Сухое и Полусладкое Вино, Страница 25

Молодое вино красно-рубинового цвета с приятным свежим ароматом фиалки и вишни, подходящее к любому блюду, особенно среднеземноморской кухни. Подавать при +14—+16°С. Виноград сортов Корвина (60%), Рондинелла (30%) и Молинара (10%) собирается вручную с конца сентября до середины октября в сердце региона Вальполичелла, сразу измельчается и отправляется в стальные чаны на 8 дней. После мацерации будущее вино переливается в цементные чаны для фермертации. Фильтрация и бутилирование проводится в феврале.

Молодое вино красно-рубинового цвета с приятным свежим ароматом фиалки и вишни, подходящее к любому блюду, особенно среднеземноморской кухни. Подавать при +14—+16°С. Виноград сортов Корвина (60%), Рондинелла (30%) и Молинара (10%) собирается вручную с конца сентября до середины октября в сердце региона Вальполичелла, сразу измельчается и отправляется в стальные чаны на 8 дней. После мацерации будущее вино переливается в цементные чаны для фермертации. Фильтрация и бутилирование проводится в феврале.

Виноград сорта Пино Неро, входящий в состав этого вина, придает ему рубиново-красный цвет, насыщенный и вместе с тем элегантный, тонкий и сбалансированный, немного сладкий вкус и сбалансированный и утонченный травянистый аромат. В процессе производства вина применяется выдержка в маленьких и больших (900 литров) дубовых бочках в течение одного года.  

Виноград сорта Пино Неро, входящий в состав этого вина, придает ему рубиново-красный цвет, насыщенный и вместе с тем элегантный, тонкий и сбалансированный, немного сладкий вкус и сбалансированный и утонченный травянистый аромат. В процессе производства вина применяется выдержка в маленьких и больших (900 литров) дубовых бочках в течение одного года.  

Вино со вкусом с гладкими эластичными танинами, продолжительным послевкусием и букетом с оттенками темных фруктов (малины, клубники, черешни), ванильными нотками и тонами специй сочетается с стейком, приготовленным на гриле, супами и копченостями. Ферментированное в стальных емкостях вино полгода выдерживается в дубовых бочках (35% - новые).  

Вино со вкусом с гладкими эластичными танинами, продолжительным послевкусием и букетом с оттенками темных фруктов (малины, клубники, черешни), ванильными нотками и тонами специй сочетается с стейком, приготовленным на гриле, супами и копченостями. Ферментированное в стальных емкостях вино полгода выдерживается в дубовых бочках (35% - новые).  

Вино насыщенного, темного цвета с ароматом, в палитре которого преобладают черничные и ежевичные тона, дополненные цветочными нотками и пряными оттенками ванили, какао и перца, и полным вкусом с мягкими танинами и нежным, продолжительным ягодным послевкусием. Полтора года вино выдерживается во французских дубовых бочках и год проводит в бутылках. 

Вино насыщенного, темного цвета с ароматом, в палитре которого преобладают черничные и ежевичные тона, дополненные цветочными нотками и пряными оттенками ванили, какао и перца, и полным вкусом с мягкими танинами и нежным, продолжительным ягодным послевкусием. Полтора года вино выдерживается во французских дубовых бочках и год проводит в бутылках. 

Австрийское вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. Аромат вина очаровывает оттенками косточковых фруктов  абрикоса и персика, крошеного камня. Элегантное, прекрасно сбалансированное вино с хрустящим вкусом, оттенками спелых желтых фруктов, длительным послевкусием с нюансами минералов.

Австрийское вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. Аромат вина очаровывает оттенками косточковых фруктов  абрикоса и персика, крошеного камня. Элегантное, прекрасно сбалансированное вино с хрустящим вкусом, оттенками спелых желтых фруктов, длительным послевкусием с нюансами минералов.

Австралийское вино прозрачного бледно-соломенного цвета. Аромат вина раскрывается нотами дыни, груши и зеленой гуавы, которые дополняются нюансами поджаренного хлеба и миндаля.  У вина мягкий, интригующий вкус с нотами тостов, желтых фруктов и освежающим послевкусием.

Австралийское вино прозрачного бледно-соломенного цвета. Аромат вина раскрывается нотами дыни, груши и зеленой гуавы, которые дополняются нюансами поджаренного хлеба и миндаля.  У вина мягкий, интригующий вкус с нотами тостов, желтых фруктов и освежающим послевкусием.

Австралийское вино золотистого цвета. Соблазнительный аромат вина раскрывается нотами личи, дрожжей, жасмина, белых косточковых фруктов и сладкого ананаса, лежащих на фоне нюансов имбиря и лепестков розы. Душистое, насыщенное, сочное вино с доминантой нот нектарина и персика в окружении оттенков засахаренной цедры цитрусовых. Сладкие фруктовые нотки сбалансированы пикантными нюансами сырого миндаля и специй. Щедрое вино с крупной текстурой и удивительно тонким долгим послевкусием.

Австралийское вино золотистого цвета. Соблазнительный аромат вина раскрывается нотами личи, дрожжей, жасмина, белых косточковых фруктов и сладкого ананаса, лежащих на фоне нюансов имбиря и лепестков розы. Душистое, насыщенное, сочное вино с доминантой нот нектарина и персика в окружении оттенков засахаренной цедры цитрусовых. Сладкие фруктовые нотки сбалансированы пикантными нюансами сырого миндаля и специй. Щедрое вино с крупной текстурой и удивительно тонким долгим послевкусием.

Вино красное сухое производства "Аральдика Вини Пьемонтези" (Италия, Пьемонт, Бароло). Виноград: Неббиоло. Год: 2010. Крепость: 14%.   Красное сухое вино "Barolo Alasia" насыщенного гранатового цвета, отличается  богатым ароматом и необычайно длительным послевкусием. Выдержано в дубовых бочках 36 месяцев. Великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, блюдами с трюфелями и выдержанными сырами. Подавать при t +18º/+20°С.

Вино красное сухое производства "Аральдика Вини Пьемонтези" (Италия, Пьемонт, Бароло). Виноград: Неббиоло. Год: 2010. Крепость: 14%.   Красное сухое вино "Barolo Alasia" насыщенного гранатового цвета, отличается  богатым ароматом и необычайно длительным послевкусием. Выдержано в дубовых бочках 36 месяцев. Великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, блюдами с трюфелями и выдержанными сырами. Подавать при t +18º/+20°С.

Французское вино светлого золотисто-желтого цвета. Открытый аромат вина состоит из оттенков желтых фруктов и цитрусовых, переплетенных с морскими и минеральными нотками. Вино обладает чистым, свежим, хорошо сбалансированным и устойчивым вкусом, выполненном в "стальном" стиле. Ноты дикого меда, апельсиновой кожуры и сочных осенних яблок гармонично дополняются нюансами толченного мела. Долгое послевкусие украшено кремниевыми тонами.

Французское вино светлого золотисто-желтого цвета. Открытый аромат вина состоит из оттенков желтых фруктов и цитрусовых, переплетенных с морскими и минеральными нотками. Вино обладает чистым, свежим, хорошо сбалансированным и устойчивым вкусом, выполненном в "стальном" стиле. Ноты дикого меда, апельсиновой кожуры и сочных осенних яблок гармонично дополняются нюансами толченного мела. Долгое послевкусие украшено кремниевыми тонами.

Французское вино интенсивного гранатового цвета. Букет вина раскрывается ароматами красных и черных ягод, пряными оттенками и древесными нотами. Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с прекрасно интегрированными танинами и ароматным послевкусием с дымными нюансами.

Французское вино интенсивного гранатового цвета. Букет вина раскрывается ароматами красных и черных ягод, пряными оттенками и древесными нотами. Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с прекрасно интегрированными танинами и ароматным послевкусием с дымными нюансами.

Вино с ароматом специй, цветов, плодов персиков, личи, мандаринов и тропических фруктов, а также ягод жимолости. Можно подавать в качестве аперитива или сочетать с пиццей или блюдами из курицы.  Начиная с 2017 года и на протяжении еще трех лет это вино максимально раскроет свой потенциал.

Вино с ароматом специй, цветов, плодов персиков, личи, мандаринов и тропических фруктов, а также ягод жимолости. Можно подавать в качестве аперитива или сочетать с пиццей или блюдами из курицы.  Начиная с 2017 года и на протяжении еще трех лет это вино максимально раскроет свой потенциал.

Красное вино, прошедшее двухлетнюю выдержку в больших дубовых бочках и годовую в бутылках, имеет красивый рубиново-красный цвет, наполняющийся со временем оранжевыми тонами, интенсивный, полный букет с оттенками подлеска, сухой листвы и цветов. Его можно не только сочетать с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами, но и подавать в качестве дижестива. 

Красное вино, прошедшее двухлетнюю выдержку в больших дубовых бочках и годовую в бутылках, имеет красивый рубиново-красный цвет, наполняющийся со временем оранжевыми тонами, интенсивный, полный букет с оттенками подлеска, сухой листвы и цветов. Его можно не только сочетать с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами, но и подавать в качестве дижестива. 

Это насыщенное французское вино, разлитое без применения фильтрации, изготовлено преимущественно из винограда Мальбек (90%), к которому добавили сорта Таннат и Мерло. Такой состав обеспечил ему хороший уровень кислотности, плотную структуру, поддерживаемую дубильными веществами, красивую текстуру и аромат с оттенками черники и пряными нотками.    

Это насыщенное французское вино, разлитое без применения фильтрации, изготовлено преимущественно из винограда Мальбек (90%), к которому добавили сорта Таннат и Мерло. Такой состав обеспечил ему хороший уровень кислотности, плотную структуру, поддерживаемую дубильными веществами, красивую текстуру и аромат с оттенками черники и пряными нотками.    

В состав этого вина входит несколько сортов винограда, винифицированного в резервуарах из нержавеющей стали. После длящейся в общей сложности 15 месяцев попеременной выдержки вина в бочках разного объема и бутылках оно обрело аромат спелых фруктов и наполненный дубильными веществами мощный вкус с вишневыми оттенками и приятным сухим послевкусием. 

В состав этого вина входит несколько сортов винограда, винифицированного в резервуарах из нержавеющей стали. После длящейся в общей сложности 15 месяцев попеременной выдержки вина в бочках разного объема и бутылках оно обрело аромат спелых фруктов и наполненный дубильными веществами мощный вкус с вишневыми оттенками и приятным сухим послевкусием. 

В состав этого вина входит несколько сортов винограда, винифицированного в резервуарах из нержавеющей стали. После длящейся в общей сложности 15 месяцев попеременной выдержки вина в бочках разного объема и бутылках оно обрело аромат спелых фруктов и наполненный дубильными веществами мощный вкус с вишневыми оттенками и приятным сухим послевкусием. 

В состав этого вина входит несколько сортов винограда, винифицированного в резервуарах из нержавеющей стали. После длящейся в общей сложности 15 месяцев попеременной выдержки вина в бочках разного объема и бутылках оно обрело аромат спелых фруктов и наполненный дубильными веществами мощный вкус с вишневыми оттенками и приятным сухим послевкусием. 

Французское вино бледно-желтого цвета. Обладает чистым пряным ароматом с тонами тропических фруктов. В элегантном вкусе вина переплетаются приятные тона розовых лепестков, соблазнительные оттенки тропических фруктов и тонкие нюансы специй.

Французское вино бледно-желтого цвета. Обладает чистым пряным ароматом с тонами тропических фруктов. В элегантном вкусе вина переплетаются приятные тона розовых лепестков, соблазнительные оттенки тропических фруктов и тонкие нюансы специй.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком обладает структурированным вкусом с гладкими танинами и продолжительным послевкусием, а также насыщенным фруктовым ароматом с тонами голубики, ежевики, кожи, табака и пряностей. Винифицированное при контролируемой температуре вино в течение года выдерживается в дубовых бочках.  

Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком обладает структурированным вкусом с гладкими танинами и продолжительным послевкусием, а также насыщенным фруктовым ароматом с тонами голубики, ежевики, кожи, табака и пряностей. Винифицированное при контролируемой температуре вино в течение года выдерживается в дубовых бочках.  

Сложное и ароматное вино рубиново-красного цвета, созданное из винограда, собранного как на молодой, так и на старой лозе, отличает свежий, богатый, исключительно элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и аромат, сочетающий в себе оттенки специй и спелых фруктов. Выдержка вина проходит в дубовых бочках (16 месяцев) и стальных емкостях (1 месяц). 

Сложное и ароматное вино рубиново-красного цвета, созданное из винограда, собранного как на молодой, так и на старой лозе, отличает свежий, богатый, исключительно элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и аромат, сочетающий в себе оттенки специй и спелых фруктов. Выдержка вина проходит в дубовых бочках (16 месяцев) и стальных емкостях (1 месяц). 

Вино красное сухое "Винья Майпо" (Чили, Центральная Долина). Виноград: Каберне Совиньон. Год: 2011. Крепость: 14,5%. Чилийское вино плотного пурпурно-красного цвета. В богатом букете раскрываются ароматы малины, смородины, свежевыделанной кожи, молотого перца и пряностей. Хорошо структурированное и объемное во вкусе, с глубокой текстурой, бархатистыми танинами и оттенками кофе и лакрицы в продолжительном послевкусии.

Вино красное сухое "Винья Майпо" (Чили, Центральная Долина). Виноград: Каберне Совиньон. Год: 2011. Крепость: 14,5%. Чилийское вино плотного пурпурно-красного цвета. В богатом букете раскрываются ароматы малины, смородины, свежевыделанной кожи, молотого перца и пряностей. Хорошо структурированное и объемное во вкусе, с глубокой текстурой, бархатистыми танинами и оттенками кофе и лакрицы в продолжительном послевкусии.

В состав этого аргентинского вина входит виноград Мальбек, выращенный на виноградниках, лежащих на высоте 980 метров над уровнем моря. Его отличает глубокий красный цвет, округлый вкус, наполненный придающими сложность танинами, хорошая структура и аромат, сочетающий оттенки красных фруктов, ванильные, табачные и древесные тона и цветочные нотки.

В состав этого аргентинского вина входит виноград Мальбек, выращенный на виноградниках, лежащих на высоте 980 метров над уровнем моря. Его отличает глубокий красный цвет, округлый вкус, наполненный придающими сложность танинами, хорошая структура и аромат, сочетающий оттенки красных фруктов, ванильные, табачные и древесные тона и цветочные нотки.

Вино насыщенного гранатового цвета с ярким ароматом спелых черных ягод, кофе, ванили и табака. Вкус насыщенный, сбалансированный, с мягкими танинами и нотками спелой вишни и какао. Виноград собирается вручную. Вино выдерживается на протяжение 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

Вино насыщенного гранатового цвета с ярким ароматом спелых черных ягод, кофе, ванили и табака. Вкус насыщенный, сбалансированный, с мягкими танинами и нотками спелой вишни и какао. Виноград собирается вручную. Вино выдерживается на протяжение 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба.