Вино 0,75 л, 0,187 л и 1.5 л, Страница 35

К рыбе и белому мясу подойдет моносортовое вино из винограда Шардоне, при производстве которого не применялась выдержка в дубовых бочках. Оно обладает приятным вкусом с выраженной, но не избыточной кислотностью, продолжительным послевкусием с оттенками фруктов и ароматом, где на первый план выходят цветочные тона, дополняемые тонами дюшеса и персика.  

К рыбе и белому мясу подойдет моносортовое вино из винограда Шардоне, при производстве которого не применялась выдержка в дубовых бочках. Оно обладает приятным вкусом с выраженной, но не избыточной кислотностью, продолжительным послевкусием с оттенками фруктов и ароматом, где на первый план выходят цветочные тона, дополняемые тонами дюшеса и персика.  

Итальянское вино соломенно-желтого цвета с золотистыми тонами демонстрирует элегантный, сухой и прекрасно структурированный вкус и свежий, тонкий аромат с нотками белого персика и цветов ромашки. В его состав входит выращенный на высоте 300 метров над уровнем моря виноград, винифицированный и выдержанный в течение пяти месяцев в стальных емкостях. 

Итальянское вино соломенно-желтого цвета с золотистыми тонами демонстрирует элегантный, сухой и прекрасно структурированный вкус и свежий, тонкий аромат с нотками белого персика и цветов ромашки. В его состав входит выращенный на высоте 300 метров над уровнем моря виноград, винифицированный и выдержанный в течение пяти месяцев в стальных емкостях. 

Вино белое полусладкое "Фернандо Кастро" (Вальдепеньяс). Виноград: белые сорта винограда. Крепость: 11%.   Испанское вино нежно-соломенного цвета. Аромат вина состоит из нот спелых желтых фруктов — яблок, груш, абрикос, слив, переплетенных с нюансами пряных трав. Вкус вина гармоничный, мягкий, с приятной сладостью, фруктовым вектором развития букета.

Вино белое полусладкое "Фернандо Кастро" (Вальдепеньяс). Виноград: белые сорта винограда. Крепость: 11%.   Испанское вино нежно-соломенного цвета. Аромат вина состоит из нот спелых желтых фруктов — яблок, груш, абрикос, слив, переплетенных с нюансами пряных трав. Вкус вина гармоничный, мягкий, с приятной сладостью, фруктовым вектором развития букета.

Вино красное сухое "Фернандо Кастро" (Испания, Вальдепеньяс). Крепость: 11%.   Испанское вино приятного рубинового цвета. Фруктовый аромат вина представлен нотами спелой малины и красной смородины. Обладает мягким вкусом и бархатистыми танинами с ягодными нотами в послевкусии.

Вино красное сухое "Фернандо Кастро" (Испания, Вальдепеньяс). Крепость: 11%.   Испанское вино приятного рубинового цвета. Фруктовый аромат вина представлен нотами спелой малины и красной смородины. Обладает мягким вкусом и бархатистыми танинами с ягодными нотами в послевкусии.

Достаточно универсальное вино, представляющее собой купаж, состоящий из двух сортов винограда, способно гармонично сочетаться не только с морепродуктами, рыбой и салатами, но и другими блюдами. В нем обнаруживается аромат со свежими фруктовыми тонами и мягкий, свежий, фруктовый вкус. Перед подачей вино рекомендуется охладить примерно до 8°-10°С.   

Достаточно универсальное вино, представляющее собой купаж, состоящий из двух сортов винограда, способно гармонично сочетаться не только с морепродуктами, рыбой и салатами, но и другими блюдами. В нем обнаруживается аромат со свежими фруктовыми тонами и мягкий, свежий, фруктовый вкус. Перед подачей вино рекомендуется охладить примерно до 8°-10°С.   

Вино белое полусладкое "Фернандо Кастро" (Вальдепеньяс). Виноград: белые сорта винограда. Крепость: 11%.   Испанское вино нежно-соломенного цвета. Аромат вина состоит из нот спелых желтых фруктов — яблок, груш, абрикос, слив, переплетенных с нюансами пряных трав. Вкус вина гармоничный, мягкий, с приятной сладостью, фруктовым вектором развития букета.

Вино белое полусладкое "Фернандо Кастро" (Вальдепеньяс). Виноград: белые сорта винограда. Крепость: 11%.   Испанское вино нежно-соломенного цвета. Аромат вина состоит из нот спелых желтых фруктов — яблок, груш, абрикос, слив, переплетенных с нюансами пряных трав. Вкус вина гармоничный, мягкий, с приятной сладостью, фруктовым вектором развития букета.

Вино красное полусладкое "Фернандо Кастро" (Испания, Вальдепеньяс). Крепость: 11%.   Испанское вино ярко-рубинового цвета. Насыщенный аромат вина представлен нотами спелых черных ягод, сплетенных с деликатными тонами специй и пряностей. Обладает щедрым, гармоничным вкусом с нотами черных ягод, сладкими танинами и бальзамическими оттенками. Послевкусие долгое и элегантное.

Вино красное полусладкое "Фернандо Кастро" (Испания, Вальдепеньяс). Крепость: 11%.   Испанское вино ярко-рубинового цвета. Насыщенный аромат вина представлен нотами спелых черных ягод, сплетенных с деликатными тонами специй и пряностей. Обладает щедрым, гармоничным вкусом с нотами черных ягод, сладкими танинами и бальзамическими оттенками. Послевкусие долгое и элегантное.

Вино белое сухое производства "Натале Верга" (Италия, Эмилия-Романья, Рубиконе). Виноград: Треббьяно. Год: 2013. Крепость: 10,5%.   Вино бледно-соломенного цвета. Легкий и воздушный вкус вина обладает гармоничной кислотностью и хорошим балансом. Послевкусие — чистое и приятное. Аромат вина составляют ноты груши, ананаса, минералов, цветов и лимона. Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, подается к рыбе.  

Вино белое сухое производства "Натале Верга" (Италия, Эмилия-Романья, Рубиконе). Виноград: Треббьяно. Год: 2013. Крепость: 10,5%.   Вино бледно-соломенного цвета. Легкий и воздушный вкус вина обладает гармоничной кислотностью и хорошим балансом. Послевкусие — чистое и приятное. Аромат вина составляют ноты груши, ананаса, минералов, цветов и лимона. Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, подается к рыбе.  

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Приятный, сухой, свежий и нежный вкус вина доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов, ягод и специй. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность. Ощущение полноты поддерживается четкой структурой и долгим, слегка пряным послевкусием.

Очень красивый, извилистый аромат вина соткан из мотивов спелых красных ягод и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, зрелыми сырами.

Gerard Raphet, Gevrey-Chambertin — изысканное, гармоничное, чувственное, многогранное вино, которое придется по вкусу любителям классического зрелого красного бургундского вина. Оно подарит массу удовольствия за вполне сопоставимую цену. Жевре-Шамбертен производится из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в коммуне Жевре-Шамбертен, самой северной среди великих коммун Кот де Нюи. Категория AOC была присвоена апелласьону в 1937 году. "Charmes" происходит от "Chaume", что означает "соломина" или "стебель злака", это указывает на то, что ранее здесь находились поля с посадками зерновых. Красные вина апелласьона обладают впечатляющим благородным характером и большим потенциалом, а также заслуженно считаются одними из лучших вин планеты. Не зря ведь Наполеон I избрал вина из Жевре-Шамбертен в качестве любимого напитка. Это обуславливается влиянием континентального климата и прекрасной совместимостью бургундских сортов винограда с особенностями климата и почв. Почвы виноградника — каменистые, с хорошим дренажем, имеющие в своем составе гальку, мел и глину. Солнечный свет и полное отсутствие естественных водных резервуаров гарантируют оптимальные условия созревания винограда. При создании вина Жерар Рафет грамотно сочетает инновационные технологии и многовековые традиции, которые передаются из поколения в поколение. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация с природными натуральными дрожжами протекает в стальных танках при контролируемой температуре и длится около 12 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба, 15% из которых — новые, занимает приблизительно 18 месяцев. Перед розливом Жевре-Шамбертен не фильтруется и не осветляется. Вино можно пить уже сейчас или хранить в течение долгих лет, не боясь, что напиток потеряет свежесть и живое напряжение.

Семье Рафет, в которой на протяжении четырех поколений передаются секреты изготовления бургундских вин, принадлежит семейный домен в Морей-Сен-Дени, а также участки некоторых из самых важных Гран Крю в Кот-де-Нюи, включая Шарм-Шамбертен и "Кло де ля Рош". В целом семья владеет и арендует 30 акров (чуть более 12 гектаров) бургундских виноградников. Большая часть лоз — старые, есть даже 100-летние. В настоящее время семейным делом руководит Жерар Рафет, который официально возглавил домен в 2002 году, когда его отец Жан Рафет ушел в отставку, хотя и до 2002-го года Жерар много лет руководил виноградниками. Жерар известен тем, что делает абсолютно классические, элегантные красные бургундские вина, которые выдерживаются в дубовых бочках и выпускаются нефильтрованными.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Приятный, сухой, свежий и нежный вкус вина доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов, ягод и специй. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность. Ощущение полноты поддерживается четкой структурой и долгим, слегка пряным послевкусием.

Очень красивый, извилистый аромат вина соткан из мотивов спелых красных ягод и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, зрелыми сырами.

Gerard Raphet, Gevrey-Chambertin — изысканное, гармоничное, чувственное, многогранное вино, которое придется по вкусу любителям классического зрелого красного бургундского вина. Оно подарит массу удовольствия за вполне сопоставимую цену. Жевре-Шамбертен производится из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в коммуне Жевре-Шамбертен, самой северной среди великих коммун Кот де Нюи. Категория AOC была присвоена апелласьону в 1937 году. "Charmes" происходит от "Chaume", что означает "соломина" или "стебель злака", это указывает на то, что ранее здесь находились поля с посадками зерновых. Красные вина апелласьона обладают впечатляющим благородным характером и большим потенциалом, а также заслуженно считаются одними из лучших вин планеты. Не зря ведь Наполеон I избрал вина из Жевре-Шамбертен в качестве любимого напитка. Это обуславливается влиянием континентального климата и прекрасной совместимостью бургундских сортов винограда с особенностями климата и почв. Почвы виноградника — каменистые, с хорошим дренажем, имеющие в своем составе гальку, мел и глину. Солнечный свет и полное отсутствие естественных водных резервуаров гарантируют оптимальные условия созревания винограда. При создании вина Жерар Рафет грамотно сочетает инновационные технологии и многовековые традиции, которые передаются из поколения в поколение. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация с природными натуральными дрожжами протекает в стальных танках при контролируемой температуре и длится около 12 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба, 15% из которых — новые, занимает приблизительно 18 месяцев. Перед розливом Жевре-Шамбертен не фильтруется и не осветляется. Вино можно пить уже сейчас или хранить в течение долгих лет, не боясь, что напиток потеряет свежесть и живое напряжение.

Семье Рафет, в которой на протяжении четырех поколений передаются секреты изготовления бургундских вин, принадлежит семейный домен в Морей-Сен-Дени, а также участки некоторых из самых важных Гран Крю в Кот-де-Нюи, включая Шарм-Шамбертен и "Кло де ля Рош". В целом семья владеет и арендует 30 акров (чуть более 12 гектаров) бургундских виноградников. Большая часть лоз — старые, есть даже 100-летние. В настоящее время семейным делом руководит Жерар Рафет, который официально возглавил домен в 2002 году, когда его отец Жан Рафет ушел в отставку, хотя и до 2002-го года Жерар много лет руководил виноградниками. Жерар известен тем, что делает абсолютно классические, элегантные красные бургундские вина, которые выдерживаются в дубовых бочках и выпускаются нефильтрованными.

Цвет светло-розовый. Аромат интенсивный, свежий, летний со сливочными оттенками малины, клубники и красной смородины. Вкус полный с яркой гаммой леденцовых оттенков красных ягод и барбариса. Длительное ягодное послевкусие. Рекомендуемая температура подачи 10-12 °С. Составит гастропару салатам с морепродуктами, блюдам из утки, ягодным или фруктовым десертам. Собственные виноградники «Фанагории» в винодельческом регионе «Кубань. Таманский полуостров». Используется технология остановки брожения холодом.

Цвет светло-розовый. Аромат интенсивный, свежий, летний со сливочными оттенками малины, клубники и красной смородины. Вкус полный с яркой гаммой леденцовых оттенков красных ягод и барбариса. Длительное ягодное послевкусие. Рекомендуемая температура подачи 10-12 °С. Составит гастропару салатам с морепродуктами, блюдам из утки, ягодным или фруктовым десертам. Собственные виноградники «Фанагории» в винодельческом регионе «Кубань. Таманский полуостров». Используется технология остановки брожения холодом.

К свежим сырам, мясу, приготовленному на гриле, а также к первым блюдам прекрасно подойдет рубиново-красное вино с легкими, чуть заметными фиолетовыми тонами, созданное из винограда Каберне Совиньон, подарившего ему мягкий, сухой вкус и фруктовый, немного травянистый аромат. Рекомендуемая температура подачи для этого вина составляет 18°-20°С.   

К свежим сырам, мясу, приготовленному на гриле, а также к первым блюдам прекрасно подойдет рубиново-красное вино с легкими, чуть заметными фиолетовыми тонами, созданное из винограда Каберне Совиньон, подарившего ему мягкий, сухой вкус и фруктовый, немного травянистый аромат. Рекомендуемая температура подачи для этого вина составляет 18°-20°С.   

Parra Dorada Juan Ramon - вино насыщенного вишнево-красного цвета с привлекательным блеском. Яркий аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов и ягод, дополненных пряными нюансами. Вино обладает приятным, гармоничным, питким, свежим вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошим балансом между живой кислотностью и мягкими танинами, долгим и сухим послевкусием.

Parra Dorada Juan Ramon - вино насыщенного вишнево-красного цвета с привлекательным блеском. Яркий аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов и ягод, дополненных пряными нюансами. Вино обладает приятным, гармоничным, питким, свежим вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошим балансом между живой кислотностью и мягкими танинами, долгим и сухим послевкусием.

Испанское вино обладает красным цветом средней интенсивности с пурпурными бликами. Вино интригует гармоничным букетом, сотканным из нот красных ягод, спелых слив и нюансов специй. Соблазнительное вино с мягким, фруктовым вкусом, насыщенными нотами красных фруктов и бархатистыми танинами. Элегантное послевкусие средней продолжительности.

Испанское вино обладает красным цветом средней интенсивности с пурпурными бликами. Вино интригует гармоничным букетом, сотканным из нот красных ягод, спелых слив и нюансов специй. Соблазнительное вино с мягким, фруктовым вкусом, насыщенными нотами красных фруктов и бархатистыми танинами. Элегантное послевкусие средней продолжительности.

Испанское вино обладает красным цветом средней интенсивности с пурпурными бликами. Вино интригует гармоничным букетом, сотканным из нот красных ягод, спелых слив и нюансов специй. Соблазнительное вино с мягким, фруктовым вкусом, насыщенными нотами красных фруктов и бархатистыми танинами. Элегантное послевкусие средней продолжительности.

Испанское вино обладает красным цветом средней интенсивности с пурпурными бликами. Вино интригует гармоничным букетом, сотканным из нот красных ягод, спелых слив и нюансов специй. Соблазнительное вино с мягким, фруктовым вкусом, насыщенными нотами красных фруктов и бархатистыми танинами. Элегантное послевкусие средней продолжительности.