Вино Тинта Као, Руссан, Зинфандель, Другие сорта, Москато Бьянко, Каберне Совиньон и Мерло и Блауфранкиш, Страница 15

Имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, пышный, с нотами черники, сливы и ежевики. Послевкусие гладкое, продолжительное и сочное.

Манящий, мрачный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых черных фруктов.

Вино идеально сочетается с мясом на гриле, вяленым мясом, зрелыми сырами.

"Lapis Luna" дословно переводится с латинского как "Камень и Луна", что отображает важное влияние луны на калифорнийский виноград. Этикетки вин "Лапис Луна" воплощают в жизнь медные гравюры 400-летней давности, изображающие связь между землей и луной, ее влиянием на человека. На каждой этикетке вин изображены безликие герои, стремящиеся соединиться с луной и ищущие у нее вдохновения, как это делают виноделы при создании вин "Lapis Luna". Бренд "Лапис Луна" ведет свою историю с 1999 года и каждый год раздвигает границы традиционного виноделия, представляя исключительные вина из неизведанных калифорнийских терруаров. Девиз "Lapis Luna" — "Достичь Луны". Цель бренда — превращать повседневные моменты в радостные, создавать вина, несущие в себе тайну бесконечного жизненного пути."Lapis Luna" Zinfandel — красное сухое вино из винограда сорта Зинфандель с небольшой долей Санджовезе, который выращивается в округе Мендосино. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от плодоножек и мягко прессуется. Полученный сок ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 32 °С с перекачкой сусла не менее 2-х раз в день. Мацерация длится от 12 до 28 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 20 месяцев. Винтаж 2021 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2028 года.

WarRoom Cellars — крупная калифорнийская компания, представляющая множество традиционных винных брендов. До 2018 года компания принадлежала Рэндаллу Грэму, основателю Bonny Doon Vineyard. Грэм до сих пор остается виноделом и партнером WarRoom Cellars, однако, возглавляет теперь компанию команда специалистов, среди которых Эндрю и Эван Нельсоны, Дон Дэниелс, Том Фанк, Брюс Уайз и британский телепродюсер Кен Уорвик. Николь Уолш остается главным виноделом WarRoom Cellars. Смена владельца значительно отразилась на ассортименте компании. В 2018 году в портфеле брендов ВарРум Селлез появился такой значимый бренд, как "Lapis Luna", был проведен его полный ребрендинг. В октябре 2019 года компания WarRoom объявила о создании совместного предприятия с Total Beverage Solution. В 2020 году ассортимент компании пополнился брендами "The Big Red Monster", "Bonny Doon", "Hallmark Channel", "Eppa", "Ruta 22" и "Skyfall Vineyards".

Имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, пышный, с нотами черники, сливы и ежевики. Послевкусие гладкое, продолжительное и сочное.

Манящий, мрачный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых черных фруктов.

Вино идеально сочетается с мясом на гриле, вяленым мясом, зрелыми сырами.

"Lapis Luna" дословно переводится с латинского как "Камень и Луна", что отображает важное влияние луны на калифорнийский виноград. Этикетки вин "Лапис Луна" воплощают в жизнь медные гравюры 400-летней давности, изображающие связь между землей и луной, ее влиянием на человека. На каждой этикетке вин изображены безликие герои, стремящиеся соединиться с луной и ищущие у нее вдохновения, как это делают виноделы при создании вин "Lapis Luna". Бренд "Лапис Луна" ведет свою историю с 1999 года и каждый год раздвигает границы традиционного виноделия, представляя исключительные вина из неизведанных калифорнийских терруаров. Девиз "Lapis Luna" — "Достичь Луны". Цель бренда — превращать повседневные моменты в радостные, создавать вина, несущие в себе тайну бесконечного жизненного пути."Lapis Luna" Zinfandel — красное сухое вино из винограда сорта Зинфандель с небольшой долей Санджовезе, который выращивается в округе Мендосино. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от плодоножек и мягко прессуется. Полученный сок ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 32 °С с перекачкой сусла не менее 2-х раз в день. Мацерация длится от 12 до 28 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 20 месяцев. Винтаж 2021 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2028 года.

WarRoom Cellars — крупная калифорнийская компания, представляющая множество традиционных винных брендов. До 2018 года компания принадлежала Рэндаллу Грэму, основателю Bonny Doon Vineyard. Грэм до сих пор остается виноделом и партнером WarRoom Cellars, однако, возглавляет теперь компанию команда специалистов, среди которых Эндрю и Эван Нельсоны, Дон Дэниелс, Том Фанк, Брюс Уайз и британский телепродюсер Кен Уорвик. Николь Уолш остается главным виноделом WarRoom Cellars. Смена владельца значительно отразилась на ассортименте компании. В 2018 году в портфеле брендов ВарРум Селлез появился такой значимый бренд, как "Lapis Luna", был проведен его полный ребрендинг. В октябре 2019 года компания WarRoom объявила о создании совместного предприятия с Total Beverage Solution. В 2020 году ассортимент компании пополнился брендами "The Big Red Monster", "Bonny Doon", "Hallmark Channel", "Eppa", "Ruta 22" и "Skyfall Vineyards".

Обладает цветом ревеневого шпритца.

Вино демонстрирует свежий, питкий, гладкий вкус с освежающей кислотностью, нюансами клубники и ревеня, легкой газацией и интригующим послевкусием.

Гармоничный, яркий аромат раскрывается оттенками красной смородины, свежего ревеня и луговых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно подходит к легким блюдам, летним салатам с фруктами и козьим сыром, вареной рыбе, пасте или жареному цыпленку.

Johannes Trapl, Rose — прекрасное натуральное розовое кюве из винограда сортов Цвайгельт и Блауфранкиш, выращенного в Карнунтуме органическими и биодинамическими методами. При изготовлении вина применяется самопроизвольное брожение. Затем вино выдерживается в стальных емкостях и больших деревянных бочках и разливается по бутылкам без фильтрации и добавления серы. Благодаря низкому уровню алкоголя, вино превосходно в качестве аперитива или летнего вина на террасе.

"Я хочу ощущать разнообразие, изящество и силу, которые есть в наших виноградниках, и максимально сохранить их в винах, не теряя при этом свести восприятия и хорошей питкости", — Йоханнес Трапль.Страстный винодел, Йоханнес Трапль, родился в 1978 году и создал собственный винный завод в возрасте 24 лет. Он прошел обучение у себя в Австрии, а затем прошел стажировку во Франции и Калифорнии. Его органическое хозяйство расположено в регионе Карнунтум, где выращиваются традиционные австрийские сорта. Весь виноград тщательно контролируется, что позволяет гарантировать идеальное качество в момент сбора. Этого принципа Йоханнес Трапль придерживается и на винодельне, где виноград для его премиальных вин давится ногами, ферментируется и вина созревают в амфорах. Подобная технология помогает ему не потерять контроль и воплотить в жизнь те усилия и старание, которые были проявлены еще на винограднике. Будучи бескомпромиссным виноделом Johannes Trapl никогда не станет заигрывать с потребителем в угоду новым веяниям. Он продолжает свой путь спокойно, уверенно и целенаправленно. Он думает, что многое уже известно о виноделии, но еще не все достигнуто.

Обладает цветом ревеневого шпритца.

Вино демонстрирует свежий, питкий, гладкий вкус с освежающей кислотностью, нюансами клубники и ревеня, легкой газацией и интригующим послевкусием.

Гармоничный, яркий аромат раскрывается оттенками красной смородины, свежего ревеня и луговых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно подходит к легким блюдам, летним салатам с фруктами и козьим сыром, вареной рыбе, пасте или жареному цыпленку.

Johannes Trapl, Rose — прекрасное натуральное розовое кюве из винограда сортов Цвайгельт и Блауфранкиш, выращенного в Карнунтуме органическими и биодинамическими методами. При изготовлении вина применяется самопроизвольное брожение. Затем вино выдерживается в стальных емкостях и больших деревянных бочках и разливается по бутылкам без фильтрации и добавления серы. Благодаря низкому уровню алкоголя, вино превосходно в качестве аперитива или летнего вина на террасе.

"Я хочу ощущать разнообразие, изящество и силу, которые есть в наших виноградниках, и максимально сохранить их в винах, не теряя при этом свести восприятия и хорошей питкости", — Йоханнес Трапль.Страстный винодел, Йоханнес Трапль, родился в 1978 году и создал собственный винный завод в возрасте 24 лет. Он прошел обучение у себя в Австрии, а затем прошел стажировку во Франции и Калифорнии. Его органическое хозяйство расположено в регионе Карнунтум, где выращиваются традиционные австрийские сорта. Весь виноград тщательно контролируется, что позволяет гарантировать идеальное качество в момент сбора. Этого принципа Йоханнес Трапль придерживается и на винодельне, где виноград для его премиальных вин давится ногами, ферментируется и вина созревают в амфорах. Подобная технология помогает ему не потерять контроль и воплотить в жизнь те усилия и старание, которые были проявлены еще на винограднике. Будучи бескомпромиссным виноделом Johannes Trapl никогда не станет заигрывать с потребителем в угоду новым веяниям. Он продолжает свой путь спокойно, уверенно и целенаправленно. Он думает, что многое уже известно о виноделии, но еще не все достигнуто.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино отличается богатым, округлым, обволакивающим, но при этом свежим и ярким вкусом с тонами экзотических фруктов и белых цветов, живой кислотностью и стойким, гармоничным послевкусием.

В аромате вина солируют ноты белых цветов акации, дополненные оттенками спелой груши и медовой дыни.

Вино составит отличную пару рыбным блюдам, салатам, рыбе на гриле, морепродуктам, пасте.

"Reserve des Seigneurs" Blanc — свежее и элегантное белое сухое вино, для изготовления которого используют преимущественно виноград сортов Руссан, Марсан и Кларет, а также небольшую долю сортов Гренаш Блан и Гренаш Гри. Виноград выращивается на известково-глинистых почвах прихода Кайран в южной части долины Роны. Климат здесь средиземноморский, с жарким и сухим летом, обеспечивающим отличный потенциал для созревания винограда. Возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Сбор и сортировка урожая осуществляются вручную. Затем виноград очищается от стеблей, медленно прессуется и подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Domaine Oratoire Saint Martin с 1692 года принадлежал семье Алари. Десять поколений виноградарей на протяжении более 300 лет работали в поместье, передавая секреты и традиции от отца к сыну. Фредерик и Франсуа Алари, представляющие последнее поколение семьи, владеют доменом с 1984 года и более 30 лет обрабатывали 25 гектаров на холмах Сент Мартин, давших название поместью. Основная часть поместья расположена на северо-востоке деревни Кайран в 200 метрах от холмов Расто, в местечке, называемом "Ла Монтань". Виноград выращивают без пестицидов, химических удобрений и гербицидов, почвы старых виноградников обрабатываются органическим компостом. Такая практика применялась десятилетиями, чтобы сохранить специфику органического земледелия в терруаре. Домен прошел органическую сертификацию группы Qualite France. Недавно семья Фабр-Абей, владельцы замка Монт-Редон, одного из флагманских имений Шатонеф-дю-Пап, приобрела Domaine Oratoire Saint Martin у братьев Алари. Причиной такого решения стало отсутствие наследников у Фредерика и Франсуа Алари.

Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино отличается богатым, округлым, обволакивающим, но при этом свежим и ярким вкусом с тонами экзотических фруктов и белых цветов, живой кислотностью и стойким, гармоничным послевкусием.

В аромате вина солируют ноты белых цветов акации, дополненные оттенками спелой груши и медовой дыни.

Вино составит отличную пару рыбным блюдам, салатам, рыбе на гриле, морепродуктам, пасте.

"Reserve des Seigneurs" Blanc — свежее и элегантное белое сухое вино, для изготовления которого используют преимущественно виноград сортов Руссан, Марсан и Кларет, а также небольшую долю сортов Гренаш Блан и Гренаш Гри. Виноград выращивается на известково-глинистых почвах прихода Кайран в южной части долины Роны. Климат здесь средиземноморский, с жарким и сухим летом, обеспечивающим отличный потенциал для созревания винограда. Возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Сбор и сортировка урожая осуществляются вручную. Затем виноград очищается от стеблей, медленно прессуется и подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Domaine Oratoire Saint Martin с 1692 года принадлежал семье Алари. Десять поколений виноградарей на протяжении более 300 лет работали в поместье, передавая секреты и традиции от отца к сыну. Фредерик и Франсуа Алари, представляющие последнее поколение семьи, владеют доменом с 1984 года и более 30 лет обрабатывали 25 гектаров на холмах Сент Мартин, давших название поместью. Основная часть поместья расположена на северо-востоке деревни Кайран в 200 метрах от холмов Расто, в местечке, называемом "Ла Монтань". Виноград выращивают без пестицидов, химических удобрений и гербицидов, почвы старых виноградников обрабатываются органическим компостом. Такая практика применялась десятилетиями, чтобы сохранить специфику органического земледелия в терруаре. Домен прошел органическую сертификацию группы Qualite France. Недавно семья Фабр-Абей, владельцы замка Монт-Редон, одного из флагманских имений Шатонеф-дю-Пап, приобрела Domaine Oratoire Saint Martin у братьев Алари. Причиной такого решения стало отсутствие наследников у Фредерика и Франсуа Алари.

Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.

Вино блестящего желтого цвета.

Вкус вина аппетитный, интенсивный, сложный, отлично структурированный, с хорошей атакой, округлыми волнообразными тонами белых и цитрусовых фруктов, прекрасной свежей кислотностью и долгим послевкусием с легкими минеральными нюансами.

Объемный, интересный аромат вина демонстрирует ноты измельченных белых фруктов (груши, яблока) и нотки персика.

Вино составит отличную пару жареному цыпленку, салатам, рыбе на гриле, морепродуктам, блюдам со сливочными соусами, сырам типа Мюнстер или Бри де Мо.

"Reserve des Seigneurs" Blanc — очень аппетитное белое сухое вино, полное сложности и интереса. В его купаж входят пять сортов винограда с тщательно ухоженных старых лоз с очень низкой урожайностью, выращиваемых на известковой почве в Кайранн, идеально подходящей для культивирования белых сортов. В этом вине свою роль играет точное виноделие с минимальным вмешательством, хотя его интенсивная энергия и яркая минеральная свежесть могут быть приписаны только виноградникам и работе на них. Купаж 2022 года представляет собой смесь сортов Кларет (лозы посажены в 1935 году), Гренаш Блан и Гренаш Гри (также 1930-х годов) и совместно посаженных сортов Руссан и Марсан с красивого старого участка, окруженного соснами, разбитого в 1982 году. Ферментация проходит с натуральными дрожжами, а для выдержки использутся старые бетонные резервуары Домена.Domaine Oratoire Saint Martin с 1692 года принадлежал семье Алари. Десять поколений виноградарей на протяжении более 300 лет работали в поместье, передавая секреты и традиции от отца к сыну. Фредерик и Франсуа Алари, представляющие последнее поколение семьи, владеют доменом с 1984 года и более 30 лет обрабатывали 25 гектаров на холмах Сент Мартин, давших название поместью. Основная часть поместья расположена на северо-востоке деревни Кайран в 200 метрах от холмов Расто, в местечке, называемом "Ла Монтань". Виноград выращивают без пестицидов, химических удобрений и гербицидов, почвы старых виноградников обрабатываются органическим компостом. Такая практика применялась десятилетиями, чтобы сохранить специфику органического земледелия в терруаре. Домен прошел органическую сертификацию группы Qualite France. Недавно семья Фабр-Абей, владельцы замка Монт-Редон, одного из флагманских имений Шатонеф-дю-Пап, приобрела Domaine Oratoire Saint Martin у братьев Алари. Причиной такого решения стало отсутствие наследников у Фредерика и Франсуа Алари.

Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.

Вино блестящего желтого цвета.

Вкус вина аппетитный, интенсивный, сложный, отлично структурированный, с хорошей атакой, округлыми волнообразными тонами белых и цитрусовых фруктов, прекрасной свежей кислотностью и долгим послевкусием с легкими минеральными нюансами.

Объемный, интересный аромат вина демонстрирует ноты измельченных белых фруктов (груши, яблока) и нотки персика.

Вино составит отличную пару жареному цыпленку, салатам, рыбе на гриле, морепродуктам, блюдам со сливочными соусами, сырам типа Мюнстер или Бри де Мо.

"Reserve des Seigneurs" Blanc — очень аппетитное белое сухое вино, полное сложности и интереса. В его купаж входят пять сортов винограда с тщательно ухоженных старых лоз с очень низкой урожайностью, выращиваемых на известковой почве в Кайранн, идеально подходящей для культивирования белых сортов. В этом вине свою роль играет точное виноделие с минимальным вмешательством, хотя его интенсивная энергия и яркая минеральная свежесть могут быть приписаны только виноградникам и работе на них. Купаж 2022 года представляет собой смесь сортов Кларет (лозы посажены в 1935 году), Гренаш Блан и Гренаш Гри (также 1930-х годов) и совместно посаженных сортов Руссан и Марсан с красивого старого участка, окруженного соснами, разбитого в 1982 году. Ферментация проходит с натуральными дрожжами, а для выдержки использутся старые бетонные резервуары Домена.Domaine Oratoire Saint Martin с 1692 года принадлежал семье Алари. Десять поколений виноградарей на протяжении более 300 лет работали в поместье, передавая секреты и традиции от отца к сыну. Фредерик и Франсуа Алари, представляющие последнее поколение семьи, владеют доменом с 1984 года и более 30 лет обрабатывали 25 гектаров на холмах Сент Мартин, давших название поместью. Основная часть поместья расположена на северо-востоке деревни Кайран в 200 метрах от холмов Расто, в местечке, называемом "Ла Монтань". Виноград выращивают без пестицидов, химических удобрений и гербицидов, почвы старых виноградников обрабатываются органическим компостом. Такая практика применялась десятилетиями, чтобы сохранить специфику органического земледелия в терруаре. Домен прошел органическую сертификацию группы Qualite France. Недавно семья Фабр-Абей, владельцы замка Монт-Редон, одного из флагманских имений Шатонеф-дю-Пап, приобрела Domaine Oratoire Saint Martin у братьев Алари. Причиной такого решения стало отсутствие наследников у Фредерика и Франсуа Алари.

Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.

Портвейн каштанового цвета с бронзовыми оттенками.

Портвейн обладает сладким, умеренно насыщенным вкусом с тонами фруктов.

Портвейн обладает прекрасным ароматом с тонами сухофруктов, изюма, цукатов, нотками табака, карамели и легким оттенком шоколада.

Портвейн подойдет в качестве дижестива, а также для поднятия настроения в ненастную погоду.

Porto Cruz Special Reserve – прекрасный портвейн, в купаж которого входят вина с выдержкой более 20 лет. Портвейн удостоился наград: Золотая медаль на Brussels Concours Mondial 2003, Золотая медаль на Paris Vinalies Internationales 2003.Компания Gran Cruz Porto, изначально носившая название Assuncao, была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании La Martiniquaise приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Gran Cruz.Традиционно при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета.Сегодня компания Gran Cruz является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тыс. литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов – 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.

Портвейн каштанового цвета с бронзовыми оттенками.

Портвейн обладает сладким, умеренно насыщенным вкусом с тонами фруктов.

Портвейн обладает прекрасным ароматом с тонами сухофруктов, изюма, цукатов, нотками табака, карамели и легким оттенком шоколада.

Портвейн подойдет в качестве дижестива, а также для поднятия настроения в ненастную погоду.

Porto Cruz Special Reserve – прекрасный портвейн, в купаж которого входят вина с выдержкой более 20 лет. Портвейн удостоился наград: Золотая медаль на Brussels Concours Mondial 2003, Золотая медаль на Paris Vinalies Internationales 2003.Компания Gran Cruz Porto, изначально носившая название Assuncao, была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании La Martiniquaise приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Gran Cruz.Традиционно при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета.Сегодня компания Gran Cruz является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тыс. литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов – 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино обладает полным, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, сладких специй, копченостей и трав.

Вино рекомендуется подавать с жареным или приготовленным на гриле мясом и выдержанными сырами.

В 2006 году при создании вина "The Stump Jump" White Честер Осборн предпринял неожиданный шаг, введя в состав напитка редко используемый виноград сорта Руссан с небольшого участка. После этого один из винных журналистов дал Осборну прозвище "дикий эльф". Честер принял это прозвище как комплимент и был вдохновлен им настолько сильно, что решил сделать еще более неожиданное вино с участием сорта Руссан. На этот раз он сочетал его с Ширазом. Вино "Wild Pixie" — это захватывающий напиток с участием двух сортов винограда: Руссан и Шираз. "Дикий эльф" оправдал свое прозвище! Каждый сорт винограда для создания "Уайлд Пикси" был собран в разное время и лишь после того, как дегустация урожая показала, что он достиг своей оптимальной зрелости. Виноград дробят небольшими партиями в специальных открытых резиново-зубчатых дробилках. Ферментация сусла проводится в больших резервуарах объемом в 5 тонн. После того, как прошло 2/3 этапа брожения, сусло прессуется и переносится в старые бочки из французского дуба для завершения брожения и выдержки. Перед розливом в бутылки вино не очищается и не фильтруется. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино обладает полным, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, сладких специй, копченостей и трав.

Вино рекомендуется подавать с жареным или приготовленным на гриле мясом и выдержанными сырами.

В 2006 году при создании вина "The Stump Jump" White Честер Осборн предпринял неожиданный шаг, введя в состав напитка редко используемый виноград сорта Руссан с небольшого участка. После этого один из винных журналистов дал Осборну прозвище "дикий эльф". Честер принял это прозвище как комплимент и был вдохновлен им настолько сильно, что решил сделать еще более неожиданное вино с участием сорта Руссан. На этот раз он сочетал его с Ширазом. Вино "Wild Pixie" — это захватывающий напиток с участием двух сортов винограда: Руссан и Шираз. "Дикий эльф" оправдал свое прозвище! Каждый сорт винограда для создания "Уайлд Пикси" был собран в разное время и лишь после того, как дегустация урожая показала, что он достиг своей оптимальной зрелости. Виноград дробят небольшими партиями в специальных открытых резиново-зубчатых дробилках. Ферментация сусла проводится в больших резервуарах объемом в 5 тонн. После того, как прошло 2/3 этапа брожения, сусло прессуется и переносится в старые бочки из французского дуба для завершения брожения и выдержки. Перед розливом в бутылки вино не очищается и не фильтруется. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает надежным, полным, теплым, элегантным вкусом с тонами заспиртованной черной вишни, лакрицы и кожи, легкими древесными нюансами и стойким послевкусием.

Интенсивный, концентрированный аромат вина наполнен тонами кислой вишни, лакричника, кожи, прекрасными древесными нотами.

Вино прекрасно сочетается с жарким, дичью (в том числе под различными соусами) и очень зрелыми или пикантными сырами.

Amarone della Valpolicella Classico — богатое, элегантное, прекрасно сбалансированное вино, созданное из винограда сортов Молинара, Корвина, Рондинелла и небольшой доли автохтонных сортов из исторического района Вальполичелла. Возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Урожай собирают вручную в начале октября. Для производства отбираются лучшие, слегка перезрелые грозди, которые дестеблируются и подвергаются процедуре "аппасименто" (подсушивания), которая длится до начала февраля. Ферментация урожая занимает длительное время. Затем, после декантации, вино помещается в специальные большие дубовые бочки для выдержки более трех лет. 15% вина созревает в маленьких барииках, после чего добавляется в большие бочки. Затем процесс старения продолжается 6-8 месяцев в бутылках. Рекомендуется откупорить бутылку или перелить вино в декантер за несколько часов до употребления.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает надежным, полным, теплым, элегантным вкусом с тонами заспиртованной черной вишни, лакрицы и кожи, легкими древесными нюансами и стойким послевкусием.

Интенсивный, концентрированный аромат вина наполнен тонами кислой вишни, лакричника, кожи, прекрасными древесными нотами.

Вино прекрасно сочетается с жарким, дичью (в том числе под различными соусами) и очень зрелыми или пикантными сырами.

Amarone della Valpolicella Classico — богатое, элегантное, прекрасно сбалансированное вино, созданное из винограда сортов Молинара, Корвина, Рондинелла и небольшой доли автохтонных сортов из исторического района Вальполичелла. Возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Урожай собирают вручную в начале октября. Для производства отбираются лучшие, слегка перезрелые грозди, которые дестеблируются и подвергаются процедуре "аппасименто" (подсушивания), которая длится до начала февраля. Ферментация урожая занимает длительное время. Затем, после декантации, вино помещается в специальные большие дубовые бочки для выдержки более трех лет. 15% вина созревает в маленьких барииках, после чего добавляется в большие бочки. Затем процесс старения продолжается 6-8 месяцев в бутылках. Рекомендуется откупорить бутылку или перелить вино в декантер за несколько часов до употребления.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Сложный, богатый, обволакивающий, сладкий, гармоничный и отлично сбалансированный вкус вина повторяет оттенки аромата и завершается долгим, теплым послевкусием.

Очень сложный, возбуждающий, сладкий аромат вина составлен из нот розы, фиалки, сливового джема и диких фруктов.

Вино рекомендуется подавать к пикантным сырам, сладкой выпечке, сухим тортам, шоколадом с помадкой или в качестве дижестива.

Recioto della Valpolicella Classico — богатое, полнотелое, сладкое вино, гармонично дополняющее шоколад, десерты, выпечку и торты. Вино представляет собой купаж из собранного вручную винограда сортов Корвина, Рондинелла, Молинара и небольшой доли других местных сортов. Для получения столь изысканного вина необходимо четкое соблюдение всего производственного процесса: от сбора винограда до бутилирования. После отбора с верхней, наиболее спелой части грозди, ягоды подвяливаются в хорошо вентилируемом помещении для наибольшей концентрации натурального сахара в ягодах. В начале февраля виноград тщательно перебирается и подвергается измельчению. Процесс брожения проходит при контролируемой температуре не выше 15 °C, далее следует длительная мацерация (25-30 дней) с ежедневной перекачкой сусла, которая прекращается в тот момент, когда содержание алкоголя достигает необходимого уровня. Разлитое по бочкам молодое вино выдерживается в подвалах продолжительное время. До розлива вино предварительно проходит процесс фильтрации, а после бутилирования еще 2-3 месяца дозревает в хранилищах.  

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Сложный, богатый, обволакивающий, сладкий, гармоничный и отлично сбалансированный вкус вина повторяет оттенки аромата и завершается долгим, теплым послевкусием.

Очень сложный, возбуждающий, сладкий аромат вина составлен из нот розы, фиалки, сливового джема и диких фруктов.

Вино рекомендуется подавать к пикантным сырам, сладкой выпечке, сухим тортам, шоколадом с помадкой или в качестве дижестива.

Recioto della Valpolicella Classico — богатое, полнотелое, сладкое вино, гармонично дополняющее шоколад, десерты, выпечку и торты. Вино представляет собой купаж из собранного вручную винограда сортов Корвина, Рондинелла, Молинара и небольшой доли других местных сортов. Для получения столь изысканного вина необходимо четкое соблюдение всего производственного процесса: от сбора винограда до бутилирования. После отбора с верхней, наиболее спелой части грозди, ягоды подвяливаются в хорошо вентилируемом помещении для наибольшей концентрации натурального сахара в ягодах. В начале февраля виноград тщательно перебирается и подвергается измельчению. Процесс брожения проходит при контролируемой температуре не выше 15 °C, далее следует длительная мацерация (25-30 дней) с ежедневной перекачкой сусла, которая прекращается в тот момент, когда содержание алкоголя достигает необходимого уровня. Разлитое по бочкам молодое вино выдерживается в подвалах продолжительное время. До розлива вино предварительно проходит процесс фильтрации, а после бутилирования еще 2-3 месяца дозревает в хранилищах.  

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Вино насыщенного золотисто-янтарного цвета.

Вино демонстрирует богатый, гармоничный, округлый вкус с приятной сладостью, соблазнительными карамельными акцентами и мягким послевкусием.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты засахаренных цитрусовых цукатов и утонченные медовые нюансы.

Вино является превосходным дижестивом, отличным компаньоном для сладких десертов и пряных сыров.

Justino's Madeira Wines, "Reserve" Fine Medium Rich 5 Years Old — янтарное ликерное вино категории "Файн Медиум Рич", обладающее многогранным ароматом и впечатляющим вкусом. Это вино, название которого происходит от португальского острова Мадейра, изготавливается из винограда сорта Тинта Негра и небольшого количества других традиционных португальских сортов винограда. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится в несколько этапов, начиная с конца августа и заканчивая срединой октября. На винодельне плоды тщательно сортируют, отделяют от гребней и подвергают деликатному прессованию. При изготовлении Мадейры процесс ферментации прерывается путем добавления винного спирта, благодаря чему будущее вино приобретает приятную остаточную сладость. После ферментации вино созревает как минимум 5 лет в дубовых бочках. В течение этого времени вино может взаимодействовать с воздухом (из-за открытых бочек), получая уникальный цвет и неповторимый аромат.

Justino’s Madeira Wines — винный завод, основанный в 1870 году, который является одним из старейших и самых известных производителей и экспортеров изысканных вин Мадейры. Благодаря превосходному качеству вин, компания "Justino's" всегда играла заметную роль на рынках Европы, США, Канады и Японии. Завод расположен в Канкеле, Санта-Крус, на северо-восточной стороне острова. Здесь находятся административные здания, производство и подземный погреб площадью около 5000 м2 для хранения вин. Производственные мощности за последние 5 лет были полностью обновлены и доведены до высочайшего технологического уровня, чтобы постоянно улучшать качество вин. Огромные винные запасы компании, хранящиеся в дубовых бочках, включают многолетние сокровища, относящиеся к 1930-м годам.

Вино насыщенного золотисто-янтарного цвета.

Вино демонстрирует богатый, гармоничный, округлый вкус с приятной сладостью, соблазнительными карамельными акцентами и мягким послевкусием.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты засахаренных цитрусовых цукатов и утонченные медовые нюансы.

Вино является превосходным дижестивом, отличным компаньоном для сладких десертов и пряных сыров.

Justino's Madeira Wines, "Reserve" Fine Medium Rich 5 Years Old — янтарное ликерное вино категории "Файн Медиум Рич", обладающее многогранным ароматом и впечатляющим вкусом. Это вино, название которого происходит от португальского острова Мадейра, изготавливается из винограда сорта Тинта Негра и небольшого количества других традиционных португальских сортов винограда. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится в несколько этапов, начиная с конца августа и заканчивая срединой октября. На винодельне плоды тщательно сортируют, отделяют от гребней и подвергают деликатному прессованию. При изготовлении Мадейры процесс ферментации прерывается путем добавления винного спирта, благодаря чему будущее вино приобретает приятную остаточную сладость. После ферментации вино созревает как минимум 5 лет в дубовых бочках. В течение этого времени вино может взаимодействовать с воздухом (из-за открытых бочек), получая уникальный цвет и неповторимый аромат.

Justino’s Madeira Wines — винный завод, основанный в 1870 году, который является одним из старейших и самых известных производителей и экспортеров изысканных вин Мадейры. Благодаря превосходному качеству вин, компания "Justino's" всегда играла заметную роль на рынках Европы, США, Канады и Японии. Завод расположен в Канкеле, Санта-Крус, на северо-восточной стороне острова. Здесь находятся административные здания, производство и подземный погреб площадью около 5000 м2 для хранения вин. Производственные мощности за последние 5 лет были полностью обновлены и доведены до высочайшего технологического уровня, чтобы постоянно улучшать качество вин. Огромные винные запасы компании, хранящиеся в дубовых бочках, включают многолетние сокровища, относящиеся к 1930-м годам.

Вино яркого золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина сухой, свежий, хорошо сбалансированный, с выраженной кислотностью и приятными ореховыми нотками в интригующем послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами засахаренных цитрусовых, сухофруктов и пряных специй.

Вино является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с сырами и орехами.

Justino's Madeira Wines, "Reserve" Fine Dry 5 Years Old — превосходная мадера категории "Файн Драй", обладающая свежим, ярким ароматом и прекрасным сухим вкусом. Вино, название которого происходит от португальского острова Мадейра, изготавливается из винограда сорта Тинта Негра и небольшого количества других традиционных португальских сортов винограда. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится в несколько этапов, начиная с конца августа и заканчивая срединой октября. На винодельне плоды тщательно сортируют, отделяют от гребней и подвергают деликатному прессованию. При изготовлении Мадейры процесс ферментации прерывается путем добавления винного спирта в тот момент, когда большая часть сахара уже превращена в алкоголь. Благодаря этой технике вино становится очень сухим и приобретает невероятную долговечность. После ферментации вино созревает как минимум 5 лет в дубовых бочках. В течение этого времени вино может взаимодействовать с воздухом (из-за открытых бочек), получая уникальный цвет и неповторимый аромат.

Justino’s Madeira Wines — винный завод, основанный в 1870 году, который является одним из старейших и самых известных производителей и экспортеров изысканных вин Мадейры. Благодаря превосходному качеству вин, компания "Justino's" всегда играла заметную роль на рынках Европы, США, Канады и Японии. Завод расположен в Канкеле, Санта-Крус, на северо-восточной стороне острова. Здесь находятся административные здания, производство и подземный погреб площадью около 5000 м2 для хранения вин. Производственные мощности за последние 5 лет были полностью обновлены и доведены до высочайшего технологического уровня, чтобы постоянно улучшать качество вин. Огромные винные запасы компании, хранящиеся в дубовых бочках, включают многолетние сокровища, относящиеся к 1930-м годам.

Вино яркого золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина сухой, свежий, хорошо сбалансированный, с выраженной кислотностью и приятными ореховыми нотками в интригующем послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами засахаренных цитрусовых, сухофруктов и пряных специй.

Вино является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с сырами и орехами.

Justino's Madeira Wines, "Reserve" Fine Dry 5 Years Old — превосходная мадера категории "Файн Драй", обладающая свежим, ярким ароматом и прекрасным сухим вкусом. Вино, название которого происходит от португальского острова Мадейра, изготавливается из винограда сорта Тинта Негра и небольшого количества других традиционных португальских сортов винограда. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится в несколько этапов, начиная с конца августа и заканчивая срединой октября. На винодельне плоды тщательно сортируют, отделяют от гребней и подвергают деликатному прессованию. При изготовлении Мадейры процесс ферментации прерывается путем добавления винного спирта в тот момент, когда большая часть сахара уже превращена в алкоголь. Благодаря этой технике вино становится очень сухим и приобретает невероятную долговечность. После ферментации вино созревает как минимум 5 лет в дубовых бочках. В течение этого времени вино может взаимодействовать с воздухом (из-за открытых бочек), получая уникальный цвет и неповторимый аромат.

Justino’s Madeira Wines — винный завод, основанный в 1870 году, который является одним из старейших и самых известных производителей и экспортеров изысканных вин Мадейры. Благодаря превосходному качеству вин, компания "Justino's" всегда играла заметную роль на рынках Европы, США, Канады и Японии. Завод расположен в Канкеле, Санта-Крус, на северо-восточной стороне острова. Здесь находятся административные здания, производство и подземный погреб площадью около 5000 м2 для хранения вин. Производственные мощности за последние 5 лет были полностью обновлены и доведены до высочайшего технологического уровня, чтобы постоянно улучшать качество вин. Огромные винные запасы компании, хранящиеся в дубовых бочках, включают многолетние сокровища, относящиеся к 1930-м годам.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино покоряет мягким, округлым, насыщенным, гармоничным вкусом с сочными фруктовыми тонами, шелковистой текстурой, отлично сбалансированной кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Изящный и свежий аромат вина раскрывается нотками груши, ананаса и мандарина.

Вино рекомендуется подавать с легкими закусками, блюдами из белого мяса, рыбы, морепродуктов.

"Les Claux" Blanc — приятное легкое белое вино, которое полностью передает характер солнечного юга Франции. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш Блан, Кларет и Руссан, которые выращиваются на биодинамическом винограднике "Les Claux" в апелласьоне Кот-дю-Рон. Это наименование объединяет высококачественные вина Роны из менее известных и престижных винодельческих районов долины. Регион делится на две части, каждая из которой обладает своими уникальными климатическими особенностями. Климат северной Роны более прохладный и континентальный, чем южной ее части, поскольку северная часть находится под влиянием Альп. В результате вина северного Кот-дю-Рон имеют тенденцию быть немного более структурированными и "строгими". Южная часть отличается средиземноморским климатом с более жарким летом и мягкой зимой. Это способствует получению богатых, ярких и крепких вин. Собранный вручную виноград ферментируют в стальных чанах, а затем молодое вино несколько месяцев выдерживают на осадке. После легкой фильтрации вино розливают по бутылкам.2019 год стал настоящим испытанием для французских виноделов. Сильные заморозки в апреле и начале мая значительно снизили урожайность. Чрезвычайно знойные июнь и июль также нанесли лозам урон, однако высокие температуры позволили повысить концентрацию сахара и качество, в частности, красных сортов винограда. Тем не менее, несмотря на сложное начало вегетационного периода, исключительно благоприятные условия в августе и сентябре позволили собрать урожай отличного качества. Наибольшая сложность заключалась в определении оптимальной даты сбора белых сортов винограда, чтобы найти наилучший возможный компромисс между балансом вкуса и аромата. В целом, вина 2019 года продемонстрировали идеальный баланс между сахаристостью и кислотностью.

Свой винодельческий бизнес семья Usseglio начала в 1931 году, когда урожденный итальянец Франсис Уссельо эмигрировал во Францию и выбрал для этого регион Шатонеф дю Пап. Он сразу же устроился на местную винодельню как наемный рабочий. В 1948 году Франсис приобрел собственный виноградник и начал производство вина под маркой Domaine Usseglio. После его смерти в 1964 году двое сыновей продолжили дело отца. Пьер унаследовал семейный бизнес и продолжил выпуск вин, добавив к названию свое имя. И по сей день Domaine Pierre Usseglio с успехом продолжает свою деятельность в том же регионе. Другой сын Франсиса — Раймон основал собственную компанию под названием Domaine Usseglio Raymond. Свою деятельность он начал с выпуска красных вин и только в 1985 году стал производить белые. Виноградники компании в Шатонеф дю Пап поделены на 3 га для белых сортов и 15 га для красных сортов винограда. Домен Уссельо Раймон & Фис владеет также 5 га в Кот дю Рон и 3 га категории IGP. Все они обрабатываются при помощи биодинамических методов ведения сельского хозяйства. С 1999 года к управлению компанией подключился представитель третьего поколения семьи — Стефан Уссельо.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино покоряет мягким, округлым, насыщенным, гармоничным вкусом с сочными фруктовыми тонами, шелковистой текстурой, отлично сбалансированной кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Изящный и свежий аромат вина раскрывается нотками груши, ананаса и мандарина.

Вино рекомендуется подавать с легкими закусками, блюдами из белого мяса, рыбы, морепродуктов.

"Les Claux" Blanc — приятное легкое белое вино, которое полностью передает характер солнечного юга Франции. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш Блан, Кларет и Руссан, которые выращиваются на биодинамическом винограднике "Les Claux" в апелласьоне Кот-дю-Рон. Это наименование объединяет высококачественные вина Роны из менее известных и престижных винодельческих районов долины. Регион делится на две части, каждая из которой обладает своими уникальными климатическими особенностями. Климат северной Роны более прохладный и континентальный, чем южной ее части, поскольку северная часть находится под влиянием Альп. В результате вина северного Кот-дю-Рон имеют тенденцию быть немного более структурированными и "строгими". Южная часть отличается средиземноморским климатом с более жарким летом и мягкой зимой. Это способствует получению богатых, ярких и крепких вин. Собранный вручную виноград ферментируют в стальных чанах, а затем молодое вино несколько месяцев выдерживают на осадке. После легкой фильтрации вино розливают по бутылкам.2019 год стал настоящим испытанием для французских виноделов. Сильные заморозки в апреле и начале мая значительно снизили урожайность. Чрезвычайно знойные июнь и июль также нанесли лозам урон, однако высокие температуры позволили повысить концентрацию сахара и качество, в частности, красных сортов винограда. Тем не менее, несмотря на сложное начало вегетационного периода, исключительно благоприятные условия в августе и сентябре позволили собрать урожай отличного качества. Наибольшая сложность заключалась в определении оптимальной даты сбора белых сортов винограда, чтобы найти наилучший возможный компромисс между балансом вкуса и аромата. В целом, вина 2019 года продемонстрировали идеальный баланс между сахаристостью и кислотностью.

Свой винодельческий бизнес семья Usseglio начала в 1931 году, когда урожденный итальянец Франсис Уссельо эмигрировал во Францию и выбрал для этого регион Шатонеф дю Пап. Он сразу же устроился на местную винодельню как наемный рабочий. В 1948 году Франсис приобрел собственный виноградник и начал производство вина под маркой Domaine Usseglio. После его смерти в 1964 году двое сыновей продолжили дело отца. Пьер унаследовал семейный бизнес и продолжил выпуск вин, добавив к названию свое имя. И по сей день Domaine Pierre Usseglio с успехом продолжает свою деятельность в том же регионе. Другой сын Франсиса — Раймон основал собственную компанию под названием Domaine Usseglio Raymond. Свою деятельность он начал с выпуска красных вин и только в 1985 году стал производить белые. Виноградники компании в Шатонеф дю Пап поделены на 3 га для белых сортов и 15 га для красных сортов винограда. Домен Уссельо Раймон & Фис владеет также 5 га в Кот дю Рон и 3 га категории IGP. Все они обрабатываются при помощи биодинамических методов ведения сельского хозяйства. С 1999 года к управлению компанией подключился представитель третьего поколения семьи — Стефан Уссельо.

Цвет — теплый рубиново-красный.

Вкус чистый, полнотелый и безупречно сбалансированный, с уверенным характером, фруктово-землистыми акцентами, мягкими танинами и долгим, сложным послевкусием.

Тонкий аромат окутывает тонами черной смородины и вишни, специй, сигарного пепла, нюансами темной почвы, нотками сушеного эвкалипта и кедрового дуба.

Рекомендуется к блюдам из красного мяса, дичи, зрелым сырам и мясным деликатесам.

"Vina Jaraba" Reserva — красное сухое вино, купаж которого представлен сортами Темпранильо, Каберне Совиньон, Грасиано и Мерло. Виноград выращивается на территории Ла Манчи, в регионе Кастилия Ла Манча. Виноградники расположены на высоте 700-750 метров над уровнем моря, преимущественно на песчаной почве, которая придает элегантность текстуре. Лозы возделываются методами устойчивого сельского хозяйства. Урожай собирается вручную в небольшие ящики по достижении ягодами зрелости на каждом участке. Виноград под действием силы тяжести помещается в небольшие резервуары. Винификация каждого сорта и участка проходит отдельно. По завершении естественной яблочно-молочной ферментации, которая осуществляется в бетонных емкостях, вина выдерживаются в течение 12 месяцев в бочках из американского (70%) и французского (30%) дуба. Дополнительная выдержка вина в резервуаре и бутылке придает больший баланс и гармонию.

Винодельня Pago de la Jaraba расположена в историческом месте с названием Ла Хараба, между муниципалитетами Villarrobledo и El Provencio в самом сердце Ла-Манча. Немногие усадьбы могут похвастаться столь богатой историей, как Паго де ла Хараба. Здесь были обнаружены палеолитические поселения, были найдены двухсторонние рубила, ножницы и разделители. Вполне возможно, что район La Jaraba мог быть одним из тех древних мест, на которых были расположены древние открытые лагеря. "Jaraba" — арабский термин, означающий "много воды" или "пить". Археологи предполагают, что эта местность когда-то была болотом, пригодным для существования групп гоминид, которые занимались охотой и кормлением. На протяжении многих веков усадьбой владели иберы, римляне (которые, возможно, выращивали виноград), вестготы, а позже арабы, давшие ей теперешнее название. В начале XX века усадьба перешла во владение другого хозяина, который провел революцию в производственной системе усадьбы, в частности, направил свои силы на восстановление и улучшение виноградных лоз, оливковых деревьев и домашнего скота. Была построена винодельня, сыроваренный завод и завод по производству оливкового масла. На сегодняшний день продукция Pago de la Jaraba пользуется популярностью во многих странах мира.

Цвет — теплый рубиново-красный.

Вкус чистый, полнотелый и безупречно сбалансированный, с уверенным характером, фруктово-землистыми акцентами, мягкими танинами и долгим, сложным послевкусием.

Тонкий аромат окутывает тонами черной смородины и вишни, специй, сигарного пепла, нюансами темной почвы, нотками сушеного эвкалипта и кедрового дуба.

Рекомендуется к блюдам из красного мяса, дичи, зрелым сырам и мясным деликатесам.

"Vina Jaraba" Reserva — красное сухое вино, купаж которого представлен сортами Темпранильо, Каберне Совиньон, Грасиано и Мерло. Виноград выращивается на территории Ла Манчи, в регионе Кастилия Ла Манча. Виноградники расположены на высоте 700-750 метров над уровнем моря, преимущественно на песчаной почве, которая придает элегантность текстуре. Лозы возделываются методами устойчивого сельского хозяйства. Урожай собирается вручную в небольшие ящики по достижении ягодами зрелости на каждом участке. Виноград под действием силы тяжести помещается в небольшие резервуары. Винификация каждого сорта и участка проходит отдельно. По завершении естественной яблочно-молочной ферментации, которая осуществляется в бетонных емкостях, вина выдерживаются в течение 12 месяцев в бочках из американского (70%) и французского (30%) дуба. Дополнительная выдержка вина в резервуаре и бутылке придает больший баланс и гармонию.

Винодельня Pago de la Jaraba расположена в историческом месте с названием Ла Хараба, между муниципалитетами Villarrobledo и El Provencio в самом сердце Ла-Манча. Немногие усадьбы могут похвастаться столь богатой историей, как Паго де ла Хараба. Здесь были обнаружены палеолитические поселения, были найдены двухсторонние рубила, ножницы и разделители. Вполне возможно, что район La Jaraba мог быть одним из тех древних мест, на которых были расположены древние открытые лагеря. "Jaraba" — арабский термин, означающий "много воды" или "пить". Археологи предполагают, что эта местность когда-то была болотом, пригодным для существования групп гоминид, которые занимались охотой и кормлением. На протяжении многих веков усадьбой владели иберы, римляне (которые, возможно, выращивали виноград), вестготы, а позже арабы, давшие ей теперешнее название. В начале XX века усадьба перешла во владение другого хозяина, который провел революцию в производственной системе усадьбы, в частности, направил свои силы на восстановление и улучшение виноградных лоз, оливковых деревьев и домашнего скота. Была построена винодельня, сыроваренный завод и завод по производству оливкового масла. На сегодняшний день продукция Pago de la Jaraba пользуется популярностью во многих странах мира.

Вино красивого розово-лососевого цвета.

Вино обладает мягким, чистым, питким вкусом с фруктово-ягодными оттенками, тонкой кислинкой и сухим, сдержанным послевкусием.

Вино демонстрирует очаровательный, свежий, изысканный аромат, сотканный из нот клубники, вишни, малины, цитрусовых фруктов и лепестков роз.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу, овощам, мягким сырам и фруктам.

"КД" Розе — гармоничное розовое сухое вино, обладающее свежим, утонченным ароматом и сбалансированным, сочным вкусом. Виноград выращивается на виноградниках, расположенных у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Ягоды собираются по достижении оптимальной спелости и поставляются на винодельню, где тщательно сортируются, только идеально спелые и здоровые допускаются к дальнейшей винификации. Выдерживается вино в стальных резервуарах. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение.

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Вино красивого розово-лососевого цвета.

Вино обладает мягким, чистым, питким вкусом с фруктово-ягодными оттенками, тонкой кислинкой и сухим, сдержанным послевкусием.

Вино демонстрирует очаровательный, свежий, изысканный аромат, сотканный из нот клубники, вишни, малины, цитрусовых фруктов и лепестков роз.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу, овощам, мягким сырам и фруктам.

"КД" Розе — гармоничное розовое сухое вино, обладающее свежим, утонченным ароматом и сбалансированным, сочным вкусом. Виноград выращивается на виноградниках, расположенных у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Ягоды собираются по достижении оптимальной спелости и поставляются на винодельню, где тщательно сортируются, только идеально спелые и здоровые допускаются к дальнейшей винификации. Выдерживается вино в стальных резервуарах. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение.

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

У вина насыщенный красный цвет.

Вкус вина плотный, концентрированный, достаточно глубокий и фруктовый, со зрелой структурой, твердыми, жевательными танинами и яркой кислотностью, бархатистой текстурой и долгим, выразительным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами малины, печеной черники, клубники, фиалки и грибов, тонкими нюансами апельсиновой цедры.

Вино рекомендуется дегустировать в сочетании с красным мясом и сытными блюдами.

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, "Reserva Terroir Blend" — вино, удивляющее своей чистотой и изысканностью. Оно является результатом идеального сочетания основных португальских сортов винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као — прекрасная композиция, отражающая простоту и изысканность терруара. Возраст виноградных лоз превышает 45 лет. Интенсивный цвет вина пробуждает индивидуальные воспоминания и переносит на огромные виноградники и суровый ландшафт винных террас Дору. Широкий путь вкусов проявляется через плотность и силу приятных и соблазнительных ароматов, а более утонченную сторону обеспечивает использование отборных бочек из французского дуба. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от стеблей. По завершении традиционной винификации вино выдерживается 6 месяцев во французских барриках, 30% из которых — новые, и разливается нефильтрованным.

Винодельня Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo расположена в субрегионе Сима Корго и является одной из самых красивых виноделен в регионе Дору в Португалии. В В хозяйстве верят, что природа является источником великих вин, поэтому внимательно исследуют различные микротерруары на 41 участке поместья, подбирают для них индивидуальные методы работы и соблюдают сроки естественного созревания винограда на каждом участке, чтобы производить экстраординарные вина с четко определенным характером и идеальным балансом между элегантностью и гармонией. На виноградниках, некоторым из которых более 80 лет, прежде всего культивируются автохтонные сорта, такие, как Турига Насьональ, Турига Франка, Турига Рориз, Тинта Као и Сузао. Сбор винограда осуществляется тщательно и с чрезвычайно строгим процессом отбора. Современные и инновационные технологии в сочетании с традиционными методами, такими как топтание винограда ногами в каменных лагареш, позволяют производить вина первоклассного качества с гармоничным сочетанием сортовых и терруарных особенностей.

У вина насыщенный красный цвет.

Вкус вина плотный, концентрированный, достаточно глубокий и фруктовый, со зрелой структурой, твердыми, жевательными танинами и яркой кислотностью, бархатистой текстурой и долгим, выразительным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами малины, печеной черники, клубники, фиалки и грибов, тонкими нюансами апельсиновой цедры.

Вино рекомендуется дегустировать в сочетании с красным мясом и сытными блюдами.

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, "Reserva Terroir Blend" — вино, удивляющее своей чистотой и изысканностью. Оно является результатом идеального сочетания основных португальских сортов винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као — прекрасная композиция, отражающая простоту и изысканность терруара. Возраст виноградных лоз превышает 45 лет. Интенсивный цвет вина пробуждает индивидуальные воспоминания и переносит на огромные виноградники и суровый ландшафт винных террас Дору. Широкий путь вкусов проявляется через плотность и силу приятных и соблазнительных ароматов, а более утонченную сторону обеспечивает использование отборных бочек из французского дуба. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от стеблей. По завершении традиционной винификации вино выдерживается 6 месяцев во французских барриках, 30% из которых — новые, и разливается нефильтрованным.

Винодельня Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo расположена в субрегионе Сима Корго и является одной из самых красивых виноделен в регионе Дору в Португалии. В В хозяйстве верят, что природа является источником великих вин, поэтому внимательно исследуют различные микротерруары на 41 участке поместья, подбирают для них индивидуальные методы работы и соблюдают сроки естественного созревания винограда на каждом участке, чтобы производить экстраординарные вина с четко определенным характером и идеальным балансом между элегантностью и гармонией. На виноградниках, некоторым из которых более 80 лет, прежде всего культивируются автохтонные сорта, такие, как Турига Насьональ, Турига Франка, Турига Рориз, Тинта Као и Сузао. Сбор винограда осуществляется тщательно и с чрезвычайно строгим процессом отбора. Современные и инновационные технологии в сочетании с традиционными методами, такими как топтание винограда ногами в каменных лагареш, позволяют производить вина первоклассного качества с гармоничным сочетанием сортовых и терруарных особенностей.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вино привлекает шелковистым, насыщенным, среднетелым вкусом с гармоничным переплетением пряных, травяных и фруктовых оттенков с нотами красной смородины и нового дуба, твердыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, элегантный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты смородины, малины, цветов, специй и ванили.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, зрелым сырам.

Превосходное красное сухое вино "Chateau Dauzac" обладает тугим, медленно раскрывающимся ароматом и мощным, сложным, танинным вкусом. Оно никогда не обманывает и всегда удивляет! "Chateau Dauzac" изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на виноградниках класса Гран Крю в Марго. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирается вручную. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С в течение 3-х недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев. Как минимум за два часа до употребления вино рекомендуется декантировать. Шато Дозак перешло под управление Андре Люртона в 1992 году. Площадь виноградников Шато Дозак, расположенных в AOC Марго, составляет 40 га. Первый виноградник был высажен еще в XII веке, категорию Grand Cru Classe участок получил в 1855 году. В основном здесь выращивают сорта Мерло и Каберне Совиньон. Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом. Философия Андре Люртона красной нитью проходит через всю его жизнь и гласит: "Будучи страстным виноделом, я в течение 60 лет искал лучшие терруары Бордо, с целью производства изысканных вин. Я лично наблюдал за своими виноградниками, так же, как и за продукцией на всех этапах ее развития. Мои вина сочетают в себе традиции предков и передовые достижения винодельческих технологий. А моя подпись является гарантией высочайшего качества и признана во всем мире".

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вино привлекает шелковистым, насыщенным, среднетелым вкусом с гармоничным переплетением пряных, травяных и фруктовых оттенков с нотами красной смородины и нового дуба, твердыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, элегантный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты смородины, малины, цветов, специй и ванили.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, зрелым сырам.

Превосходное красное сухое вино "Chateau Dauzac" обладает тугим, медленно раскрывающимся ароматом и мощным, сложным, танинным вкусом. Оно никогда не обманывает и всегда удивляет! "Chateau Dauzac" изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на виноградниках класса Гран Крю в Марго. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирается вручную. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С в течение 3-х недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев. Как минимум за два часа до употребления вино рекомендуется декантировать. Шато Дозак перешло под управление Андре Люртона в 1992 году. Площадь виноградников Шато Дозак, расположенных в AOC Марго, составляет 40 га. Первый виноградник был высажен еще в XII веке, категорию Grand Cru Classe участок получил в 1855 году. В основном здесь выращивают сорта Мерло и Каберне Совиньон. Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом. Философия Андре Люртона красной нитью проходит через всю его жизнь и гласит: "Будучи страстным виноделом, я в течение 60 лет искал лучшие терруары Бордо, с целью производства изысканных вин. Я лично наблюдал за своими виноградниками, так же, как и за продукцией на всех этапах ее развития. Мои вина сочетают в себе традиции предков и передовые достижения винодельческих технологий. А моя подпись является гарантией высочайшего качества и признана во всем мире".

Вино глубокого малиново-рубинового цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Богатый, щедрый, роскошный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и ягод, пряностей, дуба, табака и земли.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, зрелым сырам.

Превосходное красное сухое вино "Chateau Dauzac" обладает тугим, медленно раскрывающимся ароматом и мощным, сложным, танинным вкусом. Оно никогда не обманывает и всегда удивляет! "Chateau Dauzac" изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на виноградниках класса Гран Крю в Марго. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирается вручную. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С в течение 3-х недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев. Как минимум за два часа до употребления вино рекомендуется декантировать. Шато Дозак перешло под управление Андре Люртона в 1992 году. Площадь виноградников Шато Дозак, расположенных в AOC Марго, составляет 40 га. Первый виноградник был высажен еще в XII веке, категорию Grand Cru Classe участок получил в 1855 году. В основном здесь выращивают сорта Мерло и Каберне Совиньон. Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом. Философия Андре Люртона красной нитью проходит через всю его жизнь и гласит: "Будучи страстным виноделом, я в течение 60 лет искал лучшие терруары Бордо, с целью производства изысканных вин. Я лично наблюдал за своими виноградниками, так же, как и за продукцией на всех этапах ее развития. Мои вина сочетают в себе традиции предков и передовые достижения винодельческих технологий. А моя подпись является гарантией высочайшего качества и признана во всем мире".

Вино глубокого малиново-рубинового цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Богатый, щедрый, роскошный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и ягод, пряностей, дуба, табака и земли.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, зрелым сырам.

Превосходное красное сухое вино "Chateau Dauzac" обладает тугим, медленно раскрывающимся ароматом и мощным, сложным, танинным вкусом. Оно никогда не обманывает и всегда удивляет! "Chateau Dauzac" изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на виноградниках класса Гран Крю в Марго. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирается вручную. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С в течение 3-х недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев. Как минимум за два часа до употребления вино рекомендуется декантировать. Шато Дозак перешло под управление Андре Люртона в 1992 году. Площадь виноградников Шато Дозак, расположенных в AOC Марго, составляет 40 га. Первый виноградник был высажен еще в XII веке, категорию Grand Cru Classe участок получил в 1855 году. В основном здесь выращивают сорта Мерло и Каберне Совиньон. Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом. Философия Андре Люртона красной нитью проходит через всю его жизнь и гласит: "Будучи страстным виноделом, я в течение 60 лет искал лучшие терруары Бордо, с целью производства изысканных вин. Я лично наблюдал за своими виноградниками, так же, как и за продукцией на всех этапах ее развития. Мои вина сочетают в себе традиции предков и передовые достижения винодельческих технологий. А моя подпись является гарантией высочайшего качества и признана во всем мире".

У вина медно-красный оттенок.

Округлый вкус вина обладает яркой свежестью, кажется очень живым, интенсивным и нюансированным. С возрастом он становится более сложным и выразительным. Послевкусие невероятно продолжительное.

Вино обладает приятным ягодным ароматом, в котором также угадываются пикантные цитрусовые нотки, нюансы сухоцвета, трав и специй.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также станет хорошим дополнением к холодным закускам, спарже, салатам из морепродуктов, карпаччо из говядины и ризотто.

"Picaro del Aguila" Clarete — один из лучших винтажей натурального розового сухого вина, которое по сути и не является розовым, поскольку имеет аромат белого, а характер красного вина. "Picaro del Aguila" Clarete производится из смеси белых и красных сортов, доминирующая часть купажа отведена сортам Темпранильо (35%) и Альбильо (35%). Более 10 других красных и белых сортов винограда делят между собой оставшуюся часть купажа. Надпись "Vinas Viejas" в названии вина в переводе с испанского означает "старая лоза", что соответствует действительности, поскольку урожай собирается с лоз, возраст которых превышает 100 лет. Виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря в деревне Ла Агилера. Почва виноградников состоит из известняка и красной глины. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса.Перед винификацией виноград не отделяется от гребней. Целые грозди помещаются в бетонные чаны, в которых их топчут ногами, затем начинается спонтанная ферментация. Этот процесс может длиться 8-9 месяцев. Малолактическая ферментация и выдержка вина в течение 16 месяцев протекают в бочках из французского дуба. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Винтаж 2015 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2018-2025 годах. Весна в 2015 году в Испании была мягкой и сухой, что привело как к успешному распусканию почек, так и завязыванию плодов. Тем не менее, температура воздуха быстро поднималась, и засуха стала настоящей проблемой. К июлю жара побила все рекорды. Более старые, укоренившиеся лозы показали лучшие результаты. Тем не менее, экстремальная жара все же значительно снизила урожайность в Рибера-дель-Дуэро. Температуры начали снижаться только к концу августа. В целом, полученные вина были хорошими, хотя и немного более крепкими, чем обычно. Лучшие образцы продемонстрировали сочную фруктовость и мягкие танины.

Dominio del Aguila — семейный винный завод, расположенный в Ла Агилере, небольшом городке в Рибера дель Дуэро. Он управляется семейной парой — виноделом Хорхе Монцоном и архитектором Изабель Родеро. Винодельня входит в состав Экологического совета Кастилии и Леона, а ее вина сертифицированы как Рибера дель Дуэро ДО. Основным активом Домена являются 30 гектаров виноградников с очень старыми виноградными лозами, культивируемыми при помощи органических методов. Также у винодельни есть 5 гектаров относительно молодых виноградников (моложе 50 лет). Хорхе Монцон, родом из семьи нескольких поколений виноделов, является автором исследований по теме "Почва, виноградарство и энология" в университетах Бордо и Бургундии. Более двух лет он работал с престижными французскими винодельнями, например, с Доменом де ля Романе-Конти. Также он год проработал в Испании с группой Бодегас Вега Сицилия, был техническим директором Бодегас Арзуага-Наварро. С 2013 года Хорхе Монцон производит собственные вина в Доминио дель Агиле.

У вина медно-красный оттенок.

Округлый вкус вина обладает яркой свежестью, кажется очень живым, интенсивным и нюансированным. С возрастом он становится более сложным и выразительным. Послевкусие невероятно продолжительное.

Вино обладает приятным ягодным ароматом, в котором также угадываются пикантные цитрусовые нотки, нюансы сухоцвета, трав и специй.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также станет хорошим дополнением к холодным закускам, спарже, салатам из морепродуктов, карпаччо из говядины и ризотто.

"Picaro del Aguila" Clarete — один из лучших винтажей натурального розового сухого вина, которое по сути и не является розовым, поскольку имеет аромат белого, а характер красного вина. "Picaro del Aguila" Clarete производится из смеси белых и красных сортов, доминирующая часть купажа отведена сортам Темпранильо (35%) и Альбильо (35%). Более 10 других красных и белых сортов винограда делят между собой оставшуюся часть купажа. Надпись "Vinas Viejas" в названии вина в переводе с испанского означает "старая лоза", что соответствует действительности, поскольку урожай собирается с лоз, возраст которых превышает 100 лет. Виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря в деревне Ла Агилера. Почва виноградников состоит из известняка и красной глины. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса.Перед винификацией виноград не отделяется от гребней. Целые грозди помещаются в бетонные чаны, в которых их топчут ногами, затем начинается спонтанная ферментация. Этот процесс может длиться 8-9 месяцев. Малолактическая ферментация и выдержка вина в течение 16 месяцев протекают в бочках из французского дуба. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Винтаж 2015 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2018-2025 годах. Весна в 2015 году в Испании была мягкой и сухой, что привело как к успешному распусканию почек, так и завязыванию плодов. Тем не менее, температура воздуха быстро поднималась, и засуха стала настоящей проблемой. К июлю жара побила все рекорды. Более старые, укоренившиеся лозы показали лучшие результаты. Тем не менее, экстремальная жара все же значительно снизила урожайность в Рибера-дель-Дуэро. Температуры начали снижаться только к концу августа. В целом, полученные вина были хорошими, хотя и немного более крепкими, чем обычно. Лучшие образцы продемонстрировали сочную фруктовость и мягкие танины.

Dominio del Aguila — семейный винный завод, расположенный в Ла Агилере, небольшом городке в Рибера дель Дуэро. Он управляется семейной парой — виноделом Хорхе Монцоном и архитектором Изабель Родеро. Винодельня входит в состав Экологического совета Кастилии и Леона, а ее вина сертифицированы как Рибера дель Дуэро ДО. Основным активом Домена являются 30 гектаров виноградников с очень старыми виноградными лозами, культивируемыми при помощи органических методов. Также у винодельни есть 5 гектаров относительно молодых виноградников (моложе 50 лет). Хорхе Монцон, родом из семьи нескольких поколений виноделов, является автором исследований по теме "Почва, виноградарство и энология" в университетах Бордо и Бургундии. Более двух лет он работал с престижными французскими винодельнями, например, с Доменом де ля Романе-Конти. Также он год проработал в Испании с группой Бодегас Вега Сицилия, был техническим директором Бодегас Арзуага-Наварро. С 2013 года Хорхе Монцон производит собственные вина в Доминио дель Агиле.

Вино темно-розового/малиново-красного цвета.

Вкус вина прямолинейный, точный, яркий, очень свежий и сочный, с оттенками красных фруктов и ягод, растительными нюансами и освежающей кислинкой в послевкусии.

Аромат вина наполнен минерально-кремнистыми тонами, элегантными нотами красной смородины, граната, земляники, красного апельсина, нюансами травы и мелиссы.

Вино прекрасно сочетается с салатами и закусками, пастой, приготовленными на гриле колбасками или котлетами. Идеально для пикника.

"Uni6" — натуральное нефильтрованное темно-розовое вино, стремящееся к красному, имеющее легкую природную газацию и "дикий" аромат с большим количеством минеральности и элегантными оттенками красной смородины, граната, красного апельсина и травы. Оно прекрасно отражает все характеристики холмистого терруара Карнунтум и местных сортов винограда (Блауфранкиш и Сен-Лоран). Лозы возрастом около 40 лет выращиваются на известково-песчаных и суглинистых почвах на высоте 260 метров над уровнем моря. Они высажены с высокой плотностью (5000 растений/га), чтобы стимулировать интенсивность плодов. Урожай собирается вручную. Винификация проходит с минимальным вмешательством и бережной экстракцией. осле спонтанной ферментации вино выдерживается частично в 500-литровых дубовых бочках, частично — в амфорах и емкостях из нержавеющей стали. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2021-2025 годы.

"Я хочу ощущать разнообразие, изящество и силу, которые есть в наших виноградниках, и максимально сохранить их в винах, не теряя при этом свести восприятия и хорошей питкости", — Йоханнес Трапль.Страстный винодел, Йоханнес Трапль, родился в 1978 году и создал собственный винный завод в возрасте 24 лет. Он прошел обучение у себя в Австрии, а затем прошел стажировку во Франции и Калифорнии. Его органическое хозяйство расположено в регионе Карнунтум, где выращиваются традиционные австрийские сорта. Весь виноград тщательно контролируется, что позволяет гарантировать идеальное качество в момент сбора. Этого принципа Йоханнес Трапль придерживается и на винодельне, где виноград для его премиальных вин давится ногами, ферментируется и вина созревают в амфорах. Подобная технология помогает ему не потерять контроль и воплотить в жизнь те усилия и старание, которые были проявлены еще на винограднике. Будучи бескомпромиссным виноделом Johannes Trapl никогда не станет заигрывать с потребителем в угоду новым веяниям. Он продолжает свой путь спокойно, уверенно и целенаправленно. Он думает, что многое уже известно о виноделии, но еще не все достигнуто.

Вино темно-розового/малиново-красного цвета.

Вкус вина прямолинейный, точный, яркий, очень свежий и сочный, с оттенками красных фруктов и ягод, растительными нюансами и освежающей кислинкой в послевкусии.

Аромат вина наполнен минерально-кремнистыми тонами, элегантными нотами красной смородины, граната, земляники, красного апельсина, нюансами травы и мелиссы.

Вино прекрасно сочетается с салатами и закусками, пастой, приготовленными на гриле колбасками или котлетами. Идеально для пикника.

"Uni6" — натуральное нефильтрованное темно-розовое вино, стремящееся к красному, имеющее легкую природную газацию и "дикий" аромат с большим количеством минеральности и элегантными оттенками красной смородины, граната, красного апельсина и травы. Оно прекрасно отражает все характеристики холмистого терруара Карнунтум и местных сортов винограда (Блауфранкиш и Сен-Лоран). Лозы возрастом около 40 лет выращиваются на известково-песчаных и суглинистых почвах на высоте 260 метров над уровнем моря. Они высажены с высокой плотностью (5000 растений/га), чтобы стимулировать интенсивность плодов. Урожай собирается вручную. Винификация проходит с минимальным вмешательством и бережной экстракцией. осле спонтанной ферментации вино выдерживается частично в 500-литровых дубовых бочках, частично — в амфорах и емкостях из нержавеющей стали. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2021-2025 годы.

"Я хочу ощущать разнообразие, изящество и силу, которые есть в наших виноградниках, и максимально сохранить их в винах, не теряя при этом свести восприятия и хорошей питкости", — Йоханнес Трапль.Страстный винодел, Йоханнес Трапль, родился в 1978 году и создал собственный винный завод в возрасте 24 лет. Он прошел обучение у себя в Австрии, а затем прошел стажировку во Франции и Калифорнии. Его органическое хозяйство расположено в регионе Карнунтум, где выращиваются традиционные австрийские сорта. Весь виноград тщательно контролируется, что позволяет гарантировать идеальное качество в момент сбора. Этого принципа Йоханнес Трапль придерживается и на винодельне, где виноград для его премиальных вин давится ногами, ферментируется и вина созревают в амфорах. Подобная технология помогает ему не потерять контроль и воплотить в жизнь те усилия и старание, которые были проявлены еще на винограднике. Будучи бескомпромиссным виноделом Johannes Trapl никогда не станет заигрывать с потребителем в угоду новым веяниям. Он продолжает свой путь спокойно, уверенно и целенаправленно. Он думает, что многое уже известно о виноделии, но еще не все достигнуто.

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

У вина приятный, изящный, сбалансированный вкус с выразительными фруктовыми тонами, которые обрамляют пряные нотки специй, усиливающиеся в долгом, изысканном послевкусии.

Аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, среди которых выделяются ноты спелой вишни и сливы. Букет дополняют штрихи дуба и пряностей.

Вино прекрасно подойдет к мясным запеканкам, супам, паштетам, овощам, запеченным на гриле.

"Chevalier de Lanessan", 2017 — великолепный винтаж прекрасного вина, которое по праву может считаться эталоном среди вин апелласьона О-Медок. Это — второе вино поместья Ланессан, купаж которого составляют сорта Мерло, Каберне Совиньон и небольшая доля Каберне Фран. В своем благородстве, качестве и изысканности вино не уступает своему старшему собрату "Chateau Lanessan".  

Поместье Шато Ланессан, ведущее свою историю с 1793 года, расположено в Куссаке, чуть южнее Сен-Жульена. Оно соседствует с виноградником Грюо-Лароз. Площадь виноградников Шато ежегодно увеличивается за счет новых посадок, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Замок принадлежит и управляется семьей Бутейе с 1890 года. Роберт Паркер высоко оценивает Шато Ланессан. Он пишет: "Ланессан может считаться производителем одних из самых выдающихся вин О-Медока. У него есть серьезные основания претендовать на статус 5-го Гран Крю в случае реклассификации вин аппелласьона". Интересно, что Шато Ланессан — одно из лучших хозяйств в О'Медок — было указан в качестве 4-го Крю Класса по рейтингу Lawton в 1815 году. А затем владелец Шато — Луи Дельбос — отказался посылать образцы своих вин для рассмотрения известной классификации 1855 года, назвав её бюрократической глупостью, и этот пример своеволия дорого обошелся Шато Ланессан.

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

У вина приятный, изящный, сбалансированный вкус с выразительными фруктовыми тонами, которые обрамляют пряные нотки специй, усиливающиеся в долгом, изысканном послевкусии.

Аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, среди которых выделяются ноты спелой вишни и сливы. Букет дополняют штрихи дуба и пряностей.

Вино прекрасно подойдет к мясным запеканкам, супам, паштетам, овощам, запеченным на гриле.

"Chevalier de Lanessan", 2017 — великолепный винтаж прекрасного вина, которое по праву может считаться эталоном среди вин апелласьона О-Медок. Это — второе вино поместья Ланессан, купаж которого составляют сорта Мерло, Каберне Совиньон и небольшая доля Каберне Фран. В своем благородстве, качестве и изысканности вино не уступает своему старшему собрату "Chateau Lanessan".  

Поместье Шато Ланессан, ведущее свою историю с 1793 года, расположено в Куссаке, чуть южнее Сен-Жульена. Оно соседствует с виноградником Грюо-Лароз. Площадь виноградников Шато ежегодно увеличивается за счет новых посадок, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Замок принадлежит и управляется семьей Бутейе с 1890 года. Роберт Паркер высоко оценивает Шато Ланессан. Он пишет: "Ланессан может считаться производителем одних из самых выдающихся вин О-Медока. У него есть серьезные основания претендовать на статус 5-го Гран Крю в случае реклассификации вин аппелласьона". Интересно, что Шато Ланессан — одно из лучших хозяйств в О'Медок — было указан в качестве 4-го Крю Класса по рейтингу Lawton в 1815 году. А затем владелец Шато — Луи Дельбос — отказался посылать образцы своих вин для рассмотрения известной классификации 1855 года, назвав её бюрократической глупостью, и этот пример своеволия дорого обошелся Шато Ланессан.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина освежающий и очень элегантный, объединяющий убедительность и изящество. Его очерченное, компактное тело резонирует с мелкозернистыми, мягкими танинами и оживляющей кислотностью. Послевкусие жизнерадостное, с приятными ягодными и пряными оттенками.

Интенсивный аромат вина наполнен свежими тонами красных ягод, которые гармонично сочетаются с пикантными оттенками травяных специй и трюфеля, а также бодрящей остротой перца.

Вино хорошо гармонирует с жареным или приготовленным на гриле мясом, грибными блюдами, сырами с плесенью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Weingut Heinrich, Blaufränkisch, 2019 "чувственно демонстрирует изящную элегантность Пины Бауш, которая без особых усилий связал различные жанры реализма и экспрессионизма посредством танца. Винтаж объединяет это убедительным, парадоксальным образом с бескомпромиссной искренностью и силой восторженного рукопожатия простого фермера с морщинистой легендарной рукой". Вино гармонично соединяет два мира — восточную и западную стороны озера Нойзидлер. Автохтонный сорт Блауфранкиш является образцовым для Бургенланда и одинаково комфортно чувствует себя как в известняках и сланцах Лейтаберга (горы Лейта) на западе озера, так и на супесях южного откоса равнины Парндорфер с восточной стороны. Выращивание винограда и изготовление вина проходят в соответствии с биодинамическими принципами, с большим количеством ручного труда и добросовестной заботой. Урожай собирается в середине сентября. После спонтанной ферментации и двухнедельной мацерации на кожице в деревянных чанах и стальных резервуарах вино несколько лет выдерживается в деревянных чанах и в использованных ранее 500-литровых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.

Гернот и Хайке Хайнрих основали винодельню Weingut Heinrich в 1990 году, имея всего один гектар земли. Сегодня их владения занимают уже около 90 гектаров! Хайнрих одними из первых в регионе перешли от производства простых белых вин к высококачественным красным в начале 1990-х годов и прославились своими мощными купажами. В последние годы внимание виноделов сосредоточено на Blaufrankisch из близлежащего Leithaberg DAC и на "Freyheit", линейке натуральных вин, произведенных с минимальным вмешательством в естественные процессы. Гернот применяет биодинамические методы с 2006 года и является членом Respekt, органа по сертификации биодинамического виноградарства в Австрии. Weingut Heinrich сегодня является одним из самых инновационных производителей вина в Австрии.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина освежающий и очень элегантный, объединяющий убедительность и изящество. Его очерченное, компактное тело резонирует с мелкозернистыми, мягкими танинами и оживляющей кислотностью. Послевкусие жизнерадостное, с приятными ягодными и пряными оттенками.

Интенсивный аромат вина наполнен свежими тонами красных ягод, которые гармонично сочетаются с пикантными оттенками травяных специй и трюфеля, а также бодрящей остротой перца.

Вино хорошо гармонирует с жареным или приготовленным на гриле мясом, грибными блюдами, сырами с плесенью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Weingut Heinrich, Blaufränkisch, 2019 "чувственно демонстрирует изящную элегантность Пины Бауш, которая без особых усилий связал различные жанры реализма и экспрессионизма посредством танца. Винтаж объединяет это убедительным, парадоксальным образом с бескомпромиссной искренностью и силой восторженного рукопожатия простого фермера с морщинистой легендарной рукой". Вино гармонично соединяет два мира — восточную и западную стороны озера Нойзидлер. Автохтонный сорт Блауфранкиш является образцовым для Бургенланда и одинаково комфортно чувствует себя как в известняках и сланцах Лейтаберга (горы Лейта) на западе озера, так и на супесях южного откоса равнины Парндорфер с восточной стороны. Выращивание винограда и изготовление вина проходят в соответствии с биодинамическими принципами, с большим количеством ручного труда и добросовестной заботой. Урожай собирается в середине сентября. После спонтанной ферментации и двухнедельной мацерации на кожице в деревянных чанах и стальных резервуарах вино несколько лет выдерживается в деревянных чанах и в использованных ранее 500-литровых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.

Гернот и Хайке Хайнрих основали винодельню Weingut Heinrich в 1990 году, имея всего один гектар земли. Сегодня их владения занимают уже около 90 гектаров! Хайнрих одними из первых в регионе перешли от производства простых белых вин к высококачественным красным в начале 1990-х годов и прославились своими мощными купажами. В последние годы внимание виноделов сосредоточено на Blaufrankisch из близлежащего Leithaberg DAC и на "Freyheit", линейке натуральных вин, произведенных с минимальным вмешательством в естественные процессы. Гернот применяет биодинамические методы с 2006 года и является членом Respekt, органа по сертификации биодинамического виноградарства в Австрии. Weingut Heinrich сегодня является одним из самых инновационных производителей вина в Австрии.

Вино привлекает желто-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, свежий, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, лимона, жимолости и минералов.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, например, треской "ан папийот" (в пергаменте) с помидорами черри и веточками вербены.

Замечательное вино Saint-Joseph "Lyseras" производится из собранного вручную винограда сортов Руссан и Марсан, произрастающего на винограднике площадью 5 га, который располагается в аппелласьоне Сен-Жозеф на восточных и юго-восточных склонах в коммуне Chavanay и отличается песчано-гранитными почвами. Лозы посажены очень плотно, обслуживание виноградников осуществляется без использования инсектицидов и пестицидов. Собранный вручную урожай тщательно сортируется и прессуется. Ферментация с использованием естественных дрожжей проходит при контролируемой температуре в барриках, где затем осуществляется яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается на осадке в течение 9 месяцев в дубовых барриках при регулярном перемешивании. Потенциал хранения вина Saint-Joseph "Lyseras" составляет от 3 до 7 лет.Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием, как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами.В 1920 году дед Ива по отцовской линии — Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива — Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сен-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства — от посадки винограда до разлива вина в бутылки.В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору, им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая Ив лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.

Вино привлекает желто-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, свежий, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, лимона, жимолости и минералов.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, например, треской "ан папийот" (в пергаменте) с помидорами черри и веточками вербены.

Замечательное вино Saint-Joseph "Lyseras" производится из собранного вручную винограда сортов Руссан и Марсан, произрастающего на винограднике площадью 5 га, который располагается в аппелласьоне Сен-Жозеф на восточных и юго-восточных склонах в коммуне Chavanay и отличается песчано-гранитными почвами. Лозы посажены очень плотно, обслуживание виноградников осуществляется без использования инсектицидов и пестицидов. Собранный вручную урожай тщательно сортируется и прессуется. Ферментация с использованием естественных дрожжей проходит при контролируемой температуре в барриках, где затем осуществляется яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается на осадке в течение 9 месяцев в дубовых барриках при регулярном перемешивании. Потенциал хранения вина Saint-Joseph "Lyseras" составляет от 3 до 7 лет.Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием, как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами.В 1920 году дед Ива по отцовской линии — Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива — Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сен-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства — от посадки винограда до разлива вина в бутылки.В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору, им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая Ив лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.

Вишнево-красный оттенок.

Вкус структурированный, концентрированный и пряный, с нотками красных и черных фруктов, корицы и гвоздики. При дегустации его живость поражает, демонстрируя прочную структуру и завидную гармонию. Танины, различимые, но интегрированные, приводят к продолжительному послевкусию, которое побуждает продолжать ценить особый характер винтажа.

Ароматы клубники, вишни и пряный оттенок в букете усилены бальзамическими нюансами и тонкими штрихами свежеобжаренного кофе.

Идеально сочетается с различными мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.

"5 Finques" Reserva — замечательное вино, для производства которого используется виноград, собранный с пяти разных виноградников в Эмпорда, имеющих различные геологические условия. Неоднородность почв в этом регионе является уникальной и позволяет производить вина с широким спектром оттенков. Сортовой состав купажа может изменяться в зависимости от года. Виноград собирают вручную, затем проводятся долгая мацерация и ферментация при температуре 25 °С. Далее вино выдерживается 18 месяцев в бочках (50% — из американского дуба, 50% — из французского дуба Алье). После розлива "5 Финкас" Резерва еще некоторое время дозревает в бутылках.Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini, 2024" и бронзовой — "International Wine & Spirit Competition, 2024", а также получил статус "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge, 2024".

Вишнево-красный оттенок.

Вкус структурированный, концентрированный и пряный, с нотками красных и черных фруктов, корицы и гвоздики. При дегустации его живость поражает, демонстрируя прочную структуру и завидную гармонию. Танины, различимые, но интегрированные, приводят к продолжительному послевкусию, которое побуждает продолжать ценить особый характер винтажа.

Ароматы клубники, вишни и пряный оттенок в букете усилены бальзамическими нюансами и тонкими штрихами свежеобжаренного кофе.

Идеально сочетается с различными мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.

"5 Finques" Reserva — замечательное вино, для производства которого используется виноград, собранный с пяти разных виноградников в Эмпорда, имеющих различные геологические условия. Неоднородность почв в этом регионе является уникальной и позволяет производить вина с широким спектром оттенков. Сортовой состав купажа может изменяться в зависимости от года. Виноград собирают вручную, затем проводятся долгая мацерация и ферментация при температуре 25 °С. Далее вино выдерживается 18 месяцев в бочках (50% — из американского дуба, 50% — из французского дуба Алье). После розлива "5 Финкас" Резерва еще некоторое время дозревает в бутылках.Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini, 2024" и бронзовой — "International Wine & Spirit Competition, 2024", а также получил статус "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge, 2024".

Вишнево-красный оттенок.

Вкус структурированный, концентрированный и пряный, с нотками красных и черных фруктов, корицы и гвоздики. При дегустации его живость поражает, демонстрируя прочную структуру и завидную гармонию. Танины, различимые, но интегрированные, приводят к продолжительному послевкусию, которое побуждает продолжать ценить особый характер винтажа.

Ароматы клубники, вишни и пряный оттенок в букете усилены бальзамическими нюансами и тонкими штрихами свежеобжаренного кофе.

Идеально сочетается с различными мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.

"5 Finques" Reserva — замечательное вино, для производства которого используется виноград, собранный с пяти разных виноградников в Эмпорда, имеющих различные геологические условия. Неоднородность почв в этом регионе является уникальной и позволяет производить вина с широким спектром оттенков. Сортовой состав купажа может изменяться в зависимости от года. Виноград собирают вручную, затем проводятся долгая мацерация и ферментация при температуре 25 °С. Далее вино выдерживается 18 месяцев в бочках (50% — из американского дуба, 50% — из французского дуба Алье). После розлива "5 Финкас" Резерва еще некоторое время дозревает в бутылках.Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini, 2024" и бронзовой — "International Wine & Spirit Competition, 2024", а также получил статус "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge, 2024".

Вишнево-красный оттенок.

Вкус структурированный, концентрированный и пряный, с нотками красных и черных фруктов, корицы и гвоздики. При дегустации его живость поражает, демонстрируя прочную структуру и завидную гармонию. Танины, различимые, но интегрированные, приводят к продолжительному послевкусию, которое побуждает продолжать ценить особый характер винтажа.

Ароматы клубники, вишни и пряный оттенок в букете усилены бальзамическими нюансами и тонкими штрихами свежеобжаренного кофе.

Идеально сочетается с различными мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.

"5 Finques" Reserva — замечательное вино, для производства которого используется виноград, собранный с пяти разных виноградников в Эмпорда, имеющих различные геологические условия. Неоднородность почв в этом регионе является уникальной и позволяет производить вина с широким спектром оттенков. Сортовой состав купажа может изменяться в зависимости от года. Виноград собирают вручную, затем проводятся долгая мацерация и ферментация при температуре 25 °С. Далее вино выдерживается 18 месяцев в бочках (50% — из американского дуба, 50% — из французского дуба Алье). После розлива "5 Финкас" Резерва еще некоторое время дозревает в бутылках.Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini, 2024" и бронзовой — "International Wine & Spirit Competition, 2024", а также получил статус "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge, 2024".