Вино 0,75 л, 0,187 л и 1.5 л, Страница 52

В состав этого вина входит виноград с виноградников, чей возраст превышает восемьдесят лет. После четырехмесячной выдержки в новых французских и американских бочках оно демонстрирует аромат с тонами душистых трав, черных и красных плодов, например, ежевики и сливы, и сбалансированный по кислотности свежий фруктовый вкус с тонкими, зрелыми танинами.

В состав этого вина входит виноград с виноградников, чей возраст превышает восемьдесят лет. После четырехмесячной выдержки в новых французских и американских бочках оно демонстрирует аромат с тонами душистых трав, черных и красных плодов, например, ежевики и сливы, и сбалансированный по кислотности свежий фруктовый вкус с тонкими, зрелыми танинами.

Выдержанное в емкостях из нержавеющей стали белое вино из винограда Пино Гриджо обладает нежным золотисто-соломенным цветом, освежающим ароматом с оттенками тропических плодов и цитрусов, дополненных цветочными нотками, и прекрасно сбалансированным свежим вкусом с продолжительным, гармоничным послевкусием с приятной, легкой кислинкой.  

Выдержанное в емкостях из нержавеющей стали белое вино из винограда Пино Гриджо обладает нежным золотисто-соломенным цветом, освежающим ароматом с оттенками тропических плодов и цитрусов, дополненных цветочными нотками, и прекрасно сбалансированным свежим вкусом с продолжительным, гармоничным послевкусием с приятной, легкой кислинкой.  

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, превосходно сбалансированный, с сочными фруктово-ягодными оттенками, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот черники, вишни, ежевики, лаванды и пряностей.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами из мяса и дичи, как жареными, так и тушеными. Его подают к супам, пасте и овощным блюдам, к сырам и приготовленной на гриле рыбе. Вино прекрасно дополнит самые сложные блюда.

"Macan" — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проводится вручную, ягоды сразу же отправляются на винодельню. Алкогольная ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба. Выдерживается вино в мелкозернистых дубовых бочках на протяжении 16-18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино "Макан" дополнительно выдерживается в бутылках не менее 3-х лет. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет."Макан" 2016 года стал вторым винтажом, частично винифицированным на новой винодельне хозяйства и созданным под контролем нового винодела Гонсало Итурриага де Хуана, заменившим Ксавьера Ауса. Благодаря теплому и засушливому сезону вино отличается щедрым вкусом и ароматом, концентрированными фруктово-ягодными оттенками и яркими акцентами специй, в особенности, белого перца, оставясь при этом сочным, изысканным и чрезвычайно приятным. Идея винодела заключалась в том, чтобы поработать над текстурой, минимизируя влияние дубовой выдержки. Поэтому после 12 месяцев хранения в 225-литровых бочках вино было перемещено на 5 месяцев в большие деревянные чаны объемом 4000 литров. Перед поступлением в продажу вино "дозревало" в бутылках в течение трех лет. "Macan" 2016 года будет находиться на пике развития в 2021–2029 годах.

В 1848 землевладелец Торибио Леканда купил у маркиза Вальбуэна 2 000 га хозяйства. Сын Торибио, Элой Леканда, приобретает в Бордо 18 тысяч побегов винограда Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Пино Нуар, решив начать производство бренди и ликеров. За качество выпускаемого бренди в 1876 году Элой Леканда получает сертификат, а также становится  поставщиком Королевской Семьи. В 1880 году он был награжден Большим Крестом Изабеллы Католички, нужно отметить, что всё это произошло задолго до создания вин, которые прославили хозяйство.В 1904 году Доминго Гаррамиола Тхомин арендует хозяйство, принадлежащее в те времена семье Эрреро. Доминго сыграл важную роль в истории создания Vega Sicilia, в производстве вин он использовал бордоские технологии. В 1915 году в созданной здесь винодельне Доминго Гаррамиола производит два великих вина: Vega Sicilia и Valbuena. Первые вина были вручены высшему классу буржуазии и аристократии, но не для коммерческих целей. Владельцы винодельни предложили эти вина в качестве подарка лучшим друзьям. Так начала складываться легенда о самых эксклюзивных винах Испании, которые невозможно достать за деньги. В 1929 году вина Vega Sicilia получают признание на Мировой Выставке в Барселоне, были награждены урожаи 1917 и 1918 годов.В 1982 году хозяйство покупает семья Альварес, которая наряду с традиционным процессом производства начинает применять современные технологии. Также были значительно расширены виноградники. В 1992 году семья приобретает винодельню Bodegas в Пеньяфьеле. В 1998 году к группе технического управления винодельни присоединяется Хавьер Аусас, проработавший в течение 6 лет энологом. Хавьер совместно с Бегоса Ховельяром укрепили известность и качество вин хозяйства. В 2000 году была основана организация Primum Familiae Vini, в неё вошли 11 самых престижных производителей вина, среди которых было хозяйство Вега Сицилия.Сегодня площадь виноградников хозяйства Вега Сицилия составляет 250 га, где растет 80% Тинто Фино, а на остальной части Совиньон, Мерло и Мальбек. Хозяйство располагается в Бальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид, на берегу реки. Почвы здесь глинисто-известняковые. Винодельня сохраняет вид старинного особняка. Во внутренних постройках имеется часовня Санта Сицилия, которую создали первые владельцы. Существует мнение, что винодельня получила своё название в честь этой часовни. Вега Сицилия производит поистине уникальные вина, которые хранят великие испанские традиции. Они отличаются элегантностью, изяществом, ярко выраженной мощью и способностью сохранять свои индивидуальные характеристики при длительном хранении в бутылке. Вега Сицилия выпускает свои вина только в самые удачные годы, гарантируя постоянное качество своей продукции.

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, превосходно сбалансированный, с сочными фруктово-ягодными оттенками, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот черники, вишни, ежевики, лаванды и пряностей.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами из мяса и дичи, как жареными, так и тушеными. Его подают к супам, пасте и овощным блюдам, к сырам и приготовленной на гриле рыбе. Вино прекрасно дополнит самые сложные блюда.

"Macan" — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проводится вручную, ягоды сразу же отправляются на винодельню. Алкогольная ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба. Выдерживается вино в мелкозернистых дубовых бочках на протяжении 16-18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино "Макан" дополнительно выдерживается в бутылках не менее 3-х лет. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет."Макан" 2016 года стал вторым винтажом, частично винифицированным на новой винодельне хозяйства и созданным под контролем нового винодела Гонсало Итурриага де Хуана, заменившим Ксавьера Ауса. Благодаря теплому и засушливому сезону вино отличается щедрым вкусом и ароматом, концентрированными фруктово-ягодными оттенками и яркими акцентами специй, в особенности, белого перца, оставясь при этом сочным, изысканным и чрезвычайно приятным. Идея винодела заключалась в том, чтобы поработать над текстурой, минимизируя влияние дубовой выдержки. Поэтому после 12 месяцев хранения в 225-литровых бочках вино было перемещено на 5 месяцев в большие деревянные чаны объемом 4000 литров. Перед поступлением в продажу вино "дозревало" в бутылках в течение трех лет. "Macan" 2016 года будет находиться на пике развития в 2021–2029 годах.

В 1848 землевладелец Торибио Леканда купил у маркиза Вальбуэна 2 000 га хозяйства. Сын Торибио, Элой Леканда, приобретает в Бордо 18 тысяч побегов винограда Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Пино Нуар, решив начать производство бренди и ликеров. За качество выпускаемого бренди в 1876 году Элой Леканда получает сертификат, а также становится  поставщиком Королевской Семьи. В 1880 году он был награжден Большим Крестом Изабеллы Католички, нужно отметить, что всё это произошло задолго до создания вин, которые прославили хозяйство.В 1904 году Доминго Гаррамиола Тхомин арендует хозяйство, принадлежащее в те времена семье Эрреро. Доминго сыграл важную роль в истории создания Vega Sicilia, в производстве вин он использовал бордоские технологии. В 1915 году в созданной здесь винодельне Доминго Гаррамиола производит два великих вина: Vega Sicilia и Valbuena. Первые вина были вручены высшему классу буржуазии и аристократии, но не для коммерческих целей. Владельцы винодельни предложили эти вина в качестве подарка лучшим друзьям. Так начала складываться легенда о самых эксклюзивных винах Испании, которые невозможно достать за деньги. В 1929 году вина Vega Sicilia получают признание на Мировой Выставке в Барселоне, были награждены урожаи 1917 и 1918 годов.В 1982 году хозяйство покупает семья Альварес, которая наряду с традиционным процессом производства начинает применять современные технологии. Также были значительно расширены виноградники. В 1992 году семья приобретает винодельню Bodegas в Пеньяфьеле. В 1998 году к группе технического управления винодельни присоединяется Хавьер Аусас, проработавший в течение 6 лет энологом. Хавьер совместно с Бегоса Ховельяром укрепили известность и качество вин хозяйства. В 2000 году была основана организация Primum Familiae Vini, в неё вошли 11 самых престижных производителей вина, среди которых было хозяйство Вега Сицилия.Сегодня площадь виноградников хозяйства Вега Сицилия составляет 250 га, где растет 80% Тинто Фино, а на остальной части Совиньон, Мерло и Мальбек. Хозяйство располагается в Бальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид, на берегу реки. Почвы здесь глинисто-известняковые. Винодельня сохраняет вид старинного особняка. Во внутренних постройках имеется часовня Санта Сицилия, которую создали первые владельцы. Существует мнение, что винодельня получила своё название в честь этой часовни. Вега Сицилия производит поистине уникальные вина, которые хранят великие испанские традиции. Они отличаются элегантностью, изяществом, ярко выраженной мощью и способностью сохранять свои индивидуальные характеристики при длительном хранении в бутылке. Вега Сицилия выпускает свои вина только в самые удачные годы, гарантируя постоянное качество своей продукции.

В состав этого вина входит собранный вручную винограда Мальбек, винифицированный в емкостях из нержавеющей стали. После трехмесячной выдержки в дубовых бочках и трех месяцев, проведенных в бутылке, в нем обнаруживается сортовой вкус со сливовыми и малиновыми тонами, элегантное послевкусие и аромат с оттенками желе из вишни и сливы с дубовыми нотками.  

В состав этого вина входит собранный вручную винограда Мальбек, винифицированный в емкостях из нержавеющей стали. После трехмесячной выдержки в дубовых бочках и трех месяцев, проведенных в бутылке, в нем обнаруживается сортовой вкус со сливовыми и малиновыми тонами, элегантное послевкусие и аромат с оттенками желе из вишни и сливы с дубовыми нотками.  

Grande Alberone, Rose – вино бледно-розового цвета. В букете цветочные и тропические ароматы, такие как дыня и ананас. Во вкусе можно оценить невероятную интенсивность и интересное послевкусие.

Собранный вручную виноград очищается от стеблей, прессуется и подвергается короткой мацерации для получения необходимого цвета. После отделения кожуры от сока происходит ферментация при контролируемой температуре (16-18 ° C). Затем вино Гранде Альбероне, Розе просто фильтруют и разливают по бутылкам.

Grande Alberone, Rose – вино бледно-розового цвета. В букете цветочные и тропические ароматы, такие как дыня и ананас. Во вкусе можно оценить невероятную интенсивность и интересное послевкусие.

Собранный вручную виноград очищается от стеблей, прессуется и подвергается короткой мацерации для получения необходимого цвета. После отделения кожуры от сока происходит ферментация при контролируемой температуре (16-18 ° C). Затем вино Гранде Альбероне, Розе просто фильтруют и разливают по бутылкам.

Сразу несколько сортов винограда дарят этому вину светлый соломенный цвет, аромат белых цветов, тропических плодов, персиков и ананасов и сменяемый свежим продолжительным послевкусием сбалансированный вкус с травянистыми, цитрусовыми и абрикосовыми тонами. Охлажденное до 10°-12°С вино подают к пасте, белому мясу, моллюскам, ракообразным и рыбе.  

Сразу несколько сортов винограда дарят этому вину светлый соломенный цвет, аромат белых цветов, тропических плодов, персиков и ананасов и сменяемый свежим продолжительным послевкусием сбалансированный вкус с травянистыми, цитрусовыми и абрикосовыми тонами. Охлажденное до 10°-12°С вино подают к пасте, белому мясу, моллюскам, ракообразным и рыбе.  

Половина вина семь месяцев выдерживается в новых дубовых бочках, а другая половина в чанах из нержавеющей стали, в которых вино объединяют за два месяца до розлива. В результате вино обретает элегантный, мягкий аромат с оттенками вишни, клубники, ванили, пряностей, насыщенный вкус, наполненный зрелыми танинами, и продолжительное послевкусие.     

Половина вина семь месяцев выдерживается в новых дубовых бочках, а другая половина в чанах из нержавеющей стали, в которых вино объединяют за два месяца до розлива. В результате вино обретает элегантный, мягкий аромат с оттенками вишни, клубники, ванили, пряностей, насыщенный вкус, наполненный зрелыми танинами, и продолжительное послевкусие.     

Виноград собранный из множества испанских регионов. Вердехо, Савиньон блан выдержка сталь, Шардоне выдержка 3 месяца во французком дубе. Вино прекрасного золотисто желтого цвета с легкими зеленоватыми переливами. Аромат интенсивный, пряно дубовыми и яблочными нотками, а также нюансами лайма, цветов и минералов. Вкус богатый, с ореховыми и анисовыми тонами переплетающимися с нюансами ванили, яблок и акации.

Виноград собранный из множества испанских регионов. Вердехо, Савиньон блан выдержка сталь, Шардоне выдержка 3 месяца во французком дубе. Вино прекрасного золотисто желтого цвета с легкими зеленоватыми переливами. Аромат интенсивный, пряно дубовыми и яблочными нотками, а также нюансами лайма, цветов и минералов. Вкус богатый, с ореховыми и анисовыми тонами переплетающимися с нюансами ванили, яблок и акации.