешиванием сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 7-10 месяцев осуществляется в больших деревянных бочках. Вино можно пить уже молодым или хранить в прохладном, хорошо вентилируемом, темном помещении при постоянной температуре 10-15°С. Подавать вино рекомендуется в бокалах для бордоского вина.  История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:  •    Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях.  •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки.  •    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино темного красно-гранатового цвета.

Вкус вина очень сочный и гармоничный, с нежной бархатистой консистенцией, шелковистыми танинами и редким богатством оттенков.

В интенсивном аромате вина тона сушеной клюквы и вишни Морелло дополняются оттенками сирени, нюансами лавра, кремня и сдержанными нотками шоколада.

Вино составит хорошее сочетание с говядиной с картофельным пюре, тушеной или жареной олениной с красной капустой, твердыми сырами, такими как Пармезан.

Cantina Terlano, Lagrein — очень богатое и ароматное моносортовое вино из линейки классических вин. Виноград сорта Лагрейн, несомненно, является одним из героев виноделия Южного Тироля, и сегодня, благодаря сочетанию фруктово-пряных оттенков, бархатной текстуры и шелковистых танинов, вина из Лагрейн переживают настоящий ренессанс. Это автохтонный сорт имеет свои корни в городе Больцано, но в течение нескольких десятилетий успешно культивируется на виноградниках Терлано. Виноград для изготовления вина собирается вручную и дестеблируется. Медленная ферментация при контролируемой температуре с осторожным перемешиванием сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 7-10 месяцев осуществляется в больших деревянных бочках. Вино можно пить уже молодым или хранить в прохладном, хорошо вентилируемом, темном помещении при постоянной температуре 10-15°С. Подавать вино рекомендуется в бокалах для бордоского вина.  История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:  •    Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях.  •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки.  •    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина концентрированный, насыщенный, мягкий, хорошо структурированный, обволакивающий, но упругий и питкий благодаря характерной кислотности. Послевкусие стойкое, чистое.

В интенсивном аромате вина ощущаются ноты красных ягод, кожи, табака и белых грибов.

Вино идеально подходит к горячим блюдам с мясным соусом, говядине с запеченным картофелем, вареному мясу с зеленым салатом.

"Barbera della Stoppa" — хорошо структурированное, насыщенное и компактное натуральное красное вино, производящееся винодельней с 1990 года. Его изготавливают из урожая с 25-45-летних лоз, культивируемых органическими методами на склоне холма на каменистых глинисто-известковых почвах. Урожай собирается вручную и очищается от гребней. Ферментация с использованием натуральных дрожжей и без серы проходит в стальных резервуарах, мацерация на кожице длится 30 дней. Вино не подвергается яблочно-молочной ферментации, потому что естественный низкий уровень pH и высокий уровень кислотности объединяются, чтобы предотвратить это естественным образом. "Барбера делла Стоппа" — единственное вино компании, которое выдерживается в старых бочках из французского дуба в течение одного года. Затем оно разливается в бутылки без фильтрации и созревает еще не менее 2-х лет перед выпуском на рынок.

"La Stoppa" — старинное винодельческое хозяйство из провинции Пьяченца, расположенное недалеко от реки Треббия. 100 лет назад основатель и владелец хозяйства — Джанкарло Аджено, юрист с высокой репутацией, посадил бордоские сорта и назвал их в честь самых прославленных вин этого региона: Бордо, Бордо Бьянко и Пино. В 70-х годах поместье перешло к семье Панталеони, и теперь в соответствии с принципами биодинамики им управляет Елена Панталеони. Виноградные лозы были пересажены, сегодня в поместье выращиваются местные сорта, такие, как Мальвазия ди Канди, Барбера и Бонарда, а также бордоские сорта Каберне Совиньон, Мерло и Семильон. Стремление к натуральному производству, минимальное вмешательство в работу в погребе и превосходный терруар дают возможность создавать вина с характером, свежестью и уникальным стилем, согласно которому даже в винах из итальянских сортов есть что-то от Бордо. Терруар помнит свое прошлое и привносит историю этого великолепного поместья в каждый напиток. Вина "Ла Стоппа" — подлинные, настоящие, натуральные — отражают слова Елены: "Задача человека — понять территорию, на которой он живет, усиливая конкретные выражения и проявления плодов природы".

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина концентрированный, насыщенный, мягкий, хорошо структурированный, обволакивающий, но упругий и питкий благодаря характерной кислотности. Послевкусие стойкое, чистое.

В интенсивном аромате вина ощущаются ноты красных ягод, кожи, табака и белых грибов.

Вино идеально подходит к горячим блюдам с мясным соусом, говядине с запеченным картофелем, вареному мясу с зеленым салатом.

"Barbera della Stoppa" — хорошо структурированное, насыщенное и компактное натуральное красное вино, производящееся винодельней с 1990 года. Его изготавливают из урожая с 25-45-летних лоз, культивируемых органическими методами на склоне холма на каменистых глинисто-известковых почвах. Урожай собирается вручную и очищается от гребней. Ферментация с использованием натуральных дрожжей и без серы проходит в стальных резервуарах, мацерация на кожице длится 30 дней. Вино не подвергается яблочно-молочной ферментации, потому что естественный низкий уровень pH и высокий уровень кислотности объединяются, чтобы предотвратить это естественным образом. "Барбера делла Стоппа" — единственное вино компании, которое выдерживается в старых бочках из французского дуба в течение одного года. Затем оно разливается в бутылки без фильтрации и созревает еще не менее 2-х лет перед выпуском на рынок.

"La Stoppa" — старинное винодельческое хозяйство из провинции Пьяченца, расположенное недалеко от реки Треббия. 100 лет назад основатель и владелец хозяйства — Джанкарло Аджено, юрист с высокой репутацией, посадил бордоские сорта и назвал их в честь самых прославленных вин этого региона: Бордо, Бордо Бьянко и Пино. В 70-х годах поместье перешло к семье Панталеони, и теперь в соответствии с принципами биодинамики им управляет Елена Панталеони. Виноградные лозы были пересажены, сегодня в поместье выращиваются местные сорта, такие, как Мальвазия ди Канди, Барбера и Бонарда, а также бордоские сорта Каберне Совиньон, Мерло и Семильон. Стремление к натуральному производству, минимальное вмешательство в работу в погребе и превосходный терруар дают возможность создавать вина с характером, свежестью и уникальным стилем, согласно которому даже в винах из итальянских сортов есть что-то от Бордо. Терруар помнит свое прошлое и привносит историю этого великолепного поместья в каждый напиток. Вина "Ла Стоппа" — подлинные, настоящие, натуральные — отражают слова Елены: "Задача человека — понять территорию, на которой он живет, усиливая конкретные выражения и проявления плодов природы".

Вино светлого лососевого цвета.

Вкус вина очень питкий, с оттенками земляники, розового грейпфрута, тонкими апельсиновыми и минеральными нотками. Послевкусие фруктовое, с нюансами красных ягод и грейпфрута.

Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен тонами красных ягод, спелого инжира, оттенками желтых бананов и изюма.

Вино хорошо сочетается с ракообразными, форелью и семгой, ризотто, грибами, картофелем-фри и белым мясом.

Grauburgunder — моносортовое белое вино, которое производится из винограда сорта Граубургундер, известного под более привычным названием — Пино Гри. Виноград произрастает в Южной Штирии на известняковых почвах. Сбор урожая производится в несколько подходов, в сентябре и октябре. Выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Граубургундер обладает необычным для белого вина лососевым цветом с красноватыми отсветами.  Потенциал хранения вина составляет 4 года. Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон»

Вино светлого лососевого цвета.

Вкус вина очень питкий, с оттенками земляники, розового грейпфрута, тонкими апельсиновыми и минеральными нотками. Послевкусие фруктовое, с нюансами красных ягод и грейпфрута.

Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен тонами красных ягод, спелого инжира, оттенками желтых бананов и изюма.

Вино хорошо сочетается с ракообразными, форелью и семгой, ризотто, грибами, картофелем-фри и белым мясом.

Grauburgunder — моносортовое белое вино, которое производится из винограда сорта Граубургундер, известного под более привычным названием — Пино Гри. Виноград произрастает в Южной Штирии на известняковых почвах. Сбор урожая производится в несколько подходов, в сентябре и октябре. Выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Граубургундер обладает необычным для белого вина лососевым цветом с красноватыми отсветами.  Потенциал хранения вина составляет 4 года. Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон»

Вино яркого желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино приятной полноты с отлично сбалансированным вкусом. Хрустящую кислотность поддерживают сочные цитрусовые тона, а послевкусие окутывает легкий ванильный флер.

В интенсивном аромате вина доминируют цитрусовые оттенки розового грейпфрута, лимона, апельсина и лайма. Они находятся в окружении намеков свежескошенной травы.

Вино станет парой для зеленых салатов, морепродуктов, авокадо, спаржи, супов из морской рыбы, картофеля, омлета и козьего сыра.

В солнечном, сухом климате сорт Совиньон Блан способен дать потрясающего качества и характера урожай. Rutini, Sauvignon Blanc использует полностью созревшие ягоды, которые отличаются идеальной сбалансированностью вкуса. Чтобы придать классическому вину интересные нотки, 10% вина выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 3 месяцев.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино яркого желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино приятной полноты с отлично сбалансированным вкусом. Хрустящую кислотность поддерживают сочные цитрусовые тона, а послевкусие окутывает легкий ванильный флер.

В интенсивном аромате вина доминируют цитрусовые оттенки розового грейпфрута, лимона, апельсина и лайма. Они находятся в окружении намеков свежескошенной травы.

Вино станет парой для зеленых салатов, морепродуктов, авокадо, спаржи, супов из морской рыбы, картофеля, омлета и козьего сыра.

В солнечном, сухом климате сорт Совиньон Блан способен дать потрясающего качества и характера урожай. Rutini, Sauvignon Blanc использует полностью созревшие ягоды, которые отличаются идеальной сбалансированностью вкуса. Чтобы придать классическому вину интересные нотки, 10% вина выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 3 месяцев.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино имеет приятный теплый оттенок светлого золота.

Полнотелый вкус вина характеризуется сливочно-кремовой текстурой, мягкими нюансами персикового джема, интонациями спелых косточковых фруктов, хорошим балансом кислинки и нежных древесных отголосков в продолжительном финале.

В элегантном, округлом аромате вина переплетаются тона печеного яблока, груши и ананаса.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, белым мясом птицы, запеченным картофелем, пряными сырами.

Создание линейки вин "Smooking Loon" строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Полнотелые вина "Смокин Лун" воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых получают вина с гладким вкусом с характерными фруктовыми и богатыми дубовыми нотами. И хотя компания "Don Sebastiani & Sons" призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от "Wine Spectator" и "Wine Enthusiast" свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию."Смокин Лун" Шардоне винтажа 2017 года только подтверждает основные философские идеи винодельни, представляя собой самобытное вино из винограда, выращенного и собранного с лучших лоз Калифорнии.

Семейный бизнес компании "Don Sebastiani & Sons" начался с Самуэля Себастиани, который приехал в 1895 году из Италии в Сан-Франциско. На отложенные деньги, полученные тяжким трудом перевозчика камней для постройки моста Golden Gates, он смог изготовить 500 литров вина по рецептам своих родителей. Продав первую партию, он приступил к следующей, купил земли под виноградники, и вскоре Себастиани стал известным калифорнийским производителем вина. Помимо винного бизнеса, он открыл консервный завод и стал вкладывать деньги в развитие округа Сонома: строил церкви, гостиницы, дома, каток и даже театр. Во времена Великой депрессии Себастиани оформил лицензию на производство вина для церкви и лекарственных целей, поэтому бизнес не сильно пострадал в этот сложный период. После Самуэля Себастиани управление заводом перешло к его младшему сыну Аугусто. Под его руководством вино стали продавать под маркой "Sebastiani" для широкой публики. В основном это были сортовые столовые вина, среди которых появились новинки, созданные самим Аугусто: "Nouveau" и Pinot Noir Blanc. После его смерти в 1980 году компанией стали управлять его жена Сильвия и трое их детей. Они продолжили дело, наращивая объемы производства и став собственниками новых земель в Lodi. В 1986 году главой компании стал младший сын — Дон Себастиани, который сосредоточил внимание на изготовлении полного спектра вин с богатым сортовым и ценовым разнообразием. Благодаря этому уже в первые 10 лет его правления объемы производства увеличились в 3 раза. В 2001 году к нему присоединились двое сыновей, и компания получила свое нынешнее название — Don Sebastiani & Sons.​​​​​​​

Вино имеет приятный теплый оттенок светлого золота.

Полнотелый вкус вина характеризуется сливочно-кремовой текстурой, мягкими нюансами персикового джема, интонациями спелых косточковых фруктов, хорошим балансом кислинки и нежных древесных отголосков в продолжительном финале.

В элегантном, округлом аромате вина переплетаются тона печеного яблока, груши и ананаса.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, белым мясом птицы, запеченным картофелем, пряными сырами.

Создание линейки вин "Smooking Loon" строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Полнотелые вина "Смокин Лун" воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых получают вина с гладким вкусом с характерными фруктовыми и богатыми дубовыми нотами. И хотя компания "Don Sebastiani & Sons" призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от "Wine Spectator" и "Wine Enthusiast" свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию."Смокин Лун" Шардоне винтажа 2017 года только подтверждает основные философские идеи винодельни, представляя собой самобытное вино из винограда, выращенного и собранного с лучших лоз Калифорнии.

Семейный бизнес компании "Don Sebastiani & Sons" начался с Самуэля Себастиани, который приехал в 1895 году из Италии в Сан-Франциско. На отложенные деньги, полученные тяжким трудом перевозчика камней для постройки моста Golden Gates, он смог изготовить 500 литров вина по рецептам своих родителей. Продав первую партию, он приступил к следующей, купил земли под виноградники, и вскоре Себастиани стал известным калифорнийским производителем вина. Помимо винного бизнеса, он открыл консервный завод и стал вкладывать деньги в развитие округа Сонома: строил церкви, гостиницы, дома, каток и даже театр. Во времена Великой депрессии Себастиани оформил лицензию на производство вина для церкви и лекарственных целей, поэтому бизнес не сильно пострадал в этот сложный период. После Самуэля Себастиани управление заводом перешло к его младшему сыну Аугусто. Под его руководством вино стали продавать под маркой "Sebastiani" для широкой публики. В основном это были сортовые столовые вина, среди которых появились новинки, созданные самим Аугусто: "Nouveau" и Pinot Noir Blanc. После его смерти в 1980 году компанией стали управлять его жена Сильвия и трое их детей. Они продолжили дело, наращивая объемы производства и став собственниками новых земель в Lodi. В 1986 году главой компании стал младший сын — Дон Себастиани, который сосредоточил внимание на изготовлении полного спектра вин с богатым сортовым и ценовым разнообразием. Благодаря этому уже в первые 10 лет его правления объемы производства увеличились в 3 раза. В 2001 году к нему присоединились двое сыновей, и компания получила свое нынешнее название — Don Sebastiani & Sons.​​​​​​​

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает полным, богатым, освежающим, гармоничным вкусом с насыщенными тонами жимолости, желтых цветов и зеленой дыни, солоноватыми минеральными нотами, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.

Яркий, свежий аромат вина представлен оттенками лимона, лайма и минеральными тонами.

Вино гармонично сочетается с пряными блюдами, жареным картофелем и восточными салатами.

"The Last Temptation" Riesling — потрясающее белое вино с освежающим, гармоничным вкусом и цитрусовым ароматом. Изящное вино "The Last Temptation" Riesling в эльзасском стиле производится в ограниченном количестве из винограда сорта Рислинг с низкоурожайных виноградников, расположенных в живописных горах долины Хемель-эн-Аарде в непосредственной близости от Атлантического океана. Вино является истинным отражением потенциала этого уникального терруара. Климат здесь прохладный, с большим количеством осадков, формированию которого способствует океанский бриз. Виноградные лозы, возраст которых составляет 7 лет, выращиваются на глинисто-сланцевых почвах виноградников с юго-восточной экспозицией. Урожай собирают исключительно вручную в прохладные утренние часы. На винодельне виноград подвергают гребнеотделению и последующему дроблению при низких температурах с использованием сухого льда, чтобы предотвратить чрезмерное окисление и сохранить фруктовый вкус и аромат. После 3-часовой мацерации на кожице при температуре 10 °С и мягкого прессования полученный сок отстаивают 48 часов при температуре 5 °С. Затем следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-17 °С. Выдерживается вино на осадке 12 месяцев с регулярным батонажем. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще полтора года.

Винодельческое хозяйство, принадлежащее семье La Vierge, расположено в одном из живописных уголков ЮАР. La Vierge, что в переводе с французского означает "Дева", черпает свое вдохновение в окружающей долине Хемель-эн-Аарде в регионе Оверберг, где также находится знаменитый город Херманус. Этот исключительной красоты, маленький курортный городок имеет статус мировой столицы китов. Ежегодно сюда в бухту Уокера приплывают десятки этих огромных млекопитающих для рождения своих детенышей. Первоначально винодельня была спроектирована семьей Джонсон в 1997 году, но после того, как семья Ла Вьерж приобрела ее, началась масштабная реконструкция. После завершения ремонтных работ в начале 2007 года в этом восхитительном с архитектурной точки зрения здании разместили ресторан La Vierge, дегустационный зал и винный погреб, оснащенный современным высокотехнологичным оборудованием.В настоящее время винодельческое хозяйство La Vierge владеет 44 гектарами виноградников, на которых выращивают не менее 10 различных сортов винограда: Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Санджовезе, Шираз, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо, Семильон и Рислинг. В своей работе семья La Vierge придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Каждый этап производства вина от созревания ягод винограда до розлива в бутылки подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. Неудивительно, что вина La Vierge пользуются большим спросом во всем мире.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает полным, богатым, освежающим, гармоничным вкусом с насыщенными тонами жимолости, желтых цветов и зеленой дыни, солоноватыми минеральными нотами, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.

Яркий, свежий аромат вина представлен оттенками лимона, лайма и минеральными тонами.

Вино гармонично сочетается с пряными блюдами, жареным картофелем и восточными салатами.

"The Last Temptation" Riesling — потрясающее белое вино с освежающим, гармоничным вкусом и цитрусовым ароматом. Изящное вино "The Last Temptation" Riesling в эльзасском стиле производится в ограниченном количестве из винограда сорта Рислинг с низкоурожайных виноградников, расположенных в живописных горах долины Хемель-эн-Аарде в непосредственной близости от Атлантического океана. Вино является истинным отражением потенциала этого уникального терруара. Климат здесь прохладный, с большим количеством осадков, формированию которого способствует океанский бриз. Виноградные лозы, возраст которых составляет 7 лет, выращиваются на глинисто-сланцевых почвах виноградников с юго-восточной экспозицией. Урожай собирают исключительно вручную в прохладные утренние часы. На винодельне виноград подвергают гребнеотделению и последующему дроблению при низких температурах с использованием сухого льда, чтобы предотвратить чрезмерное окисление и сохранить фруктовый вкус и аромат. После 3-часовой мацерации на кожице при температуре 10 °С и мягкого прессования полученный сок отстаивают 48 часов при температуре 5 °С. Затем следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-17 °С. Выдерживается вино на осадке 12 месяцев с регулярным батонажем. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще полтора года.

Винодельческое хозяйство, принадлежащее семье La Vierge, расположено в одном из живописных уголков ЮАР. La Vierge, что в переводе с французского означает "Дева", черпает свое вдохновение в окружающей долине Хемель-эн-Аарде в регионе Оверберг, где также находится знаменитый город Херманус. Этот исключительной красоты, маленький курортный городок имеет статус мировой столицы китов. Ежегодно сюда в бухту Уокера приплывают десятки этих огромных млекопитающих для рождения своих детенышей. Первоначально винодельня была спроектирована семьей Джонсон в 1997 году, но после того, как семья Ла Вьерж приобрела ее, началась масштабная реконструкция. После завершения ремонтных работ в начале 2007 года в этом восхитительном с архитектурной точки зрения здании разместили ресторан La Vierge, дегустационный зал и винный погреб, оснащенный современным высокотехнологичным оборудованием.В настоящее время винодельческое хозяйство La Vierge владеет 44 гектарами виноградников, на которых выращивают не менее 10 различных сортов винограда: Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Санджовезе, Шираз, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо, Семильон и Рислинг. В своей работе семья La Vierge придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Каждый этап производства вина от созревания ягод винограда до розлива в бутылки подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. Неудивительно, что вина La Vierge пользуются большим спросом во всем мире.