Сложное и ароматное вино рубиново-красного цвета, созданное из винограда, собранного как на молодой, так и на старой лозе, отличает свежий, богатый, исключительно элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и аромат, сочетающий в себе оттенки специй и спелых фруктов.
Выдержка вина проходит в дубовых бочках (16 месяцев) и стальных емкостях (1 месяц).
К блюдам из дичи, красного мяса, птицы и выдержанным сырам можно подать вино светло-рубинового цвета с тонами красного дерева, которому присущ сложный, полный и прекрасно структурированный вкус, богатый дубильными веществами, и аромат, сочетающий оттенки спелых фруктов и специй.
Перед подачей производитель рекомендует охладить его до 18°-20°С.
Лоза, чей возраст может достигать 100 лет, выросшая на насыщенной вулканическим пеплом почве, дает виноград, из которого создается вино насыщенного рубинового цвета с интенсивным, богатым и сложным цветочным ароматом и бархатистым вкусом. Вино, выдержанное в дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали, подают к ароматным сырам и мясным блюдам.
Вино белое сухое "Пассопишаро" (Италия, Сицилия, Этна).
Виноград: Шардоне.
Год: 2012.
Категория: IGT.
Крепость: 13%.
Вино, 16-18 месяцев выдержанное во французских дубовых бочках и месяц в стальных емкостях, обладает светлым рубиновым цветом с оранжевым оттенком, элегантным, жирным вкусом с выраженными дубильными веществами и букетом с тонами ароматных диких трав, сдобренных нотками бальзамика. Его подают к тушеному мясу, колбасам, дичи, стейкам и выдержанным сырам.
Лоза, чей возраст может достигать 100 лет, выросшая на насыщенной вулканическим пеплом почве, дает виноград, из которого создается вино насыщенного рубинового цвета с интенсивным, богатым и сложным цветочным ароматом и бархатистым вкусом. Вино, выдержанное в дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали, подают к ароматным сырам и мясным блюдам.
В состав этого элегантного и сложного вина входит преимущественно виноград Нерелло Маскалезе 98% с добавлением всего 2% сорта Нерелло Капучио. Эти сорта, выращенные на высоте 600 метров на северном склоне горы Этны, дарят напитку насыщенный рубиновый цвет, сложный аромат красных фруктов, диких цветов и специй и концентрированный, гармоничный вкус.
В состав этого элегантного и сложного вина входит преимущественно виноград Нерелло Маскалезе 98% с добавлением всего 2% сорта Нерелло Капучио. Эти сорта, выращенные на высоте 600 метров на северном склоне горы Этны, дарят напитку насыщенный рубиновый цвет, сложный аромат красных фруктов, диких цветов и специй и концентрированный, гармоничный вкус.
Вино красное сухое производства "Коттанера" (Италия, Сицилия, Этна).
Виноград: Нерелло Капучио, Нерелло Маскалезе.
Год: 2014.
Крепость: 13,5%.
Итальянское вино темно-рубинового цвета. Интенсивный, элегантный аромат с нотами лесных ягод, красной вишни, цветочными оттенками. Свежий, сбалансированный вкус, округлые танины и продолжительное послевкусие с легкой горчинкой.
Вино белое сухое производства "Коттанера" (Италия, Сицилия, Этна).
Виноград: Катарратто, Кариньян.
Год: 2014.
Крепость: 12,5%.
Итальянское сухое вино соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым отблеском. В аромате преобладают цветочные, травяные, минеральные нотки. Вкус свежий, сбалансированный.
Вино красное сухое производства "Коттанера" (Италия, Сицилия, Этна).
Виноград: Нерелло Капучио, Нерелло Маскалезе.
Год: 2010.
Крепость: 13,5%.
В аромате этого итальянского сухого вина присутствуют нотки сладкой вишни, малины, цветов, табака. Вино средней плотности, шелковистое с постепенно раскрывающимся букетом, впечатляет своими текстурными изяществами и длительным и элегантным финалом.
Виноград, собранный со старой лозы, подвергается винификации в дубе и длящейся десять месяцев выдержке в больших французских дубовых бочках, после которой вино восемь месяцев проводит в бутылках. Так в вине соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенками формируется сложный цветочный аромат с пряными тонами и насыщенный вкус с ванильными нотками.