Вино, Страница 2

Вино темно-рубинового цвета с вишневым оттенком.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус, отлично интегрированную гармоничную сладость, деликатные танины и приятный финал с нотами переспелых красных ягод.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами фиалки, сочной спелой вишни и ежевики.

Вино хорошо сочетается с легкими десертами, свежими фруктами, орехами и плесневыми сырами.

"Cumbres de Gredos" Red Semi Sweet — красное полусладкое вино, которое производится из красных сортов винограда, выращенных на виноградниках Испании. Ягоды, собранные машинным способом и вручную, подвергаются традиционной винфикации в стальных танкерах при контролируемой температуре. При достижении требуемого уровня остаточного сахара — брожение останавливается с помощью резкого охлаждения. Вино хорошо сочетается с легкими десертами, свежими фруктами, орехами и плесневыми сырами.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино темно-рубинового цвета с вишневым оттенком.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус, отлично интегрированную гармоничную сладость, деликатные танины и приятный финал с нотами переспелых красных ягод.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами фиалки, сочной спелой вишни и ежевики.

Вино хорошо сочетается с легкими десертами, свежими фруктами, орехами и плесневыми сырами.

"Cumbres de Gredos" Red Semi Sweet — красное полусладкое вино, которое производится из красных сортов винограда, выращенных на виноградниках Испании. Ягоды, собранные машинным способом и вручную, подвергаются традиционной винфикации в стальных танкерах при контролируемой температуре. При достижении требуемого уровня остаточного сахара — брожение останавливается с помощью резкого охлаждения. Вино хорошо сочетается с легкими десертами, свежими фруктами, орехами и плесневыми сырами.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, питким, гармоничным, приятно сладковатым вкусом с насыщенными фруктовыми акцентами и освежающим послевкусием.

Ароматический букет вина наполнен яркими фруктово-ягодными оттенками.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, тунцом, выдержанными и с голубой плесенью сырами, свежими фруктами и ягодами.

"Sainte Neige" Sankaboushi Zym Tenka Yuuki Aka — натуральное красное вино с ярким фруктовым ароматом и легким сладковатым вкусом, изготовленное из органически выращенного винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Органические принципы работы компании исключают добавление диоксида серы в процессе производства вина. Натуральное происхождение вина и приверженность принципам органического виноградарства и виноделия подтверждается сертификатом ECOCERT 040709-001. Каждый глоток вина "Санте Неже" Санкабошизай Мутенка Юки Органик дарит незабываемое наслаждение и передает всю чистоту и красоту Японии. Возможное наличие естественного осадка в бутылке не является отклонением, а напротив указывает на натуральность напитка.

В 1947 году на окраине города Кофу, префектура Яманаси, была открыта пивоварня. Спустя годы она начала заниматься виноделием как Taihei Jozo Co, а в 1972 году была переименована в Sainte Neige Wine. Под девизом "Хорошее вино делается из хорошего винограда" компания Sainte Neige Wine уже более 70 лет усердно работает над производством высококачественных вин в Японии. "Saint Neige" в переводе с французского означает "священный снег". Название происходит от снега на вершине горы Фудзи, самой высокой в Японии. Компания стремится к созданию вин, которые можно производить только в Японии, максимально используя уникальность японского винограда, наилучшим образом выражая прекрасные вкусы терруара и не копируя стили всемирно известных вин. Японское вино — это вино, которое на 100% состоит из местного винограда, винифицируется и разливается в бутылки в Японии. Для производства вин "Sainte Neige" используется только высококачественный виноград, выращенный в богатой природе тщательно отобранных регионов Японии, таких как бассейн Кофу в Яманаси и Каминояма в Ямагате. С 1953 года Sainte Neige Wine выращивает европейские сорта винограда, значительно опередив другие компании и заложив основы японского виноделия. За эти годы компания завоевала прочную репутацию надежного производителя качественных японских вин. Продукция Sainte Neige Wine завоевала множество престижных наград на международных конкурсах. С 1 января 2020 года Sainte Neige Wine стала частью компании SAN.foods, и сегодня осуществляет производство и продажу новых вин в рамках Sun Foods Group Co.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, питким, гармоничным, приятно сладковатым вкусом с насыщенными фруктовыми акцентами и освежающим послевкусием.

Ароматический букет вина наполнен яркими фруктово-ягодными оттенками.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, тунцом, выдержанными и с голубой плесенью сырами, свежими фруктами и ягодами.

"Sainte Neige" Sankaboushi Zym Tenka Yuuki Aka — натуральное красное вино с ярким фруктовым ароматом и легким сладковатым вкусом, изготовленное из органически выращенного винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Органические принципы работы компании исключают добавление диоксида серы в процессе производства вина. Натуральное происхождение вина и приверженность принципам органического виноградарства и виноделия подтверждается сертификатом ECOCERT 040709-001. Каждый глоток вина "Санте Неже" Санкабошизай Мутенка Юки Органик дарит незабываемое наслаждение и передает всю чистоту и красоту Японии. Возможное наличие естественного осадка в бутылке не является отклонением, а напротив указывает на натуральность напитка.

В 1947 году на окраине города Кофу, префектура Яманаси, была открыта пивоварня. Спустя годы она начала заниматься виноделием как Taihei Jozo Co, а в 1972 году была переименована в Sainte Neige Wine. Под девизом "Хорошее вино делается из хорошего винограда" компания Sainte Neige Wine уже более 70 лет усердно работает над производством высококачественных вин в Японии. "Saint Neige" в переводе с французского означает "священный снег". Название происходит от снега на вершине горы Фудзи, самой высокой в Японии. Компания стремится к созданию вин, которые можно производить только в Японии, максимально используя уникальность японского винограда, наилучшим образом выражая прекрасные вкусы терруара и не копируя стили всемирно известных вин. Японское вино — это вино, которое на 100% состоит из местного винограда, винифицируется и разливается в бутылки в Японии. Для производства вин "Sainte Neige" используется только высококачественный виноград, выращенный в богатой природе тщательно отобранных регионов Японии, таких как бассейн Кофу в Яманаси и Каминояма в Ямагате. С 1953 года Sainte Neige Wine выращивает европейские сорта винограда, значительно опередив другие компании и заложив основы японского виноделия. За эти годы компания завоевала прочную репутацию надежного производителя качественных японских вин. Продукция Sainte Neige Wine завоевала множество престижных наград на международных конкурсах. С 1 января 2020 года Sainte Neige Wine стала частью компании SAN.foods, и сегодня осуществляет производство и продажу новых вин в рамках Sun Foods Group Co.

Вино светлого соломенного цвета.

Вино отличается легким, мягким, гармоничным вкусом с деликатной фруктовой сладостью, которая балансируется освежающей кислотностью, и приятным послевкусием.

Приятный, яркий аромат вина окутывает насыщенными фруктово-ягодными тонами, среди которых особенно выделяются оттенки спелой земляники.

Вино гармонично сочетается с паштетами, сырами с плесенью, легкими десертами, а также фруктами и ягодами.

Линейка вин "Continental" представляет уникальный терруар Нирасаки, префектуры Яманаси. Первые вина "Continental" были выпущены 3 ноября 2022 года. Целью создания линейки является стремление компании SAN.foods предложить как можно большему числу потребителей возможность насладиться неповторимым, чистым вкусом истинных японских вин из различных сортов винограда. В производстве вин линейки "Континентал" используют исключительно японские сорта винограда, такие как Delaware, Muscat Bailey A, Koshu и Shine Muscat."Continental" Delaware — молодое моносортовое белое сладкое вино, для изготовления которого используют старинный гибридный сорт винограда Delaware, рожденный в Америке и долгое время выращиваемый в Японии. Виноград собирают слегка недозревшим, чтобы сохранить свежую кислотность в ягодах, которая играет важную роль при создании этого десертного напитка. Процесс винификации протекает в соответствии с лучшими японскими винодельческими традициями. "Континентал" Делавар — идеальное вино для жарких летних дней с приятным балансом освежающей кислотности и фруктовой сладости. Чтобы насладиться вкусом вина в полной мере производитель рекомендует подавать его в охлажденном виде.

Компания SAN.foods была создана в 1976 году в префектуре Яманаси и занималась производством пищевых приправ. В 1994 году была получена лицензия на продажу спиртных напитков, а в 2009 году — и на производство. В 2012 году был построен завод по розливу спиртных напитков. В 2018 году компания SAN.foods была выбрана Министерством экономики, торговли и промышленности в качестве "региональной компании будущего". Принимая во внимание безопасность и надежность, высокие этические стандарты и профессионализм, SAN.foods каждый день продолжает бросать вызов общепринятому и стремится достигать новых горизонтов, делая жизнь своих клиентов качественнее. SAN.foods является лидером в отрасли, которая поддерживает японскую культуру питания.

Вино светлого соломенного цвета.

Вино отличается легким, мягким, гармоничным вкусом с деликатной фруктовой сладостью, которая балансируется освежающей кислотностью, и приятным послевкусием.

Приятный, яркий аромат вина окутывает насыщенными фруктово-ягодными тонами, среди которых особенно выделяются оттенки спелой земляники.

Вино гармонично сочетается с паштетами, сырами с плесенью, легкими десертами, а также фруктами и ягодами.

Линейка вин "Continental" представляет уникальный терруар Нирасаки, префектуры Яманаси. Первые вина "Continental" были выпущены 3 ноября 2022 года. Целью создания линейки является стремление компании SAN.foods предложить как можно большему числу потребителей возможность насладиться неповторимым, чистым вкусом истинных японских вин из различных сортов винограда. В производстве вин линейки "Континентал" используют исключительно японские сорта винограда, такие как Delaware, Muscat Bailey A, Koshu и Shine Muscat."Continental" Delaware — молодое моносортовое белое сладкое вино, для изготовления которого используют старинный гибридный сорт винограда Delaware, рожденный в Америке и долгое время выращиваемый в Японии. Виноград собирают слегка недозревшим, чтобы сохранить свежую кислотность в ягодах, которая играет важную роль при создании этого десертного напитка. Процесс винификации протекает в соответствии с лучшими японскими винодельческими традициями. "Континентал" Делавар — идеальное вино для жарких летних дней с приятным балансом освежающей кислотности и фруктовой сладости. Чтобы насладиться вкусом вина в полной мере производитель рекомендует подавать его в охлажденном виде.

Компания SAN.foods была создана в 1976 году в префектуре Яманаси и занималась производством пищевых приправ. В 1994 году была получена лицензия на продажу спиртных напитков, а в 2009 году — и на производство. В 2012 году был построен завод по розливу спиртных напитков. В 2018 году компания SAN.foods была выбрана Министерством экономики, торговли и промышленности в качестве "региональной компании будущего". Принимая во внимание безопасность и надежность, высокие этические стандарты и профессионализм, SAN.foods каждый день продолжает бросать вызов общепринятому и стремится достигать новых горизонтов, делая жизнь своих клиентов качественнее. SAN.foods является лидером в отрасли, которая поддерживает японскую культуру питания.

Вино демонстрирует красивый бледно-золотистый оттенок.

У вина легкий, питкий, освежающий вкус с нежными фруктовыми тонами, украшенными изящной кислотностью. Послевкусие сухое, со слегка травянистым оттенком.

Живой аромат дразнит нотками спелых фруктов и белых цветов, дополненными слегка пряным тоном аниса.

Вино прекрасно дополнит сыры с плесенью, морепродукты, рыбу, блюда тайской, индийской и китайской кухни.

Palacio de Bornos, "Vaya Pasada" Verdejo — изысканное, освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Вердехо, который выращивается в регионе белых вин номер один — Руэде. Благородный сорт Вердехо обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданные из него вина отличаются ярким, великолепно сбалансированным вкусом и длительным послевкусием. Эти свойства и потенциал сорта сумел разглядеть в середине 70-х годов дальновидный Антонио Санс, сделав ставку на сортовые вина Руэды высочайшего качества. Понимая, что Вердехо обладает высоким уровнем кислотности, Санс, для предотвращения окисления, стал собирать виноград ночью по достижении ягодами оптимальной спелости. Средний возраст виноградных лоз достигает 15 лет.Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с классической ферментацией в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С в течение 18-20 дней. Затем следует осветление бентонитом, холодная стабилизация и фильтрация. Выдержка в стальных чанах позволяет получить менее богатое с точки зрения букета и вкуса вино, но более бархатистое, маслянистое и округлое, чем при бочковой выдержке.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество фруктов практически не изменилось. В конце концов наступила жаркая погода, которая помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Сбор урожая начался раньше обычных сроков. Белые вина этого года более сдержанные, с акцентом на изысканные ароматы и свежую кислотность.Винодельня Паласио де Борнос была основана в 1870 году. В конце XIX века ее вина были хорошо известны во всей Кастилье, а в XX веке вина успешно вышли на национальный и международный уровни. В 1976 году представитель пятого поколения семьи Санс — Антонио Санс — купил винодельню и начал новую историю "Паласио де Борнос", построив в Руэде новый винный завод. Сегодня винодельня — одно из наиболее известных имен из апелласьона Руэда, ее вина присутствуют на всех мировых рынках. Винодельня имеет 220 га собственных виноградников в городах Руэда, Поллос и Ла Сека. Почвы виноградников состоят из известково-глинистых недр и щебнистого верхнего слоя с высоким содержанием валунов, что дает им хорошую аэрацию и дренаж — идеальные характеристики для успешного роста виноградной лозы. Паласио де Борнос непрерывно ведет научно-исследовательские проекты в области клональной селекции, подвоя и подкормки на базе своих экспериментальных участков, целью которых является поиск оптимального сочетания винограда и лучших для него почв с тем, чтобы в дальнейшем получать лучшие вина. Положительные результаты исследований на небольшом участке в случае успеха применяются ко всему винограднику.

Вино демонстрирует красивый бледно-золотистый оттенок.

У вина легкий, питкий, освежающий вкус с нежными фруктовыми тонами, украшенными изящной кислотностью. Послевкусие сухое, со слегка травянистым оттенком.

Живой аромат дразнит нотками спелых фруктов и белых цветов, дополненными слегка пряным тоном аниса.

Вино прекрасно дополнит сыры с плесенью, морепродукты, рыбу, блюда тайской, индийской и китайской кухни.

Palacio de Bornos, "Vaya Pasada" Verdejo — изысканное, освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Вердехо, который выращивается в регионе белых вин номер один — Руэде. Благородный сорт Вердехо обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданные из него вина отличаются ярким, великолепно сбалансированным вкусом и длительным послевкусием. Эти свойства и потенциал сорта сумел разглядеть в середине 70-х годов дальновидный Антонио Санс, сделав ставку на сортовые вина Руэды высочайшего качества. Понимая, что Вердехо обладает высоким уровнем кислотности, Санс, для предотвращения окисления, стал собирать виноград ночью по достижении ягодами оптимальной спелости. Средний возраст виноградных лоз достигает 15 лет.Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с классической ферментацией в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С в течение 18-20 дней. Затем следует осветление бентонитом, холодная стабилизация и фильтрация. Выдержка в стальных чанах позволяет получить менее богатое с точки зрения букета и вкуса вино, но более бархатистое, маслянистое и округлое, чем при бочковой выдержке.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество фруктов практически не изменилось. В конце концов наступила жаркая погода, которая помогла высушить лозы и избавить их от болезни. Сбор урожая начался раньше обычных сроков. Белые вина этого года более сдержанные, с акцентом на изысканные ароматы и свежую кислотность.Винодельня Паласио де Борнос была основана в 1870 году. В конце XIX века ее вина были хорошо известны во всей Кастилье, а в XX веке вина успешно вышли на национальный и международный уровни. В 1976 году представитель пятого поколения семьи Санс — Антонио Санс — купил винодельню и начал новую историю "Паласио де Борнос", построив в Руэде новый винный завод. Сегодня винодельня — одно из наиболее известных имен из апелласьона Руэда, ее вина присутствуют на всех мировых рынках. Винодельня имеет 220 га собственных виноградников в городах Руэда, Поллос и Ла Сека. Почвы виноградников состоят из известково-глинистых недр и щебнистого верхнего слоя с высоким содержанием валунов, что дает им хорошую аэрацию и дренаж — идеальные характеристики для успешного роста виноградной лозы. Паласио де Борнос непрерывно ведет научно-исследовательские проекты в области клональной селекции, подвоя и подкормки на базе своих экспериментальных участков, целью которых является поиск оптимального сочетания винограда и лучших для него почв с тем, чтобы в дальнейшем получать лучшие вина. Положительные результаты исследований на небольшом участке в случае успеха применяются ко всему винограднику.

Вино прозрачного клубнично-розового цвета с вишневым оттенком.

Вино обладает плотным, сильным, сбалансированным, свежим фруктовым вкусом с отличной структурой и гармоничной кислотностью.

Свежий фруктовый аромат вина сложен из нот спелых красных ягод и сладких пряностей.

Вино рекомендуется сочетать с широким спектром блюд, лучшим образом оно подчеркнет вкус копченой рыбы и сыров с плесенью.

Розовое сухое вино "Etim" Rosat произведено из двух сортов винограда — Сира и Гарнача Тинторерра, выращенных в каталонской провинции Монсант. Почвы виноградников — известково-глинистые, с включениями гранита. Виноград собирается ранней осенью в стадии оптимальной спелости. Винификация протекает согласно традиционной методике создания сухих испанских вин. По окончании алкогольной ферментации вино проходит стабилизацию в стальных танкерах.

В 2019 году каталонская винодельня Falset Marca отпразднует столетний юбилей. Название кооператива произошло от соединения двух муниципалитетов Каталонии — Falset и Marca, в которых находятся виноградники и производственный цех компании. Винодельня является составной частью экономического сердца региона, одним из самых крупных работодателей и налогоплательщиков провинции Монсант. В основании философии винодельни лежит бережное отношение ко всем аспектам производственного процесса, начиная от окружающей среды и почвы и заканчивая социокультурной экосистемой коллектива и жителей муниципалитетов. Корпоративная социальная ответственность, о которой сегодня так много говорят, стала неотделимым звеном винодельни.

Вино прозрачного клубнично-розового цвета с вишневым оттенком.

Вино обладает плотным, сильным, сбалансированным, свежим фруктовым вкусом с отличной структурой и гармоничной кислотностью.

Свежий фруктовый аромат вина сложен из нот спелых красных ягод и сладких пряностей.

Вино рекомендуется сочетать с широким спектром блюд, лучшим образом оно подчеркнет вкус копченой рыбы и сыров с плесенью.

Розовое сухое вино "Etim" Rosat произведено из двух сортов винограда — Сира и Гарнача Тинторерра, выращенных в каталонской провинции Монсант. Почвы виноградников — известково-глинистые, с включениями гранита. Виноград собирается ранней осенью в стадии оптимальной спелости. Винификация протекает согласно традиционной методике создания сухих испанских вин. По окончании алкогольной ферментации вино проходит стабилизацию в стальных танкерах.

В 2019 году каталонская винодельня Falset Marca отпразднует столетний юбилей. Название кооператива произошло от соединения двух муниципалитетов Каталонии — Falset и Marca, в которых находятся виноградники и производственный цех компании. Винодельня является составной частью экономического сердца региона, одним из самых крупных работодателей и налогоплательщиков провинции Монсант. В основании философии винодельни лежит бережное отношение ко всем аспектам производственного процесса, начиная от окружающей среды и почвы и заканчивая социокультурной экосистемой коллектива и жителей муниципалитетов. Корпоративная социальная ответственность, о которой сегодня так много говорят, стала неотделимым звеном винодельни.

Обладает золотистым цветом.

Вкус округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-медовым профилем и сладким, богатым послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, спелого яблока, персика, белых цветов и меда.

Вино станет идеальным дополнением к крем-брюле, сырам с плесенью, фруктовым и сливочным десертам.

Шумринка, Палава-Рислинг — белое сладкое вино, созданное из отборного винограда сортов Палава и Рислинг. Виноградники расположены на склонах горного хребта Семисам недалеко от Анапы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами максимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых сладких вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей остановкой путем понижения температуры. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных емкостях.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Обладает золотистым цветом.

Вкус округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-медовым профилем и сладким, богатым послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, спелого яблока, персика, белых цветов и меда.

Вино станет идеальным дополнением к крем-брюле, сырам с плесенью, фруктовым и сливочным десертам.

Шумринка, Палава-Рислинг — белое сладкое вино, созданное из отборного винограда сортов Палава и Рислинг. Виноградники расположены на склонах горного хребта Семисам недалеко от Анапы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами максимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых сладких вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей остановкой путем понижения температуры. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных емкостях.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

У вина золотисто-зеленоватый цвет.

Вкус вина питкий, сочный, легкий, фруктовый, освежающий, идеально сбалансированный, с приятной цитрусовой кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино обладает элегантным, свежим ароматом с доминирующими оттенками лимонной травы, зеленого болгарского перца, базилика и крыжовника.

Вино прекрасно подходит на роль аперитива, также составит идеальную пару блюдам из белого мяса, морепродуктам, сливочным сырам и сырам с плесенью.

Овче Поле — равнина, расположенная вокруг потока реки Свети-Николь в восточно-центральной части Республики Македония, которую люди знают как страну солнца, где оно светит по-другому. Здесь встречается средиземноморский и континентальный климат, а также ветра, которые делают вина Македонии особенными. На Земле есть несколько мест, где можно изготовить вино с неповторимым вкусом, который может покорить мир. Македония — одно из тех мест. Ezimit, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, произведенное из одноименного сорта винограда. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также составит идеальную пару блюдам из белого мяса, морепродуктам, сливочным сырам и сырам с плесенью.

Ezimit — это винодельня, объединяющая, с одной стороны, традиции выращивания винограда и виноделия, существующие в Македонии на протяжении веков, а с другой стороны — новейшие технологии. Работа в Ezimit направлена ​​на то, чтобы компания стала ведущей в винодельческой промышленности страны. Уважая своих партнеров и потребителей, Езмит является лидером на рынке качественных вин, отвечающих потребительскому вкусу и представляющих широкий спектр напитков для каждого случая.

У вина золотисто-зеленоватый цвет.

Вкус вина питкий, сочный, легкий, фруктовый, освежающий, идеально сбалансированный, с приятной цитрусовой кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино обладает элегантным, свежим ароматом с доминирующими оттенками лимонной травы, зеленого болгарского перца, базилика и крыжовника.

Вино прекрасно подходит на роль аперитива, также составит идеальную пару блюдам из белого мяса, морепродуктам, сливочным сырам и сырам с плесенью.

Овче Поле — равнина, расположенная вокруг потока реки Свети-Николь в восточно-центральной части Республики Македония, которую люди знают как страну солнца, где оно светит по-другому. Здесь встречается средиземноморский и континентальный климат, а также ветра, которые делают вина Македонии особенными. На Земле есть несколько мест, где можно изготовить вино с неповторимым вкусом, который может покорить мир. Македония — одно из тех мест. Ezimit, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, произведенное из одноименного сорта винограда. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также составит идеальную пару блюдам из белого мяса, морепродуктам, сливочным сырам и сырам с плесенью.

Ezimit — это винодельня, объединяющая, с одной стороны, традиции выращивания винограда и виноделия, существующие в Македонии на протяжении веков, а с другой стороны — новейшие технологии. Работа в Ezimit направлена ​​на то, чтобы компания стала ведущей в винодельческой промышленности страны. Уважая своих партнеров и потребителей, Езмит является лидером на рынке качественных вин, отвечающих потребительскому вкусу и представляющих широкий спектр напитков для каждого случая.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вино обладает шелковистым, элегантным и хорошо сбалансированным вкусом средней интенсивности. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, заявленные в аромате. Округлые танины и пикантные минеральные штрихи пронизывают долгое, пряное послевкусие.

Вино отличается интенсивным и сложным ароматом с выразительными оттенками красных фруктов и ягод в обрамлении пряных нот кожи, специй и подлеска.

Вино великолепно дополнит вкус дичи, жареной свинины, баранины, говядины или телятины. Его также можно подавать с благородными сырами с плесенью.

"Sito Moresco" — превосходное вино с насыщенным фруктовым вкусом и глубоким, чистым ароматом. В "Sito Moresco" чудесным образом объединились сложность и долговечность Неббиоло и Барбера с элегантностью и зрелостью Каберне Совиньон и Мерло. Вино хорошо пьется молодым, но и с возрастом оно не теряет своей привлекательности. Первый винтаж "Сито Мореско" был выпущен в 1982 году. Свое название "Sito Moresco" (дословно "место Мореско") вино получило от имени предыдущего владельца одного из виноградников в Паджоре (Треизо). Виноград для производства вина собирают в основном в Барбареско и Треизо, часть плодов приходит с виноградников в Серралунга д'Альба (Бароло). Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию с виноградной кожицей в емкостях из нержавеющей стали в течение 2-х недель при постоянной температуре. Купажирование проводят только после окончания малолактического брожения. Выдерживают вино не менее 12 месяцев в барриках и ещё не менее 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. На этикетке "Сито Мореско" изображены красивые фазаны, которые обитают в лесах, прилегающих к виноградникам Гайя.Зима в 2019 году в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Обильные дожди в апреле спровоцировали медленное начало вегетационного цикла, но с другой стороны, привели к значительному накоплению воды в почве, что компенсировало скудные зимние осадки. Высокие температуры в июне в сочетании с хорошим запасом грунтовых вод создали условия для быстрого развития лоз, что потребовало от виноградарей большого внимания для предотвращения любых фитосанитарных проблем. Самый жаркий период сезона был зарегистрирован в конце июня, после чего последовали дни с более умеренными температурами, чередующиеся с дождливыми. В конце июля была зафиксирована вторая волна летней жары, которая закончилась сильными грозами. Остаток летнего сезона был мягким и с регулярными осадками. Сбор урожая начался примерно в середине сентября с белых сортов винограда. Сезон 2019 года позволил винограду достичь оптимального уровня фенольной зрелости с яркой кислотностью.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вино обладает шелковистым, элегантным и хорошо сбалансированным вкусом средней интенсивности. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, заявленные в аромате. Округлые танины и пикантные минеральные штрихи пронизывают долгое, пряное послевкусие.

Вино отличается интенсивным и сложным ароматом с выразительными оттенками красных фруктов и ягод в обрамлении пряных нот кожи, специй и подлеска.

Вино великолепно дополнит вкус дичи, жареной свинины, баранины, говядины или телятины. Его также можно подавать с благородными сырами с плесенью.

"Sito Moresco" — превосходное вино с насыщенным фруктовым вкусом и глубоким, чистым ароматом. В "Sito Moresco" чудесным образом объединились сложность и долговечность Неббиоло и Барбера с элегантностью и зрелостью Каберне Совиньон и Мерло. Вино хорошо пьется молодым, но и с возрастом оно не теряет своей привлекательности. Первый винтаж "Сито Мореско" был выпущен в 1982 году. Свое название "Sito Moresco" (дословно "место Мореско") вино получило от имени предыдущего владельца одного из виноградников в Паджоре (Треизо). Виноград для производства вина собирают в основном в Барбареско и Треизо, часть плодов приходит с виноградников в Серралунга д'Альба (Бароло). Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию с виноградной кожицей в емкостях из нержавеющей стали в течение 2-х недель при постоянной температуре. Купажирование проводят только после окончания малолактического брожения. Выдерживают вино не менее 12 месяцев в барриках и ещё не менее 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. На этикетке "Сито Мореско" изображены красивые фазаны, которые обитают в лесах, прилегающих к виноградникам Гайя.Зима в 2019 году в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Обильные дожди в апреле спровоцировали медленное начало вегетационного цикла, но с другой стороны, привели к значительному накоплению воды в почве, что компенсировало скудные зимние осадки. Высокие температуры в июне в сочетании с хорошим запасом грунтовых вод создали условия для быстрого развития лоз, что потребовало от виноградарей большого внимания для предотвращения любых фитосанитарных проблем. Самый жаркий период сезона был зарегистрирован в конце июня, после чего последовали дни с более умеренными температурами, чередующиеся с дождливыми. В конце июля была зафиксирована вторая волна летней жары, которая закончилась сильными грозами. Остаток летнего сезона был мягким и с регулярными осадками. Сбор урожая начался примерно в середине сентября с белых сортов винограда. Сезон 2019 года позволил винограду достичь оптимального уровня фенольной зрелости с яркой кислотностью.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино мерцающего розового цвета с лососевым оттенком.

Вкус вина свежий, легкий, изящный, романтичный, гармоничный. Очень питкое юное вино с ягодным характером.

В элегантном аромате вина различимы оттенки красной смородины, вишни Морелло, малины и клубники со сливками.

Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами, птицей, рыбой, легкой кухней, простыми блюдами из белого мяса, копченой рыбой, плесневыми и свежими сырами.

Розовое полусухое вино Freyburg-Unstrut, Portugieser Rose изготовлено из винограда сорта Блауэр Португизер. Этот сорт родом из Центральной Европы, он появился в результате скрещивания сортов Блау Цимметтраубе и Грюнер Сильванер. Сорт Блауэр Португизер любим виноделами Германии за неприхотливость, раннее созревание и высокую урожайность. В регионе Зале-Унструт он занимает второе место по распространенности среди красных сортов. Винификация ягод проходит традиционным для розовых вин способом в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре. Это вино рекомендуется пить молодым.

Сухие северные ветры вместе со свежестью приносят и новые идеи в винодельческие регионы. Одна из таких идей — винный кооператив Freyburg-Unstrut, основанный в 1934 году 27 виноградарями. С годами он превратился в крупнейшего производителя вина в новых немецких землях. Сегодня кооператив управляет около 400 гектарами виноградных лоз. Всего в кооперативе работает 400 виноделов. Справедливость, доверие, общее удовольствие от виноделия и коллегиальное сотрудничество означают, что каждый отдельный виноградник является частью целостного совместного произведения искусства. Результат — широкий ассортимент вин с яркой индивидуальностью, стиль которых узнаваем не только в Германии, но и во всем мире. Там, где встречаются реки Заале и Унструт, древний европейский культурный ландшафт соединен с вековым ремеслом виноделия. Две реки, давшие свои названия и характер ландшафту, отмеченному пологими холмами и склонами, протекают мимо средневековых замков и крепостей, прежде чем естественным образом слиться друг с другом. Фрейбург расположен недалеко от легендарной гимназии Пфорта, где провели свою юность такие великие умы, как Ницше, Клопшток и Фихте. Регион Зале-Унструт отличается уникальным климатом в Центральной Германии и является идеальной отправной точкой для знакомства с немецкой историей вообще, и историей виноградарства в частности. Винный маршрут Зале-Унструт тематически проложен через регион, соединяющий следы римской архитектуры с романтическим духом эпохи Просвещения.

Вино мерцающего розового цвета с лососевым оттенком.

Вкус вина свежий, легкий, изящный, романтичный, гармоничный. Очень питкое юное вино с ягодным характером.

В элегантном аромате вина различимы оттенки красной смородины, вишни Морелло, малины и клубники со сливками.

Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами, птицей, рыбой, легкой кухней, простыми блюдами из белого мяса, копченой рыбой, плесневыми и свежими сырами.

Розовое полусухое вино Freyburg-Unstrut, Portugieser Rose изготовлено из винограда сорта Блауэр Португизер. Этот сорт родом из Центральной Европы, он появился в результате скрещивания сортов Блау Цимметтраубе и Грюнер Сильванер. Сорт Блауэр Португизер любим виноделами Германии за неприхотливость, раннее созревание и высокую урожайность. В регионе Зале-Унструт он занимает второе место по распространенности среди красных сортов. Винификация ягод проходит традиционным для розовых вин способом в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре. Это вино рекомендуется пить молодым.

Сухие северные ветры вместе со свежестью приносят и новые идеи в винодельческие регионы. Одна из таких идей — винный кооператив Freyburg-Unstrut, основанный в 1934 году 27 виноградарями. С годами он превратился в крупнейшего производителя вина в новых немецких землях. Сегодня кооператив управляет около 400 гектарами виноградных лоз. Всего в кооперативе работает 400 виноделов. Справедливость, доверие, общее удовольствие от виноделия и коллегиальное сотрудничество означают, что каждый отдельный виноградник является частью целостного совместного произведения искусства. Результат — широкий ассортимент вин с яркой индивидуальностью, стиль которых узнаваем не только в Германии, но и во всем мире. Там, где встречаются реки Заале и Унструт, древний европейский культурный ландшафт соединен с вековым ремеслом виноделия. Две реки, давшие свои названия и характер ландшафту, отмеченному пологими холмами и склонами, протекают мимо средневековых замков и крепостей, прежде чем естественным образом слиться друг с другом. Фрейбург расположен недалеко от легендарной гимназии Пфорта, где провели свою юность такие великие умы, как Ницше, Клопшток и Фихте. Регион Зале-Унструт отличается уникальным климатом в Центральной Германии и является идеальной отправной точкой для знакомства с немецкой историей вообще, и историей виноградарства в частности. Винный маршрут Зале-Унструт тематически проложен через регион, соединяющий следы римской архитектуры с романтическим духом эпохи Просвещения.

Портвейн имеет темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком и фиолетовыми отблесками.

Портвейн обладает сложным, полным, бархатистым вкусом с нотами ежевичного конфи и тонким шоколадным прикосновением, прекрасно интегрированной кислотностью и минеральной реверберацией в долгом, обволакивающем послевкусии.

Богатый аромат портвейна манит сладкими нюансами древесины, черных ягод, оттенком лакрицы и нежными цветочными штрихами.

Портвейн идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными десертами, выдержанными твердыми сырами, а также сырами с голубой плесенью.

"Quinta da Gaivosa" Porto LBV — портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка, выращиваемых в регионе Дору на сланцевых почвах. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод, после гребнеотделения виноград измельчают и помещают в стальные чаны, где сусло постоянно перекачивается во время брожения для извлечения цвета, аромата и танинов. Ферментация прекращается в момент достижения желаемой сладости путем добавления винного бренди крепостью в 77%. Затем портвейн выдерживается не менее 4 лет в бочках из французского дуба.Сухая зима в 2017 году в Португалии сменилась чрезвычайно жаркой и сухой весной, засушливые условия сохранялись на протяжении всего вегетационного периода. За исключением одного ливня, имевшего место в июле, в вегетационный период дождей было очень мало. В результате урожайность была крайне низкой, что компенсировало высокое качество фруктов, ягоды были очень концентрированными.

Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.

Портвейн имеет темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком и фиолетовыми отблесками.

Портвейн обладает сложным, полным, бархатистым вкусом с нотами ежевичного конфи и тонким шоколадным прикосновением, прекрасно интегрированной кислотностью и минеральной реверберацией в долгом, обволакивающем послевкусии.

Богатый аромат портвейна манит сладкими нюансами древесины, черных ягод, оттенком лакрицы и нежными цветочными штрихами.

Портвейн идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными десертами, выдержанными твердыми сырами, а также сырами с голубой плесенью.

"Quinta da Gaivosa" Porto LBV — портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка, выращиваемых в регионе Дору на сланцевых почвах. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод, после гребнеотделения виноград измельчают и помещают в стальные чаны, где сусло постоянно перекачивается во время брожения для извлечения цвета, аромата и танинов. Ферментация прекращается в момент достижения желаемой сладости путем добавления винного бренди крепостью в 77%. Затем портвейн выдерживается не менее 4 лет в бочках из французского дуба.Сухая зима в 2017 году в Португалии сменилась чрезвычайно жаркой и сухой весной, засушливые условия сохранялись на протяжении всего вегетационного периода. За исключением одного ливня, имевшего место в июле, в вегетационный период дождей было очень мало. В результате урожайность была крайне низкой, что компенсировало высокое качество фруктов, ягоды были очень концентрированными.

Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.

Вино яркого золотисто-желтого цвета с зелеными отсветами.

Вкус вина богатый, душистый, с красивой структурой, сбалансированной кислотностью, обильными фруктовыми оттенками, нотами акациевого меда и удивительно долгим, освежающим послевкусием

Интенсивный аромат вина наполнен нотами свежих фруктов: абрикоса, белого персика, груши, а также оттенками меда.

Вино великолепно в качестве аперитива, подается к рыбе, морепродуктам, белому мясу, ризотто с карри, сырам с плесенью, фруктовым салатам.

Domaines Astruc, Viognier — богатое, ароматное вино с превосходным соотношением "цена-качество". Виноград для его изготовления выращивается в Лиму на виноградниках со средиземноморским климатом, но находящихся под влиянием Атлантического океана. Почва — известняковая, с песчаной структурой, местами сильно кремнистая. Виноград собирается механическим способом в ночные часы, чтобы предотвратить окисление плодов. После гребнеотделения Вионье подвергается четырехчасовой мацерации в контакте с кожицей, после чего прессуется и декантируется при 10 °С. Ферментация проводится при температуре не выше 18 °С. Для 20% сусла проводят яблочно-молочное брожение. Затем 15% вина выдерживают 3 месяца в новых бочках из французского и американского дуба, а 85% вина созревает в стальных резервуарах. В 1862 году Жан Астрюк, кучер из Лиму, осуществил свою мечту и открыл винодельческое хозяйство, купив в Малрасе 12 гектаров виноградников. Его сын Жан Астрюк имел ту же страсть, что и отец, и продолжил приобретать землю, несмотря на кризис и его уход на поля битвы Первой мировой войны. В 1950-х годах его сын Пьер унаследовал Domaine Astruc, который уже охватывал более 30 гектаров виноградников. В 1977 году, после завершения учебы, сын Пьера, Жак Астрюк, возвращается в Малрас, чтобы продолжить расширение Домена Астрюк вместе с отцом. С тех пор Domaine Astruc продолжал расти и превратился в современную винодельню, которая получает виноград с более чем 400 гектаров виноградников, собственных (80 га) и ста соседних фермеров. Годовой объем производства составлял 21 000 гектолитров вина. В 2002 году домен купил Жан-Клод Мас, владелец и винодел компании Domaines Paul Mas, который долгое время работал с Доменом Астрюк — основным источником своих вин классификации Vin de Pays. В настоящее время 25 гектаров виноградников Домена сертифицированы как органические, а 55 — как экологически чистые (сертификат "Terra Vitis").

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино яркого золотисто-желтого цвета с зелеными отсветами.

Вкус вина богатый, душистый, с красивой структурой, сбалансированной кислотностью, обильными фруктовыми оттенками, нотами акациевого меда и удивительно долгим, освежающим послевкусием

Интенсивный аромат вина наполнен нотами свежих фруктов: абрикоса, белого персика, груши, а также оттенками меда.

Вино великолепно в качестве аперитива, подается к рыбе, морепродуктам, белому мясу, ризотто с карри, сырам с плесенью, фруктовым салатам.

Domaines Astruc, Viognier — богатое, ароматное вино с превосходным соотношением "цена-качество". Виноград для его изготовления выращивается в Лиму на виноградниках со средиземноморским климатом, но находящихся под влиянием Атлантического океана. Почва — известняковая, с песчаной структурой, местами сильно кремнистая. Виноград собирается механическим способом в ночные часы, чтобы предотвратить окисление плодов. После гребнеотделения Вионье подвергается четырехчасовой мацерации в контакте с кожицей, после чего прессуется и декантируется при 10 °С. Ферментация проводится при температуре не выше 18 °С. Для 20% сусла проводят яблочно-молочное брожение. Затем 15% вина выдерживают 3 месяца в новых бочках из французского и американского дуба, а 85% вина созревает в стальных резервуарах. В 1862 году Жан Астрюк, кучер из Лиму, осуществил свою мечту и открыл винодельческое хозяйство, купив в Малрасе 12 гектаров виноградников. Его сын Жан Астрюк имел ту же страсть, что и отец, и продолжил приобретать землю, несмотря на кризис и его уход на поля битвы Первой мировой войны. В 1950-х годах его сын Пьер унаследовал Domaine Astruc, который уже охватывал более 30 гектаров виноградников. В 1977 году, после завершения учебы, сын Пьера, Жак Астрюк, возвращается в Малрас, чтобы продолжить расширение Домена Астрюк вместе с отцом. С тех пор Domaine Astruc продолжал расти и превратился в современную винодельню, которая получает виноград с более чем 400 гектаров виноградников, собственных (80 га) и ста соседних фермеров. Годовой объем производства составлял 21 000 гектолитров вина. В 2002 году домен купил Жан-Клод Мас, владелец и винодел компании Domaines Paul Mas, который долгое время работал с Доменом Астрюк — основным источником своих вин классификации Vin de Pays. В настоящее время 25 гектаров виноградников Домена сертифицированы как органические, а 55 — как экологически чистые (сертификат "Terra Vitis").

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Имеет насыщенный рубиново-вишневый цвет.

Вкус яркий, округлый, в меру сладкий, с обволакивающей текстурой, фруктово-ягодным профилем и приятными танинами в длительном послевкусии.

Щедрый, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, ежевики, сладких специй, ванили и цветов.

Вино станет украшением праздничного стола, прекрасно сочетается с десертами, особенно марципаном и рахат-лукумом. Гармонирует с темным шоколадом, сыром с плесенью, а также орехами и сухофруктами.

Liakou Winery, Kagor Meteora — освященное выдержанное красное сладкое вино класса Премиум, родом со святых земель Метеоры. Каждый год вина и виноградники хозяйства Лиаку освящаются батюшками из монастырей Метеоры. Также приезжают монахи со Святой горы Афон. Они живут несколько дней в хозяйстве, читают молитвы и освящают вина. Регион Метеора представляет собой один из самых впечатляющих и внушительных геологических феноменов, также он знаменит одним из крупнейших православных монастырских комплексов Греции, расположенным на вершинах скал. Кагор Метеора изготавливается из заизюмленного винограда, который собирается немного позже, чем для производства других красных вин. Как правило, это происходит в середине октября, как только виноград дойдет до полной зрелости и начнет подвяливаться на лозе. После гребнеотделения виноград помещается в стальные танки, где проходит ферментация при достаточно высокой температуре. Долгая винификация в контакте с мезгой делает вино плотным и насыщенным. Как только уровень сахара дойдет до желаемого результата, брожение останавливается путем охлаждения; вино отделяется от мезги и помещается в бочки из французского дуба для дальнейшего созревания.

Liakou Winery — первая частная винодельня региона Метеора, основанная в 2009 году. Винный завод и виноградные поля имения Лиаку находятся на высоте 470 метров над уровнем моря. Основным видом деятельности компании является производство качественных вин с характеристиками микроклимата местности и продуктов перегонки (анисовка). Для изготовления вина компания использует не только собственный виноград, но и виноград других производителей Метеоры, участки которых расположены на расстоянии не менее трех километров от завода для быстрой перевозки урожая. Имение Лиаку открыто для всех любителей вина и для тех, кто хочет поближе познакомиться с магическим миром вина. Посещение включает в себя небольшую прогулку по винограднику, экскурсию по цеху производства, бутилирования и выдержки вин. Посетитель имеет возможность попробовать вина в специальном дегустационном зале.

Имеет насыщенный рубиново-вишневый цвет.

Вкус яркий, округлый, в меру сладкий, с обволакивающей текстурой, фруктово-ягодным профилем и приятными танинами в длительном послевкусии.

Щедрый, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, ежевики, сладких специй, ванили и цветов.

Вино станет украшением праздничного стола, прекрасно сочетается с десертами, особенно марципаном и рахат-лукумом. Гармонирует с темным шоколадом, сыром с плесенью, а также орехами и сухофруктами.

Liakou Winery, Kagor Meteora — освященное выдержанное красное сладкое вино класса Премиум, родом со святых земель Метеоры. Каждый год вина и виноградники хозяйства Лиаку освящаются батюшками из монастырей Метеоры. Также приезжают монахи со Святой горы Афон. Они живут несколько дней в хозяйстве, читают молитвы и освящают вина. Регион Метеора представляет собой один из самых впечатляющих и внушительных геологических феноменов, также он знаменит одним из крупнейших православных монастырских комплексов Греции, расположенным на вершинах скал. Кагор Метеора изготавливается из заизюмленного винограда, который собирается немного позже, чем для производства других красных вин. Как правило, это происходит в середине октября, как только виноград дойдет до полной зрелости и начнет подвяливаться на лозе. После гребнеотделения виноград помещается в стальные танки, где проходит ферментация при достаточно высокой температуре. Долгая винификация в контакте с мезгой делает вино плотным и насыщенным. Как только уровень сахара дойдет до желаемого результата, брожение останавливается путем охлаждения; вино отделяется от мезги и помещается в бочки из французского дуба для дальнейшего созревания.

Liakou Winery — первая частная винодельня региона Метеора, основанная в 2009 году. Винный завод и виноградные поля имения Лиаку находятся на высоте 470 метров над уровнем моря. Основным видом деятельности компании является производство качественных вин с характеристиками микроклимата местности и продуктов перегонки (анисовка). Для изготовления вина компания использует не только собственный виноград, но и виноград других производителей Метеоры, участки которых расположены на расстоянии не менее трех километров от завода для быстрой перевозки урожая. Имение Лиаку открыто для всех любителей вина и для тех, кто хочет поближе познакомиться с магическим миром вина. Посещение включает в себя небольшую прогулку по винограднику, экскурсию по цеху производства, бутилирования и выдержки вин. Посетитель имеет возможность попробовать вина в специальном дегустационном зале.

У вина насыщенный красный цвет с фиолетовыми отблесками.

В сбалансированном, изысканном вкусе вина преобладают тона клубники и спелой вишни, которые сопровождаются бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Завораживающий аромат вина наполнен нюансами красных ягод и тонкими штрихами корицы.

Вино прекрасно сочетается с жареными колбасками, омлетом с ветчиной, курицей, жирными блюдами из белого мяса, тушеными овощами. Также хорошо подходит к холодным мясным закускам и мягким сырам с плесенью.

Вино Beaujolaisот Georges Duboeuf — одно из самых легких французских вин с фруктовыми нотками во вкусе и аромате. Вино изготовлено из отборного винограда сорта Гаме, выращенного в аппелласьоне Божоле. Универсальное вино Божоле удачно дополнит практически любое блюдо. Виноград сорта Гаме, использованный для производства вина Божоле, является самым распространенным сортом региона, который французские виноделы используют для создания ярких фруктовых красных вин. Концентрированный аромат и свежий, сочный вкус формируют легкое и нежное вино, в котором ноты красной вишни, смородины, клубники и свежей малины переплетаются с нюансами карамели. Гаме культивируется в этом регионе еще с XIV века и после некоторого забытья переживает свое второе рождение. Гранитные почвы в горах к северу от города Лиона, на которых произрастают виноградники, способствуют выражению сортовых характеристик этого винограда, что в полной мере используется виноделами для создания деликатных и очень соблазнительных вин. Жорж Дюбеф вырос в семье потомственных виноделов, история которых прослеживается вплоть до XV века. В юности Джордж, наперекор семейной традиции, предпочел стать спортсменом-многоборцем, поэтому уехал учиться и тренироваться в Париж. И все же любовь к своей земле, желание делать исключительные вина оказались сильнее. В двадцать лет он вернулся на родину, в Пуйи-Фюиссе, чтобы организовать свой бизнес. Судьба Жоржа Дюбефа — это продолжительная полоса успеха, сопутствовавшего ему практически во всех начинаниях. Уже к двадцати он выпускает свое первое вино, а спустя несколько лет становится владельцем винного бутика в Париже. Он одним из первых среди виноделов осознал ключевую роль Божоле в продвижении всех вин Бургундии. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию "Les Vins Georges Duboeuf", тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей. Сегодня компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона. Масштабы производства и качество вина поражают воображение: при огромных объемах выпуска, вина Дюбефа всегда отличаются неизменно отличным качеством, объединяющим характер терруара и современные технологии производства. Но главное, Дюбефу удалось сформировать новый яркий имидж своих вин, настолько привлекательный и запоминающийся, что сейчас о них знают во всем мире. Выпуск молодого вина Божоле за последние 50 лет увеличился в 30 раз, оно идет на экспорт в 200 стран мира. Линейка вин Жоржа Дюбефа очень разнообразна: компания не только изготавливает несколько вин в каждом из 13 апелласьонов Божоле, но также работает в Долине Роны, Маконе и Лангедоке. Как написала одна американская журналистка: "Если в Божоле и есть синоним качества, то это, конечно же, Жорж Дюбеф".

У вина насыщенный красный цвет с фиолетовыми отблесками.

В сбалансированном, изысканном вкусе вина преобладают тона клубники и спелой вишни, которые сопровождаются бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Завораживающий аромат вина наполнен нюансами красных ягод и тонкими штрихами корицы.

Вино прекрасно сочетается с жареными колбасками, омлетом с ветчиной, курицей, жирными блюдами из белого мяса, тушеными овощами. Также хорошо подходит к холодным мясным закускам и мягким сырам с плесенью.

Вино Beaujolaisот Georges Duboeuf — одно из самых легких французских вин с фруктовыми нотками во вкусе и аромате. Вино изготовлено из отборного винограда сорта Гаме, выращенного в аппелласьоне Божоле. Универсальное вино Божоле удачно дополнит практически любое блюдо. Виноград сорта Гаме, использованный для производства вина Божоле, является самым распространенным сортом региона, который французские виноделы используют для создания ярких фруктовых красных вин. Концентрированный аромат и свежий, сочный вкус формируют легкое и нежное вино, в котором ноты красной вишни, смородины, клубники и свежей малины переплетаются с нюансами карамели. Гаме культивируется в этом регионе еще с XIV века и после некоторого забытья переживает свое второе рождение. Гранитные почвы в горах к северу от города Лиона, на которых произрастают виноградники, способствуют выражению сортовых характеристик этого винограда, что в полной мере используется виноделами для создания деликатных и очень соблазнительных вин. Жорж Дюбеф вырос в семье потомственных виноделов, история которых прослеживается вплоть до XV века. В юности Джордж, наперекор семейной традиции, предпочел стать спортсменом-многоборцем, поэтому уехал учиться и тренироваться в Париж. И все же любовь к своей земле, желание делать исключительные вина оказались сильнее. В двадцать лет он вернулся на родину, в Пуйи-Фюиссе, чтобы организовать свой бизнес. Судьба Жоржа Дюбефа — это продолжительная полоса успеха, сопутствовавшего ему практически во всех начинаниях. Уже к двадцати он выпускает свое первое вино, а спустя несколько лет становится владельцем винного бутика в Париже. Он одним из первых среди виноделов осознал ключевую роль Божоле в продвижении всех вин Бургундии. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию "Les Vins Georges Duboeuf", тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей. Сегодня компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона. Масштабы производства и качество вина поражают воображение: при огромных объемах выпуска, вина Дюбефа всегда отличаются неизменно отличным качеством, объединяющим характер терруара и современные технологии производства. Но главное, Дюбефу удалось сформировать новый яркий имидж своих вин, настолько привлекательный и запоминающийся, что сейчас о них знают во всем мире. Выпуск молодого вина Божоле за последние 50 лет увеличился в 30 раз, оно идет на экспорт в 200 стран мира. Линейка вин Жоржа Дюбефа очень разнообразна: компания не только изготавливает несколько вин в каждом из 13 апелласьонов Божоле, но также работает в Долине Роны, Маконе и Лангедоке. Как написала одна американская журналистка: "Если в Божоле и есть синоним качества, то это, конечно же, Жорж Дюбеф".

Вино бледно-желтого цвета с красивыми золотыми бликами.

Вкус вина свежий, фруктовый, эластичный, с живой кислотностью и очень приятным послевкусием.

В широком, многогранном аромате вина доминируют нотки фиалки, акации, имбирного пряника и меда.

Вино отлично сочетается со свежим Пелардоном (знаменитый французский сыр из Севенских гор), а также татаки из тунца с имбирем, горячим  тапасом, соленой треской или сабайоном с белым персиком.

"Les Enfants Terribles" — ужасно привлекательные вина! Линейка вин "Les Enfants Terribles" является детищем Пола Эжертера и Дэвида, друзей и основателей Winenot, которые хотели создать вина по своему образу и подобию, разрушающие все предубеждения. Вина "Лез Анфан Террибль" — солнечные, праздничные, бодрящие, способные украсить любой момент жизни."Les Enfants Terribles" Viognier — яркое и свежее белое сухое вино из винограда сорта Вионье, который выращивается на виноградниках, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается со свежим Пелардоном (знаменитый французский сыр из Севенских гор), а также татаки из тунца с имбирем, горячим  тапасом, соленой треской или сабайоном с белым персиком.

Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты  в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune. Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина. Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.

Вино бледно-желтого цвета с красивыми золотыми бликами.

Вкус вина свежий, фруктовый, эластичный, с живой кислотностью и очень приятным послевкусием.

В широком, многогранном аромате вина доминируют нотки фиалки, акации, имбирного пряника и меда.

Вино отлично сочетается со свежим Пелардоном (знаменитый французский сыр из Севенских гор), а также татаки из тунца с имбирем, горячим  тапасом, соленой треской или сабайоном с белым персиком.

"Les Enfants Terribles" — ужасно привлекательные вина! Линейка вин "Les Enfants Terribles" является детищем Пола Эжертера и Дэвида, друзей и основателей Winenot, которые хотели создать вина по своему образу и подобию, разрушающие все предубеждения. Вина "Лез Анфан Террибль" — солнечные, праздничные, бодрящие, способные украсить любой момент жизни."Les Enfants Terribles" Viognier — яркое и свежее белое сухое вино из винограда сорта Вионье, который выращивается на виноградниках, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается со свежим Пелардоном (знаменитый французский сыр из Севенских гор), а также татаки из тунца с имбирем, горячим  тапасом, соленой треской или сабайоном с белым персиком.

Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты  в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune. Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина. Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.

У вина красивый светло-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, свежий, колоритный и плотный, с яркой кислинкой, характерными мускатными тонами и свежим, стойким послевкусием.

В аромате вина угадываются нотки персика, лимона и мускатного ореха.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, зеленой или белой спаржей, козьим сыром и сырами с плесенью.

Chateau Cabrieres, Muscat Sec — свежее молодое белое сухое вино из винограда сорта Мускат, который выращивается на аллювиальных почвах департамента Воклюз. Сбор урожая осуществляется механическим способом при полной зрелости ягод с использованием уборочной машины последнего поколения, которая выполняет работу, очень похожую на ручную. Селективную сортировку проводят по прибытии урожая на винодельню. После холодной мацерации в течение 4 часов и прессования проводится ферментация при контролируемой температуре 18 °C. Яблочно-молочное брожение не допускается, чтобы вино оставалось свежим и живым. Осветление не проводится.

Chateau Cabrieres находится в Шатонеф-дю-Пап, в департаменте Воклюз, на юге долины Роны. Замок имеет очень древнюю историю, которая тянется к XIV-XV векам. Шато Кабриер принадлежит семье Арно на протяжении трех поколений. Луи Арно управлял поместьем с 1950 года, затем его сменил сын Ги, а с марта 2009 года у руля встали дочь Ги, Агнес и ее муж Патрик Вернье. Поместью принадлежат 28,5 га виноградников в Chateauneuf-du-Pape AOC, 4 га в Cotes du Rhone AOC и 5 га отведены под столовые вина в коммунах Chateauneuf-du-Pape и Orange. Некоторые участки были засажены еще около 1900 года. На виноградниках культивируются 13 сортов винограда. Шато производит широкий ассортимент вин на любой вкус. Сегодня в поместье Агнес и Патрику помогает их дочь Астрид.

У вина красивый светло-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, свежий, колоритный и плотный, с яркой кислинкой, характерными мускатными тонами и свежим, стойким послевкусием.

В аромате вина угадываются нотки персика, лимона и мускатного ореха.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, зеленой или белой спаржей, козьим сыром и сырами с плесенью.

Chateau Cabrieres, Muscat Sec — свежее молодое белое сухое вино из винограда сорта Мускат, который выращивается на аллювиальных почвах департамента Воклюз. Сбор урожая осуществляется механическим способом при полной зрелости ягод с использованием уборочной машины последнего поколения, которая выполняет работу, очень похожую на ручную. Селективную сортировку проводят по прибытии урожая на винодельню. После холодной мацерации в течение 4 часов и прессования проводится ферментация при контролируемой температуре 18 °C. Яблочно-молочное брожение не допускается, чтобы вино оставалось свежим и живым. Осветление не проводится.

Chateau Cabrieres находится в Шатонеф-дю-Пап, в департаменте Воклюз, на юге долины Роны. Замок имеет очень древнюю историю, которая тянется к XIV-XV векам. Шато Кабриер принадлежит семье Арно на протяжении трех поколений. Луи Арно управлял поместьем с 1950 года, затем его сменил сын Ги, а с марта 2009 года у руля встали дочь Ги, Агнес и ее муж Патрик Вернье. Поместью принадлежат 28,5 га виноградников в Chateauneuf-du-Pape AOC, 4 га в Cotes du Rhone AOC и 5 га отведены под столовые вина в коммунах Chateauneuf-du-Pape и Orange. Некоторые участки были засажены еще около 1900 года. На виноградниках культивируются 13 сортов винограда. Шато производит широкий ассортимент вин на любой вкус. Сегодня в поместье Агнес и Патрику помогает их дочь Астрид.

У вина насыщенный темно-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей и черного перца.

Вино отлично подчеркнет вкус различных блюд из красного мяса, индейки, ягненка, дичи, а также зрелых сыров.

Chateau la Tessonniere, Medoc AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Медок. По окончании сора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино отлично подчеркнет вкус различных блюд из красного мяса, индейки, ягненка, дичи, а также зрелых сыров.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

У вина насыщенный темно-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей и черного перца.

Вино отлично подчеркнет вкус различных блюд из красного мяса, индейки, ягненка, дичи, а также зрелых сыров.

Chateau la Tessonniere, Medoc AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Медок. По окончании сора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино отлично подчеркнет вкус различных блюд из красного мяса, индейки, ягненка, дичи, а также зрелых сыров.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

У вина темно-красный цвет.

Вкус вина мягкий, мясистый, элегантный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью и округлыми танинами, пронизывающими долгое, сухое послевкусие.

Выразительный аромат вина раскрывается многогранными тонами зрелых красных фруктов и темных ягод.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, красным мясом, мелкой дичью и даже мягкими сырами с плесневой коркой.

"La Chapelle" Cabernet Franc — изящное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается в самом сердце Анжу, в долине Луары, на виноградниках Chateau de Fesles. Лозы высажены на сланцевых почвах, покрытых глинисто-песчаным слоем. Виноград собирается вручную, подвергается строгой сортировке и гребнеотделению. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 30-33 °C. Брожение сопровождается частой перекачкой сусла. Мацерация занимает от 8 до 15 дней. Вино выдерживается на тонком осадке в терморегулируемых стальных чанах в течение 4-х месяцев. После бутилирования вино еще не менее 6 месяцев "отдыхает" в подвалах шато перед реализацией.2021 год для долины Луары, как и большей части Франции, был очень сложным из-за плохой погоды. Зима выдалась мягкой и влажной. Март был нехарактерно теплым, что вызвало ранний рост виноградной лозы, который оказался несколько катастрофическим, поскольку в апреле последовала серия сильных заморозков, за которыми пришли снегопады и ливни. Из-за прохладного мая с большим количеством осадков рост виноградной лозы был болезненно медленным. Июнь принес также большое количество осадков, из-за чего виноделы были в состоянии повышенной готовности к борьбе с гнилью и болезнями. В этом месяце лозы начали активно расти, что привело к успешному цветению. К сожалению, затем обрушился град, который практически уничтожил виноградники Луары. Прохладный август позволил уцелевшему винограду медленно достигать фенольной зрелости. Удивительно, но полученные в этом году вина были в целом достаточно хорошими, несмотря на то, что урожайность значительно снизилась. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.Chateau de Fesles расположено в регионе Анжу, неподалеку от деревни Бонзо. Завершение строительства особняка датируется 1070 годом. В XIX веке он масштабно перестраивался и именно в таком виде и сохранился до наших дней, отличаясь пышной красотой, характерной для архитектуры того времени. Традиции виноградарства стали развиваться в Шато де Фель в конце XIX века, когда недвижимость перешла во владения семьи Буаве. Франсуа Буаве управлял замком с 1870 года. Позже он продал имение своему племяннику, Флорану, за времена управления которого виноградники резко упали в цене. От Флорана недвижимость перешла к его сыну, Амбуазу, история жизни которого отличалась особой яркостью и разнообразием — от участия в войнах до психического заболевания. Далее, в связи с введением закона, отменяющего право наследования имущества перворожденным ребенком, имение было разделено между четырьмя детьми Амбуаза. Традиции семьи наиболее успешно развивал единственный сын Амбуаза — Жан, которому досталась четверть имущества отца. Позже он предложил выдерживать вино в дубовых бочках вместо бетонных резервуаров (впервые это опробовали на урожае 1988 года). Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

У вина темно-красный цвет.

Вкус вина мягкий, мясистый, элегантный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью и округлыми танинами, пронизывающими долгое, сухое послевкусие.

Выразительный аромат вина раскрывается многогранными тонами зрелых красных фруктов и темных ягод.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, красным мясом, мелкой дичью и даже мягкими сырами с плесневой коркой.

"La Chapelle" Cabernet Franc — изящное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается в самом сердце Анжу, в долине Луары, на виноградниках Chateau de Fesles. Лозы высажены на сланцевых почвах, покрытых глинисто-песчаным слоем. Виноград собирается вручную, подвергается строгой сортировке и гребнеотделению. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 30-33 °C. Брожение сопровождается частой перекачкой сусла. Мацерация занимает от 8 до 15 дней. Вино выдерживается на тонком осадке в терморегулируемых стальных чанах в течение 4-х месяцев. После бутилирования вино еще не менее 6 месяцев "отдыхает" в подвалах шато перед реализацией.2021 год для долины Луары, как и большей части Франции, был очень сложным из-за плохой погоды. Зима выдалась мягкой и влажной. Март был нехарактерно теплым, что вызвало ранний рост виноградной лозы, который оказался несколько катастрофическим, поскольку в апреле последовала серия сильных заморозков, за которыми пришли снегопады и ливни. Из-за прохладного мая с большим количеством осадков рост виноградной лозы был болезненно медленным. Июнь принес также большое количество осадков, из-за чего виноделы были в состоянии повышенной готовности к борьбе с гнилью и болезнями. В этом месяце лозы начали активно расти, что привело к успешному цветению. К сожалению, затем обрушился град, который практически уничтожил виноградники Луары. Прохладный август позволил уцелевшему винограду медленно достигать фенольной зрелости. Удивительно, но полученные в этом году вина были в целом достаточно хорошими, несмотря на то, что урожайность значительно снизилась. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.Chateau de Fesles расположено в регионе Анжу, неподалеку от деревни Бонзо. Завершение строительства особняка датируется 1070 годом. В XIX веке он масштабно перестраивался и именно в таком виде и сохранился до наших дней, отличаясь пышной красотой, характерной для архитектуры того времени. Традиции виноградарства стали развиваться в Шато де Фель в конце XIX века, когда недвижимость перешла во владения семьи Буаве. Франсуа Буаве управлял замком с 1870 года. Позже он продал имение своему племяннику, Флорану, за времена управления которого виноградники резко упали в цене. От Флорана недвижимость перешла к его сыну, Амбуазу, история жизни которого отличалась особой яркостью и разнообразием — от участия в войнах до психического заболевания. Далее, в связи с введением закона, отменяющего право наследования имущества перворожденным ребенком, имение было разделено между четырьмя детьми Амбуаза. Традиции семьи наиболее успешно развивал единственный сын Амбуаза — Жан, которому досталась четверть имущества отца. Позже он предложил выдерживать вино в дубовых бочках вместо бетонных резервуаров (впервые это опробовали на урожае 1988 года). Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина невероятно минеральный, сбалансированный, гармоничный, яркий, фруктовый, с хорошей структурой и длительным сухим послевкусием.

Вино соблазняет свежим, характерным ароматом с тонами фруктов и белых цветов, оттенками трав и горького миндаля.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с суши, рыбой на гриле, моллюсками, устрицами, пастой, пернатой дичью, сырами с голубой плесенью.

San Silvestro, Gavi del Comune di Gavi "Fossili" — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который выращивается на холмах около Гави, недалеко от Лигурийского моря. Почва региона богата мергелем и окаменелостями. Регион Гави — территория, способная отразить в своих винах лучшие характеристики Кортезе. Урожай собирается вручную. Винификация проводится по традиционной технологии. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Невероятные минеральные, пикантные и цветочные ноты и типичные оттенки горького миндаля делают это вино уникальным. Гави ди Гави "Фоссили" отлично в качестве аперитива, а также в сочетании с суши, рыбой на гриле, моллюсками, устрицами, пастой, пернатой дичью, сырами с голубой плесенью. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

С 2006 года штаб-квартира компании San Silvestro находится в Новелло, в самом сердце района Бароло. Здесь Паоло и Гвидо Сартирано управляют бизнесом с мудростью и уважением к традициям и истории семьи, представителями четвертого поколения которой они являются. Братья бережно лелеют работу, выполненную их семьей, чтобы добиться сегодняшнего успеха, в основе которого лежат инвестиции в инновации, внимание к традициям, технологиям и качеству. Это — лишь некоторые ключевые факторы, которые характеризуют San Silvestro. История винодельни началась в 1871 году, когда Джованни Сартирано начал производить и продавать свои вина в регионе Ланге. Название компании происходит от местечка в деревне Нарзоле. Сан Сильвестро работает с традиционными пьемонтскими сортами винограда, такими как Барбера, Неббиоло, Дольчетто, Гриньолино, Арнеис, Кортезе и Москато. Каждый бокал вина от Сан Сильвестро воплощает в себе уникальность великой области Пьемонт. Компании принадлежит 7 га собственных виноградников, однако компания также закупает виноград, работая в тесном сотрудничестве с виноградарями из разных районов. Это обычная ситуация для многих виноделен Пьемонта, которая уже использовалась в XIX веке. Тогда многие виноградари, которые владели мелкими участками, не могли позволить себе затраты на винификацию и предпочитали сосредоточить свою работу на выращивании винограда и продавать урожай в большие винодельни. Эти партнерства были созданы на основе долгосрочных контрактов, которые могли длиться в течение нескольких поколений. Таким образом, доверие и сотрудничество стали основополагающими для обеих сторон. Профессиональный и строгий отбор виноградарей является сильной стороной Сан Сильвестро. Сегодня под контролем агронома, профессора Карло Арнульфо, виноградари Сан Сильвестро усердно работают, чтобы достичь высокого стандарта качества. Большая часть производимой продукции, около 88%, экспортируется за границу.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина невероятно минеральный, сбалансированный, гармоничный, яркий, фруктовый, с хорошей структурой и длительным сухим послевкусием.

Вино соблазняет свежим, характерным ароматом с тонами фруктов и белых цветов, оттенками трав и горького миндаля.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с суши, рыбой на гриле, моллюсками, устрицами, пастой, пернатой дичью, сырами с голубой плесенью.

San Silvestro, Gavi del Comune di Gavi "Fossili" — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который выращивается на холмах около Гави, недалеко от Лигурийского моря. Почва региона богата мергелем и окаменелостями. Регион Гави — территория, способная отразить в своих винах лучшие характеристики Кортезе. Урожай собирается вручную. Винификация проводится по традиционной технологии. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Невероятные минеральные, пикантные и цветочные ноты и типичные оттенки горького миндаля делают это вино уникальным. Гави ди Гави "Фоссили" отлично в качестве аперитива, а также в сочетании с суши, рыбой на гриле, моллюсками, устрицами, пастой, пернатой дичью, сырами с голубой плесенью. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

С 2006 года штаб-квартира компании San Silvestro находится в Новелло, в самом сердце района Бароло. Здесь Паоло и Гвидо Сартирано управляют бизнесом с мудростью и уважением к традициям и истории семьи, представителями четвертого поколения которой они являются. Братья бережно лелеют работу, выполненную их семьей, чтобы добиться сегодняшнего успеха, в основе которого лежат инвестиции в инновации, внимание к традициям, технологиям и качеству. Это — лишь некоторые ключевые факторы, которые характеризуют San Silvestro. История винодельни началась в 1871 году, когда Джованни Сартирано начал производить и продавать свои вина в регионе Ланге. Название компании происходит от местечка в деревне Нарзоле. Сан Сильвестро работает с традиционными пьемонтскими сортами винограда, такими как Барбера, Неббиоло, Дольчетто, Гриньолино, Арнеис, Кортезе и Москато. Каждый бокал вина от Сан Сильвестро воплощает в себе уникальность великой области Пьемонт. Компании принадлежит 7 га собственных виноградников, однако компания также закупает виноград, работая в тесном сотрудничестве с виноградарями из разных районов. Это обычная ситуация для многих виноделен Пьемонта, которая уже использовалась в XIX веке. Тогда многие виноградари, которые владели мелкими участками, не могли позволить себе затраты на винификацию и предпочитали сосредоточить свою работу на выращивании винограда и продавать урожай в большие винодельни. Эти партнерства были созданы на основе долгосрочных контрактов, которые могли длиться в течение нескольких поколений. Таким образом, доверие и сотрудничество стали основополагающими для обеих сторон. Профессиональный и строгий отбор виноградарей является сильной стороной Сан Сильвестро. Сегодня под контролем агронома, профессора Карло Арнульфо, виноградари Сан Сильвестро усердно работают, чтобы достичь высокого стандарта качества. Большая часть производимой продукции, около 88%, экспортируется за границу.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами, ощутимыми танинами и долгим, сладким послевкусием.

Вино обладает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, чернослива, граната, ванили и пряностей.

Вино станет украшением праздничного стола, прекрасно сочетается с десертами, особенно марципаном и рахат-лукумом. Гармонирует с темным шоколадом, сыром с плесенью, а также орехами и сухофруктами.

Liakou Winery, Kagor Meteora — освященное выдержанное красное сладкое вино класса Премиум, родом со святых земель Метеоры. Каждый год вина и виноградники хозяйства Лиаку освящаются батюшками из монастырей Метеоры. Также приезжают монахи со Святой горы Афон. Они живут несколько дней в хозяйстве, читают молитвы и освящают вина. Регион Метеора представляет собой один из самых впечатляющих и внушительных геологических феноменов, также он знаменит одним из крупнейших православных монастырских комплексов Греции, расположенным на вершинах скал. Кагор Метеора изготавливается из заизюмленного винограда, который собирается немного позже, чем для производства других красных вин. Как правило, это происходит в середине октября, как только виноград дойдет до полной зрелости и начнет подвяливаться на лозе. После гребнеотделения виноград помещается в стальные танки, где проходит ферментация при достаточно высокой температуре. Долгая винификация в контакте с мезгой делает вино плотным и насыщенным. Как только уровень сахара дойдет до желаемого результата, брожение останавливается путем охлаждения; вино отделяется от мезги и помещается в бочки из французского дуба для дальнейшего созревания.

Liakou Winery — первая частная винодельня региона Метеора, основанная в 2009 году. Винный завод и виноградные поля имения Лиаку находятся на высоте 470 метров над уровнем моря. Основным видом деятельности компании является производство качественных вин с характеристиками микроклимата местности и продуктов перегонки (анисовка). Для изготовления вина компания использует не только собственный виноград, но и виноград других производителей Метеоры, участки которых расположены на расстоянии не менее трех километров от завода для быстрой перевозки урожая. Имение Лиаку открыто для всех любителей вина и для тех, кто хочет поближе познакомиться с магическим миром вина. Посещение включает в себя небольшую прогулку по винограднику, экскурсию по цеху производства, бутилирования и выдержки вин. Посетитель имеет возможность попробовать вина в специальном дегустационном зале.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами, ощутимыми танинами и долгим, сладким послевкусием.

Вино обладает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, чернослива, граната, ванили и пряностей.

Вино станет украшением праздничного стола, прекрасно сочетается с десертами, особенно марципаном и рахат-лукумом. Гармонирует с темным шоколадом, сыром с плесенью, а также орехами и сухофруктами.

Liakou Winery, Kagor Meteora — освященное выдержанное красное сладкое вино класса Премиум, родом со святых земель Метеоры. Каждый год вина и виноградники хозяйства Лиаку освящаются батюшками из монастырей Метеоры. Также приезжают монахи со Святой горы Афон. Они живут несколько дней в хозяйстве, читают молитвы и освящают вина. Регион Метеора представляет собой один из самых впечатляющих и внушительных геологических феноменов, также он знаменит одним из крупнейших православных монастырских комплексов Греции, расположенным на вершинах скал. Кагор Метеора изготавливается из заизюмленного винограда, который собирается немного позже, чем для производства других красных вин. Как правило, это происходит в середине октября, как только виноград дойдет до полной зрелости и начнет подвяливаться на лозе. После гребнеотделения виноград помещается в стальные танки, где проходит ферментация при достаточно высокой температуре. Долгая винификация в контакте с мезгой делает вино плотным и насыщенным. Как только уровень сахара дойдет до желаемого результата, брожение останавливается путем охлаждения; вино отделяется от мезги и помещается в бочки из французского дуба для дальнейшего созревания.

Liakou Winery — первая частная винодельня региона Метеора, основанная в 2009 году. Винный завод и виноградные поля имения Лиаку находятся на высоте 470 метров над уровнем моря. Основным видом деятельности компании является производство качественных вин с характеристиками микроклимата местности и продуктов перегонки (анисовка). Для изготовления вина компания использует не только собственный виноград, но и виноград других производителей Метеоры, участки которых расположены на расстоянии не менее трех километров от завода для быстрой перевозки урожая. Имение Лиаку открыто для всех любителей вина и для тех, кто хочет поближе познакомиться с магическим миром вина. Посещение включает в себя небольшую прогулку по винограднику, экскурсию по цеху производства, бутилирования и выдержки вин. Посетитель имеет возможность попробовать вина в специальном дегустационном зале.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, плотный, сладкий, с бархатистой текстурой, ярко выраженными тонами чернослива, вишневой косточки, граната, финика, инжира, свежей кислотностью, мягкой терпкостью и долгим, приятным, согревающим послевкусием с нотами ванили и других сладких специй.

В аромате вина тона сухофруктов, таких как финики и чернослив, дополняются терпкими оттенками граната.

Вино станет украшением праздничного стола, прекрасно сочетается с десертами, особенно марципаном и рахат-лукумом. Гармонирует с темным шоколадом, сыром с плесенью, а также орехами и сухофруктами.

Liakou Winery, Kagor Meteora — освященное выдержанное красное сладкое вино класса Премиум, родом со святых земель Метеоры. Каждый год вина и виноградники хозяйства Лиаку освящаются батюшками из монастырей Метеоры. Также приезжают монахи со Святой горы Афон. Они живут несколько дней в хозяйстве, читают молитвы и освящают вина. Регион Метеора представляет собой один из самых впечатляющих и внушительных геологических феноменов, также он знаменит одним из крупнейших православных монастырских комплексов Греции, расположенным на вершинах скал. Кагор Метеора изготавливается из заизюмленного винограда, который собирается немного позже, чем для производства других красных вин. Как правило, это происходит в середине октября, как только виноград дойдет до полной зрелости и начнет подвяливаться на лозе. После гребнеотделения виноград помещается в стальные танки, где проходит ферментация при достаточно высокой температуре. Долгая винификация в контакте с мезгой делает вино плотным и насыщенным. Как только уровень сахара дойдет до желаемого результата, брожение останавливается путем охлаждения; вино отделяется от мезги и помещается в бочки из французского дуба для дальнейшего созревания.

Liakou Winery — первая частная винодельня региона Метеора, основанная в 2009 году. Винный завод и виноградные поля имения Лиаку находятся на высоте 470 метров над уровнем моря. Основным видом деятельности компании является производство качественных вин с характеристиками микроклимата местности и продуктов перегонки (анисовка). Для изготовления вина компания использует не только собственный виноград, но и виноград других производителей Метеоры, участки которых расположены на расстоянии не менее трех километров от завода для быстрой перевозки урожая. Имение Лиаку открыто для всех любителей вина и для тех, кто хочет поближе познакомиться с магическим миром вина. Посещение включает в себя небольшую прогулку по винограднику, экскурсию по цеху производства, бутилирования и выдержки вин. Посетитель имеет возможность попробовать вина в специальном дегустационном зале.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, плотный, сладкий, с бархатистой текстурой, ярко выраженными тонами чернослива, вишневой косточки, граната, финика, инжира, свежей кислотностью, мягкой терпкостью и долгим, приятным, согревающим послевкусием с нотами ванили и других сладких специй.

В аромате вина тона сухофруктов, таких как финики и чернослив, дополняются терпкими оттенками граната.

Вино станет украшением праздничного стола, прекрасно сочетается с десертами, особенно марципаном и рахат-лукумом. Гармонирует с темным шоколадом, сыром с плесенью, а также орехами и сухофруктами.

Liakou Winery, Kagor Meteora — освященное выдержанное красное сладкое вино класса Премиум, родом со святых земель Метеоры. Каждый год вина и виноградники хозяйства Лиаку освящаются батюшками из монастырей Метеоры. Также приезжают монахи со Святой горы Афон. Они живут несколько дней в хозяйстве, читают молитвы и освящают вина. Регион Метеора представляет собой один из самых впечатляющих и внушительных геологических феноменов, также он знаменит одним из крупнейших православных монастырских комплексов Греции, расположенным на вершинах скал. Кагор Метеора изготавливается из заизюмленного винограда, который собирается немного позже, чем для производства других красных вин. Как правило, это происходит в середине октября, как только виноград дойдет до полной зрелости и начнет подвяливаться на лозе. После гребнеотделения виноград помещается в стальные танки, где проходит ферментация при достаточно высокой температуре. Долгая винификация в контакте с мезгой делает вино плотным и насыщенным. Как только уровень сахара дойдет до желаемого результата, брожение останавливается путем охлаждения; вино отделяется от мезги и помещается в бочки из французского дуба для дальнейшего созревания.

Liakou Winery — первая частная винодельня региона Метеора, основанная в 2009 году. Винный завод и виноградные поля имения Лиаку находятся на высоте 470 метров над уровнем моря. Основным видом деятельности компании является производство качественных вин с характеристиками микроклимата местности и продуктов перегонки (анисовка). Для изготовления вина компания использует не только собственный виноград, но и виноград других производителей Метеоры, участки которых расположены на расстоянии не менее трех километров от завода для быстрой перевозки урожая. Имение Лиаку открыто для всех любителей вина и для тех, кто хочет поближе познакомиться с магическим миром вина. Посещение включает в себя небольшую прогулку по винограднику, экскурсию по цеху производства, бутилирования и выдержки вин. Посетитель имеет возможность попробовать вина в специальном дегустационном зале.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, сливы, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из телятины, утки, грибов, мягким сырам с белой плесенью.

"Michel Scheid" Pinot Noir — приятное, мягкое красное вино с привлекательными ягодными оттенками, хорошо ощущаемыми во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Рейнхессене на почвах, состоящих из мергеля и песка. Возраст лоз колеблется от 5 до 12 лет. Урожай собирают механическим способом. Ягоды бережно дробятся, полученный муст ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-28 °С. Затем производится яблочно-молочное брожение и непродолжительная выдержка в чанах из нержавеющей стали. Перед розливом по бутылкам вино проходит двойную фильтрацию для достижения идеального цвета и чистоты. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, сливы, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из телятины, утки, грибов, мягким сырам с белой плесенью.

"Michel Scheid" Pinot Noir — приятное, мягкое красное вино с привлекательными ягодными оттенками, хорошо ощущаемыми во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Рейнхессене на почвах, состоящих из мергеля и песка. Возраст лоз колеблется от 5 до 12 лет. Урожай собирают механическим способом. Ягоды бережно дробятся, полученный муст ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-28 °С. Затем производится яблочно-молочное брожение и непродолжительная выдержка в чанах из нержавеющей стали. Перед розливом по бутылкам вино проходит двойную фильтрацию для достижения идеального цвета и чистоты. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино умеренного золотисто-желтого цвета.

Вино имеет сбалансированный, пряный и сухой вкус с хорошей плотностью и интенсивностью. Стойкое, пряное послевкусие.

Вино обладает чистым, выразительным цветочным ароматом с нотками специй, личи (китайской сливы) и экзотических фруктов.

Вино идеально подходит к различным пряным блюдам: блюдам китайской, японской и индийской кухонь. Это - единственное вино, способное противостоять специям. Оно отлично сочетается с ароматными сырами такими как Мюнстер, Epoisse или Livarot, а также сырами с плесенью, такими как Рокфор, Форм д'Амбер и Стильтон.

Вино умеренного золотисто-желтого цвета.

Вино имеет сбалансированный, пряный и сухой вкус с хорошей плотностью и интенсивностью. Стойкое, пряное послевкусие.

Вино обладает чистым, выразительным цветочным ароматом с нотками специй, личи (китайской сливы) и экзотических фруктов.

Вино идеально подходит к различным пряным блюдам: блюдам китайской, японской и индийской кухонь. Это - единственное вино, способное противостоять специям. Оно отлично сочетается с ароматными сырами такими как Мюнстер, Epoisse или Livarot, а также сырами с плесенью, такими как Рокфор, Форм д'Амбер и Стильтон.

Имеет блестящий рубиновый цвет.

Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и ванильными штрихами в продолжительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых засахаренных фруктов, сладких специй и древесины.

Вино прекрасно гармонирует с грибами, жарким, дичью, птицей и блюдами на основе риса. Его также подают к красному мясу, сырам с плесенью и твердым зрелым сырам типа Пармезан или Гауда.

"Madame Bobaly", Valencia DO — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Бобаль. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Volver на известковых почвах. Возраст виноградных лоз состалвяет 25 лет. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в начале сентября. На винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.  

Имеет блестящий рубиновый цвет.

Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и ванильными штрихами в продолжительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых засахаренных фруктов, сладких специй и древесины.

Вино прекрасно гармонирует с грибами, жарким, дичью, птицей и блюдами на основе риса. Его также подают к красному мясу, сырам с плесенью и твердым зрелым сырам типа Пармезан или Гауда.

"Madame Bobaly", Valencia DO — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Бобаль. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Volver на известковых почвах. Возраст виноградных лоз состалвяет 25 лет. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в начале сентября. На винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.  

Имеет интенсивный вишневый цвет.

Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, среднетелый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, шоколада и трав.

Вино прекрасно гармонирует с грибами, жарким, дичью, птицей и блюдами на основе риса. Его также подают к красному мясу, сырам с плесенью и твердым зрелым сырам типа Пармезан или Гауда.

Замечательное красное сухое вино "Wrongo Dongo" создается из традиционного испанского сорта винограда Монастрель, выращенного на бедных меловых почвах апелласьона Хумилья, где господствует засушливый климат со значительными колебаниями дневной температуры — от 10 °С утром и до 43 °С в полдень. Виноградные лозы возрастом 25-35 лет высажены на высоте более 600 метров над уровнем моря. В столь сложных природных условиях рождаются ягоды с интенсивным ароматом и концентрированным фруктовым вкусом.  Мацерация и алкогольная ферментация сусла проходят в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 15 дней при температуре ниже 27 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.  

Имеет интенсивный вишневый цвет.

Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, среднетелый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, шоколада и трав.

Вино прекрасно гармонирует с грибами, жарким, дичью, птицей и блюдами на основе риса. Его также подают к красному мясу, сырам с плесенью и твердым зрелым сырам типа Пармезан или Гауда.

Замечательное красное сухое вино "Wrongo Dongo" создается из традиционного испанского сорта винограда Монастрель, выращенного на бедных меловых почвах апелласьона Хумилья, где господствует засушливый климат со значительными колебаниями дневной температуры — от 10 °С утром и до 43 °С в полдень. Виноградные лозы возрастом 25-35 лет высажены на высоте более 600 метров над уровнем моря. В столь сложных природных условиях рождаются ягоды с интенсивным ароматом и концентрированным фруктовым вкусом.  Мацерация и алкогольная ферментация сусла проходят в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 15 дней при температуре ниже 27 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.