Вино Сира, Совиньон Блан, Зинфандель и Кариньяно, Страница 55

Вино ярко-красного цвета.

Вино обладает живым, очень эластичным, насыщенным вкусом с мягкой текстурой, фруктовыми тонами, яркими цветочными оттенками, заметными танинами и свежим, довольно стойким послевкусием.

Сложный аромат вина сочетает оттенки черных ягод с пряными нотками.

Вино отлично дополнит блюда из красного и белого мяса (говядина, свинина). Прекрасно сочетается с различными сырами (Камамбер, Бри, Канталь, Реблошон).

Красное сухое вино Bouchard Aine et Fils, Cotes-du-Rhone создается из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Мурведр, который выращивается на виноградниках площадью более 40 000 га. Алкогольная и малолактическая ферментация проходят в терморегулируемых стальных чанах. Красное вино Кот-дю-Рон отлично дополнит блюда из красного и белого мяса, а также прекрасно сочетается с различными сырами (Камамбер, Бри, Канталь, Реблошон). 

Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Жозефом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Уже в 1890 году семья Бушар становится самым крупным экспортером вина в Китай, Японию, Индию и Латинскую Америку. Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.Хорошее вино требует хорошего винограда. Ограничение урожайности и применение экологически чистых методов выращивания являются основными направлениями в производстве качественных вин. Дом Бушар Эне & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая виноград и вина только у тех производителей, за качество которых ручается своей подписью. В 2000 году Bouchard Aine & Fils приобрел новую винодельню, которая была оснащена согласно строгим требованиям спецификации производства. Выдержка вин осуществляется в двух погребах, рассчитанных на 760 бочек по 228 литров каждая. Мастера винодельни стараются придерживаться старой французской поговорки: "Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать". Поэтому полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим особенности терруара, сорта и года.

Вино ярко-красного цвета.

Вино обладает живым, очень эластичным, насыщенным вкусом с мягкой текстурой, фруктовыми тонами, яркими цветочными оттенками, заметными танинами и свежим, довольно стойким послевкусием.

Сложный аромат вина сочетает оттенки черных ягод с пряными нотками.

Вино отлично дополнит блюда из красного и белого мяса (говядина, свинина). Прекрасно сочетается с различными сырами (Камамбер, Бри, Канталь, Реблошон).

Красное сухое вино Bouchard Aine et Fils, Cotes-du-Rhone создается из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Мурведр, который выращивается на виноградниках площадью более 40 000 га. Алкогольная и малолактическая ферментация проходят в терморегулируемых стальных чанах. Красное вино Кот-дю-Рон отлично дополнит блюда из красного и белого мяса, а также прекрасно сочетается с различными сырами (Камамбер, Бри, Канталь, Реблошон). 

Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Жозефом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Уже в 1890 году семья Бушар становится самым крупным экспортером вина в Китай, Японию, Индию и Латинскую Америку. Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.Хорошее вино требует хорошего винограда. Ограничение урожайности и применение экологически чистых методов выращивания являются основными направлениями в производстве качественных вин. Дом Бушар Эне & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая виноград и вина только у тех производителей, за качество которых ручается своей подписью. В 2000 году Bouchard Aine & Fils приобрел новую винодельню, которая была оснащена согласно строгим требованиям спецификации производства. Выдержка вин осуществляется в двух погребах, рассчитанных на 760 бочек по 228 литров каждая. Мастера винодельни стараются придерживаться старой французской поговорки: "Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать". Поэтому полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим особенности терруара, сорта и года.

Блестящий бледно-желтый цвет.

Тонкие и свежие цветочные ноты, подчеркнутые изящной минеральностью, делают вкус особенно питким и приятным. В послевкусии ощущается намек на пикантность.

Приятный аромат наполнен тонами грейпфрута, тропических фруктов и почек черной смородины.

Идеально в качестве сопровождения к морепродуктам, белому мясу или, что более неожиданно, к вареному сыру. Отлично в качестве аперитива.

Domaine Laguille, Sauvignon, Cotes de Gascogne IGP — свежее белое сухое вино, фруктовое, мягкое, обладающее прекрасным балансом, из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках хозяйства в Кот де Гасконь. Забота о виноградниках в течение всего сезона, а также внимание, уделяемое сбору урожая и винификации, лежат в основе постоянного качества всех вин Домен Лагиль. Во время сбора урожая проводится селекционная сортировка. На винодельне виноград быстро помещается в чаны во избежание риска окисления перед мацерацией. После прессования проводится ферментация в стальных чанах при низкой температуре.

Domaine Laguille — семейное поместье, расположенное между Бордо и Тулузой, в Жере, самом сердце Нижнего Арманьяка в Гаскони, недалеко от Оза, столицы старейшего бренди в мире. Этот небольшой регион имеет богатое наследие и долгую историю виноделия, восходящую к галло-римской эпохе. Виноградники Domaine Laguille простираются у ворот Сите д'Оз. На протяжении поколений две семьи создавали наследие Лагиль с одинаковой страстью к лозам и вину. Сегодня Колетт и Ги Виньоли увековечивают ноу-хау, традиции и производят вина по своему образу. Каждый сезон — это усердная работа всей команды, чтобы предложить Вам лучшие фруктовые, приятные и легко пьющиеся вина. Domaine Laguille также выпускает прекрасную коллекцию арманьяков, которая каждый год пополняется. Дистилляция в Домен Лагиль — это чистый момент веселья, и хозяйство каждый год приглашает посетителей разделить этот миг у подножия перегонного куба. От выращивания винограда до винификации, от дистилляции до выдержки, от розлива в бутылки до сбыта готовой продукции — все эти шаги выполняются на территории Domaine Laguille, что гарантирует подлинность и качество. Предприятие Laguille оснащено эффективным и современным производственным оборудованием, способствующим улучшению условий труда и бережному отношению к окружающей среде. Домен Лагиль инвестировал в новые источники энергии, установив фотоэлектрические панели на деревянных зданиях. Сегодня хозяйство производит больше энергии, чем потребляет.

Блестящий бледно-желтый цвет.

Тонкие и свежие цветочные ноты, подчеркнутые изящной минеральностью, делают вкус особенно питким и приятным. В послевкусии ощущается намек на пикантность.

Приятный аромат наполнен тонами грейпфрута, тропических фруктов и почек черной смородины.

Идеально в качестве сопровождения к морепродуктам, белому мясу или, что более неожиданно, к вареному сыру. Отлично в качестве аперитива.

Domaine Laguille, Sauvignon, Cotes de Gascogne IGP — свежее белое сухое вино, фруктовое, мягкое, обладающее прекрасным балансом, из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках хозяйства в Кот де Гасконь. Забота о виноградниках в течение всего сезона, а также внимание, уделяемое сбору урожая и винификации, лежат в основе постоянного качества всех вин Домен Лагиль. Во время сбора урожая проводится селекционная сортировка. На винодельне виноград быстро помещается в чаны во избежание риска окисления перед мацерацией. После прессования проводится ферментация в стальных чанах при низкой температуре.

Domaine Laguille — семейное поместье, расположенное между Бордо и Тулузой, в Жере, самом сердце Нижнего Арманьяка в Гаскони, недалеко от Оза, столицы старейшего бренди в мире. Этот небольшой регион имеет богатое наследие и долгую историю виноделия, восходящую к галло-римской эпохе. Виноградники Domaine Laguille простираются у ворот Сите д'Оз. На протяжении поколений две семьи создавали наследие Лагиль с одинаковой страстью к лозам и вину. Сегодня Колетт и Ги Виньоли увековечивают ноу-хау, традиции и производят вина по своему образу. Каждый сезон — это усердная работа всей команды, чтобы предложить Вам лучшие фруктовые, приятные и легко пьющиеся вина. Domaine Laguille также выпускает прекрасную коллекцию арманьяков, которая каждый год пополняется. Дистилляция в Домен Лагиль — это чистый момент веселья, и хозяйство каждый год приглашает посетителей разделить этот миг у подножия перегонного куба. От выращивания винограда до винификации, от дистилляции до выдержки, от розлива в бутылки до сбыта готовой продукции — все эти шаги выполняются на территории Domaine Laguille, что гарантирует подлинность и качество. Предприятие Laguille оснащено эффективным и современным производственным оборудованием, способствующим улучшению условий труда и бережному отношению к окружающей среде. Домен Лагиль инвестировал в новые источники энергии, установив фотоэлектрические панели на деревянных зданиях. Сегодня хозяйство производит больше энергии, чем потребляет.

Вино рубиново-красного цвета. Аромат спелой сливы, красной вишни с нотами табака и трав. Фруктовый вкус с легким бархатистыми танинами и фруктово-пряными оттенками. Подавать при 18°С к различным видам пасты, мясу на гриле и выдержанным сырам. Ассамбляж: Санджовезе 40%, Каберне-Совиньон 20%, Чильеджоло 20%, Мерло 10%, Сира 5%, Аликанте 5%. Каждый сорт винифицируется отдельно друг от друга в бочкахиз нержавеющей стали объёмом 50 гл. Алкогольная ферментация происходит в течение 10-15 дней при температуре 22°C. После завершения процесса виноградное сусло отделяют от мезги и переливают в другую стальную бочку для осуществления малолактической ферментации. После чего вино снова переливают и оставляют для выдержки.  Созревает в течение 4-6 месяцев в небольших стальных бочках, затем 1 месяц в бутылках.

Вино рубиново-красного цвета. Аромат спелой сливы, красной вишни с нотами табака и трав. Фруктовый вкус с легким бархатистыми танинами и фруктово-пряными оттенками. Подавать при 18°С к различным видам пасты, мясу на гриле и выдержанным сырам. Ассамбляж: Санджовезе 40%, Каберне-Совиньон 20%, Чильеджоло 20%, Мерло 10%, Сира 5%, Аликанте 5%. Каждый сорт винифицируется отдельно друг от друга в бочкахиз нержавеющей стали объёмом 50 гл. Алкогольная ферментация происходит в течение 10-15 дней при температуре 22°C. После завершения процесса виноградное сусло отделяют от мезги и переливают в другую стальную бочку для осуществления малолактической ферментации. После чего вино снова переливают и оставляют для выдержки.  Созревает в течение 4-6 месяцев в небольших стальных бочках, затем 1 месяц в бутылках.

Вино темно-гранатового цвета. Яркий аромат сладких красных фруктов и пряностей. Округлое и отлично сбалансированно во вкусе с приятным пряным послевкусием.

Вино темно-гранатового цвета. Яркий аромат сладких красных фруктов и пряностей. Округлое и отлично сбалансированно во вкусе с приятным пряным послевкусием.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, с нежной сладостью и пикантной остротой в послевкусии.

Аромат вина свежий, с нотами экзотических и подвяленных фруктов и цветочного меда.

Вино хорошо подходит к десертам, белому мясу, фуа-гра, крольчатине, фруктам.

"Classique de Marie Manhes" Bordeaux Blanc Moelleux — белое полусладкое вино с содержанием сахара 12-45 г/л. Вино производится на винодельне Мари Манес специально для компании Евровинс. Для изготовления вина используется виноград сортов Совиньон Блан и Семильон из региона Бордо. Полусладкое белое вино прекрасно подходит к фуа-гра, белому мясу, крольчатине, десертам и фруктам.Компания "Eurovins" была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Eurovins" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона. 

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, с нежной сладостью и пикантной остротой в послевкусии.

Аромат вина свежий, с нотами экзотических и подвяленных фруктов и цветочного меда.

Вино хорошо подходит к десертам, белому мясу, фуа-гра, крольчатине, фруктам.

"Classique de Marie Manhes" Bordeaux Blanc Moelleux — белое полусладкое вино с содержанием сахара 12-45 г/л. Вино производится на винодельне Мари Манес специально для компании Евровинс. Для изготовления вина используется виноград сортов Совиньон Блан и Семильон из региона Бордо. Полусладкое белое вино прекрасно подходит к фуа-гра, белому мясу, крольчатине, десертам и фруктам.Компания "Eurovins" была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Eurovins" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона. 

Вино красно-рубинового цвета с пурпурным блеском.

Вкус вина шелковистый, фруктовый, гармоничный, округлый, с долгим послевкусием, украшенным острыми нотами красных ягод.

Элегантный фруктовый аромат вина состоит из множества нот маленьких красных ягод и фруктов.

Вино хорошо сочетается с твердыми сырами, говядиной, пастой с томатным или сливочным соусом, ягнятиной.

Красное полусухое вино "Timineri" Syrah произведено из винограда сорта Сира, выращенного на виноградниках Сицилии. Урожай ягод, достигших оптимальной спелости, собирается смешанным способом. Винификация проходит традиционным методом с обязательной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре. Для сохранения фруктовой свежести вкуса и аромата все этапы процесса создания вина проходят в стальных танкерах. Стабилизация вина занимает 2-3 месяца. Это вино хорошо сочетается с твердыми сырами, говядиной, ягнятиной, пастой с томатным или сливочным соусом.

Суть винодельни A6mani можно выразить в короткой фразе — "Женщины, влюбленные в свою землю". Культура возделывания виноградной лозы настолько же древняя, как и присутствие самого рода человеческого на Земле. В Саленто красная земля, следуя тайному ритму горных пород, лежащих под ней, смешалась с известняком и глиной, чтобы стать плодородной. Климат здесь мягкий (за исключением жарких летних дней) и дождей почти нет, но прибрежные ветры регулярно приносят на виноградники морскую прохладу и влагу. Так сложился идеальный баланс почвы и воздуха — предпосылка появления вин экстраординарного качества и винодельческих традиций.На протяжении нескольких поколений две семьи виноградарей были связаны одной землей и обменивались секретами, знаниями, навыками и культурой выращивания винограда. В 2011 году этот опыт воплотился в компании, основанной тремя кузинами. Три женщины, шесть трудолюбивых рук, и одна общая страсть к виноделию. A6mani, миссия которой заключается в сохранении мастерства предков с помощью современных технологий, сегодня всецело поглощена воплощении мечты — в полной мере раскрыть потенциал автохтонных сортов винограда, растущих в сердце Primitivo di Manduria.

Вино красно-рубинового цвета с пурпурным блеском.

Вкус вина шелковистый, фруктовый, гармоничный, округлый, с долгим послевкусием, украшенным острыми нотами красных ягод.

Элегантный фруктовый аромат вина состоит из множества нот маленьких красных ягод и фруктов.

Вино хорошо сочетается с твердыми сырами, говядиной, пастой с томатным или сливочным соусом, ягнятиной.

Красное полусухое вино "Timineri" Syrah произведено из винограда сорта Сира, выращенного на виноградниках Сицилии. Урожай ягод, достигших оптимальной спелости, собирается смешанным способом. Винификация проходит традиционным методом с обязательной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре. Для сохранения фруктовой свежести вкуса и аромата все этапы процесса создания вина проходят в стальных танкерах. Стабилизация вина занимает 2-3 месяца. Это вино хорошо сочетается с твердыми сырами, говядиной, ягнятиной, пастой с томатным или сливочным соусом.

Суть винодельни A6mani можно выразить в короткой фразе — "Женщины, влюбленные в свою землю". Культура возделывания виноградной лозы настолько же древняя, как и присутствие самого рода человеческого на Земле. В Саленто красная земля, следуя тайному ритму горных пород, лежащих под ней, смешалась с известняком и глиной, чтобы стать плодородной. Климат здесь мягкий (за исключением жарких летних дней) и дождей почти нет, но прибрежные ветры регулярно приносят на виноградники морскую прохладу и влагу. Так сложился идеальный баланс почвы и воздуха — предпосылка появления вин экстраординарного качества и винодельческих традиций.На протяжении нескольких поколений две семьи виноградарей были связаны одной землей и обменивались секретами, знаниями, навыками и культурой выращивания винограда. В 2011 году этот опыт воплотился в компании, основанной тремя кузинами. Три женщины, шесть трудолюбивых рук, и одна общая страсть к виноделию. A6mani, миссия которой заключается в сохранении мастерства предков с помощью современных технологий, сегодня всецело поглощена воплощении мечты — в полной мере раскрыть потенциал автохтонных сортов винограда, растущих в сердце Primitivo di Manduria.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Насыщенный вкус демонстрирует крепкую основу из нот темных фруктов, яркой кислотности и округлых танинов, украшенную пикантными нюансами белого перца.

Оттенки душистых ягод клубники, малины, вишни и черники, припыленные сухими нотами перца, составляют приятный, элегантный аромат вина.

Вино подается к закускам, прекрасно сочетается с дичью и мясом.

Купаж элегантного красного вина Cotes du Rhone Rouge состоит из 3 сортов винограда, выращенных в аппелласьоне Кот дю Рон. Возраст виноградной лозы составляет приблизительно 35 лет. Вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 8 лет. Вино Кот дю Рон Руж показывает высокий стандарт качества, характерный для компании Э. Гигаль, даже для таких недорогих вин. Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Насыщенный вкус демонстрирует крепкую основу из нот темных фруктов, яркой кислотности и округлых танинов, украшенную пикантными нюансами белого перца.

Оттенки душистых ягод клубники, малины, вишни и черники, припыленные сухими нотами перца, составляют приятный, элегантный аромат вина.

Вино подается к закускам, прекрасно сочетается с дичью и мясом.

Купаж элегантного красного вина Cotes du Rhone Rouge состоит из 3 сортов винограда, выращенных в аппелласьоне Кот дю Рон. Возраст виноградной лозы составляет приблизительно 35 лет. Вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 8 лет. Вино Кот дю Рон Руж показывает высокий стандарт качества, характерный для компании Э. Гигаль, даже для таких недорогих вин. Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом, сотканным из нот тропических фруктов, шалфея и минералов, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками банана, томатного листа и цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также отменно сочетается с блюдами из рыбы, легкими закусками, морепродуктами, ризотто и блюдами из белого мяса.

Anna Spinato, Sauvignon, Friuli Grave DOC — изящное белое сухое вино из региона Фриули Грав, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Благодаря богатым почвам этого региона, вино обладает прекрасной текстурой. Урожай собирают в начале сентября. Ферментация и выдержка проходят при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Anna Spinato, Sauvignon, Friuli Grave DOC — молодое столовое вино с приятными нюансами экзотических плодов, минеральными нотами и освежающим нежным ароматом.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом, сотканным из нот тропических фруктов, шалфея и минералов, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками банана, томатного листа и цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также отменно сочетается с блюдами из рыбы, легкими закусками, морепродуктами, ризотто и блюдами из белого мяса.

Anna Spinato, Sauvignon, Friuli Grave DOC — изящное белое сухое вино из региона Фриули Грав, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Благодаря богатым почвам этого региона, вино обладает прекрасной текстурой. Урожай собирают в начале сентября. Ферментация и выдержка проходят при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Anna Spinato, Sauvignon, Friuli Grave DOC — молодое столовое вино с приятными нюансами экзотических плодов, минеральными нотами и освежающим нежным ароматом.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вино обладает изящным, соблазнительным вкусом с шелковистой текстурой, нотами черной малины и вишни, гармоничными танинами и долгим, чарующим послевкусием с цветочными нюансами.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот темных фруктов, весенних цветов и азиатских пряностей.

Вино рекомендуется подавать к рагу из говядины, ягненку на гриле, сырам средней степени выдержки.

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вино обладает изящным, соблазнительным вкусом с шелковистой текстурой, нотами черной малины и вишни, гармоничными танинами и долгим, чарующим послевкусием с цветочными нюансами.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот темных фруктов, весенних цветов и азиатских пряностей.

Вино рекомендуется подавать к рагу из говядины, ягненку на гриле, сырам средней степени выдержки.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, сочным и свежим вкусом с выразительными фруктово-ягодными тонами, живой кислотностью и округлыми танинами, выстилающими долгое, сухое послевкусие.

Яркий аромат вина манит соблазнительными тонами сочной малины и вишни, дополненными нюансами специй.

Вино можно пить самостоятельно, а также сочетать с ростбифом, горячими мясными блюдами, сырами, мясом птицы с ягодным соусом, блюдами испанской кухни.

"3C" — символичный бренд компании Grandes Vinos y Vinedos, который сочетает в себе три знаковые буквы "С". Одна буква "C" представляет страну, давшую название винограду, вторая — сам виноград, а третья — защищенное обозначение происхождения, созданное в 1932 году. Это уникальные и неповторимые вина, изготовленные из винограда сорта Кариньена в Кариньене и маркированные печатью Carinena DO."3C" Carinena, Carinena DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Кариньена. Лозы произрастают на бедных каменистых почвах виноградников региона Кариньена, единственного региона, который дал название сорту винограда. Средний возраст виноградных лоз составляет 32 года. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем.Винтаж 2020 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Premios Baco" в 2021 году.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, сочным и свежим вкусом с выразительными фруктово-ягодными тонами, живой кислотностью и округлыми танинами, выстилающими долгое, сухое послевкусие.

Яркий аромат вина манит соблазнительными тонами сочной малины и вишни, дополненными нюансами специй.

Вино можно пить самостоятельно, а также сочетать с ростбифом, горячими мясными блюдами, сырами, мясом птицы с ягодным соусом, блюдами испанской кухни.

"3C" — символичный бренд компании Grandes Vinos y Vinedos, который сочетает в себе три знаковые буквы "С". Одна буква "C" представляет страну, давшую название винограду, вторая — сам виноград, а третья — защищенное обозначение происхождения, созданное в 1932 году. Это уникальные и неповторимые вина, изготовленные из винограда сорта Кариньена в Кариньене и маркированные печатью Carinena DO."3C" Carinena, Carinena DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Кариньена. Лозы произрастают на бедных каменистых почвах виноградников региона Кариньена, единственного региона, который дал название сорту винограда. Средний возраст виноградных лоз составляет 32 года. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем.Винтаж 2020 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Premios Baco" в 2021 году.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Легкий, гармоничный и освежающий вкус вина наполнен сочными цитрусовыми тонами и мягкой кислотностью, сопровождающимися сухим, приятным послевкусием.

Свежий и яркий аромат вина соткан из нот грейпфрута, зеленого яблока и цедры лимона, украшенных оттенками трав и цветов.

Вино идеально дополнит блюда из белого мяса, сардины или скумбрию.

"Suggestion du Chef" Typic Sauvignon, Atlantique IGP — освежающее белое сухое вино, созданное из сорта Совиньон Блан, выращенного на скалистых глинисто-известняковых почвах виноградников в регионе Атлантик. Процесс винификации включает в себя выдержку на осадке с постоянным перемешиванием сусла, что обогащает вино многообразием ароматов и придает структуру, а также использование специально отобранных культур дрожжей, преобразующих вкус вина. Оригинальная этикетка вин "Suggestion du Chef" призвана окунуться в атмосферу французских бистро с их непринужденной и дружественной обстановкой. Каждое вино создано только из одного сорта винограда, чтобы в полной мере отобразить фруктовый, свежий характер вин, несущих в себе легкость французского юга.

Les Vins du Littoral — небольшая французская компания, специализирующаяся на изготовлении и продаже вин для европейского рынка. Компания была основана в начале 2002 года. Офис компании расположен в городе Фретен, в коммуне Па-де-Кале. В ассортименте Ле Вэн дю Литтораль в основном представлены столовые вина из разных уголков Франции.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Легкий, гармоничный и освежающий вкус вина наполнен сочными цитрусовыми тонами и мягкой кислотностью, сопровождающимися сухим, приятным послевкусием.

Свежий и яркий аромат вина соткан из нот грейпфрута, зеленого яблока и цедры лимона, украшенных оттенками трав и цветов.

Вино идеально дополнит блюда из белого мяса, сардины или скумбрию.

"Suggestion du Chef" Typic Sauvignon, Atlantique IGP — освежающее белое сухое вино, созданное из сорта Совиньон Блан, выращенного на скалистых глинисто-известняковых почвах виноградников в регионе Атлантик. Процесс винификации включает в себя выдержку на осадке с постоянным перемешиванием сусла, что обогащает вино многообразием ароматов и придает структуру, а также использование специально отобранных культур дрожжей, преобразующих вкус вина. Оригинальная этикетка вин "Suggestion du Chef" призвана окунуться в атмосферу французских бистро с их непринужденной и дружественной обстановкой. Каждое вино создано только из одного сорта винограда, чтобы в полной мере отобразить фруктовый, свежий характер вин, несущих в себе легкость французского юга.

Les Vins du Littoral — небольшая французская компания, специализирующаяся на изготовлении и продаже вин для европейского рынка. Компания была основана в начале 2002 года. Офис компании расположен в городе Фретен, в коммуне Па-де-Кале. В ассортименте Ле Вэн дю Литтораль в основном представлены столовые вина из разных уголков Франции.

Соломенный цвет.

Вкус характеризуется очень высокой, колкой кислотностью, экзотическими тонами помело, свежестью зеленого яблока и лимонной цедры. В послевкусии загорается травяная кислинка.

В аромате угадываются тона листа крыжовника, почки черной смородины, манго, маракуйи, черносмородинового ликера и зеленого абрикоса.

Идеально в качестве аперитива, в паре с закусками с ветчиной, прекрасно сочетается с благородными рыбными блюдами (лобстерами, омарами, креветками, лососем), а также рыбными соусами, кремами и нежными супами.

Белое сухое вино Pitars, "Braida Santa Cecilia" Sauvignon, Friuli DOC демонстрирует элегантный, свежий аромат и яркий вкус. Виноград, используемый для создания вина, выращивают на каменистых почвах региона Фриули. Сбор урожая проводится во второй половине сентября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С. После розлива вино некоторое время проводит в бутылке до реализации.Вино завоевало золотую медаль на "Concorso Mondiale del Sauvignon".

В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте).На сегодняшний день компанией управляет четвертое поколение семьи Питтаро: Никола, Стефано и Алессандро. Вместе с остальными членами семьи, они придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями. Результатом такой кропотливой работы есть вина высокого качества, высоко оцененные многими винными критиками.

Соломенный цвет.

Вкус характеризуется очень высокой, колкой кислотностью, экзотическими тонами помело, свежестью зеленого яблока и лимонной цедры. В послевкусии загорается травяная кислинка.

В аромате угадываются тона листа крыжовника, почки черной смородины, манго, маракуйи, черносмородинового ликера и зеленого абрикоса.

Идеально в качестве аперитива, в паре с закусками с ветчиной, прекрасно сочетается с благородными рыбными блюдами (лобстерами, омарами, креветками, лососем), а также рыбными соусами, кремами и нежными супами.

Белое сухое вино Pitars, "Braida Santa Cecilia" Sauvignon, Friuli DOC демонстрирует элегантный, свежий аромат и яркий вкус. Виноград, используемый для создания вина, выращивают на каменистых почвах региона Фриули. Сбор урожая проводится во второй половине сентября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С. После розлива вино некоторое время проводит в бутылке до реализации.Вино завоевало золотую медаль на "Concorso Mondiale del Sauvignon".

В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте).На сегодняшний день компанией управляет четвертое поколение семьи Питтаро: Никола, Стефано и Алессандро. Вместе с остальными членами семьи, они придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями. Результатом такой кропотливой работы есть вина высокого качества, высоко оцененные многими винными критиками.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина яркий, насыщенный, сбалансированный, освежающий, с приятной пикантностью, оттенками тропических фруктов и живым, свежим послевкусием.

Интенсивный аромат вина соблазняет оттенками тропических фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично подойдет к легким закускам, блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам.

"Chavin" Cotes de Gascogne — белое сухое вино из винодельческого района Кот де Гасконь в Гаскони, специализирующегося в основном на производстве белых вин. Как и все вина Домена, оно производится из органически выращенного винограда сортов Совиньон Блан, Коломбар, Гро Мансан и имеет сертификат "Vegan friendly". Урожай собирается в ночное время при более низкой температуре воздуха, что позволяет сохранить свежесть ягод. Ферментация проходит в стальных емкостях, затем вино выдерживается в них же на тонком дрожжевом осадке. Сбалансированное и освежающее, вино "Шавен" Кот де Гасконь имеет на своем счету множество наград, в том числе — золотые медали престижного французского конкурса "Gilbert et Gaillard" и крупнейшего в Германии конкурса вина "Berlin Wine Trophy".

Винодельческий дом Domaines Pierre Chavin расположен в регионе Лангедок-Руссийон. Его возникновение стало результатом симбиоза талантливого энолога Фабьена Гросса и Матильды Булашен — винного маркетолога, происходящей из семьи виноделов из Шампани. Вместе они реализовали общую мечту создания собственной винодельни. Домен Пьер Шавен был построен с нуля и сейчас предлагает потребителям уникальный ассортимент вин, одновременно космополитичных и сохраняющих характерные черты своих терруаров. Все вина от Domaines Pierre Chavin изготовлены во Франции, но доступны во многих частях планеты. Они экспортируются в США, Китай и страны ЕС.Основным продуктом винодельни являются безалкогольные вина "Pierre Zero". Инициатором создания этой линейки стала Матильда, которая во время своих двух беременностей и последующего кормления новорожденных была вынуждена на четыре года отказаться от употребления обычного алкогольного вина. Именно тогда у нее возникла идея разработки продукта, обладающего всеми характеристиками высококачественных французских вин и крепостью 0%. В реализации замысла ей помог опыт работы в Швеции, где крайне строгие законы об употреблении алкоголя стимулируют продажу не содержащей спирта продукции. Именно на страны Скандинавии изначально было ориентировано производство "Pierre Zero". Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column, позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и антиоксиданты оригинального напитка.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина яркий, насыщенный, сбалансированный, освежающий, с приятной пикантностью, оттенками тропических фруктов и живым, свежим послевкусием.

Интенсивный аромат вина соблазняет оттенками тропических фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично подойдет к легким закускам, блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам.

"Chavin" Cotes de Gascogne — белое сухое вино из винодельческого района Кот де Гасконь в Гаскони, специализирующегося в основном на производстве белых вин. Как и все вина Домена, оно производится из органически выращенного винограда сортов Совиньон Блан, Коломбар, Гро Мансан и имеет сертификат "Vegan friendly". Урожай собирается в ночное время при более низкой температуре воздуха, что позволяет сохранить свежесть ягод. Ферментация проходит в стальных емкостях, затем вино выдерживается в них же на тонком дрожжевом осадке. Сбалансированное и освежающее, вино "Шавен" Кот де Гасконь имеет на своем счету множество наград, в том числе — золотые медали престижного французского конкурса "Gilbert et Gaillard" и крупнейшего в Германии конкурса вина "Berlin Wine Trophy".

Винодельческий дом Domaines Pierre Chavin расположен в регионе Лангедок-Руссийон. Его возникновение стало результатом симбиоза талантливого энолога Фабьена Гросса и Матильды Булашен — винного маркетолога, происходящей из семьи виноделов из Шампани. Вместе они реализовали общую мечту создания собственной винодельни. Домен Пьер Шавен был построен с нуля и сейчас предлагает потребителям уникальный ассортимент вин, одновременно космополитичных и сохраняющих характерные черты своих терруаров. Все вина от Domaines Pierre Chavin изготовлены во Франции, но доступны во многих частях планеты. Они экспортируются в США, Китай и страны ЕС.Основным продуктом винодельни являются безалкогольные вина "Pierre Zero". Инициатором создания этой линейки стала Матильда, которая во время своих двух беременностей и последующего кормления новорожденных была вынуждена на четыре года отказаться от употребления обычного алкогольного вина. Именно тогда у нее возникла идея разработки продукта, обладающего всеми характеристиками высококачественных французских вин и крепостью 0%. В реализации замысла ей помог опыт работы в Швеции, где крайне строгие законы об употреблении алкоголя стимулируют продажу не содержащей спирта продукции. Именно на страны Скандинавии изначально было ориентировано производство "Pierre Zero". Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column, позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и антиоксиданты оригинального напитка.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, чистый, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим. гармоничным ароматом. сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения к легким закускам, салатам, овощным супам и сырам.

"Eje" Sauvignon Blanc, Castilla VDT — освежающее, сочное, экспрессивное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на виноградниках региона Кастилия. После сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости виноград сортируется и пропускается через пресс. Сусло подвергается традиционному для белых вин методу винификации. Вино станет прекрасным аперитивом и составит пару с закусками, салатами, овощными супами и сырами.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, чистый, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает освежающим. гармоничным ароматом. сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения к легким закускам, салатам, овощным супам и сырам.

"Eje" Sauvignon Blanc, Castilla VDT — освежающее, сочное, экспрессивное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на виноградниках региона Кастилия. После сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости виноград сортируется и пропускается через пресс. Сусло подвергается традиционному для белых вин методу винификации. Вино станет прекрасным аперитивом и составит пару с закусками, салатами, овощными супами и сырами.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.

У вина глубокий красный цвет.

Вкус вина полный, плотный, слегка сливочный, насыщенный, с превосходной концентрацией, характерной кислотностью, индивидуальной структурой и тонко развитыми, прекрасно интегрированными танинами. Мягкие ноты вишни, ягодного сока и мякоти ежевики поражают вкусовые рецепторы. Послевкусие сочное, с нежными тонами специй.

Аромат вина демонстрирует богатый спектр освежающих оттенков спелой черной сливы, абрикоса, сушеной клубники, ежевики, вишни Морель и фруктового джема, дополненных тонами какао-бобов, гвоздики, ванили и лакрицы.

Вино можно подать к супам, бобовым и овощам, пасте и чичери э трия, улиткам, мидиям, мясу и птице.

"The Painter" Zinfandel — современный и космополитичный, за гранью классики Примитиво (Зинфандель), который, как и подобает великому "художнику", расставляет захватывающие цветовые акценты. Несмотря на надпись "Зинфандель" на этикетке, этот Примитиво отнюдь не американский, а чисто апулийский. Виноград выращивается в зоне Саленто на юге Италии. Примитиво, родиной которого является Италия, стал первым сортом, прославившимся за границами региона. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подергается холодной мацерации и последующей ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения и непродолжительной выдержки в емкостях из нержавеющей стали вино бутилируется молодым, сохраняя легкую остаточную сладость и свежесть.

Винодельня Montedidio, основанная 11 лет назад Mario Ercolino, расположена в самом сердце южной части Италии на холмах Патернополи. Виноградники раскинулись на высоте 600 метров над уровнем моря в регионе, наиболее подходящем для производства итальянских вин. Имея 30-летний опыт в виноделии, энолог Марио Эрколино решил создать собственное винодельческие хозяйство.Название Montedidio происходит от улицы на знаменитом Неаполитанском холме. Вина компании в полной мере выражают потенциал южной Италии, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

У вина глубокий красный цвет.

Вкус вина полный, плотный, слегка сливочный, насыщенный, с превосходной концентрацией, характерной кислотностью, индивидуальной структурой и тонко развитыми, прекрасно интегрированными танинами. Мягкие ноты вишни, ягодного сока и мякоти ежевики поражают вкусовые рецепторы. Послевкусие сочное, с нежными тонами специй.

Аромат вина демонстрирует богатый спектр освежающих оттенков спелой черной сливы, абрикоса, сушеной клубники, ежевики, вишни Морель и фруктового джема, дополненных тонами какао-бобов, гвоздики, ванили и лакрицы.

Вино можно подать к супам, бобовым и овощам, пасте и чичери э трия, улиткам, мидиям, мясу и птице.

"The Painter" Zinfandel — современный и космополитичный, за гранью классики Примитиво (Зинфандель), который, как и подобает великому "художнику", расставляет захватывающие цветовые акценты. Несмотря на надпись "Зинфандель" на этикетке, этот Примитиво отнюдь не американский, а чисто апулийский. Виноград выращивается в зоне Саленто на юге Италии. Примитиво, родиной которого является Италия, стал первым сортом, прославившимся за границами региона. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подергается холодной мацерации и последующей ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения и непродолжительной выдержки в емкостях из нержавеющей стали вино бутилируется молодым, сохраняя легкую остаточную сладость и свежесть.

Винодельня Montedidio, основанная 11 лет назад Mario Ercolino, расположена в самом сердце южной части Италии на холмах Патернополи. Виноградники раскинулись на высоте 600 метров над уровнем моря в регионе, наиболее подходящем для производства итальянских вин. Имея 30-летний опыт в виноделии, энолог Марио Эрколино решил создать собственное винодельческие хозяйство.Название Montedidio происходит от улицы на знаменитом Неаполитанском холме. Вина компании в полной мере выражают потенциал южной Италии, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино лососево-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и приятной сладостью в послевкусии.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот малины, вишни, сладких специй и цветов.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, крабами, омарами и рыбой.

"Crab & More" White Zinfandel — привлекательное розовое вино с заманчивыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В его производстве используется виноград сорта Зинфандель. Урожай собирают в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.

Вино лососево-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и приятной сладостью в послевкусии.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот малины, вишни, сладких специй и цветов.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, крабами, омарами и рыбой.

"Crab & More" White Zinfandel — привлекательное розовое вино с заманчивыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В его производстве используется виноград сорта Зинфандель. Урожай собирают в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус яркий, сочный и аппетитный, по-юношески свежий и задорный, что делает его сразу привлекательным. Приятная кислинка играет в сухом, минеральном послевкусии.

Яркий аромат соблазняет оттенками груши, зеленого яблока и белых цветов, цедры лайма, нектарина и зеленого чая.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с овощными рыбными блюдами, салатами и морепродуктами.

Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "R-Series" Sauvignon Blanc — молодое, вибрирующее, фруктовое вино из серии "R-Series", которая ярко представляет терруар Limestone Coast Южной Австралии. Известняковое побережье расположено в юго-восточной части штата. Это один из наиболее важных регионов страны, производящих почти треть качественных вин Южной Австралии. Виноград собирается в субрегионах Раттонбули, Робе, Кунаварра и Падтуэй. За каждым виноградником тщательно ухаживают, учитывая особенности и нужды терруара. Виноградник Робе расположен на супесчаной почве вблизи океана, что дает яркие и ароматные вина. Остальные виноградники раскинулись на хорошо дренированных почвах terra rossa (красная глинистая почва, залегающая на известняках или доломитах). Урожайность тщательно контролируется для получения более концентрированных ягод. Совиньон Блан собирают в прохладные ночные часы. После бережного прессования проводится 4-часовая мацерация для максимального извлечения аромата. Далее муст осторожно отжимается, чистый сок охлаждается и отстаивается при низких температурах для еще большей прозрачности. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 18-21 дня. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных чанах.Решке, "Р-Сериез" Совиньон Блан является обладателем многочисленных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "ICCWS, 2023" и "Cairns Show Wine Awards, 2023", серебряная — "Wine Showcase Magazine" и бронзовая — "Limestone Coast Wine Show, 2023", 92 балла — "Wine Orbit" и др.

Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус яркий, сочный и аппетитный, по-юношески свежий и задорный, что делает его сразу привлекательным. Приятная кислинка играет в сухом, минеральном послевкусии.

Яркий аромат соблазняет оттенками груши, зеленого яблока и белых цветов, цедры лайма, нектарина и зеленого чая.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с овощными рыбными блюдами, салатами и морепродуктами.

Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "R-Series" Sauvignon Blanc — молодое, вибрирующее, фруктовое вино из серии "R-Series", которая ярко представляет терруар Limestone Coast Южной Австралии. Известняковое побережье расположено в юго-восточной части штата. Это один из наиболее важных регионов страны, производящих почти треть качественных вин Южной Австралии. Виноград собирается в субрегионах Раттонбули, Робе, Кунаварра и Падтуэй. За каждым виноградником тщательно ухаживают, учитывая особенности и нужды терруара. Виноградник Робе расположен на супесчаной почве вблизи океана, что дает яркие и ароматные вина. Остальные виноградники раскинулись на хорошо дренированных почвах terra rossa (красная глинистая почва, залегающая на известняках или доломитах). Урожайность тщательно контролируется для получения более концентрированных ягод. Совиньон Блан собирают в прохладные ночные часы. После бережного прессования проводится 4-часовая мацерация для максимального извлечения аромата. Далее муст осторожно отжимается, чистый сок охлаждается и отстаивается при низких температурах для еще большей прозрачности. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 18-21 дня. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных чанах.Решке, "Р-Сериез" Совиньон Блан является обладателем многочисленных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "ICCWS, 2023" и "Cairns Show Wine Awards, 2023", серебряная — "Wine Showcase Magazine" и бронзовая — "Limestone Coast Wine Show, 2023", 92 балла — "Wine Orbit" и др.

Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.

Цвет — блестящий желто-золотистый.

Вкус полнотелый, с приятными фруктово-древесными тонами, хорошим балансом и умеренной кислотностью. Мгновенная свежесть, вызванная Грекетто, постепенно уступает место красивым волнообразным и элегантным оттенкам Совиньон Блана. Во вкусовом аккорде угадываются ноты персикового пирога, ванили и абрикосовой косточки. Послевкусие сочное, сухое.

Сложный аромат раскрывается оттенками желтых фруктов, дополненными тонами кураги, сухих трав и сливочного масла. Со временем в букете проявляются ноты пчелиного воска, осенней опавшей листвы и сушеных грибов.

Вино рекомендуется подавать с сырами средней выдержки, лазаньей, ризотто с трюфелями или карри, фаршированным кроликом, говяжьим рулетом, курицей под белым соусом или с ананасом.

"Orzalume" — белое сухое вино, представляющее собой уникальный купаж сортов Грекетто и Совиньон Блан, а также гармоничное сочетание традиций и исключительного характера терруара с элегантностью ароматов этих 2-х престижных международных сортов. Виноград выращивается исключительно на винограднике "Орцалуме", в честь которого и названо вино. Виноградник расположен в верхней части поместья, на высоте 320 метров над уровнем моря. Он имеет прекрасную южную/юго-западную экспозицию. Почвы виноградника представляют собой дно древнего моря плиоценовой эпохи, состоящее из песка и глины с большим количеством раковин, устриц и ископаемых кораллов. Особенности терруара оптимальны для максимального выражения ароматов, свежести и элегантности вина. Виноград тщательно отбирается во время сбора урожая, который проходит во второй декаде сентября. Каждый сорт винифицируют отдельно в 225-литровых бочках из французского дуба. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются на тонком осадке в течение 5 месяцев. Затем проводятся декантация и смешивание в стальных емкостях перед розливом в бутылки с последующей довыдержкой на протяжении 4 месяцев перед поступлением на рынок.

Castello di Corbara имеет долгую историю, первое письменное упоминание как о Castrum Corbara датируется 1292 годом. Хозяйство представляло собой резиденцию графов Корбара до XVII века с обширными земельными владениями, которые постепенно превращались в современные фермы. В конце XIX века поместье Корбара перешло в собственность Banca Romana. Здесь был обнаружен уникальный археологический объект, который приобрел большое историческое значение в контексте торговых и экономических отношений между Римом и ближайшими внутренними районами. В 1997 году недвижимость приобрела семья Патрици. Сегодня компания может похвастаться очень престижным виноградарским наследием: около 100 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря, с превосходной экспозицией и особенно интересной флорой, которую в настоящее время изучают и исследуют. Среди основных целей, которые ставит перед собой компания, на первом стоит сохранение уникальных местных лоз, культивируемых в этом районе более века, чтобы предложить исключительные "терруарные" вина. 

Цвет — блестящий желто-золотистый.

Вкус полнотелый, с приятными фруктово-древесными тонами, хорошим балансом и умеренной кислотностью. Мгновенная свежесть, вызванная Грекетто, постепенно уступает место красивым волнообразным и элегантным оттенкам Совиньон Блана. Во вкусовом аккорде угадываются ноты персикового пирога, ванили и абрикосовой косточки. Послевкусие сочное, сухое.

Сложный аромат раскрывается оттенками желтых фруктов, дополненными тонами кураги, сухих трав и сливочного масла. Со временем в букете проявляются ноты пчелиного воска, осенней опавшей листвы и сушеных грибов.

Вино рекомендуется подавать с сырами средней выдержки, лазаньей, ризотто с трюфелями или карри, фаршированным кроликом, говяжьим рулетом, курицей под белым соусом или с ананасом.

"Orzalume" — белое сухое вино, представляющее собой уникальный купаж сортов Грекетто и Совиньон Блан, а также гармоничное сочетание традиций и исключительного характера терруара с элегантностью ароматов этих 2-х престижных международных сортов. Виноград выращивается исключительно на винограднике "Орцалуме", в честь которого и названо вино. Виноградник расположен в верхней части поместья, на высоте 320 метров над уровнем моря. Он имеет прекрасную южную/юго-западную экспозицию. Почвы виноградника представляют собой дно древнего моря плиоценовой эпохи, состоящее из песка и глины с большим количеством раковин, устриц и ископаемых кораллов. Особенности терруара оптимальны для максимального выражения ароматов, свежести и элегантности вина. Виноград тщательно отбирается во время сбора урожая, который проходит во второй декаде сентября. Каждый сорт винифицируют отдельно в 225-литровых бочках из французского дуба. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются на тонком осадке в течение 5 месяцев. Затем проводятся декантация и смешивание в стальных емкостях перед розливом в бутылки с последующей довыдержкой на протяжении 4 месяцев перед поступлением на рынок.

Castello di Corbara имеет долгую историю, первое письменное упоминание как о Castrum Corbara датируется 1292 годом. Хозяйство представляло собой резиденцию графов Корбара до XVII века с обширными земельными владениями, которые постепенно превращались в современные фермы. В конце XIX века поместье Корбара перешло в собственность Banca Romana. Здесь был обнаружен уникальный археологический объект, который приобрел большое историческое значение в контексте торговых и экономических отношений между Римом и ближайшими внутренними районами. В 1997 году недвижимость приобрела семья Патрици. Сегодня компания может похвастаться очень престижным виноградарским наследием: около 100 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря, с превосходной экспозицией и особенно интересной флорой, которую в настоящее время изучают и исследуют. Среди основных целей, которые ставит перед собой компания, на первом стоит сохранение уникальных местных лоз, культивируемых в этом районе более века, чтобы предложить исключительные "терруарные" вина. 

Вино желто-соломенного цвета с зеленовато-серебристым оттенком.

Вкус вина чистый, свежий, гармоничный, классический, с фруктово-минеральными нотами и цитрусовым финалом.

Элегантный, освежающий аромат вина собран из чистых нот тропических фруктов, грейпфрута, крыжовника, персика, жимолости и ревеня.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с жареной рыбой, морепродуктами, свежими сырами.

"L'Outsider" Sauvignon Blanc, Bordeaux AOC — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на прохладных пологих склонах в регионе Бордо. Почвы участков состоят из глины и известняка. Урожай собирают вручную, когда ягоды достигают оптимальной степени спелости. Ферментация винограда, очищенного от гребней и бережно измельченного, проходит в танкерах из нержавеющей стали с контролем температуры. Медленная низкотемпературная винификация без выдержки в дубовых бочках обеспечивает свежий фруктовый вкус и элегантный, чистый аромат. Вино рекомендуется пить молодым.Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

Вино желто-соломенного цвета с зеленовато-серебристым оттенком.

Вкус вина чистый, свежий, гармоничный, классический, с фруктово-минеральными нотами и цитрусовым финалом.

Элегантный, освежающий аромат вина собран из чистых нот тропических фруктов, грейпфрута, крыжовника, персика, жимолости и ревеня.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с жареной рыбой, морепродуктами, свежими сырами.

"L'Outsider" Sauvignon Blanc, Bordeaux AOC — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на прохладных пологих склонах в регионе Бордо. Почвы участков состоят из глины и известняка. Урожай собирают вручную, когда ягоды достигают оптимальной степени спелости. Ферментация винограда, очищенного от гребней и бережно измельченного, проходит в танкерах из нержавеющей стали с контролем температуры. Медленная низкотемпературная винификация без выдержки в дубовых бочках обеспечивает свежий фруктовый вкус и элегантный, чистый аромат. Вино рекомендуется пить молодым.Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

Вино привлекает светло-розовым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-цветочными оттенками, утонченной кислинкой и изящным послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом с легкими оттенками цветов, клубники и цитрусовых.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими блюдами из мяса, салатами, закусками, морепродуктами.

Чтобы получить великолепное розовое вино "JP" Azeitao Rose, каждый сорт винограда винифицируют отдельно. До того, как отправить ягоды на ферментацию, их предварительно подвергают холодной мацерации. Она сменяется процессом деликатного отжима и последующей ферментацией при низких температурах. Все это позволяет сохранить прекрасный сочный вкус и цветочный аромат винограда, полностью передав его вину. После купажирования проводятся операции по осветлению яичным белком и фильтрации.Вино "Джей Пи" Азейтао Розе является обладателем ряда высоких наград. Винтаж 2011 года награжден золотой медалью на "Mondial du Rosé, 2012"; винтаж 2012 года завоевал бронзовые медали на "International Wine Challenge, 2013" и "International Wine & Spirits Competition, 2013"; винтаж 2013 года — бронзовой медалью International Wine Challenge, 2014; винтаж 2014 года — золотой медалью Mundus Vini, 2015; винтаж 2015 года отмечен медалью "Commended Decanter World Wine Awards, 2016".

Вино привлекает светло-розовым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-цветочными оттенками, утонченной кислинкой и изящным послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом с легкими оттенками цветов, клубники и цитрусовых.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими блюдами из мяса, салатами, закусками, морепродуктами.

Чтобы получить великолепное розовое вино "JP" Azeitao Rose, каждый сорт винограда винифицируют отдельно. До того, как отправить ягоды на ферментацию, их предварительно подвергают холодной мацерации. Она сменяется процессом деликатного отжима и последующей ферментацией при низких температурах. Все это позволяет сохранить прекрасный сочный вкус и цветочный аромат винограда, полностью передав его вину. После купажирования проводятся операции по осветлению яичным белком и фильтрации.Вино "Джей Пи" Азейтао Розе является обладателем ряда высоких наград. Винтаж 2011 года награжден золотой медалью на "Mondial du Rosé, 2012"; винтаж 2012 года завоевал бронзовые медали на "International Wine Challenge, 2013" и "International Wine & Spirits Competition, 2013"; винтаж 2013 года — бронзовой медалью International Wine Challenge, 2014; винтаж 2014 года — золотой медалью Mundus Vini, 2015; винтаж 2015 года отмечен медалью "Commended Decanter World Wine Awards, 2016".

Вино обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, черники, вишни, пряностей и черного перца.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, мясом, овощами и сырами.

На южной границе Casa Gran Estate находится гора Бастида. На его вершине располагается древнее иберийское поселение (в настоящее время Испания и Португалия). Фальката — это название иберийского меча, который иберийцы использовали в борьбе с римлянами на протяжении четвертого века до нашей эры. Этот меч был знаком отличия и изготавливался мастерами индивидуально по размеру руки воина. Когда воин погибал, его хоронили вместе с мечом, оружие было сугубо личной вещью и не подлежало передаче. Линейка вин "Falcata" была создана, как дань уважения древней, богатой истории и величию воинов. На этикетке вин изображена фальката, загнанная в заросшую травой землю, где поселилась местная птица яркой расцветки, как символ того, что жизнь продолжается несмотря ни на что, и стремления компании к восстановлению биоразнообразия."Falcata" Red — молодое, сложное, широкое и нежное вино, с первого глотка демонстрирующее яркую фруктовость. Изготовленное из винограда сортов Гарнача Тинторера, Сира и Монастрель, выращенного в Валенсии, оно прекрасным образом сочетает чудесную свежесть с богатством и плотностью спелого винограда из этого теплого, солнечного региона. Секрет вина заключается в интенсивной работе на виноградниках: органическом земледелии, прореживании гроздей для достижения полной зрелости без чрезмерного растягивания листьев, чтобы плоды не переспели. Еще один секрет "Фальката" — минималистское виноделие с ферментацией небольшими партиями, ручной перекачкой сусла и гравитационным движением вина. Урожай для вина "Falcata" Red собирается вручную. Виноград мягко прессуется в пневматическом прессе. Каждый сорт ферментируется отдельно. Мацерация и ферментация протекают в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Дальнейшая выдержка вина осуществляется в тех же емкостях в течение 6 месяцев.

История Pago Casa Gran началась не менее 300 лет назад. С тех времен сохранился древний винный погреб. Интересно, что недалеко от винодельни в руинах иберийского города были обнаружены остатки вина, датируемые 4 веком до нашей эры. Мануэла Гальбис, мать нынешнего владельца, возобновила производство вина в Паго Каса Гран в 1960-х годах. В 2006 году Карлос Гальбис представил обновленный проект под названием Паго Каса Гран, который стал производить вина исключительно из собственного винограда. Все виноградники хозяйства расположены в Валенсии и имеют сертификаты органического земледелия. Винодельня полностью привержена двум важнейшим целям: производить вина самого высокого качества и постоянно улучшать состояние земли, выражением которой являются вина. В хозяйстве работают преимущественно с красными сортами винограда, но есть также и белые, например, редкий для Испании и особенно для Валенсии сорт Гевюрцтраминер, лозы которого, будучи им очарованным в Германии, отец Карлоса привез с немецких виноградников.

Вино обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, черники, вишни, пряностей и черного перца.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, мясом, овощами и сырами.

На южной границе Casa Gran Estate находится гора Бастида. На его вершине располагается древнее иберийское поселение (в настоящее время Испания и Португалия). Фальката — это название иберийского меча, который иберийцы использовали в борьбе с римлянами на протяжении четвертого века до нашей эры. Этот меч был знаком отличия и изготавливался мастерами индивидуально по размеру руки воина. Когда воин погибал, его хоронили вместе с мечом, оружие было сугубо личной вещью и не подлежало передаче. Линейка вин "Falcata" была создана, как дань уважения древней, богатой истории и величию воинов. На этикетке вин изображена фальката, загнанная в заросшую травой землю, где поселилась местная птица яркой расцветки, как символ того, что жизнь продолжается несмотря ни на что, и стремления компании к восстановлению биоразнообразия."Falcata" Red — молодое, сложное, широкое и нежное вино, с первого глотка демонстрирующее яркую фруктовость. Изготовленное из винограда сортов Гарнача Тинторера, Сира и Монастрель, выращенного в Валенсии, оно прекрасным образом сочетает чудесную свежесть с богатством и плотностью спелого винограда из этого теплого, солнечного региона. Секрет вина заключается в интенсивной работе на виноградниках: органическом земледелии, прореживании гроздей для достижения полной зрелости без чрезмерного растягивания листьев, чтобы плоды не переспели. Еще один секрет "Фальката" — минималистское виноделие с ферментацией небольшими партиями, ручной перекачкой сусла и гравитационным движением вина. Урожай для вина "Falcata" Red собирается вручную. Виноград мягко прессуется в пневматическом прессе. Каждый сорт ферментируется отдельно. Мацерация и ферментация протекают в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Дальнейшая выдержка вина осуществляется в тех же емкостях в течение 6 месяцев.

История Pago Casa Gran началась не менее 300 лет назад. С тех времен сохранился древний винный погреб. Интересно, что недалеко от винодельни в руинах иберийского города были обнаружены остатки вина, датируемые 4 веком до нашей эры. Мануэла Гальбис, мать нынешнего владельца, возобновила производство вина в Паго Каса Гран в 1960-х годах. В 2006 году Карлос Гальбис представил обновленный проект под названием Паго Каса Гран, который стал производить вина исключительно из собственного винограда. Все виноградники хозяйства расположены в Валенсии и имеют сертификаты органического земледелия. Винодельня полностью привержена двум важнейшим целям: производить вина самого высокого качества и постоянно улучшать состояние земли, выражением которой являются вина. В хозяйстве работают преимущественно с красными сортами винограда, но есть также и белые, например, редкий для Испании и особенно для Валенсии сорт Гевюрцтраминер, лозы которого, будучи им очарованным в Германии, отец Карлоса привез с немецких виноградников.

Вино светло-лаймового цвета с легкими соломенными бликами.

Вкус вина чистый, освежающий, легкий, приятный, фруктовый, гладкий, с хрустящей кислотностью и долгим послевкусием.

Свежий, яркий аромат вина наполнен оттенками крыжовника, черной смородины, дыни, трав, маракуйи и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Muddy Boots" Sauvignon Blanc — легкое, яркое, хорошо освежающее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в винодельческом регионе Юго-Восточная Австралия. Почвы региона наделяют виноград, а в дальнейшем и вино, не только сочной фруктовостью, но и мягкой минеральностью. "Мади Бутс" Совиньон Блан хорошо сочетается с салатами, морепродуктами и сырами, может подаваться в качестве аперитива.

Австралийская винодельня Kingston Estate была основана выходцами из Греции — Ниной и Стивом Мулараделлис. Они познакомились друг с другом во время сбора винограда в Риверленде в 1961 году. Вскоре они купили участок земли, на котором построили ферму, а в 1965 году с гордостью собрали первый виноград на собственном винограднике. Греческое происхождение владельцев нашло свое отражение в логотипе компании — стилизованном греческом профиле, увенчанном венком из виноградных листьев и ягод. Вина от Кингстон Эстейт быстро завоевали не только австралийский рынок, но также рынки Великобритании и Канады. Сегодня компания является одним из ведущих производителей и экспортеров вина в Австралии. Оснащенная ультрасовременным оборудованием и применяя самые высокие технологии, Kingston Estate добилась удивительных результатов. Производственные мощности предприятия позволяют хранить, обрабатывать и разливать до 117 млн литров вина в год (это примерно 156 млн бутылок). Производственный комплекс компании с высоты птичьего полета напоминает небольшой городок.

Вино светло-лаймового цвета с легкими соломенными бликами.

Вкус вина чистый, освежающий, легкий, приятный, фруктовый, гладкий, с хрустящей кислотностью и долгим послевкусием.

Свежий, яркий аромат вина наполнен оттенками крыжовника, черной смородины, дыни, трав, маракуйи и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Muddy Boots" Sauvignon Blanc — легкое, яркое, хорошо освежающее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в винодельческом регионе Юго-Восточная Австралия. Почвы региона наделяют виноград, а в дальнейшем и вино, не только сочной фруктовостью, но и мягкой минеральностью. "Мади Бутс" Совиньон Блан хорошо сочетается с салатами, морепродуктами и сырами, может подаваться в качестве аперитива.

Австралийская винодельня Kingston Estate была основана выходцами из Греции — Ниной и Стивом Мулараделлис. Они познакомились друг с другом во время сбора винограда в Риверленде в 1961 году. Вскоре они купили участок земли, на котором построили ферму, а в 1965 году с гордостью собрали первый виноград на собственном винограднике. Греческое происхождение владельцев нашло свое отражение в логотипе компании — стилизованном греческом профиле, увенчанном венком из виноградных листьев и ягод. Вина от Кингстон Эстейт быстро завоевали не только австралийский рынок, но также рынки Великобритании и Канады. Сегодня компания является одним из ведущих производителей и экспортеров вина в Австралии. Оснащенная ультрасовременным оборудованием и применяя самые высокие технологии, Kingston Estate добилась удивительных результатов. Производственные мощности предприятия позволяют хранить, обрабатывать и разливать до 117 млн литров вина в год (это примерно 156 млн бутылок). Производственный комплекс компании с высоты птичьего полета напоминает небольшой городок.